有意义的助教活动——包饺子
——六年级家长助教活动
2017年3月7日，刘燚的妈妈——周阿姨早早来到教室，教大家包饺子。
她先给大家讲解需要准备的材料。
一、准备饺子馅，将瘦猪肉、姜、葱、蒜剁碎，加入适量盐，搅拌均匀；
二、蘸水准备，将适量酱油、醋、香油、鸡精等混合均匀；
三、准备好饺子皮和锅、碗、瓢、盆等餐具。
然后教孩子们包饺子，先将饺子皮平放在左手上，然后取适量馅置于饺子皮中心，再用筷子蘸几滴清水于饺子皮边缘，接着将饺子皮对折，使其边缘重叠在一起，最后将重叠的饺子皮边缘打上皱褶，一个饺子就包好了。
最后，周阿姨带着大家一起煮饺子，然后平分给每位同学品尝。 同学们吃着美味的饺子，脸上洋溢着愉悦和幸福。回想自己刚刚包饺子的过程，包第一个时是那么的生疏和困难，
不得不承认生活中处处皆学问，我们必须多看、多听、多思考、多学习呀！除此之外，同学们还感慨：可口的饭菜来之不易，父母为了我们的吃穿住行操碎了心，付出了艰辛的劳动。因此，孩子们决定以“三八”节为契机，陪陪爸爸，帮帮妈妈，做一个乖巧孝顺的好少年。
此次助教活动虽然没有学到多少文化知识，但孩子们自己动手、贴切真实地感受了生活，明白的道理丝毫不亚于书本知识，甚至还能激发他们内心的洪荒之力，更努力地学习，更勤奋地生活，更懂得感恩，更体贴家人。
《家长助教活动：六年级 包饺子 活动简报.doc》
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