初级美发师练习题
一、填空题(将正确答案填写在横线空白处)
1.职业道德是共产主义道德原则和道德___________在职业行为和职业关系中的具体表现。
2.道德可分为三个部分，即___________________、社会公共生活道德和职业道德。
3.美发行业属于_____________行业。 4.讲究发色将成为_____________。
5.美发师每时每刻都要检查自身行为，做到宽以待人、严于律己，树立良好的_______________。
6.人的皮肤健康标志是表面湿润适度、柔软、__________ __________，这表明皮肤含水量及脂肪含量适中，血液循环良好。
7.在远古时代，我们的祖先无论男女都_____________。 8.在漫长的岁月里，古人模仿禽兽的羽冠来修饰自己的头部，将头发绾在头顶扎束___________。
9.清朝初期强迫百姓剃头留辫子，遭到某地全城百姓的抵制，从而酿成了一场大屠杀，史成_______________。
10.在周秦时期，由于生产力水平的提高，固发工具质地改进，促进了发型的_____________。
11.唐代的发髻式样更加繁多，代表性的作品有似______ ______________的云髻。
12.大约在公元前454年，罗马男子开始___________。
- 1温使头发___________。
29.使用漂粉与氧化剂可使头发里的_____________逐渐流失而变浅。
30.头发的漂洗过程中，基底色会从深红色慢慢地变成橙色，最后变成_____________。
31.美发师与顾客交谈时语言要亲切，态度要和蔼，声音要自然，说话要___________。
32.对顾客的询问要及时回答，要有耐心，尽量给予解答，不能_______________。
33.常用礼貌用语有您好、请、对不起、_____________。 34.仪态是指人们在交际过程中所表现出来的姿态和__________。
35.美发师的仪态是指美发师在服务过程中的_________ _______。
36.吹风梳理类所用工具有不同形状的发梳、排骨刷、滚刷、九行刷、发刷等_________种。
37.吹风梳理类的用品有空心塑料卷和___________。 38.修推剪类用品有围布和___________。
39.按摩选穴准确与否对治疗效果有直接的__________。 40.为了进一步强化按摩效果，按摩手法要__________。 41.按摩时手法轻重深浅要适宜，过之或不及都会影响_____________。
42.固发用品的种类有定型发胶、摩丝、水、膏及___________。
43.不吹风的发型可使用摩丝或____________保护发型。 44.从头面部的印堂至前额发际线正中直度为______寸。
- 3按摩器辅助。
60.按摩时，为加大按摩刺激强度，强化治疗效果，按摩方法应采用_____________。
61.对年老体弱者进行按摩时，手法要轻而稳，_________ ____________。
62.患有严重高血压和_____________不宜做按摩。 63.皮肤的基底层与真皮层的交接面呈波浪形，它们之间有一层通透性的膜，称为___________。
64.美发服务成本包括______________、房屋折旧或房租等费用。
65.美发服务成本主要包括_________________、水费、电费、燃料费、修理费等。
66.美发人员的工资、奖金、福利费、____________等构成美发服务成本的重要内容。
67.设备折旧费、_______________或房租均是构成美发服务成本的重要方面。
68.按摩术是美容美发、健肤强身的重要___________。 69.按摩术是中华民族特有的_____________方法。 70.按摩就是施于人体的不同部位和__________上，进行特定的肢体活动。
71.根据头形的不同形状，可分为椭圆头形、___________ ______、枕骨凹头形等5种。
72.审视头形要从头的侧面进行，审视主要有三个部位：即前顶部、中顶部和___________。
73.素描方法中有一种是单线描绘物体，如中国画的白描、速写，它又称为_____________。
- 589.洗发香波的主要成分是洗涤剂、助洗剂和__________ _________。
90.洗发香波泡沫丰富，去污力强，无刺激，并且________ __________。
91.美发师对有预约的顾客应按__________提供服务。 92.美发师的一言一行、一举一动都反映了美发师接待服务的___________。
93.美发师的__________是美发接待服务工作中的一个重要方面。
94.烫发的目的是增加头发的_____________、变化性等。 95.棉织品需用0.25%～0.5%的洗消净溶液浸泡_______分钟消毒。
96.美发师在服务中为保持自身的良好形象要_________ _______。
97.护发素和洗发液配合使用，可使发质更加_________。 98.护发素如果和营养焗油膏配合使用，可使发质更加健康，头发柔软，有光泽，不产生__________。
99.焗油膏的种类有直发焗油膏、受损发质焗油膏、发膜及_____________。
100.为了使头发充分吸收营养和水分，修补受损发质，使秀发富有光泽和弹性，应使用____________________。
二、选择题(将正确答案的代号填在括号内)
1.在一般情况下，头发的pH值是( )。
A.7.5～8.5 B.6.5～7.5 C.5.5～6.5 D.4.5～5.5
- 7A.人较为严密 B.较为规范 C.较为古板 D.较为落后 13.美发师在为顾客修剪发型时，应随着被修剪发片部位的移动而( )。
A.提高角度 B.改变修剪位置 C.移动站位 D.移动手位
14.挑法可使头发( )，发根站立，发干弯曲，富有弹性。
A.蓬松 B.饱满 C.乎服 D.固定 15.推的方法是：梳齿压住头发，使部分头发往下( )，形成波纹。
A.弯曲 B.凹陷 C.平服 D.倾斜 16.波浪式发型的梳理方法有三种：手与刷子配合；梳子与刷子配合( )。
A.吹风机与梳子配合 B.吹风机与刷子配合 C.手与梳子配合 D.手与吹风机配合
17.刷通头发时应( )全部刷通、刷顺，使头发显出初步纹理。
A.由表及里 B.从前到后 C.从里到外 D.从上到下 18.梳理波浪式发型时，应按弧度大小来调整刷子旋转的( )。
A.角度 B.方向 C.位置 D.时间 19.刷通头发时，( )的头发不宜重刷、多刷。 A.粗硬 B.细软 C.油性 D.干性 20.翻刷是用刷子带动头发做( )翻转的梳理方法。 A.180度 B.90度 C.45度 D.120度
- 9A.温度 B.风力 C.热力 D.送风量 30.配合婚礼服饰的发型多以( )为主。
A.人朴实型 B.短发型 C.披散型 D.高雅华贵型 31.修剪头发时，剪切方式的变化能造成( )的微观变化。
A.轮廓 B.层次 C.色调 D.发片 32.别法的作用是把头发吹成( )的形状，使发梢紧贴头皮，增加头发的弹性。
A.弯曲 B.微弯 C.平服 D.蓬松 33.服务价格：费用+税金+( )。
A.物料支出 B.报酬 C.利润 D.物料消耗 34.根据顾客( )，为其选择、推荐相吻合的洗发用品。 A.头发的粗细 B.发质 C.发型 D.头发的长短 35.判断头发是健康的、受损的还是细软的基本方法有( )。
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
36.美发师选择洗发液应从三个方面考虑，一是种类；二是价格；三是( )。
A.pH值 B.质量 C.颜色 D.亲水性 37.洗发时，水温以( )为最佳。 A.25～30℃ B.35～45℃ C.39～42℃ D.50～60℃
38.头部按摩涉及到4条经脉。在按摩程序上分( )线路进行头部按摩。
A.2条 B.3条 C.4条 D.5条 39.美发师在按摩基本功训练中，上肢姿势是两臂抬起与
- 1150.按操作方法和发式形态划分，盘发大致可分为( )大类。
A.2 B.3 C.4 D.5 51.梳子配合吹风机的方法有压法、别法、挑法和( )。 A.拉法 B.翻法 C.顶法 D.推法
52.从专业角度看，( )洗发液产品能更好地护发。 A.二合一 B.微碱性 C.高档的 D.洗、护分开 53.洗发时选用pH值为( )的洗发液为宜，但护发素要有一定的酸性。
A.5～6 B.7～8 C.9以上 D.4.5～5.5 54.焗油膏内含高蛋白质等多种营养调理剂、油脂剂和( )。
A.康复剂 B.羊毛脂 C.香料 D.保湿剂 55.止痒是洗发中的关键问题。止痒方法有抓擦、按摩、药物和( )4种。
A.梳理 B.刷发 C.水湿 D.轻微拍打 56.剪刀剪发丝时，切口断面( )则属刚性。
A.斜面较大 B.呈垂直状 C.呈笔尖形 D.斜面较小 57.剪发的四要素是：轮廓、层次、发量和( )。 A.角度 B.边线 C.切口 D.式样 58.抓剪又称拧集剪，剪后发丝切口( )。
A.斜面大 B.斜面小 C.呈垂直状 D.呈笔尖形 59.边沿层次又称为低层次，修剪时幅度不能低于( )。
A.80度 B.90度 C.100度 D.120度 60.长发式的层次属于高层次，长发高层次修剪的导线在
- 1371.剪发时分发区要准确，发片( )，厚度要保持一致，避免误差。
A.均等 B.匀称 C.要薄 D.要厚 72.头皮屑形成的原因有( )。
A.2种 B.3种 C.4种 D.6种 73.按摩手法要求：持久、有力、均匀且( )。 A.有深度 B.缓慢 C.平稳 D.柔和 74.推子在使用前应用( )的酒精消毒。 A.30% B.45% C.75% D.60% 75.美发师的礼貌用语是( )的具体体现。
A.服务态度 B.服务项目 C.服务规范 D.服务质量 76.美发师与顾客交谈时要注意使用礼貌用语，“请”字当头，( )不离口。
A.“谢”字 B.“是”字 C.“您”字 D.“好”字 77.美发师对于熟顾客，要注意称呼其姓氏，然后询问需要哪些( )。
A.美发要求 B.美发服务 C.美发项目 D.美发价格 78.美发师在美发经营活动中，发现违法行为时要及时( )。
A.阻止 B.批评 C.禁止 D.报告 79.美发师当日工作结束后，要做好卫生工作和对下一班的交接( )。
A.意见 B.问题 C.内容 D.工作
80.美发店工作人员如果发现顾客遗留在美发店的物品，要设法尽快交还顾客或报告上级( )。
A.有关领导 B.有关单位 C.有关部门 D.管理部门
- 1592.美发师站立时，两臂要自然下垂，双肩稍向后并放松，双手不要( )。
A.叉腰 B.弯曲 C.抬起 D.交叉 93.正确的站姿是人在站立时身体要( )。
A.直立 B.端正 C.放松 D.自然 94.女士落座时，双膝应尽量( )。
A.并齐 B.分开 C.靠拢 D.错开 95.美发店对美发师的要求有( )。
A.岗位责任 B.工作制度 C.技术要求 D.卫生要求 96.前额开阔、两腮突出、下颌较短的脸形称为( )。 A.圆形脸 B.三角形脸 C.倒三角形脸 D.方形脸 97.侧面脸形有( )类型。
A.2种 B.3种 C.4种 D.6种 98.顶刷法的作用是调整( )。
A.局部结构 B.发型轮廓 C.局部轮廓 D.整体轮廓 99.滚刷法的作用是( )。
A.使发梢飘逸 B.使发根站立 C.增强头发的硬性和光泽 D.使发丝流向明确 100.拧集剪法能使发式边缘呈现( )。
A.平直线 B.凹形 C.V字形 D.W字形
三、判断题(对的在括号内打“√”，错的打“×”)
1.美发师围围布时要围紧围严，松紧适度，否则顾客的头发会掉人脖颈内。( ) 2.头部按摩的第四条路线是足少阳胆经和手少阳足太阳
- 17右面硕；③剃耳轮和鼻翼。( ) 18.塑造发型时，采用倒梳法的主要目的是制造层次。( ) 19.美发师在对顾客进行面部按摩时，要擦按摩霜，以便减少与皮肤的摩擦阻力，提高按摩效果。( ) 20.面部按摩线路要环绕五官进行，这样才能调理面部肌肉，达到对皮肤的护理作用。( ) 21.排骨刷接触头发面积小，并有长短齿，梳理后可使发根站立蓬松。( ) 22.钢丝刷接触头皮面积大，使用后能使头发有光泽和凝结度。( ) 23.美发工具可分为修剪类、吹风梳理类、烫发类和洗发、焗发类四大类。( ) 24.按摩是强身健体、防病治病的重要措施。( ) 25.固发用品(又称定型剂)中的定型发胶分为一般型和粗糙型。( ) 26.红外线吹风机散出的热量能烘干头发，使头发干燥而不损伤。( ) 27.烘发机又称大吹风机，按放置方式分为站立式和壁挂式两种。( ) 28.烘发机按结构可分为封闭式、开启式、红外线式和电脑式等多种。( ) 29.仪表是人的外表，包括容貌、姿态、个人卫生和精神面貌。( ) 30.美发师每日上班前要检查自己的仪表后，才能上岗。( )
- 19是用梳子压，另一种是用手掌压。( ) 45.在梳子配合吹风机的操作方法中，别法的作用是把头发吹成微弯的形状，使发梢紧贴头皮，增加头发的弹性。( ) 46.在梳子配合吹风机的操作方法中，挑法可使头发蓬松，发根站立，发干弯曲，富有光泽。( ) 47.微碱性冷烫精的主要成分是碳酸氢铵，其PH值为8—9。( ) 48.梳理头发用的刷子有钢丝刷、排骨刷和圆刷三种。( ) 49.无论哪一类冷烫精，其烫发原理都不一样。( ) 50.头部按摩程序第一条路线是从风池的神庭到哑门。( ) 51.美发师要长期站立操作，如果没有正确的站立姿态，容易疲劳，影响工作效率。( ) 52.美发服务的价格，是指美发师利用企业的设备、工具和服务技术，为顾客进行美发服务而支出的社会劳动的货币表现。( ) 53.顾客对美发业所提供服务的满意程度，决定美发厅的生存和发展，而服务质量是顾客考虑的一个主要方面。( ) 54.美发师应根据发质为顾客选择、推荐、使用与发质相吻合的洗发用品。( ) 55.美发企业的服务收费价格由成本、费用、税金和劳务构成。( ) 56.刷通头发时，应由表及里全部刷通、刷顺，使头发显出初步纹理。( )
- 21( ) 73.美发师在为顾客美发之前应了解顾客。( ) 74.酸性冷烫精属于高档美发产品，主要成分是碳酸铵，pH值在6以下。( ) 75.洗发用品的作用是清洗和除去头发表面的污垢、油脂、灰尘、头皮屑以及残留在头发上的其他化学用品。( ) 76.电轧刀(推子)的外壳由底壳和上盖两部分组成。( ) 77.美发工具和用品可分为修剪类(推剪类)，吹风梳理类，烫发类以及染发、护发类四大类。( ) 78.大型美发剪长26厘米左右，剪刀有立口和坡口两种形式。( ) 79.美发师的工作守则是美发店服务规范重要内容。( ) 80.美发师对于顾客提出的无理的批评意见要虚心接受。( ) 81.美发师在接待老年顾客使用敬语时，说话声音要大。( ) 82.身体按摩是健体强身、防病治病的重要手段。( ) 83.剃须(修面)后，皮肤毛孔扩张，为了使毛孔收缩，需涂清凉油脂保湿皮肤。( ) 84.按摩选穴准确与否对治疗效果有直接的影响。( ) 85.修面后毛孔扩张，为了帮助毛孔收缩，可在面部喷上保湿水。( ) 86.根据市场经济规律，美发服务定价中的成本一般应以社会中等平均成本水平为准。( )
- 23
四、简答题
1.美发师对仪表的具体要求是什么？
2.为什么说美发师没有正确的站立姿态，会影响美发师的形象？
3.美发服务中常用的礼貌用语有哪些？
4.美发师在工作中对站姿的具体要求是什么？ 5.什么是化学烫发？ 6.什么是漂发？
7.经络按摩有什么作用？
8.在美发服务项目中，为什么要先洗头？ 9.价格在美发服务中的作用？
10.为什么说水有时被称为“万能溶剂”？ 11.洗发前应做好哪些准备工作？ 12.怎样清除头皮屑与尘埃？ 13.洗发液有什么作用？
14.洗发之前应注意哪些事项？ 15.洗发的质量要求是什么？
16.洗发工序中头部按摩的穴位有多少个？可分几条路线来进行按摩？并详细叙述路径。
17.洗发工序中头部按摩的程序是什么？ 18.剪发的常用工具有哪些？ 19.简述电推子的作用和分类。 20.简述剪刀的使用方法。
21.男式发型中短发的类型有几种，其特点是什么？
- 254.美发师怎样观察与分析发质？ 5.洗发液的选用应从几方面考虑？
6.美发师在对顾客头部按摩时的手法有几种，并详细阐述。
7.常用剪发工具有哪些？其方法是什么？
8.男式剪发的“三线”和“三部”指的是什么？ 9.女式修剪可分为几种？其方法是什么？ 10.简述烫发的原理。 11.简述烫发的操作程序。
12.怎样掌握吹风机的操作技巧？ 13.简述发辨梳理程序和方法。 14.怎样对剃须、修面的剃刀消毒？ 15.修面的质量要求是什么？
16.按染发剂染色的牢固程序及效果区分，染发剂可分为几类，并叙述其原理和作用？
17.使用染发剂时应注意哪些事项？ 18.染发操作时有哪些程序？ 19.简述焗油膏的种类及性能。 20.营养焗油是怎样操作的？
- 27 4.时尚潮流 富有弹性 成辫 复杂化 修面
修剪的技能 提供服务 工作内容 技术达标 价格 变浅 浅黄色 不懂装懂 风度 毛巾 持久 发蜡 43.膏 44.3 45.12 46.16 47.迎香穴 48.垂直用力 49.起源 50.推拿 51.扁平52.内收 53.4 54.膀胱经
55.服务技术 56.57.姿态 58.59.丁字形 60.61.宁轻勿重 62.63.基膜 64.65.物料消耗费 66.67.房屋折旧费 68.69.医疗保健 70.71.尖顶头形 72.73.结构素描 74.75.坡口 76.77.上前问候 78.79.安全 80.81.对不起 82.83.酸性 84.85.9 86.87.婴幼儿洗发液 88.89.添加剂 90.91.约定 92.93.仪表 94.费用+税金+利润 仪表 滚动式 心脏病者 设备折旧 管理费 手段 经穴 枕骨部 明暗法 固定刀刃 发型式样 日常维修 敬语 中和剂 清凉油 污垢 易于冲洗 准则 可塑性
- 29三焦经。
3.×——美发服务的价格问题，顾客很敏感，企业很关心，同时也影响到国家税收。
4.×——头发的漂洗是通过漂发用品改变头发原有的色素，使其变浅。
5.√ 6.√
7.×——当头发漂浅时会呈现出不同程度的暖色。 8.√ 9.√ 10.√
11.×——使用漂发用品可改变头发原有的色素 12.√ 13.√ 14.√ 15.√
16.×——当头发漂浅时会呈现出不同程度的暖色，这些暖色并非人工色素。
17.×——逆剃的操作程序是：①剃左颈至左面颊；②剃右颈至右面硕；③剃下颌和上唇部。
18.×——塑造发型时，采用倒梳法的主要目的是增加发量。
19.√ 20.√ 21.√ 22.√
- 3141.×——在甲骨文中记载的自我按摩法叫触摸。
42.×——直线形脸的特征是前额部、口部、下颌部近似在一条直线上，从侧面看是标准脸形。
43.×——外曲线形脸的特征是前额和下颌凹陷，中间部位突出，给人的感觉圆肿。
44.√ 45.√ 46.√
47.×——微碱性冷烫精的主要成分是碳酸氢铵，其PH值为5—6。
48.√
49.×——无论哪一类冷烫精，其烫发原理都一样。 50.×——头部按摩程序第一条路线是从督脉的神庭到哑门。
51.√ 52.√
53.×——顾客对美发业所提供服务的满意程度，决定美发厅的生存和发展，而价格是顾客考虑的一个主要方面。
54.√
55.×——美发企业的服务收费价格由成本、费用、税金和利润构成。
56.√ 57.√ 58.√
59.×——美发师的仪容要大方，指甲要常修剪，不留长
- 3381.×——美发师在接待老年顾客使用敬语时，发音要轻缓。
82.√
83.×——剃须(修面)后，皮肤毛孔扩张，为了使毛孔收缩，需涂清凉油脂滋润皮肤。
84.√
85.×——修面后毛孔扩张，为了帮助毛孔收缩，可在面部喷上薄荷水。
86.√
87.×——剃须(修面)后，为了滋润皮肤，可在唇部涂胡子油，在面部涂擦冷霜和杏仁霜。
88.√
89.×——美发师在服务中应做到着装整齐。 90.√
91.×——着装不洁影响美发师的仪表。 92.√ 93.√ 94.√
95.×——美发师在日常工：作中应养成良好的卫生习惯。
96.×——美发师为患有传染性皮肤病者理完发后，工具要随时消毒。
97.√ 98.√
99.×——洗发工序中头部按摩的穴位有25个，可分为4条路线来进行按摩。
- 355.化学烫发又称冷烫，使用化学烫发液，使头发产生质的变化，达到头发外形改变(由直发变卷发，或由卷发变直发)，增加发型变化的目的。
6.漂发是将头发的颜色由深色漂成浅色。漂染是先将头发漂去颜色后再进行染发。漂发分局部漂和全部漂两类。
7.按经络循环走向，运用保健按摩手法对经络、穴位进行抹、按、揉、搓，以达到舒筋活血的目的。
8.使用洗发液清洁头发、头皮，冲净头皮屑、污垢，以保持头皮血液循环，促使头发健康生长，同时也为发式修剪和吹风梳理打好基础。
9.美发行业的价格问题，顾客很敏感，企业很关心，同时也影响到国家税收。价格是价值的货币表现，是价值规律作用的表现形式。正确掌握价格原理、核算方法，合理制定美发服务行业价格关系到国家政策在美发行业的贯彻，关系到国家、经营者和消费者的利益。
10.水属于中性氧化物，是一种无色无嗅无味的液体，沸点为100℃，冰点为0℃，由于水是中性物质，既不是酸性，也非碱性(pH值为7)，因此它对皮肤和头发无害。因为自然界中没有什么物质绝对不溶于水，所以，水有时被称为“万能溶剂”。
11.洗发要经过若干道工序，但在清洗之前必须做好以下几项准备工作：为顾客垫上毛巾，围上围巾，衬好毛巾，用大木梳梳顺毛发，检查毛发和头皮的健康、受损情况，确定毛发的属性以及头皮有否破损和头皮疾患，随后进行刷发，揉头，刷除头屑、灰埃，掸去头皮屑及灰尘微粒。根据发质为顾客选择、推荐、使用与发质相吻合的洗发用品。
- 37宾一般均化妆，所以更要注意)。
在使用抓擦手法时，既要灵活又要注意顾客的舒适感，应左右交叉，前后交叉，不使顾客头部产生大幅度的颠动。
按摩时，线路要清楚不乱，所按穴位的位置要基本正确，使用手法的轻重缓急要得当，使顾客获得一种享受的感觉。
冲洗后，头发上无残留泡沫；擦干梳通后，头发滑润不黏；头发晾干后，蓬松飘逸。
洗发完毕后用于毛巾包头，—方面是避免湿发披散在脸部、颈部，给人以不舒适和不雅观的感觉；另一方面能吸去水分，防止水流淌到顾客的衣领内。毛巾包头要平服，松紧适当，不散落。
16.洗发工序中头部按摩的穴位有25个，可分为4条路线来进行按摩。
督脉经：神庭、上星、囟会、百会、风府、哑门。
足太阳膀胱经：眉冲、曲差、五处、承光、通天、玉枕、天柱。
足少阳胆经①：头临泣、目窗、正营、承灵、脑空、风池。
足少阳胆经②：曲宾、率谷、浮白、完骨。 17.头部按摩涉及到4条经脉，在按摩程序上分4条线路来进行：第一路线是从神庭到哑门的督脉，经过6个穴位；第二路线是从眉冲到天柱的足太阳膀胱经，共7个穴位；第三路线是从足少阳胆经中的头临泣到风池，共6个穴位；第四路线是足少阳胆经和手少阳三焦经中的共6个穴位。按摩时，应从前至后，从上至下，结合肌肉的搓揉、经络的按压来进行。
- 3923.修剪平头时，梳子要平而稳，由下而上呈弧形线，但弧度要适合发型要求，两侧用正剪方法由下而上直至顶部进行修剪。
24.(1)增加头发的可塑性、变化性。 (2)增加体积感。 增加层次感。
卷曲发比直发受光分散，加上波纹的方向感和闪烁感，产生光和色的变化。
卷发能增强错视感，转移脸部焦点。
弥补发质不足(硬发变得柔软，软发增加弹性)。 25.(1)硫代乙醇酸 它的分子式是HSCH2COOH，分子量是92.12，在30℃以上的温度与头发接触就会起反应。在烫发中能打开双硫键，使其裂变为两个硫基，再通过物理作用(即卷心对头发的卷、压、拉等迫使硫基移位)，使两个硫基错开，经中和处理(即中和剂中的氧夺走了硫基中的氢原子)，使分裂的硫基在新的位置上重新结合成新的双硫键，这样，头发的形状、性质就产生了变化。
(2)氨水(氢氧化铵) 是烫发液中的催化剂，能加快化学反应速度。
碳酸氢铵 主要作用是调整烫发液的pH值，增加卷曲效果。
中和剂定型液(氧化剂) 能将已被打开的二硫化物(双硫键)在新的位置上重新结合，形成新的双硫键。
26.卷杠(心)、化学烫衬纸、塑料帽、电热帽、烫发液、中和剂、塑料空心卷(塑料卷筒)、尖尾梳。
27.(1)严格执行操作规程，安全使用烫发液，不要将其
- 4136.(1)不损伤皮肤，皮肤没有不适(如刺痛)的感觉。 (2)修剃干净，手感光洁。 (3)程序不乱，刀法适宜。
37.(1)暂时性染发剂的类型有冲洗型、粉状、乳液及染色喷剂。
(2)半永久性染发剂的类型大部分是膏状和乳液状。 永久性染发剂的类型有：
染 发 粉 如洗发型“一洗黑”。 液体染发剂 如染发水、一刷黑 乳 液 型 如染发乳、一染黑。 膏 水 如染发膏、一焗黑等。
38.(1)染发时，涂抹要均匀，不要有厚有薄，否则色彩有深有浅。
(2)染膏不要掉在顾客脸部和衣服上，否则立即用水冲洗。
(3)洗发时不要搔头皮，以防染料在头皮上引起反应。 (4)染发时间长短，要根据产品和顾客头发的多孔性来决定，不要千篇1律。
39.焗油机在使用前必须检查保护接地线。焗油机的水瓶内要装入八成水，并且拧紧，方可接通电源。接通电源后，按下开关约3分钟左右即有蒸汽喷出，旋转定时器，设定所需时间。当水瓶内的水不足时，先切断电源，装满水后再使用，使用完毕后，要把水瓶里的废水倒掉。
40.焗油机、饰发梳、发刷、耳套、毛巾、围布、纸巾等。
- 43(2)与顾客交谈时要注意使用礼貌用语，“请”字当头，“谢”字不离口。
(3)顾客讲话时要仔细倾听，眼睛要自然地看着顾客的面部，不要打断顾客的谈话；顾客讲话时，不能有不耐烦的情绪，不要心不在焉，左顾右盼。对没有听清楚的地方要有礼貌地请顾客重复一遍。
(4)在与顾客交谈时，语言要亲切，态度要和蔼，声调要自然，说话要清晰，音量要柔和适中，以顾客听清楚为宜，答话要迅速、准确。
(5)对顾客的询问应及时回答，要有耐心，若遇回答不出来的问题应及时请示上级领导，尽量给予解答，不能不懂装懂，胡乱回答。
(6)接待工作中要讲普通话。
3.美发服务的价格，是指美发师利用企业的设备、工具和服务技术，为顾客进行美发服务而支出的社会劳动的货币表现。美发业在向顾客提供服务的过程中需要使用一定的设备、工具，消耗原物料，支出劳动报酬，企业还要以利润和税金形式向国家提供公共积累。因此，美发业的服务收费价格由成本、费用、税金和利润构成。由于美发业物化劳动的支出较小，而且不是一次性支出，不宜计算，而工资则占有较大比重，所以在实际工作中一般将物质耗费与劳动报酬合并在一起，以费用形式计入价格。这样，美发服务的价格构成用公式表示：服务价格=费用+税金+利润。
4.(1)看
用眼睛可以观察出头发透露出的若干信息。中性头发乌黑发亮、柔润、亮泽、有弹性；干性头发干燥蓬松，缺乏油
- 456.头部按摩有两种方法，一种方法是在头部有皂沫的情况下进行。借皂液的润滑，以点、按、揉、压、搓、推的方法进行按摩。另一种方法是在洗完头、擦于头发后进行，它的手法以点、按、揉、压为主，为防止造成头发的缠绕，在操作中以右手大拇指侧峰、中指指端、食指指端为主，进行点、按、压、揉等，在每个穴位上停留数秒后，转移至下一个穴位，重复上述手法。要注意右手三指不能离开头皮和经络，只有在交换第二路线时才可以离开头皮。左手扶住头部，并配合右手按压经络，按摩头肌，搓、抹筋腱，从而达到舒筋活络，驱瘀化滞，加速循环，减轻疲劳等目的。
7.常用剪发工具有：电推子(电轧刀)、剪刀、削发刀、牙剪、剪发梳、小抄梳。
(1)电推子(电轧刀)的使用方法 用右手食指和拇指执着电推子前身，其余三指和手掌握住电推子后半身，以稳住刀身，在左手抄梳配合下进行推(轧)发。
(2)剪刀的使用方法 剪刀有两片刀刃，一片为动片，—片为静片，使用时拇指套进动片指环，无名指套进静片指环，小指自然弯曲，食指和中指钩住静片。动作时只能用拇指的摆动带动动片，其余四指不动。操作时剪刀和梳子要密切配合，根据剪发需要而变换角度和方法。
(3)削发刀的使用方法 削发刀的执法不同于刮脸时刀法的执法，削发刀的执法基本与电推子的执法相同，主要是以食指、拇指为主，其余手指配合动作，运作时，力点(除腕力外)在食指和拇指上。操作时，动作技巧的变化主要表现在角度、位置及刀刃和头发接触面的大小、多少等方面，要注意着力点的配合。
- 47③底部 是指发际线的边缘至基线部位，属于打底子(推轧光)的部位。
9.女式修剪可分为粗剪、削剪和精剪等。
1)粗剪 粗剪是使用普通剪发剪刀，以满口剪的方式进行修剪的基本方法。根据操作时手指、梳子、剪刀等各种不同动作的配合和剪刀的不同操作方法，可分为抓剪(拧剪)、挑剪、托剪等。粗剪的特点是分区块面比较大，甚至一刀成型(如抓剪)，因此要把握好取点的位置、角度，一刀剪切后，层次、轮廓都已形成(有时边沿切线尚需修饰一下)。
2)精剪 精剪是现代的科学修剪技术，运用数学的三角几何原理、物理的力学原理等现代科学方法进行细致、精密地修剪，把修剪技术提高到科学化、艺术化、现代化的高度。为了提高修剪的精确度，运用三角几何原理把头部分成几个区域，或把边沿切线剪成一定的几何形状，如：直线、弧线、圆线等，或把层次剪成几何形块面堆积状。利用物理力学的原理，在修剪中对发质、发量的弹力、支撑力等进行调整，以达到理想的效果。精剪的基本技巧有夹剪、疏剪(刀尖剪)、滑剪、削剪(推剪和拉剪)和飘剪等。精剪的基本方法是分区、分片，精确、细腻，可提高修剪的准确性，避免重复修剪。
3)削剪 削剪是用剪刀或削发刀在一束头发上来回滑动从而削(切)断头发的一种修剪方法。削剪后的头发发梢呈毛笔形。削剪可用于调整层次，削薄头发，修饰轮廓。用剪刀削剪，对卷发类发型和各种长短穗发，特别是波浪式发型更为适合，削剪可用剪刀或削发刀(或剃刀)操作，剪刀削发的操作方法有推剪、拉剪、垂直削剪和斜角削剪等。削发刀(或剃刀)的操作方法有躺刀、站刀、劈刀、捏刀和钩刀等。
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