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酒店收银主管工作职责[优秀]

发布时间:2020-03-03 16:54:34 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

JOB DESCRIOTION 工作职责 职位: 收银主管 直接上司:财务经理

直接下属: 收银领班、餐厅收银员、前台收银员 所属级别:

JOB DESCRIPTION 工作描写 知识及能力要求

1. 具有财务大专以上学历和会计证,具有三年以上合资企业收款员工作经历。 2. 廉洁自律,认真负责,细致谨慎,老实可靠,有安全意识。 3. 把握酒店财务制度、收款政策规定、执行外币兑换政策规定。 4. 把握前台、餐厅收款程序与标准,把握电脑管理系统的操纵程序。 5. 把握前台、餐厅收款各环节间的关系,能及时发现题目并解决题目 6. 有中级以上英语水平,有良好的沟通能力。

7. 具有较强的组织能力、培训能力;检查员工纪律,做好员工思想工作。 8. 完成上级分配的其他工作。 职责 1. 服从财务经理的安排,督导收款员按酒店规定的收款制度和政策,按规定的程序与标准,做好客人的结账工作和外币兑换工作。

2. 根据工作需要,安排收款员班次,检查仪表仪容,检查考勤工作,检查各项服务工作的预备情况和安全服务情况。

3. 负责财务前厅结算与前厅接待工作的调和合作,并处理一般性的疑问题目。 4. 配合信贷员解决挂账客户结算工作,负责应收账的账单复核工作。

5. 按国家的有关政策,督导前台按工作程序与标准完成外币兑换工作,杜尽违章操纵。 6. 及时正确地编制外币兑换营业日报汇总表,正确显示当天兑换额,有效地控制和管理周转金,做到每笔业务的出进库签字手续齐全;节日前需到银行借款,以备假期使用。 7. 检查工作日志及交***记录,抽查收款员的备用金。

8. 常常与前厅接待经理、客户代表、房务部经理、销售主管、财务信贷员及财务经理获得联系,把握住店客人动向及付账结账情况,以避免发生跑账、漏账及坏账损失。 9. 及时向财务经理、财务总监、总经理汇报住房客人拖欠账项的金额、时间、结算明细账,并提出解决方法。

10. 按规定审核客人进住登记表、客房押金单、早饭卷发放、协议客人挂帐签单情况、管理职员折扣权限情况、自用房情况、支票结帐情况、信用卡结帐情况、前台转帐情况;审核餐饮帐单挂房帐情况;审核客房、餐饮帐单使用情况。

11. 审核迷你吧消费情况、海鲜销售情况、吧台销售情况、燕鲍翅销售情况。 12. 管理前台帐单、餐饮帐单,管理发票系统,POS机系统。 13. 检查酒店保险箱的使用情况。

14. 负责解决前厅、餐厅结账时,电脑操纵程序中发生的故障,与电脑房调和合作,随时检查排除电脑的故障,避免停机事故。

15. 编制逐日收进报表,确保正确无误。

16. 制定并执行培训计划,定期考核评估员工,并向上级提出对员工的赏罚建议。 17. 督导员工执行安全管理制度的情况。 18. 完成上级交办的其它工作。 承诺 致: 本人为以下承诺人,确认已收到《 工作职责》,本人浏览后,已完全明白《职责》之具体内容及具体要求。

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酒店收银主管工作职责[优秀]
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