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单品抽盘作业流程

发布时间:2020-03-03 11:49:49 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

抽盘作业流程

一、目的:了解门店单品数据及差异,便于分析损耗原因及制定整改措施,加强对门店管理

二、适用范围:

各门店内容:

1、盘点前:制定抽盘/盘点计划(周期)

2、确定抽盘单品

3、进行实物盘点前,店长应将盘点日期以及办法告知其组员。

4、顺序摆放,在实物盘点前,有必要将商品分类摆好,破损商品在记录之后须丢弃。

5、清理保持所有商品和资产清洁完好,并注意货架底下是否有遗漏商品。

6、空箱或纸箱必须另外存放以避免错误(称重后必须贴签,重量较轻的用条码秤或小秤,切记不可用大秤)。

7、所有退货必须至少在盘点前一天完成。

8、在实物盘点前要确保所有资料都已列入电脑(按商品参考清查核)。

9、检查电脑报表上的进价是否和最近一次发票上进价一致。

10、盘点的通常原则是“同一商品放置于同一位置”,但是如果出现下列两种特殊情况时(有促销台或有外仓时)查将同商品置于两处,并多加一张盘点表。

11、对于上述之特殊情况,主管须检查商场内及外仓。

12、为便于检查所有盘点资料,店长必须打印盘点清单和盘点卡。

13、对门店用于盘点的称重设备进行校对确保后期盘点准确性(中心四角校对)。

(二) 盘点时:

1、登录门店商联软件在仓库系统的盘点单管理中发起盘点

2、到达门店对抽盘单品或所有品项进行盘点。

3、称重要确保准确性(毛重-皮重=净重,不可挂边和接触秤边)。

4、称重数据登记在盘点表上(确保准确性,称重数量需大写)

(三) 盘点后:

1、登录门店商联软件在仓库系统的盘点单录入中录入盘点数据(录入前认真核对一下,录入后认真核对后再审核)

2、盘点差异需店长签名确认并制定整改措施(差异超过1.5公斤必须复盘)

(一) 注意事项:

1、必须有计划性针对性

2、称重器材必须进行校对

3、全程跟进(称重)

3、录入前后必须认真核对

4、后续差异必须有分析(门店、区域经理、财务部)

(二) 使用表单

《商品抽盘表》

固定资产审计抽盘小结

单盘销冠软文

生鲜单品成本核算

单品提交标准

小学作业单

第一笔单流程

酒会流程单

跟单流程

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单品抽盘作业流程
《单品抽盘作业流程.doc》
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