中班科学活动
认识蛋
孙宏伟
活动目标
1、通过观察几种蛋，知道除了鸡、鸭、鹅会生蛋外，蛇、乌龟等动物也会生蛋。了解蛋有颜色、大小、轻重各不同。
2、认识蛋的外形特征及组成。学习词语：滚动、蛋清、蛋黄、蛋壳。
3、知道蛋很有营养，小朋友要爱吃。 活动重点：
1、知道除了鸡、鸭、鹅会生蛋外，还有许多动物也会生蛋。
2、了解蛋颜色、大小轻重各不同。认识蛋的外形特征及组成。 活动难点： 如何敲破蛋壳。 活动准备：
1、多媒体课件（认识蛋清和蛋黄的视频）和蛋的工艺品欣赏的幻灯灯片
2、煮鸡蛋、煮鹌鹑蛋、和幼儿人数一样多、鸭蛋6个
装蛋的筐3个把幼儿分成三组来操作
3、鹅、乌龟、鸟类、蛇和各自对应的蛋的图片各一张
4、教师准备生的鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋各一个 狮子手偶一个
活动过程：
（一）、创设情境、激发兴趣
1、游戏“鸡妈妈带宝宝去捉虫”（师扮母鸡、幼扮小鸡）
师：我的鸡宝宝们，看看今天的天气多好呀！妈妈要带你们到森林里去捉虫吃，你们高兴吗？宝宝们做好准备，让我们唱着歌儿、跳着舞出发喽！音乐律动《老母鸡》
2、哪些动物妈妈会生蛋
师：宝宝们快看，妈妈发现了什么？（事先准备好的蛋放在筐里） 这是谁丢的蛋呀？鸡妈妈生的蛋叫什么？（鸡蛋）除了鸡妈妈会生蛋，还有那些动物妈妈会生蛋呢？
播放鹅、鸭子、鸽子、乌龟、小、鸟类的图片和蛋一一对应，冰说出谁生的
是什么蛋。
师：那你们说这个捡来的蛋我们怎么办呢？（我们一会就去交给黑猫警长-------教育幼儿捡到了东西要交给失主）
二、认识蛋，比较蛋的颜色、大小、轻重。
师：快看他是谁呀？（出示手偶狮子）小鸡们，你们好。今天早上我去散步的时候捡到了许多的蛋可是我又不知道是谁丢的蛋？你们能帮我找到丢蛋的主人吗？
教师分组出示已装好的鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋请幼儿观察。
“请小鸡仔细看一看，这些蛋是不是一样的?有什么不同?”
1、蛋的大小不同。
2、蛋的颜色不同
3、蛋的轻重不同
三、幼儿动手摸一摸、滚一滚，感知蛋的形状和特点。
1、“摸一摸蛋壳是怎样的”(光滑)“蛋是什么形状的?”“两头是不是一样的?”(一头大一头小)。
2、“用手轻轻推一推，蛋会怎么样?”(滚动)。
3、教师小结。这些蛋有大有小，颜色有红有花有绿的而且大的蛋重，小的蛋就轻，他们都有一个本领他们都会滚动。你们说这些蛋是谁丢的呢？鸡妈妈、鹌鹑妈妈和鸭妈妈丢的。
四、由浅入深，进一步引发幼儿观察的兴趣，探索蛋的构造。 师：我们在来研究研究这个蛋。
1、“蛋的外面是什么?”(蛋壳)“里面是什么?”
“有什么办法看到里面?”(敲敲蛋壳)。
2、教师故意将蛋壳不小心掉到了碗里碎了，引导幼儿说出蛋壳很脆、容易碎。
教师先把鸭蛋打在碗里，宝宝宝们快看蛋的里面有什么呀？黄的叫什么?蛋黄
那个透明的白白的东西又是什么呢？
师：请宝宝们拿出你的手指蘸一下那个白白的透明的东西？他怎么样呀？（很黏）是透明的黄糊糊他叫蛋清，用桌上的毛巾把手擦净。
3、小结：这个蛋是有蛋壳蛋黄和蛋清组成的。是不是所有的但都有蛋黄和 2
蛋清呢？我们在一起看一下。（教师敲碎鹌鹑蛋和鸡蛋观察）
但都是有蛋清和蛋黄组成的，蛋的颜色不同，蛋黄的大小也不同;蛋很有营养，大家要爱吃;不同的蛋可以孵出不同的“宝宝”，多有趣呀。
六、延伸：蛋的其他用途 将蛋还给主人
宝宝们你们一会跟着妈妈去把蛋还给主人吧，将蛋分类。（出示动物鸭妈妈、鹌鹑妈妈、鸡妈妈的图片幼儿将蛋分类。）
妈妈很感谢你们，给你们送来了礼物我们一起看看。（欣赏蛋壳画）做了好事你们感觉怎么样呀？帮助别人自己是最快乐的。好我们现在就跟着妈妈唱着歌跳着舞去取礼物去喽。音乐《大公鸡》结束。
