男士服饰礼仪
穿着要求：
发型：要求保持整齐并经常梳理，不染发、烫发。前不覆额，后不蔽 领，侧不掩耳，这样给人的感觉就干练整洁。 胡须：每天都要清理。面部要情路。
西装：两粒扣只扣上面一粒，三粒扣只扣上面两颗或者中间一颗。双排扣子媳妇所有扣子都要扣上。
衬衫：衬衫颜色和西服颜色协调，所有的纽扣扣上。
领带：领带长度以其下端正好达到皮带扣上端为宜，并且和衬衫颜色协调。
皮鞋：必须擦亮，与西服颜色协调。 袜子：和皮鞋颜色协调。
微笑：微笑是一种国际礼仪，能充分体现一个人的热情、修养和魅力。在面对上级、宾客及同事时，要养成微笑的好习惯。微笑是自信的象征，微笑是礼貌的表示，微笑是友好的反应，微笑是交际的手段，微笑是健康的表露。 会面四环节：
介绍：把职位低者介绍职位高者
把晚辈介绍给长辈
把公司同事介绍给客户
把非官方人士介绍给官方人士
把男士介绍给女士 握手礼仪：身子前倾，虎口相接，两眼相对，上下轻摇，及时分开 交谈原则：专注、委婉、参与（开放话题）、赞美、倾听。 交谈注意事项：
礼貌用语：您、请、对不起、谢谢、抱歉、打扰了。 尊重隐私：做到五不问、六不谈。 沟通三大要素：
要有一个明确的目标 达成共同的协议 沟通信息、思想和感情。 沟通三个基本：
沟通基本问题是心态 沟通基本原理是关心 沟通基本要求是主动
倾听：是我们队任何人一种最高的恭维。倾听在沟通过程中的重要地位。约占40%。
积极倾听：倾听他人以了解其观点、意见和感觉并展示，而且你是积极的这样做的。
全神贯注
反馈数据/内容
反应感受
总结
诠释 倾听的分类：被动倾听和主动倾听 主动积极倾听的基本要求
专注：接受 移情：对完整性负者的意愿 1）、开发有效的积极倾听技能：
使听者和说者角色顺利转移、使目光接触、控制情绪、复述、不要多说、避免中间打断说话、提问、避免分心的举动或手势、展现赞许性的点头和前档的面部表情、排除外界干扰。 倾听的禁忌：
1、自己讲完话后休息
2、伺机打断别人的讲话
3、找别人话中漏洞
4、自以为是，中途打岔
5、滔滔不绝，不留机会给别人。
2）、说什么：打动人心的最高明的办法，是跟他谈论他最珍贵的事物。
3）学会赞美：
1、赞美的内容要具体
2、赞美要实事求是
3、赞美要恰如其分
4、赞美要别出心裁 4）说事要注意：
1、急事，慢慢的说
2、大事，清楚地说
3、小事，幽默的说
4、没把握的事，谨慎的说
5、没发生的事，不要胡说
6、做不到的事，别乱说
7、伤害人的事，不能说
8、讨厌的事，对事不对人的说
9、开心的事，看场合说
10、伤心的事，不要见人就说
11、别人的事，小心的说
12、自己的事，听听自己的心怎么说
13、现在的事，做了再说
14、未来的事，未来再说
15、知人不必言尽，留三分余地与人，留些口德与己
16、责任不必苛尽，留三分余地与人，留些肚量与己
17、才能不必傲尽，留三分余地与人，留些内涵与己
18、锋芒不必露尽，六三分余地与人，留些深敛与己
19、有功不必邀进，留三分余地与人，留些谦让预计 20、得理不必抢尽，留三分余地与人，留些宽和与己
完美声音的八大原则：
逻辑、用词、激情、语速、节奏、音量、发音、语调。 最受欢迎的声音、语调是：面带微笑、满含诚恳
不同象限的人际沟通风格：
1、表现性：精力充沛、容易兴奋。朋友多、善于表现。脾气火暴容易伤人心。做事效率高、但缺乏恒心。主观、有创造性、喜欢新奇。
2、支配性：固执，非常功利。决断，直截了当，只看结果。好胜，重利益，没有耐心，注重迅速回报。对时间十分敏感。
3、友善型：优点：关心他人、善于沟通。善于倾听，老好人。敏感，乐于助人，信任别人。在意与人的合作。
4、谦和型：性格包容，建模少语。注重准确和精确。
注意细节。爱思考，爱做文字记录。爱阅读。 待客“三声”原则
1、来有迎声
2、问有应声
3、去有送声 待客“三到”原则
1、眼到
2、口到
3、意到
中餐上菜流程：冷盘→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→面点→水果 饭桌上的“潜规则”
一、座位的安排
二、点菜的技巧和禁忌
三、吃和吃相的讲究
四、喝酒的讲究
五、倒茶的学问
六、中途离席
七、酒宴上的礼仪
二、点菜技巧和禁忌
1、点菜人员：主人→宾客
看人员组合：人均一道菜是较通用的规则 看菜肴组合：有荤有素，又冷又热，尽量做到全面 看宴请的重要程度：普通宴会和高级宴请 注意事项：点菜不问价
2、点菜指导——三优四忌
优先考虑的菜肴：
一、有中餐特色的菜肴
二、有本地特色的菜肴
三、有本餐馆特色菜
饮食禁忌：
一、宗教的饮食禁忌
二、出于健康的原因
三、不同地区、人们的饮食偏好往往不同
四、有些职业、出于莫种原因，在餐饮方面旺旺也有各自的不同特殊禁忌
三、吃和吃相的讲究：
餐前：毛巾、餐巾 餐中：
1、对外宾不应反复劝菜
2、夹菜文明、适量取菜
3、细嚼慢咽
4、转式餐桌，顺时针方向旋转取菜
5、用餐的动作要文雅，安静就餐
6、嘴里面有东西的时候，不要和别人聊天。
餐后：、
擦嘴、离席
四、酒桌上的小细节：
1、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
2、可以多人敬一人，不可一人敬多人
3、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少看情况
4、自己敬别人，如果碰杯，一句我喝完，你随意，方显大度。
5、多给领导或者客户添酒，不要瞎给领导代酒。
6、端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记得自己的杯子要永远低于别人
7、如果没有特殊的人物在场，鹏就最好按顺时针，更不要厚此薄彼
8、碰酒、敬酒要有说词
9、桌面上不谈生意
10、遇到酒不够情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。
五、中途离席：
和主人说明并道歉 离开时不可大声宣扬
一个人最好的配饰，不是物质，而是气质，男女都一样。 礼仪就是培养气质的第一步！ 培养礼仪可以从饭桌上开始吧！
成功宴请的必需品： A、谈得来的客人 B、一份计划好的、适合客人口味的菜单 C、吸引人的餐桌及装修得体的环境 D、服务人员的贴心 E、主人的真诚亲切
