《腹葬与砍牛》
史天龙
人类的葬俗，大家熟知的有：土葬、火葬、水葬、悬棺葬、风葬、岩葬、天葬等等。而对腹葬（又叫食葬），就有些陌生了。腹葬就是 亲人去世后，其遗体由族人分而食之，葬于腹中。
说到食人，大家都知道，处在原始社会的人们往往把抓住的或杀死的敌人，当食物吃掉，以补充蛋白质。后来，认为吃了敌人的肉，就会增加自己的力量，吃了敌人的脑髓，就会增加自己的智慧，有点吃什么补什么的意思。
但是，那是吃敌人。分食自己亲人的遗体，就有些不可思议了。但是亲人死后，族人分而食之，实行腹葬，在各大洲曾普遍存在过。《隋书·东夷列传·流求国》：“人有死者，邑里共食之。”元周致中《异域志·啖人国》：“凡父母老，则与邻人食之，其邻人之父母老亦还彼食之。”在壮族《麽布洛陀经诗》和《开州志.狆苗民俗》中都有这类记载。广西南丹白裤瑶流传的《丧俗歌》中说“古时寨上死了人，奔走呼叫像乌鸦，每人手上一把刀，来到丧家分人肉，谁家主人不在家，还要给他留一份。”
时至今日，在非洲坦噶尼湖西北部的贝拉尔部族和在巴西雨林中的土巴厘部落，仍在实行腹葬。他们认为分食亲人遗体，是让死者仍活在本部落中，而不会成为孤魂野鬼。腹葬又分为生腹葬和熟腹葬。生腹葬就是对遗体不加烹饪，直接生吃，贝拉尔人就实行生腹葬；熟腹葬就是将遗体烤熟或煮熟后再分食，巴西的土巴厘人就是将遗体烤熟后再分食。
随着人类文明的不断提升，感到分食亲人的遗体于心不忍，于是开始用耕牛代替亲人的遗体给族人分食。在壮族《麼布洛陀经诗》里说，后来一个叫童刚的人，在他的母亲去世后，因怀念母亲的生养之恩，不忍心分食其母，而以牛马代之。在布依族、苗族、瑶族等民族的传说或诗歌中都有类似的记载。 那么为什么要用牛马来代替死者呢？因为在上古时期，牛、马等动植物曾普遍作为部落的图腾而加以崇拜。
图腾崇拜，是原始社会最早的宗教信仰形式之一。图腾，原是印第安语 totem 的译音，有“亲人”、“祖先”和“保护神”的含义。苗族、布依族丶彝族、瑶族等许多民族都曾以牛为图腾。另一方面，牛在上古时期，又普遍作为重大祭祀的牺牲。《周记.地官》记载：养牛的官叫“牛人”，“凡祭祀，供其享牛”。
在以牛为图腾的部落中，牛既是“亲人“，又可作为祭祀的牺牲，在不忍心分食亲人遗体后，自然就会想到用牛取而代之，这就形成了砍牛送葬的习俗。由于被砍的牛，是代替去世的亲人，所以砍牛时，往往要跪拜、哭泣、祭祀。 参考资料
1、《我国西南少数民族历史上的腹葬习俗及其演变》广西师范大学历史文化与旅游学院 李天雪
2、《密林里的食葬部族》日本芥川玲司
2016-5-11
