家乡的端午节
—包粽子
农历五月初五，这一天是我国的端午节。我们那里有很多的风俗，家家户户门口都要挂艾叶草和端午草，其中最重要的一项就是包粽子。妈妈告诉我：“艾叶草和端午草是辟邪保平安的、而粽子则预意着所有美好愿望包准实现。”所以在五月初五这一天的清晨，大人们的第一件事就是去采割艾叶草、端午草为包粽子做准备。”
端午节这天，是妈妈大显手艺的时侯，她是家中的包粽子高手，只见妈妈先把糯米泡好、洗干净，再把粽叶用温水浸泡，把包粽子要用的绳子绑在架子上，捞好肉馅、糖馅，准备工作做好后，就要开始包了，妈妈说粽叶一定要卷紧包出来的粽子才好看，在妈妈那双灵巧的手中包出了各式各样的粽子，有牛角形的、蘑菇形的、三角形……。光看着这些形态漂亮的粽子，我仿佛闻到了粽叶中香香的糯米味，口水都快流出来了。接下来就要把包好的一串串粽子放入锅中煮了，等待粽子煮熟的这个过程是充满希望的，总希望锅中的粽子快点熟，会不厌其烦的催妈妈把锅盖翻开来看看；总希望我最喜欢三角粽是最早熟的，好拿出来去跟邻居家包的炫耀……。
瞧！这就是我们家乡端午节包粽子带来的所有快乐。
《包粽子.doc》
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