乡镇卫生监督员工作职责
一、掌握辖区内食品、公共场所、生活饮用水生产经营，医疗市场、职业病危害因素等基本情况。
1.建立分类、分户的卫生档案
档案内容：店名、负责人、地址、经营类别、经营品种、许可证颁（验）时间、许可项目、基本卫生设施、设备情况、从业人员体检、健康证持证情况。
2.协助配合疾控中心、卫生监督所完成辖区内从业人员体检工作并在1月内完成卫生许可证审验、发证工作。
3.对辖区内乡村厨师进行登记造册，进行年度健康体检以及卫生知识培训。
4.建立学校食堂以及集中式供水专户卫生档案。
5.对辖区内群体性就餐进行登记。
6.掌握辖区内健康相关产品生产经营户生产经营范围、品种的动态变化。
7.掌握辖区内职业病危害因素的分布。
8.每季度向县卫生监督所上报新增和停业的单位群体性就餐审查，监督情况以及该季度工作情况、小结。
二、卫生审查。
1.对辖区内的餐饮、副食经营、职工食堂、公共场所的新办证、验审进行初步审查。
2.负责辖区内群体性就餐的现场督导、审查，掌握就餐人员分布 1
情况、健康证状况、菜谱等，必要时报告县卫生监督所。
3.协助参与对食品生产加工厂（场）、学校食堂、集中式供水的卫生学审查。
4.所有卫生学审查必须到达现场、按照相关卫生标准要求逐次审查，如实记录审查情况，签署明确的审查意见。
5.卫生学审查必须在收到申请表5日内完成初步审查。
三、经常性卫生监督。
1.每月对辖区内进行经常性卫生巡视、检查，纠正不规范卫生行为并作好检查记录。
2.负责对辖区内群体性就餐的现场监督及大型活动的食品卫生现场监督。
3.每月至少对学校食堂卫生监督检查一次并有记录。
4.监督各医疗网点，传染病防治工作开展情况。
5.对辖区内医疗机构的消毒产品，医疗废物处理进行监督。
6.协助卫生监督所、疾控中心开展卫生监督检查、监测工作。
7.协助卫生监督员实施行政处罚。
8.及时对辖区内的卫生违法案件报告。
9.完成县卫生局交办的临时性、突发性任务。
四、食物中毒、职业中毒、饮水卫生等突发公共卫生事件应急处理。
1.发现食物中毒、职业中毒、饮水卫生等突发公共卫生事件按规定时限及时上报。
2.采取临时紧急措施防止中毒事件事态扩大和有效保护现场，组
织抢救病人。
3.协助开展调查和处理工作。
4.落实临时控制措施。
五、卫生执法人员行为规范（夹卫监 [2004]15号文件中第
六、十
五、十
七、十八的有关条款）。
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