销售方案---中低档白酒
2007年06月23日 星期六 11:53 江苏省位于长江中下游平原，现有南京、苏州、无锡、常州、镇江、南通、泰州、扬州、淮安、盐城、连云港、宿迁、徐州等13个地级市，我们习惯上把江苏分为苏南、苏北，苏南包括南京、苏州、无锡、常州、镇江，苏北包括南通、泰州、扬州、淮安、盐城、连云港、徐州、宿迁。
苏北的8个地级市还包括徐州的丰县、沛县、邳州市、新沂市、濉宁、铜山、宿迁地区的宿豫、泗洪、泗洋、沭阳，连云港市的赣榆县、东海县，灌云、灌南、新埔，盐城市的东台市、大丰市、盐都区、建湖、响水、阜宁、射阳、滨海，淮安市包括涟水、淮阴、洪泽、金湖、盱眙，泰州包括兴化、姜堰、高港、泰兴、靖江市，扬州包括宝应、高邮、仪征、邗江、江都市，南通市包括启东市、如东县、如皋市、通州、海安共计40多个市县，这些市县的人口基本都在50万至100万之间，历来是江苏主要的白酒消费区。这里的白酒销量是苏南的几倍，因此我们有理由这样说，打开苏北白酒市场就是占领了江苏白酒市场。 因此我们应当把销售重点放在苏北地区，以苏北带动江苏，以江苏辐射山东。 苏北市场分析与定位：
中低档白酒市场的消费人群占整个白酒市场的80%，特别是零售价位在
6、7元-15元左右的产品，更是深受消费者青睐。而目前在苏北中低档市场上畅销的主要品牌是湖北的\"稻花香 \"、四川的\"古川纯粮液\"安徽的\"店小二\"等产品，还有本地的地产品牌今世缘、一生喜气、双沟大曲、洋河系列酒等。但是由于上述产品已经进入产品衰退期，失去价格空间,因此各级经销商以及零售终端已失去了销售兴趣，从去年上市的新品牌来看，除了四川的\"丰谷\"、湖北的\"关公坊\"、茅台镇的\"百年福\"\"鼎香醇\"外，基本上都是一些小厂的三流品牌，难以形成气候，且\"丰谷\"\"百年福\"\"鼎香醇\"从今年在苏北的操作上来看，都已经犯了严重的操作错误，今年几乎已没有成功的可能性。
因此江苏市场上以出现了一个难得的空间，谁把握住了这个机会，谁就有可能在江苏市场上站起来。
同时，我们在第一年还应该放弃上述的几个地级市市场，虽然这几个市场做好了一年也能有上千万的销售额，但是存在同类品牌竞争激烈、管理困难、广告费用较高、一般的小经销商无力操作、有实力的经销商又不愿意做没有知名度产品等一系列问题。
我认为如果我们的产品要进入苏北市场，第一年必须要走\"农村包围城市\"的策略，将人力、物力集中起来，以优势兵力打好外围战，在做好外围市场后，第二年再进军地级市。
销售目标：**年3月---**年3月以苏北市场为中心销售额为500万-----1000万。 产品定位：
出厂价在8元左右的产品，（此价格含对经销商的支持，约10%，实际出厂价为7元左右），市场零售价为11元左右（15元的价格主要在2005年度后下调）
产品以浓香型、46o-52o为主，酒质要求入口绵甜、无苦尾，酒后尽量不上头。产品的外包装以红黄色调为主，高度在26-28厘米之间，尽量符合苏北消费者的习惯和喜好。 经销商的选择：
我们把经销商分为两种：
第一种：是那些从来没有做过酒的，但有一定经济实力的经销商，他们做酒的主要目的是想要另开一条财路，在招商时他们看重的不是酒厂的实力与品牌，看中的是招商时厂家的支持力度，说白了就是10万元现金可以换到多少货，能不能拿到车，实际上这种经销商真正能做好酒的不多。他们缺乏的是做酒的经验与营销思路。
第二种经销商是那种以前做过酒的，他们不仅看中品牌、质量，他们往往仗着自己有一定的经验，能把你的酒做好，拿自己的经验与销售网络与厂家讨价还价，就象永远喂不饱的狼，比前者更加难以应付。
因此，我们在经销商的选择上应更看中第一种，我们的招商政策也应针对他们的特点而制定。
招商前后可能出现的问题：
1：经销商最为关心的问题：进货时厂家的支持力度是多少？ 2：10万元的货什么样的配货比例可以拿到车？ 3：可不可以先进3-5万的货，回去先做做看？
4：我拿10万的货，但我的资金不够，可不可以欠2万？ 5：厂家支持的广告、促销是以酒的形式支付、还是由厂家去做？
6：厂家在以酒的形式支付了广告、促销、人员工资后，经销商会去做吗？ 7：厂家正在首批给了酒的支持后，经销商还会不会在要厂家投入，会不会因此造成厂家与经销商矛盾的激化？
8：经销商提货之后，能不能进行终端铺设？铺市率能达到%？ 9：经销商能不能招聘业务员？会不会用业务员？能管理好业务员吗？ 10；经销商会不会陷在终端陷阱里，产生恶性欠款，从而影响二次进货？ 11：经销商能不能按厂家的价格操作，会不会产生\"窜货\"？
12：经销商为了拿到送货车，前期进的
6、7万元的高档产品销不动，怎么办？ 上述的问题基本上都会出现，一个品牌想要做好，一定要首先解决上述问题，在招商前期就要有个对策。因此在我的计划里，就把招商作为至关重要的重点来看，第一步做的好，后面的问题就好办了。否则就会象去年的\"百年福\"一样，经销商骂厂家是骗子，厂家说经销商贪得无厌，陷入相互扯皮的境地。 招商策略：
一：建立样板市场：
首先在今年上半年之前，选择一两个县级市，建立样板市场，使我们的产品能够布满市场的每一个终端，即使销售状况不佳，也不会有几个经销商真正去市场去做调查，何况我们也不会只是做一个假市场的，我们应当与经销商一道尽力将市场做好。
二：区域业务人员的聘用与前期工作：在样板市场建立之后，从即日开始，招聘5名左右业务员，并对其进行一定的业务培训，从4月份开始，每个业务员负责两个地级市的摸底调查，收集每一个县级市的终端网点名单，调查该地区的畅销品牌的价格、销售业绩、广告促销政策、以及各个品牌经销商的实力与现状，并将资料汇总，递交厂部研究。
这样做的目的在于：既让业务人员深度了解了他所辖区域的市场，又可让总部对每一个市场有一个感性的认识，从中发现问题，寻找对策，更好的在旺季到来后，有效的制约竞争对手。第三个目的在于与我们的经销商谈判时，回避上述的某些问题，让经销商按我们的思路去谈判，将主动权抓在自己的手中。
三：从五月份开始在徐州、连云港、盐城、淮安、扬州、南通、泰州的电视台投入为期一至两个月黄金段的电视挂角广告，总的费用预算控制在10万元以下，此广告的主要目的主要是针对潜在的经销商群体，使其对厂家的实力有一定的了解（因为苏北经销商更关心的是厂家有没有广告投入），同时也有一定的品牌宣传作用。
四；从六月份起在媒体上（报纸）上开始刊登真正的招商广告，开始全面的招商。（招商广告必须有特点、广告词必须能够引起经销商的兴趣） 五：如何与有兴趣的经销商对话？（略）
宗旨是在与经销商谈话时先回避有关支持、政策等问题，先谈论有关经营理念、厂方及产品的优势，以及将经销商有组织的带到我们的样板市场去观摩、考察，使其对我们的产品、企业的实力、我们的营销能力有一个较为全面的认识，增强经销商选择做我们产品的兴趣、与信心，认同我们的营销思路，在此基础上方可开始下一步实际性的洽谈。 六：招商政策里的问题：
1：关于送车的问题：进10万元的货，首先遇到的问题是怎么配货？经销商提的是高档酒，那么企业不亏，但经销商肯定做不好市场，
如果经销商提的是低档酒，10万的货再送车，厂家肯定亏，所以，我们针对经销商要做到既提中低档产品，又要送车，那么只有采取一个折中的方法，即先送车，但所有权归厂家，待经销商销售额达到40-50万销售额时，所有权归经销商，但有个前提就是经销商愿意支付车子的风险押金，这个以后可以冲抵货款，或是在其返利当中扣除。
2：关于广告、促销、人员工资的支持形式与时间：
厂家千万不要在首批支持时将广告、促销以酒的形式先期支付给经销商，我保证没有一个经销商会自己去投入广告、促销，反过来说，他即使做了，也会拿着一堆搞不清楚的发票让厂家去报销。另外，他即使做了，我们还要问一句，他做的广告有效吗？
所以招商的成功与否不一定表现在首批有多少万的进帐上，上述问题在招商时如果不解决，那么招商越多，死的越快，厂家会失去整个市场。 七：预计的招商目标：
我个人认为在良好的完成了上述步骤之后，我们首期发展的经销商不应低于25家左右，完成的销售额最低不会低于250万。实际较为理想的销售额应当达到300万以上，至此，我们只能说是完成了今年的第一个目标。
我们的第二个目标是从6月份开始有计划的让我们的业务人员协助经销商开展铺市工作，铺市的对象为网点密集的县城，网点选择为中低档的饭店、酒店，铺市的幅度为其所在现成网点的60%左右，约每个县城80-200家左右。 铺市的周期为7-10天左右，管理的周期为一个月左右。
1：铺市的价格：一般将进货价10元左右的产品提到15-18元左右，从中将给小姐与业务员的空间留出。2；首批铺市的送货量：
为考虑到经销商的风险问题，建议经销商每个网点的铺货量不要超过2件（六瓶装）。
3：经销商的结算问题：
一定要我们的经销商对终端网点养成送货即结算的习惯，因此这时我们要谈到一个促销品的问题，厂家一定要为经销商准备好促销品，（促销品主要为印有产品广告的口杯、烟缸、台布）使酒店的老板每次为了促销品而爽快结帐，由此养成一个钱帐两清的好习惯。
4：如何让酒店老板、小姐愿意推销我们的产品？
这是一个最简单的问题，只要酒店的酒杯、烟缸、台布我们全包了，小姐每人都给一点开瓶费或是小礼品就解决了。
当然，如果想要做的更好，最好还有一些其他的办法。 5：关于广告的问题：
广告是本阶段的一个误区，此时做不做广告基本不重要，一定要说服经销商此阶段打消上广告的念头。避免无谓的支出。但是对于一些重点样板市场，厂家可以根据其市场所需情况酌情予以投放！ 6；铺市后的管理与维护；（略）
如果我们的经销商完成了上述为期一月的工作后，时间也已经进入了7月中旬，这时我们应当指导经销商在日常酒店管理的基础上，开始我们的第二次铺市。 第二次铺市所需要的促销品为每个县城一千张左右的产品海报、部分促销增酒（或者是其他的一些促销品）。
第二次铺市的目标是零售终端：（俗称：夫妻老婆店）
销售的方式为经销，坚决不允许代销，在有促销的前提下，这种经销的成功率为20%-40%左右。（成功率的高低取决于每个业务员的能力）
但这种销售只是我们的手段，而不是具体的目的，我们要让我们的业务人员将我们的产品海报贴满每一个县城的每一家小店，使人产生误解（特别是二级分销商）：我们的产品已经全面上市。
此时，也已经到了经销商二次进货的时间，上述步骤各经销商如果实施没有太大偏差的话，每一家的进货额度应该在5万元左右。
至此，我们的工作以完成全年的3分之2，剩余的工作就比较简单了，即如何让我们的经销商从\"做终端找死、不做终端等死\"这句话中解放出来，让我们的产品真正走入流通市场。
7．还有一件今年要做的必要的事情就是两节的定货会，在中秋节及春节之前有当地的经销商牵头，厂家补贴其一定的利润空间举办两次联谊形式的定货会，这种方式一是来的简单，又可以带来一定的销量，即可以联络厂家、经销商、分销商之间的感情，又可以把其它的竞品的市场份额排挤出一部分空间使厂家、经销商能够达到双嬴！
我司古玉系列白酒是去年12月份进入盐城市场的，在短短的三个月的时间内做了50多万的销售额，如果包括其周边的射阳、阜宁、东台那就接近80万的销售量！所以有必要在今年把其列入一个重点的样板市场来操作！ 具体策划方案如下：
一、市场现状
盐城素有白酒之乡的美称，“三沟一河”曾风光数十年。在今几年今世缘在盐城曾占有过80%以上的市场份额。而现在由于种种原因，其市场份额下滑到了50%不到，另外就是稻花香酒高峰期时的市场占有量也达到将近5000万！现在由于利润空间太小，好多乡镇的二批商抵制，市场份额也受阻碍已经大幅度的缩水！在去年上市的新品牌当中走流通市场的也就仅有：关公坊、沾口香、古玉、等一些不知名的小厂家的牌子！
二、产品进入障碍
1、厂家原因
1）市场系列酒太多，市场竞争太激烈、厂家售后服务不及时；
2）产品没有较大的利润空间，对经销商没有吸引力；
3）促销力度较小，且没有连续性和延续性；
2、经销商原因
1）经销商要求较高，这主要原因是有部分白酒厂家为抢占市场份额而给出许多宽松的激励政策。
3、市场原因：盐城地区酒店进场门坎较高，主要表现在：
1）、高档酒店进场费用较高，且今世缘及稻花香产品在各酒店较畅销,许多酒店对进价格相近产品兴趣不高；
2）、酒店拖欠货款情况严重； 3）、其它一些白酒品牌在酒店内恶意冲击。
三、产品价格定位
从调研中，我们了解到，适宜盐城市场销售的白酒度数在42~46度，影响消费者购买三要素（价格、品牌、品质）中，在市场导入阶段，价格和品牌应放在首位，随着时间的推移，品质和品牌应逐步调整到首位。
1、价格定位（单位：元/箱）
档次 （元箱） 出厂价 操作价格 二批价格 建议零售价 低档 25.6 32 36 40 低档 46.8 50 57 66 中档 66 75 84 96
注：操作价格为成立经销商向外批发的价格。其中低档酒以走批发跑量为主，专走乡镇批发渠道。另每箱均有礼品赠送于消费者！
2、产品包装
中、高档产品包装设计要有文化底蕴，在包装盒内应配促销礼品。
四、市场运作
1、运作方式
1）、以经销商为依托，公司辅助其深入操作，合作初期可视其铺货力度给予一次性的风险补贴；
2）、新品进入市场初期，公司应直接委派职业经理人参与配合经销商操作，待时机成熟后，转让给经销商自己操作；
3）、成立盐城办事处，辖管东台、大丰、阜宁、建湖、射阳、滨海、响水、盐都等地区，市区成立餐饮部，负责盐城市区的酒店（直销），自行操作。周边市场以经销商运作为主。
2、产品结构
以新产品为突破口，带动老产品销售，对无利润的产品逐步用同价格产品替代。
3、人力资源
吸引人才的两个重要因素，一是待遇，二是发展空间。要提供有竞争力的薪资及发展空间吸引高层次人才加盟。可采取在盐城当地招聘的方式。
4、媒体组合
媒体宣传是传输品牌的主要工具，在产品的投入初期，在电视上做两个月的产品广告，费用10万；同时在主干道的公交车上作6辆车身广告，时间半年，费用15万； 另外户外墙体广告（选择在通往每个乡镇的主干道两侧做200个，门头广告200个左右）预算费用10万；其它以促销为主。
5、宣传品
1）、酒店专用镜框200个，主要以产品照片配在其中悬挂在各酒店包间内；
2）、POP招贴，X展架若干；
3）、3米长，0.5米宽条幅400条，主要用于铺货时悬挂在各小型超市门口。
6、促销品
1）、酒店铺货赠品：酒杯、台布、烟缸等各1000桌用量（酒杯每桌8个，台布每桌一张，烟缸每桌一个）；
2）、商场、超市、夫妻小店铺货赠品：文化衫、雨伞、打火机等，其中文化衫1000件，雨伞1000把，打火机5000只。
五、具体操作步骤
1、前期准备及宣传
4月1日~5月1日，招聘业务人员、促销小姐（进行专业培训）及洽谈周边地区经销商；
2、铺货、广告及促销
5月1日开始，铺货全面展开，具体铺货方案及表格（略）。
目标：中、高档餐饮：200家（同时进促销小姐50家）；
大、中型商场、超市90%铺货率（争取出堆头）；
夫妻店：500家（挂新品宣传条幅）；
6月10日，检查铺货情况，走访零售商、消费者，了解新品销售情况及消费者反映。制定下一步营销策略；
10月15日，召开营销工作会议，公司领导参加，总结前期营销得失，提出下一步市场操作方案； 12月18日起在东台、阜宁、射阳、建湖等地区协助经销商举办供货会，公司提供餐饮及礼品费用，提供现场现款定货优惠政策（具体方案略），要做好会前动员工作；
12月20日~12月25日，选择一重点县级市场作重点突破，争取形成板块市场；
六、计划销售
计划销售300万人民币。
七、费用合计：
1、媒体费用共计35万；
2、业务人员费用：
a,盐城市场新招业务人员5名*800元/月/名*8/月=3.2万；
b,促销小姐 50名*800元/月/名*4/个月=16万；
3、房租费1000元/月*12月=1.2万元；
4、赠品费用，4万元；
5、酒店进场费用问题5万元；
6、春节前有奖销售奖品费用共计10万元；
7.其它不可预见费用5万元。
费用合计约：80万元，另实际操作当中（含经销商返利将其控制在120万以内），而确立的300万的目标将是一个十分保守的数字！
这样子，盐城样板市场的建立可以带动周边地区的发展，加上前期第一轮苏北地区的招商保守的估计在250万以上，就有了一个550万的销售业绩；而以上方案的实施需要公司领导的大力支持以及需要业务人员们的强有力的执行力方能达到一个最佳的效果！
