多媒体在化学教学中的运用与思考
陈刚
（甘肃省武威市第十一中学，甘肃 武威 733007 ）
电话：13884090631 电子邮箱：ccgg666@yeah.net [摘 要]近几年来，随着计算机的普及以及一些功能强大的软件的出现，多媒体以其丰富、直观、信息量大和交互性强等优点而逐渐在化学教学中被广泛运用。但不可否认，多媒体教学也有其弱点，如何扬长避短，使之更好地服务于化学教学，值得我们深思。
[关键词]多媒体；化学；教学
随着信息技术的迅速发展,现代教学媒体,特别是多媒体技术辅助课堂教学已在化学教学领域中逐渐被广泛地应用。计算机多媒体能通过图片、视频、音频和动画等表现手法将抽象的概念、难以观察清楚的现象、跨越时空的事物、不易实现的实验等,进行信息处理和图像输出,在屏幕上实施微观放大、宏观缩小、动静结合,给学生形成强烈的感官刺激以及鲜明的感性认识,为上升为理性认识奠定基础,从而极大地激发学生的学习兴趣,调动学习的积极性,优化教学过程。因此,多媒体辅助教学逐渐成为目前教学技术手段的主流之一。
但是任何事物的使用，度的把握非常重要，正所谓“过犹不及”。因为多媒体教学有诸多优点，有些教师随之认为传统的教学方法已经落伍，应该退出历史舞台，从而提出诸如“无黑板教学”，用多媒体演示代替化学实验等等极端的做法，令人担忧。如何走出这些误区而恰当地应用多媒体进行化学教学,是每位化学教师应该深思的一个问题。在此谈一些本人的体会。 1.多媒体技术在化学教学中的优势 1.1运用多媒体课件,创造优化的教学情境
实际教学中,教师在传授知识的同时,往往忽视了兴趣的培养,运用多媒体技术,通过生动、直观、有启迪性的演示,创设生动活泼的学习情境,学生通过感悟,体验,内化为内心深处的需要倾向,会逐渐激发出学习兴趣,会从情境中发现问题,进而针对性地开展讨论,提出解决问题的思路。经过这样良性循环,学生主动参与探究活动的能力会大大加强。在化学教学中,主要从科学史实、化学家的贡献、小故事、图片以及剪辑影片、动画等方面出发,根据教学目标、教学内容,适时播放,丰富了表达方式,同时让教师从大量的重复劳动或危险操作中解脱出来,有更多的时间研究学生的心理,真正做到带着学生走向知识,避免带着知识走向学生的倾向,挫伤学生学习的积极性。
1.2灵活使用课件,使化学教学内容变抽象为具体
多媒体课件在物质微观结构的展示、化学反应的微观过程的演示方面的直观性为我们在教学中架起了微观和宏观的桥梁,对于学生微观想象力的培养起着不可代替的作用。多媒体课件用图形、图像、动画、文字和声音等方式向学生提供丰富的感性材料,特别是可以把从文字材料获得的概念转化成直观的形象,把难于想象的微观世界宏观化,通过直观的视觉来帮助学生理解,大大降低了难度,使学生深入认识事物的本质,从而使教学难点顺利突破。如有机化学中烷烃的同分异构体的书写及其命名的教学,因学生初学,概念生疏头绪多,又缺乏空间结构意识和空间想象力,黑板上的平面板书无论如何也难以唤起学生的共鸣,是教学的难点和重点。利用多媒体可以从容不迫地把一种烷烃的结构进行多种不同的展示：比例模型、球棍模型,变换角度旋转,对比与复原,关键部位放大,正误对照剖析等,逼真的主体画面,清晰的比较鉴别,精练的规律归纳,将牢牢地吸引住学生,激发他们的求知欲。
1.3适时运用课件,模拟化学实验教学
实验是化学教学的基础,它可以为学生提供丰富的感性认识,通过对化学实验的观察和研究,可以得出化学反应的结论,加深对物质性质的理解和掌握。然而,传统的课堂演示实验存在着一些不易克服的矛盾：反应装置规模小而教室范围大,多数学生观察现象模糊；许多化学变化瞬间即逝,学生注意力难以集中在应当着重观察的重点上,感官刺激强度不足。一些实验危险性较强,不宜在课堂上演示；工业生产装置规模大,根本无法在课堂内演示。这些在传统化学教学中带有普遍性的难题,可以通过多媒体课件解决。
1.3.1有毒、有害、危险性以及在短时间内无法完成的实验。如:H2与F2在暗处发生爆炸的实验,这是很危险的实验,如果制成多媒体课件这类实验就很容易再现。可见对于有毒、有害、危险性以及在短时间内无法完成的实验,运用多媒体技术可以缩短实验时间,增大课堂容量,避免危险发生,克服有毒、有害的物质对人体的侵害,教师欢迎,学生也喜欢。 1.3.2错误的实验操作引发危险后果。例如,在氧气的实验室制法中,实验结束后应先将导管移出水面,再移去酒精灯。此操作一旦失误,轻则使仪器炸裂,重则会引起爆炸,造成事故。把多媒体技术应用于实验过程后,不仅使学生深刻理解正确操作的重要性,提高实验成功率,而且通过反复演示,进一步强化了学生的实验技能,提高了学生的实验水平和能力。
1.3.3化学生产流程的宏观演示。如接触法制硫酸、氨氧化法制硝酸、金属的冶炼等。通过多媒体辅助教学可以把难以演示的实验形象化,通过直观的视觉来帮助学生理解,同样,降低了教学的难度,从而使教学难点顺利突破。 2.多媒体技术在化学教学中的局限性
无论多媒体教学的手段多么先进,其实作用都不过是在教学中发挥着辅助作用,课件教学虽然有一定的优点,如果在课堂教学中不能把握适度的原则,也会影响到教学效果。现代信息技术有其独特的优势,但也存在明显的不足,它在一定程度上固化了知识间的联系,模式化了人的思维过程,机械化了教学过程,不能适应课堂教学中随时可能出现的种种变化。作为现代教学手段, 多媒体技术是对传统教学手段的补充,但不可能完全取代传统的教学手段。我认为, 多媒体技术与化学教学的整合中,存在着以下局限性。 2.1多媒体教学存在机械性
课堂教学是师生的双向的交流,是灵活多变的,其教学过程中会遇到什么问题无法全部提前预计,而多媒体课件是教师事先根据教学内容设计的教学软件,其执行的过程是不变的。在千变万化的课堂教学中,多媒体课件肯定也不可能涉及到课堂教学变化的各种情况,以及根据各种情况所进行的各种教学方法的变化。化学课堂教学中,起主导作用的还是教师,多媒体课件只是教师教学过程中的一个强有力的工具。
2.2多媒体课件不能取代化学实验,只能起到辅助教学的作用
首先,在科学性上,多媒体课件无法替代科学实验。许多科学实验,其现象尽管没有课件演示那么清晰,如化学中焰色反应,但实验是真实存在的,其可信性、真实性、科学性和严密性是可以为学生所感知的。其次,在趣味性上, 多媒体课件无法替代科学实验。科学实验往往伴随着物体的运动、发光、发热、颜色及形态的变化,有时甚至是爆炸等极端现象,在完成教学的同时,也增强了课堂的趣味性,如果简单地用影片似的课件演示替代实验,其趣味性必将荡然无存。第三,在能力培养上, 多媒体课件无法替代科学实验。实验教学是培养学生探究能力,提高学生科学探索精神的最有效途径。在演示实验的过程中,需要学生运用全部的感官去观察、感知实验的现象,而后通过对现象的分析、处理,探究变化的过程和原因。计算机模拟完全是按照老师的意志、知识水平进行设计、制作的,这种实验的结果是一种理想状态下的结果。而学生亲手完成整个实验的过程,不仅可以增强学生的动手能力,而且可以使学生体验科学探索的途径。
综上所述,应用多媒体技术辅助化学教学,具有其它手段无法替代的功能。但是,只能发挥辅助作用,我们既要避免“一个老师、一支粉笔、一块黑板”这种传统教学方法，同时又要慎重对待所谓“无黑板教学”的极端做法。只要善于将这种现代化教学手段与传统教学相结合、互相渗透、互相补充和完善,必将大大优化课堂教学,提高教学质量,有利于学生科学素质的发展和促进教师能力的提高。
