首席质量官管理制度
1 范围
本标准规定首席质量官的基本条件、职责和管理要求。
本标准适用于总公司首席质量官的管理。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本均适用于本标准。
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3 术语和定义
3.1 首席质量官（Chief Quality Officer，CQO）
指的是企业中的第一质量负责人，负责创建以质量为核心的企业文化，打造和提升企业质量竞争力。
4 内容
4.1公司在质量管理工作上实施首席质量官制度；各部门涉及食品安全问题的最高判定决策者为首席质量官，首席质量官直接受公司总经理领导。各分子公司原则上不设首席质量官，如各地监管部门有要求的可按照要求设立质量官，并接受总公司首席质量官的监管和考核。
4.2首席质量官由企业在质量管理岗位人员中选拔，实行聘任制管理。首席质量官的任期为一年。到期后，公司总经理应对首席质量官的工作进行评定，确定是否续聘或重新选拔。
4.3 企业建立首席质量官岗位津贴，并与绩效考核挂钩。
4.4 首席质量官每年需进行继续学习，其中外部培训不少于20h，对内部培训不少于40h。
4.5 担任首席质量官应具备的基本条件：
（1）热爱质量工作，熟悉国家有关法律、法规及方针、政策；
（2）从事质量管理工作4年以上，担任质量部门主管2年以上，具有较好的沟通、协调、组织管理和解决问题能力；
（3）具有大专以上学历或取得中级以上质量专业技术人员职业资格技术职称；特别优秀人员可放宽学历、职称要求；
（4）能坚持原则、秉公办事，具有良好的政治思想和职业道德素养。
有下列情形之一的的，不得担任首席质量官：
（1）违反有关法律法规，在质量岗位工作中造成重大失误或谋取不正当利益的或受刑事处分的；
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（2） 利用履行职责之便谋取不正当利益的；
（3） 向与履职无关的第三方泄露企业秘密或者合作伙伴信息，损害企业或者合作伙伴合法权益的；
（4） 其他损害企业合法权益行为的；
（5） 曾在被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位中担任质量管理主管人员。
4.6首席质量官应承担的质量职责：
（1）负责组织企业中长期质量战略规划的制定，短期质量计划的实施，先进质量理念和方法的应用与推广；
（2）根据企业质量管理状况，负责组织编制质量改进计划，查找质量管理薄弱环节，分析和制定质量改进措施，确定质量改进目标；
（3）负责加强企业质量监督管理，夯实标准计量、产品检验和认证等质量管理基础，开展企业群众性质量管理工作，不断提升产品质量。
（4）负责组织创建企业质量文化，提出质量承诺，形成质量愿景，加强沟通协调、教育培训，管理外部资源，策划和提升企业质量核心竞争力。
（5）负责对部门间的质量冲突进行协调和仲裁，在食品安全方面实施“一票否决”制；负责与外部进行质量管理方面的联络。
