赴黄山学习考察茶业发展之体会
黄山市是全国重点名茶产区和安徽省主产茶区，主产黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶等名茶，茶产业发展水平较高。为学习其成功经验，开拓视野，谋求丁香镇茶产业发展新思路，5月13－14日，在县茶业局的联系和陪同下，镇党委书记吴亚虎、镇党委委员程千志率林茶、石泉等村的主要负责人和镇农技站一行，赴宣城进行为期两天的学习考察。
本次我们参观了3个基地和2个茶叶加工企业，分别为祁门县祁红茶业有限公司历口生态示范茶园基地、休宁县荣山茶厂有机茶基地、休宁县谢裕大茶文化基地；祁门县祥源祁红茶业有限公司、休宁县开神茶叶有限公司。
一、考察点的茶产业发展亮点
（一）基地建设起点高、投入大、规模大，具有前瞻性。
1、基础设施齐全，茶园道路全部硬化、喷灌设施布局合理、病虫害治理设施先进。
2、基地定位高，标准都是创建有机茶，附合当前和未来的茶叶发展方向。
3、茶叶和旅游结合紧密。
（二）企业规模大，园区建设标准高，品牌创建得力，茶叶加工机械先进，销售能力强。茶企不仅解决当地人就业能力大，而且为当地茶叶增收发挥了重要作用。
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二、我镇的发展现状及存在差距
（一）丁香镇茶叶发展现状
“十二五”期间，丁香镇党委政府重点打造茶叶这一主导产业,在茶叶这方面，我们根据地理环境和茶叶品质引导茶叶向高山名优茶和平地中低茶两个方向发展，从而形式两个各具特色的优势生产布局。
一是巩固高山名优茶生产。将林茶、库山、西柏、红桃四个村的海拔500米以上高山茶园划为传统品种发展区域，引导生产名优茶。通过茶园低改强基地，通过提高机械化制茶水平创品牌，通过规范合作社建设促营销，大力挖掘高山茶的潜力。目前，我镇的雾基坡茶叶、大小南茶叶、胡西坑茶叶、还有林茶茶叶具有广泛的消费市场，尤其雾基坡名优茶在市场上有着不错的声誉。
二是低山平地中低档茶产区：省道沿线各村（丁香、新中、石泉三村为主）以发展红茶、炒青等中低档茶为主，重点发展机采茶园。
近几年，我们通过实施国家茶叶示范园项目、现代农业茶叶生产发展项目，大力发展无性系茶园，建设了一个又一个标准化茶叶基地。全镇无性系茶园面积达到5000余亩,茶园总面积为9000余亩，各类干茶年产量300余吨。
（二）存在的差距
茶叶是我镇的农业支柱产业，茶叶发展现状与我们考察点及主导产业要求有着很大的差距。
1、基地建设有差距，主要表现在：
一是茶叶基地连片规模小，制约了进一步发展的空间。 二是基础设施及配套设备落后。
三是集中经营目前还是空白，基本上还是散户连片经营为主。
四是全镇没有一个高标准的样板点。
2、企业建设差距巨大，主要表现在：
一是茶企量多质次，规模小，没有竞争力。
二是企业园区建设还停留在作坊建设层次，无特点。 三是企业架设备相对落后，加工能力无法进一步提升。 四是企业营销能力不强，品牌意识淡薄。
三、丁香镇茶产业发展努力方向
为了做好我镇茶叶生产，我们仍要坚持走高山名优茶和平地中低茶两个优势布局共同发展的路子，重点从以下几个方面着手开拓创新。
（一）做大做强基地
1、引导做好茶叶集中经营。名优茶在林茶村建设一个集中经营示范片，目前该村有家茶叶有限公司已与农户签订了200亩的茶园承包合同，开始了集中经营的模式。我们还将鼓励能人或 通过引资的方式在石泉创建一个无性系茶叶集中经营示范基地。
2、抓好一至两个样板点建设，起到示范带动作用，在林茶村打造一个名优茶示范基地，在石泉村打造一个无性系茶园基地。
3、进一步加强茶叶基地的基础设施建设，对规模大、条件优的茶园加快路、渠、病虫害治理、喷灌等设施建设，争取一年
建设一个高标准的示范基地。
（二）促进茶叶产业化发展
1、名优茶加工要整合，小茶厂要整改合并，通过改设备、提能力、创品牌等措施，创建一个规模大、竞争力强的名优茶加工企业。加强茶产品的研发，加大市场营销力度，进一步提升高山茶的经济效益。
2、中低档茶要进一步做大做强日新茶叶实业有限公司建设成为石台县出口创汇大户。同时在石泉建设一座集红茶与炒青茶加工为一体的茶叶加工企业，引进一套先进的自动化加工设备。
3、加强涉茶农民合作社建设。首先是要规范现有合作社的运作，改变部分合作社流行形式的现状，要让合作社正常能够带动茶农增收。其次是要整合些合作社，改变目前存在一个村注册多个合作社的局面，每村村只建设一个茶叶专业合作社，便于管理和提高。
4、加强茶品牌建设。我镇茶叶品牌建设还处于初始阶段，小品牌有几个，知晓范围极低，全镇茶叶制作没有统一，产品销售很难规范，茶品牌建设难于有效推进。我镇应借石台县统一打造的“石台硒茶”、“石台香芽”等品牌，推出具有自己产地特色的茶叶产品，在大品牌的带动下，整合全镇的名优茶资源，打造自己的地域特色品牌。
（三）开创茶叶旅游相结合的模式
尝试开拓三条茶旅游线路，一是林茶沿河观光品名茶风景
线，二是红桃休闲采茶生产体验旅游线路，三是新中休闲山庄生活体验旅游线路。
