20、俗世奇人
教学目标：
1、了解作者信作品中的人物；
2、理解人物处事的生存社会原因；
3、品味文章的语言特点；
教学重难点： 结合朗读，品味文章语言
教学方法：品读法
课时安排：2课时
教学过程：
泥人张
一、导入新课
同学们小时候玩泥巴或者橡皮泥，有没有想过要把泥人捏得跟真的一样？
有一个人能把泥人捏得比真人更像真人，他的泥塑作品《编织女工》在1915年的时候获得巴拿马万国博览会一等奖，他的传人在奥运会期间为奥运健儿塑了栩栩如生的塑像，他开创的泥塑风格成为一个闻名于世的文化品牌被列入中国第一批非物质文化保护名单。他是作家冯骥才笔下的《俗世奇人》中十七个奇人之一，这个人就是我们今天这个故事的主人公——泥人张。
二、整体感知
1、在听老师朗读故事之前，我们先一起来读准生字，老师读一遍，同学们跟读两遍。
（幻灯出示课文生字）
怵(chù)
抠(kōu)
撂（liào） 气最冲(chòng) 谁有钱谁横（hèng）
2．请同学们给课文的自然段标上序号，然后听老师朗读课文。
三、品读课文
过渡： 作者在这个故事中一笔写出了两个张，泥人张和海张五。泥人张是捏泥人的，所以他来天庆馆饮酒为的是留神四下里吃客们的模样。海张五是个有钱的盐贩子，他到天庆馆就是来做吃客的。按理他们井水不犯河水，可怎么就出了一件“传了一百多年，直到今儿个”的事？
可能的回答：海张五狂，泥人张回击。
海张五的狂原文中是如何描写的？我们一起来朗读。
人们都听见了，等着瞧泥人张怎样回报海张五，那么泥人张是怎么回报的呢？
可能的回答：泥人张用行为来回击。
同学们一起来读原文中描写泥人张回击的这段文字。
（提示： 只见人家泥人张听赛没听，左手伸到桌子下边，打鞋底抠下一块泥巴。右手依然端杯饮酒，眼睛也只瞅着桌上的酒菜，这左手便摆弄起这团泥巴来，几个手指飞快捏弄，比变戏法的刘秃子还灵巧。海张五那边还在不停地找乐子，泥人张这边肯定把那些话在他手里这团泥上全找回来了。随后手一停，他把这泥团往桌上“叭”地一戳，起身去柜台结账。）
这段文字里面全都是动作描写，我们来仔细体味一下，泥人张是怎样用动作来回击海张五的？
„„
这个时候周围的人都在等着瞧，他们瞧到了什么？„„通过描写周围人的所见来表现泥张不同寻常的高超手艺，这种描写的手法叫什么？
我们看到泥人张用手里这团泥找回了自己的尊严，他靠的是什么？
可能的回答：高超的手艺；奇特的方法等 。
可海张五服了吗？
（提示： 海张五在那边，隔着两丈远就看出捏的是他。他朝着正走出门的泥人张的背影叫道：“这破手艺也想赚钱，贱卖都没人要。”）
泥人张怎么“回报”的呢？一齐把课文这部分内容朗读一遍。
（提示：泥人张头都没回，撑开伞走了。但天津卫的事没有这样完的——
第二天，北门外估衣街的几个小杂货摊上，摆出来一排排海张五这个泥像，还加了个身子，大模大样坐在那里。而且是翻模子扣的，成批生产，足有一二百个。摊上还都贴着个白纸条，上边使墨笔写着：贱卖海张五。）
泥人张还是一言不发，我们看泥人张卖出来的海张五是怎么样儿的？
学生赏析„„
旁人怎么看这事呢？
（提示：估衣街上来来往往的人，谁看谁乐。乐完找熟人来看，再一块乐。）
前面是海张五找泥人张的乐子，这里是大伙儿找海张五的乐子了！那海张五这一次怎么反应？
（提示：三天后，海张五派人花了大价钱，才把这些泥人全买走，据说连泥模子也买走了。）
“三天后”，哦，海张五可是天津卫大名鼎鼎的张五爷，大家觉得这三天里头海张五那边会发生些什么事儿？
学生讨论„„
泥人张在天庆馆里捏了个比海张五还像海张五的海张五泥像，凭的是他的一手绝技，海张五还要继续嚣张；现在在大街上成批贱卖海张五，终于以其人之道还治其人之身，找回了自己的尊严。泥人张能够以这样的方式制服海张五，除了凭借他身怀捏泥绝技，大家想一想，他还凭的是什么？
可能回答：胆大（板书：胆
大）
“泥人张”用鞋底的泥制服了不可一世的得势之徒，凭的就是他艺高、胆大！这事儿传了一百多年，也足可见泥人张的传奇色彩。
四、拓展延伸
冯骥才在《俗世奇人》这本书中，除了泥人张，还有干完活全身黑衣上不沾一个白点的粉刷匠“刷子李”，凭着一把钓竿把鱼钓绝的大回，也有只认牙不认人的牙医苏大夫„„他在这本书的序中说：
（提示：序：天津卫本是水陆码头，居民五方杂处，性格迥然相异。然燕赵故地，血气刚烈；水咸土碱，风习强悍。近百年来，举凡中化大灾大难，无不首当其冲，因生出各种怪异人物，既在显耀上层，更在市井民间。„„这些奇人妙事，„„何不笔录下来，供后世赏玩之中，得知往昔此地之众生相耶？„„ ——冯骥才 ）
现代城市在建设过程中破坏掉了自己以往的文化特色而都变成了一个样子，工业文明正在逐渐代替农耕文明，中国的民间文化也逐渐随之散失。通过《俗世奇人》我们看到了“往昔此地之众生相”，一百多年前天津市井之间的奇人妙事。中国民间文化所蕴含的那些美好的情感与精神，对于世界文化来说，她也是一座矿藏，值得我们自豪，值得我们去了解她、研究她和保护她。
有副对联，下联称赞民间艺人泥人张的捏泥手艺，请同学们根据今天学到的课文内容，补出上联，来称赞泥人张的精神。
（提示：护尊严 一身傲气笑权贵
捏泥人 满手绝活见功夫）
好嘴杨巴
1、标题中“好嘴”的“好”字，是文章的文眼，文中叙述、描写皆为“好”字而设，故教学活动围绕“好”字展开。
2.本文内容浅显，学生阅读往往自感一望而知，故教学的着力点放在对“好”字深层意义的挖掘上。
3.由慢条斯理，发展到骤然紧张，最后是轻松诙谐——本文情节跌宕起伏，再加上“津”味十足的语言，学生非常喜欢，所以是学生口头表达能力训练的好材料。
4.根据教学实际，可以和《泥人张》并行处理，也可单篇突破。因是略读课文，所以以学生的自主探究学习为主。
5.也可把本文作为语言材料，用编演课本剧、说书等形式让学生在活动中兴趣盎然地学习。
教学过程
一、导入新课——引出“好”：
（板书：好嘴）凭你的理解，什么样的“嘴”才称得上是“好嘴”？最好能举个例子。（教师鼓励学生谈出不同的理解，比如滔滔不绝的、左右逢源的、咄咄逼人的、拍马逢迎的、妙语连珠的、一语中的的„„）但是，在冯骥才的一则故事里，主人公杨巴只说了一句话，又怎么能称得上是“好嘴”呢？（板书：杨巴）
（说明：“一句话”与“好嘴”——课始教师就有意制造学生认知上的矛盾，利用张力激起学生的阅读期待。）
二、整体感知——讲述“好”：
文中出现的主要人物有杨巴、杨
七、李鸿章。请选择一个人物的角度，揣摩他的心理活动，尽量保持文章原有的语言风格，用第一人称创造性地复述故事。
1.学生自读课文，分头准备；
2.组内互讲，取长补短；
3.班内复述，鼓励模仿用天津话讲述；
4.师生共同点评。
（说明：这种转换人称的创造性复述活动，能培养学生的口头表达能力，更重要的是在语言“转化”中促进学生对故事情节和对人物心理的把握。）
三、重点研读——探究“好”：
说杨巴是“好嘴”，其实作者就让他说了一句话。研究这个“好”字，既可以从说话的难度看，从这句话本身看，也可以从说话的效果看，还可以从他人的角度看。请选择一个角度，分组深入探究：杨巴的嘴到底“好”在何处？
【全班讨论】：
1.从说话的难度看。一是李中堂勃然大怒：“打落”“乱飞”“泼了一地”，众官员都“吓懵了”，情势紧急，千钧一发，这需要“敢说”。二是左右为难：说是芝麻，这等于“骂中堂大人”；不说是芝麻，“等于承认给中堂大人吃脏东西”，自己要吃大亏，甚至会掉脑袋。这需要“巧说”。三是时间紧迫：必须赶在中堂说话之前说，需要“快说”。
2.从这句话本身看。有两个关键词：一是“不知道”，前文明明说“猜到”，这儿却说“不知道”；二是“不爱吃”，前文明明说中堂大人“不知道”，这儿却说“不爱吃”。这样说，有两大妙处：一是明确告诉李中堂这是“压碎的芝麻粒”，不是脏东西；二是给李中堂留足了面子。既没说是芝麻，也没说不是芝麻，一个“不知道”“不爱吃”，使紧张的情势顿时化解。
3.从说话的效果看。它不但使所有人转危为安，而且使李中堂对杨巴“心生欢喜”“赏银百两”，从而使杨巴“威名大振”。
4.从他人的角度看。故事开端，并不写杨巴，而是从夸赞杨七的高超技艺开始；在第五段用“但是”一转，就让人明白了写杨七是为了衬托杨巴。杨巴说话之前，众官员“吓懵了”，“一个比一个糊涂”，而杨巴“立时猜到”，“一转两转三转，主意就来了”；杨巴说话之后，李中堂觉得他“机敏过人”，“心生欢喜”，在场所有人“摸不着头脑”，而杨巴“心里头却一清二楚全明白”。
【教师小结】：危难之间显身手。话不在多，而在敏捷、巧妙、适时。作者有意把杨巴放在千钧一发的风头浪尖上去表现，的确收到了以简驭繁、以少胜多的效果。
（说明：这是文章的重点，力求使学生认识到要从多个角度深入地看问题。）
四、深入理解——评价“好”：
作者在文中说：“手艺再高，东西再好，拿到生意场上必得靠人吹。三分活，七分说，死人说活了，破货变好货，买卖人的功夫大半在嘴上。”“杨七反倒渐渐埋没，无人知晓。杨巴对此毫不内疚，因为自己成名靠的是自己一张好嘴，李中堂并没有喝茶汤呀！”你怎样看待杨巴的这张“好嘴”？
（说明：围绕这一话题，分小组展开讨论或辩论。）
教师小结：这些小人物在封建时代的社会地位较为低下，在谋生过程中经常受到来自各方面的轻视、排斥、剥削和挤压。这种生存压力，也促成了小人物特殊的生存策略。但杨巴的回答又是多么无奈：明明是李中堂的错，却要抢着加在自己身上；明明自己无错，却要抢着求恕罪。这种机灵是生存空间遭到挤压之后的人格扭曲，是面对生存困境时的顺时应变，是以牺牲自己的人格做代价的。
五、拓展延伸——想象“好”：
想象一段故事：杨七和杨巴的相识。模仿文章的“津味”语言风格讲述，突出人物各自的本领，符合人物各自的性格。
（说明：这种补白式的阅读，是一次集人物理解、情节把握、语言运用的综合训练。可以先处理练习二中
3、4两道小题，让学生体会一下“津味”的语言风格。）
