关于湖南休闲农业现状调查
随着中国经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，对物质水平到要求也不断提高，出现了多种的休闲的方式，其中包括了乡村旅游的兴起，那就对乡村旅游与之相对应的休闲农业的现状进行简单的概述。休闲农业是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的高效农业。近年来，我国休闲农业等农业新兴产业不断涌现和发展，成为现代农业新的增长点。休闲农业的发展，拓展了农业功能，延伸了农业效益，丰富了农业内涵。我觉得乡村旅游是休闲农业的一种方式，所以我主要对我国的休闲农业的概述。
在我国，发展休闲农业有着极为广阔的前景。2007年，国家旅游总局提出了一个口号，“大力发展乡村旅游”，休闲农业与乡村旅游已经被正式纳入到国家政策层面的高度上。特别是随着农村交通条件和生活基本设施改善以及城市居民消费观念的转变，乡村旅游与休闲农业的春天已经到来。
一、国家政策
在我国旅游业已成为为国民经济战略性支柱产业和现代服务业的情况下，党中央、国务院高度重视休闲农业和乡村旅游发展，中央农村工作会议和中央1号文件都对发展休闲和农业乡村旅游提出了明确要求，国家旅游局、农业部等相关部门先后出台一系列促进休闲农业和乡村旅游发展的政策措施，有力地推动了全国休闲农业和乡村旅游健康快速发展。2010年5月，国务院参事室发布了《加快发展我国休闲农业和乡村旅游的若干建议》指出，发展休闲农业和乡村旅游对促进农民就业增收、推进农业农村产业结构调整、推动现代农业建设、带动农村基础设施建设、促进城乡互动和文明建设具有重要作用和意义。
在湖南省的休闲农业的发展中也得到了极大大发展，其中有关针对湖南的特色农业的发展，湖南以“打造休闲农业第一省”为目标，用发展现代农业的理念指导休闲农业的发展，科学制定湖南休闲农业的发展规划，规范利用和整合休闲农业资源，谋划湖南省休闲农业的良性发展，打响湖南休闲农业品牌。
一、搞好结合，调优产业结构
紧密结合产业结构调整，规范发展，突出解决“三农”问题，转变观念，全面贯彻
“五个统筹”，抓住机遇，做到“五个结合”：和大城市结合，依靠科学规划，突出特色， 提高档次水平；和大旅游相结合，依靠消费者，充分结合旅游资源，获得发展动力；和产业相结合，依靠农业形成产业规模，产业效益；和“三农”投入政策相结合，依靠政府改善基础设施建设，形成支持休闲农业的合力；依靠农民，改善生态环境、人文环境和人居环境，获得更大的发展空间。
二、优化布局，突出发展重点
我省休闲农业按照地理区域、经济、环境及民俗等因素，划分为长株潭经济发展
区、环洞庭湖区、湘中南区、湘西山区等四个大区域进行战略布局，并区分发展重点。长株潭经济发展区重点发展以农业科技发展园和参与、体验性强的休闲景观群，结合优质水稻、优质茶叶、优质水产、优质花木产业带，发展特色休闲农业，依托炎帝陵、韶山花明楼、大围山、岳麓山等景区，大力发展景区型休闲农业；湘中南区重点发展丘陵生态观光农业、风景区观光农业和农耕文化休闲农业；环洞庭湖区重点发展集疗养度假、采摘垂钓、水上运动
为一体的农渔风光、渔事劳作（如采珍珠等）、荷花观光园等集特色体验、观光、保护于一体的休闲基地；湘西山区大力发展森林生态休闲，大力发展和挖掘民俗风情，体验民俗文化。
三、科学规划，整合现有资源
休闲农业发展要重视科学规划，在建设中强化规划意识，在实施时注重分类指导。制定全省和市州县休闲农业发展规划，整合资源，规范发展。休闲农业企业制定企业发展规划，科学规划休闲农业企业的空间布局，充分考虑区位和休闲农业资源条件，考虑区域内休闲农业企业密度，准确选址。其次，在休闲农业企业建设上要重视项目设计。建设主题鲜明，功能区分明确，科学规划景观搭配和基础设施建设；精心选择经营项目，研究市场需求，策划经营模式。第三，突出企业文化的塑造。文化内涵是休闲农业企业的灵魂，所涉休闲农业经营项目，具历史、经济、科学、精神、民俗、文化、文学等文化内涵，民间传说、故事、典故、散文、游记、诗赋融汇其中。
四、融合产业，提高综合效益
用产业集群的理念指导休闲农业的发展。休闲农业是农村三次产业的有机融合，休闲要以农业生产者为基础，通过休闲者、农事体验者等城镇居民建立起农产品供销市场，发展农产品配送，加强品牌建设，要依托农民专业合作组织等产业化形式，加大农民参与力度和组织化程度，完善市场体系和利益联结机制，完善均衡产业化链。发展规模化的种养第一产业、农产品加工和休闲产品加工等第二产业和餐饮、住宿、农产品流通等第三产业，实现产业化经营；农业产业化龙头企业陆离努力把原材料生产基地、农业科技园区等建设成为兼有休闲功能的场所，不断提高其综合效益。
二、湖南休闲农业产业现状
（一）、产业类型
湖南南高北底，东北部是洞庭湖平原，西部是高山，中南部是丘陵。各地地形地貌不同，在湖南的广大农村地区，既是奇山秀水、名胜古迹、厥情民俗等传统休闲资源的富集地，又是自然生态、田园风光等现代休闲资源的分布地，各地的休闲农业产业呈现出不同的类型。各地以自己的优势产业相结合，发展不同的休闲农业产业。
一、田园农业乡村游。
主要凭借优美的乡村绿色景观和田园风光及独特的农业生产过程等，以此来吸引旅游者进行观光游玩等休闲活动。湖南素有“秋分万里芙蓉国”之称，而又受复杂而多样的地域性自然环境及不同耕作习俗的综合影响，形成了各种不同风格和特色的田园景观，如茶园、桃园、李园、橘园、枣园、批把园等；以及梯田、松涛等乡村田园景观。利用这些条件开发农业游、园林观光游、农业科技游、务农体验游等。
二、民俗风情乡村游。
以民俗村镇的生活活动、生活方式、民情风俗、宗教信仰及各种传统节目为特色，吸引广大游客和观光者前来观光浏览、康体娱乐、学习研究等。湖南省民风、民俗与巧节庆等乡村文化景观丰富、土家族文化、文化内容及表现形式丰富多彩，苗族山歌、民族节庆、婚丧
嫁娶、民间信仰以及传统的民间工艺等。此外，湖南民间戏曲种类繁多，主要有湘剧、祁剧、巴陵戏、花鼓戏、湘西苗剧、新晃侗族摊戏、师道戏等，利用这些开发农耕文化游、民俗文化游、乡土文化游、民族文化游等。
三、农家乐。
是以田园风光和别有情趣的农家生活为依托，以农民为市场主体，以城市居民为目标市场，满足旅游者娱乐求知和回归自然等目的的一种旅游方式。湖南山多林绿水悠长，利用这个特点开展“林家乐”、“渔家乐”、“农家乐”等各种具有湖南特色的休闲观光，为城市居民提供物美价廉的食、住、行、购、游、购、娱、等系列活动。
四、特色产业型乡村游。
在村镇范围内，利用所在地区独特的优势，围绕一个特色产品或产业链，实行专业化经营，以一村一品发展壮大来带动乡村旅游，开发乡村旅游产品。如湖南盛产茶叶、君山的银针、古丈毛尖等享誉全世界。利用茶产业、茶文化开发满足旅游者需求的茶园观光制茶、品茶、欣赏茶艺表演等系列成为独具特色的乡村旅游品牌。
五、村落民居建筑乡村游。
乡村地区的特色村寨是不同地域乡村建设的历史缩影，也是传统文化的凝固和遗迹。如洪江古商城、凤凰古城、芙蓉镇、靖港古镇等。依托悠久灿烂的地域文化和良好的生态环漫．开展休闲观光和文化体验旅游。
（二）基本模式
根据人民网的收集，2011年湖南休闲农业年经营收入可达60亿元，运行的基本模式主要有：乡村组织型、公司型、农户型、公夏＋农户型、综合开发型等。投资结构主要以个体和民营企业投资为主，
三、湖南休闲农业的长处和不足
（一）、产业前景
根据国家战略部署，近三年全国重点发展100个休闲农业与乡村旅游示范县、
1000个国家级休闲农业生态园、10000个休闲个休闲农业示范点。湖南休闲农业协会提供的资料显示，省休闲农业近几年呈强劲发展态势，发展势头方兴未艾。2005年，全省休闲农业年经营收入充其量20多亿元，今年预计可达60多亿元，5年翻了一番多。当年，全省过千万元的休闲农庄只有望城县千龙湖1家，今年可达38家。协会规划的蓝图显示，十二五期间，湖南休闲农业将进入一个快速发展期，到2015年全省休闲农业总收入可达200亿元。到2015年末，，湖南休闲农业年经营收入过100万元以上的农庄，要力争达到1000家，过1000万元的要力争达到100家，过亿元以上的农庄要力争达到10家，过10亿元的农庄1家。伴随着中部崛起，湖南进入经济快速发展通道，休闲农业规模增长潜力十分巨大，从市场潜力、资源潜质、发展水平、产品组成、消费结构及发展环境等角度考察，都具备持续快速发展的条件
（二）、产业困境
目前的经营主体尚处于以个体为主导的初级阶段，距企业化、集团化、规模化的发展阶段尚有较大差距。从服务水平看，目前的旅游服务比较随意，良莠不齐，规范性、标准性不够。乡村旅游的快速发展，发展与生态环境保护的矛盾日益突出，环境保护的困难有所加大，亟需创新方式攻克难关。全省各级政府对休闲农业扶持资金和政策不到位，乡村农民和企业缺乏资金，使得休闲农业发展多专设施简陋、内容不够丰富，生态、文化内涵不高，社会影响力不大，知名庭大高，缺乏吸引办，招商引资困难。
四、湖南休闲农业的指导方向
（一）进行科学规划。建议在开展湖南范围的休闲农业发展情况调查的基础上，研究制定促进休闲农业发展的规划。规划要与全国社会主义新农村建设和现代农业发展的相关规划相结合。
（二）加大投入力度。休闲农业是一种新的现代农业产业化模式。建议湖南加快建立“政府扶持、业主为主、社会参与”的投入机制，每年从财政中安排一块资金，用于补助各市（区）休闲农业的基础设施和公共服务设施建设等方面的投入。
（三）大力开展示范点建设。建议在目前休闲农业群中选择一批基础好、区位优势佳、辐射带动能力强的景点及项目，通过政府适当扶持，建设一批省休闲农业示范园、示范县、示范乡镇、示范村等。在示范中要结合实际研究特色、挖掘特色、突出特色，用“特色这块招牌树立形象”。通过示范，确立科学系统的休闲农业发展的行业标准。
（四）理顺管理体制。休闲农业是现代农业的重要组成部分。指导各地发展休闲农业是农业部门义不容辞的职责。建议尽快组建休闲农业管理体制，由农业相关部门牵头。会同旅游、林业、水利、工商、环保、公安等部门成立“休闲农业发展联席会议制度”，以避免职责交叉、管理缺位。
休闲农业是农业生产过程、农村风貌、农业劳动生活场景为载体，以农民经营为主体。它把“三农”推动向市场，使旅游业与‘三农”有机地结合起来，盘活了农民的闲置资产，加快对农村的基础设施硬设，同时也加大了对农村的投入。
1、促进农业发展。近年来，积极引导乡村农民兴建特色餐馆，购物商店等旅游配套设施，满足了附近村民承包经营，销售土特产品；落买优惠政策，扶持旅游商品加工企业，利用丰富的竹木、土特产等原料，吸攻民间传统工艺，研制和开发具有地方特色的旅游商品，提升了乡村旅游综合接待能力。休闲农业的发展，对调整农业产业结构，建设现代农业具育重要的作用。
五、湖南休闲农业的意义
2、促进了农村发展。将社会主义新农村建设与休闲农业、乡村旅游结合起来，对旅游村镇优先解决农村交通、通信、供电、卫生、饮水等方面粉突出问题，按照新农村与旅游功能配套建设的要求进行编制建设规划，发动村民推广使用沼气、节能降耗，保护森林资源。
3、提供了就业机会。
