房务中心岗位职责
房务部经理
岗位职责：全面主持房务部的日常管理工作，保证本部向宾客提供优质、高效的应接服务，最大限度的销售客房，及时准确的向上级汇报酒店经营管理的各种信息，对本部门服务标准的实现负有主要责任。
主要工作：
1.根据酒店的服务标准，科学地组织本部员工开展各项服务工作。根据实际服务提升的要求，修改本部日常服务管理规定，报直属上级审批后实施。负责本部门的日常管理、服务监督及决策工作。
2.根据酒店的总运营目标，制定本部日常工作计划、费用预算及具体实施方案，报上级审批后组织实施。
3.负责本部门员工的聘用、培训及排班等；拟定本部门的设施、设备和日常用品的配置计划及管理制度，使物品消耗控制在合理状态。
4.督导部门下属人员，委派工作任务，监督检查执行情况，帮助他们不断提高管理意识、管理水平和业务能力。
5.指导控制房务部的一切工作，严格按服务标准、规范和程序，对员工的工作质量、效率、态度和仪表仪容等方面进行检查、考核，发现偏差及时纠正。
6.每天审核昨日开房情况及客情，审阅片区主管提交的客人投诉记录及巡视表，广泛听取和搜集宾客意见，认真对待并处理好客人的投诉，建立良好的宾客关系网，并检查布置下属员工的工作，每周在现场管理不少于15小时。
7.参加房务中心例会和其他会议，贯彻酒店的决策与计划，将会议精神传达至员工。
8.每天定时查阅有关报表和报告，掌握客房预订的销售情况和客人动态；
9.督促员工做好本部门设施设备的维护及清洁卫生工作，有效的控制物料消耗；
10.每日审阅各岗交接班记录本，对重要事项做出批示；
11.每月底考核本部门员工的日常工作业绩，并做出评估；制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本。
12.协调好与部门工作相关的酒店内、外的关系；调度好接待任务。
13．每天抽查部分客房，巡视各片区域庭院、客房、客厅等服务区域，发现问题及时指出和纠正，坚持服务现场的督导和管理。
14.检查（抽查）公安局电脑是否有漏输现象发生；
15.控制酒店客房销售状况；
16.完成上级交办的其他任务。
房务主管
岗位职责：协助房务部经理指导和督导房务接待工作事务，对内处理管辖范围的日常管理工作，对外负责处理日常宾客投诉和意见。负责监督、指导酒店会议接待工作，负责与洗衣店的合作及沟通及对帐、结账工作，对房务部的发展提出建设性建议，当部门经理不在时，全面负责本部服务现场的指挥和协调工作。
主要工作：
1.直接对部门经理负责，及时传达部门的决策指令；严格控制物品的消耗，监督财产的
管理及报损工作；
2.协助片区做好VIP客户的接待工作，及时将宾客意见反馈给部门经理；确保在VIP客
人到达之前，按相应接待程序做好一切必要的准备工作；
3.协助部门经理管理本部门的日常工作，每天抽查部分客房，巡视各片区域庭院、客房、
客厅等服务区域，发现问题及时指出和纠正，坚持服务现场的督导和管理。
4.维护各片区的管理秩序；检查各片区的排房情况是否合理、是否满足客人需要。
5.代表酒店接受宾客投诉，并尽快解决宾客投诉，尽量满足宾客要求，保持管理者与宾
客之间的关系和谐，并做好投诉处理记录；
6.协助收银人员做好催帐，索赔和追帐等工作；
7.训练、指导各片区服务员，按标准程序操作，负责各片区员工的在岗培训；
8.协助处理酒店内发生的所有紧急事件；负责做好境外人员的户口传输工作，落实好“三
把关”制度；
9.检查房务部各岗位员工的仪容、仪表等，发现偏差及时纠正；对各片区的房间清扫情
况表数据每天进行核查；
10.每天电话征询住店客人（至少三位）情况，并做好记录；
11.监督检查各片区照明、清洁和环境卫生，负责检查各片区区域的设施完整；
12.做好交接班工作，检查并处理前一班工作，了解并处理当天工作，熟知当天客流情况
和抵离情况及VIP情况；
13.完成上级指派的其它工作。
片区主管
岗位职责：管理片区的员工，为客人提供登记入住、问讯、留言、结账等服务，控制住房销售，为客人提供复印、传真、上网等有偿秘书服务及各项设备的维护，为客人及酒店内部人员转接电话，提供叫早服务，做好会议接待及服务工作，会场的日常管理工作，带领片区内的服务员为客人提供优质、高效的会议服务。负责本区域内的布草等送洗及接收管理工作，与总部及其它部门保持良好的沟通，督导并亲自参加接待的各项业务工作。
主要工作：
1.每天检查所属片区员工的仪表仪容及上班前的准备工作，并督促按规定执行。保管和
使用片区钥匙。
2.阅读前一班工作记录，掌握当班要完成的工作任务。正确及时地为宾客提供叫醒服务、
免打扰服务、电话转接、留言服务和其它有关服务
3.班前检查所有当班员工是否都已阅读过交接班记录，对当班时要处理的工作是否都明
确。
4.掌握当天客情，检查当天的订房资料，做好散客、团队及会议的预订和登记，并根据
每日预订情况和宾客要求及客源档案合理调配房间。
5.在接待中起到管理作用，以殷勤、礼貌、周到、快捷、可靠的服务来接待客人，并及
时处理工作中的疑难问题。
6.为在满房情况无法入住本酒店的客人安排住宿，并解决交通工具，同时做好再次联系
的记录。
7.负责当班工作及交接班的记录，当班工作报表的制作，房态的核对工作，做好当日接
待状况、营业状况分析表，对片区所有布草的更新、报废做详细的记录。
8.严格督导员工或亲自按规定程序操作客人的入住、结账手续，管好各自的票据及现金。
9.配合公安系统对住店客人的安全调查，发现可疑情况及时报告上级和公安局。
10.每天要求员工进行使用设备及环境的清洁卫生工作，发现有损坏或故障现象及时报修，
并检查完成结果。
11.指导和培训员工进行应知应会和设备操作、扩大其知识范围、提高业务水平。
12.填写工作日报，准确无误地向房务中心提供客房情况，并做好交接班工作；检查员工
营业收入现金、备用金交班情况。
13.负责好所辖区域的安全、消防工作及各种设施设备的检查，并负责提出报修、更新和
添置计划。
14.落实有关客人遗留物品处理制度，认真做好处理工作。
15.控制本片区的各类物品储量和消耗量（包括：清洁用品、棉织品和房内小酒吧等），并
负责领用及发放。
16.协助上级做好本岗位的工作，多提合理化建议。
17.完成上级交办的其他工作。
片区服务员
岗位职责：接受片区主管的工作指示，负责片区各区域的清洁及客人的私房用餐要求；为客人提供登记入住、问讯、留言、结账等服务，帮助客人运送行李进出酒店。
主要工作：
1.执行各项规章制度，严格遵守操作规程，认真做好接待服务工作，协助客人提拿行李，
引领客人到房间并向宾客介绍房内设施，协助客人进行上网等电脑操作。
2.做好保密工作，在为客人提供复印、传真、挂长途电话等服务工作，确保质量。遵守
公司各项规章及劳动纪律。
3.了解所负责打扫的房间状态，按房间清扫秩序进行整理，负责客人离店查房工作，检查
设施设备及物品齐全，检查工作车上的棉织品、用品是否齐全，准备好吸尘器等清洁工具，在清扫过程中发现房间设备有破损，应立即上报。
4.完成加床、撤床工作，根据要求，提供开夜床服务；发现客人遗留物品，及时通知客房
中心，不得私藏。
5.做好散客、团队及会议的预订和登记，并根据每日预订情况和宾客要求及客源档案合理
调配房间。
6.熟悉酒店VIP，了解当天VIP宾客，并协助片区主管做好VIP客人的接待工作，负责团
队行李的接、送，禁止向宾客索取小费。
7.熟悉酒店及周边情况，做好客人问询解答工作，为住店客人递送包裹、信件、报纸、电
报、电传、传真等。
8.认真做好一切境内、外住宿人员的登记工作，发现问题及时汇报。酒店片区内发生异常
情况及时报告上级或有关部门。
9.准确报告客房用品失损情况，合理使用各类清洁剂及水电，尽量降低成本。
10.配合上级主管进行房态核对工作，对不符情况及时指出。
11.熟练使用片区内的各项服务设施设备，注意维护保养工作。
12.完成上级交办的其他工作。
片区工程维护专员
岗位职责：全面负责片区酒店内设施、设备的日常管理工作，保证酒店设施、设备的完好和正常运行，对片区酒店内的工程工作的好坏负有主要责任。
主要工作：
1.负责维修单片区内的工程需求维修。
2.负责向主管提供有关备品备件的材料计划。
3.对片区酒店的设备、设施进行巡视、维修，确保设备的正常运行。
4.负责酒店电器设备的专业维护、保养，如吸尘器、抛光机、电冰箱等。
5.检查与更换照明灯具，负责酒店木器家具的维修保养工作。
6.负责片区门锁的维修工作。
7.负责片区酒店室外横幅、广告的悬挂、安装工作，制做安装酒店各种活动的道具。
8.负责全部弱电设备的维修保养工作，包括电视机、音响设备、电话、电视监控、电脑网
络等设备。
