水果店促销员每日提示
一、开市前操作提示:
1.检查自身形象,穿工装。戴号牌。
2.检查备货情况,对比余缺状况。
3.上好堆码、货架、托盘、做好样品陈列。
4.检查有无超期、破损包装,及时更新。
5.检查有无腐烂商品,及时分类处理。
6.擦拭商品、保持光洁,品牌商品要安标准分拣、贴标、陈列。
7.检查公司推荐商品是否陈列突出,必要时要迅速调整。
8.检查价格调整情况,及时调秤、调整POP
9.备好包装袋、提篮、刀具、抹布等服务工具。
10.整理好空纸箱、周转箱
二、营业中操作提示
1.随时注意顾客需求,协助顾客选购果品,诚实介绍果品产地,风味特征,提供相应包装,
包削果品或顾客要求另行包装的花篮等要积极提供相应的服务。
2.随时注意整理台面,及时将台面果品分级整理,将损伤及残次果调整到次级柜台,将台
面清理妥当后及时补充新货以保证台面丰满。
3.检查货架陈列,要随时注意整理和补充,保持丰满整齐(库存减少时要即时报告店长),
破损的包装要及时更换。
4.检查台下和地面整洁状况,及时清理。
5.无把握的事宜不对顾客随意解释,一律交由店长处理。
三.收市操作提示:
1.清理台面,将剩余果品分级加工,品质较好的果品重新放在新货上面。做好台面清洁,
清除台面污物。
2.检查当日水果的库存,精品等高档果品应移至冷柜或冷库储存。做好室内清洁,及时回
收包装物。纸箱、周转箱均应叠放整齐,凡有价值的纸垫、网套等均应回收妥当。
3.清点营收,现金按规定上交财务或存入银行
4.检查电脑是否杀毒,收银数据和相关文件是否存储,电脑是否关闭。
5检查电源、水源状况,详查有无隐患。
《水果店促销员每日提示.doc》
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