呈： 方总
主旨： 周工作总结 呈送人：赵飞
日期： 2011-10-30
上周回复：
1、上周一周店面问题已解决，各部门负责人已签字确认。
2、本周一周店面问题自查已落实，问题记录已交助理处，本周逐项解决。
3、每周二组织班别会议，已传达，要求全员出席，已开始执行。
4、加强杰卡斯酒瓶的回收，要求各区域及时回收和报备，超市收银做好登记，已落实。
5、工程维修单一联部门存根，一联送工程部已在工作中操作。每周检查维修状况，已操作。
6、要求会员卡资料必须填写清楚，如客人字迹潦草可为客代写。
7、新进员工（石君坤）目前工作状况良好，对各楼层功能区域已完全熟悉，可协助老员工看区，对酒水价目和公司领导还不是很熟悉。
一、人力：
本周中班总计41人，经理2名，领班2，服务生11名，前台7名，收银3名，酒水5名，PA 11名。含新进员工1名（石君坤）PA新进员工1名（李军利）；何凯强因要回家当兵已离职。叶修刚29日返岗。张研事假。PA刘玲雀调至早班。
二、业绩：
总带客579间，日均105间，2+7 60间，随心唱107间，终身会员卡13张，普卡119张。本周业绩预估完成105%。实际完成 %。
三、异况：
10月28日、29日4楼、5楼出现多个包间自动重启现象，和客人在欢唱过程中自动插播滚石广告的现象。已报音控解决，和总监店长知晓。
呈： 方总
主旨： 周工作总结 呈送人：王星耀 日期： 2011-10-30
一、服务
1、本周主抓礼貌敲门、进包蹲姿服务的落实，要求领班现场监督，经理巡查跟进执行情况，及时整改。
2、要求前台接待及收银见人问好，找零、小票双手递送，目视客人，礼貌服务。
3、在19点至20点之间到点客，要求区域提前对客做好提醒，询问是否续时，避免客人在欢唱过程中关机。
二、环境：
1、对4.5楼公区不锈钢死角做总清，将废旧工程尾料报备后做废弃处理。
2、修改3.4.5楼点餐卡上酒水套餐价目，统一用电脑打印标签更换，现已完毕。
三、备忘录：三份，已传达各同事周知。
1、随心唱A提成调整通知
2、随心唱套餐更换通知
3、商品价格调整通知
