甘孜县聚龙达酒店
整 改 筹 备 计 划
书
一、客房部人员配置及薪资方案- ①、岗位要求：总台两名，要求-18岁-35岁，限女性，汉语、普通话表达流利，需提供本人身份证复印件，户口薄复印件，外地需交1000元岗位保证金，正常离职可退还。
②、班次安排：8:00-次日8:00,1人24小时上班，休息24小时。（当班期间，可在凌晨2点后轮换休息）。
③、薪资方案：试用期_____________________________________________________ ④、岗位要求客房服务员3名，要求-18岁-40岁，限女性，汉语表达流利，无其他酒店开除、辞退记录，需提供本人身份证复印件。
⑤、班次安排：白班两名，8:00-18:00,负责客房打扫，客房公共区域打扫，宾客退房查房，客房服务。夜班1名，18:00-8:00，负责期间退房打扫，宾客看房，宾客入住车辆停放登记，客房服务（凌晨2点后，和总台轮换休息）。
二、员工着装规范- ①、12月5号前订做各岗位员工制服、工作铭牌的用料和式样，12月20号前需到货。 ②、总台制服-黑色西服，白色衬衫，丝巾，一人两套，共计四套。 ③、客房服务员制服-金黄与红色搭配，配有衣包，一人两套，共计6套， ④、淋浴部制服-天蓝色工程部工装，一人两套，共计4套。
⑤、工装订做商家：成都华升酒店工装，电话：13388183739，联系人：张总。
三、大堂、客房设施设备补充- ①、客房增加立体式三用取暖器（暖风出口、电盘、加湿器），成都采购。 ②、客房用品增加- 1.双头皂液盒30个。
2、请勿打扰门锁挂牌50个。
3、1.5升电热水壶20个。
4、木质一次性用品托盘20个，颜色和现有接近。
5、25公斤桶装沐浴液、洗发液各2桶。
6、卫浴间防滑垫35张。
7、祝君晚安台卡35个。
8、大堂钛金书报架1个。
9、擦鞋机1台。
10、订做大堂楼层导向牌，楼层房号导向牌。
11、客房卫生间小卷纸1000个。
12、一次性袋装茶叶（绿茶1000包，茉莉花或花茶1000包）。
13、除胶剂（除地毯口香糖）2瓶。
16、香皂碟35个，香皂1000个。
17、一次性梳子1000套。
18、大堂门钛金水牌1个。
19、客房过道钛金方形垃圾桶6个。20、透光窗纱30套。20、大堂电子价目表1台。
21、仿真植物盆景12盆。客房过道挂画10幅。
22、定制宾客车辆停放信息登记表。
23、定制员工上下班签到、签退表。
24、定制宾客入住登记单（应急用）。
25、灭火器20个，消防疏散挃示灯10个。
26、订购床尾巾、面巾。 酒店用品订货商家：成都佳旭酒店用品，电话13548827778，联系人：王总。
四、房型、房价
①、建议标准单人房-标准执行价188元，协议价158元，包月价120元。 ②、建议标准双人房-标准执行价168元，协议价138元，包月价100元。
五、布草间、库房、员工宿舍定位
①、布草间建议定在客房楼层，只存放新布草，干净布草，利用角钢焊制货架分类、贴签摆放。
②、库房建议定在员工宿舍楼下，放置备用床架、床垫、维修配件，工具及不常用物件。
③、员工宿舍位置不变，男女宿舍分开管理，拆除乱搭、乱接电线，张贴宿舍管理制度，维修好门窗，提供必要的宿舍设施（高低床，陈列柜）。
六、客房部-设施设备需排查检修整改项目
①、拆除竖灯箱，清洁、检修霓虹灯（字体，灯管）。
②、停车场栏杆检修、补漆、进口处，张贴KT版宾客停车须知（藏汉双语）。 ③、总台背景墙清理，抽屉上锁。
④、大堂增加一个吸顶音响，连接电脑或连接单独的音控播放设备。（大堂背景音乐） ⑤、大堂天花板有无渗水现象、掉粉脱皮现象，墙砖有无松动、脱落现象。 ⑥、客房过道窗户改用透光窗纱。
⑦、检查楼道栏杆有无松动、掉漆、楼道天花板有无渗水现象、掉粉脱皮现象，墙砖有无松动、脱落现象。
⑧、客房过道地毯有无翻翘现象，地脚线有无掉粉脱皮现象，过道墙面有无掉粉脱皮现象，过道有无应急灯，没有需增加，检查照明设施，处理裸露线缆（喷漆和墙体颜色一致）。
⑨、客房内检查-床架有无松动，床垫凹陷严重，床头板有无松动，床头板软包是否较脏，需特殊处理。检查床中柜抽屉是否完好，中柜上方开关是否完好。客房墙面、地脚线、天花板有无掉粉脱皮现象，照明设施是否完好，电视是否能够正常播放，遥控板是否有电，电水壶是否正常，电视柜、行李柜是否松动，抽屉推拉是否正常，梳妆镜是否松动，落地衣架是否正常，是否配够正常的衣架、裤架。窗户月牙锁是否正常，窗帘是否有烟洞，窗帘是否有脱钩现象。卫浴间门锁是否正常，卫浴镜是否松动，面台是否松动，面台下水管是否脱落，排水是否正常。卫浴间墙面墙砖是否脱落，卫浴间排风扇是否正常，毛巾架是否松动。
卫浴间淋浴线路管是否松动，花洒出水大小是否正常。蹲便器冲水箱冲水是否正常。客房冷热水是否正常。
⑩、客房无线网信号检测。
11、楼顶太阳能热水供应系统检查-发热管有无爆管、发热管架有无松动，进水管、出水管有无破裂、水垢堵塞现象，水管保温棉是否松脱，温度表挃示是否正常，蓄水锅炉进水阀开关，进水管道是否正常，锅炉内水垢是否过多，锅炉出水管出水温度是否接近温度表温度。
12、往顶楼过道杂物需清理。
13、底楼加压水泵是否正常，水压表是否正常。
14、检查配电箱空开是否正常，检查强电、弱电线路开关，是否正常，电箱电表走字是否正常。 15、检查发电设备是否正常，检查发电价滤网，水箱是否加防冻液，机油是否需要更换，油箱。检查后，试发几次。
16、检查客房部所有监控探头是否正常，监控录像机是否正常录像。监控显示屏建议设置在总台。
17、检查客床电热毯是否正常。
七、淋浴部、停车场检查、整改项目- ①、检查热水锅炉安全阀是否正常，温度挃示表是否正常，加煤输送门开关是否正常，锅炉底座是否稳固，热水输送管是否正常。
②、淋浴间门锁是否正常，衣物存放柜是否松动，柜门是否正常。壁挂淋浴管是否松动，冷热水开关是否正常，花洒是否有堵塞现象，排水沟有无堵塞现象，地面是否防滑垫。是否张贴防水喷绘的温馨提示。
③、清理淋浴部周边的建筑杂物，枯死植物，保持淋浴部进门口干净整洁。 ④、淋雨部是否设置有收费处，建议将客房大堂玻璃柜移至淋浴部，柜内售卖淋浴部小商品（毛巾，沐浴液，洗发液，有偿一次性拖鞋，袜子，内裤，矿泉水，口香糖等）。
⑤、建议淋浴部不提供贵重物品存放服务。
⑥、检查停车场入口、车场监控探头是否正常，检查停车场夜间长明灯是否正常。
八、布草洗涤计划
①、布草自洗-需配置专职洗涤人员1名，配置大容量洗脱一体机，设置好布草晾晒地点。
②、布草外洗-计量价（床单、被套、枕套、浴巾2根，面巾2根为一套）预估5元。
包月价预估2000-3000元/月。
九、其他待办事项
①、12月25日前，落实员工招聘事宜，并定岗定位。 ②、开业前3天，按照酒店设计要求，确定客房的布置标准。 ③、开业前2天，制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。 ④、开业前2天，制定客房部的工作房卡的使用和管理计划。 ⑤、开业前2天，制定客房部的安全管理制度。 ⑥、开业前2天，制定清洁化学剂的领发和使用程序。 ⑦、开业前2天，制定客房设施、设备的检查、报修程序。 ⑧、开业前2天，制定制服管理制度。 ⑨、开业前2天，制定客房质量检查制度。 ⑩、开业前2天，制定遗失物品处理程序。 11、开业前2天，建立“VIP”房的服务标准。 12、开业前2天，制定客房的清扫程序。
13、员工招聘前，核定好各部门员工的试用期、转正后的薪资待遇，食宿问题。 14、10月20号前，核定好所有物件及物品的配备标准。
15、开业前5天，对大理石及其它特殊层面材料的清洁保养计划和程序进行复审。 16、开业前3天，清洗部分公区，客房的地毯。 17、开业前5天，物资盘点，核定库存备用数量。
18、开业前2天，确定所有库房物品按规范和标准上架存放。
拟稿人：周青高
2014年11月21日
