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保洁服务小手册

发布时间:2020-03-03 20:13:46 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

保洁服务小手册

一、仪容仪表与个人卫生

(一) 仪容仪表

1.发型

1.1 员工当班时发型要美观大方,梳理整齐,不得留超短发型或怪发型,不擦气味浓重的护发品。

1.2 男员工发型应前不遮眉、后不过衣领、两侧不过耳、不留大鬓角、不烫发、不染黑色以外的发色。

1.3 女员工发型应不遮眉,长发要扎起或盘上,头饰要素雅,不得染黑色、棕色以外的发色。

2.面容

2.1员工必须保持面容清洁,不可涂抹气味浓重的化妆品。

2.2男员工要经常修面,不得留胡须。

2.3女员工须化淡妆,口红颜色以红色为主并与面妆协调。

3.手部

3.1员工必须保持手部清洁,经常修剪指甲,不得留长指甲。

3.2接触食品和餐具的员工不可涂抹任何指甲油,其他员工可涂抹无色指甲油。

4.着装

4.1工作时间员工应着公司统一制作的工作服。工服要经常换洗,保持干净平整,不得有破损和污渍;领带、领花等应佩戴整齐。

4.2衬衫应保持干净,下摆放进裤(裙)腰内,不佩戴领带领花的衬衫不系领扣;内衣的袖口、领口不得露出工服外面。

4.3工服口袋内不得放过多过重的物品,以保持工服的平整。

4.4着西装时,衬衫领露出部分应平整,袖口露出部分应一致;领带应系在西服翻领的“V”字区中心,大箭头垂至腰带处;领带夹应夹在第三、四粒纽扣之间。

4.5男员工着西装要规范系扣,两粒扣的系上面一粒;三粒扣的系上面两粒;双排扣的全部系上。女员工着西装须将衣扣全部系上。

4.6厨师上岗须戴厨师帽,前额上缘的头发要全部掩入帽内。

5.工牌

5.1员工当班时必须佩戴工牌,工牌要佩戴在上衣左上兜上方处或相应的位置,不得遮挡和私自换戴他人工牌;如有遗失或损坏,应及时到综合部补办,并按规定到财务部交纳工本费。

6.鞋袜

6.1员工工作鞋一律为黑色,皮鞋应清洗光亮,布鞋应干净整洁。

6.2男员工工作袜的颜色为黑色、深蓝色或铁灰色。

6.3女员工工作袜的颜色为肉色或灰色丝袜;穿裙子时,须穿连裤袜。不得穿有洞、跳丝或修补过的袜子。

6.4岗位有特殊要求的,按岗位要求着装。

7.首饰

7.1员工上岗不得佩戴耳环、手镯、手链、脚链等饰物。

7.2员工上岗可佩戴一枚戒指。戒指须戴在无名指或中指上,戒指面宽不得超0.5厘米,戒面装饰物宽度不得超过一厘米,高度不得超过0.5厘米。

7.3女员工可佩戴一副针状耳钉,直径不得超过0.5厘米。

7.4员工佩戴项链的宽度不得超过0.3厘米,项链坠的直径不得超过1.5厘米,项链不得戴在衣领外。

7.5从事餐饮工作的员工上岗时不得佩戴戒指和耳钉。

(二) 个人卫生

1.每天洗澡,经常洗手。

2.早晚刷牙,饭后漱口。

3.不吃异味食品,工作时不吃口香糖,不吃零食。

4.若使用香水,需清淡适宜,不可浓烈,避免过量。

二、员工劳动纪律

1.遵纪守法、爱岗敬业、思想端正、作风正派。

2.服从管理、听从指挥、尊重领导、团结同事。

3.当班时间内做到工作饱满,质量达标;按时参加班会、培训和公司其他活动。

4.遵守公司的各项规章制度,自觉遵守劳动纪律,不脱岗、不会客、不闲聊、不做与工作无关的事;不顶撞上级,不与同事争执、不偷、不拿、不乱用、不占有他人及公司财物。

5.自觉遵守作业流程和作业规范,严守工作频次和服务质量标准。

6.有事先请假,待批准后方能离岗。

7.当着业户的面,禁止争论问题及谈论涉及公司经营业务方面事宜。

8.对待客户、访客、同事和各阶层人士,均应以礼相待,真诚热情。

9.同事之间互帮互助,不拉帮结派、不聚众赌博、不陷害他人、不散布谣言,按时作息。

10.其他事项参照《考勤管理规定》条款。

三、员工行为规范

1.工作时间按照公司规定的员工通道行走,在工作场所做到“四轻”,即说话轻、动作轻、走路轻、关门轻。

2.上下班走路时,不得勾肩搭背,双手不得叉腰、交叉胸前,及插入衣裤口袋内,不得随地吐痰乱丢杂物。

3.咳嗽、打喷嚏时,应转身向后,并说声对不起,声调要自然、清晰、柔和、亲切;

4.讲话音量不要过高也不要过低,不准讲脏话,不得用蔑视和污辱性语言、不得开过分玩笑,不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦他人,在称呼客户时,知道姓氏的加上姓氏,要称呼“先生或小姐”。

5.客户反映各项服务问题时,不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情,不得把捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼。

6.遇到客户同时进门时应让客户先进、先出,提重物品需要协助时,应热情协助。

7.在工作场所内行走时,不应与客户抢道,不穿行行人之间,工作中遇到领导检查工作时,应礼貌地与领导打招呼。

8.不能与客户急辩,积极主动与各部门协调,发现问题及时汇报,工作中遇到客户对卫生工作或其它部门的工作投诉,应及时受理和汇报。

9.员工在工作中需上下楼层,只能乘坐员工梯。

10.废品回收集中处理,禁止个人带出大厦(参照《废品处理管理规定》执行)。

11.在工作中捡到物品要在第一时间上交综合部并报告所在部门。

第7章 保洁服务手册(34页)

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