提升南宁旅游产品竞争力的对策
发布时间：2011-8-
2信息来源：《沿海企业与科技》 作者/谭 欣 谭丽燕
［摘要］南宁自然形成和历史遗留的旅游资源知名度不高，缺乏旅游精品，吸引力不强，旅游快速发展的竞争力不足。文章通过对提高南宁旅游产品竞争力的优势分析，提出提高南宁旅游产品的竞争力的对策：突出首府旅游城市的地位；建设特色旅游产品；突出民族文化主题，形成民族特色；整合大区域资源，形成区域竞争优势；优化产品结构和游览方式，适应多元化的市场需求。
［关键词］旅游产品；竞争力；对策；南宁
［作者简介］谭欣，广西柳州职业技术学院经济管理系讲师，研究方向：旅游管理和酒店管理，广西柳州，545006；谭丽燕，广西教育学院旅游与环境学系，广西南宁，520022
一、南宁旅游产品存在的问题
（一）旅游产品竞争力不强
南宁的旅游资源很丰富，分布广，种类齐，数量多；但单个旅游资源和景点的品位、规模、丰度和竞争力不够强。南宁不是历史名城，也不是山水名城，自然形成和历史遗留的旅游资源知名度不高，缺乏号召力。1991年全国旅游地40佳、1992年全国风景胜地40佳和1997年国家旅游局推出的35个名牌景点，南宁无一项目入选。与周边的桂林、北海等比较，目前南宁在旅游资源和产品的吸引力、竞争力方面优势不足。桂林拥有漓江高品位旅游资源和景区；北海的北海银滩是国家级旅游度假区；而南宁拥有青秀山自治区级风景名胜区（青秀山被评为国家首批4A景区）、伊岭岩风景区、良凤江国家森林公园于2001年被评为全国第一批“3A级旅游景区”等少数旅游精品外，其余旅游产品的品位和内涵及其在国内外的影响力都不够。
（二）旅游产品结构单一，缺乏名牌旅游产品
南宁已开发的旅游项目缺乏新的投资，导致旅游景观单一老化，对游客缺乏吸引力，新建的景点缺乏高水准规划，投入不够，缺乏特色和档次，难以形成有力的卖点，吸引力不强。虽然旅游产品很多，由于缺乏名牌旅游产品，从市区到周边地区都缺乏稳定的旅游热线，只有市区的青秀山和动物园、郊区的伊岭岩、周边地区的德天瀑布拥有较稳定的客源，而大量的景点远远达不到其旅游阈值，也就是处于经济亏损的境地。目前南宁的游客类型一般是途径地，而非目的地和口岸集散地，南宁旅游快速发展后劲不足。南宁旅游产品主要为单一的观光型产品，对游客缺乏吸引力，游客多为公务、商务或过境游客，与南宁作为广西首府应有的旅游地位极不相称。品牌性旅游产品不足、旅游产品结构单一等深层次问题势必影响到南宁未来旅游业发展的竞争力。
（三）开发缺乏特色
目前南宁市旅游资源缺乏深层次的开发，尤其是旅游资源的利用流于表面化和随大流，缺乏独特的文化底蕴。有专家认为，国内景区建设有城市化、庸俗化的倾向，从而使各地的特点淡化，甚至消失[1]。南宁市也不同程度地存在同样的问题。旅游业是以特色取胜的产业。其实根据旅游资源普查，南宁市拥有众多文化独特的旅游资源，主要是生物景观资源、洞穴资源、气候资源和人文资源，如壮民族风情、大明山、扬美古镇、药用植物园等。但这些潜力巨大的旅游资源至今仍没有得到有效的开发。
二、提高南宁旅游产品竞争力优势分析
（一）旅游资源有利于开发特色旅游产品
南宁旅游资源普查①表明，南宁的旅游资源品种多样，类型齐全，具有大分布、小集中的良好分布格局，并富有浓郁的少数民族风情和南亚热带风光特色。目前南宁旅游资源的主要特色就是“绿、壮、边”：绿城美，具有亚热带气候特色的现代园林城市在国内独树一帜；壮乡情，占全市人口64％的壮族历史悠久，民俗风情浓郁；南国风，独特的地理位置不仅有边关的奇山秀水，而且有中越边境的异域风情。
（二）良好的区位优势和便利的交通形成了旅游吸引力
南宁位于华南、西南及东南亚三大经济圈的交汇中心，具有优越的区位优势，这对集聚人员流、物质流、信息流，从而形成更广阔的旅游客源市场，促进旅游资源的开发，具有至关重要的作用。西部大开发战略深入实施、中国—东盟自由贸易区加快建立、泛珠三角经济区全面推进、中越构建“两廊一圈”、大湄公河次区域合作深入开展，特别是中国—东盟博览会永久落户南宁，这几大机遇叠加，南宁旅游产业面临着前所未有的发展机遇和广阔的发展空间。南宁是西南出海大通道的枢纽，拥有铁路、高速公路、航空、河运的交通条件，交通便捷，城市间的往来及城市内部的通达均十分便利。
（三）首府旅游城市的地位优越
南宁是广西壮族自治区的首府，是广西政治、经济、文化的中心，这一具有区域“垄断性”的城市职能使南宁既是广西对外联系的结点，同时也是联系区内的核心，有利于保持旅游客源市场的稳定。
（四）良好的生态环境
南宁是国家园林城市，绿化率、人均拥有绿地面积、环境质量指标均居全国大中城市中上水平，素有“半城绿树、半城楼”的美称，为旅游业的发展提供了良好的环境基础。一年四季花果飘香，市区绿化覆盖率近40%，“草经冬而不枯，花非春而常放”、“半城绿树半城楼”，形成了“城在绿中、绿在城中”，终年常绿，四季花开，山、河、湖、溪与绿树鲜花交相辉映，绿化、美化、彩化与亚热带风光融为一体的园林风貌特色，被中外游人盛誉为中国的“绿都”。良好的生态环境为特色旅游产品的开发提供了基础。
三、提高南宁旅游产品竞争力的对策
（一）突出首府旅游城市的地位
作为广西的首府，南宁市比周边城市具有更多的旅游优势，这体现在政治、经济、文化、教育、交通等诸多方面，因此南宁市应该朝综合型旅游城市发展。首府具有强大的物流、人流和信息流的集散功能，这是其他城市无法比拟的。南宁市要充分发挥这一优势，除了进一步发展观光旅游产品外，还要重视开发会议、展览、商务、学习、购物、探亲访友等旅游产品，在城市基础设施和城市功能的建设当中要注入旅游意识，营造出良好的旅游空间环境，如正在建设的邕江北岸堤园路要建成为游憩大道。
（二）建设特色旅游产品
1.打造“中国绿城”品牌
每一旅游产品应具有特色，形成鲜明的主题，唯此才能具有较大旅游吸引力[2](P333)。特色和差异是构成旅游产品吸引力和竞争力的根本要素。突出发展特色旅游产品，提高南宁旅游的整体竟争能力。打造“中国绿城”品牌，南宁素以“半城绿树半城楼”而闻名，加快“环大明山旅游圈”的建设，规划建设大型主题公园，打造“岭南奇山，人间仙境”品牌。南宁区内要加快推进青秀山旅游功能区的开发，建设中国—东盟友谊园、梦幻东南亚、激流回旋等项目，以及结合堤园路建设邕江两岸景观带，开辟水上旅游航线，加快五象岭森林公园的建设。在做好水和绿文章的同时，应注重历史文化保护。
2.打造旅游“大地飞歌品牌”
打造旅游“大地飞歌品牌”，围绕民歌艺术节，开展形式多样的旅游主题活动，形成南宁新的旅游人文产品，增强南宁旅游的吸引力。南宁国际民歌艺术节以挖掘民族文化为着眼点，“以节兴市”。为了利用民歌节，招徕和吸引游客，推出首家（南宁）旅游美食节、乡村歌台田园欢歌盛会、百家山歌斗擂台等一系列的特色旅游活动，包装推出崭新的南宁人文旅游精品。
3.重新策划和包装老产品的新形象
老产品的形象要重新做策划和包装，利用财力抓重点景区，抓精品工程，致力于拳头产品开发。利用广西药用植物园为基础建设药用植物观赏与保健大观园。邕江水是风景带，邕江市区两岸主要景点现有滨江公园、南宁世界文化娱乐城、邕江河堤壁画、青秀山风景区，市区上游江段有太阳岛和扬美古镇风景河段。将形成绿城山水风光游、壮乡民族风情游、红色之旅、会展节庆游、东南亚跨国游和一些旅游精品线路，提高南宁旅游产品的竞争力。
（三）加强特色旅游商品的开发
目前南宁旅游商品开发水平低，游客在南宁的购物比重仅占其总消费的25.3%。因此，旅游商品的开发规划对南宁旅游业发展具有重大意义。
南宁名特优水果和其他地方特产繁多，如荔枝、龙眼、木菠萝、芒果、扁桃、香蕉、菠萝、茶叶、玉竹、香菇等。名特优水果可深加工成罐头、饮料、蜜饯、干果等绿色食品；土特产可加工成便于携带、包装精美的旅游商品。南宁居住有壮、汉、瑶、苗、回、满等35个民族。各少数民族有自己的文化艺术、世代相传的民风民俗、饮食、服饰、民居室楼、喜庆节日等，这都可以进行挖掘、设计、开发出一系列少数民族工艺品等旅游文化商品。南宁的传统美食如老友粉、柠檬鸭、白切狗、黑山羊肉和板栗鸡等很有特色。应加大力度，挖掘壮族饮食文化，培育“南宁名吃”，形成“邕菜”菜系。建设高峰路风味小吃一条街、东南亚旅游美食街，使之陆续亮相邕城。大力开发少数民族工艺品系列、绿色食品系列、风味食品系列、旅游文化商品、纪念品系列、旅游日用品系列等旅游商品。
南宁作为中国—东盟博览会永久举办地和南宁购物中心，完全具备成为“购物天堂”的条件。改造民族大道花鸟市场、江南旅游购物一条街，加强火车站广场旅游商品市场配套设施、航洋国际购物中心、中国—东盟商务区的建设。
（四）突出民族文化主题，形成民族特色旅游
世界上许多国家和地区特别是旅游发达的国家和地区，都有反映其深层次文化内涵的旅游景观吸引游客。国内许多地方，特别是少数民族聚居地方，也都有反映本地民族深层文化内涵的旅游。在开发民俗内情旅游产品时，应该注意产品的组合性，把观光与参与性、民俗文化与自然风光等方面的民俗风情旅游产品组合起来，多层面地展示民俗文化，推出复合型多功能的民俗风情旅游产品[3](P152)。南宁是一个以壮族为主的多民族聚集的城市，但至今还没有是上品位、上水平、上规模，集中专门反映壮族历史文化的旅游景点。这种以壮族历史作为全国人口最多的少数民族的地位，独具特色的壮族民族文化，也是南宁的一条重要的文脉，可以策划许多人文产品。贝丘文化遗址在人类考古上是一重大发现，也是本地区文化底蕴深厚的另一条重要文脉，其发掘和利用可以结合旅游策划，开发出很有前景的人文景观产品。对于民俗风情旅游产品的开发要注意艺术性、参与性、趣味性。如举办民族节庆活动，开展传统体育活动，展示民族艺术成就，参加少数民族的生产生活，讲述神话传说，制作工艺品，穿戴民族服饰，品尝民族食品等，使旅游者感受到浓郁的民族文化气氛。突出民族文化主题，形成民族特色，有利于满足游人的奇异感、新鲜感。南宁现有的青秀山风景区、广西民族文物苑、伊岭岩等景点都可以进一步开发一些具有浓郁民族特色的旅游节目，特别是要建设反映少数民族风情风格的建筑物。另外，还要抓好旅游产品的开发，除了把绣球产品、壮锦产品上档次外，还可挖掘民族服饰、板鞋游乐产品、花山壁画工艺品等，使广大旅游者充分领略壮族文化和民族经济的底蕴与特色。
（五）整合大区域资源，形成区域竞争优势
1.南宁旅游资源和产品的整合
南宁市本身虽然拥有众多的旅游资源，但客观地说存在着规模小、分布散等先天不足的问题，而在以南宁市为集散中心的大南宁旅游圈内，也具有国家级和世界级的景点和资源，如北海银滩、花山壁画、友谊关等。
国内外旅游业竞争日趋激烈的焦点在于是否拥有一批具有很高奇特度、强烈震撼力、永久吸引力和区域垄断力的旅游极品[4]。从空间竞争的角度来看，南宁基于自然的单项旅游产品的品位可能赶不上周边地区的桂林与北海。为使南宁旅游业在未来竞争中立于不败之地，必须按照规模化、高级化、垄断化的要求，整合开发几个能作为南宁旅游业竞争制胜主体支撑的旅游极品。通过首府交通、信息枢纽，应打破行政区划界线，通过区域联动，实现南宁旅游产品之间以及与周边地区产品的互补促进，以此提升南宁旅游产品的整体竞争力。首先要集中力量狠抓特色旅游精品建设。选择若干个有一定知名度、旅游基础比较好的景点作为特色景点来加以重点建设。在市区、郊区和周边地区选取若干个景点或景区作为精品景点景区来重点建设。在市区可选择动物园、白龙公园、南湖公园、步行街，在郊区可选择伊岭岩、良凤江、凤凰湖，在周边地区可选择德天瀑布、大明山、金伦洞。它们受季节的影响比较小，游客可以随时去来，以它们为节点形成精品路线。通过精品景点和精品路线的建设来形成特色明显的旅游景点，带动整体旅游景点和路线的发展，为南宁市旅游业的发展奠定良好的基础。
充分发挥首府的区位优势、市场优势和中心辐射作用，借国际民歌艺术节之机整合区域旅游资源，构建大南宁旅游圈，与周边邻近地区共享互为市场，把南宁传统旅游产品与民歌艺术节活动结合起来重新进行包装。如将桂林、北海、大德天瀑布、花山崖壁画、越南周边地区、国家的特色旅游资源和产品纳入民歌节系列产品之中，形成综合型旅游产品。打造民歌节“复合旅游产品”，一方面丰富了民歌节旅游产品，扩大了旅游市场规模；另一方面也通过民歌艺术节带动了区域旅游的发展。整合南宁旅游圈资源，形成南宁旅游的整体竞争优势。
2.与旅游产品建设相关的各生产力要素的整合
除了在空间形态上对南宁旅游资源和产品进行整合之外，还需要有效整合与旅游产品建设相关的各生产力要素，通过各生产力要素的集约整合来实现旅游产品的空间整合。这些生产力要素主要包括政府的调控和各部门的支持、政策和环境条件、企业和社会资金以及市场需求的导向与推动。这些生产力要素的高效组合是推进旅游产品空间整合的根本力量，特别是有实力企业的参与和大量资本的投入以及充分发挥市场对资源的基础配置作用，是整合提升南宁旅游产品竞争力的直接动力。
（六）优化产品结构和游览方式，适应多元化的市场需求
目前南宁旅游产品主要以山水地貌景观为主体，历史文化类、民族风情类、会展商务类、滨海度假类产品不够成熟。从旅游功能和游览方式看，又主要以观光游览型为主，休闲度假、会展、商务等高消费旅游明显不足。单一的旅游产品结构不仅无法延长游客在南宁的停留时间，旅游消费上不去，旅游整体效益不高，而且越来越不适应市场需求日益多样化的趋势。根据南宁旅游产品现状，大力度调整优化南宁旅游产品结构和游览方式，由单一的观光型向休闲度假、会展商务、健康疗养、探险探奇、科普教育等方向发展，丰富旅游内涵，拓展消费层面，实现南宁旅游由数量型增长向效益型发展。首先要突出开发国际一流的休闲度假产品、会展商务产品，以此增加旅游消费。其次，进一步发挥南宁优良的自然生态环境和优美的山水景观资源以及浓郁的民族风情，顺应21世纪回归自然、返朴归真、追求个性的旅游大趋势，着力改造提高现有的山水景观项目内涵，挖掘民族风情文化，开发一批生态型、独具特色的民族旅游项目，从总体上增强南宁特色旅游产品的吸引力，延长客人停留时间，提高南宁旅游竞争力。
［参考文献］
［1］魏小安.旅游城市与城市旅游［J］.旅游学刊,2001,（6）.
［2］刘振礼,王兵.新编中国旅游地理［M］.天津:南开大学出版社,2000.
［3］邓永进,等.民俗风情旅游［M］.昆明:云南大学出版社,1997.
［4］袁铁象.提升广西旅游产品竞争力的思考［EB/OL］.广西旅游在线,2003-06-03.
