沙井镇新民小学学校食品安全自查报告
我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。本着确保师生身体健康、生命安全的目的，近期对学校食堂、学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查，情况汇报如下：
一、成立学校食品安全领导小组
组长樊军德
副组长刘多伟
成员各班班主任
二、工作措施
在上级部门的正确指导下，在校委会的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，截止目前全校无一例学校食品卫生安全事故发生。
我们的作法主要有：
1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校成立了“食品安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，学校校长具体抓，相关人员配合抓。制定了相关的制度和职责，平时有检查。
2、加强学校食品卫生安全教育。
学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和
自我保护意识，逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。
3、进一步规范学校周边商店经营行为。
对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。
4、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透。
（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。
（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证无污染现象发生。
三、存在问题
1、学校因经费原因，学校食堂配套设施严重不足。
2、学校食堂从业人员刚从事餐饮，还有待适应。
四、今后食品卫生工作的重点
切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全。
在今后的工作中，我们打算：
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度提高学校的
食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。
新民小学
二○一二年九月二十一日
新民小学
学校食品安全自查报告
（2012 -----2013年度第一学期）
二O一二年九月二十一日
