生物行业调研报告题目
（生物2012级认识实习作业题目）
1、我国氨基酸工业生产现状与行业发展趋势分析
可以下面某一具体氨基酸为目标进行调查，如：
我国谷氨酸工业生产现状与行业发展趋势分析
我国色氨酸工业生产现状与行业发展趋势分析
我国苯丙氨酸工业生产现状与行业发展趋势分析
氨基酸类产品：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、酪氨酸、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、鸟氨酸、瓜氨酸、茶氨酸、支链氨基酸，以及盐类和聚合物等。
2、我国有机酸发酵的现状与行业分析
可以下面某一具体有机酸为目标进行调查，如：
我国柠檬酸发酵的现状与行业分析
我国乳酸发酵的现状与行业分析
我国苹果酸发酵的现状与行业分析等等。
有机酸类产品：柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、丙酮酸、长链二元酸、脂肪酸等。
3、中国酶制剂行业发展调查报告
可以下面某一具体酶制剂为目标进行调查，如：
中国纤维素酶行业发展调查报告
中国木聚糖酶行业发展调查报告
中国植酸酶行业发展调查报告等等
酶制剂产品包括：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β-萄聚糖酶、植酸酶、果胶酶、脂肪酶、木聚糖酶等。
4、我国酵母产品的生产现状与市场调研报告
可以下面某一具体酵母产品为目标进行调查，如：
我国饲料酵母产品的生产现状与市场调研报告
我国酵母单细胞蛋白的生产现状与市场调研报告等
酵母产品包括：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等。
5、中国淀粉及淀粉糖类产品行业调查咨询报告
可以下面某一具体淀粉糖产品为目标进行调查，如：
中国淀粉糖及玉米淀粉行业调查咨询报告
中国玉米蛋白粉产品行业调查咨询报告
中国蛋白饲料产品行业调查咨询报告等
淀粉及淀粉糖类产品主要包括：淀粉糖及玉米淀粉、薯类淀粉、玉米蛋白粉、玉米油、蛋白饲料、各种DE值葡萄糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、各种用途的变性淀粉、高吸水淀粉、粘结剂等。
6、我国多元醇类产品生产技术及市场行情调查报告
可以下面某一具体多元醇为目标进行调查，如：
我国山梨醇生产技术及市场行情调查报告
我国木糖醇生产技术及市场行情调查报告
我国丙二醇生产技术及市场行情调查报告
多元醇类产品：山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇、阿拉伯糖醇、赤藓醇、丙二醇、1,3-丙二醇、乙二醇、丁二醇、氢化淀粉糖浆、糖醇及其衍生物。
7、我国功能低聚糖发酵生产现状与发展趋势
可以下面某一具体多元醇为目标进行调查，如：
我国香菇多糖发酵生产现状与发展趋势
我国灵芝多糖发酵生产现状与发展趋势
我国冬虫夏草发酵生产现状与发展趋势
功能低聚糖主要包括：香菇多糖、灵芝多糖、冬虫夏草、红曲色素、低聚异麦芽糖及各种功能糖醇等。
8、我国抗生素发酵生产现状与前景调研报告
可以下面某一具体抗生素为目标进行调查，如：
青霉素、红霉素、链霉素等。
9、我国基因工程药物生产与研发现状调查
10、年产1万吨谷氨酸项目可行性研究报告
上述1-9项中任一产品的立项可行性研究报告。如：
年产1万吨谷氨酸项目可行性研究报告
年产1万吨木聚糖酶项目可行性研究报告
年产1万吨玉米淀粉项目可行性研究报告
年产2000万瓶输液生产线项目可行性研究报告
要求：
一、一人一题，可根据自身情况从上述题目中任选一项作调研，字数不少于1万字。
二、要针对行业现有情况进行调研，调查报告应包含如下内容：
（1）生产企业情况
全国主要生产厂家、生产能力、企业规模、企业研发平台及研发水平等。
（2）生产技术情况
主要生产厂家采用的生产技术、生产工艺、大宗原材料、主要生产设备、生产成本、环保达标情况。
（3）产品竞争力情况
产品主要应用方向、应用成熟度、市场需求、营利情况、提高产品核心竞争力的途径等。
（4）企业人员情况
行业从业人员素质分析、本行业对从业人员（包括生产人员与研发人员）的专业知识与技术需求、行业总体薪酬情况。
（5）行业发展前景分析
行业发展前景、行业面临的问题与对策、投资建厂前景分析等。
三、严禁抄袭，一经发现按作弊处理，该课程为0分，计不及格一次。
四、A4纸打印，规范排版，7月1日前交给各指导教师，指导教师在期末结束前需将成绩录入教务系统。
