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杨再成毕业论文

发布时间:2020-03-04 00:17:59 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

办好养鸡场的综合措施

一.降低养鸡场的成本措施

受市场走势的影响,农村小规模养鸡场时常被饲养成本高、效益低所困扰。养鸡成本的高低与所选鸡的品种、饲养管理、饲料质量、饲料消耗利用及饲料保管等诸多因素有关,其中饲料成本是大头,找饲养成本的60%~70%。低成本高效益是养鸡生产追求根本目标。饲料的科学利用和鸡群的科学管理则是实现这一目标的关键。

(一) 饲料的合理调制与配比

1.、优选饲料原料。应选用优质价廉、营养丰富、自产或进货渠道方便的原料,谨记,不能只图小便宜选用劣质原料,这样会以降低生产速度和减少产品产量为代价而提升饲养成本。选购时要做到货比三家,有中优选,确保原料质量最优,价格最低。

2合理加工与调制。饲料不宜整粒饲喂,整粒饲喂将使饲料营养消化不全,造成浪费。饲料加工方法不当往往也会造成营养损失,降低家禽对饲料的利用率。粉碎粒度过细,鸡容易挑食,较浪费,而且适口性较差,加工费较高。若将谷类饲料粉碎加工成颗粒饲料,可提高饲料利用率23%左右。豆类饲料如生大豆、生豌豆、生蚕豆均含有抗胰蛋白酶,这种物质会影响蛋白质的吸收。生豆类中还分别含有血球凝集素、脲酶、胡芦巴碱、嘧啶核苷酸等有害物质,对家禽均会产生不良影响。但这些有毒物质经加热处理后则可失效,从而提高饲料利用率。青绿饲料应切碎饲喂可提高饲料的适口性和消化率。

3、科学配置日粮。饲料单一或不能按照鸡不同生长阶段科学配置日粮造成营养不平衡是鸡场耗料多的重要原因。按照鸡生长阶段的营养需要合理配制饲料,则可实现营养平衡,使饲料中的营养最大限度的得到消化利用,这是节省饲料提高饲料利用率的有效途径,养鸡场应从质量和信誉可靠的厂家购买预混料,自己按配方配制全价料,这样做可以降低成本10%~20%。

4、合理利用饲料添加剂。在鸡基础配合日粮中,添加一些氨基酸、矿物质、维生素、驱虫保健药物等,不仅能完善配合日粮的全价性,进一步提高饲料利用率,而且对减少疾病,保持鸡群健康,促进鸡群生长发育具有明显效果。

5、保证蛋白质局限性的供给。蛋氨酸、赖氨酸是用来平衡各种氨基酸、提高营养价值不可缺少的原料。据试验用含18%粗蛋白质的饲料喂肉仔鸡,添加5%的赖氨酸,可比不添加的多增重重24%。

6、添加沙砾和青绿饲料。沙砾可帮助肌胃有效促进饲料的消化,对笼养鸡尤为重要添加量一般为2%。青绿饲料可提高鸡的适口性和食欲,有利于鸡对饲料的进一步消化,同时补充维生素的不足,添加量在10%左右。

(二)饲料的充分利用

1、计算鸡的合理用料量。可用下述方法计算。10日龄前的雏鸡,每只鸡日用料克数为日龄+2,11~22日龄为日龄+1.21~50日龄的日用料克数和触及日龄相等。51~150日龄为50+(日龄数-50)/2。150日龄以上的鸡,每只鸡的日用量可稳定在100克以上。1只母鸡到150日龄时累计耗料8.84千克,蛋鸡一年用料36.5千克。按照上述方法计算,既能满足鸡只的需要,用能避免饲料浪费。

2.加料量要适当。根据计算出的日给料量,将其分成3~4份,坚持定时定量饲喂,每日饲喂3~4次,尽量把料吃完再添。

3.料槽结构要合理。槽的上缘应加边,呈凹形,防止饲料外贱。每次饲料的给量不能超过饲槽的1/3,否则,会造成浪费。

4.合理限饲。根据鸡的生长发育和产蛋情况酌情限制饲喂。对8~12周龄超出标准体重的鸡,应适当减少能量和蛋白质水平,或者控制采食量。对性成熟起早、产蛋率已达5%的鸡采用断料不断水饲养一周。通过此种方法达到预期的体重要求和确保延长鸡的产蛋高峰期的目标。

(三)饲料的科学贮藏和保管

1.科学贮藏防霉变。饲料霉变不但价值降低,而且极易发生饲料中毒。贮藏饲料的坏境通风干燥,防潮防水一防生虫和霉变。在阴雨连绵季节,应定期进行晾晒,或添加防腐剂、抗氧化剂、生物酶制剂等。

2.防鼠御鸟。鼠偷鸟啄是导致饲料浪费一个不可忽视的漏洞。平时要做好这方面的防止措施。

(四)科学管理鸡群

1.选饲良种。实践证明鸡的生产力越高,相对好料就少,成本也越低。一般良种杂交商品鸡的生产能力比非杂交鸡提高10%~30%,节省饲料10%~15%。

2.适时断喙。断喙可以防止啄癖,有助于采食,减少饲料浪费,可节省饲料5%~8%。一般第一次断喙在7~10日龄进行,第二次断喙在10%~12%周龄进行。上下缘分别切除1/2和1/3做到既能吃料,又使喙不将饲料啄到槽外。

3.及时淘汰残、次和低产鸡。产蛋过程中以及产蛋后期各进行一次淘汰。产蛋高峰期过后,达到盈亏临界产蛋率时应及时淘汰。将那些生产性能低,又能消耗不少饲料及不产蛋的鸡及时淘汰。

4.从公鸡嘴里高节流。一是及早淘汰公雏。一只公雏养到三个月可消耗4.5千克饲料左右,因此,为减少蛋鸡生产成本,已经早淘汰公雏。二是调整公、母比例。按公母为5:10的比例受精率最高,公鸡采食量约比母鸡多30%,若公鸡比例过大,会增加饲料成本。

5.保持适宜的鸡舍温度。最适意鸡产蛋的舍温为13~21度,冬季如果舍温低于8度,每100只鸡每天要多吃饲料1.5千克,而且产蛋率下降;夏季气候炎热,鸡摄入的饲料较少,产蛋率也会下降。这些都将导致饲养成本上升。搞好防暑保暖工作是增加产出、降低生产城的重要措施。

(五)其他因素

1.降低医药费。防止疫病要做到有的放矢,切记盲目用药或频繁更换治疗方案。

2.节约用水用电。饮水槽应保持平稳不漏水。根据鸡舍大小确定灯泡功率,刚找时间一步超过16小时为宜。可尝试采用“间歇光照”技术,即可适应鸡的生长、生产规律,又可节约不少电。

二.养鸡场防疫体系的建立

防疫不仅仅是兽医一个人的工作,要全方位的、常年性的、全民性的做好防疫工作。鸡场内的诸多因素都和防疫效果游着直接或间接的关系,因此,鸡场的防疫措施要形成配套的体系。

(一) 防疫的基础设施

1. 消毒池:鸡场场区应设消毒池,生产区入口和各栋舍门口也应有相应的消毒池。外来人

员在大门口换鞋,欲进入生产区徐更易淋浴,本场员工进入生产区需穿工作服。

2. 更衣消毒室:此室的上方、前后、左右分别安装紫外线灯管,对进入生产区人员进行5~10

分钟的照射。

3. 兽医室:位于生产区下风向,此室应配置相应的防疫器材和检测设备,如冰箱、消毒锅、

分析药品和检测仪器、药品柜、消毒喷雾器,治疗和解剖用具、档案柜等、

4. 病死鸡处理场:此场为病鸡处理的专用场所,在粪场附近还应有尸体填埋井,对病鸡或

其尸体进行无害化处理。

5. 装鸡台:此台设在生产区墙外,防止运鸡车辆把病原体带入场内。

(二) 落实防疫责任

1.场长:健全防疫制度和措施,并监督执行。当发现疫情时及时采取措施,组织力量进行扑灭。

三.办好养殖场的策略

小型养殖场往往具有规模小、抗风险能力较差一人多职{同时兼职管理员、技术员、财务员供销员、饲养员}等特点,怎样才能办好一个养鸡场获得较高效益呢?可从以下几方面入手。

(一) 所选的鸡品种应适合市场需求

养鸡场要获利,必须把通过把产品卖出去的途径来实现。

1. 多调查市场。根据自己的产品是否光为消费者所接受、历年的市场价格、当地的生产现

状等因素进行综合考虑,对销路要进行充分的调查,对相关信息认真分析,才能处于不败之地。

2.多了解鸡品种特性,判断自己所养品种是否优良,如要引进新品种,要了解该品种是否适应当地的气候特点,抗病能力如何,生产性能怎样等。这些可向当地畜牧技术部门咨询,也可向周围有丰富经验的同行请教。

{二}提高抗风险能力。养鸡场经常面临市场和自然界(主要是自然灾害和疫病)的双重风险,为了养鸡场取得较好的效益必须提高其抗风险能力。

1.及时收集政策和市场信息。经常到当地的畜牧业主管部门咨询,了解当前的新政策;了解历年市场价格波动及成因,最好订阅一份全国发行。技术含量高、信息量大的专业性杂志。

2.参加养殖业保险。近年来,国家为了扶持养殖业的发展,一些保险公司在某些地方开设了养殖业的险种,参加此类保险可抵挡不可预测和抗拒的灾害。

3.科学确定经营规模。规模与效益关系密切,规模过大过小都会影响养鸡场的效益。通常可用综合法或比较法对资金、场地、饲养技术、防疫水平,经营水平和市场销售情况等因素进行权衡后在做决定。如在场地面积不够的情况下,饲养量过少,则造成场地资源浪费;饲养量过大,就会导致饲养密度过大,可能引发一系列的应激性疾病,带来不必要的损失。

4.尽可能综合利用。养鸡场面临市场和疫病的双重风险,其市场态势呈“蛛网紊乱”现象,活力风险较大。可通过综合利用,立体养殖,提高获利水平。如采取鸡—果、鸡—鱼结合 鸡—猪—种植结合都是较好方式。利用鸡粪(晒干或发酵处理)代替30%的精饲料养猪;利用鸡粪养鱼;利用无害化处理过的鸡尸体做鱼塘动物蛋白饲料等,同时还能起到保护环境的作用。

(三)培养和提高营销能力

营销重点要做好一下二方面的工作。

1. 建立客户网络。出版养殖时,与客户(种苗、饲料、药物、供应商、及产品收购商)

打交道比较困难,建议把申请加入当地的行业协会作为突破口。一旦成为会员要积极参加其中的每次活动,以获取各种技术和市场信息,并通过协会认识其他养殖户,在通过养殖户认识客户,又可通过帮收购商联系收购鸡产品已取得他们的信任,便于以后建立长期的合作关系。

2. 搞好鸡产品营销。一是按鸡生长规律和市场价格规律抓住销售的最佳时机,特别是

在市场价格波动较大的时期。二是根据实际情况采取与一些优惠措施,对大客户,老客户给予的一定的优惠,可缩短销售期,使资金及时回笼,提高生产效率。三是某些规律的东西要注意掌握,一捕捉新的获利空间,总之,经营者应根据外部环境和内部条件,结合养鸡场的特点,认真搞好其内部的经营与管理,才能达到好的效益目的。

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