农事训练总结
农科，对于我而言，并不高端大气上档次，但却是低调奢华有内涵。在华南农业大学，也调侃说是患难农业大学，读了一年半，有看到牛白鹅，有喝学校自产的酸奶和桑果汁。接触最多的，当然是植物。每年都会学习各种植物。绿树红花，我们欣赏它们的形式美的同时，也要知道它们的特征。但是在农业实操上，我们尚未有体验。
直到大二下开始，就看到课表的第五周是农事训练。并且在这一周，专业课都将不上。那将是多么轻松。然后期待着，期待着，农事训练周就来了。之前以为会去田地摘玉米，耕土，后来才知道是去动科学院看动物。都是新奇的体验。
周一的上午，动员大会开启了我们轻松，愉快的农事训练之旅。周一下午，我们上了第一节课，观赏鱼的养殖。我们才知道，除了瓷器和茶叶是中华传统文化的代表，金鱼也原是中国独有的。并且金鱼有吉祥的含义。“金鱼是什么？可以吃么”。我从未想过吃金鱼这个问题。金鱼，在我的脑海里从来都是在水缸中，悠游自在，欣赏金色的条纹。水草飘荡，鱼尾游弋期间。那是有情趣的人在陶冶生活情操。如养花，如弹琴。
金鱼，分为草种，鱼种，蛋种，龙种。蛋种，鱼身上一处或者几处圆鼓鼓，如球如蛋。草种，和草鱼形态相似。课堂中，老师给我们看了各种各样金鱼的图片。除了端庄典雅，也有的形态让人不堪入目，只生恶心。互动环节好玩一些，我们可以自己用勺子舀鱼，放在小组的烧杯中。然后细细的观察。
周二的时候，我们就去到了增城的奶牛场。全班坐了一个小时的车程，如同春游般欢乐。下了车，我们就仿佛是被放出笼的鸟儿，回归到大自然的怀抱。放眼望去，四周就是田地。很快的，我们到了奶牛老师那里。他名字叫李安。他向我们介绍了华农的奶牛产业。后来我们经过了好几个小房间，都有着恶心的酸臭味，据说是发酵。接下来我们看了许多废旧的挤奶器，一边听老师说现在机器挤奶早已取代了人工挤奶。
接下来是真正开眼界的时候。我们迫不及待的迈着脚步，看到了奶牛！！！以前在学校的西园前就只看到过几头黄牛。而这时看到了许多黄白相间的奶牛。还有小幼牛。断奶的，未断奶的。我们也见证到了动物世界的发情。一个母牛就攀在另一个母牛的背上。经老师解释后，才知道原来是被攀爬的母牛发情。她需要温柔舒服的靠近吧。除此之外，奶牛还有很多奇特的地方。比如说老师先向一个奶牛冲水全身冲浴后，奶牛就会自觉地排泄。经过大量的排泄，便可以开始挤奶。老师示范给我们看以后，也有部分同学尝试参与。看着他们的好奇又激动的表情，我不知说什么好。我只知道，我旁边有个同学说，奶牛肯定觉得很疼。其实我觉得有点恶心，而且奶牛被我们当中那边多的人玩，应该也很不舒服。
除了看挤奶，我们还拿着很多的草喂牛。很有意境，黑白牛在绿草丛中，惬意的休息。画面色彩美，又有田园风光的小清新。不过这一频频喂食的策略似乎也不太好。这样过于宠溺，可能会使她们吃得太多。最好玩的事，有一同学看着他们眼巴巴的看着我们，然后就吧树枝压低，让他们一个个都伸长脖子，争先恐后的抢着吃树叶。活似饿坏了的长颈鹿。
下午主要是看视频，关于奶牛的品种和奶牛，肉牛产业。科普了不少知识。奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。耐热性较差，对饲养管理要求较高。世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。一般未曾生育的母牛不产牛奶，更加不会长时间产出人类借以饮用的鲜奶，母牛只有在生产了幼牛后才会产奶。一般一头母牛应该在两岁时产第一头幼牛，随后约每年产一头幼牛。有时两头幼牛之间的间
隔也会长一些，但这对产奶不利。 今天大多数母牛是通过人工授精的方法受精的，其优点在于农民不必饲养公牛，而且能够保证生产出来的小牛品质良好。这样对此感兴趣的农民也可以学习繁殖技术。此外人工授精时传播传染病的可能性比自然授精要小。
周三的蚕桑试验中，又是全新的体验。小时候大家都养小蚕。那时养的蚕很挑剔，太干的叶子便不吃。只喜欢吃新鲜的刚从树上摘下来的蚕叶。那天我们用了燃烧法：抽出部分纱线燃烧，真丝看不见明火，有烧毛发的味道，丝灰成黑色微粒状，可以用手捏碎；仿真丝遇火起火苗，有塑料味，火熄后边缘会留下硬质的胶块。不断地煮水，以使蚕蛹脱去外层的皮，剩下蚕丝。于是开始转动机器，测量蚕丝的长度。一开始还很顺利，后来蚕丝断了好几次。总共只获得三组数据。
周四的血型鉴定的试验。几天前，就看见有同学发朋友圈，对这个实验说得多么激动。我当时只觉得很无语，不就只是验一下血型么。相反，我还觉得恶心，扎自己的血去验血型。而到自己上这门课，看到同学们都积极的响应实验，我想想怎么说也是提高自己的实验能力吧。于是乎，我也拿起了载玻片，表上A，B。然后消毒，自己不敢扎自己，就在别人的帮助下完成。结果出乎意料，是A型血。一直以为自己是O型。
这节课还复习了高中的内容。遗传性状的概念。性状：生物体外观结构，形态和内在生理，生化特性的总称；每一对能被具体区分的性状称为单位性状。血型是一种遗传性状，可以通过抗原与相应的抗体进行反应而被检查出来。ABO血型是人类主要的血型系统。A型血，红细胞含A抗原和H抗原，血清中含有抗B抗体；B型，红细胞含B抗原和H抗原，血清中含有抗A抗体；AB型，红细胞含A抗原，B抗原和H抗原，血清中没有抗B，抗A抗体；O型血，红细胞中只有H抗原，血清中含有抗B抗体，抗A抗体。
那天下午，去到桑园，老师向我们讲解了嫁接。小路进去，几棵嫁接树引入眼帘。仔细看桑叶，发现它的叶子和大红花很相似。对啊，大红花，也叫扶桑。再往前走，看见了旧屋。真有陶渊明的世外桃源中鸡犬相闻的味道。原始，淳朴，似乎与外界不相往来。越过黄色的旧屋，看到满满的低矮的桑树群，经不住想起莲叶何田田的诗句。不是荷叶，但是放眼望去，真是一片片构成开阔的“绿湖”。沿小径，一不小心就误入桑树深处。多美多美，绿树掩映。桑果尚未成熟，一条条酷似红辣椒，压低枝。只有尖头才有深邃的紫色。“再过两个礼拜，桑葚才成熟。”即使老师这样说，我们依然按捺不住内心的好奇，边摘边品尝，酸酸的味道，有纯天然的感觉。想起我家那边的村野，也有摘草莓的活动。虽然从未体验过，但是感觉很好玩，与大自然接触，轻松愉悦。
最后一天下午看视频。“哥哥姐姐都没有你看的那么认真”老师对他的女儿如是说。在看录像的时候，老师的女儿也和我们一起在看。她坐在前排，目不转睛的盯着屏幕。而我们，坐在教室的后方，能有多后就多后。录像播放，可我们有多少人真的在认真的看呢？想及此处，我暗暗的愧疚了。可爱的加菲猫是如何出生和成长的？小狗狗是怎样的成长历程。在录像中，有好多很萌的照片。可是看着看着，又低下头做自己的事。这和公选课不也很像么？我们每次都在疯狂的抢课，而在公选课上，我们却是各做各的，全然没有理会老师在上面讲课。我们确实有我们的道理。我们专业的作业很多，总是要花很多时间去画图。不过仔细想想，曾经的我们是不是也像小女孩那样，那么好奇的看着世间万物，对影像中的小动物都万分感兴趣。但是我们一路成长，课业越来越重，我们的心灵不再那么充满好奇，我们的眼睛只专注于眼前的事，而不去观察和发现自然界的美。我们忙我们的事，似乎情有可原，但是这说到底也是对老师的不尊重。也许有的时候，我们也该放下自己手中的活，停下来，慢下来，让心不要本走得那么快而迷失了方向吧。
动物世界比人简单一些。这几天宿舍买来3只天竺鼠。也许是春天逢发情季。两只公的相互打架，一直追着母的，欲交配。就这样相互厮打。就这举动，让我觉得，动物世界复杂在物理性，自然性。而人除了这两个方面，还有心理，人文的复杂性。人总归高级一些。而
宿舍还有垂耳兔。很显然，兔子可爱的多了。当然我们也觉得她脑子反应不过来，就总是傻乎乎的被我们玩。小雌兔除了到处觅食和排泄，也无它事可做。终究是生活简单。也许这种正是动物有趣的地方吧。
——记于2014年3月30日
