《连锁经营管理》专业课程单元实践性教学的思考商贸经济系韩永春
为强化学生实践能力的提高，工学交替，实现知识与实践的零距离对接；按照教学计划的要求；5月20——25日商贸经济系组织市场营销、工商管理和连锁经营管理三个专业的学生开展社会实践活动；此次活动突出了学生的主体地位，采用任务驱动或项目驱动的方式，三个班150人分成10个小组，每个小组由一名教师带队，教师也参与到此次活动中，各个小组根据不同的任务最终出具总结报告并制作PPT,在此基础上进行交流评比、奖励。
此次活动系里高度重视、精心安排，学生参与热情高涨，教师全脱产跟踪指导，收到了良好的教学效果，达到了社会实践活动预期的目的。此次任务驱动或项目驱动的社会实践性教学活动的开展，为高职院校探索性的开展工学结合、工学交替的教学模式积累了宝贵经验；同时也为完善这一教学模式奠定了基础。
此次实践性教学活动我负责第八小组，由08《连锁经营管理》专业的15名同学组成。结合《连锁经营管理》课程所学内容，此次实践性教学活动我们选择了“连锁超市SWOT分析”作为调查的题目。SWOT分析即在一般环境和具体环境的基础上，对企业所面临的优势、劣势、机会与威胁进行分析；找出企业的核心竞争力，使企业取得较好的绩效。5月20日，题目确定后我们明确了此次活动的目的，并立刻着手开始调查。我们选择了宁夏华联商厦中山店作为调查的对象。题目确定的当天，我带领我的团队深入中山店对企业进行摸
底，与企业领导层、员工交谈，说明调查的目的并了解企业的实际情况；在交谈中我们发现企业还是比较支持此次活动的，因为此次调查的题目恰巧也是企业所要解决的问题；在以后的几天里，团队成员不断地深入企业进行调查，内容涉及企业的业态、规模、店址、目标顾客、商品结构、商品价格、商品陈列、店内POP、店内布局、商圈、竞争对手、供应商、营业额、毛利率水平等；一般是上午调查下午进行讨论并布置第二天的调查工作，在此调查的基础上出具调查报告并给企业提出合理化建设性建议；调查结束后回访企业与企业管理层面对面的进行交流。此次实践性教学活动，极大地提升了学生的实践能力，强化了学生运用所学知识，发现实际问题，解决实际问题能力的培养；学生的自信心和成就感成倍的增长；也极大地激发了学生的求知欲和学习的积极性、主动性与创造性；这次活动的开展，也为高职院校在本身教学资源不足的条件下，如何创造性的开展工学结合、工学交替教学模式积累了成功的经验，值得借鉴和推广。因为调查的结果也是企业所急需解决的问题，又为如何更好地开展校企合作，实现校企共赢打下了良好的基础；同时，此次实践性教学活动的开展对于当前高职院校如何进行教学改革也有着积极的意义。当然此次教学活动也有不足之处，比如调查的任务或项目大多数都是事先拟定的，而非企业实际要解决的问题；再者，既然是教学活动，却缺乏相应的监督机制，其评价机制也有待于完善，比如是否将此类教学活动纳入到学生成绩的评定体系中？以上就是此次实践性教学活动的一些思考，不足之处，请予原谅。
