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公关接待礼仪培训提纲

发布时间:2020-03-03 03:31:57 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

公关接待礼仪培训提纲

培训目标:

 掌握公关礼仪的基本常识

 掌握日常接待和组织会议的基本流程  掌握日常接待、会议组织的关键节点

课程安排:

 接待的基本流程  会议组织流程

内容:

一、

接待的基本流程

一、具体流程  掌握接待信息

 制定接待方案和资金预算  落实各项准备工作  安排迎送  宴请  座谈  参观、考察  归档和结算

二、关键节点

(一)、掌握接待信息----控制节点

1、掌握信息后及时联系----1小时内取得联系

2、了解来宾的基本信息和基本需求----尊重客人的意见和要求 (二)、制定接待方案和资金预算----控制节点 1.掌握接待信息后及时制定接待预案---1-2天时间内 2.接待预案内容详尽---包括房间、迎送、座谈、宴请安排等 3.依据接待标准制定资金预算

4.资金预算内容详尽---包括房费、餐费、会议室租用费、装点费、考察费、礼品费、烟酒费等

5.报部门领导审批 6.审批后及时通知到位

(三)、落实各项准备工作----控制节点

1、及时预定酒店房间、会议室、用餐包厢---接待方案审定后的当天(一般尽可能及早衔接)

2、及时配备物资---客人抵达酒店前半天

3、物资配备充分齐全---房间配备物资包括欢迎牌、雨伞、茶叶、鲜花、水果、烟、打火机、接待手册等;用餐包厢配备烟、酒、打火机等

4、配置菜单---尊重来宾的饮食禁忌和喜好,请领导把关

5、摆放餐位牌---根据来宾职务、年龄等要素进行排位,并请领导把关 (四)、安排迎送----控制节点

1、提前通知相关人员---根据安排的迎送时间提前2小时,以短信及电话形式通知

2、及时联系机场、车站等贵宾通道---接待方案确定后一天内联系到位;迎送前两小时再次确认

3、迎接客人---客人抵达酒店前半小时在大厅迎候,客人抵达后呈上房卡、引导入住

4、送客人---客人离开酒店前半小时在大厅迎候,收房卡,做好行李服务 (五)、宴请----控制节点

1、引导主客双方人员入座

2、指导服务员做好宴请中的服务,并随时关注用餐情况

(六)、座谈----控制节点

1、及时明确会标内容---座谈前1天(尽可能及早确定),部门领导把关,座谈前2小时挂好

2、及时明确座位牌---座谈前1天确定,座谈前2小时摆好(部门领导把关)

3、联系好摄影、摄像、录音人员

4、座谈期间安排好及时的服务

5、座谈结束后做好送客服务,回收物资

(七)、参观、考察----控制节点

1、提前通知相关接待部门

2、及时联系安排参观考察项目---提前1天,并做好应急备选预案

3、做好参观、考察过程中的服务—注意服务细节

(八)、归档和结算

1、及时归档---接待工作结束后3天内做好相关资料的整理归档

2、及时结算---接待工作结束后7天内做好相关费用的结算

二、会议组织流程

(一)、确定会议地点----控制节点

1、根据会议计划或会议通知落实已明确的会议地点

2、提供几处会议地点并提出选择建议,报领导审定后落实确定

(二)、编制会议预算和会务手册----控制节点

1、及时编制会议预算---会议时间及地点确定后半天内;预算计划内的按预算制定,预算计划外的撰写签呈报审

2、及时制定会务手册---会议召开前7天

3、会务手册内容详尽---包括会议议程、会务服务、会议代表名单等

(三)、会场布置----控制节点

1、根据需要及时制作背景---背景牌经领导审定后提前一周联系广告公司,会议召开前一天布置到位

2、根据需要及时制作会标---提前2天明确会标内容,提前1天或半天布置好(会标内容请领导把关审核)

3、根据需要及时制作座位牌---提前2天明确座位牌,提前提前1天或半天摆好(摆放次序请领导把关审核)

4、必要时备好贵宾休息室

(四)、会议服务----控制节点

1、会前各项工作准备到位

2、会中安排及时的现场服务

3、会后回收相关物资

(五)、归档和结算

1、及时归档会议资料---会议结束后3天内

2、及时结算会议费用---会议结束后7天内

三、视频要点

(一)宴请视频要点

1、宴会正式安排强调“6M”规则

meeting(会务) 

money(费用) 

menu(菜单) 

media(环境) 

music(音乐) 

manner(举止)

2、餐桌五不准

不吸烟 

让菜不夹菜 

祝酒不劝酒 

不在餐桌上整理服饰 

吃东西不要发出声音

(二)、座次视频要点

1、座次排列四规则

内外有别 

中外有别 

外外有别 

场合有别

2、座次排列五通则

面门为上 

居中为上 

前排为上 

以右为上 

以远为上

(三)礼品视频要点

一、适宜赠送的礼品

标志性产品、模型、宣传画册 

具有地方特色或国家民族特色的礼品 

有关自己产品技术的画册、照片

二、不适宜赠送的礼品

现金和有价证券 

宗教、民族禁忌的物品 

营养品、药品 

有违社会公德的礼品

带有明显广告用语、标志的物品

总结:

接待及会务组织中应重点注意的几点:

及时性 

完备性 

再次确定性 

注意细节 

应变性

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