分析乡村旅游的老年市场产品开发策略
乡村旅游因其休闲性、体验性深受国内旅游市场的欢迎。而随着我国老龄化日益明显，老年市场在整体旅游市场中的比重不断扩大。然而目前国内对老年市场的乡村旅游产品较少，因此该类产品的开发显得十分有价值。本文针对老年旅游市场的特点，探讨如何以老年旅游市场的需要为导向开发乡村旅游产品。
一、概述
乡村旅游是以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组合而成的乡村风情为吸引物，吸引旅游者前往休憩、观光、体验及学习的旅游活动。随着经济文化的发展，老年旅游者开始更注重休闲养生、享受大自然，乡村旅游刚好迎合了老年旅游者的需要。而据2010年第六次全国人口普查主要数据公报显示：60岁及以上人口占13.26%，比2000年人口普查上升2.93个百分点，其中65岁及以上人口占8.87%，比2000年人口普查上升1.91个百分点。由此可见，我国的老年群体人数庞大，并迅速上升，老年旅游市场潜力巨大。然而在旅游市场上，针对老年旅游者的乡村旅游产品缺乏，针对老年旅游市场的需要，研究专项化乡村旅游产品显得尤为重要。
二、老年旅游市场的特点
（一）基数大且增长迅速
随着医疗水平提高，老年人口增长迅速。民政部社会福利和慈善事业促进司的最新统计显示，截至2008年底全国老年人口增至1.69亿，占总人口的12.79%。到2020年，我国老年人口将达到2.48亿，老龄化水平将达到17%。预计到2050年进入重度老龄化阶段，届时我国老年人口达到4.37亿，占总人口30%以上。由此可见，老年旅游者数量庞大，增长速度快。
（二）有较多的经济收入
随着经济的发展，人们的收入水平不断增加。老年旅游者的收入组成更加广泛――退休工资、儿女提供的养老金、各种社会保险、福利和自己的平时积蓄等，而用于日常的基本生活开销也低，因此老年旅游者有更多的闲钱。随着社会的进步，观念的改变，老年人也开始追求精神上的享受。他们开始追求一些他们以前所没有体验过的新鲜事物，旅游作为一种精神消费品，深受老年旅游者的喜爱。
（三）怀旧心理明显，出游时间灵活
老年人相对年轻人更希望与他人交流、沟通，且有怀旧情结。他们希望在有生之年能故地重游，或多看看祖国的大好河山。而且老年旅游者时间比较充裕，他们更倾向于淡季出去旅游，这样不仅经济实惠，而且节奏更适合老年旅游者的
需求。
（四）出游的欲望强烈
闲居在家的老年人，与外界的社会接触减少，由于生活环境和日常习惯的改变，他们的心理上会发生很大的变化。他们会有很强的失落感，精神上比较空虚。通过参加旅游活动，可以增加与外界的交流、开阔视野，在获得积极的休闲享受的同时，还有助于克服老化的心理，充实老年人的精神生活。因此，老年旅游者具有很强的旅游动机，是一个潜力巨大的
市场。
通过上诉对老年旅游者的特点进行分析，可以看出老年旅游市场是值得旅游从业者深入研究的。
三、老年旅游市场乡村旅游产品的开发策略
（一）乡村旅游产品的开发，亟需政府的大力扶持
乡村旅游的发展，对老年人个人、旅游企业和社会都有重要意义。首先，老年人在年轻时为社会奉献了大半生的精力和心血，老年时需要社会的帮助和关怀，以减少产生身心中出现的各种问题。乡村旅游让旅游者回归到大自然中去，有利于老年人身心健康，让他们的生活更有意义。其次，老年旅游市场是一个潜力巨大的市场，把这个市场做大，做强将会给旅游业带来很高的利润。
总之，老年旅游市场专项旅游产品的开发可以帮助政府解决老龄化给社会带来的不利影响，同时也带动了当地经济的发展。因此，扶持老年旅游市场的乡村旅游产品开发，是一举多得的明智之举。政府应该十分重视，将此做为执政的重要组成部分，采取减税、低息贷款等方式，鼓励、奖励企业，吸引更多的企业和个人投入到该项内容的开发中来。
（二）以老年特色为亮点，以老年人的需求为导向
老年旅游者因为身体素质的原因，旅行社在安排线路时不宜过长，景点不宜过多，应讲究的是质量，而不是数量。一站接一站的快餐式旅游不适合老年旅游者，行程不宜过于紧急，这样老年旅游者身体吃不消。开发旅游产品，应针对老年旅游者的生理、心理特点，以老年旅游者的需求为导向，这样才能开发出适销对路的专项旅游产品。例如在行程中应注意速度不要太快，应该充分给予老年旅游者足够的时间，享受大自然。老年旅游者大都出生在五六十年代，历经艰苦岁月的他们都养成了勤俭节约的消费观念，因此，在饮食上，可以吃农家饭，不仅满足老年人对饮食的清淡的要求，还比较
实惠。
（三）讲求细节，完善旅游服务
在旅游活动中，应配备专业的导游员。一个优秀的导游员，应具备专业的旅游知识，服务技巧，以及丰富的知识文化。在旅游活动中，导游员应做好相关景点的介绍，对于老年旅游者，讲解速度应慢些，态度温和，有耐心，有爱心。导游员应注意察言观色，感觉旅游者不解的地方，应不厌其烦的解说，不应嫌老年人??嗦，还要注意突发事件的预防和处理。
针对老年旅游者来说，应配备一支医护人员随行。老年旅游者容易突发一些疾病，而这类突发事件，导游人员并不能处理好，但如果不及时、恰当的处理，很可能会影响到旅游者的生命安全。配备一些医护人员有助于这类突发疾病的及时抢救，保证旅游者的安全，让他们能够游得安心，无后顾之忧。当然，也不应该因为配备了医护人员而提高旅游的价格，应让利于消费者，可以争取得到政府的扶持。
（四）结合乡村旅游的特点，注重养生
随着经济收入增加，老年人的消费观念也逐渐改变。他们在满足了日常生活需要的同时更加注重休闲养生，寻求一些延年益寿的方法。乡村旅游专项产品的开发应注重对乡村旅游资源的养生功能进行开发。乡村旅游中每一种资源都有其特殊的养生功能。
例如乡村的空气比城市清新，空气中的负离子有养生功能。现代科学证明当负离子浓度达到4000个/cm3时，可以满足人类疾病预防治疗和健康长寿的要求。富含负离子的空气可以与其它活动一起，搭配出特色的养生产品。农耕活动也可以起到养生的作用，“以动养生”是我国古代的人们在长期生活实践中形成的朴素的养生观念。开发以农耕活动为主的旅游活动，不但可以体验古老的农耕文化，而且能够适当锻炼老年人的身体，在强身健体的同时感受农业的魅力；乡村的人文资源包括乡村文化、民间习俗和传统节气等。可以将乡村资源中有益于养生的生活习惯、思想意识以例如扭秧歌等轻松愉快的方式传授给游客。既有利于传统文化的传承，又有养生的功能；可以利用乡村的特色有机食品，针对不同的老年人得体质，开发养生食谱、养生宴、养生套餐等实现食品养生的
目的。
（五）重视口碑效应
口碑效应，是指在市场有效和信息充分流动的情况下，客户通过传播自己的客户满意度和消费经验的感知，影响企业当前客户后续的购买模式和潜在客户的未来购买模式。老年旅游者的旅游信息一般来自与亲朋好友、同事的介绍或者由单位组织，可见他们更信任传统的宣传途径，重视“口碑效应”。老年旅游者处事往往非常谨慎，他们就算是听到一百个好，只要有一个说不好，他们都会犹豫。因此，在接待老年旅游团时，每一个环节都不可掉以轻心，要注重细节。一次满意的旅游是每一个满意的一个小阶段组成。也就是要由始至终的服务好游客，让游客做到高兴而来满意而归。有一篇满意的欢迎词就要有一篇满意的欢送词。因此旅游产品的质量显得更加重要，旅游企业要将重心放于此。
总之，针对老年旅游市场，不断开发乡村旅游产品，能给旅游企业乃至当地社会带来巨大经济利益；同时能提高老年群体的生活质量，更好的保障他们的身心健康，进而减少人口老龄化对社会的不利影响。总体而言具有极大的经济与社会效益。是需要旅游企业、政府等多方共同努力建设的，也是值得社会广泛关注的问题。
（作者单位：遵义师范学院）
