天津科技大学本科生
暑假 实 践 报 告
学校：天津科技大学
学院：化工学院
专业：轻化工程
姓名：
学号：
地点:天津开发区骨稻香快餐厅时间：7月18日-8月18日
天津开发区骨稻香快餐厅暑假实践报告
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暑假如期而至，这个暑假是我大学的最后一个暑假，马上就面临着就业，金融危机使得最近几年的就业变得越来越难，媒体也多次用“史上最难就业季”来描绘大学生就业难的现实。企业也对大学生提出更高的要求，有过实践经验的学生更能得到企业的青睐。为了能更好的找到工作以及融入到社会，我决定暑假找份工作积累经验并体验一下真正的上班生活，因此我来到天津开发区骨稻香快餐厅当起了服务员。
第一天到快餐店报到心情是兴奋而忐忑的，兴奋自不必说，忐忑是因为我没有一点工作经验。我站在那里看其他服务员怎么摆放盘子、碗、筷子；怎么给顾客上餐及其他工作要求，心里并默默地记着这些需要记住的东西，思考着，希望自己可以很快的适应工作，就像他们那样熟练。当我遇到不懂的时候就会主动地问，这样会记得更深刻。开始上班的时候，我并不敢主动和顾客讲话，而且也不知道怎么和顾客讲话。他们给我讲要大胆点，主动和客人讲话，不用害怕。在她们的熏陶下，我也变得大胆些了，主动和顾客讲话，向他们介绍我们的菜，我用热情和真诚的服务态度对待每位顾客，然而他们也很满意我的工作。这让我对自己能做好这份工作有了坚定的信心，对自己的能力有了新的看法，这也是我这次工作得到的最大收获。
通过这次实践，我知道，任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好，别看服务是一项简单的工作，以前，我看着那些服务生就是走来走去，看起来很简单嘛，但你真的做起来的时候，你不懂
技巧的话，那可真是一种煎熬啊，开始工作时我感觉很累，而且很不适应，几度想就这样放弃得了，但最后我还是坚持了下来。宝贵的实践经历胜过我们在学校学到的理论，虽然这样的实践很平常，但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样宝贵的经验后，会给我们以后提供很多有利的帮助的。以后，当我们真正面对困难的时候，我们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中，我们也要多注意细节，细节决定成败，这是很多成功人士的人生格言，对我也会是很有帮助的。社会实践虽然骨感，但给我的收货却不是那么一点点。你多实践，你的生活就会越来越精彩，你多实践，你的人生也会越来越精彩。
对于服务员来说，他们每天都要面对不同的顾客，所以必须要有好的口才，强的社交能力和应变能力。这一个月让我在这些方面提高了不少。
在服务中，我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表，我们要时常保持良好的精神状态，并且热情和蔼地面对顾客们，我想，不仅仅是面对顾客，在生活中，我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上，我丝毫没有马虎，我在面对顾客需求等其它服务时，能够迅速而准确的完成，而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精，给老板留下了很好的印象，也让顾客十分满意。一分付出，一分收获，有付出，就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。社会实践是一种动力，走出校门融入社会的大舞台，我们才真正体验到自身知识
的欠缺，能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合，才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有多少斤两，我们需要虚心的向前辈向同行请教，不断的充实自己壮大自己。
通过这次暑假实践让我体会到工作不好找，在实际工作中也会遇到许许多多棘手的问题，我现在才明白其实真实的生活远没有想象中的那么简单这里会有很多想象不到的问题，很多问题中又有复杂的关联，这么想起来生活的确会很累。因此就必须提高自己处理问题的能力，让复杂的问题简单化，让自己的生活简单而又充实。想到这里我真的很羡慕那些懂得享受生活的人，我想那他们应该早就看透了生活成为个高手吧。
通过这次暑假实践我真正明白社会生活与校园生活的差距。校园毕竟是太小了，我们在学校学的是理论知识，我们必须要将所学的东西应用到实际中才会发现它的价值。我们总以为在学校上课枯燥无味，总向往那些自语自在享受生活的人，总有着别人不知到的理想，总想着有一个辉煌的未来。但我现在开始明白，所有的想象都是虚无缥缈的，只有自己亲身实践过，才会有一个清醒的认识，才会正确地给自己定位，确立相对现实的目标。在实践后才会发现自己所学的东西是多么有用，自己是多么的需要进一步充实，其实实践也可以提高学习兴趣的。“实践是检验真理的唯一标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义，直到实践后才对这句名言有了更深的理解。现在我也明白了人的潜力是需要自己去发掘的，太多的不自信只会把机会一次一次地从身边赶走。
通过实践你可以发现自己从未发现的方面，或许是需要改正的习惯，更或许是某个被掩盖的亮点。这次实践也让我坚定了坚持不放弃的信念，放弃就等于否定自己，自己对自己的否定几乎几十倍乃至上百倍的强于别人对自己的否定，这对一个人来说是相当可怕的。这次暑假实践还让我对社会有了更多的了解，要在社会上立足，必须要有吃苦耐劳的精神，善于思考与自我反省。赚钱真的很不容易。
自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则，任何东西不去接触就永远不会了解它。在学生阶段的我们需要了解的东西太多了，我们不能只靠书本去认识它们，这样的认识太浅薄了，不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西，俗话说人是社会的主人，我们要享有主人的权力就必须先了解社会，不然的话就很可能会被社会所左右，那样的生活不会幸福安乐的，只会是痛苦和无奈的。
天津科技大学届本科生毕业设计(论文)工作注意事项.11.17
