《辣椒真辣》
桃花一村小学 肖璐
一、教材分析
《辣椒真辣》是赣美版小学美术教材三年级上册第六课的内容，本课属于造型—领域，即通过看看、尝尝、画画等表现所见所闻、所感所想，激发丰富的想象力和创造力。
酸甜苦辣是我们常能感觉到的滋味，本课的学习旨在通过酸甜苦辣的表情特征和色彩体系，让学生发挥想象进行关于“辣”的主题创作。学生对辣味有不同的体验，本课内容正是抓住这一点诱发学生的情感体验，激发学生的创造能力。
二、学情分析
三年级学生虽有有一定的知识基础和相关的美术技能，但观察能力和表现力仍较弱，基于上述原因，我将本课的教学目标定位为：
1、使学生学会用恰当的表现手法，表现吃辣椒时的情景，学会用色彩来表现不同味道的感觉变化
2、培养学生对身边的事物具有良好的感知与表现能力
3、培养学生，细心观察生活，热爱生活。 教学重点：用构图和色彩来表现辣味的表情特征 教学难点：作品的整体感是否“辣”到位。
三、教法学法
为了更好的突出重点、突破难点，结合学生的特点，我采用启发式教学法贯穿始终，用实物激趣导入新课，使学生能够主动参与课堂教学活动，品尝、探究甜酸苦辣四种味道，直观感受人的表情特征。通过示范，让学生认识作画方法、步骤，在效仿的基础上创造。
四、教学流程：
一、激趣导入
1、今天老师给大家带来了几个小朋友，他们品尝了不同味道的食物，大家猜猜他们吃了什么味道的食物？教师出示尝有酸、甜、苦人物的图片，请几位同学猜猜，并说说你是通过什么猜出来的？认识不同的味道给人不同的感受，赋予别样的表情。
2、吃辣味样子是怎么样的呢？明确主题，板课题。《辣椒真辣》
二、赏析探究，激发欲望
除了用表情、动作可以表现吃辣味的感觉，还可以用什么表现呢？
1、识别酸甜苦辣的色彩特点。
A、教师用课件出示酸甜苦辣四种色彩图，让学生对号入座 B、明白酸甜苦辣的色彩是根据一般物品所定的。如酸的东西想到桔子、酸豆、绿苹果、绿橘子，所以用绿色表示，甜的东西想到红苹果、柿子所以用橙色表示，苦的东西想到药所以用暗点的颜色即（黑色、灰蓝、灰紫色）来表示，辣得东西想到辣椒所以用红色表示。［让学生联系生活实际，通过回忆实物的味道与色彩，加深对色彩的记忆］
2、请同学们回忆自己或别人吃辣时的情景，并进行分析阐述，教师引导大家谈谈辣的表情和动作特征，并进行模仿。在畅谈的同时，培养学生的想象力，观察能力，进一步巩固重点，突破难点，激发创作欲望。
3、示范
教师示范一张吃辣时辣到直吐舌头的图画。
4、发挥想象，创作作品 A、线描外形特征
（这一阶段，学生以小组合作方式用绘画的手法，明确自己要创作辣时的那一表情，然后让小组的组员模仿一下，再现辣的情景，就更容易作画了） B、涂色
用课件再现酸甜苦辣的色彩体现，并让学生了解靓丽的色彩一般用来表现开心、愉悦的心情，灰暗的色彩用来表达难受、郁闷的情绪。
三、欣赏交流，感受成功
1、学生创作并提出创作要求和需要注意的地方。
2、请学生将自己的作品一一展示，并进行简短表述，如自己画的是什么，最满意的地方等
3、师生共评，使学生了解自己的长外与不足，为今后的发展指明方向。
四、小结
同学们，通过今天的学习，你们不仅了解到酸甜苦辣的色彩，还学会了去表现辣时的表情，真了不起！
五、布置作业 用不同的表现方式表现酸甜苦的表情与色彩。
六、板书（略）
本堂课的气氛活跃，以孩子们熟悉的酸甜苦辣为契机，通过一些列有趣的游戏活动，层层递进，丰富学生的感性认识，发展创新能力与实践能力。对美好生活充满期待。
在课程的开始，将全班同学分为四组来品尝饮料，由同组组员来猜测。通过团队合作的方式让孩子们更快融入到课堂当中。之后设计了两个体验游戏，将课堂还给学生不拘泥于墨守成规的说教，让孩子们通过观察自己发现规律，体验成功的喜悦。当然在课堂中很可能会出现课堂气氛难把握的状况，所以在第三部分上台体验颜色的环节可能会更改由学生在美术练习册上练习后再大胆发言说说自己对不同颜色的感受。
本堂课程《辣椒真辣》本来就和孩子们生活紧密联系，通过本次学习受到更多启发，还可以综合其他学科大胆尝试创新终合，给孩子们更多协作学习、探究学习的机会，也可以使用更多种媒材让孩子们体验造型活动的乐趣。
七、教学反思
本堂课的气氛活跃，以孩子们熟悉的酸甜苦辣为契机，通过一些列有趣的游戏活动，层层递进，丰富学生的感性认识，发展创新能力与实践能力。对美好生活充满期待。
在课程的开始，将全班同学分为四组来品尝饮料，由同组组员来猜测。通过团队合作的方式让孩子们更快融入到课堂当中。之后设计了两个体验游戏，将课堂还给学生不拘泥于墨守成规的说教，让孩子们通过观察自己发现规律，体验成功的喜悦。当然在课堂中很可能会出现课堂气氛难把握的状况，所以在第三部分上台体验颜色的环节可能会更改由学生在美术练习册上练习后再大胆发言说说自己对不同颜色的感受。
本堂课程《辣椒真辣》本来就和孩子们生活紧密联系，通过本次学习受到更多启发，还可以综合其他学科大胆尝试创新终合，给孩子们更多协作学习、探究学习的机会，也可以使用更多种媒材让孩子们体验造型活动的乐趣。
