勤工俭学三部曲
每年暑假一到来，很多人就踏上社会实践的征程了。对于一个即将毕业的学生来说，这个暑假应该是最后一次社会实践活动了，因为明年的这个时候我将寻找的是终生奋斗的工作和事业了。
告别了昔日的稚气，脱掉了新生的帽子，俨然是老生了。就像在公交上你给小朋友让座，孩子喊你的不再是“姐姐而是“阿姨”了。这一声“阿姨”似乎来得猝不及防而沉重，还没反应过来的时候，姐姐的时代就这样悄无声息地过去了。
也许因为已经经历太多，这最后的一次暑期实践竟然没有了往年的兴奋，慌手慌脚；而更多的是坚定和懂得，知道自己需要什么自己该干什么，非常有目标性。记得上大二以来，老师们越来越鼓励我们出去实习，可想而知这个暑假许多同学已经实习了。每每想到大家都已经针对本专业进行过实践了，我就觉得自己是一只落后的蜗牛，心中的焦急大概不会有人明白理解的吧。
有人去各大报社电视台实习，有人考驾照，有人外出旅游，有人宅在家里。可是那又有什么办法呢？都说穷人家的孩子早当家，也许我早就已经习惯的懂事，知道父母的负担很重；知道若也像大家一样选择专业实习，不仅不能替父母减轻负担，反而因实习的开销会增加他们的负担。深知自己处在一个尴尬的年纪，应该稍微独立了，所以我毅然决然的选择了再次勤工俭学的暑假社会实践，当大家都开始联系实习单位时，我已经和同学默默提前出去寻找暑假的短期工作了。
记得那还是五月底，那个时候的我不仅面临着即将到来的英语六级考试，还有社会上的考试，课程还没结束，可是还是要抽出合适的时间出去找工作。记得那天早上我们略微吃了点早饭就挤上了去光谷的公交，当然为了增加找到工作的机会我们半路就下了公交。于是我们开始徒步，穿越一条又一条街道，询问一家又一家店子，一次次遭受拒绝。天气的炎热，店家的冷淡，这一切并没有挫败我们继续寻找工作的决心。我始终坚信，那些想自食其力的孩子是可以在这个竞争日趋激烈的社会上立足的；我也相信，早起的鸟儿有虫吃这句话是有它的道理的，命运不会伤害这些勇敢的孩子。
皇天不负有心人，最终有两家酒店要招人并且很愿意留我们工作。虽然工资不高，但提供食宿，所以我们欣然接受了，跟老板约好期末考试结束后就可以上岗。后来的事实也证明我们的决定都是正确的，因为那些在实习和工作之间纠结和犹豫的孩子在放假后很难找到工作或实习的单位了。庆幸自己顺利找到了工作，我不怕万人阻挡，就怕自己不够聪明勇敢。
从七月到八月底，等啊等，终于迎来了辞工的日子，不是因为怕苦怕累，而是想念家人、朋友、同学，急切的盼望回去和他们相聚，和他们分享我这个夏天经历的酸甜苦辣。今天我安静的坐在电脑前，回首这次勤工俭学的种种，在键盘上敲出那刻骨的盛夏记忆。
记得上班第一天，为了赶公交早饭都没吃，到了店子后就开始跟着带我的那个全职服务员一起学习服务员的各项工作，认识菜品，熟悉菜单，摆放菜单和餐具，清洁桌具等等。一直忙到午休时间，原本以为可以休息一下的，结果第一天就要跟领班一起值班。不过没关系，我是新来的，愿意多学一点苦一点。到了四点终于吃了一顿饭，精力好多了。晚上的时候，生意是最忙的时候，忙着不亦乐乎，学会招呼客人服务周到。由于我还没有搬到员工宿舍，所以领班就提前一个小时让下班了。不经意间外面已经灯火辉煌，我也结束了第一天的工作，还要赶在学校宿舍门关掉以前回去。像很多上班族一样，我觉得自己瞬间融入了这种朝九晚五的生活，准确地说我的生活是黑白不分，因为酒店服务员是要倒班的。拖着疲惫的身躯，我终于回到了宿舍，唯一的感觉就是站了一天脚差不多要废了的感觉。赶紧去打来开水洗澡，洗衣服，一切完成后就倒床睡了，虽然只有一个人却也浑然不觉了。
第二天一大早就起来收拾打包行李，因为得知学校要在下午封校。那一刻居然有要流落街头的感觉了，好像这座城市之大居然没有容身之处，一股气流凉凉的涌上心头。拿着大包
小包的行李坐公交直奔店子，祈求经理能够通融让我提前住进员工宿舍。当别人看着我拎着行李进门的时候，我不知道他们是怎样想的。没敢在早上跟经理说明情况，傍晚的时候我终于开口了，先前经理还不答应，最终她还是做了好人答应我今晚就可以住进去了。大概没人知道在那一天我在心里挣扎了多久，最坏的结局都想到了，坐晚上的火车要么北漂要么南下。我又一次庆幸自己就在那里安定了下来，继续我的勤工俭学生涯。
工作有一个礼拜的试用期，因为工作认真负责、肯吃苦的态度我顺利通过了试用期。我积极的融入到我的团队中，争取一起把工作做好，提升店子的营业额。
以前的社会实践活动都是跟工业有关，进的工厂，每天按部就班的只需要把自己本职工作做好就可以了。来这里工作后慢慢发现,服务员的工作看似简单实际上着实不简单。虽然规定是早上十点上班,但实际上十点前我就要开始做备餐工作,打扫店子的清洁卫生，擦桌子，摆餐具和菜单，还有拖地等等。然后稍稍吃点早饭，就要准备茶水和餐具，时刻准备好为客人服务。这样差不多就开业了，一直到下午2点才下班。隔一天就要值班，也就是不午休。到了四点吃完饭开个员工会又要开业了，一直工作到晚上十点。夜班是从下午四点到零晨两点，如果客人一直弄到很晚，那么三四点下班就是家常便饭了。这期间的工作是十分琐碎，有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑，因为这些事都是看起来十分不起眼的事，例如每次客人来到时，我们就要去帮客人拿餐具，还要倒茶，还有每次上菜都要对好单，以免上错菜，上菜后又要写好单，如果上错菜就要自己去买这台的单了。这完全可以说是一套不可更改的程序，看似简单，实际做起来就不容易了，只有自己细心观察，才可以发现哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。刚开始时，我耐心不够，有一些很简单的事我就会省略不做，结果就会遭到经理的批评。因为那些省略的细节常常会成为后来客人买单时扯皮的关键。慢慢的，我才养成了耐心，做好每一件事。
很多事情一开始可能觉得新鲜、有干劲，往往中途是最难熬难过的吧。听人说过做服务行业必须学会受气，后来的经历证明这句话的确不假。所以每每遇到刁蛮无理的客人，我都很受挫，偶尔也萌生不做了的念头。还是在心里暗自告诉自己，必须努力微笑，努力坚持。别人可以做到，可以坚持，我为什么不行呢。如果今日这点苦这点气都受不了，那么将来何以成就大事，实现理想呢？当上白班,店子不忙的时候,我往着门口过往的车流和人流,我不知道为什么我的眼里会情不自禁的掉下眼泪.在那里我切身体会到了“人在江湖,身不由己”这句话的心酸.在那里上班的人们绝大部分是为生计所迫,家里有家人要赡养,有孩子需要培养.想到自己他日也要步上这条道路,我明白了在学校念书的日子将是我人生最单纯简单快乐的日子,回去后我必定要更加珍惜,要好好念书,那是改变命运最好的道路。
这次在酒店做暑期兼职服务员，通过亲身的经历终于知道了做服务行业的不容易，慢慢了解了一点服务行业的特点。很多人可能觉得我做的工作非常廉价而低贱，就是招呼一下客人，做做清洁而已，应该是学不到什么东西的吧。我再次庆幸自己坚持到了最后，尽管身体上经受了劳累和折磨，但是心理上却因此变得更加坚韧和成熟。针对做服务员这一职位，我也有了一些心得体会：
其一，千万不要和你的上司起任何冲突矛盾。学校和社会真的有很大区别，大学校园是一个开放、兼容并包的场所，我们可以畅所欲言。可在社会，即使上级犯错，你却不能随便就在众人面前指责他的不是。而是最好在私下找个合适的机会讲，给上司留面子就是给自己留后路。千万不要逞英雄，强出风头只会自找麻烦，招来误解。记得有次我提醒客人打发票被领班看到训斥，我当面跟她讲道理，她非常恼火，几天都不待见我。那一刻，我终于明白了“高调做事，低调做人”的含义。
其二，处理好人际关系至关重要。社会上人与人之间最重要的关系是利益关系，与人为善，吃亏是福。要多参与到集体生活当中去，就像在学校里不能宅着死读书，要利用有限的集体聚会活动时间，多与人交往交流。我记得来这里的前段时间由于内敛羞涩，所认识的同事并
不多。但七月粉的员工聚会后，我跟他们当中的很多人都混熟了，此后大家一起工作有说有笑，非常开心。
其三，团队合作的重要性。虽然我所在的火锅店规模不大，但是从备餐工作到点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有密切分工的，只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。之前虽然在书上看见过许多的团队合作的例子，但这一次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾柴火焰高”。在以后的学习和工作中，一定会要牢记这一点，将自己融入到集体中，和大家一起携手走向辉煌。因为团队的成功才是个人的成功。
其四，学习企业文化的重要性。每个企业所重视的文化理念都不一样，到任何地方工作，首先要做的第一件事一定要去了解他的企业文化，这不仅有助于帮助自己在工作中避免出错，还能拓展自己的知识面，而这些东西都是平日在学校里学不到的。
其五，一定要遵守规章制度。任何公司或企业都有约束员工行为规范的一套制度。企业不是学校，不想上的课就可以偷偷甚至明目张胆的翘掉。在企业你要是无故不上班，你就准备好被炒鱿鱼吧。
通过这40多天的短暂生活，我更加明白了挣钱是一件多么不容易的事，我更加明白天下做父母的是多么的不容易。我明白了这个社会是多么的现实和残酷，无论是好的还是坏的你都得接受。优胜劣汰的自然法则从未变过，适者生存，如果都无法生存那就更别谈生活和享受了。我相信一句话：“吃得苦中苦，方为人上人。”我更加坚持孟子的一句话：“天将将大人于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，行弗乱其所为，然后知生于忧患而死于安乐”。在这个夏天，我通过社会实践不但磨练了意志，培养了吃苦耐劳的精神，而且提升了动手实践能力。让我对自己，对生活，对社会有了一个新的认识。同时，更让我知道要珍惜今天这来之不易的大学幸福生活，要好好学习拼搏，不能虚度年华，掌握好专业技能，不断地锻炼自己进而提升自己。
终究有一天，我们再也没有父母为我们遮风挡雨，我们要单枪匹马去闯。青春必须迈过这道坎，我相信这些社会实践经历会永远激励着我，每当前进的路上遇到挫折，我都会从容的去应对。好风凭借力，送我上青云。感谢社会实践活动让我成长成熟，我将更好的去飞。
