管家部第三季度工作总结
第三季度主要工作
一、接待任务
第三季度中，班组完成各种大型的接待，分别有七月份高规格省政府的接待，八月份省军区的接待，九月分省外事与集团服务质量检查，以及各种的大型宴会。在各种的大型接待中，班组合理的安排人员，以及在广大员工停休的情况下出色的完成了各种的大型接待任务。
二、培训工作
在第三季度培训中，在安全方面重点对员工的上下班途中的安全进行培训，比如交通安全、行车安全等，在其它的安全知识掌握中还对广大员工的毒品知识，消防知识，火场救援工作的知识重点进行的培训，保障酒店与员工的安全，在员工业务知识方面。在七月份开始对员工的基础知识进行理论培训，再一次的进行巩固，八月份班对员工进行实际操作的现场培训。同时利用现场拍照制作成PPT的形式对员工进行再一次的工作纠正。
三、设备与保养
从七月份开始班组对工作安排作了较大的调整，增设晚班，这样一来保障了外围与大堂的保养力度。从七月份开始，一楼大堂地面循环保养三次下平均第月一次的全面保养，五楼地毯每月清洗一次，九月底前全面清浩餐饮包厢椅子二次。包厢地毯与地面二次，各个雪楼层通道地毯全面清洗一次（6F—29F），完成娱乐地毯保二次。在保养各个区域设备的同时，针对餐饮宴会现场的保洁，班组对每次的宴会后对湖南厅地毯进行吸尘与局部刷洗，保障该区域的干净度。 四，经营节能举措
1要求班组员工树立主人翁意识。不浪费酒店能源。做到人走关灯关空调。
2对班组易耗品进行回收再利用。对班组卷纸。钢丝棉进行回收，重新分卷使用。
3严格控制药水用量。要求员工按标准添加，杜绝浪费。
4、我班组有管理人员成立了质检小组，每周一对各个区域进行检查，并在班组会议上进行图文并茂的形式进行通报改正。
5、基层管理人员加强走动式检查管理，使其及时发现问题并能及时的待解决。
五、第四季度工作计划
1、制定年度设备的保养计划，接近年底，元月份前对整个酒店的地面全面保养二次，地毯二次。
2、制定年度考核方案，认真对每员工进行年终大考核。
3、从十月分开始班组员工的工资实行考核套档制度，根据员工的绩效考核结果与个人表现进行调档，充分调动员工的积极性。
4、做好年底销售任务，圣诞节与春节的销售工作。
5、加强员工的技能的训练，保障员工年终考核的通过。
6、加强员工的素质教育。培养员工的酒店意识。
