常见的过敏食物主要包括以下10种:
• 奶及奶制品
• 禽蛋类 鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品
• 海产品和水产品
• 黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等
• 小麦、玉米、荞麦和谷类等面粉中的螨
• 干果类如核桃、开心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁
• 水果类,水果的种子和果皮
• 某些肉类及其肉制品
• 某些蔬菜 茼蒿、芫荽、蘑菇、西红柿、菜豆、土豆、胡萝卜和芹菜等。
• 具有特殊气味的食物大葱、大蒜、辣椒、葱、生姜
《常见的过敏食物.doc》
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