推荐第1篇：在离职告别酒会上的感言
在离职告别酒会上的感言
同志们：
2007年的初春时节我来到XX，而今即将伴随着盛夏的热情离去，就要挥别曾经工作过的地方，踏上人生新的征程。此时此刻，我的心情很不平静。回顾过去的五年零七个月，这几日我辗转难眠，有太多的感慨和留恋。铁打的营盘流水的兵，即将与朝夕相处的同志们道别，与情同手足的朋友们道别，与同甘共苦的同事们道别，依依不舍之情难以言表。
rěnrǎn
时光荏苒，岁月如梭。五年零七个月的时间转瞬即逝，直到这时我才真正理解来去匆匆的内涵。但是，热情好客、豪爽仗义的瓯越民风、“敢为天下先、敢闯天下路”的XX精神和源远流长、博大精深的人文底蕴，都给我留下了永不磨灭的印象。在XX这片大有希望的热土上，我度过了值得终生回忆的无悔岁月，也为XX电力事业的发展贡献了一份微薄之力，与同志们一道见证了XX电力局的“由大转强”，使我这祖籍山东的交流干部深深融入了XX电力这个大家庭，对素有“东南小邹鲁”之称的理学名邦XX充满了浓浓的乡情。“人非草木，孰能无情”，如今将要离去，真可谓“别有一番滋味在心头”！但是我想，无论走到哪里，今后，XX都 －1－
将是我魂牵梦绕的地方，我将时常想起它。即使在此时此刻，我每每想起同志们对我工作的大力支持和个人的鼎力相助，我就深受感动，并将永志不忘！
由于受内外条件、环境及时间的限制，部署的有些工作仍在完善、实施之中，更有一些构想尚未完成、实现，对此，我倍感遗憾。人生就是如此，想做的事情很多，该做的事情也很多，能做的事情很少，而做成、做好的事情就更少。“人非圣贤、孰能无过”，我在工作中，肯定会有一些事情，难以做到恰到好处，虽然我讲原则重感情，但由于对工作要求过严、过急，难免会伤害一些同志的情感和自尊，在此我深表谦意恳请谅解！我相信，同志们都能从工作角度对我个人和我的工作给予理解，谢谢你们！ “难得浮生半日闲”。今晚的答谢酒会就请大家暂时放下工作的重担，开怀畅饮。记得伟大的诗人李白说过这么一句话：古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。为此，我提议大家一起举杯：为成就共同的事业、建设共同的家园，干杯！－2－
推荐第2篇：酒
洋酒）威士忌Whiskey：尊尼获加，芝华士，百龄坛，皇家礼炮，三得利，格兰威特，威雀，麦卡伦，占边，格兰菲迪，杰克丹尼，珍宝威，加拿大CC，顺风，帝王，老伯威，威凯易，
金酒Gin：施格兰，歌顿，钻石，将军，孟买，
白兰地Brandy：马爹利，轩尼诗，人头马，塔罗，拿破仑，皇家路易，总司令，斯卡雅，雅玛邑，蒙特伯爵，
朗姆酒Rum：哈瓦那，百加得，摩根船长，美雅士，
伏特加Vodka：维波罗瓦，瑞典绝对，伊万，雪树，法国灰雁，欺米诺（皇冠），苏联
墨西哥烈酒Tequila：奥米加，懒虫，豪帅，瑞莎，白金武士
力娇酒Liqueur：宝狮，葫芦樽，法国廊酒，三得利，力加，百利甜，克罗，马利宝，金万利（柑曼怡），君度，森伯加，泰来，必得利，马天尼，仙山露
起泡酒Sparkling：杰卡斯，亚利斯，库克斯，仙山露，梦巴黎
梅酒Plumwine： 韩国烧酒Liquor：
香槟Champagne：清酒 Sake ：开胃酒 Aperitif：龙舌兰：奥美加，金士马 预调酒：冰凝，红广场
白酒：茅台，五粮液，洋河，剑南春，泸州老窖，水井坊，小糊涂仙，金六福，酒鬼酒，今世缘，古井贡酒，舍得酒，红星，口子酒，迎驾酒，皖酒，郎酒，汾酒，四特酒，赖茅酒，黔台牌，西凤酒，双沟酒，牛栏山，白云边，枝江，杜康，衡水老白干，孔府家酒，贵州鸭溪窖，稻花香，台湾高粱酒，习酒，董酒，扳倒井，地域名酒，梅兰春，伊力特，丰谷，文君酒，珍酒，国台，种子酒，荣和烧坊，沱牌，高参，金潭玉液，太白酒，浏阳河
进口葡萄酒： 澳大利亚，德国，法国，加拿大，美国，西班牙，智利，葡萄牙，俄罗斯，阿根廷，新西兰，南非，奥地利，意大利
国产葡萄酒：王朝，长城，张裕系列锦绣长城，茅台，威龙，龙徽，皇轩，通化，香格里拉
黄酒：石库门，和酒，古越龙山，女儿红，沙洲优黄，外滩人家，乌毡帽，唐宋黄酒，钱塘人家，咸亨黄酒，会稽山，塔牌，古渡村，嘉善黄酒，
啤酒：百威啤酒，喜力啤酒，青岛啤酒，莱福啤酒，虎牌啤酒，宝汀顿啤酒，福佳白啤酒，新疆黑啤，智美白帽啤酒，时代啤酒，嘉士伯啤酒，科罗娜啤酒，三得利，艾堡黑啤，瑞德勃格，雪芙豪夫，克莱斯勒
保健酒：劲酒，黄金酒，蓝莓酒，金奖颐生酒，金酒，五粮液银杏酒，鹿茸酒，得力劲酒，广西桂花酒，崇明老米酒，春生堂，张裕酒，丹力露酒，
推荐第3篇：酒
潍坊名酒展览会
时间：2011年11月8—10日
地点：富华国际会展中心
展出面积：30000平方米
折合标准展位1080个/届 批准单位：潍坊市
主办单位：潍坊有关协会、山东商报社 承办单位：潍坊百联文化传播有限公司 协办单位： 支持单位： 【参展范围】
进口酒展区：葡萄酒，烈酒、清酒、果酒、各国啤酒，低醇（无醇）饮品等。 国产酒展区：白酒、葡萄酒、啤酒、白兰地、利口酒、黄酒、果露酒、保健酒等。
酒类用品展区：酒饮器皿、酒类包装及储藏技术、酿酒机械设备、辅料、酒类商标及广告设计等。
相关服务展区：行业媒体、出版机构、网站、协会、商会、研究机构、以及其他相关服务公司。
【展会特点】
1.全球数十个葡萄酒主产国组团参展，各地葡萄酒供应商同台展出。国内最大规模进口葡萄酒展！
法国、西班牙、意大利、葡萄牙、德国、罗马尼亚、澳大利亚、智利、阿根廷、南非等各国驻华商务处、对外贸易局、行业协会积极组团参展，旨在推进其国家葡萄酒在华销售。 2.中国酒类流通领域上万名进口代理商、经销商及团购团体齐聚一堂。国内人气最旺的专业酒展！
从南到北，由东往西，海南、广东、上海、北京、沈阳、南京、武汉、成都、昆明等全国20多个主要城市的葡萄酒进口商、经销商、零售商、餐饮业买家、集团采购等将齐聚广州。 3.数十家国内外葡萄酒业强势媒体聚焦此业内盛事。国内最受媒体关注的酒类行业盛会！ >国内最具发展潜力的国际化、专业化的进口葡萄酒展览会。
>专业平面媒体、专业网络媒体、大众媒体竞相采访报道，备受关注的酒类行业盛会。 >Interwine China已形成法国Vinexpo，意大利Vinitaly，德国杜塞尔多夫酒展的发展雏形。 >富华国际会展中心 4.买家组成
>葡萄酒进口商，经销商，葡萄酒批发商，葡萄酒专门店，餐饮业者，政府机关，酒店/饭店/旅游业
>百货公司，商超超市，航空公司，通讯集团，银行，外企事业单位，机场免税店，葡萄酒吧、会所等；
>邀请中国酒类流通协会全国直接经销商会员10000余家； >邀请全国100个以上协会组团参观采购；
>邀请全国1000家四星级以上的酒店、饭店、100家机场免税店、100家连锁超市、100家高档会所；
>邀请前五届展会积累的专业买家数十万名； 【展位费用】
开展前四个月预定展位特大优惠，详情请咨询相关业务人员； 16.2馆（酒庄馆）价格：豪华展位（USD 3000）、标准展位(USD 2700)、光地展位（USD 280/㎡）；
15.2&14.2馆（国内企业）价格：豪华展位（RMB16800）、标准展位(RMB13800)、光地展位（RMB1380/㎡）；展位配置：
豪华展位：两/三面围板、咨询台1张、洽谈桌椅5件套、射灯2支、5A/220V插座1个、参展商名称楣板、纸篓1个、酒杯24个、冰块（上午、下午各供应一次）、展示柜1个、提供洗杯服务。
标准展位：两/三面围板、洽谈桌1张、座椅2张、日光灯2支、参展商名称楣板、纸篓1个
光地展位：不含任何水电、展具等设备设施，需直接向主办方或主场搭建公司申请；场地管理费请现场直接交付展会主场搭建公司；特装区必须打出其公司的名称
备注：
1、双开另加收10％费用；
2、展位规格：3米x3米；
3、光地展位36平方米起租；
【日程安排】
豪华/标准展位布展时间：2011年11月7日
9:00-17:00 特装展位布展时间：2011年11月6-7日
9:00-17:00
展出时间：2011年11月8日
参展商：9:00进场
参观商：10:00-18:00
2011年11月9日
参展商：9:30进场
参观商：10:00-18:00
2011年11月10日
参展商：9:30进场
参观商：10:00-17:00 撤展时间：2011年11月10日17:00-21：00
【活动安排】
“我的最爱”葡萄酒评比大赛（盲评）
11月6-7日9:00-18:00
待定
广州国际名酒展节开幕仪式
11月8日9:30-10:10
广交会琶洲展馆15.2-16.2号馆二楼走廊
2011世界酒业合作发展论坛暨颁奖盛典——进口酒商的中国营销成功之路
11月8日14:00-17:00 进口酒要如何高效和低成本通关？中国海关、商检、知识产权资深顾问为您现场答疑
11月8日14:00-17:00 世界美酒小姐选拔赛
11月9日14:00-17:00 世界葡萄酒品鉴会（共20场）
11月8-10日
10:00-17:00
每小时一场不间断
【参观预登记】
1、专业买家可以通过组委会官方网站免费登记，现场凭本人3张名片在预登记通道换证入场，并可获赠精美礼品一份。登记网址：www.daodoc.com
推荐第4篇：酒
酒
奢华绚丽的水晶吊灯下，无数酒杯中盛满了透明无色的白酒叮叮当当的碰撞声，觥筹交错间，一杯杯洋溢着酒香的液体尽数滑进嘴里，顷刻间杯中早已滴酒不剩。我一怔，是白酒吧，还是矿泉水呢？看着那一桌上的父亲和姑父他们一群人，谈笑间白酒灰飞烟灭，神色自得。还记得曾几何时，晚饭时，父亲那一小盅白酒，我也嚷着要喝，咕咚灌了一大口，即便那灼烧的感觉便从舌尖一路蔓延，从喉咙中叫嚣着，火焰直至在胃中燃烧，又好像停留在脸颊上，脸上不禁被辣的红了，眼泪不知不觉模糊了眼，泪眼模糊中，听见父亲的大笑声以及满意知足的咂嘴声。
七八岁时，也曾随父亲外出聚餐，父亲和朋友们也是这样喝着酒，吃着饭，时不时地爆发出一阵阵欢笑声。那笑声真是美好，仿佛是从心底迸发出来的，没什么可以熄灭这样的快乐，我那时常想，让人不禁扬起嘴角的快乐。偶尔端起酒杯，满意的咋上一口，快乐的眯起眼睛，一副心满意足，怡然自得的样子，微微的醉意，深化了父亲的快乐。那是的父亲坐在大排档里，却真心的快乐。
时至今日，父亲又在喝酒，我还是这样坐在侧旁瞧着，却是截然不同的场景了。我不曾觉得丝毫的开心，竟反觉得只有触目惊心了，那一大杯白酒就这样灌进肚内，是什么不一样了，我常想。看着父亲漫不经心，带着漠然的笑容，机械的举起酒杯一饮而尽，再机械的倒满，一刻也未曾空暇，旁边姑父似乎已有些不胜酒力了，妹妹在旁大呼小叫，不停地让姑父别喝了，更欲夺下姑父的酒杯，她眼中似乎盛满了不舍和惊奇，我也是同样的心惊肉跳，却沉默着。
是了，我终于明白是什么不一样了，是父亲不一样了，他喝酒不再快乐，只是尽一项义务一般。姑父很少有应酬，妹妹似乎从未见他喝成这样，内心是无限的恐惧和无奈。而对我们家来说，是从什么时候开始习惯了父亲的三天两头的应酬和晚归，我是从何时开始从担心到习惯母亲深夜焦急无奈的身影，憔悴的神色，又是如何娴熟的搀扶着父亲
，看着他难受地扣嗓子眼只为呕出那些毒药，而我们由手忙脚乱到娴熟的完成这一切，由心疼到习惯和麻木，这是一个多么残忍的过程啊。
当我们扶着烂醉如泥的父亲和姑父走进宾馆的房间，妈妈和姑妈留下照顾，我和奶奶妹妹回了房间，刚松了一口气睡下，一阵急促的敲门声唤醒了朦胧中的我们，打开门是姑妈心急如焚的脸：他呕的不行，现在满头大汗，脸色很差啊。奶奶急急地起身，陪了姑妈去看姑父，妹妹急忙跟出，被奶奶一把拉住，你留着，小孩子添乱，你姐陪了你先睡，没事的话音未断，门已匆忙关上了。
我轻轻的叹了口气，也不急着劝妹妹睡觉，我明白现在无论如何她是睡不着的。我看着她的眼睛，她的眼睛里是一片茫然，那恐惧和无措一齐涌出，她的眼睛中泛起一层薄雾，我抚着她的背，先躺下吧，奶奶没拿房卡，我要等给她开门。曾几何时，我也是感同身受。妹妹静静的躺下我知道她一定吓坏了，她微微地弓起背，，仿佛一只受惊的小鸟，眼睛睁的大大的，在黑暗中依旧可以看见她眼中一闪闪的光亮，她大气都不敢喘，唯恐错过了些声响。我轻轻地对她说：没事，上次我爸也是，吐得一塌糊涂，吐完就好了，就舒服了。她抬头看着我，眼中满是疑惑，亲爱的，你在疑惑什么，姐姐只能告诉你，你爸爸会好的，别的我也不知道啊。我也不知道为什么他们一定要喝酒？为什么明知是害人害己，还是要喝？为什么不好好吃饭，却只是喝酒？为什么生意一定要在酒桌上才能谈成？为什么总有这么几个人不停地劝别人喝酒？为什么？为什么！
酒桌文化在中国如此盛行，你若不能你如果可以在饭局上左右逢源，那么对你来说就多了一条升官发财的捷径了，又有谁能看见酒桌下那些亲人焦急无奈的神情。酒桌上那一张张合同下，是别人用生命作为交换，以命相搏，运气好的睡一觉就好了，运气差的酒精中毒，与世长辞。酒驾的政策无疑可以缓解这类事故的发生，但也只是扬汤止沸，治标不治本，真正应当制止的是饭局合同吧。当今社会科学文明快速发展，然而谁能喝谁就本事大，这种愚昧无知的观念竟然还存在着，谁若觉得这是好的，甚至于还在网上写文章来教你如何在饭局上左右逢源的人，我也只能对你这等冷酷无情之人作四字评价：尔乃蛮夷！ 江苏苏州沧浪区苏州市第三中学高一:风吹半夏
推荐第5篇：酒
1 / 3
酒吧英文日常用语
分享一些酒吧常用的“英语对话”
1、Welcome to our bar 欢迎光临我们的酒吧。
2、Would you care for a gla of sherry with your soup? 在喝汤的时候是否要一杯雪利酒？
3、We like Shao Xing rice wine because it tastes good. 我们喜欢绍兴黄酒是因为它口味很好。
4、What will you be doing at 7 tonight? 今晚7点钟你们干什么？
5、Would you like to have some Mao Tai? It never goes to the head. 您要喝点茅台吗？这酒从不上头。
6、Can this wine really have been preserved for years? 这种酒真的是陈年葡萄酒吗
7、I\'m not going to stay any longer.It\'s going to rain, isn\'t it? 我不打算再多呆下去，天好像要下雨，是吗？
8、Since you stay at our hotel，you may sign the bill. 从你入住我们的酒店后，你就可以签单。
9、Would you like me to call a taxi for you? 要我为您叫出租车吗？
10、The minimum charge for a 200 people cocktail receptions is 6000 yuan，including drinks. 200人的鸡尾酒会最低价是6000元，包括酒水。
11、It takes about 10 minutes to drive from the airport to our hotel. 从机场到我们宾馆驱车大约要10分钟时间。
12、Would you mind if I smoke? Topic
你不介意我抽支烟吧？
13、Frankly speaking, I don\'t like this wine.
老实说，我不喜欢这种酒。
14、Can you act as my interpreter? 你可以做我的翻译吗？
15、Your friends will be back very soon 你的朋友很快会回来。
16、I\'d like to see your manager. 我要见你们的经理。
17、Nice to meet you again. 很高兴再次见到您。
18、I do apologize.Is there any thing I can do for you?
非常抱歉，还有什么可以为您效劳吗？
19、What are you going to do tomorrow morning?
明天上午您打算干什么？
20、The children are too young to drink wine.
孩子太小还不能喝酒。
21、Would you mind opening the window by the table?
您不介意把餐桌一边的窗户打开吧？
22、Mi Li is regarded as one of the best barmaid in the hotel.
李^***被认为是酒店里最好的女调酒师。
23、Would you like to have cocktail or whisky on the rocks?
您要鸡尾酒还是要威士忌加冰？
24、Here is the drink list, sir.Please take your time.
先生，这是酒单，请慢慢看。
25、I hope that we will be meeting again soon.
我希望我们不久会再见面。
26、Please don\'t speak loudly in the lobby lounge，will you?
第1份
2013.04.07
2 / 3
请不要在大堂酒吧大声说话，好吗？
27、1 like my coffee very sweet, so does my wife. 我喜欢把咖啡冲得很甜，我夫人也是。‟
28、May I take you order? 我能为您点酒吗？
29、Would you mind filling in this inquiry form? 请填一下这张意见表好吗？
30、Please feel free to tell us you have any request. 请把您的要求告诉我们。
31、Please wait a moment. 请稍等一下。
32、Snack bar usually serve fast food. 小吃吧通常供应快餐。
33、How shall we get to Yu Yuan Garden, by bus or by taxi? 去豫园公园该乘公共汽车还是出租车？
34、1 tried to remove the wine stain in my coat with soup, but in vain. 我试着用肥皂洗去衣服上的酒溃，但是没有成功。
35、Thank you for your coming，Good-bye. 谢谢您的光临，再见
Straight
这表示不加冰或者其它东西的酒饮料。
Mixer
Mixer 是不含酒精的混合饮料，像苏打水、可乐或者橙汁，这些用来加在烈酒中来调制一杯混合饮料。
Tab
这表示晚上结束喝酒时该付的帐单，你可以run a tab（晚上结束喝酒时付帐）或告诉服务生，Put the drinks on my tab。
Happy hour
这表示酒吧中所有饮料打折的特定时间（通常总是恰好一个小时），例如，Happy hour is from 6pm to 8pm。
Cocktail
这是一种混合饮料， 流行的鸡尾酒包括Martini, Margarita or Pina Colada.
It\'s my round
在许多西方国家，一群人中大家轮流付钱买酒是很普通的事。付钱的人会说，It\'s my round!
Draft
如果你在酒吧里点啤酒的话，你可以选择要瓶装的或者罐装的，亦或者你可以点draft: 例如从啤酒桶或啤酒龙头中倒出的生啤。 „ 西方人将酒大致分成三类：1.liquor 烈酒，包括brandy 白兰地、whiskey 威士忌、vodka 伏特加、tequila 龙舌兰等；2.beer 啤酒；3.wine 葡萄酒和水果酒。除此之外，还有cocktail 鸡尾酒、mixed drink 调酒、liqueur利口酒（具甜味而芳香的烈酒）。
好朋友一起喝酒，往往未动筷吃菜就先干三杯，\"Cheers\"之声不绝于耳，而且必须Bottoms up（干杯，杯底不要养金鱼）。“干杯”还有其他的英文说法，Let\'s make a toast.是其中一个。据说，从前人们在喝酒
On the rocks 这表示“加冰块“, 比如说： I\'ll have a whisky on the rocks。
Single or Double? 这表示您要喝的短饮的数量或饮料中酒精的含量。 如果你想喝更烈的酒的话，你可以跟酒吧侍者说，Make it a double。
Spirits 意思是烈性酒。比如 vodka, rum, gin, whisky, brandy, tequila。
Topic
第1份 2013.04.07
3 / 3
的时候，为了加重酒味，会在杯子里放一小片土司，而这就是这句话的由来。
英文中喝酒喝很多的人是heavy drinkers（酒鬼，就像把瘾君子叫做heavy smokers一样），而形容一个人喝很多酒、很会喝酒则是drink like a fish，即牛饮、海量。
饮酒礼仪
拉丁美洲、法国、韩国、俄罗斯
Every culture has different traditions when it comes to drinking etiquette.Fail to consume a vodka shot in one gulp in Ruia, and your host will not be impreed.Refill your own wine gla in France without offering more to the rest of 喜欢喝酒的人不仅自己喝，也喜欢劝别人喝。the table, and you\'ve made a faux pas.In 劝酒就是强迫别人喝酒，英文叫做force South Korea, women can pour only men\'s others to drink。但是，如果是跟外国人一起喝酒的场合，这一点必须小心为好。
1.quit drinking 戒酒
想表达“滴酒不沾”的意思，可以说：I don\'t want to drink anything with alcohol，千万别说成：I don\'t want to drink anything，否则别人可能误以为你连水、咖啡和果汁都不喝了。 2.借酒浇愁
想表达“借酒浇愁”的时候可以说：My wife drives me to drink 我的太太逼得我借酒消愁。 3 .再来一杯
如果你已经点了一杯酒，但后来又想点二杯，你就可以说：Make it two.或者Make that a double, please.这里的make 是不是既简单又生动? 4 .喝醉了
喝醉的人很少会承认自己喝醉，他们总是喜欢说：Let\'s go bar-hopping.咱们再喝一轮。Let\'s drink till we drop.一醉方休。 I am still sober.我很清醒。要是你想强调自己非常清醒的话，则可以说：I am stone sober.或是I am cold sober。
如果要说自己醉了的话，就是：I am drunk.俚语的说法可以把 drunk 换成afloat, all at sea, bashed, belted 或是 boozed。还有一个跟醉酒有关的词叫 hangover宿醉，也就是指喝醉酒后隔天早上醒来头痛等等的症状。
Topic
第1份
2013.04.07
drinks--not other women\'s--and if you want a refill, you need to drain your gla.And if you\'re in Latin America, never pour with your left hand--that\'s bad luck.
除非你对当地文化了如指掌，倒酒这种活儿还是留给你的同伴吧！
推荐第6篇：酒
酒
奢华绚丽的水晶吊灯下，无数酒杯中盛满了透明无色的白酒叮叮当当的碰撞声，觥筹交错间，一杯杯洋溢着酒香的液体尽数滑进嘴里，顷刻间杯中早已滴酒不剩。我一怔，是白酒吧，还是矿泉水呢？看着那一桌上的父亲和姑父他们一群人，谈笑间白酒灰飞烟灭，神色自得。还记得曾几何时，晚饭时，父亲那一小盅白酒，我也嚷着要喝，咕咚灌了一大口，即便那灼烧的感觉便从舌尖一路蔓延，从喉咙中叫嚣着，火焰直至在胃中燃烧，又好像停留在脸颊上，脸上不禁被辣的红了，眼泪不知不觉模糊了眼，泪眼模糊中，听见父亲的大笑声以及满意知足的咂嘴声。
七八岁时，也曾随父亲外出聚餐，父亲和朋友们也是这样喝着酒，吃着饭，时不时地爆发出一阵阵欢笑声。那笑声真是美好，仿佛是从心底迸发出来的，没什么可以熄灭这样的快乐，我那时常想，让人不禁扬起嘴角的快乐。偶尔端起酒杯，满意的咋上一口，快乐的眯起眼睛，一副心满意足，怡然自得的样子，微微的醉意，深化了父亲的快乐。那是的父亲坐在大排档里，却真心的快乐。
时至今日，父亲又在喝酒，我还是这样坐在侧旁瞧着，却是截然不同的场景了。我不曾觉得丝毫的开心，竟反觉得只有触目惊心了，那一大杯白酒就这样灌进肚内，是什么不一样了，我常想。看着父亲漫不经心，带着漠然的笑容，机械的举起酒杯一饮而尽，再机械的倒满，一刻也未曾空暇，旁边姑父似乎已有些不胜酒力了，妹妹在旁大呼小叫，不停地让姑父别喝了，更欲夺下姑父的酒杯，她眼中似乎盛满了不舍和惊奇，我也是同样的心惊肉跳，却沉默着。
是了，我终于明白是什么不一样了，是父亲不一样了，他喝酒不再快乐，只是尽一项义务一般。姑父很少有应酬，妹妹似乎从未见他喝成这样，内心是无限的恐惧和无奈。而对我们家来说，是从什么时候开始习惯了父亲的三天两头的应酬和晚归，我是从何时开始从担心到习惯母亲深夜焦急无奈的身影，憔悴的神色，又是如何娴熟的搀扶着父亲
，看着他难受地扣嗓子眼只为呕出那些毒药，而我们由手忙脚乱到娴熟的完成这一切，由心疼到习惯和麻木，这是一个多么残忍的过程啊。
当我们扶着烂醉如泥的父亲和姑父走进宾馆的房间，妈妈和姑妈留下照顾，我和奶奶妹妹回了房间，刚松了一口气睡下，一阵急促的敲门声唤醒了朦胧中的我们，打开门是姑妈心急如焚的脸：他呕的不行，现在满头大汗，脸色很差啊。奶奶急急地起身，陪了姑妈去看姑父，妹妹急忙跟出，被奶奶一把拉住，你留着，小孩子添乱，你姐陪了你先睡，没事的话音未断，门已匆忙关上了。
我轻轻的叹了口气，也不急着劝妹妹睡觉，我明白现在无论如何她是睡不着的。我看着她的眼睛，她的眼睛里是一片茫然，那恐惧和无措一齐涌出，她的眼睛中泛起一层薄雾，我抚着她的背，先躺下吧，奶奶没拿房卡，我要等给她开门。曾几何时，我也是感同身受。妹妹静静的躺下我知道她一定吓坏了，她微微地弓起背，，仿佛一只受惊的小鸟，眼睛睁的大大的，在黑暗中依旧可以看见她眼中一闪闪的光亮，她大气都不敢喘，唯恐错过了些声响。我轻轻地对她说：没事，上次我爸也是，吐得一塌糊涂，吐完就好了，就舒服了。她抬头看着我，眼中满是疑惑，亲爱的，你在疑惑什么，姐姐只能告诉你，你爸爸会好的，别的我也不知道啊。我也不知道为什么他们一定要喝酒？为什么明知是害人害己，还是要喝？为什么不好好吃饭，却只是喝酒？为什么生意一定要在酒桌上才能谈成？为什么总有这么几个人不停地劝别人喝酒？为什么？为什么！
酒桌文化在中国如此盛行，你若不能你如果可以在饭局上左右逢源，那么对你来说就多了一条升官发财的捷径了，又有谁能看见酒桌下那些亲人焦急无奈的神情。酒桌上那一张张合同下，是别人用生命作为交换，以命相搏，运气好的睡一觉就好了，运气差的酒精中毒，与世长辞。酒驾的政策无疑可以缓解这类事故的发生，但也只是扬汤止沸，治标不治本，真正应当制止的是饭局合同吧。当今社会科学文明快速发展，然而谁能喝谁就本事大，这种愚昧无知的观念竟然还存在着，谁若觉得这是好的，甚至于还在网上写文章来教你如何在饭局上左右逢源的人，我也只能对你这等冷酷无情之人作四字评价：尔乃蛮夷！ 江苏苏州沧浪区苏州市第三中学高一:风吹半夏
推荐第7篇：毕业酒会上的感言与毕业音乐会校长致辞
毕业酒会上的感言
篇1：
尊敬的各位领导、老师、亲爱的同学们：
晚上好!我们四年的求学生涯告一段落。此时此刻，我同每位刚刚答辩完毕的同学一样，怀着万般复杂的毕业心情。我代表06级计算机学院全体同学将千言万语浓缩成三个词与大家分享。
首先是留恋，四年前，我们满怀希望步入xx校园，一起度过了人生中最宝贵的时光。如今，就要离开这片留下无数汗水与梦想的土地，离别曾经朝夕相处的老师和同学，依依之情不言而喻，我们不愿离开，又不得不分别。但无论何时何地，我们会怀念在海大的青春岁月。
我要和大家分享的
毕业音乐会校长致辞
各位女士们、先生们：
晚上好！
花灯齐照，琴声悠悠，在这美好的夜晚，我们相聚一堂，为xx街小学XX级xx同学举办一场毕业独奏音乐会。在此，我谨代表xx街小学，对各位的莅临表示最热烈的欢迎和中心的感谢！
两江春潮涌，xx景色浓，一个孩子的成长，离不开园丁的辛勤培育；一个孩子的成功，离不开校园文化的滋润和浸透。今年，正值学校建校70周年之际，在70年历史文化的传承过程中，我们注重每一个孩子的成长需求；在70年的xx思想引领下，我们关注每一个孩子的成长机遇。敬知同学正是在这千百个孩子中涌现出来的xx好少年。
今天的晚会，是一个孩子童年的回忆；今天的晚会，是一朵艺术之花的盛开；今天的晚会，是我们享受“海纳百川和衷共济 和而不同”的教育成果。
让我们祝愿敬知同学的毕业独奏音乐会取得圆满成功！祝各位女士们、先生们、同学们随着琴声度过一个难忘的夜晚！
推荐第8篇：酒广告语
酒广告语
1.饮不尽的豪爽，扳倒井;2.金贵特曲，贵在品质; 3.中国人的喜酒，兰陵喜临门酒; 4.今天喝什么？沙河王，滴滴难舍沙河王;
5.中国人，喝自己的XO，林河酒，可加冰加水，任意调配;6.赊店老酒，天长地久; 7.东西南北中，好酒在张弓;
8.永远的绿色，永远的秦池。秦池集团 9.双洋，酒真情更真;
10.千万里我追寻着你，孔府家酒，让人想家;11.喝孔府宴酒，做天下文章;
12.金色的太阳，金色的种子，种子酒，金种子;13.举杯天地醉，中国贵州醇; 14.东奔西走，必喝宋河好酒; 15.北京醇，好运带给您;
16.钟楼入口，好字出口，钟楼啤酒;17.过日子，还得咱这口子;口子酒 18.国酒茅台;
19.传奇品质，百年张裕;张裕金奖白兰地; 20.一杯青酒，交个朋友; 21.品全兴，万事兴;
22.好山好水好烧酒，好汉都要喝两口，恒山老白干酒;23.酒到福到，梨花老窖;
24.借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，汾酒名牌天下闻;25.喝了二坊酒，上心不上头;
26.双轮池酒，双轮发酵，滋味当然独特;27.烧刀子酒，三碗下肚是英雄; 28.颐养身心竹叶青，祝君越活越年轻; 29.名门闺秀五粮春; 30.崂特啤酒，品味真实自然; 31.黄河啤酒，让我们共度好时光; 32.银城王大啤酒，好久的缘分; 33.买的放心，喝的舒心，防伪仰韵酒; 34.伊犁特，英雄本色; 35.中国人的福酒，金六福; 。。。。。。 内蒙古地方酒类广告语
1.金刀驸马酒一杯，美酒真情两相随;2.今天喝奥淳，明天也舒服，奥淳礼宾酒; 3.鄂尔多斯酒，广交天下友; 4.河套老窖，至纯至真; 5.喝转龙，事业红;转龙酒业
6.磁化粮食白酒，跨世纪的享受;红云磁化酒 7.内蒙古一枝花，沙漠人参苁蓉酒; 8.陈年老酒，滴滴香浓，赤峰陈麯； 9.纯洁草原纯净水，酿出赛汗白酒美; 10.塞外茅台，宁城老窖; 11.金川啤酒，天下第一保健啤酒;
12.做酒的围着喝酒的转，你说怎好，咱怎干，托县二锅头;13.喝了套马杆酒，塞外草原不白走; 14.吃武川筱面，喝武川老窖; 15.饮酒必思源，难忘漠中泉; 16.曼斯特啤酒，名人的享受; 17.侯爵酒，现代人的享受; 18.蒙古王酒，来自草原的问候; 19.亲吻自然的秘密，万山利口; 20.我从草原来，昂格利玛奶酒; 一林 四海有知音 千载文君酒 一曲凤求凰 福建省五丰美科学食品有限公司： 杯杯香浓 回未无穷 广州喜乐食品有限公司: 给世界一片喜庆的色彩 给人间一片欢乐的情怀 贾醉来非假倒 刘伶饮酒不留零 酒气冲天 飞鸟闻香化凤 粕糟落地 游鱼得味成龙 举杯邀明月 放眼看青山 劝君更尽一杯酒 与尔同消万古愁 岂有文章传海内 欲将沉醉换悲凉 阳羡春茶瑶草碧 兰陵美酒郁金香 有同嗜焉，从吾所好 不多食也，点尔如何
高山流水诗千首 明月清风酒一船 我有大裘长万丈 曾共梅花醉几觞 窗前绿树分禅榻 城外青山到酒杯 风来隔壁三家醉 雨过开瓶十里香 心悬天地外 兴在一杯中 座下客常满 杯中酒不空 香飘溢金盏 佳酿重茅台 瓮里乾坤大 壶中日月长 杏花村下路 茅屋雨中人 三杯通大道 一斗含自然 瓮开新绿酿 炉上嫩红潮 霜林落后山争出 野菊开时酒正浓
古人关于酒的广告词,酒圣酒仙的创意也不是吹的.李白《客中行》中广告诗:
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客，不知何处是他乡 苏东坡为卖馓的老妪写的广告诗: 纤白搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 汾酒必喝喝必汾
一日三杯竹叶青 越活越年轻 杏花村酒 魅力持久 贵州茅台酒厂： 金奖茅台酒 诚交天下友！ 成都全兴酒厂： 品全兴 万事兴 剑南春酒厂： 唐时宫延酒 今日剑南春 河南宋河酒厂： 东奔西走 要喝宋河好酒 贵州遵义董酒厂：
不喝董酒不懂酒，喝了董酒回味久 贵州习水酒厂:习酒是喜酒 喜酒喝习酒 揭阳市享裕食品有限公司： 享裕牌系列饼干 块块开金口 片片寄真情 广东健力宝集团有限公司: 您想身体好 请喝健力宝 四川渠县酒厂: 蒙山酒 飘飘欲仙梦中走 江苏省高沟酒厂: 杯杯高沟酒 滴滴暖人心 天津通用食品有限公司: 独领情趣 品味青春 法国路易·迪奥X·O"洋酒": 时时路易 事事如意 法国人头马"洋酒": 人头马一开 好事自然来 人生得意，享受之时 济南顶利油脂食品公司: 康莱蛋酥卷 把美味营养卷起来！ 河南仰韶酒厂: 常饮仰韶酒 能活九十九
推荐第9篇：酒广告词
白酒广告语
1.扳倒井——饮不尽的豪爽；
2.金贵特曲酒——金贵特曲，贵在品质；
3.兰陵喜临门酒——中国人的喜酒，兰陵喜临门酒； 4.沙河王——滴滴难舍沙河王；
5.林河酒——中国人，喝自己的xo，林河酒，可加冰加水，任意调配； 6.赊店老酒——赊店老酒，天长地久； 7.张弓酒——东西南北中，好酒在张弓； 9.双洋酒——双洋，酒真情更真；
10.孔府家酒——孔府家酒，让人想家； 11.孔府宴酒——喝孔府宴酒，做天下文章；
12.金种子酒——金色的太阳，金色的种子，种子酒，金种子； 13.贵州醇酒——举杯天地醉，中国贵州醇； 14.宋河酒——东奔西走，必喝宋河好酒； 15.北京醇酒——北京醇，好运带给您； 17.口子酒——过日子，还得咱这口子； 18.茅台——国酒茅台；
19.张裕金奖白兰地——传奇品质，百年张裕； 20.青酒——一杯青酒，交个朋友; 21.全兴酒——品全兴，万事兴; 22.恒山老白干酒——好山好水好烧酒，好汉都要喝两口，恒山老白干酒; 23.梨花老窖——酒到福到，梨花老窖; 24.杏花村酒——借问酒家何处有，牧童遥指杏花村； 25.二坊酒——喝了二坊酒，上心不上头; 26.双轮池酒——双轮池酒，双轮发酵，滋味当然独特； 27.烧刀子酒——三碗下肚是英雄; 28.竹叶青酒——颐养身心竹叶青，祝君越活越年轻; 29.五粮春——名门闺秀五粮春； 30.42五粮液——中庸的和谐 0 31.680五粮液——高度的尊重
32.银城王大啤酒——银城王大啤酒，好久的缘； 33.仰韵酒——买的放心，喝的舒心； 34.伊犁特酒——伊犁特，英雄本色; 35.金六福——中国人的福酒，金六福；
36.驸马酒——金刀驸马酒一杯，美酒真情两相随； 37.奥淳礼宾酒——今天喝奥淳，明天也舒服； 38.鄂尔多斯酒——鄂尔多斯酒，广交天下友; 39.河套老窖——河套老窖，至纯至真
40红云磁化酒——磁化粮食白酒，跨世纪的享受； 41苁蓉酒——内蒙古一枝花，沙漠人参苁蓉酒； 42赤峰陈麯——陈年老酒，滴滴香浓；
43赛汗白酒——纯洁草原纯净水，酿出赛汗白酒美； 44宁城老窖——塞外茅台，宁城老窖；
45金川啤酒——金川啤酒，天下第一保健啤酒； 46托县二锅头——做酒的围着喝酒的转，你说怎好，咱怎干； 47.套马杆酒——喝了套马杆酒，塞外草原不白走; 48.武川老窖——吃武川筱面，喝武川老窖 49.漠中泉酒——饮酒必思源，难忘漠中泉; 50曼斯特啤酒——曼斯特啤酒，名人的享受; 51.侯爵酒——侯爵酒，现代人的享受; 52.蒙古王酒——蒙古王酒，来自草原的问候 53.利口酒——亲吻自然的秘密，万山利口；
54.昂格利玛奶酒——我从草原来，昂格利玛奶酒；55 廉泉啤酒——廉泉啤酒，全国第九；
56.人头马——人头马一开，好事自然来； 57五粮液——天下三千年，五粮成玉液； 58十八酒坊——有一种酒是用来留传的； 59北大仓酒——喝北大仓酒，财神跟着走； 60宁夏红——每天喝一点，健康多一点； 61良辰美酒——良辰美酒，天长地久； 62银杏酒——常饮银杏酒，活到九十九 63贵龙酒——饮酒饮贵龙，醉心不醉头 64火爆酒——火爆酒，咱老百姓的五粮液 65小酒神——善饮者为仙，善酿者为神 66剑南春——唐时宫廷酒，盛世剑南春 67剑南春——唐时宫廷酒，今日剑南春 68剑南春——感悟天下，品味人生 69金鹏城——北有古长城，南有金鹏城 70劲酒——常饮劲酒，精神抖擞 71劲酒——劲酒虽好，可不要贪杯 72文龙鹿——文龙鹿酒香，好喝又健康 73舍得酒——人生舍得道，乾坤珍酿中 74湘泉酒——人生百年，难忘湘泉 75义酒——喝襄樊义酒，交天下朋友 76太白酒——一滴太白酒，十里草木香 77白云边——往事越千年，陈酿白云边 78青酒——喝杯青酒，交个朋友 79邓府酒——先让一部分人喝起来 80柔西凤——谁说我不懂温柔
81西安特曲——真正的感觉在喝了之后 82千禧酒——阳光总在风雨后 83张裕——传奇品质，百年张裕
84黄鹤楼酒-----稀世之醉，蕴玉而生 85金种子酒-----喝金种子，过好日子
86逍遥醉酒醇-----香古今醉，天地尽逍遥 88皖酒王-----滴滴甘醇，品质流金 89枝江酒-----枝江酒，老朋友 90枝江酒——五星枝江，吾心朋友
洋河大曲-----为成功喝彩 87 91云峰酒业-----传承美酒文化 92开口笑酒-----大喜自然开口笑 93日照特曲-----日照特曲，祝您幸福 94古绵纯酒-----悠悠岁月，醇情依旧 95宋河-----东奔好走，要喝宋河好酒 96张弓酒-----东西南北中，好酒在张弓
97红星御酒-----红星御酒，融进你我真情 98杜康酒-----何以解忧，唯有杜康 99酒道酒-----天下酒道，品质是金
100古越龙山绍兴酒-----数风流人物，品古越龙山 101乌毡帽黄酒-----美酒乌毡帽，爽口盖了帽
102贵州醇-----好山好水出好酒，金装银装贵州醇 103古井贡酒-----高朋满座喜相逢，酒逢知己古井贡 104.十八掌酒——中国功夫，十八掌酒
105衡水老白干——衡水老白干，喝出男人味 106小刀酒——喝小刀，成大气 107从台酒——这酒有来头，从台酒
108板城烧锅酒——可以喝一点，板城烧锅酒 109刘伶醉酒——刘伶醉酒，刘伶醉 110御河春酒——御河好酒，御河春 111翼衡酒坊——前途无量，冀衡酒坊 112董仲舒酒——汉朝国酒，董仲舒酒 113亭台酒——故乡明月，亭台酒 114宠牌酒——天下大爱，宠牌酒 115诗画酒——中国风景，诗画酒 117张弛酒——大器人生，张弛酒 118端庄酒——东方之美，端庄酒
119正口好酒——好酒正口，正口好酒 120土掉渣酒——农家酿酒，土掉渣酒 121花魂酒——敢为天下先，画魂酒
122国窖1573——饮用型白酒典范，国窖1573 133洋河蓝色经典——男人情怀，洋河蓝色经典 134.迎驾酒——大驾光临，迎驾之星 135.枝江酒——知心知己，枝江酒 136水井坊酒——水井坊，中国白酒第一坊篇2：酒广告语
酒广告语
1.饮不尽的豪爽，扳倒井; 2.金贵特曲，贵在品质; 3.中国人的喜酒，兰陵喜临门酒; 4.今天喝什么？沙河王，滴滴难舍沙河王; 5.中国人，喝自己的xo，林河酒，可加冰加水，任意调配; 6.赊店老酒，天长地久; 7.东西南北中，好酒在张弓; 8.永远的绿色，永远的秦池。秦池集团 9.双洋，酒真情更真; 10.千万里我追寻着你，孔府家酒，让人想家; 11.喝孔府宴酒，做天下文章; 12.金色的太阳，金色的种子，种子酒，金种子; 13.举杯天地醉，中国贵州醇; 14.东奔西走，必喝宋河好酒; 15.北京醇，好运带给您; 16.钟楼入口，好字出口，钟楼啤酒; 17.过日子，还得咱这口子;口子酒 18.国酒茅台; 19.传奇品质，百年张裕;张裕金奖白兰地; 20.一杯青酒，交个朋友; 21.品全兴，万事兴; 22.好山好水好烧酒，好汉都要喝两口，恒山老白干酒; 23.酒到福到，梨花老窖; 24.借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，汾酒名牌天下闻; 25.喝了二坊酒，上心不上头; 26.双轮池酒，双轮发酵，滋味当然独特; 27.烧刀子酒，三碗下肚是英雄; 28.颐养身心竹叶青，祝君越活越年轻; 29.名门闺秀五粮春; 30.崂特啤酒，品味真实自然; 31.黄河啤酒，让我们共度好时光; 32.银城王大啤酒，好久的缘分; 33.买的放心，喝的舒心，防伪仰韵酒; 34.伊犁特，英雄本色; 35.中国人的福酒，金六福; 。。。。。。
内蒙古地方酒类广告语
1.金刀驸马酒一杯，美酒真情两相随; 2.今天喝奥淳，明天也舒服，奥淳礼宾酒; 3.鄂尔多斯酒，广交天下友; 4.河套老窖，至纯至真; 5.喝转龙，事业红;转龙酒业
6.磁化粮食白酒，跨世纪的享受;红云磁化酒 7.内蒙古一枝花，沙漠人参苁蓉酒; 8.陈年老酒，滴滴香浓，赤峰陈麯； 9.纯洁草原纯净水，酿出赛汗白酒美; 10.塞外茅台，宁城老窖; 11.金川啤酒，天下第一保健啤酒; 12.做酒的围着喝酒的转，你说怎好，咱怎干，托县二锅头; 13.喝了套马杆酒，塞外草原不白走; 14.吃武川筱面，喝武川老窖; 15.饮酒必思源，难忘漠中泉; 16.曼斯特啤酒，名人的享受; 17.侯爵酒，现代人的享受; 18.蒙古王酒，来自草原的问候; 19.亲吻自然的秘密，万山利口; 20.我从草原来，昂格利玛奶酒; 一林 四海有知音
千载文君酒 一曲凤求凰 福建省五丰美科学食品有限公司：
杯杯香浓 回未无穷
广州喜乐食品有限公司: 给世界一片喜庆的色彩
给人间一片欢乐的情怀
贾醉来非假倒 刘伶饮酒不留零
酒气冲天 飞鸟闻香化凤
粕糟落地 游鱼得味成龙
举杯邀明月 放眼看青山
劝君更尽一杯酒 与尔同消万古愁
岂有文章传海内 欲将沉醉换悲凉
阳羡春茶瑶草碧 兰陵美酒郁金香
有同嗜焉，从吾所好
不多食也，点尔如何
高山流水诗千首 明月清风酒一船
我有大裘长万丈 曾共梅花醉几觞
窗前绿树分禅榻 城外青山到酒杯
风来隔壁三家醉 雨过开瓶十里香
心悬天地外 兴在一杯中
座下客常满 杯中酒不空
香飘溢金盏 佳酿重茅台
瓮里乾坤大 壶中日月长
杏花村下路 茅屋雨中人
三杯通大道 一斗含自然
瓮开新绿酿 炉上嫩红潮
霜林落后山争出 野菊开时酒正浓
古人关于酒的广告词,酒圣酒仙的创意也不是吹的.李白《客中行》中广告诗: 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡 苏东坡为卖馓的老妪写的广告诗: 纤白搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 汾酒必喝喝必汾
一日三杯竹叶青 越活越年轻 杏花村酒 魅力持久
贵州茅台酒厂：
金奖茅台酒 诚交天下友！ 成都全兴酒厂：
品全兴 万事兴
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唐时宫延酒 今日剑南春
河南宋河酒厂：
东奔西走 要喝宋河好酒
贵州遵义董酒厂：
不喝董酒不懂酒，喝了董酒回味久 贵州习水酒厂:习酒是喜酒 喜酒喝习酒
揭阳市享裕食品有限公司： 享裕牌系列饼干 块块开金口 片片寄真情
广东健力宝集团有限公司: 您想身体好 请喝健力宝 四川渠县酒厂: 蒙山酒 飘飘欲仙梦中走
江苏省高沟酒厂: 杯杯高沟酒 滴滴暖人心
天津通用食品有限公司: 独领情趣 品味青春
法国路易·迪奥x·o洋酒: 时时路易 事事如意
法国人头马洋酒: 人头马一开 好事自然来 人生得意，享受之时
济南顶利油脂食品公司: 康莱蛋酥卷 把美味营养卷起来！ 河南仰韶酒厂: 常饮仰韶酒 能活九十九篇3：舍得酒及其他酒广告语
舍得酒：
天下智慧皆舍得，智慧人生，品味舍得，舍得酒。——15s 百斤好酒，仅得两斤舍得精华。智慧人生，品味舍得。——15s 心有灵犀，舍得是智慧的回归，更是人生的顿悟。舍与得，感悟智慧人生，舍得酒。——15s （围棋篇）
酒鬼酒：
酒鬼背酒鬼，千斤不嫌赘；酒鬼喝酒鬼，千杯不会醉。无上妙品，酒鬼酒！——15s 水井坊：
六百年源远流长，六百年品质缔造，穿越历史，传承文明。水井坊，第一坊。——30s 中国高尚生活元素，水井坊。——30s 国窖1573: 1877年，留声机发明，你能听到的历史，132年。1839年，照相术产生，你能看到的历史，170年。1573年国宝窖池新建，你能品味的历史，438年，国窖1573。——30s 洋河蓝色经典：
一个梦想，两个梦想，三个梦想，十三亿个梦想，一个民族的梦想，中国梦，梦之蓝，洋河酒业。 ——30s 。
文君酒：
有人说，拿那么多时间做这么一点东西，是不是有点傻？但是时间是为了干什么的？时间···就是为了做一个好东西。你先知道什么是不好，把不好去掉。喝了吧！做到好，才是好，文君酒。
推荐第10篇：酒检讨书
酒检讨书
亲爱的老师：
这是我第一次给你写检讨书，但是也希望是最后一次，希望以后不再惹老师生气，不让老师再为我伤心流泪。因为作为一个合格的我，是不应该让自己的老师伤心流泪，应该给她幸福和快乐! 那天我喝多了，喝的不醒人事，其事我也知道很丢人，但是不知道为什么，明明前一分钟还很清醒，后一分钟就迷糊了，并且没有过度，直接就跨越到不省人事了。虽然说作为一个年轻男人，喝多是可以理解的，从表面上看,这只是一次普通的醉酒事件,但是在该事件的背后隐藏着严重的原则性问题，并且很严重的让我的老师为我伤心，为了我难受，我就更加感觉到我所犯下的错误的严重性!老师，我错了，真的很对不起!对于我犯下的重大错误，我做了很深刻的反省：
第一、不懂得自爱。
人活在这个世界上，一定要自尊自爱。俗话说的好啊，酒是串肠毒药啊，喝酒和多了就是容易耽误事情，喝酒喝多了就容易嘴上没有把门的什么都往外说，可能以为自己说的无关紧要，但是别人会认为你是酒后吐真言，说者无心，听者有意啊，这样无形之中就给自己带来很多的伤害，也给别人带来了伤害。最主要的是，喝多了人就容易走形，控制不了自己的情绪，行动没有深浅。人在河边走，哪有不湿鞋?经常喝多酒，哪有不出事?再有就是喝多酒，自己也很难受，我喝多了也吐，自己脑袋也蒙了，说话办事都反应慢了，耽误了很多事情，也给宝贝老师造成了误会。不懂得自爱，就是对自己不负责任，男人最重要的就是要有责任感，对自己不负责任就是对家庭不负责任，就是对老师不负责人，每个女人都希望自己的我是个有责任感的男人，不希望看到自己的我是个酒囊饭袋，所以要想让自己老师放心，要想获得别人的尊重，就要懂得自爱。我就犯了不懂自爱这个错误。
第二、无视老师的存在。
喝醉当天，我可爱美丽温柔善良的老师就在我的傍边，并且一直都在为我担心，一直默默地关怀着我，我都没有察觉到。我无视您的嘱托和交代，再老师就再身边的情况下酗酒，严重违反了家庭纪律，对老师和我们的爱情都造成了不良影响，让我的老师再吃饭的时候为我担惊受怕，还要再睡觉的时候为我整整担心了一个晚上。我感觉到很内疚。我有个毛病，就是一个同事、兄弟姐妹们在一起的时候，就容易融入气氛，所以可能就忽视了身边的老师，其实也不是有意这样做的，都是无意识的情况下才发生的这些，所以请老师要见谅!可能老师不知道，当我早晨醒来一睁眼就看见宝贝很安详的躺卧在我的身旁，那一刻，我感觉我特别幸福，说不出来的幸福，一种从未有过的幸福，我也真真的感受到了幸福!但是就在前一天晚上，我确喝多了，在很多人面前丢人了，让我的宝贝伤心，为我担心了!
第11篇：黄 酒
黄
酒
找准定位 养生黄酒将迎来发展机遇
华夏酒报·中国酒业新闻网
浙江在线
2011-6-24 11:26:52
白酒频频涨价，葡萄酒销量节节攀升，啤酒也已进入行业并购和资源整合阶段。在当下迅速壮大的酒类消费市场上，黄酒又能分得多大一块蛋糕？“应该看到，经济越发达，酒的发展就会越好，但是要理性地看待中国的酒市场。”傅建伟如是说。
“我个人把几种酒做了一个简单的定位。我认为，白酒代表激情，啤酒代表休闲，葡萄酒代表浪漫，而黄酒代表养生。激情、休闲、浪漫都是有时间要求，要分场合的，但是养生是个永恒的话题。因此，黄酒能在中国有几千年的历史，是有其存在道理的。”傅建伟说：“目前来看，葡萄酒在酒精度与养生度上与黄酒相仿，是黄酒的主要竞争对手。葡萄酒虽然销售量增长最快，但是由于目前市场还不很成熟，已经出现了一些乱象。这意味着黄酒将迎来很好的机遇和壮大空间。”
黄酒长期以来囿于区域性、季节性、大企业少等因素已经是不争的事实。随着近年来一些有一定规模的新进入者的加入，业内人士预计未来两年黄酒行业内厂商的竞争将进一步加剧。“我认为黄酒要认清自己的位置，黄酒行业目前的当务之急，不是互相之间进行你死我活的竞争，而是互相团结，共同耕耘黄酒的市场。”傅建伟说。
众所周知，古越龙山旗下品牌众多，状元红、女儿红、沈永和、鉴湖都是古越龙山的子品牌。那么在这些子品牌内部是否也存在着竞争呢？傅建伟毫不讳言地说：“竞争肯定是存在的，但大的矛盾是没有的。去年以来，我们的金字塔型品牌结构基本确定下来，从塔尖到塔基依次是古越龙山，特色品牌状元红、女儿红，老字号品牌。因此，我们将尽量按照现有的金字塔品牌结构来定位、统合各个子品牌。我们有专门的营销部门来统筹这项工作，这需要一个梳理的过程。”
黄酒高端化已成行业新趋势
中国酒业新闻网
作者：张钰芸
时间：2009-11-12 8:06:32 来源：新闻晚报
苏浙沪生产的黄酒几乎垄断整个货架。
右手持酒杯，左手持蟹螯。正值品尝大闸蟹的黄金时段，温和养生的黄酒与性凉的大闸蟹形成“绝配”，迎来了一年中的消费高峰。记者昨天从上海酒类流通行业协会获悉，今年上海黄酒市场的增长率在10%左右，黄酒消费高档化、年轻化、礼品化成为市场新趋势。
作为长三角地区黄酒消费增长最快的市场之一，上海市场每年要消费30亿元的黄酒，上海酒类流通行业协会秘书长瞿一鸣表示，黄酒消费正呈现“两头走”的态势，普通工薪阶层大多选择20元左右的黄酒，而一些原本喝白酒的市民出于价格上涨及养生的考虑，转向陈年高档黄酒。
记者在超市看到，苏浙沪生产的黄酒几乎垄断整个货架，售价从几元到两三百元不等。其中，10元到30元的黄酒几乎占到八成。销售人员告诉记者，中低价位的黄酒销量最大，但高档黄酒的销量近期也有大幅提升。“这种二十年陈的黄酒卖得很好，售价200多元，不少人都买来送礼。”正在选购的马先生表示，现在正是喝黄酒吃大闸蟹的时候，送两瓶黄酒特别应景。
某黄酒企业近期推出一款售价三千多元的50年陈黄酒，成为业内身价最高的酒品之一。其市场部副经理叶先生表示：“黄酒高端化已经成为行业新趋势，我们推出的二十年陈、三十年陈产品，售价都在400元到900元之间。消费者已经接受了高档白酒，高档黄酒应该也有其市场。”
黄酒消费群体的年轻化是行业走向高端的动力。业内人士表示，十年前只有50岁以上的人才会喝黄酒，但现在主力消费群体的年龄层次已经降低至35岁到55岁，这部分人的消费能力更强，为黄酒行业的高端发展打下基础，但长期以来的黄酒低价位让高端化道路并不好走。
“黄酒高端化发展其实受到了一些杂牌黄酒的拖累，一方面他们生产大量品质较差的低价酒，把黄酒当作料酒来做，另一方面有些小企业生产的所谓‘十年陈’只卖十几元一瓶，而品牌酒基本在200元以上，定价扰乱市场。所以黄酒要走高端路不容易。”业内人士表示，如果有关部门能够制定更为细化的产品标准，规范市场，洗牌后的黄酒行业或将发展更快。
编辑：乐怡
黄酒要发展，人才是关键
华夏酒报·中国酒业新闻网
杨国军
《华夏酒报》
2011-7-18 11:36:42
有专家研究认为，随着人们保健意识的增强，黄酒作为健康饮料酒的消费，将会加速增长。黄酒独特的养生功效将得到更深层次的发掘。同时，随着各大黄酒企业的相继发力，未来5年，黄酒消费也将从江浙沪等成熟消费市场逐渐向其他市场扩展渗透，与此相配套的是，黄酒企业对专业营销人才的需求必然持续上升。从这个意义上说，浙江工业职业技术学院黄酒营销专业的推出可谓正当其时。
千年老酒越做越醇，人才是关键。事实上，不仅仅是营销人才，在黄酒企业中，技术过硬，操作熟练的技术人才同样缺乏。《华夏酒报》特约记者调查发现，主要原因是一些黄酒企业不愿意创造条件培养人才，不愿意在人才培养上花钱。
值得欣慰的是，近几年，一些企业看到了未来黄酒业的良好发展前景，逐步加大对人才培养的投入，通过联合办学等方式培养、储备人才。
2007年，浙江会稽山绍兴酒有限公司与绍兴当地院校签订人才培养协议，定向培养40名专业酿酒技术学员。2008年，中国酿酒工业协会黄酒分会与绍兴中专签订联合办学协议，培养“黄酒酿造”专业人才。2009年，绍兴文理学院与黄酒集团合作培养酿酒工程专业人才„„
据了解，作为全国首个黄酒学院，其依托学院的技术优势和位于浙江的地理优势，现已与“古越龙山”“会稽山”“塔牌”“阿拉老酒”等著名的黄酒生产企业进行深度合作文章来源华夏酒报，签订科研合作协议。另外，学院还将进一步扩大校企合作力度，创建教学实训基地共建共享平台，企业将为学生提供相关课程的实训教学场地和毕业生顶岗实习的校外实践基地，为企业提供员工培训，参与企业的产品开发和技术研究，实现合作双赢。
人才是企业最大的财富。任何一家企业核心竞争力的形成，都有赖于对优秀人才的选拔和任用。每一家黄酒企业都应注重人才的培养与积累，打造 “学习型组织”。既要培养具有行业管理、市场经营的宏观人才，又要培养具备专业技能、有一技之长的微观人才，通过制定完善的人才培养计划和激励措施，不断提高人才综合素质，使人才进得来、留得住、用得好，最终形成独特的竞争优势，打造并形成企业的核心竞争力。
黄酒发展正当时
华夏酒报·中国酒业新闻网
杨国军
《华夏酒报》
2011-7-18 11:24:47
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近年来，黄酒销量呈现快速增长态势。统计数字表明，规模以上企业黄酒产量已从2005年的63.6万千升上升至2010年的134.1万千升，年均复合增长速度达16.1%，略低于同期白酒20.58%增速，高于同期啤酒7.93%增速，成为文章来源华夏酒报年消费量在百万千升以上主要酒种中增长最快的酒类产品之一。
随着黄酒的养生保健功能逐渐为国内消费者所认识，消费趋势明显提升；而且随着国际贸易的不断扩大，黄酒出口量将继续增长，消费空间和行业利润有望逐步提升。
《中国酿酒产业“十二五”发展规划》也指出：预计到2015年，全国黄酒产量达到240万千升，较“十一五”末增长79%，年均递增12%；销售收入达到230亿元，较“十一五”末增长1.2倍，年均递增17%；利税40亿元，较“十一五”末增长1.4倍，年均递增19%。
黄酒产业“三派鼎立”未来市场商机无限
中国酒业新闻网
作者：李娇凤
时间：2010-12-9 9:12:23 来源：每日经济新闻
被誉为“液体蛋糕”的黄酒发源并发展于我国，其酿造和饮用历史已有6000余年。黄酒因其悠久的历史与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒，成为代表中国历史文化和民族性的“国酒”。
黄酒是以稻米、黍米等谷物为原料，经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒的总称，由于色泽多呈黄色，故称“黄酒”，具有“低酒精度、高营养、低消耗”的显著特点。
黄酒在我国古代曾一度繁荣，大约在南北朝时期，黄酒酿造技术和工艺就已相当发达，并在唐宋年间达到鼎盛。但是，由于缺乏有力的消费文化输出和消费引导，作为中华民族文化代表的黄酒并未像葡萄酒、啤酒等其他民族酒类一样在全球普及，而是自诞生以来其生产和消费主要集中在中国，并且具有明显的地域消费特征，主要市场逐步集中至江浙沪地区。
其中，浙江省集中了中国黄酒的主要生产企业，如古越龙山[14.58 -0.14%]、会稽山、塔牌等企业，它们的产品主要为传统型黄酒。上海市最具代表性的黄酒企业为金枫酒业[14.22 -1.52%]，该企业通过产品创新和改良，迅速赢得了上海市场，其产品拥有上海本地60%以上的市场占有率，该企业黄酒为清爽型黄酒的代表。
因此在传统意义上，黄酒分为绍兴的“越派”和上海的“海派”，但随着近几年湖南胜景山河[0.00 0.00%]生物科技股份有限公司的崛起，以其优质水源、优质糯米、多酶多肽等专利技术酿造的花雕黄酒被业界赞誉为“湘派”，从而形成中国黄酒行业“三派鼎立”的格局。
致力于技术和产品创新
被誉为“黄酒界黑马”的湖南胜景山河生物科技股份有限公司，是黄酒行业的后起之秀。胜景山河自成立以来一直专注于新型黄酒的研发、生产和销售，旗下拥有“胜景山河”、“古越楼台”两大品牌，“喜酿”、“典”、“道”等多个系列10余种产品。
胜景山河通过多年对传统黄酒产业进行技术、产品以及营销模式等一系列创新，以及实施产品和市场差异化竞争策略，目前已经发展成为内陆地区领先的黄酒生产企业和新型黄酒的领军企业。
胜景山河被评为黄酒行业首家高新技术企业，拥有的“四酶二曲一酵母”生物黄酒酿造技术为国内首创，已获得国家发明专利，并连续两次被评为国家级火炬计划项目。该技术系在传统黄酒酿造工艺基础上，运用现代生物技术而研发成功的综合运用多酶、多曲、复式发酵方法的新型黄酒酿造技术。这一技术为公司研制开发各种保健、功能性新型黄酒产品奠定了坚实基础。
同时，胜景山河还获得了多肽黄酒制备专利技术，运用该技术酿造的黄酒实现了多肽营养元素与黄酒的有效结合，为行业领先的创新产品。
胜景山河凭借技术优势，不断开发出多种新型黄酒品种。如通过增强保健功能元素，开发出多肽黄酒、发酵型富硒黄酒、GABA黄酒；通过添加蜂蜜、枸杞、话梅等营养物质，开发出清爽型低醇黄酒；通过选用特殊酵母，酿制“花香型”、“果味型”黄酒等。
另外，由于传统消费习惯所致，黄酒多用于温饮，更适合寒冷季节，故秋冬季节多为黄酒消费的旺季。针对以上季节性特征，胜景山河采用黄酒“热凝冷滤”和“膜分离”等技术，使黄酒能够“冰镇”、“加冰”、“兑饮料”饮用，打破了黄酒销售的季节性。
同时，为了保证原材料的品质和数量的供应，胜景山河对主要原材料糯米的采购采取“发行人+基地+农户+政府机构三级联保”的业内独有的“订单农业”模式，实现了上游资源的有效整合。
非传统区域市场空间广阔
黄酒行业是市场化程度较高的行业，市场集中度较低，具有较强的区域特征。接近70%的黄酒主要由占全国总人口不到11%的江浙沪传统区域所消费，而占89%人口的非传统区域仅消费30%左右的黄酒。
在传统区域市场竞争白热化的同时，非传统区域黄酒生产企业结合当地特色、实施差异化竞争，逐渐在各自周边区域取得突破。近年来，黄酒消费区域过于集中的局面正逐步被打破，长沙、武汉、郑州等中心城市黄酒消费量已取得快速增长，并辐射了周边广大区域。
据悉，全国的黄酒人均消费量达到1.96升，江浙沪地区人均消费量为12.33升，而非传统区域消费市场为0.68升，是传统消费市场的1/18，因此黄酒在非传统消费区域拥有广阔的市场空间。
胜景山河生物科技股份有限公司根据这一实际情况，确立了重点开发非传统黄酒消费市场的差异化经营策略，定位于以湖南为中心，向四周辐射。
在渠道建设上，胜景山河实施“渠道下沉”，将营销渠道下降到县市一级并实施分类管理，使之与终端市场和消费者更接近，实现了公司营销网络的扁平化、高效管理。公司在优势销售区域派驻“5S”服务站，构建了公司与客户的亲密战略合作关系。
经过多年的市场经营，胜景山河已经构建了“立足中部，辐射全国”的营销网络体系，这一体系由112家总经销商、411家重点分销商或特许经销商和15000家终端酒店构成，覆盖华中、华东、华南等八大区10多个省市自治区，并在湖南、山西、成都、邯郸等区域取得较高的市场占有率。
虽然取得了不错的成绩，胜景山河一高管回想起当时开拓市场的辛酸时，用了“业务员无数次的流泪”来形容。
“非传统消费市场的开发，刚开始的困难很大，我们的业务员拿着公司的黄酒送给别人喝，因为他们不了解就直接拒绝了，老被拒绝。”上述高管说。“后来不断地通过诚心，不断地变换各种销售模式，体验式营销等先让消费者免费品尝。每年在全国做路演等达到上百场次，每年的糖酒会也都会参加，加快了消费者对我们的认识和认可。”
非传统消费市场的开发需要一定时间的市场培育和投入，目前国内大的传统黄酒厂商虽然仍以传统区域市场为主，但随着胜景山河在新兴区域先期消费引导和市场开拓的成功，很有可能会引起大型传统黄酒厂商的关注和对该市场的大规模进入，从而可能使公司面临激烈的市场竞争。
对此，上述胜景山河高管也表示，黄酒行业的竞争迟早会到来的，但现在还谈不上竞争，目前是市场大，产量小，预计2015年以后才会有真正的竞争。“当黄酒企业的产能达到400万吨的时候才会有竞争，但竞争不是坏事，更会推动这个行业的发展。”
未来发展潜力巨大
近年来黄酒行业保持着年均10%的增长率，专家认为未来黄酒行业将延续近年来的良好发展势头，预计到2015年全国黄酒消费量将达400万吨。
谈及近年来黄酒行业为何会保持如此的增长速度时，一资深专家表示，随着居民收入水平的提高和消费结构升级，酒类行业在取得快速增长的同时，“低酒精度、健康、营养保健”的全新饮酒理念正逐步形成，人们将会越来越多地选择低酒精度、健康型酒类。在消费方式上，由单纯嗜好性饮用向交际性、功能性转变。黄酒作为低酒精度、富含多种营养成分的健康酒类，因其独特的养生性，适应了上述消费趋势，成为消费者首选酒类之一。
上述资深专家还特别指出，黄酒行业作为民族产业，是国家食品工业、酿酒行业“十五”、“十一五”等各项政策规划鼓励的酒类行业。同时黄酒行业与农业密切相关，具备低消耗等特征，受到国家“三农”政策、新农村建设等各项优惠政策的支持。
“近几年来，行业内的优势企业对技术、产品及经营模式方面进行了诸多创新，例如胜景山河等企业采用现代生物技术，对传统黄酒工艺进行改进，降低黄酒酒精度并对口味、风格等各方面进行改进，使黄酒更易被广大非传统黄酒消费区域的消费者所接受，新兴市场逐渐突破，拉动了黄酒产业的增长。”该专家说，“同时行业内一些企业也通过逐步改良包装、赋予产品时尚元素等多种方式实施创新，改变了传统黄酒的固有形象，大大拓展了黄酒新生消费群体。”
据了解，出于对民族工业的保护，国家发改委和商务部于2007年联合发布的《外商投资产业指导目录(2007年修订)》将黄酒列入限制外商投资产业目录，要求黄酒企业“中方控股”，这有效规避了来自境外企业的竞争。
从2003年开始，受益于居民收入水平提高、消费结构升级等因素，国内黄酒消费市场取得快速增长，而黄酒产量则由于产能所限增长缓慢。
2003年~2008年，黄酒年销量从2003年的140万吨增长到2008年的260万吨，年均增长超过10%。而与之相对，黄酒年产量仅从160万吨增长至240万吨，供需缺口逐步增大。产能增长缓慢和消费的快速增长导致近年国内黄酒行业供不应求的局面。
因此，上述资深行业专家指出，在国家“三农”产业政策、行业部门对黄酒政策的继续支持以及市场需求强劲的情况下，黄酒行业未来发展潜力巨大。
胜景山河生物科技股份有限公司看到了黄酒市场的巨大潜力，且公司现有的网络足以销售更多的产品，然而目前公司的产能只有1.6万吨，产能不足成为制约公司扩大市场占有率的瓶颈，扩大产能是公司发展壮大的唯一路径。
由此，胜景山河试图进入资本市场，通过融资扩大生产规模，拟将募集到的资金投资于年产2万吨多肽黄酒项目。如果发展顺利，胜景山河还会通过兼并重组一些中小型黄酒企业的方式，加快产能的进一步拓展。
在未来的5年时间里，随着企业产能的不断增强，胜景山河将进一步加快进军全国的步伐。胜景山河将与全国各地的经销商紧密协作、群策群力，力争实现产能6万至8万吨，产值10亿元。在未来10年里，胜景山河将朝着产能15万吨、网络遍布全国、产值50亿元的目标迈进。
编辑：张勇
【中国酒业新闻网】本文网址：http://www.daodoc.com/html/201012/9/2010120909122399830.htm
第12篇：喜庆酒
喜庆酒
指用于喜庆场合招待来宾的酒，比如婚礼、朋友聚会，良辰佳节时的宴会等等场合。古语“百里之会，非酒不行。”酒是传达信息，交流感情的重要媒介，尤其是在喜庆场合。
传统上，我国的喜庆酒以白酒为主，近年来，随着人们饮食习惯的改变，葡萄酒也进入喜庆酒行列，成为常客。此外果汁等也是必不可少的饮料，以备不喝酒的宾客需要。
喜庆场合用什么酒
一般来说，选择白酒与红酒。现在，喜庆场合用贺酒已成为新时尚。
白酒方面，高档的茅台、五粮液当然好，但价格太贵，不是一般消费得起；中档的，剑南春、五粮液也很好，价格也有些高；大众一些的，古井贡酒、丰谷特曲不错，价格实惠、质量好、品牌也可以。
红酒也逐渐成为酒桌的常客，依照国人口味最好买甜红，即甜味道的红酒，老少皆宜。至于干红则酌情购买，干红发涩发酸，有些小孩儿或者老人都喝不了。红酒国内几大品牌有中粮长城、王朝、张裕等。
婚庆用酒新时尚
婚礼对很多人来说，一生只有一次，在这难忘的日子里，选择什么用酒对新人来说是有很好的纪念意义，并且时尚有品位。
针对婚庆场合的特殊意义，澳大利亚麦格里国际健康工程研究院研发出的一款喜庆用酒——贺酒。这款酒是采用了传统蜂蜜酿酒的古制方法，利用秦岭山脉南北气候形成的丰富百草花粉资源，以山间土蜂原生蜜酿造。 贺酒——内在与形式统一的喜庆用酒
健康生活是当今生活方式的新时尚，有健康才有幸福，才有喜庆。所以喜庆之时喝健康的贺酒更有意义。以蜂蜜为原料酿造的贺酒不同于红酒的酸涩，口感酸甜，适用男女和各年龄段的人士饮用。有不同于白酒的辛辣伤身，贺酒是保留了蜂蜜的营养价值，含有对身体有益的氨基酸、矿物质、和微量元素，因此贺酒是最为生态、营养、低度、健康的喜庆用酒。
贺酒的外在包装设计专取中国传统庆典红色，在图案中嵌入金字、金花、金边，以喜庆富贵的色彩元素为喜庆专用酒张显幸福甜蜜洋溢之感。
第13篇：整酒
恩施实施“禁酒令”之后的社会反响
——人情文化对社会的影响
整酒，土家族文化的一种，自古以来，土家族人民为了庆祝婚丧嫁娶而举办的集体活动。土家族在办理喜丧事情之前，先挑选一个 黄道吉日，然后告知亲友。待到整酒前三天，主事家会请邻里朋友到家帮忙准备整酒所用食材，整酒当天，亲友到临，并送上对主事家祝福以及些许财物。
不过，土家族文化的整酒，也就是一种人情文化。
一、研究背景及其意义
研究背景
中国是个人情大国，以人情成事，又以人情败事。人情之于人性，就象丑女人脸上的脂粉之于脂粉下的丑陋嘴脸，有着天然的欲盖弥彰的功效。本来吗，人性多纯粹，西方人就少了这些虚假和客套，可是中国人偏偏要涂上一层脂粉，亲切地问一声“吃了没？”没吃你还当真管饭不成？人情的源头与周时以血缘关系为纽带的家天下制有关，人情的泛滥实则是人性私的大暴炸。
人情，包括亲情、乡情等若干方面。他是维系中国封建社会的重要纽带。在当今社会，人情也不是一无是处，它仍对社会关系的调节起着某些积极的作用。但随着社会的发展，人情的消极作用越来越明显。特别是对于腐败的产生与蔓延，人情的消极作用就更是显而易见了。
首先，人情扭曲了人与人之间的社会关系。中国倡导建立法制社会，而法制社会建设的最大敌人就是人情。一个西方人出了什么事情，他首先会说：“请找我的律师。”而一个中国人出了事，他则会首先说：“找一找，看有没有关系。”这表现出了两种不同的处理问题的思路和方法，找律师的结果是按法律“公事公办”，因为他们都觉得法律值得信赖，可以依靠;找关系的结果则是“私结私了”，一方面反映了人们对法律的不信任，另一方面又暴露了人们的投机心。
第二，人情削弱了社会对权力的监督与制约。实践中总是出现“好经”被“歪嘴和尚”念歪了的问题，人情是一大原因。 所以，中国这样一个有着几千年传统的人情大国，在建设法制社会的过程中，如何摆脱人情的干扰，是一个值得注意的问题，也是需要长期努力才能解决的问题。
2011年年底 ，鹤峰县县委书记杨安文发表治庸问责电视讲话，带头作出了郑重承诺：以前所未有的力度，从正“官风”入手，坚决刹住违规整酒敛财风。
鹤峰整酒风盛极一时，一度成了“整酒疯”。 据调查所得，鹤峰普通农家除正常往来外，每年户均吃“无事酒”送礼支出5000余元，最高的有数万元，占了家庭总收入的一半。其中，党员干部变相整酒的约占了30%。如此歪风邪气曾令鹤峰县村民痛苦不堪，把请柬戏称为“红色罚款单”，将送礼的百元大钞叫做“菜票”。
针对该现象，鹤峰县县委书记杨安文责令县政府下发专门文件，从正“官风”入手，狠刹“整酒疯”。文件规定：对党员干部违规操办婚丧嫁娶以外的酒宴者严厉问责。首次问责，诫勉谈话、责令书面检讨、取消当年评优评先资格、全县通报；再次问责，调离工作岗位、停职检查或待岗教育，问题严重者由纪检监察机关依纪依规处理。干部带头，民间综合治理也同时展开，鹤峰县治理工作迅速见成效：全县204个村制定了狠刹违规整酒的村规民约，签订承诺书、责任书共12285份；各餐馆和酒店签订不为违规整酒提供场所承诺书，劝退违规整酒共1383家，劝退违规吃酒近10万人次。经初步测算，通过制止违规整酒，全县民众减少开支近5000万元。
鹤峰县村民说，少了人情债，就有钱搞生产。以太平乡奇峰关村的村民黄平为例：整酒风刹住后，他原本准备送礼的2200元钱省下来了，加上向国家农机申请的补贴，买下了一台耕田机，生产的效率马上提高了。而黄平所在的组，最近有30户陆续买了耕田机、起垄机。刹“整酒疯”，让村民少了后顾之忧，民财用在了更迫切、更实际的地方。所谓“官风”正，带动民风正。鹤峰治理“整酒疯”抓住了问题本质，从正“官风”入手，顺应了民意民声，综合治理成效显著，值得进一步发扬。
从鹤峰的“禁酒令”开始打响以后，恩施的八个县市开始禁止违规整酒，那么在一地的风俗盛行了这么久之后，突然的转变会给这个社会带来怎样的冲击呢？社会上的人对这件事又是持有一种怎样的观点呢？这些想法对我们社会将来的发展又会产生怎样的影响呢？这就是我将要研究的问题！ 文献回顾
人情是从父母、子女开始的。为了生存、延续种类，一男一女结合在一起，也就出现了人与人之情——人情，有了儿女后，组成了家庭，人多了，人情范围扩大，随之继续发展扩大至家族、部落、群体、社会、国家。显而易见，从本质上说，是人情在延续和推动着社会的发展前进。
人情是在无限的“亏欠”与“偿还”中加深和延续的，而当人情成为一种市场负债、累赘之后，人们就不得不考虑它的机会成本，考虑在其中的利害得失。也就是说，人们越来越害怕亏欠他人什么，反过来也就考虑到偿还人家的过程中要付出比市场解决更多的东西。人家帮一个工，欠人家一个人情，什么时候得还一个工，这是人情规则。
人情有轻重之分，重的人情“亏欠感”愈强，轻的人情亏欠感相对较弱。一般重的人情是涉及到人生大事，比如接生——传统上对“接生婆”的人情亏欠是很重的，不仅是接生婆挽救了两个人的生命，更重要的是它使主家的香火得以延续，所以要两辈人（父辈和儿子家庭）去还这个人情。
“日常性人情”与“仪式性人情”在人情的功能、范围和深度上都有差别。日常性人情指的是人们在村落生活、生产和交往中人情亏欠与偿付，仪式性人情则是指红白喜事之类的大型仪式与活动中的人情往来。
日常性人情讲究的是在村庄中的小事情上的人情记忆、亏欠和偿还，生活中人们的每一个举动、每一个言谈都富含深刻的人情内涵。日常性人情使人们的生活能够充分而富余弹性，使人们的交往除了檐边谈话、串门、门楼打牌、饭场等公共生活外，还有许多私人性（人数、家庭不限）的互助、合作、帮忙、转借、搭伙、劝架、探事、壁脚、围观、点拨、开导、调解、撮合、杈开等等密集的交往方式，使人们被这样的细小琐碎的人情交织在一张网内，一人之事即网络之事。
仪式性人情能搅动更大的范围，有时甚至将整个村落都调动起来，它较日常性人情要广、深刻，但频度不太大，带有很强的间歇性（日常性人情则时时处处发生）。 最初的人情有一种群体性和连结性，用一句老话说就是有来有往，“有来无往非礼也”。这是人情建立的基础，也是人情的群体表现。体现在这种来往上，主要表现在：互相帮助、随份子、经常往来等。
“互相帮助”就是你有事时我帮你，我有事时你帮我，通过这种互补关系建立起一种人情结，并保持下去；“随份子”体现出群体中一人帮大家、大家帮一人的意思，比如谁家有了红、白事儿，此时，这家人正需要人帮的时候，周围的人就采取随份子的方式，给以帮助，解决这家人眼前的实际问题；“经常往来”则是指相关的人之间经常有走动，时不时在一起坐一坐，说说话，交交心，保持一种亲近的关系，这种关系建立后，不管是那一方有事，就是不用吱声，另一方也会主动上门给以帮助；要是“老死不相往来”，就不会出现这种情况。
互相帮助、随份子、经常往来等，这种人情关系似乎是建立在经济不以达、生活条件相对不太好、智能还不高的情形下，多表现为物质性的；而经济发达后，加上一些人从人情关系中悟出了它的可利用性，原先的人情关系随之也发生了重要变化——用金钱取代了物质。这种变化是：有一些人是看准了人情中人们通常不会驳面子的心理，为了敛财，利用一切可能的时机，办事时采取卡的办法，从而使要办事人得出了“那不交油那不转”结论；或者利用孩子上学、生日、搬迁等，通知他手下人参加，参加者必须是慷慨解囊。为了表示虔诚，随礼数额越来越大，很多人承受不了，但又人情难却，从而发生一些不该发生的事；一些人为要求得他人给予的好处——利益、工作等，有意识、有目的的通过金钱等方式，去建立一种所谓的人情关系（网），即所谓“先铺路”。为此，人情变味成了人们的一种债务。至于一些官员们索贿受贿，则构成了社会的一种病态。
当人们越来越考虑人情中的机会成本时，人情就越发淡化，人们的来往就越来越稀少。在一个熟人社会的圈子里，人们之间在清晰地算计利害得失，人情味没有了，人情的淡化意味着自己人的“外化”，自己人越来越紧缩为一个狭小的圈子，比如联合家庭，乃至核心家庭。而这个放在村庄熟人圈中，则是熟人社会的“陌生化”。不管是自己人也好，还是熟人社会也好，都得有个机制来维持和强化这样一种状态，“人情”的亏欠与偿还正是这样一种长远预期的、多次博弈的社会搅动机，它把相关人等都搅和在一起，使每个人都亏欠人家，又不断的去偿还人家，是一个永无止境的螺旋链条，每个人都被永久地栓在这条链条之中而不得脱离，这样“自己人”的认同、村庄熟人社会的生活才能延续。村庄社会是个人情社会，它由人情这个链条将人们凝结在一起，人们所有的人情成本和收益都在这条链中化解——今世没有偿还清人家的人情，由子嗣来完成，今世没有接受人家的偿还，这个收益会落在子嗣身上，从而使子嗣又进入了这样一个由前辈建立的人情链条，这样村庄的人情链条就会不断的延续，村庄生活也就会生生不惜，永焕活力。可以毫不夸张地讲，村庄共同体是由人情在维系和巩固的，“自己人”的范围和界线也因人情而更加明晰。
贺雪峰教授在《人情的性质》一文中谈到当前农村“人情”严重的“名实”分离现象，即仪式性人情越办规格越高、次数越频繁，一户人家一年要赶近20次人情，总花费在3000元以上，“赶人情”成为农村的一项负担，人们谈“人情”色变，寻找各种理由规避人情，却又总是不断地被这样的人情网络着。原本密切的人情往来能够增进人们的社会性关联和社会资本，生产适合共同体在伦理和功能上维系的基本共识、规范和价值。但当仪式性人情“名实”分离之后，人情却成了村庄的一种分离力量，成为人们捞取钱财、收回成本的经营性事物，缺少了原本的“人情味”，人情越来越功利化。同时，仪式性人情的功利化又割裂村庄的日常性人情，人们逐渐退出日常性的人情往来。
趋炎附势古今同，人情练达皆学问，讲情重义本是人性之美，理应不为人所反感。但是随着现在农村送人情之风的“被迫”盛行，很多人即使不愿意处在这个人情网之中但是也是没有什么办法的，他们被迫的整酒，被迫的送人情，被迫的找机会找借口办酒席，为的是可以收人情。当然，有的家庭即使他们想找借口也是很难找出来的！
现在农村整酒已经脱离了原来的意义，成为了一种大众敛财的合理方式，并且是谁也无法避免这个问题，当人情到来之时，谁也不好拒绝。 研究的内容 不管社会对于整酒这一说是怎么看的，不管是赞同还是不赞同，自从恩施实施“禁酒令”以后。规定，除了婚丧嫁娶以外，其他的均定义为违规整酒，对于整酒的户主和前去送人情的人都会给予罚款等一系列措施。
本研究课题所要讨论的中心课题是：整酒、送人情作为一种人情文化在恩施盛行了这么多年以后，恩施政府突然实行“禁酒令”，这样势必会影响到恩施地区居民的生活情况，人情文化究竟对社会环境会产生哪些影响？只准婚丧嫁娶，作为一个少数民族聚居地，那么当地的少数民族风俗习惯有没有被很好的照料到呢？当地居民对于这一措施会不会有什么不满意的地方？而这一措施又会对整个社会产生怎样的影响？
为了弄清上述问题，本研究课题将根据社会学中有关人的人情观，具体结合恩施地区的实际情况，围绕社会普遍关注的恩施禁酒问题进行研究。 研究意义
第一， 本课题结合恩施的实际情况，在恩施“禁酒令”开始实施之后，来进行研究，更具有实践性，有很好的社会意义。
第二， 本课题的研究对象是广大农村的农民，他们是政策的被实施者，是政策的直接承受对象，所以他们的看法肯定是最真实、可靠的，这就为我们的研究提供了很好研究价值。
第三， 本课题的研究时间很有特点，恰巧在政策实施之后，不是很迟的开展，社会反响正处于强烈之时，所以调查对象的态度明确，而我们的调查结果也就很真实。
第四， 本课题在收集资料的方法上采取直接让研究对象自己填写调查问卷，并且用恩施市区人的看法与之对比，从而提高了调查资料的客观性和准确性，提高了研究结果的质量和价值。
二、研究方案
基本概念
整酒：整酒，土家族文化的一种，自古以来，土家族人民为了庆祝婚丧嫁娶而举办的集体活动。土家族在办理喜丧事情之前，先挑选一个 黄道吉日，然后告知亲友。待到整酒前三天，主事家会请邻里朋友到家帮忙准备整酒所用食材，整酒当天，亲友到临，并送上对主事家祝福以及些许财物。 人情：人情，人者，人人，众人，人与人，情者，人与人之间联系中的本能感觉，人与情的结合，就叫人情，也有叫“人味”的；又因为是人组成了人世社会，所以，人情也叫世情（或“世故”，故者常规也），比人情进了一步；所以，在使用时统称为“人情世故”。总之，人情（也叫世情），是人与人之间相互联系的一种生存关系。
农民：占有或部分占有生产资料，靠从事农业劳动为生的人。是在原始社会瓦解的基础上随着生产资料私有制和阶级的产生而出现的。在不同的历史时期，农民的经济性质不同。在奴隶社会，有自耕农和隶农。前者是以小块土地所有制为基础，从事个体劳动的自由农民；后者是向大土地所有者租种小块土地、地位介于自由农民和奴隶之间的佃耕者。在封建社会，除了自耕农以外，中国大量存在的是租种地主土地的佃农。随着封建社会的瓦解和资本主义的发展，农民的分化加剧，形成了雇农、贫农、中农和富农等阶层。通常所说的农民是指生产资料的私有者和劳动者，即贫农和中农。
城市居民：城市居民，是指在城市里生活的居民，也称作市民。 他们具有城市有效户籍，是常住在市区的合法公民，从事非农业生产劳动的合法公民。 研究假设
假设一：从总体上看，农村的大部分村民对恩施政府实施“禁酒令”是很赞成的。
基本依据:基于我对恩施地区现状的理解，大部分农民还是被人情压得喘不过气来，有很多人选择外出打工以躲避人情
假设二：恩施地区规定整酒只可以办婚丧嫁娶，除此之外，其他的一律视为违规整酒，可是这个没有很好的尊重到当地的少数民族的习惯，当地居民估计会有一些不满
基本依据：我们都知道恩施是土家族和苗族的聚居地，土家族人有一个习惯就是36岁是一个坎儿，所以这个时候就要办酒席，因为民间有一种说法就是，以喜事相冲才可以避免36岁遇到劫难。
法学院1110401班 111040139 覃遵蓉
第14篇：杆杆酒
杆杆酒
“杆杆酒”采用玉米、高粱和荞子酿制，制作方法是将原料粗磨之后，加水蒸熟，然后倒出，凉于簸箕内，待温度适当后抖以荞壳，并加酒曲搅拌，在簸箕内封闭发酵。经过30几个小时后就可放入木桶或坛子之内，并用泥土将桶口封死放置起来，泡水酒就会逐渐酿成。半个月时间即可开封启用，放上两三个月后启用酒味更佳。
饮用方法
开用时，加足冷开水，再放上一两个小时就可饮用。饮用时需插若干麻管或竹管，直接用嘴吸插管来饮酒。据说这种酒有很高的营养价值，口感纯厚。
饮用习俗
“火木哪觉依，尼木吱基依”， 是彝族一句谚语 ，译成汉语便是“汉人贵在茶，彝人贵在酒”。
彝族喜欢饮酒，“有酒便是宴”已成习惯。饮酒时不分场合地点，也不分生人熟人，席地而坐，围成一个圆圈，递传酒杯，依次饮用，所以也称作“转转酒”。彝家历来好客，劝酒一片真诚，他们说：“地上没有走不通的路，江河没有流不走的水，彝家没有错喝了的酒！ ”
逢年过节，各家各户的阿妹子会捧出一坛自家酿的美酒放在门前，插上几枝锦竹杆或麦杆，凡从门口路过的人，都会被热情相邀，用杆杆咂吸几口。
彝族认为“无酒不成席”。远方的贵客来了，主人会用杀牛、宰羊、宰猪等不同档次招待，但无论招待任何客人，酒是必不可少之物，否则一切招待都会不尽人意。其实酒已经渗透到凉山彝族生活的方方面面。过年过节要饮酒，如果没有喝酒就等于没有过年；亲朋聚会要饮酒，没有酒似乎难以凝集大家的情感，婚嫁要喝喜酒，丧事要喝丧酒，庆祝丰收、调解纠纷都要喝酒。
酒是凉山彝族人心目中最贵重的礼物，走亲访友以酒为馈赠之礼，特别是晚辈到长辈家，不带上酒就是不懂规矩，参加婚礼送酒表示祝贺，参加丧礼送酒表示悼念，祭祀祖先用酒表示尊敬，祈求护佑。彝族的饮酒习俗还体现出该民族的伦理道德。招待客人时，主人家的长者拿出酒坛，让年轻的男子双手端着酒碗，从客人的长老开始，论资排辈，依次敬酒。如果人与人之间发生了矛盾，只要有一方买酒表示歉意，或者中间人买酒相约调解，便会“化干戈为玉帛”，一切不快或误解都会烟消云散。缔结盟约、订立婚姻等只要喝了酒就不能反悔。彝族人相处相待的礼仪、尊***俗和重守信约的品德全体现在酒文化中。
彝人的酒，最有特色最有品牌的要数杆杆酒。杆杆酒又称泡水酒，是彝人逢年过节用的敬奉祖灵或婚嫁喜庆招待宾客的佳品。这种酒主要用玉米、高粱、荞子酿制而成。独特的酿制方法造就了其特有的味道。杆杆酒的饮法则更是一道风景线，饮前在坛中插入一根或几根弓形的竹管，人们就可以直接通过管子啜饮，一个接一个，一轮又一轮。
总之，纵观凉山彝族饮食的历史文化，几千年沿袭下来而经久不衰的饮食礼仪，不仅具有浓郁的民族特色，而且饱含彝族人民对饮食文化的发明和创造。凉山彝族的饮食民俗，是凉山彝族人民劳动的结晶，是凉山彝族历史和文化的体现，是凉山彝族智慧的闪光。 还有两个
四川彝族苦荞酒：彝族在解放前没有专门的酿酒作坊，民间广大奴隶群众也没有多余的粮食可用来酿酒，能够酿酒的是奴隶主或较富裕的“劳动者”（阶级成分）家庭。酿酒原料主要是苦荞（一种有清苦昧的荞麦）、玉米或土豆。先将酿酒用具全部洗净，不能有一点油星，再把苦荞以木甑蒸至半熟，晾温拌酒曲，装进发酵桶里。冬天为保持室温，需不断生火，促其发酵，待酒香四溢时，插管于发酵桶底的孔中，引流出酒液，第一杯敬神灵，第二杯献长者，尔后其他人方可饮用。因以苦荞为原料酿制而得名。苦荞是凉山半高寒山区的特产。彝族把用玉米、高梁和少量苦荞作原料酿制的酒叫泡水酒。现在因为生活水平提高了，民间多饮外来的白酒和啤酒。
凉山魂”产于南方丝绸之路的古驿站海棠古镇， 由于其优越的气候条件和水质，以优质“黑苦荞”为原料生产出的黑苦荞白酒具有清香爽口、回味悠长的特点，饮用过后不上头。
黑苦荞麦属蓼科双子叶植物,俗称黑苦荞,学名鞑靼荞麦().黑苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在海拔1700米以上高寒山区,无化肥、农药及工业“三废”污染,籽粒供食用。主要分布在我国西南山区，我国四川省凉山彝族自治州是黑苦荞麦的主要产区和起源地之一。主居大山的彝族同胞长期以黑苦荞麦为主食。身体健壮，肌肤红润，视力好，抵抗力强。中国>记载：黑苦荞麦性味苦、平、寒、益气力，续精神，利耳目，降气宽肠健胃。
甘洛凉山魂酒业有限公司利用当地资源优势，秉承传统工艺，运用现代科技，集多年酿酒之经验，博采众长，经过广大技术人员精心研制，潜心攻关，终于勾兑调制出具有民族特色，在酒类行业一枝独秀的“凉山魂”黑苦荞白酒。该酒口味醇和调谐、绵甜净爽、回味悠长，饮用后不上头。一经上市，便赢得众多消费者的青睐和厚爱。凡品尝过“凉山魂”黑苦荞白酒的各界人士无不众口称誉。
公司在选料、加工酿造和调制等各个环节上，严格把关、认真对待，精益求精。 原酒一经出产，立即装坛储藏一年以上，再进行化验、检测及精心勾兑调制灌装。在灌装过程中，层层把关，一丝不苟。经过一道道严格细致的检测后，方允许走出车间，成为人们宴请宾客，馈赠亲友的佳品。
凉山苦荞麦种植者绝大多数是高二半山区的广大贫困彝族群众，苦荞不但是他们不可替代的粮食作物和牲畜饲料，而且是经济收入的基本来源和重要支柱，所以，发展苦荞产业对带动和促进凉山高二半山区彝族农民脱贫致富具有十分重要的意义。 虽然苦荞产量低，但苦荞麦稍加投入和技术改进，产量就可增长50%以上，翻一番也是完全可能的，增长潜力十分巨大，这是目前其它任何一种农作物无法企及的。
凉山苦荞麦也是该州粮食作物中近年来价格增长最快的品种，不到10年时间，苦荞麦价格每公斤从0.6元增长到现在的近4元，增长了5－6倍多，这也是同期任何一种粮食作物无法达到的，而且随着加工扩大、企业发展和市场拓展，其价格还有巨大的增长空间。另外，苦荞麦省工省时，成本低廉，耐瘠耐寒，这也同样是任何一种粮食和经济作物无法相比的。
“如果我们加大投入、加强指导、加深开发、加快发展，使苦荞麦平均亩产达到200多公斤，价格增加到6－8元，其经济效益、生态效益、社会效益都是高二半山区农业最为明显、最为突出的。”
王正介绍说，目前凉山最大的农业产业是烤烟和经济作物，总产值分别在20亿元左右，而苦荞麦产业总产值完全可能力争在5年内达到40－50亿元，成为凉山农业产业化中名副其实、无可争议的“龙头”，而且是全世界的“龙头”。 从发展前景上看，苦荞麦也是目前凉山农业中加工企业最多、加工规模最大、开发程度最高、系列产品最全、产业链条最长、市场开发最深、销售范围最广、竞争能力最强、市场前景最好的产业。
目前凉山苦荞加工企业已发展到近40家，已有条件确立世界苦荞行业的领军和主导地位。
现在，环太公司、正中公司已经成为全国苦荞业界居于第一和第二位置的加工企业，也理所当然地是世界第一和第二苦荞加工企业。
因此，苦荞麦是凉山农业产业化发展中最有特色、最有优势、最有基础、最有条件、最有市场竞争能力、最有发展空间的世界级领先优势产业，真正能够体现“人无我有，人有我多，人多我优，人优我特”的突出特点和明显优势。 王正认为，作为全国和世界最有优势的苦荞麦主产区，凉山人有必要、有条件、有能力、有责任把凉山发展成为世界级的苦荞麦种植中心、研发中心、检测中心、加工中心和市场中心，成为 “世界苦荞之都”。 四位一体显威力
苦荞产品年销售额超5亿元
大凉山苦荞产业链条完整，集种植、科技、品牌、加工“四位一体”。 【种植】
大凉山苦荞产业在作物布局中主要有2大区域：
高山苦荞麦生产区：以盐源、昭觉、布拖、美姑、金阳、喜德等县海拔2000米以上山区为主，常年种植面积50万亩左右，平均亩产150公斤左右，实行绿肥—苦荞—绿肥—马铃薯（玉米）轮作制度，一般春荞于4月上旬至5月上旬，夏荞在6月中下旬播种，8至9月收获。
二半山以下秋荞生产区：在无霜期较长、人均土地较少而耕作较为精细的农业区，苦荞作为填闲复播作物，在豆类、烤烟、马铃薯、早玉米收获后填闲种植。一般7月下旬至8月上中旬播种，11月中下旬早霜来临前收获。常年种植面积50万亩，平均亩产100公斤左右。 【科技】
近年来，凉山大力实施“荞麦优质增效工程”等科技项目，为苦荞麦产业化发展提供了项目支撑，取得了明显效果。
加强品种培育。由西昌农科所和西昌学院先后选育成了高产、优质、抗逆新品种“川荞系列”和“西荞系列”品种，并提出了与之相配套的高产栽培技术措施。
制定地方标准。2003年制定颁布了《无公害荞麦生产技术规程》DB5134/T13-2003；2006年首次制定发布彝文版《优质苦荞麦生产技术规程》和《苦荞麦》两项农业地方标准；2008年制定颁布了《苦荞麦生产技术规程》DB51/T812-2008。
开展高产创建。2008年以来按“100亩核心攻关、1000亩展示示范、10000亩高产创建”的模式，集中创建万亩示范区，荞麦平均亩产春荞达到200公斤以上，秋荞达到150公斤以上。
另外，编制了《凉山州优质荞麦生产基地建设项目建议书》和《凉山州特色荞麦产业发展规划（2008—2012年）》。以绿色农产品生产为目标，推广省工节本降耗增效技术。 【加工】
1987年，四川省科协在北京组织召开成果鉴定会正式确认苦荞麦是集营养、保健、医疗于一体的天然绿色健康食品。r />随后，这个从1984年开始的研究成果在凉山促成了2个苦荞麦加工厂，分别是建于西昌的凉山州苦荞粉厂和建于凉山州昭觉县的格萝蒙荞粉厂，生产的产品主要有苦荞麦营养粉、疗效粉。 从1985年至1995年的10年间，市场上销售的苦荞麦产品只有苦荞麦的初加工产品——苦荞麦粉。
从1995年至2005年的10年是凉山苦荞麦产业形成和发展的重要时期，也是苦荞麦产品受到市场青睐的重要时期。
现在，在凉山境内从事苦荞麦产品开发生产的企业已有近40家，涌现出了“环太”、“西部村寨”、“惠乔”、“航飞”、“安喜”、“三匠”、“彝家山寨”、“邛都”、“山瑞”、“阳光尚品”、“红荞地”、“邛池”等著名商标和品牌。
这些企业生产的苦荞麦产品有苦荞茶、苦荞粉、苦荞方便食品、芦丁香菜、苦荞生粉、苦荞麦日用品等6大系列，形成了初具规模的凉山苦荞麦产业。
如今，苦荞麦产业已经成为凉山加工企业最多、加工规模最大、开发程度最高、系列产品最全、产业链条最长、市场开发最深的农产品加工行业。 【品牌】
积极实施优质品牌战略。近年来，凉山各级政府及有关部门千方百计帮助企业打造品牌，切实做好品牌推介宣传工作，积极组团参加农博会、农交会、西博会、展销周等各种推介会、洽谈会和展销会，通过搭建平台、提供窗口，提高凉山苦荞的品牌效应和知名度。
积极推进无公害食品、绿色食品和有机食品的申报认证。目前，凉山的昭觉县、美姑县、越西县、布拖县、普格县已获得“四川省无公害荞麦生产基地证书”，环太公司、正中公司已经通过国家有机食品转换认证。
积极申报凉山苦荞麦地理标志保护。凉山苦荞麦于2010年10月取得中华人民共和国农产品地理标志，甘洛县取得“中国黑苦荞之乡”地理标志。环太公司、彝家山寨公司获得“四川省著名商标”，正中公司、三匠公司获得“四川名牌产品”称号。 【市场】
近年来，全国苦荞市场发展迅猛，对苦荞产品的需求量每年成倍增长，供不应求。 欧美、日韩等地区每年从中国进口大量荞麦，特别是日本每年销售量11万吨以上，而国内自产荞麦仅2万吨左右，中国荞麦在日本市场占有绝对的优势。在日本荞麦食品被视为高级食品，一袋400克荞麦粉售价合人民币50多元。但中国出口的多为荞麦原料，只有少量初级加工品，附加值和经济效益不高。
凉山的苦荞产品行销全国内地和港澳市场，出口日本、韩国、新加坡、俄罗斯、加拿大及欧盟，年销售额超过5亿元
第15篇：洋河酒
2012年，洋河继续续写蓝色神话，稳坐中国白酒第三把交椅。洋河的奇迹式发展在白酒行业内被誉为“洋河速度”。洋河一直致力于打造博大高远的蓝色文化和塑造奋发图强、不断进取的“中国梦”品牌精神，不断导入全新理念升级管理与战略，那么，洋河的蓝色经典究竟是怎么锻造的？继蓝色经典系列之后的苏酒系列，被行业内认为是洋河酒业的又一力作，那么苏酒又是如何打造的？带着这些疑问，记者走进了江苏省洋河镇的洋河酒业。
以市场需求为目的
市场需求就是指一定时间内和一定价格条件下，消费者对某种商品或服务愿意而且能够购买的数量。市场需求的构成要素有两个，一是消费者愿意购买，即有购买的欲望；二是消费者能够购买，即有支付能力，两者缺一不可。而在影响市场需求的几个要素里，最为关键的就是消费者偏好，此外还有消费者个人收入及产品价格等。
对于白酒行业来说，市场需求与消费者的喜欢有着密切的联系。一个企业如果能把握住消费者对于口感、价格等走向，先于其他企业迎合消费者需求，就一定能在这一行业里站稳脚跟，逐渐向上攀登。
2002年之前的洋河酒业，正在低谷中徘徊。如何走好下一步至关重要。洋河酒厂作为老八大名酒的优势已逐渐不存在，那么怎样才能再一次抓住市场走向，从而实现老名酒的振兴呢？有一句话说得好，“没有调查就没有发言权”。面对日益变化的白酒市场，消费者的喜欢是最直接也是最重要的标准。
于是，洋河酒业在经过多次且大面积深入的市场调研后发现，消费者对于白酒口感上的需求已经由重“香”向重“味”转变，饮时舒畅、饮后舒适成为广大消费者饮用白酒的核心需求。同时，白酒的功能、消费人群等也在发生着改变，白酒在商、政方面的作用越发明显，因此对于酒的度数更偏向于低度酒。洋河人敏锐地察觉到了这些新的变化，这些变化带来了一个翻身的好机会。只要酿造出能满足消费者口感的酒，就是顺应了市场需求：市场需求才是企业发展的方向。
在经过深思熟虑后，洋河酒业将重点放在白酒新风格的开发上，组成了绵柔型白酒攻关小组研制和开发新产品。在此过程中，追求产品的差异化和极致品质，成了洋河人一致认同的跳出白酒竞争“红海”的唯一出路。在经过以江苏为主要市场的、多达4325人次的“目标消费者口味测试”和2315人次的“消费者饮后舒适度”大调研后，“绵柔”风格被确立下来。这一事件可以看作是洋河酒业发展史上的一个里程碑：2008年，洋河的绵柔型白酒被写入国家标准，为中国白酒的品质升级与换代树起了一座丰碑。
此后，洋河继续以市场为导向，以满足消费者口感需求为目的，在洋河与双沟强强联合、苏酒集团成立一周年之际，隆重推出首款超高端白酒品牌绵柔苏酒，包括“绿苏”“翠苏”和“锦苏”三个系列产品。
以创新为策略
创新是以新思维、新发明和新描述为特征的一种概念化过程。起源于拉丁语，它原意有三层含义，第一，更新；第二，创造新的东西；第三，改变。创新是人类特有的认识能力和实践能力，是人类主观能动性的高级表现形式，是推动民族进步和社会发展的不竭动力。一个民族要想走在时代前列，就一刻也不能没有理论思维，一刻也不能停止理论创新。创新在经济、商业、技术、社会学以及建筑学这些领域的研究中有着举足轻重的分量。
白酒，是中华民族工业的代表，这一古老的传统行业历经千年被传承下来。而如今，面对现代化的冲击，白酒行业也在利用新的思维、新的模式、新的手段使本身得到保留及发展。
洋河无疑是这方面的先行者，无论是从产品风格的改变及确立，还是风靡全国的蓝色风潮，洋河以创新的精神将中国古老的文化重新塑造并传承。
于是，洋河蓝色经典系列产品被打造出来。蓝色洋河经典凝结文明与精湛技艺为一身，唤醒一股绵柔、淡雅的韵味。经有白酒地下宫殿美誉的洋河百年老窖发酵生香，50年储存老熟特酿而成；再由国家级评委精心酿制、勾兑。洋河蓝色经典酒体绵柔、堆杯不溢，入口绵柔爽净、香气优雅、陈香飘溢。蓝色洋河经典根据区域消费特征做了适当调整，在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上，突出绵柔、淡雅的独特风格。38度给男人多一份淡定，42度给男人多一份风度，46度给男人多一份激情。
每一个瓶身质地都是上乘的水晶，都是在精雕细刻中完成的，它们凝聚着雕刻师的心血和智慧。手工酿出的酒有酿酒工人的汗水和心血，每一滴酒都闪烁着酿酒工人的智慧和对传统工艺的敬畏：包装女工在包装5A级梦之蓝的时候，就像对待自己的孩子一样，精心呵护，容不得半点瑕疵，把一瓶瓶5A级梦之蓝打扮的纯真鲜艳，让人们见了就倾心向往，爱不释手。
另一个不得不说的，就是绵柔苏酒品牌的开发。为纪念洋河、双沟两大名酒企业强强联合后所取得的跨越式发展，全面打造江苏高端白酒代表新形象，结合江苏地域特色，特开发凝结洋河、双沟两大名酒优秀基因的绵柔苏酒系列。该系列集中体现了苏酒集团组建以来强大的融合力与创新性，这款旨在“执掌中国白酒新品位”的超高端品牌，必将成为苏酒集团跨越式发展的见证者，尤其是其突出的“绿色文化”和“江南韵味”，突出了洋河在“新品位”上的创新。
“新品位”意即对绵柔苏酒的传统与现代、古典与时尚相结合之精准定位。绵柔苏酒的打造将借鉴洋河蓝色经典的成功经验，将中国白酒这一古老的发明，演绎为现代、新锐、高端形象之代表，力求与时俱进。“执掌中国白酒新品位”是绵柔苏酒志在领风气之先、创变行业格局的品牌宣言，也是苏酒集团百尺竿头更进一步，执掌中国白酒行业的自我期许。
以多种营销为手段
不做中国白酒第一品牌，要成为中国白酒第一销量，这个被洋河奉为圭臬的营销策略，已经明确了洋河的未来：只有掌握了终端市场，才有在市场上号令群雄的实力。
首先，在战略产品“蓝色经典”品牌推广上，洋河酒业抓住了白酒行业的发展趋势，由终端过渡到消费者，由终端制胜到以“体验式的文化营销”制胜。
最成功的例子当属蓝色经典成功的“文化营销”运作。洋河蓝色经典从品牌模式上来说，采用主副品牌模式是相当成功的，它既很好地借助了母品牌资产，又差异化地塑造了新产品形象，给消费者一种品牌全新升级的消费感觉。任何时候始终是洋河+蓝色经典出现，避免了蓝色经典毫无根据地进入中高端市场，有效借助了洋河在江苏的影响力，为蓝色经典成功上市提供强有力的品牌支持。
洋河为了快速提升蓝色经典的品牌形象，自2005年起成功开展数次嫁接营销：2008年，蓝色经典成功嫁接北京奥运会，开展“蓝色经典·争金夺银”大型主题性促销活动：2009年11月11日晚，中国首次举办的“APEC中国一新加坡工商领袖之夜”盛大活动在新加坡文华酒店隆重举行。2010年，洋河又联合央视冠名“蓝色经典·天之蓝杯青年歌手大赛”，引发了全国性关注。由此可见，洋河集团成功造势的一系列高频率、高规格嫁接营销，顺利实现了产品品牌形象的快速提升与传播，为蓝色经典持续性旺销奠定基础。
其次在营销运作上，制定了一整套营销战略，在同档次产品中率先开创出真正面向终端、掌控终端的一系列市场成功运作与范例。特别是全新的1+1营销方式，自己深入终端，与消费者“零距离”接触，让消费者亲身感受洋河的营销力和亲和力，感受洋河蓝色品牌文化的博大和高远，感受“绵柔”酒独特的品质内涵。让企业与经销商共享市场资源，共享市场空间，共享市场利润，真正实现了厂商荣辱与共。
营销模式是企业成功的关键，洋河蓝色经典上市之初，并没有盲目地选择扩张，而是非常务实地聚焦省内市场，虽然面队着很多强大的竞争对手，看起来市场已经白热化了，基本上没有什么市场空白可言。但是洋河却在充满竞争的市场中，应用执行力和细节，开创出了属于自己的新天地。因此也成为了推广“盘中盘”理念运作成功代表之一，是“1+1”市场运作成功的典范和“4x3”营销模式的创立者，注重餐饮渠道，侧重餐饮终端的运作，实现厂商的明确分工。
强势回归名酒行列
2003年，洋河向市场隆重推出绵柔型白酒开山之作“洋河蓝色经典”系列，在市场上掀起“蓝色风暴”，终于使这个历史悠久的老名酒企业迎来了令人惊奇的大发展，成为中国名酒复兴的一面旗帜。洋河利用差异化重新崛起，再次回归一线名酒阵营，在某种程度上深刻影响和改变了中国白酒行业的格局。
首先从销售市场看，洋河连续多年保持年均50%以上的增长，高于行业平均增幅近30个百分点。2011年，洋河销售突破百亿元大关，成为中国白酒行业第三家销售超百亿企业。
而在资本市场，“洋河股份“于2009年11月6日在深圳证券交易所正式挂牌交易，实现了江苏白酒行业上市公司零的突破，其市值在白酒行业上市公司中长期位居前两位。201 2年成功跨入上市公司全球500强，是洋河发展史上又一个里程碑式的重大突破。
而在生产规模上，洋河已拥有了洋河、双沟和泗阳来安三大生产基地，成为中国白酒行业规模最大、现代化程度最高、配套最为齐全的白酒生产基地之一。201 2年8月，经过中国轻工业联合会与中国酒业协会的层层严格考核，“中国白酒之都”的荣誉称号最终花落宿迁。这既是对洋河酒产地的独特酿酒环境的一次权威认定，也是对洋河规模化发展成就给予的肯定与认可。
独具特色的“狮羊文化”
在企业文化上，洋河酒业大力塑造独具特色的“狮羊文化”，张雨柏将其核心理念浓缩为28个字“创新创优创一流，争先领先再率先”“领先领头领一行．报国报民报一方”。如今，这种发展的文化已经印刻在洋河每个人的心里，成为每个人的习惯，也决定着洋河人实干做事的风格。
狮羊文化的本质，就是狮性羊本。所谓狮性，是说在市场竞争中，洋河就像一头雄狮，要做非常具有战斗力的王者和霸者；所谓羊本，是指在社会生活中，洋河就应该做一只羊，吃的是草，挤出来的是奶，以积极行动回报社会。
“雄狮”的第一个动作，就是在2002年改写白酒传统的香型分类方法，首创并推出更高品质的“绵柔型白酒”，并一举成为中国绵柔型白酒领袖品牌，在全国市场形成了强大的竞争力。由于产品深受广大消费者青睐，洋河销售业绩一路高歌。
在品质创新成功之后，洋河“雄狮”连出新招，全面创新升级营销理念、管理模式，在诸多领域成为中国白酒行业标杆的同时，也使得企业综合实力稳步增强。2009年11月，“洋河股份”在深交所成功上市，成为最近三年来中国股市的耀眼明星：2010年整合另一中国名酒企业双沟酒业，组建苏酒集团，形成了强大的规模优势和产业集群效应：201 1年销售收入突破百亿元大关，成为白酒行业名副其实的“雄狮”。
与持续跨越发展同步的是，雄狮洋河将“羔羊情”演绎成一幕幕的温情关怀，赢得了一片赞誉。有数据显示，仅最近三年，从扶危济困、捐资办学，到抗震救灾，再到国际上关注度很高的健康、环保等领域，洋河股份捐款达405376万元。在2012年，中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院将“中国酒类慈善爱心品牌”“中国酒类富国强军突出贡献品牌”两项大奖郑重颁发给洋河，对洋河在积极履行社会义务、广泛开展慈善活动等方面所作出的努力给予了充分认可。
随着洋河的快速壮大，这种铿锵有力的“雄狮心、羔羊情”狮羊文化被公司董事长张雨柏升华为“领先领头领一行，报国报民报一方”的企业文化，并在企业上下反复宣贯要求落实践行，成为洋河人持续创新、勇往直前的强大动力。
第16篇：酒鬼酒
酒鬼酒
企业简介
酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为“中国驰名商标”，公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。
公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。
公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”
等称号。
酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区，旁依枝柳铁路和1828省道，为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地，这里群山环抱，风景如画，酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。
2007年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社会各界的关心下，完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。目前公司总股本30305万股，中皇有限公司持有10943.4万股，占总股本的36.11%；中国长城资产管理有限公司持有3636.6万股，占总股本的12%；其他7家社会法人股东持有5000万股，占总股本的16.5%；社会流通股东共持有10725万股，占总股本的35.39%。企业重组改制工作的成功告罄，标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。 产品系列： 酒鬼背酒鬼
酒鬼酒公司自一九五六年建厂以来，一直遵循湘西少数民族的酿酒习俗，每年要将部分优质基酒以陶坛密封，贮存于窖中。至今，贮存年限达八年以上的封坛酒竟达万余吨之多。酒鬼背酒鬼系列产品采用酒窖中封坛酒调制而成，此酒无色
透
明、馥郁香幽雅、醇和绵甜、圆润、细腻、香味谐调、回味
悠长，风格典型，实属难得好酒。 酒鬼酝酿（品味）
此酒为升级版酒鬼酒，在继承了酒鬼酒的独特品质和文化基础之上，采用独特精妙酿造工艺，并经中国著名勾调大师、酒体设计大师吴晓萍女士的精心勾调，品质获得全面提升。此酒色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，融“泸型之浓香”、“茅型之酱香”、“晋酒之清香”于一体，资深酒民一口之间即可获得“前浓、中清、后酱”之余韵，实属难得之佳酿。其包装更是出自黄永玉大师之手，并亲题了“不可不醉，不可太醉”之经典妙语。升级版酒鬼酒无论是酒体还是包装均出自大师之手，是大师联袂倾力打造的经典力作，是酒鬼酒公司为广大好饮之士奉献的又一绝佳妙品。
酒鬼酝酿（鉴赏）
采用独特精妙酿造工艺，并经中国著名勾调大师、酒体设计大师吴晓萍女士的精心勾调，品质获得全面提升。此酒色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，融“泸型之浓香”、“茅型之酱香”、“晋酒之清香”于一体，资深酒民一口之间即可获得“前浓、中清、后酱”之余韵，实属难得之佳酿。其包装更是出自黄永玉大师之手，并亲题了“不可不醉，不可太醉”之经典妙语。升级版酒鬼酒无论是酒体还是包装均出自大师之手，是大师联袂倾力打造
的经典力作，是酒鬼酒公司为广大好饮之士奉献的又一绝佳妙品。
酒鬼酝酿（珍藏）
酒鬼酝酿珍藏酒，传承湘西民间酝酿之法，采万年秀山之灵气，汲奇洞古岩之精华，承洞神佑护，天然陈酿，造化莫测，静默老熟，堪称绝世佳酿！
酒鬼酒酝酿珍藏全部采用窖藏十年，洞藏七年的酒鬼酝酿勾调而成，今年限量生产２５吨，是酒鬼酒公司推出的与酒鬼收藏版同步上市另一款酝酿酒。此酒馥郁幽雅，绵柔厚重，圆润丰满，余味悠长，堪称酒中珍品。
注：以上产品均有38度、52度两个度数高低度价格一致
真假酒鬼酒识别方法
一、内盒
1、老酒鬼、标准版酒鬼、新世纪酒鬼系列采用进口K4材质制作，成型规整，有挺度，光洁度好，印刷色彩均匀，文字清晰匀称，套印准确，线条流畅。
2、新酒鬼系列采用的是纸板成型盒宣纸裱糊工艺，成型规整，做工精致；印刷文字清晰，线条流畅，套印准确，正面的酒鬼瓶型图案用手触摸有凹凸感。新酒鬼内盒两侧下
部各有一枚卡扣，当旋转自其断开后，会有碎粒断落在底托中，摇动底托会有“噹、噹”声音。
二、酒瓶、瓶盖
1、酒瓶为麻纹麻袋状，内瓷外陶，表面涂有仿陶化妆土。新世纪酒鬼酒瓶正面、背面分别烧制“酒鬼”、“无上妙品”字样，字体烫金。
2、老酒鬼、标准版酒鬼、新世纪酒鬼系列均使用撬破式防伪瓶盖，由于撬破该瓶盖开瓶时会有部分周边盖片陷入预制的环糟内，因而查看环糟是否撬坏，可知是否为回收再利用的酒瓶。
三、瓶塞、开瓶器
1、老酒鬼、标准版酒鬼、新世纪酒鬼系列瓶塞均为进口软木塞，表面经过特殊防护处理。开瓶器呈酒鬼瓶型状，镀24K金。
2、新酒鬼系列瓶塞为合成胶塞，上面印有“酒鬼”字样，无开瓶器，直接拉开。
四、激光商标
一次性使用。撕下后图案部分破坏，隐性，立体感，其文字、图案分别在不同层次上，色泽分明。
五、真迹防伪标
使用于内盒封口处的每一枚标识上有三个经过雕琢的文字，用手触摸有凹凸感，且标识上明示了查询的网址和电话号码，消费者可以选择网络、短信、电话、传真四种方法查询真伪。
第17篇：上梁酒
上梁酒
1974年春天，已到婚娶之龄的哥哥连续相了几次亲，女方皆以我家房子小兄弟们多为由拒绝与他搞对象。父母亲急了，在连续多次找大队书记申请，终于批下宅基地后，郑重地向全村人宣布：秋后盖新房。
那时侯，庄户人家要盖一处房子可不是件小事，盖房用的檩、梁、门窗、砖瓦等等要提前好几年就开始积攒，不到准备的差不多，谁也不敢贸然动工的。父亲看样子是豁上了，要知道那时侯我们家穷的叮当响，除去几个整天喊饿的半大姑娘小伙子,真是别无所有。
在一次边吃晚饭边由父亲一言堂的家庭会议上，父亲给我们做了明确的分工：闲暇时间由他和大哥上山起石头，母亲则带领我们几个半大姑娘小伙子拖土坯，到村东的大河里拉沙子，着手准备盖房的用料。
经过几个月的艰苦奋斗，我家的宅基地上就堆满了大大小小的石块以及码的方方正正的干泥坯和沙土。接下来就是准备木料，父亲向在城里当工人的三叔借了点钱，又请人将老家房前屋后已经成材的树木伐倒打了门窗，然后托人到沂山上买来了松木檩榆木梁（那可是很有讲究的），我家盖新房的材料就算准备的差不多了。
秋收过后，农村人就闲着了，父亲请来几位木工和泥瓦匠，点燃了一支鞭炮宣布开工，亲戚朋友、左邻右舍就都跑来帮忙。有的和泥灰，有的垒土坯，不几日一座新房的框架就算搭起来了。
接下来就是整个盖房工程中最为隆重的事了——上梁，这可是关系着房屋质量甚至盖房人脸面的大事情。由于父亲在村里有很高的威信和人缘，这天来帮忙的人特别多，因为要喝庆贺酒，许多婶子大娘也来帮厨了。哥哥很早就从集市上割来了肥花花的猪肉，买了烟、用瓜干换了酒，还买来了红红的两挂大鞭炮。
负责盖房工程的我家二叔把着表，按照村里“明白人”查好的时辰，一声吆喝：“吉时已到，上梁喽！”早已蹲候在山墙上的壮劳力拉紧绳子，地上的人则扶正早已贴好大红对子的梁，当两挂鞭炮噼噼叭叭响起之后，被打扮的出嫁姑娘一般的榆木梁就冉冉地被人托上了墙头，那鲜艳的对联眩人眼目，象两条火龙缠绕在叉手两边，横梁上那副：“日升月恒，大吉大利”也特别引人注目。母亲端来包裹的花花绿绿的果糖撒给前来看热闹的孩子，大家一拥而上嘻嘻哈哈抢捡地上的果品，等他们抬起头时，那梁早已被大人牢牢地稳固在山墙上。随后盖房的人就各就各位，有的架檩，有的拉笆，有的上泥灰，有的苫盖麦草……，忙忙碌碌一整天，太阳快落山的时候，一座崭新的草房就在村里矗起来了！
大家拆卸下架木，收拾好工具，擦把脸，点上一支烟，就被父亲拉到了早已摆好酒菜的饭桌前。面对丰盛的菜肴，一开始大家还谦谦地、有些不好意思地一点点抿着酒杯，在父亲的频频相劝中，人们就敞开了肚皮，毫无顾忌地大口喝酒、大口吃起肉来。 那浓浓的乡音、淳朴的情意，不搀杂任何一点功利和市侩。看着乡邻们那渐渐酡红的脸，我的母亲心里乐得开了花一般，她仿佛看见自己的儿媳妇正慢慢地向着我家走来，明年她就可以当婆婆或者做奶奶了……
檩、梁、门窗、砖瓦等等要提前好几年就开始积攒，不到准备的差不多，谁也不敢贸然动工的。父亲看样子是豁上了，要知道那时侯我们家穷的叮当响，除去几个整天喊饿的半大姑娘小伙子,真是别无所有。
在一次边吃晚饭边由父亲一言堂的家庭会议上，父亲给我们做了明确的分工：闲暇时间由他和大哥上山起石头，母亲则带领我们几个半大姑娘小伙子拖土坯，到村东的大河里拉沙子，着手准备盖房的用料。
经过几个月的艰苦奋斗，我家的宅基地上就堆满了大大小小的石块以及码的方方正正的干泥坯和沙土。接下来就是准备木料，父亲向在城里当工人的三叔借了点钱，又请人将老家房前屋后已经成材的树木伐倒打了门窗，然后托人到沂山上买来了松木檩榆木梁（那可是很有讲究的），我家盖新房的材料就算准备的差不多了。
秋收过后，农村人就闲着了，父亲请来几位木工和泥瓦匠，点燃了一支鞭炮宣布开工，亲戚朋友、左邻右舍就都跑来帮忙。有的和泥灰，有的垒土坯，不几日一座新房的框架就算搭起来了。
接下来就是整个盖房工程中最为隆重的事了——上梁，这可是关系着房屋质量甚至盖房人脸面的大事情。由于父亲在村里有很高的威信和人缘，这天来帮忙的人特别多，因为要喝庆贺酒，许多婶子大娘也来帮厨了。哥哥很早就从集市上割来了肥花花的猪肉，买了烟、用瓜干换了酒，还买来了红红的两挂大鞭炮。
负责盖房工程的我家二叔把着表，按照村里“明白人”查好的时辰，一声吆喝：“吉时已到，上梁喽！”早已蹲候在山墙上的壮劳力拉紧绳子，地上的人则扶正早已贴好大红对子的梁，当两挂鞭炮噼噼叭叭响起之后，被打扮的出嫁姑娘一般的榆木梁就冉冉地被人托上了墙头，那鲜艳的对联眩人眼目，象两条火龙缠绕在叉手两边，横梁上那副：“日升月恒，大吉大利”也特别引人注目。母亲端来包裹的花花绿绿的果糖撒给前来看热闹的孩子，大家一拥而上嘻嘻哈哈抢捡地上的果品，等他们抬起头时，那梁早已被大人牢牢地稳固在山墙上。随后盖房的人就各就各位，有的架檩，有的拉笆，有的上泥灰，有的苫盖麦草……，忙忙碌碌一整天，太阳快落山的时候，一座崭新的草房就在村里矗起来了！
大家拆卸下架木，收拾好工具，擦把脸，点上一支烟，就被父亲拉到了早已摆好酒菜的饭桌前。面对丰盛的菜肴，一开始大家还谦谦地、有些不好意思地一点点抿着酒杯，在父亲的频频相劝中，人们就敞开了肚皮，毫无顾忌地大口喝酒、大口吃起肉来。
那浓浓的乡音、淳朴的情意，不搀杂任何一点功利和市侩。看着乡邻们那渐渐酡红的脸，我的母亲心里乐得开了花一般，她仿佛看见自己的儿媳妇正慢慢地走来……
第18篇：酒包装
多种工艺组合将成为酒包装印刷的理想方式
酒包装与烟标相比，具有一些明显的特点。酒的品种繁多，档次也多。整体而言，酒包装印制的难度没有烟标那样复杂，印制加工以胶印和几种典型的后加工为主，凹版印刷和丝网印刷为补充方式。 业内有关人士认为，酒包装印刷目前还是以胶印为主，印刷颜色以四色和专色为主。酒包装用的标签一般采用铜版纸印刷，例如定量为80g/m和128g/m高档铜版纸。酒包装盒的印制则以定量为350g/m的白卡纸和白纸板为主。酒包装印刷传统上以胶印为主，使用厚纸型多色胶印机，如海德堡多色胶印机，印刷精美，速度快，能够印刷0.6～1.0mm的厚纸，速度可以达到1.5万张/小时，印刷酒盒极为适宜。
胶印是较为成熟的印刷工艺，特别是在网目调印刷上，有一套规范化、数据化的方法。然而，酒包装印刷除了网目调印刷之外，还涉及到大量的专色复制，如大面积的红色实地、金(银)色、珠光效果等。由于专色特别是实地专色对饱和度和亮度的要求较高，而胶印在印刷实地时，受到墨层厚度的限制，就显得力不从心。此时可以采用先深后浅的两次印刷方式，设计时尽量避免实地版上有镂空文字，以免增加套印难度。
现在，由于酒包装材料普遍采用复合纸类材料，并用普通油墨印刷，存在附着力、耐摩擦性及干燥性差等问题。因此，厂家一般对胶印机进行UV技术改造，从根本上解决了复合纸类印刷品存在的问题。由于UV油墨极大地提高了墨层表面的物理性能，一些包装印刷企业已开始采用胶印UV油墨印刷细砂、金、银等一些普通胶印很难实现的效果。
凹印因高饱和度、高反差、高亮度、一致性强、印版耐印力高等特点成为酒包装印刷的另外一种可选方式。如果美术设计稿实地较大，要求墨色厚实，普通胶印略显不足，采用凹印方式，则能够满足需求。凹印的另一个优势是可以印刷除纸张以外的其他承印材料，例如先在激光防伪膜上印刷，再与纸板进行复合，达到另一种视觉效果等。
由于凹印酒包装以实地、色块和线条居多，所以制版中对色彩管理的要求相对来说不严格，印刷过程控制相对于胶印、柔性版印刷来说比较容易。
丝网印刷的磨砂、折光、冰花、皱纹等艺术效果使酒盒包装锦上添花，极大地激发了消费者的购买欲望。另外，因为采用丝网uv局部上光之后产品的亮度增加，立体感强，经常被用在酒包装彩盒的整饰上。柔性版印刷目前在酒包装彩盒印制中很少应用，有一些啤酒标签会采用这种印刷方式。相信其环保和卫生的优点，会逐渐得到酒厂的认可和青睐。
展望未来的酒包装印刷趋势，业内人士认为，多种工艺组合将成为酒包装印刷的理想方式，组合印刷能够把几种印刷方式的特点淋漓尽致地发挥出来。例如，在印刷层次
22丰富的产品时，可选择胶印；在印刷专色、金(银)墨时，可选用单张纸凹印。需要特殊的装潢效果时，则可采用丝网印刷。
胶印、凹印、网印等三种工艺的结合，给酒包装彩盒带来了强烈的视觉冲击效果，配合后加工工序，使酒包装彩盒成为一件令人爱不释手的艺术品。
根据不同的酒包装设计，印后加工有覆膜、烫印、压凹凸、局部上光、模切等，由于近年来印刷材料发展很快，覆膜又分为亮光膜、亚光膜、镭射膜、激光防伪膜等。
最近几年，压纹技术不断创新，在金卡纸、镀铝纸上应用较多，将文字或图案通过压力机的冲压，可以获得很好的视觉效果，并且也有很好的防伪效果。同时，一些技术实力雄厚的包装印刷企业开发出一些新技术，例如在中高档酒盒包装印制中，出现了“烫印+压凹凸”的印后加工技术，把本来两个独立的工序“烫印”和“压凹凸”整合为一个工序，一个工序就能产生烫印、凸起或凹进的文字和图案，看起来美观大方，起到画龙点睛的作用。这种技术减少了工序，提高了生产效率，因此节约了成本。目前该项技术正在推广应用中。
印后加工领域目前还出现了一种新技术，同样是把两个独立的工序“模切”和“压凹凸”整合为一道工序，即“模切+压凹凸”，利用设备的一次压力完成两个传统的工序。这种技术要求在相同压力条件下既能起到模切成型的作用，又能实现凹凸效果。这种创新的技术能够提高设备的利用率，而且降低了酒包装彩盒的印制成本。
在追求效率和经济效益的过程中，新技术研发成为企业可持续发展的驱动力。有理由相信，国内包装印刷企业将继续推陈出新，在酒包装印制领域还会出现创新的技术和工艺。 对裱工艺
647.什么是对裱（覆面）工艺？
生产彩盒（箱）包装，为降低成本、加强彩盒的挺度、提高主承受力和承载力，将有底纹的灰卡、白卡或瓦楞纸底面均匀涂上精胶水，裱到有印刷图文的薄卡纸或金、银纸上去，经适当的加压，即成对裱卡纸，它包括裱纸板、瓦楞纸（B、E、C型）等。
648.对裱卡纸的工艺分类有哪几种？
对裱工艺分为手工裱纸、半自动对裱工艺、自动对裱工艺。
649.什么是半自动对裱卡纸工艺？
半自动对裱工艺指人工放底纸、自动涂上糊精胶水，再用人工将面纸对位，由机器对裱复合，形成一张上有图文下有加强力度的半成品纸。然后经机器压合完成。
650.什么是自动裱卡纸工艺？
所有工序全部由机器来完成。
651.什么是人工裱卡纸工艺？
所有工序全部由人工操作。
652.对裱卡纸的工艺流程是怎样的？
输送底纸或瓦楞纸（B、E、C型）→涂糊精胶水
↓
输送有印刷图文的面纸→对裱→压合→收纸
653.裱薄纸（150g以下）工艺流程是怎样的？
放双灰卡纸制成的半成品盒→人工粘贴四边→成品
↓
输送面纸→涂胶→对准盒位
654.裱纸工艺易出现的故障是什么？
裱纸工艺易出现的故障有：裱纸不牢、裱纸不准、瓦楞纸板覆面易出现的“搓板”故障，塌楞故障等。
655.出现裱纸不牢故障的原因是什么？如何排除？
表现为整张纸或部分容易撕开。
原因：涂胶不全面或不充分，或裱贴时胶水已干或压合不够。
处理方法：检查胶水粘度。适当增大涂胶量。检查压辊表面电镀抛光面是否有脱落、刮胶片是否不平。提高涂胶均匀度。适当增加压力并且压力要均匀。
656.出现裱纸不准故障的原因是什么？如何排除？
原因：面纸与底纸规位不一致，纸张边缘不在同一导线上。
处理方法：调节上、下输纸部分，使之同步。如手工输纸，则要注意送纸是否与前档规同步。调节裱纸压辊两端一致。调节纸张定位，检查输纸通道是否畅通。
657.瓦楞纸板裱合印刷面纸时出现“搓板”故障的原因是什么？如何排除？
在彩盒生产中，裱合到单面瓦楞纸上的彩印面纸有时会出现一道道向内凹陷的形如搓板的皱褶。出现这种故障，一是影响成品美观，二是对纸箱的强度、厚度产生影响。
形成原因：面纸和单面瓦楞纸板裱合过程中，粘合剂涂敷不佳，挤聚到楞峰两侧的粘合剂涂量过多，在粘结干燥过程中，会导致面纸在楞峰两侧缩紧形成“搓板”。裱合前需查看粘合剂涂敷量，若在面纸上出现一条条很细小的线，则说明涂胶状态佳，不会出现搓板现象，若出现粗重的双线，说明涂胶量过大，则会出现搓板现象。如图101所示。
解决方法：更换面纸定量。提高玉米粉粘合剂的粘度。采用润湿法（吊凉、加湿等）使纸张吸附一定量水分后再使用。调节控制好压力辊与涂胶辊之间的平行度和间隙（以瓦楞纸板刚好通过为准）。面纸的纵丝缕与瓦楞纸板板楞的方向应是呈垂直方向进行裱合。
658.瓦楞纸板裱合印刷面纸时出现塌楞故障的原因是什么？如何排除？
塌楞是指瓦楞纸在裱合2min后两边的楞展平伸长，在胶粘剂好的情况下，两边还可粘合，如胶粘剂质量不好，还会造成两端严重开胶。
产生原因：瓦楞的方向与裱纸的丝缕方向不平行。瓦楞原纸施胶度不够，伸长率大，造
成胶液还未在楞上形成胶膜就渗进纸张纤维中，使纤维伸长，造成塌楞和大面积开胶。
处理方法：改变裱纸丝缕方向。使用瓦楞纸前，先行质量检测，方法是用手指醮少许水轻点在瓦楞纸上，观察其渗透速度，反复几次。6s后渗透的瓦楞纸经实践证明可认为是合格的。
浅谈金银墨的胶印工艺
.专色油墨是指预先混合好的特定彩色油墨，如荧光黄色、珍珠蓝色、金属金银色油墨等，它不是靠CMYK四色混合出来的。CMYK四色印刷油墨的色域比可见光色域窄，而专色油墨的色域则比CMYK四色印刷油墨色域宽，故可以表现CMYK四色油墨以外的许多颜色。在设计中，客户常常要求用到金色和银色印刷，由于金色和银色印刷不能由四色印刷来实现，故其印刷技术有特殊的要求。印刷时，金色和银色是按专色来处理的，即用金墨和银墨来印刷，其菲林也应该是专色菲林，单独出一张菲林片，并单独晒版印刷。以下介绍的就是金银墨的胶印工艺。
一、金银墨的组成
同其它油墨一样，金、银墨主要也是由颜料和连结料两大部分构成，简单地说，金墨是由金粉和调金油调配而成的，银墨是由铝粉和调银油调配而成。 1.颜料
金墨中的颜料是金粉，它实际上是由铜、锌合金制成的粉末，金粉中的锌的含量一般在8%～30%左右，其中，含锌率在8%～12%之间的金墨颜色偏红，习惯上称为红金，含锌率在20%～30%之间的金墨颜色则偏青，一般称为青金，介于红金和青金之间的称为青红金。在凹版印刷中，调配金墨一般采用的是800目的金粉，且金粉颗粒的表面大都包裹有表面活性剂，能够跟树脂连结料很好地结合。
银粉实际上就是铝粉，是由65％的片状铝粉与35％的挥发性碳氢类溶剂组成。铝粉颜料的比重较小，易于在液体中漂浮。凹印银墨中所采用的就是在连结料中具有漂浮能力的漂浮性银粉。银墨一般采用400～1000目的银粉，如果在大面积区域上印刷银墨的话，可以采用较低目数的银粉。比如400目的银粉来调制银墨，印刷后具有较高的金属光泽。 2.连结料
金、银墨中所采用的连结料是一种特殊的调墨油，一般称为调金油或调银油，主要成分是油、树脂、有机溶剂辅助材料。胶印墨的连结料应满足以下条件：①必须有足够的粘度，以便很好地与金粉或者银粉结合。②透明度必须要高，不能对金、银墨的色相产生影响。③调金油或调银油的酸性要低，否则会使金粉或银粉发生化学反应。④调金油或调银油还应具备快干与快固着性，防止金墨或银墨印刷品发生背面粘脏。 3.附加剂
在金属中加入少量的亮光浆或透明黄，可增强金墨的亲墨性和传递性；冬天在金墨中加入少量的红燥油可以加快干燥速度；调墨时加入硬脂酸酰胺表面活性剂，能使金粉在连结料
中充分地润湿、分散、漂浮。减少油墨转移过程中的糊版、堆墨现象。在金墨中加入少量亮光浆能在冲淡金墨的同时，提高光亮度和黏性，减少金墨堆积、改善流动性。
二、生产过程中需注意的问题 1.工艺设计要求
设计时应尽量避免金银色与主色或大面积实地叠印过多，使金银色印不上或印迹发虚。在多色印刷中，金银印刷应放在最后色序印刷，因为金银墨为表面成色性油墨，若在它们的表面再印其它的颜色，则会完全失去金属光泽。金银色尽可能设计在黑色、红色、蓝色等深色的实地上，充分发挥金银墨的金属光亮作用。金银墨印刷线条、文字不能太小，这是因为金银粉的颗粒较大，在印刷油墨传递过程中转移性能较差，容易造成堆版、糊版，而致使细小的线条、文字模糊不清。 2.承印物的选择
在胶印过程中，金银墨印刷需要根据产品的特殊需要选择符合性的纸张来印刷才能够获得理想的金银色印刷效果。纸张表面平滑度越好，印件的金属光泽度越好，且网点清晰、层次丰富，色泽鲜艳；如果纸张表面粗糙多孔、质地疏松，则得不到良好的金属光泽的印刷效果。一般选用铜版纸、压光白纸板为佳，用胶版纸效果不好，用凸版纸效果更差。要避免在酸性纸上印金、印银，金银粉会受酸作用发黑与变色。 3.打底墨
由于金银墨的金属粉末颗粒粗、印刷适性差，与纸张的吸附性差，为了填充纸张表面的毛孔，减少纸张的吸油性。避免印金银墨时连接料渗透过多而影响墨膜牢度与光泽，并且中性底膜可以使金银墨与酸性纸隔开，使印件光泽保留持久，所以在纸张上印金银时，先印一道底色，底色一般以黄墨为主，胶版纸上一般使用中黄墨为主，略加黑墨及利金银墨，涂料纸上采用透明黄墨加利金银墨打底。特别应注意的是在印底墨时一定要掌握好墨层的干燥情况，金银墨要印在没有完全干燥的底墨上，底墨完全干燥，色泽好，但牢度不够，影响金银墨的附着；如果底墨未干，必定造成金银墨被底墨反粘，影响金银墨的光泽。 4.金银墨印刷适性的控制
①油墨的粘度 粘度是油墨应用中最主要的控制指标，它直接影响着油墨的转移性能和印刷品的质量，粘度过低容易造成油墨铺展；反之，粘度过高则油墨的转移性能比较差，容易出现大面积实地部分着墨不匀、细线条断裂等弊病。大面积印刷金、银墨时，油墨的粘度可以调得稍低一些，保证印刷后的墨层均匀一致；面积较小的线条上印刷金、银墨时，油墨的粘度则应稍高一些。
②油墨的干燥性 油墨的干燥速度应当适当，油墨的干燥速度太快，容易发生干版，影响油墨的转移，但油墨的干燥速度也不能太慢，否则会发生印刷品背面粘脏现象。选择油墨干燥速度的一般原则是：在印刷机现有的条件下，油墨在进行下一印刷组之前进行复卷或堆叠之前应该能够充分干燥，但是在印版上却不能干燥。在印刷过程中可以根据具体情况在
金、银墨中加入适量的慢干性溶剂或者快干溶剂，以调整金、银墨的干燥速度。 5.印刷机的控制
①印刷压力 在金、银墨印刷过程中，如果是大面积的实地色块可适当地加大印刷压力，可以使墨层均匀、厚实；如果是较小的线条或者文字，则印刷压力应适当减小一点，避免印迹扩大、糊版等不良弊病的产生。
②印刷速度 在印刷金墨时，印刷机的速度不能太快，应先慢再逐步加快，一般以3500～4000张/小时为宜，否则，由于摩擦作用而产生的热量不断积累，很容易使金墨氧化变黑，不仅会影响金墨的光泽，还有可能会造成糊版。
③正确选用和使用润版液 润版液不宜采用酸性的，因为金银粉遇酸性润版液易变黑。金银墨胶印最好采用醇类润版液，因为醇类润版液以乙醇、异丙醇为主要成分，表面张力小，润湿性能好，且呈中性，可以减少印版用水量，防止金银墨乳化，影响光泽。同时醇类润版液具有挥发性，能够降低版面的温度，在保证空白部分不起脏的前提下提高印版的耐印力，且不与金银粉反应。目前印刷厂使用得最多的是聚氧丙烯、聚氧乙烯醚和烷基醇酰胺，可起到降低润版液的表面张力的作用。
④选择合适的包衬 因为平版胶印印刷速度快，印版滚筒与橡皮滚筒、橡皮滚筒与纸张的接触时间短，且金银墨的转移性能差，墨层要求厚实，为此必须通过加大印刷压力来解决。但是加大印刷压力软包衬易压缩变形，引起金银色网点扩大并糊版，所以一般采用中、硬性包衬来达到既减少包衬的压缩变形又增加压力的目的。
⑤墨斗下墨量 墨量的控制要先小再逐渐加大，并要少加、勤加，使墨斗的下墨量保持均匀达到水墨平衡。 6.温湿度的控制
湿度过高，空气中水蒸气的含量高，容易使金墨发生变色，而且还会影响纸张承印物材料的含水量，发生尺寸变形，从而造成套印不准等故障。如果湿度太低，空气太干燥，容易发生静电现象。因此，印刷车间内的温湿度应尽量保持恒定，一般来说，相对湿度控制在55%～60%之间，温度控制在20～28℃之间。
三、金银墨胶印常见故障及排除 1.堆墨
故障现象：金银墨在胶辊上越积越多，且转动时非常光滑，而印版图文上的金银墨却不够，产品印迹薄、花；或者印版与橡皮布的墨层都很厚，而产品印迹薄、花。
故障原因：金银墨的流动性太差，或储存时间太长；金银墨墨粉质量差,颗粒粗，粘连性差，导致传递性低。
排除方法：在油墨中加入适量的薄调墨油，以降低油墨的粘度，提高流动性。 2.糊版
故障现象：印版上网点或图文的边缘铺展，空白字糊死，不精细。
故障原因：金银粉颗粒粗，导热性差，经摩擦后，连同连接料产生热膨胀，造成图文的铺展。
排除方法：适当降低印刷机速度，机速控制在4000张/小时以内；选用适合金银墨印刷的润湿药水，可在原配的润湿液中加入5%～10%的酒精(异丙醇)。 3.拉毛
故障现象：产品实地色不实，有浅色毛绒等。
故障原因：油墨太稠、黏度大，流动性低；水辊掉毛：胶辊老化。
排除方法：油墨中可以加入适量的调墨油和油墨添加剂；将水绒布反包在水辊上，选用印刷适性好的胶辊。 4.背面蹭脏
故障现象：产品的正面与上一张的背面粘在一起，产品发毛。
故障原因：过多地加入辅助材料，影响油墨的固着速度；油墨墨层太厚。
排除方法：增加红燥油的比例，使油墨干燥速度加快；控制薄调墨油的用量，可加放5%的胶印防黏剂；可采用喷粉、晾架子等方法。 5.印迹发虚
故障现象：金银墨印迹不平服、发虚。
故障原因：印刷压力调节不当，装版垫版不细不匀，墨量过小或局部墨量不匀，调金油含量过多，纸张表面过于粗糙或底色印刷不理想。
排除方法：适当加大印刷压力，并由轻到重进行细调；减少调金油；在较平服的底色墨层上印金、印银。同时适当加大印刷压力和墨量。
纸张丝缕方向
纸张的性能对印刷质量有着重要的影响，要想获得图文清晰、层次丰富、颜色鲜艳的复制效果，性能优异的纸张必不可少。实际生产中，人们往往对纸张的吸墨性、白度、平滑度、表面强度等性能比较重视，但容易忽略纸张丝缕方向对印刷生产的影响，常常因纸张丝缕不对导致工艺操作难度加大，出现不必要的工艺质量故障。
纸张纤维排列是具有方向性的，这是因为纸张的主要成份是植物纤维，由于抄纸过程中纤维受到造纸机运转方向的牵引作用，大多数纤维沿造纸机运转方向排列，这就是纸张的丝缕方向。根据纸张纤维组织排列的走向的不同，纸张丝缕方向分为纵向和横向，纸张纤维与造纸机运转方向一致的方向称为纵向(MachineDirection)，与造纸机运转垂直的方向则称为横向(CroDirection)，对于单张纸来说，纤维走向平行于长边的纸张称为纵纹纸，纤维走向平行于短边的纸张称为横纹纸。比如以787×1092mm规格的纸张为例，如果纸张纤维走向与1092mm这一长边平行，这种纸张就称之为纵纹纸，如果将纸张裁切成780×540mm的对开纸上机印刷，这时纸张的纤维走向与540mm这一短边平行，因此又称上机纸为横纹纸。
纸张丝缕方向不同，其纤维排列方向就不一样，因此纸张的许多性能具有较显著的方向性，尤其是圆网造纸机生产的纸张，纸张纵向与横向在伸长率、耐折性、抗张强度、撕裂度和挺度等方面的性能有着较大的差别，纸张横向的吸水伸长率比纵向大，纸张横向的撕裂度也比纵向的大，但纸张的抗张强度、耐折度和挺度则是纵向的较横向的大。
纸张纵横向的性能差异不可避免地给印刷生产带来了一定的影响，合理地利用纸张的丝缕方向能大大方便印刷工艺操作，有利于提高产品质量，但如果不考虑丝缕使用纸张，就有可能导致工艺操作难度加大，出现不必要的工艺质量故障，甚至使产品无法使用而报废，所以，我们在生产中使用纸张时，对纸张的丝缕方向应引起足够的重视，分清纸张的丝缕方向，根据不同的产品、不同的生产工艺要求，选择丝缕方向合适的纸张进行印刷生产。
1、单张纸胶印机最好采用纵纹上机纸进行印刷，这有利于提高套印精度。因为纸张在吸湿后，其纵向和横向的伸长率差别很大，横向伸长要比纵向大得多，干燥的纸张纤维完全润湿后，直径方向能膨胀增大约25％～30％，而长度方向却只能伸长约1％～2％，两者相差10—30倍，因此纸张含水量微小的变化，就会使纸张横向出现明显的伸缩，但纵向长度变化却很小。用纵纹纸上机，由于纸张纵向(纤维方向)与滚筒轴向一致，纸张横向则与滚筒周向一致，虽然滚筒周向纸张容易吸湿伸长变形，但沿滚筒周向的图文尺寸可以通过在印版下面衬垫材料厚度的增减来微量调整，使印刷套印误差得到弥补。而如果采用横纹纸上机印刷，由于纸张横向与滚筒轴向一致，容易因吸湿引起伸长变形，而印版或橡皮布沿滚筒轴向的图文尺寸很难调整，从而不可避免地出现套印误差。
另外，由于引起纸张变形的主要原因是纸张含水量的变化，因此为了保证纸张的平整和尺寸的稳定，确保印刷套印精度，在上机印刷前对纸张进行调湿处理也很有必要，通过调湿处理，使纸张所含的水分与印刷车间的温湿度相适应，从而降低纸张对水的敏感程度，这样，纸张就不易产生吸湿变形而影响套印。
2、对于书刊来说要注意的是必须使用纵纹纸(顺丝)，也就是应使纸张的纤维方向与书脊平行，这是保证装订质量的一个基本条件，特别是精装书。由于纸张纵向的纸张不易变形，这样就可以有效避免装订胶包时书脊边因纸张吸湿引起变形和产生起皱的现象，使整本书装订后保持平整、贴服、美观，以确保装订质量，而如果用横纹纸(逆丝)，就很容易引起书芯起波浪、环衬出现皱褶、书本装订后不平整等质量问题，并且用横纹纸的书不容易打开翻阅、书芯摊不平，同时书页折痕容易断裂，从而使书刊的使用寿命缩短。
3、对于包装类的印刷产品，纸张的丝缕方向也很有讲究，它不仅影响到印刷的质量，同时对印后加工和产品的成型质量也有着较大的影响，甚至会由于纸张丝缕方向不对造成无法弥补的质量损失。比如，由于纸张纵向和横向的撕裂度、挺度和耐折度等性能相差较大，如果纸张丝缕方向选择不当，不仅会降低包装纸盒产品印后加工的生产效率，同时会严重影响到压痕、粘盒和纸盒成型的质量和效果；对象酒标类的需贴瓶的印刷产品，如果纸张丝缕搞错，也会导致贴标不顺利，容易引起贴标后翘曲和起皱，从而影响贴标效果，严重的甚至不能使用。
所以，科学合理地利用纸张的丝缕方向，有利于提高印刷产品的质量，这就要求我们在印刷生
产之前一定要分清纸张的丝缕方向。纸张的丝缕方向的鉴别方法有多种，其中日常生产中比较简单有效的鉴别方法有以下几种： ①目视法
目视法比较适用于纸板及非涂布纸(如白板纸、胶版纸)的丝缕方向的鉴别，具体方法是：直接用眼睛或借助放大镜观察纸张表面的纤维排列方向，根据大多数纤维的走向来确定纸张的丝缕方向。 ②撕裂法
通过用用手撕裂纸张来鉴别纸张的丝缕方向。具体方法是：分别用手沿两个方向将纸张自然撕开，注意纸张应平整、不能有折痕，然后比较两个方向撕开后的痕迹，比较平直的是纵向，痕迹曲折、呈波浪状的就是横向，撕纸时也可以通过感觉撕开的力度来判别，纵向一般较容易撕开，感觉用力较小。 ③拉断法
因为纸张横向的抗张强度较小，纵向的较大，所以可以通过沿两个方向分别各裁下一条同样大小的细长纸条，然后用双手分别捏住纸的两端用力向外拉，直至断开，容易拉断的是横向，不容易拉断的则为纵向。 ④湿水法
湿水法是根据纸张湿水后横向的伸长率比纵向大的原理进行鉴别的，它对薄纸比较适用。其方法是：首先裁下适当大小的方形或圆形的纸张，要注明方向，然后使纸张的一面湿水，纸张随即便会出现卷曲，那么卷曲的一边就纸张的横向，而没有卷曲的则为纵向。 ⑤比较法
分别沿纸张的两个方向裁切一条约为100mm×10mm的细长纸条，同时标明方向，然后将它们重叠在一起，用手捏住一端，另一端自然悬空平伸，观察其自由弯曲、离合的状态，然后再将纸张反过来观察对比，如果开始时纸张是分开的，反过来后纸张却合起来，那么上面的纸条是横向，而下面的纸条为纵向。比较法比较适用于厚纸。 ⑥翻卷法
分别沿两个方向把纸堆上的纸从两边成叠地向对边翻卷，然后松开让纸张自然复原，观察纸张复原后的状态，如果纸边复原较快、复原的较平服，那么这一边就是横向纸边，反之，如果不易复原、不紧密、比较松散的一边就是纵向纸边。 ⑦指甲滑行法
分别用指甲沿着纸张的左右和前后两个方向滑行，观察纸张上的滑行痕迹，痕迹平直度稍差、呈波浪状的一向就是横向，而痕迹比较平直的一向则为张纸的纵向。
在分辨纸张丝缕方向时，为保证结果准确无误，应至少应用两种以上的方法进行鉴别确定。
作为印刷材料最主要部分的纸张，其性能、印刷适性的重要性已广为国内外印刷工作者所认同，如纸张的许多物理、机械和化学性能等。然而在纸张的特性中，有一个非常重要的物理特性却还没有引起我国印刷业的足够重视，即纸张丝缕方向。本文结合笔者在生产教学中的实践，就纸张丝缕方向及其实际应用等几个方面展开论述。
纸张丝缕方向的形成及特点
1.形成
纸张丝缕方向通常也称为纸张的方向或者纸张的丝绺方向。在造纸过程中，纸浆从流浆箱流布到筛网（长网或圆网）上时，由于纸浆水流的动能和高速运行的筛网的共同作用，使得纸张的纤维大致有规则地按照造纸机运行的方向排列而形成纸张的丝缕方向。
而手工造纸则是通过一个筛网，采用手工抖动的办法渗漏掉纸浆中的大部分水分，同时也使纸张纤维在筛网的范围内能均匀地分布。这种方法制得的纸张，其纤维分布是没有规律的，也不存在纸张丝缕方向。
2.特点
（1）膨胀特性
由于纸张纤维在吸水发生膨胀时，其纤维伸长率远小于其变粗率，这样就形成了一个和纸张丝缕方向相对应的方向，即纸张膨胀方向，它和纸张丝缕方向相垂直。
在纸张含水量发生变化后，在纸张膨胀方向的尺寸变形比在纸张丝缕方向要大得多，这一点从纸张在印刷过程中经常发生因单面吸湿而引起卷曲变形的情况就可以看出。
（2）挺度特性
与纸张丝缕方向相统一，在纸张丝缕方向上纸张的抗张强度和挺度都要大于在其膨胀方向上的相应值，这在印刷及印后加工中都应该加以注意。
纸张丝缕方向的检测与标定
1.检测
纸张丝缕方向的检测方法很多，但其原理并不复杂。主要也就是利用上面列出的纸张在丝缕方向和膨胀方向所表现的不同特性来检测的，如挺度、膨胀变形率、耐撕折度等。主要有以下几种方法（详细检测方法省略）。
（1）撕纸法
这种方法适用于中等厚度的纸张，如60～128g/m2的纸张，既不是很薄也不是很厚的纸张。
（2）折叠法
这种方法适用于相对较厚或挺度较好的纸张，同时也说明沿着纸张丝缕方向较易折叠。
（3）弯曲法
这种方法适用于较厚和挺度较好的纸张。
（4）裁纸条法
这种方法适用于薄纸和不是很厚的纸张。
（5）浸水法
浸水检测法几乎适用于所有的印刷纸张，也是一种比较简单的方法。
当然，纸张丝缕方向的检测还有很多方法，我们可以视情况灵活运用。
2.标定
对于我们常用的单张纸来说，如何来标定它的丝缕方向呢？我们知道，印刷用的单张纸都是由卷筒纸经过分切以后得到的，而卷筒纸的纸带方向即为纸张丝缕方向，但对于我们常用的单张纸来说，如何来标定它的丝缕方向呢？我们知道，印刷用的单张纸都是由卷筒纸经过分切以后得到的，而卷筒纸的纸带方向即为纸张丝缕方向，但由卷筒纸分切成单张纸时有多种分切方法。如图1所示，
图1
要得到一张70cm×100cm的纸张，既可以让短边（70cm边）和纸张丝缕方向平行，也可以让宽边（100cm边）和纸张丝缕方向平行，这就形成了在实际使用中两种类型的纸张丝缕方向。
我们通常用纸张的纵向或横向来表示纸张丝缕方向，其实这是一个比较模糊的概念，很难在实际当中得到推广和应用。关于印刷纸张丝缕方向的标定在国际标准DIN-6749和DIN-6730中已做了比较详细的规定，归纳来说，主要有四种表示方法（以规格为70cm×100cm的纸张为例）。
（1）文字说明法
如图2所示，
图2
纸张是从一个宽100cm的纸卷上裁切得到的，而纸张的短边（70cm边）与纸张丝缕方向平行，这种纸张我们可以称其为宽带纸，或者说这种纸张的丝缕方向是短边方向。
同样，如图2所示，纸张是从一个宽70cm的纸卷上裁切得到的，而纸张的长边（100cm边）与纸张丝缕方向平行，这种纸张我们可以称其为窄带纸，或者说这种纸张的丝缕方向是长边方向。
（2）字母表示法
这种表示法是用纸张规格数字和英文字母M一起来表示纸张丝缕方向，M是英文字母Machine的缩写，表示纸张的机械方向，即纸张丝缕方向。DIN-6749和DIN-6730规定，用这种表示法表示纸张丝缕方向时，要将规格中的短边数字放在前面。如70cmM×100cm，表示纸张丝缕方向为短边方向。70cm×100cmM，表示纸张丝缕方向为长边方向。
（3）下划线表示法
将纸张膨胀方向边的规格数字用下划线标定,以此来间接表示纸张丝缕方向。如
70cm×100cmM，是丝缕方向为长边方向的纸张，也可以表示为：70cm×100cm。
（4）箭头表示法
这也是表示纸张丝缕方向最简单和直观的方法，但必须借助示意图才能说明白。
在纸张的外包装上一般也会利用这种方法来表示所包纸张的丝缕方向，如图3所示。
图3
我们至今还很少看到国内的单张纸外包装上有标示纸张丝缕方向的说明或者符号，由此也可以看出业界对纸张丝缕方向的重视程度还远远不够，其实它对印刷、印后加工以及成品的质量和使用都有着很大的影响。
纸张丝缕方向对印刷的影响
对于常规胶印来说，水是不可或缺的。正是利用油水互不相容的原理，胶印工艺才能够正常地进行。然而水在印刷中又有着很大的副作用，其中之一便是它能使纸张吸水膨胀，使得纸张的尺寸发生改变，从而影响印刷中的套准精度。在受湿的情况下，纸张在丝缕方向和膨胀方向的伸长率不同，膨胀方向上的尺寸变形率要比丝缕方向大。另一方面，纸张的挺度在膨胀方向和丝缕方向也有很大的差别，丝缕方向上的挺度要明显大于膨胀方向，而印刷过程中又要求纸张能够很服贴地包覆在滚筒表面上印刷，以利于纸张的顺利压印、平稳交接和防止纸张拖梢的甩脏。从这两方面我们不难理解， 印刷时应该使纸张丝缕方向和印刷滚筒轴线平行，如图4所示。
图4
这里又会衍生出另外一个问题，如果纸张这样设置的话，那纸张的圆周方向（上下方向）在印刷过程中不是也会膨胀变形，不是同样会影响套准精度吗？相对来说，纸张在这个方向上的膨胀变形要好处理一些，有效途径之一便是利用包衬半径和图文尺寸变形的关系原理，通过适当减少印版滚筒包衬的办法来弥补这种膨胀，四色印刷机上印版
滚筒包衬半径逐级递减正是这种关系原理的典型应用。
对于厚纸来说，印刷中将其丝缕方向设置成和滚筒轴线方向平行显得尤为重要。
纸张丝缕方向对印后加工的影响
纸张丝缕方向对印后加工的影响主要表现在折页工序中，前面我们也讨论了利用折叠法来判定纸张丝缕方向。同样道理，机械或手工折页时折刀和纸张丝缕方向平行要比与之垂直来得容易，折出的折线也要光滑平服得多。所以，无论是机械折页还是手工折页，其最后一折的折线应该与纸张丝缕方向平行为好。如图5所示，
图5
几种常见折页情形及纸张应有的丝缕方向。
印刷成品对纸张丝缕方向的要求
纸张在丝缕方向和膨胀方向所表现出的不同的挺度特性，也决定了我们在进行印刷设计和操作时，尤其要对其加以关注，无论是在包装印刷领域还是在书刊印刷领域。下面就一些印刷成品对纸 张丝缕方向要求的实例加以说明。
1.书刊
如图6所示,要求纸张的丝缕方向和书脊的方向平行，这样书本在展开时就会很平服，便于阅读，如图6a所示，否则就会如图6b所示。
图6
对于内文用纸较厚的书来说，这一点表现得尤为突出，也应该特别引起我们的重视。
2.纸板标牌
如图7所示，
图7
要求纸张的丝缕方向和支撑底边的方向垂直。如图7a所示，这样标牌才能够更好地靠立，否则就会如图7b所示，标牌会弯曲下趴。
3.瓶罐等的标贴
如图8所示，
图8
这些标贴贴在瓶罐等的外表面上，而这个外表面通常都是圆柱形曲面，为了使标贴贴得更稳定，这时也要求纸张的丝缕方向和圆柱面高的方向一致。
4.纸板包装盒
如图9所示，包装盒在运输和堆放过程中必须不能变形，以使其中的产品能够很好地得到保护。这就对制作包装盒的纸板的丝缕方向有一定的要求，即纸板的丝缕方向要和纸盒立的方向一致。当对纸盒垂直方向的承重要求不是很高时（尤其是一些小的包装盒），为了便于纸盒在成品包装时能自动撑开，通常将丝缕方向设置为与纸盒立的方向垂直。
图9
第19篇：谈酒
嶽繼明製作
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酒
作者：周作人
周作人（1885—1967），浙江紹興人。現代作家。著有散文集《自己的園地》、《雨天的書》、《苦茶隨筆》等。
這個年頭兒，喝酒倒是很有意思的。我雖是京兆人，卻生長在東南的海邊，是出產酒的有名地方。我的舅父和姑父家裏時常做幾缸自用的酒，但我終於不知道酒是怎麼做法，只覺得所用的大約是糯米，因為兒歌裏說：“老酒糯米做，吃得變nionio”——末一字是本地叫豬的俗語。做酒的方法與器具似乎都很簡單，只有煮的時候的手法極不容易，非有經驗的工人不辦，平常做酒的人家大抵聘請一個人來，俗稱“酒頭工”，以自己不能喝酒者為最上，叫他專管鑒定煮酒的時節。有一個遠房親戚，我們叫他“七斤公公”——他是我舅父的族叔，但是在他家裏做短工，所以舅母只叫他作“七斤老”，有時也聽見她叫“老七斤”，是這樣的酒頭工，每年去幫人家做酒，他喜吸旱煙，說玩話，打麻將，但是不大喝酒(海邊的人喝一兩碗是不算能喝，照市價計算也不值十文錢的酒)，所以生意很好，時常跑一二百里路被招到諸暨嵊縣去。據他說這實在並不難，只須走到缸邊屈著身聽，聽見裏邊起泡的聲音切切察察的，好像是螃蟹吐沫(兒童稱為蟹煮飯)的樣子，便拿來煮就得了；早一點酒還未成，遲一點就變酸了。但是怎麼是恰好的時期，別人仍不能知道，只有聽熟的耳朵才能夠斷定，正如古董家的眼睛辨別古物一樣。
大人家飲酒多用酒盅，以表示其斯文，實在是不對的。正當的喝法是用一種酒碗，淺而大，底有高足，可以說是古已有之的香檳杯。平常起碼總是兩碗，合一“串筒”，價值似是六文一碗。串筒略如倒寫的凸字，上下部如一與三之比，以洋鐵為之，無蓋無嘴，可倒而不可篩，據好酒家說酒以倒為正宗，篩出來的不大好吃。唯酒保好於量酒之前先“蕩”(置水於器內，搖盪而洗滌之謂)串筒，蕩後往往將清水之一部分留在筒內，客嫌酒淡，常起爭執，故喝酒老手必先戒堂倌勿蕩串筒，並監視其量好放在溫酒架上。能飲者多索竹葉青，通稱曰“本色”，“元紅”系狀元紅之略，則著色者，唯外行人喜飲之。在外省有所謂花雕者，唯本地酒店中卻沒有這樣東西。相傳昔時人家生女，則釀酒貯花雕(一種有花紋的酒壇)中，至女兒出嫁時用以餉客，但此風今已不存，嫁女時偶用花雕，也只臨時買元紅充數，飲者不以為珍品。有些喝酒的人預備家釀，卻有極好的，每年做醇酒若干壇，按次第埋園中，二十年後掘取，即每歲皆得飲二十年陳的老酒了。此種陳酒例不發售，故無處可買，我只有一回在舊日業師家裏喝過這樣好酒，至今還不曾忘記。
我既是酒鄉的一個土著，又這樣的喜歡談酒，好像一定是個與“三酉”結不解緣的酒徒了。其實卻大不然。我的父親是很能喝酒的，我不知道他可以喝多少，只記得他每晚用花生米水果等下酒，且喝且談天，至少要花費兩點鐘，恐怕所喝的酒一定很不少了。但我卻是不肖，不，或者可以說有志未逮，因為我很喜歡喝酒而不會喝，所以每逢酒宴我總是第一個醉與臉紅的。自從辛酉患病後，醫生叫我喝酒以代藥餌，定量是勃闌地每回二十格闌姆，葡萄酒與老酒等倍之，六年以後酒量一點沒有進步，到現在只要喝下一百格闌姆的花雕，便立刻變成關夫子了。(以前大家笑談稱作“赤化”，此刻自然應當謹慎，雖然是說笑話。)有些有不醉之量的，愈飲愈是臉白的朋友，我覺得非常可以欣羡，只可惜他們愈能喝酒便愈不肯喝酒，好像是美人之不肯顯示她的顏色，這實在是太不應該了。
黃酒比較的便宜一點，所以覺得時常可以買喝，其實別的酒也未嘗不好。白乾於我未免過凶一點，我喝了常怕口腔內要起泡，山西的汾酒與北京的蓮花白雖然可喝少許，也總覺得不很和善。日本的清酒我頗喜歡，只是仿佛新酒模樣，味道不很靜定。蒲桃酒與橙皮酒都很可口，但我以為最好的還是勃闌地。我覺得西洋人不很能夠瞭解茶的趣味，至於酒則很有工夫，決不下於中國。天天喝洋酒當然是一個大的漏卮，正如吸煙卷一般，但不必一定進國貨黨，咬定牙根要抽淨絲，隨便喝一點什麼酒其實都是無所不可的，至少是我個人這樣的想。 喝酒的趣味在什麼地方?這個我恐怕有點說不明白。有人說，酒的樂趣是在醉後的陶然的境界。但我不很瞭解這個境界是怎樣的，因為我自飲酒以來似乎不大陶然過，不知怎的我的醉大抵都只是生理的，而不是精神的陶醉。所以照我說來，酒的趣味只是在飲的時候，我想悅樂大抵在做的這一刹那，倘若說是陶然那也當是杯在口的一刻吧。醉了，困倦了，或者應當休息一會兒，也是很安舒的，卻未必能說酒的真趣是在此間。昏迷，夢魘，囈語，或是忘卻現世憂患之一法門；其實這也是有限的，倒還不如把宇宙性命都投在一口美酒裏的耽溺之力還要強大。我喝著酒，一面也懷著“杞天之慮”，生恐強硬的禮教反動之後將引起頹廢的風氣，結果是借醇酒婦人以避禮教的迫害，沙寧(Sanin)時代的出現不是不可能的。但是，或者在中國什麼運動都未必徹底成功，青年的反撥力也未必怎麼強盛，那麼杞天終於只是杞天，仍舊能夠讓我們喝一口非耽溺的酒也未可知。倘若如此，那時喝酒又一定另外覺得很有意思了吧？ 1926年6月20日於北京
2004-12-13 首頁
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書中自有顏如玉
紅袖添香夜讀書
第20篇：回门酒
10月23日武警招待所回门酒
山欢水笑同贺新婚喜，地久天长共祝百年好。
尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们，大家中午好！
今天是公元2010年10月23日，农历九月十六。欢声笑语，天赐吉祥，在这美好的日子里，我们迎来了黄海静先生、梁源小姐新婚回门的喜庆日子。首先，请允许我代表二位新人以及双方家长对莅临今天宴会现场的各位来宾，表示衷心的感谢和热烈的欢迎！
一对新人喜成家，洞房花烛不忘根，新婚之后回家门，鞭炮齐鸣贺新人。现在我宣布:新婚回门庆典仪式现在开始! 请各位来宾掌声响起，有请新郎新娘步入庆典礼堂！（闺中密友上台）鹊上枝头春意闹，燕飞心怀伊人来。今天为新人铺设幸福人生路的两位美女是新娘情如姐妹的闺中密友，张静小姐和李盈盈小姐，他们两位美女手捧花瓣为二位新人抛洒出象征着天长地久，甜甜蜜蜜的爱情通道。此刻美丽漂亮的梁源小姐，这位沐浴在新婚后幸福甜蜜之中的佳人，在新郎黄海静先生的相拥下，伴着欢乐的乐曲，肩并着肩、手牵着手、心贴着心，面带着微笑向我们款步走来。执子之手，与子偕老。经过十几天新婚的生活，意味着两颗相恋已久的心，不仅走到了一起，而且充满着欢乐和期待；他们已经为今后的美满生活共同播种下了幸福的种子，我们也期待着幸福的种子结出丰硕的果实。。
朋友们，此时此刻站在台上这位亭亭玉立、婀娜多姿的漂亮MM，就是今天回门的新娘梁源小姐，请向前一步，让来宾们认识一下。大家看看沐浴在新婚幸福阳光下的新娘今天更是不得了：胜过了西施，赛过了貂蝉，气死了昭君，羞煞了玉环。
站在新娘旁边的这位美滋滋、乐颠颠的小伙，就是今天的陪着新娘梁源回门的新郎官黄海静先生，请向前一步，看新郎，英俊潇洒，相貌堂堂，浓眉大眼，落落大方。今天的新人是一个潇洒，一个妩媚，一个帅哥，一个靓妹。这真是天生的一对，地造的一双。请大家不要吝啬掌声，纷纷响起,祝福一对新人幸福美满！
朋友们，今天，我们欢聚一堂，喜气洋洋，为的是见证他们的幸福结合。下面让我们一起用热烈的掌声请出我们的证婚人王体熊部长，为这段良缘致证婚词。
感谢证婚人热情洋溢的祝福。各位来宾，今天我们欢聚一堂，参加黄海静先生、梁源小姐新婚回门庆典。大家有一个共同的愿望，就是祝愿两位新人和和美美、健健康康、恩恩爱爱，地久天长。现在让我们欢迎来宾代表严丹严老师上台来代表我们大家给两位
新人送上我们共同的祝福。
花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。杯杯喜酒敬宾客，声声花炮满堂彩。感谢各位来宾送给新人的真诚祝福，有请我们的二位新人向在座的所有来宾行答谢鞠躬礼：一鞠躬，感谢各位来宾过去对新娘的关爱与呵护；二鞠躬，感谢各位来宾今天能够在百忙之中抽空参加二位新人新婚回门庆典，与两位新人分享幸福的时光；三鞠躬，愿各位来宾共享今天的欢乐和幸福！
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朋友们，有一种情愫，似绵绵私语；有一种爱恋，穿越时空。二位新人握住你最爱的人的手，一起来到百年蛋糕塔前，今天我们将三生石上的铮铮誓言。化作烛光在台前点亮，默默的许下一个心愿，
这一刻，我们婚礼圣殿中的烛火，就像天空中那点点的繁星。在烛火的映衬下，我们相信这对新人一定会拥有一个更加美好的前程。 好了，睁开你们的双眼，拿起傍边的餐刀，四手合力轻轻的切下去，这一刀切下去，代表着以后的日子更加顺心如意。让我们默默地为一对新人祈祷、祝福，祝福他们爱情坚如磐石，婚姻美满幸福！
俗话说女儿亲，女儿好，女儿是爸妈的小棉袄。曾几何时，我们忙于工作，陶醉于爱情，而冷落了终身操劳的父母。一个人从呱呱坠地开始,父母为我们付出的实在太多,直到我们结婚生子后,父母仿佛才能放下那颗心。男大当婚，女大当嫁。在今天这个大喜庆日子里，其实最高兴的应该是新娘的父母了。此时此刻我们看到台下新娘的父母也是眼含热泪，,他们应当接受大家更多的祝福，让我们响起热烈的掌声送给新娘的父母。今天新娘和新郎回门就是要感谢父母的生养之恩，请新人向父母三鞠躬。一鞠躬，喜成新家，别忘爹妈。二鞠躬，养育之恩，终身报答。三鞠躬，祝爸爸妈妈身体健康，安享富贵！
同时我真诚的希望新郎新娘今后有时间就要常回家看看，哪怕只是给爸爸捶捶肩，陪妈妈聊聊天。好吗？好了，此刻面对沉浸在新婚幸福中的女儿，面对前来祝福的各位来宾，新娘的父亲有千言万语想要说出来。有请新娘的父亲致辞。
父母的叮咛，贴心的祝福此刻新人一定会铭记于心，二位新人请上前与父母拥抱一下。 好了，谢谢爸爸妈妈的祝福，请父母台前就坐。
传说在冰雪覆盖的阿尔卑斯山，有一颗神奇的水晶球。只有心灵像冰雪一样纯净的人，
许下的诺言才会实现，今天水晶球告诉我们。一对幸福的年轻人将在这里许下一生相守的诺言。今天新人得到了来宾的祝福，父母的祝福，我相信他们在水晶球前一定能够愿望成真，让我们一起带上美好的祝愿共同见证水晶球的神奇力量。
新人许愿：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 哇，朋友们我们看到水晶球立刻出现了对二位新人的祝福。让我们响起热烈的掌声祝 愿你们相亲相爱，相敬如宾，相濡以沫，相伴一生！
最后，我们有请新娘梁源小姐为我们致词：来，朋友们，让我们想起热烈的掌声给新娘鼓鼓劲。
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好了，此刻请二位新人端起桌上的美酒，回到舞台的中央来，朋友们，在这里我想用一种特别而又特殊的方式，请大家共同为我们两位新人祝福，请在座的来宾们共同起立，举起你们手中的酒杯，等我数
1、
2、
3、之后让我们把最深的祝福和祝愿化做四个字“新婚快乐”，来祝福这对龙凤新人百年好合！朋友们准备“
一、
二、三” 新婚快乐”。喝了这杯酒，今生今世不分手，喝了这杯酒，来生还要一起走。 各位来宾请就坐，谢谢
今天新娘有一束美丽的鲜花一直捧在手上，现在她要把这束美丽的象征着爱情接力棒的鲜花抛出去，如果谁今天有幸能接到新娘手中的捧花，那么他将是下一位龙凤新人，未婚的朋友们赶快抓紧来到舞台前面，赶快、、、
朋友们，接下来我们的新人将为大家送上亿万大礼，感谢大家为他们送来祝福，分享他们的喜悦。来宾朋友们赶快到台前来吧，也许下一个亿万富翁就是你哦！
好了，朋友们现在我真诚的宣布，黄海静先生、梁源小姐新婚回门庆典圆满礼成，让我们想起最最热烈的掌声欢送这对新人从婚礼的小舞台走向人生的大舞台，
玛雅婚典祝愿全体来宾身体健康、工作顺利、合家幸福、万事如意、朋友们，喜宴正式开始，请大家开怀畅饮!!
