淮阳县食品工业调研材料
淮阳县最早始建于20世纪60年代，最早的行业为私人酿造业，以酒类为先。随着社会经济的不断发展和社会需求的不断扩大，食品工业得到了快速发展。特别是十一届三中全会以后，淮阳的食品工业如雨后春笋般茁壮成长，先后建立了酒类加工、面粉加工、肉类加工、食用油加工等企业，形成了比较完整的食品加工体系。
淮阳县充分利用国家支持农业发展的优惠政策，依托本地农业资源，以工业化理念经营农业产业化，努力培育面粉加工、冻干食品、肉类加工、油脂加工、奶制品加工等重点行业，进一步拉长农业产业链条，先后壮大了面粉加工业，建立了以辉华面业集团为代表的小麦面粉加工业，年生产能力已达到20万吨；建立了以丰源醇油脂公司为代表的植物油加工业，年产油脂达到了2万吨；建立了以华美食品有限公司为代表的蔬菜脱水加工业，年出口创汇达到2000多万美元。通过招商引资，河南华英集团在淮阳投资2.66亿元，建成了年产4000万只肉鸡综合加工生产线项目。另外，酿造业、禽产品加工、肉类加工、奶制品加工等企业也都初具规模。
淮阳食品加工业虽然经过长期积累和发展，但是整体产业提升还有待于进一步加强。
一是总量、数量少，产值占全县工业比重低，更无法与先进县市（区）相比。
二是没有知名品牌，产品科技含量低。
三是规模小、缺乏骨干、龙头企业，没有形成产业聚集效应，抗风险能力差。
四是产业结构化，除小麦面粉，禽产品加工外，在休闲食品、果蔬加工等一些行业还是空白，另外产品精深加工度不高，还处于初级加工阶段。
挑战机遇：
我县巨大的的市场空间，特有区位优势和充足的农产品能源，廉价劳动力供给，吸引了省内外各种资本大量进入食品工业，已成为承接沿海地区食品产业转移的重点区域，加之近年来我县加大了食品工业的发展力度和扶持，食品工业的市场辐射力将进一步增强。
另一方面，也面临着很大的挑战，一是随着不少省份都把食品工业作为重点产业加大扶持，国内外加工能力的不断扩大，市场竞争会更加激烈，一般初级加工产品的利润将大幅下降，不利于我县小企业的发展，二是市场准入门槛进一步提高，随着食品安全标准的提高和检验检测体系的完善，一些采用传统加工方式的企业将被淘汰出局；从国际看，国际贸易技术壁垒门槛的提高，将使食品工业出品阻力增大。
下一步积极发展农产品资源的精深加工，努力促进我
县食品工业规模，上档次，创名牌，力争把食品工业培育为优势更加明显的支柱产业。大力发展农产品加工产业化，积极培育壮大以陈州华英为主的肉类食品加工业，以辉华面业、丰源醇植物油公司为主的粮油副食品加工业，以陈州酱菜为主的调味品业，以华美食品、金农实业为主的蔬菜加工业；以绿野酒业公司等酒类企业为代表的酒类生产制造业。力争到2015年，使我县食品加工企业达到35家以上，行业年产值达到65亿元，利税达到7亿元。
