员工餐厅及员工活动室管理规定
为给员工提供一个清洁、卫生、舒适的就餐和休闲的环境，特制定本店员工餐厅及员工活动室管理条例，希望大家共同遵守：
一、员工餐厅开餐时间：
中餐：11：00-12：00晚餐： 17：00-18：00
1、用餐时需自备勺子、碗和筷子。
2、非酒店人员不得在员工餐厅就餐，公司总部工作人员或其它相关人员在员工餐厅用餐，必须经过酒店批准。
3、自觉保持员工餐厅的秩序，领取饭菜须按先后顺序，不可争先恐后。
4、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，随地吐痰，用餐须保持桌面的清洁，将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内。文明就餐，不允许在员工餐厅内大声喧哗。
5、因工作需要或外出办公延误就餐时间，需电话通知餐厅预留饭菜。
6、就餐时间不得开电视，就餐时间在半小时之内；
7、对违反上述任何一条，给予扣罚现金5元/次的处罚，超过3次出现违反上述规定的，取消其在员工餐厅就餐的资格。
本守则自公布之日起生效。
二、员工活动室开放时间：
1、18：00-22：30
2、员工活动室是为丰富员工业余生活而设置的活动场所，供员工学习、娱乐、交流等活动之用，服务对象是酒店全体员工。
3、任何使用活动室的个人，在使用当天必须保证活动室的一切物品不丢失、不损坏，如有丢失或是损坏，则视具体情况由相应的责任人进行赔偿。
4、凡在活动室活动者，须遵守卫生规定，不随地吐痰、乱丢垃圾，不在室内争吵打闹，不高声喧哗，不在墙壁、地面、涂抹乱画，不在室内吸烟、酗酒，不在活动室内进行赌博、结社等违法活动……以上情况一经发现，取消其以后使用活动室的权利，并根据情节按员工手册给予相应的经济处罚，情况严重的将予以劝退或开除处理；
员工餐厅及员工活动室钥匙管理规定
1、钥匙由厨师保管；前台备用钥匙一把；
2、员工餐厅及员工活动室钥匙由厨房人员保管，并由厨房厨师负责维护其次序及活动室的卫生。
3、22：30分结束后通知保安部进行情场以保证解除安全隐患；
4、夜班值班经理22：30点对员工活动室进行检查，是否锁门、卫生是否清洁，凳子是否摆放回原位。
以上规定从公布之日起生效，希望每位员工严格执行！
人力资源部
2012年4月18日
