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酒店实习心得

发布时间:2020-03-03 10:53:06 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

社 会

告 古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实践旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实践期,回首这一个月的实践期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

我们在实践中成长,可以变的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。

今年寒假我有幸来到洛阳大酒店进行实践学习,初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实践而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了大堂经理这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。

洛阳大酒店位于洛阳市区中心,地理位置优越、交通便利。东临南昌路,毗邻市内规模最大的城市滨河公园——洛浦公园,距火车站5公里,机场10公里,与中国三大石刻艺术宝库之一龙门石窟仅距10公里。

洛阳大酒店现由首旅建国酒店管理有限公司实施全权管理,是一家功能齐全、设施完善的四星级花园式商务酒店。酒店拥有包括总统套房在内的各类房型213间,超大面积户型,设施齐全,舒适温馨。洛阳大酒店将使阁下享受到幽雅的就餐环境和一流的服务。宴会厅、中餐厅为宾客提供各款精品粤菜、川菜及各款地方风味菜品供您选择。西餐厅为您提供正宗法式西餐及中、西式自助餐。无论阁下是商务宴请或宾朋聚会,都将会给您留下美好回忆。酒店会议设施齐备,具有各类会议室十余个,为举办国际会议和各种庆典活动的理想之所。洛阳大酒店同时为阁下提供酒吧、咖啡厅、ktv、室内健身房、桑拿、迪斯科舞厅等多种娱乐设施,满足每位商务客人的需求。酒店自开业至今已接待过中央政治局常委李长春、国务委员罗干、国务院副总理回良玉以及韩国前总统金泳

三、印度总理瓦杰帕依等各位中外政要。洛阳大酒店的全体员工将信守“首旅建国的承诺”,为 您提供高品质的服务。服务设施:宴会厅 送餐服务 酒店内餐厅 洗衣服务 停车场 咖啡厅 叫醒服务 酒吧/酒廊 礼宾司服务 商务中心 儿童看护 会议室 旅游服务 前台贵重物品保险柜 美容美发 擦鞋服务 夜总会 健身 大巴或轿桑拿 外币兑换 会讲英语的服务员 接机。餐饮休闲:宴会厅、中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅、送餐服务;迪厅、卡拉ok、ktv、美容美发、足疗、棋牌室、桌球室、乒乓球室、健身房、桑拿浴室。

大堂经理工作描述:大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对公司一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,保证公司以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是公司的神经中枢,是沟通公司和客人之间的桥梁,在实践期间,我大致的工作范围包括:

(1)维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;

(2)妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;

(3)处理客人投诉,协助公司领导和有关职能部门处理在公司内发生的各种突发事件;

(4)解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;

(5)每天做巡视工作,监督公司工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

(6) 大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,还是监督公司工作质量的“法眼”。

大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、企业管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及相关业务知识;熟悉公司的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力也要很强。我在学校自学了关于管理的知识,在书本上也看过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。在刚开始的工作中,我真的很难适应,许多老员工都对我保持怀疑的态度,一个学生怎么能胜任那么繁重和复杂的事务,而我,更是努力让自己尽快去适应这里的工作。无论在员工管理方面还是在组织协调方面都坚持一定的原则。我在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累,遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。前辈们也被我的虚心求教的精神所打动,在工作中总是给我很多意见和建议,这些意见、建议对于我是非常宝贵的,我从别人的意见中找到了自己的不足,从别人的建议中总结出了一套有效的工作方法,使工作事半功倍,而我总结的工作方法让老员工对我刮目相看,渐渐的,我在谦虚学习努力工作的同时,也融入了这个大集体,拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,祢补自己的不足。

这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始了与以往完全不一样的生活。“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。” 从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工

作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

实践占用了我大约一个月的时间,但是这和以往打工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实践过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。实践过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实践,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实践实际上就是一次就业的演练,在实践中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中。篇二:酒店实习总结

为期四个月的实习,于2013年3月4号正式结束。我的实习主要是在北京国际艺苑皇冠假日饭店完成。经过了严格的体检,我被分派到了餐饮部下的西餐厅做起了一名小小的服务员。还记得刚来到这里时,内心兴奋而又紧张,毕竟第一次在五星级的饭店里做服务员,我们面临的是与平常不一样的服务对象,还是有点小忐忑,生怕出什么乱子。就这样从刚开始怀着这样一份心情,到四个月后的我熟练操作着自己的工作流程表明我已经完全融合在了这个环境中。四个月,不长不短的时间,乐趣颇多,感受颇多,受益匪浅。

虽然在此期间我们以实习生的身份入驻酒店,但酒店还是对我们认真进行了正规员工的系统培训,培训工作大致可分为三块:第一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大致的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,教会我们如何使用灭火器,并让我们进行现场模拟,使我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能的培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人为我们进行不间断的技能指导,这一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

我们工作的西餐厅相对中餐厅来说是比较轻松的,可毕竟实习生不太熟悉工作岗位,所以酒店并没有立即给我制定具体的岗位职责和工作描述,这也导致了我在刚刚走进工作岗位的前几天就像无头苍蝇一样,完全不能熟练操作工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工都挺友好的,不管是哪个部门,他们并没有因为我是实习生而对我冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个简单的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人,而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还是会对没有做好工作的下属发发脾气。我们主管专门为我安排了一名师傅,负责引导我工作。在后面的日子里,我的师傅帮了我很多忙,从她那里我学到了好多关于酒店的一些别的知识,比如打牛奶泡,做拿铁咖啡,调酒等等。

其实我们服务员的工作除了协助客人点餐,上菜,结账之外也得兼职勤杂工,扛桌椅、拖地、铺地毯等一些脏活、重活。我们上班时间是8小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要进行每周一排班,这样以来大家的工作时间就分配的比较公平。但是要经常根据实际情况加班加点,加班时间会有记录,适当的时候会有补休,超过两个小时的时候会给加班费,虽然有时候很累,但是能加工资也算比较合理吧。

此次的实习让我收获了很多,首先就是学会了自强自立,俗话说:“在家千日好,出门半“招”难!”在外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,别人给的终究是指引,真正去实行的时候靠的是我们自己。我们要不断学习不断积累,遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行就虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。其次体会最真切的是工作的不易、赚钱的辛苦!以前知道钱很难挣,但不知道有这么难挣,在工作期间我切切实实体会到了,真是每一分钱都是拿汗换来的。这也更加坚定了我以后坚决靠脑力生活的信念。再次,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了的才会懂,社会上的人形形色色,大家为了工作走到一起,,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,有时候既然我们不能改变一些东西,那就得学着适应它,我们要做到喜怒不形于色,学会尊重他人的想法,尊重别人也是尊重自己。懂得了这个道理后在待人接物、如何处理好人际关系这方面就会有很大的进步。尤其是面对我们所从事的服务行业,这对待人接物方面的要求就更高了,服务态度面临着我们是否被投诉,随之牵涉到的也就是与工资挂钩,我想这个大家都懂的,对,扣工资。就在我们很努力的做到最好时也曾招受客人的投诉,因为,林子大了什么鸟都有!

在酒店实习期间也发生过意外,一次,一位客人喝醉了要去洗手间,然后服务员就引领他到了洗手间门口,可是没想到洗手间的灯没有打开,然后客人就滑到了,昏迷在地上,送往医院经检查后说是脑溢血,好几天都没有醒来,客人的家属就起诉酒店,索要赔偿,那个指路的服务员也被带到了法庭上做口供,客人的家属后来还到酒店来“闹事”,为此,还公司还专门请他们到酒店来谈判,谈判的时候需要敬茶,倒霉的是哪天刚好轮到我值班,然后经理一个劲儿的嘱咐我

要小心,害的我手都发抖了,心里扑通扑通的生怕一个不小心打碎了什么。不过这个事业给我们大家长了个记性,以后做什么事都要谨慎、认真负责一点,尤其是面对那些喝醉的客人,我们不能轻易马虎,还好那位客人最后醒过来了,如果不醒,那酒店的损失就大了。

遇到任何事情的时候,我们都要做到处事而不惊,这点我体会最深刻,因为每次宴会厅客人多的时候,我们就会被喊去支援“大部队”,这时候客人们左一个服务员,右一个服务员的,我就会手忙脚乱的,这时候我就特别慌张,好几次摔破东西都是由于自己的不淡定造成的。不过经历几次罚款赔偿后就好多了,或许人就是这样,不经历点什么你总是长不了记性。其实生活中也是如此,不把你逼到最低谷时,你就不知道什么叫做知耻而后勇。因此,当你觉得你处在最低谷时也不要害怕,因为无论怎么走,你都是向上的。

总之,经过四个月的磨砺让我多了一份淡定与成熟,在面对困难和挫折时,我少了很多好高骛远,多了些许脚踏实地;让我少了些许肤浅,多了一丝成熟。这次实践也为我苍白的大学生活增加了几笔亮色,让我的生活丰富多彩起来。同时,这次实践也让我的目标更为清晰,让我的信心更加坚定了。蒙田说:“灵魂如果没有确定的目标,他就会丧失自己。”俞敏洪也说过这样一句话,认准了一件事情,投入热情与兴趣去做,你就会成功。而今,我更加清楚的认识到了学习的重要性,我的灵魂有了追求,我会收起那颗脆弱敏感的心灵,我誓要用坚持不懈的汗水为自己的明天,为自己的目标而奋斗!我坚信那溅在路上的滴滴汗水,将是为我的成功奏响的旋律。篇三:酒店实习总结

酒店实习总结

一.前言

实习结束已经有一段时间了,回想实习的那段日子里,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑。几个月的实习,使我对酒店的组织结构,人事关系,以及企业文化有了一定程度的了解。从客房部、餐饮部到营销部,很幸运在几个月的实习中,接触到了几个完全不同的部门。在这几个部门实习的过程中,不同的工作让我接触了很多的实际的东西,学到了很多课堂上无法学到的东西。从而,帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下了良好的基础,更有利于对旅游管理专业基础和专业课的学习。 刚到酒店的时候,觉得什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,心里挺激动的,把酒店看成是,施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和想法付诸实践中。但是理想和现实是有差别的,在酒店正式踏上工作岗位之后,才发现很多事情并不像我们平时想的那么简单。下面就谈一下我这几个月在酒店实习过程中的收获、体会和自己对酒店管理的一些看法。

二.实习的收获和体会

(一)实习的收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来说,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线,高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感温馨,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的习惯;学会了用标准的礼貌待客;切实感受到了服务意识在酒店服务中的重要重要影响。

多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。酒店服务员必须做到用心服务,细心观察客人举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。

2、服务水平的提高

礼貌是一个人综合素质的集中反映,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少;还要在适当的时机主动为客人提供服务。对于客人的要求,要认真倾听,尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对合理的但不可能办到的要求,要用委婉的语气拒绝,并耐心地实事求是地向客人解释,帮他寻求其他解决方法。 3.工作能力的提高

通过这次实习,我深切的体会到自己有能力做的事情必须自己做这个道理的深刻内涵。只有培养自己的独立处事能力,能够自己做的事情自己做才能更好地锻炼自己的处事能力,才能发现自己的不足,才能有更多思考创新的空间,才能在工作中不断进步。在工作上,有问题,有不懂的就应该大胆地请教同事和领导,

而不是不懂装懂,自以为是;还要有团队合作精神,相互合作,相互帮助,团结一致。独立思考,认真总结经验教训,积极学习同事的优点,主动承认错误并改正总结,虚心接受别人的批评和意见,最后得到的才是最适合自己的东西。

(二)实习的体会

1、认识到自己的差距与不足

通过这次实习,我发现了自身的不足。在语言表达能力上不足,对与客人的交流有一定的影响。而且,由于自身的酒店工作经验不足,很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求,导致工作上出现各种小错误,为同事带来了许多不便。因此,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,争取把工作做得更好。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习不是体验生活

实习占用了我们一个学期的时间,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。 三.酒店管理中存在的问题及建议

(一)酒店管理中存在的问题

1、应该改变传统的对待员工的态度

人是管理中的主体,这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中做出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

2、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

3、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度

酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励

4、员工流动量大,缺乏必要的人才储备

初步接触了酒店业,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到本科甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,再加上不能做到及时系统的培训,影响了酒店的服务质量和服务效率。

以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹。管理者在做出决策前,站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。

(二)想法和建议

1、建立合理的员工招聘制度

我觉得酒店应该建立合理的员工招聘制度,适当提高酒店的入职门槛,才可能发掘有才能有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。同时,要保持适当的人才储备,以保证酒店的服务质量和服务过程的顺利进行。

2、建立科学的员工培训制度

酒店的人力资源部应该建立合理的员工培训制度,加强员工道德修养,建立理论学习与实际操作相结合的培训制度。尤其要做好新入职员工的培训,使新员工能够在最短的时间里适应酒店的环境,掌握适应本职工作要求的各项服务技能,迅速胜任饭店的工作。另外,还要选择适当的时间,对老员工进行不定期的培训,而且要安排专门人员对员工培训后的工作生活情况进行实时监督,及时纠正服务中出现的问题,确保培训的效果,确实达到提高员工素质的目的。 以适应新时期客人不断变化的需求的需要,提高服务水平和服务质量。

3、建立“以人为本”的人性化管理体系

现代化饭店的人性化理论是建立在员工满意基础上的顾客满意理论,饭店经营与管理总的“以人为本”已经显现为饭店业发展的趋势之一。忠诚的顾客是饭店竞争力的真正所在,这就要求提高顾客的满意度和忠诚度。然而顾客满意的是有员工来创造的,既员工满意是顾客满意的前提。员工满意的人性化管理体系就是在饭店管理过程中尊重员工、理解员工、帮助员工、培养员工,给员工更大的发展空间和关爱,,从而提高饭店的凝聚力、向心力和员工的归属感,是员工与饭店有着相同的目标和价值取向,激发员工的创新意识和创造能力,维护饭店的生存和发展。

4、建立一套有效的激励机制

员工是饭店最宝贵的财富,通过各种方式激励员工,调动员工的积极性,激发员工的工作热情,促进员工的工作行为,是饭店人力资源管理的中心内容。饭店员工对饭店目标的实现具有决定性的作用,现代饭店管理者必须擅长采用各种激励,方式灵活运用,并且有针对性的对员工进行管理并激发其工作的热忱,

最大限度调动员工的工作积极性,以求为饭店创造出良好的经济效益和社会效益。

四.致谢

感谢我们旅游管理系的所有老师,他们的教学为我们的专业学习打下良好的基础,感谢老师们为我们介绍经验,为我们提供良好的学习环境和氛围。

感谢酒店给了我这次实习的机会,提供了我学习之余提高自己能力和实践经验的机会。同时,也对所有在我实习期间给予我帮助领导和同事们表示感谢,是他们他们让我实践的同时,让我学会做人做事。

酒店实习心得

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