推荐第1篇：第一次包饺子感言
“百里不同风，千里不同俗”饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。下面是小编整理的“第一次包饺子感言”，欢迎大家阅读！第一次包饺子感言1
星期天，妈妈说要包饺子吃，我听了非常高兴，因为我最爱吃饺子了。可是一想我还不会包饺子呢！要不，一会儿跟妈妈学习一下吧！
妈妈把面和好，把馅料切好就可以包啦！首先，妈妈把和好的面切成一个个小面团，然后把小面团压扁，擀成一张张薄皮，最后就可以包了。妈妈随手拿了一张面皮，用筷子把馅放到面皮上，把饺子捏好了。我看得出神入化，我也照着妈妈的样子做，我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。我问妈妈为什么我包不好，妈妈回答说：“做事不能急于求成，多练习就好了。”我听了妈妈的话，用心地包了好几次，终于把饺子包好了。唉，原来包饺子也这么难啊！
通过这件事，我懂得了一个道理——做事情不能急于求成，只要踏踏实实地练习，用心地去做，就一定会成功。
第一次包饺子感言2星期天，我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问妈妈：”买什么材料做馅呀？“妈妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家，我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。妈妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢？“妈妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅，和好，妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对妈妈说：”您能教教我吗？“妈妈说：”你跟我学一定要有耐心。“就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢？妈妈笑了：”傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。“大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见妈妈在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
第一次包饺子感言3每个民族都有自己的特色与民俗，民族风情节这天，为了感受各种名族的传统文化，我们六（1）爬山虎班举行了一次有趣的包饺子活动，究竟是什么样子的呢？我们一去看一看吧——“滋滋，真香！”“哈哈哈”“上饺子咯”赞叹声，欢笑声，吆喝声一浪比一浪高，一阵比一阵响，六年级一班的教室里，洋溢着浓郁的饺子的气息与热闹的气氛。
我们戴好围裙，挽起袖子，摩擦着手掌，蓄势待发，开始包饺子了：首先，拿来擀好的饺子皮，瞧，它们一个个又扁又平，整整齐齐的搭成一叠又一叠，然后，用筷子夹起一些香喷喷的“特制肉馅儿‘，小心翼翼地放在饺子皮上，然后蹑手蹑脚的用手蘸了一点儿水，往皮四周抹上，把皮对折，哈哈哈，这样一个大肚便便的”金元宝饺子“就诞生啦！
在我们同学、老师、与家长的共同努力下，一个个像一位位纯洁的白天使，降临到了人间，又似害羞的小姑娘，都在向我们微笑呢！
这一次有趣的包饺子活动，带给了我们欢乐，带给了我们幸福！
推荐第2篇：包饺子
包饺子
寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好！”
我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅„„一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。
开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇！一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。
于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀！”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了！吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。
推荐第3篇：包饺子
包饺子
浙江省萧山区 杭州市萧山区瓜沥镇第 一小学二（1）班 汪逍天
星期日，爸爸对我说：“今天，我们来包饺子吃。”我听了，高兴得一蹦三丈高，心里万分高兴。今天，又可以吃饺子啦！
好不容易等到九点，我催妈妈：“包饺子了。”妈妈说：“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包，我连忙拿出做饺子的工具，它是白色的，像两只耳朵。我又拿起一张皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说：“这样饺子皮会粘住，烧起来饺子才不会破裂。”接着，在皮子上放上用茭白、豆腐 干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后，用夹子使劲一夹，哈！一只饺子做成了。就这样，我用这种方法做了好几只呢！妈妈包的饺子更妙，她是用手包的，用的馅儿比我的多，饺子还能站起来呢！皮子包完了，妈妈把饺子端进厨房，我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水，盖上锅盖，打开煤气灶，立刻，红红的火舌欢快地舔着锅底，不一会儿，奶奶揭开锅盖，只见水在里面沸腾着，奶奶把饺子一个一个地放进去，饺子马上沉到了锅底，把盖子盖上。过了几分钟，奶奶揭开锅盖，只见一只只熟了的饺子漂在水面上，鼓鼓的，像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里，放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝，我咬了一只，呀，鲜中带酸，好吃极了,我又咬了第二只，第三只„„不一会儿，一大碗饺子就被我吃了个底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的， 就像个大饺子，妈妈看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。
推荐第4篇：包饺子
包饺子
河北保定实验小学分校三年级（2）班 赵涵 昨天妈妈准备包饺子。我信誓旦旦地说：今天我也要包饺子！我捋起袖子，洗了手，系上花围裙，顶级大厨赵师傅上阵了！我仿照妈妈的样子：左手拿皮，右手拿勺子舀馅，我舀了一大勺馅放在饺皮中央，将皮对折，右手拇指和食指相对捏紧饺皮，再从右向左捏。呀！左边的馅挤不下了！我赶紧把多出的馅拨掉，左边的皮才勉强合拢。第一个饺子大功告成。我的饺子与妈妈包的放在一起显得格外显眼：妈妈的饺子穿着整齐的雪白衣裳，而我的饺子却时尚地穿着花衣：绿的是菜，粉的是肉。我包第二个饺子的时侯，吸取了上次的教训，这回我只舀了一点儿馅，皮倒是挺容易的就合拢了，可这个饺子无精打采的，就是不肯站起来，唉︹我一共包了七个饺子，它们形态各异：有的像大腹便便的将军，有的像营养不良的非洲难民，还有的像穿着花衣裳的小姑娘︹β 饺子下锅啦！我迫不及待的围在锅边看：咦，怎么有两片皮浮在上面，这显然是赵大厨的杰作饺子没捏紧，馅儿跑到汤里去了，还好只有两个，没有全军覆没。 我享受着自己的劳动成果，味道真是好极了。
推荐第5篇：包饺子
包饺子
浙江省嵊州市剡山小学五（6）班 张嘉琪 指导老师：陈杰 邮编：312400
“包饺子了，包饺子了。”我激动地喊到。今天可是一个好日子。又放假了，爸爸妈妈又有时间做饺子了。哦，包饺子的准备工作还没做呢。我一不做，二不休，就跑到城西菜场。
买了三元钱的饺子皮，做馅的菜：半斤肉、一个胡萝卜、五颗蘑菇、六颗荸荠、一盒豌豆。这样，材料准备就绪。回到家一项重要工作是剥豆，我找了一个碗，把豌豆放在地上，找到豆荚的“背脊”，背脊上有一条细线，我用大拇指指甲轻轻地对着这条细线掐下去，一个个调皮可爱的“小孩子”就跳了出来，跳在了碗里。豆剥好后，接下去的事情是切，“嘭嘭嘭„„”切菜的声音震耳欲聋，差点把我的耳朵都吓坏了。这些原料经过妈妈的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
开始包饺子了，我的心喜滋滋的。待我向爸爸“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用手指头沾了沾水，在饺子皮的周围涂上了水，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手包的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只„„。不一会儿功夫，一只只可爱的饺子就出现在了众人面前。 结下来是蒸饺子，我告诉你可别忘了在盘上涂猪油，这样做是为了防止饺子粘在盘上，夹饺子时就会破，里面的馅就会掉落，影响外观和口味。蒸了十来分钟，饺子的香味扑鼻而来。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！爸爸妈妈夸我真能干。这是我第一次亲自做饺子吃，厉害吧！
今后，我要多多尝试，能够把所有手工制作的食品全部学会。
读《木偶奇遇记》有感
浙江省嵊州市剡山小学五（6）班 陈浙彬 指导老师：陈杰 邮编：312400
我很早就想看《木偶奇遇记》这本书了，寒假的时候我和爸爸到了新华书店，我挑选了这本书，到了家后我迫不及待地看了起来。
从书里知道，《木偶奇遇记》这本书的作者是19世纪意大利儿童文学家科洛迪。他的故事家喻户晓，讲述了一个任性、爱撒谎、懒惰、不爱学习、经不住诱惑的坏孩子，经过种种事情、一系列磨难，并在磨难中接受了教训，变成了一个诚实、勤劳、勇敢、好学的好孩子的经过。皮诺曹因为听不进忠言，先后经历了“逃学看马戏”、继而遭狐狸和猫的欺骗，险些丢了性命，虽然得到仙女的搭救，但缺乏自制力的皮诺曹又因为闯祸被农民拉去坐了看门狗，逃脱后又在即将成为真正的男孩子前和一群不学无术的小流氓们去了“玩具王国”。因为长时间的不好好学习，小皮诺曹变成了驴子，后又葬身鲨鱼腹中„„经历了一系列奇怪的冒险后，皮诺曹学到了做人的很多道理，终于变成了一个真正的男孩。
在皮诺曹身上，我一次次的看到了自己的一些影子，我也希望能找到一些奇迹，在那儿不用费力就能种出许许多多的金币。但我知道，这是不可能的，不通过自己的努力，光靠自己想象是不会得到好成绩的。就像我们的学习一样，如果光靠自己想象，比如我想考100分、我想得到老师的表扬等等，而不去好好学习，没有扎扎实实的基本功，那是不可能的。以前的我也很贪玩，总认为在考试的前几天认真学习就够了，只要有同学叫我去玩，我立马狂奔而去；只要有精彩的电视节目，我马上撇开作业。其实我真的错了，就像爸爸说的，玩要有个度，不能过度的玩。
一本薄薄的《木偶奇遇记》引出了那么多的道理，真是让人受益无穷、难以忘怀啊！同学们，让我们一起努力吧，改掉自己的小毛病，成为一个个好孩子吧！
遛
狗
浙江省嵊州市剡山小学五（6）班 张嘉琪 指导老师：陈杰 邮编：312400
“力力，咱们出发了！”
力力是外婆家的一条强壮的狗。过年后，它便是两岁了，穿着浅黄色外衣，那毛发浓密有力，每天都是整整齐齐的，好象有美容师精心打理过。平时总是威武地端坐在家门口，俨然像一位坚守岗位的大将军。看到陌生人时，坚决不放过一个；看到家里人时，它就摇头摆尾，抬起它的前爪，扯扯我们的衣服和裤角，像过调皮的小孩子。
力力显然很熟悉路线，昂首挺胸地走在前面，仿佛它才是带路人。它的第一站便是一棵桂花树，它围绕桂花树巡视一圈，找了一个满意的位子，开始方便起来，然后又迫不及待的冲下它的第二站。那里住着它的“妈妈”，不过现在的妈妈又添了两个“弟弟”和“妹妹”。力力显然是个有爱心的“姐姐”，跟它“妈妈”简单打招呼后，就奔向它的“弟弟”和“妹妹”，一会儿用前爪扑在弟弟、妹妹身上，一会儿又用舌头舔，一会儿跟他们翻跟头„„虽然照顾弟弟妹妹也很重要，但它绝不会忘记自己的乐园，它的第三站便是外婆家后面的那个竹林，冲进竹林的力气大得惊人，我都没办法牵住它，索性在一边欣赏它的自娱自乐，在这儿嗅嗅，在那儿闻闻，一会儿在地上打滚，一会儿又围着竹林疯狂地奔跑，一会儿又在地里刨着什么宝贝„„仿佛竹林就是他的舞台。看它玩得差不多了，我便叫它：“力力，咱们回家吧！”它才意犹未尽地回到我的身旁。
我喜欢狗儿端坐在家门口看家的样子，更喜欢狗儿在大自然中的欢乐劲！
洗
碗
浙江省嵊州市剡山小学五（6）班 张嘉琪 指导老师：陈杰 邮编：312400
看到爸爸妈妈着急着去买年货，我自告奋勇地承担了今天中午洗碗的任务。其实我从来都是端碗吃饭，根本没有洗过碗，不过平时看妈妈洗碗是既轻松又方便，我想我也能轻而易举洗好碗的。
我先收了桌子上的碗，放在水池里，“哗”的打开水龙头，不好！水太急了！油渍都沾到了衣服上。对了，还没全副武装呢！我穿上围裙，戴上手套，“这下应该没有问题了吧？”我嘀咕着。学着平时妈妈洗碗的样子，我左手那碗，右手拿抹布，在水龙头下面抹了又抹，奇怪了！碗总是粘呼呼的，这下，我真犯愁了，这可怎么办好呢？难道仍下不洗？不行，都已经开始洗了。真当我犹豫的时候，看到了一旁的洗洁精，我灵机一动，有了，我往脸盆了倒了热水，加了一些洗洁精，再用抹布轻轻一抹，哈！油渍全不见了，我心头一热，可偏偏这时，因为碗里有洗洁精，碗趁我不注意，从我的手里溜了出去，我脑袋一热，心跳都加快了，心想：碗肯定要摔破了，还好！碗只是掉进了水池里，竟然没破。经过这一波三折，我一点儿也不敢马虎了，小心翼翼地紧抓着碗，先用抹布抹，再放到水龙头下面冲，用手轻轻地蹭蹭碗，发出了“咯吱咯吱”的声音，好象在唱歌呢！
看着一堆亮晶晶的碗，我舒了口气，真没想到，看似简单的事，却让我费尽了周折，我从中也感受很深，原来生活中处处有学问！
幽默与感动
——观《马达加斯加2》有感
浙江省嵊州市剡山小学五（6）班 宋怡谌 指导老师：陈杰 今天，我在苏州科技文化中心看了《马达加斯加2》这部电影。影片回顾了《马达加斯加1》的主要内容：小狮子亚历克斯被猎人抓住装进木箱，幸好箱子掉进了河里。它从非洲一直漂到了纽约，被训练成了动物舞蹈家。在那里它结识了长颈鹿梅尔曼、河马克罗利亚和斑马玛蒂，它们一起大闹纽约，被送回非洲，半路船被“企鹅四人帮”挟持到马达加斯加岛，《马达加斯加2》就从这里开始。亚历克斯和它的伙伴们想回纽约，企鹅们便修理好失事飞机飞往纽约，却阴差阳错地迫降到了亚历克斯的故乡非洲，亚历克斯在那里找到了她的父母。但是，亚历克斯没有通过成人礼，被逐出狮群，他的父亲祖巴也为此舍弃了王位。有一天 ，保护区的水源断了，亚历克斯和马蒂一起去找水，发现水被人堵住了。梅尔曼、克罗利亚和企鹅们驾驶新造的飞机赶来救援被人类包围的亚历克斯和祖巴。它们合力爆破了水坝，让水回到了保护区。它们又赶走了不淮海眼不怀好意、霸占王位的马康康，快乐、幸福地生活在一起。
《马达加斯加2》是一部令人捧腹大笑的影片，尤其是“企鹅四人帮”，它们用人们意想不到的方式，劫走了一辆辆汽车。滑稽的语言，搞笑的动作，常常引人发笑。这部影片更体现了动物世界的亲情、友情和爱情。亚历克斯和它父亲、母亲重逢的场面以及父亲舍不得驱逐亚历克斯而舍弃王位，让我感受到亲情的伟大；马蒂不惧怕离开保护区的危险，帮助亚历克斯去找水，让我感受到友情的可贵；克罗利亚勇救梅尔曼和梅尔曼向克罗历娅真情示爱，让我感受到爱情的美好„„人类之间的感情有时却不如动物深厚：为了金钱，人们会伤害亲人；为了利益，人们会出卖朋友；有了困难，人们会丢下妻子或丈夫。这些人比动物还愚蠢。
《马达加斯加2》是幽默与感动的结合，更是一部耐人寻味的影片。
为理想而努力
——读《狼王梦》有感
浙江省嵊州市剡山小学五（6）班 宋怡谌 指导老师：陈杰
读了著名动物小说作家沈.石溪的长篇小说《狼王梦》，我深深地被主人公紫岚为实现理想不屈不挠的精神所震撼。
《狼王梦》讲述的母狼紫岚为培养狼王坚韧不拔的故事。紫岚决心完成丈夫黑桑的遗愿，把自己的狼崽培养成狼王。它首先培养老大黑仔，但黑仔不幸被金雕抓走。它又把目光转向老二蓝魂儿，可是蓝魂儿中了猎人的计，在一切营救办法均告失败后，紫岚狠狠心一口咬死了蓝魂儿。它又培养老三双毛，但双毛在争夺王位的最后关头被狼王咬死。紫岚又把希望寄托在狼孙们身上。它和金雕同归于尽，扫除了狼孙们通往狼王之路的第一个障碍。
紫岚是一匹有追求的母狼，它不愿意碌碌无为地过一生，而是决心要把自己的子孙培养成狼王。《狼王梦》是震撼人心的悲剧，紫岚为了实现自己的理想百折不挠地奋斗了一生，但理想仍然遥不可及。《狼王梦》又是一部令人振奋的悲剧，紫岚不达目的誓不罢休，虽连连遭受失败的沉痛打击却从不放弃的执着，让人热血沸腾。《狼王梦》写的虽然是狼的世界，，但是，那种生存的艰难，奋斗之路的坎坷，难道不是人类世界现实生活的写照吗？我们也不能平平淡淡地过一生，而是要干出一番事业，闯出一片天地。
《狼王梦》是一部激励我们为理想而奋斗不止的小说。我们要从小树立远大理想，朝着目标不断前进。这就是《狼王梦》给我的启示。
游杭州乐园
浙江省嵊州市剡山小学五（6）班 钱思远 指导老师：陈杰 邮编：312400
寒假里，妈妈带我去举世闻名的杭州乐园玩。买了门票之后，我们就朝疯狂刺激园奔去—因为那里非常刺激又好玩。
（一）880米过山车
哇！这里刺激的项目可真多啊！最庞大规模的过山车吸引了我的目光。啊！这个轨道看起来好恐怖哦！瞧！刚上去就是一个高山爬坡，到了20米的“高空”之后，一个小于30°的下坡迎接着你的到来，然而更刺激的还在后面，360°大转环，一连两个，让你找不着东南西北，正在你惊慌之时，突然一个180°急转，让你不知所措，接着一个一泻千里，让你感受速度的爽快感！
俗话说光说不练假把式，这么刺激的880米过山车，我不坐，我不缺心眼吗？我急忙和妈妈排着队乘坐过山车。
经过了漫长的二个半小时的等待，终于轮到我和妈妈了，我们系好安全扣，整装待发。只听“嗖”地一声，过山车突然启动，飞速向前驶去。30°的下坡转眼就到了，一眨眼的时间就驶过去了，360°大转环让我晕头转向，但非常刺激，耳边都是风流过的声音，真的十分爽快！
（二）海盗船
880米的过山车让我感受到了前所未有的快感，现在我又要准备坐海盗船了。
虽然说我坐过好多次海盗船了，可是，这么庞大的海盗船我可没有坐过。不要说坐，连看都没看见过。瞧！这里的海盗船有六只，形状、颜色、图案都是一样的。啊！它们可真大呀，每只都大概有三十米长、十五米宽，船头上都矗立着一个海盗：他头戴一顶黑色的帽子，头上是一个骷髅头，又穿着海盗的衣服，像是海盗的首领。我数了一下，每条船有八十个座位，也就是说，六条船同时可以接待游客四百八十个人。
我和妈妈迫不及待地想坐海盗船，但是还是排队。在等候的同时，我看见六条海盗船一起摇动起来，那场面实在是壮观。壮观归壮观，我看见海盗船摇到最高时大概超过90°，我不禁打了一个寒碜，开始胆怯起来„„
终于轮到我们了,我和妈妈坐在了船尾,因为我知道:越靠近海盗船的两端,就越刺激。呜--，六条海盗船齐鸣一声，开始缓缓启动了。海盗船越摇越高，我感觉自己似乎的飞翔，当海盗船摇到最高点时，不少人都在呐喊、尖叫，似乎要把恐惧都释放出来，我也开始尖叫起来„„
十分钟后海盗船终于停了下来，我已经分不清北了，只好在树荫下休息了一会儿。
（三）激流勇进
休息过后，身体觉得舒服多了，便向疯狂刺激园的下一个目标奔去。
在夏天的时候，我们一定会喜欢玩水，把衣服打得湿湿的，拂去太阳的焦热。可你有没有听说过冬天玩水把衣服弄湿都不觉得过瘾的人？譬如就像这个地方，一会儿就是白浪滔天，一会儿就是一阵尖叫声„„这就是最爽的项目—激流勇进，其顾名思义，就是要和水对抗，这样的话，衣服还不得湿啊？
我们要坐在一辆小车上，这辆小车被驾在两个轨道中间，下面是悬空的，还有水在流，然后经过一个长五十米左右的隧道，把我们带到近三十米高的架板上，然后一泻而下，到了平地，就会激起一阵巨大的浪花，至少会射出40米，高度达到5米左右。
废话少说，我和妈妈等了一会儿之后，坐上了小车，经过五十米的隧道之后，一个小于40°的斜坡正等着我。啊--，我尖叫一声，小车一泻而下，刹那间，激起雪白的大浪，还好我外面穿着雨衣，否则肯定成“落汤鸡”了。
“真爽啊！”我不禁感叹了一声。现在，所有的刺激都已经化为了快乐。
（四）火箭发射
火箭发射的场景，大家一定在电视上看到过吧？但是今天，我就要亲自体验火箭发射。
在杭州乐园疯狂刺激园的中心点，矗立着一只火箭模型。乍一看，是火箭模型，可是它一点也不比真的火箭差。十六个座位把火箭围成一圈，也就是说，可以乘载十六个大活人，是真实的火箭乘载人数的
六、七倍。模型火箭同样可以让我们感受火箭是怎样起飞、降落的。说了这么多，其实总结起来就是两个字—仿真。好不容易可以飞天了，我可不想错过这么好的机会。 于是，我和妈妈模仿着宇航员，系上安全带，等待发射„„“准备—点火发射！”随着工作人员一声号令，“嘭”的一声，两秒钟之内，我们被升到了五十米的空中，突然我们又逼直往下掉，失重的感觉包围着我，我开始尖叫起来„„
就这样，我和妈妈就在尖叫声中结束了快乐的杭州乐园之旅！
臭虫008号
浙江省嵊州市剡山小学五（6）班 俞梦鑫 指导老师：陈杰 邮编：312400
开学才三天，坐在我前面的“臭虫008号”钱思林就开始来惹我了。我可没那么好惹。谁要是惹急了我，我会让他吃不了兜着走。
星期四那天，下午第一节课刚上课，坐在我前面的调皮蛋就开始活跃起来了。整个身子晃来晃去，头转来转去，一会儿跟这个讲话，一会儿跟那个闲谈，他的嘴没一刻停歇过，安静不下来。我被他吵得烦死了，便瞪他一眼，表示叫他注意了——他要是再吵，我下课跟他没完。他当作没事一样，跟我说了一句：“你能把我怎么样？”我立刻火冒三丈。
终于熬到了下课。没想到，他一下课就跑到男厕所躲起来了，一直躲到上课。我一生气便把他的衣服、书包、书等东西都扔到了走廊上。等他回来，我一指走廊，他慌了，手忙脚乱地跑到外面拾东西，坐在教室里的同学们都笑得天翻地覆。这下仇报了，我心里舒坦多了。以为这节课可以好好上了，谁知道这该死的钱思林，一会拿我的书，一会拿我的笔，弄得我心烦意乱，实在没有心思听课。
下课铃又响了，这下钱思林不跑了，他只好抱着自己的东西回教室。我走上去狠狠地踢了他两脚，他疼得嗷嗷直叫。班级里的同学们又大笑起来，大部分同学都帮我，支持我。“臭虫”拿我没办法，便无奈得说：“好男不跟女斗！”灰溜溜地回到座位上，不再来惹我。这件事才算完了。
推荐第6篇：包饺子
包饺子
今天是大年三十，要包饺子了。我高兴的洗了洗手，做在妈妈身边，也要大显身手。
我这是第二次包饺子，有了昨天的经验，这一次我一定能成功的！
我第一次包饺子是我的好奇心，没有人教我，包的是一塌糊涂。这一次可不同，虽然也没有人教我，但是我结合上一次的经验，再加上我认真观察大人的每一个动作，肯定会包的很好。
开始包饺子啦！我看见妈妈把皮子放在手上，然后放上馅，最后就把皮捏起来，就这么简单的三个步骤，我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上，然后放上馅，一不留神，馅放多了，我赶紧往外弄，不知怎么没拿住皮子，馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子，这一次放的馅不是很多，以为能包起来，可是怎么也捏不住，饺子在那里裂着“大嘴”，哈哈的“笑”，好象在说：“大笨蛋！大笨蛋！”我象泻了气的皮球一样，一屁股做在沙发上。
妈妈好象看出了我的心思，走过来看了看说：“你把皮子拿反了，怎么能捏得住呢？过来我教你。”我的兴致也随之而来了，我仔细观察妈妈的每一个动作，耐心的学着，经过我的不懈努力，终于成功了。
我吃着自己包的饺子，心里象吃了蜜一样甜。
洗手帕
今天星期五，周老师叫我们在双休日洗手帕，并把过程写下来。
回到家，我便四处寻找手帕，最后终于在一个抽屉里找到了一块脏得难以形容的手帕。于是，我便拿来了脸盆、肥皂，打来了自来水。一切准备就绪，我便开始洗手帕了。
首先，我把手帕放在脸盆里浸湿，一块干手帕马上变得湿漉漉了。我再把手帕捞了起来，摊平在手上，用肥皂来回地擦着，在脏的地方尽量多擦一点，擦完了肥皂，我又拿起手帕，使劲地搓洗起来，刹那间，搓出了许多泡泡，有一些还神不知、鬼不觉地爬到了我的脚上，我觉得脚上痒痒的。突然，我看见了一个污渍点，于是，我便用大拇指和食指捏住黑点，然后细心地搓着，直到污渍没有为止。过了一会儿，我拿起手帕一看，发现上面还是有点儿脏，便又耐心地在脏的地方擦上肥皂，又不停地搓了起来。终于，手帕上面没有了污渍，最后我便开始漂洗了。
一块手帕总算洗好了，我把它晾在了阳台上，看着随风飘扬的手帕，我心里有说不出的高兴，心想：我又学会了一个新本领！
推荐第7篇：包饺子
包饺子
过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗？也许大部分人都会说：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会．昨天是虎年的最后一天，我正在高兴地点炮，妈妈说：“晨思，我们一起包饺子吧！”“好啊！”我爽快地答应了。我以前和奶奶一起包过饺子，所以我觉得包饺子和以前包饺子的方法一样就行了。
我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这并不好包呀！”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包．没事，再包！我就不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个．我再捏！这一回可没包成枕头，却包成了小包子！妈妈看了直发笑，我也笑了起来．
接下来我是按照妈妈的样子包的，我经过了前几次的教训，我的经验就提高了很多。我看完了妈妈的后，就开始自己重新包，我先拿一张皮，再在皮上放上肉，然后在皮的边上沾上水，最后就是开始捏了，我把皮重叠在一起，再轻轻地捏。好了！一个饺子就完成了！我又学着前面做的饺子抱起来，不过我包的饺子没有妈妈的好.
在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福．我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀！
终于包完了，累死了！我终于知道妈妈很辛苦了！吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事．我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了！不过我吃着我自己包的饺子心里非常的开心，虽然我包的饺子不是很好，但是我觉得我包的饺子比上次包的进步了很多，我很开心。
包饺子真是一件快乐的事！
推荐第8篇：包饺子日记
范例一：
1月12日 星期六 天气：晴
今天又是一个快乐的星期六，我看见妈妈在包饺子。
我心里想：我要看看我包的饺子是什么味道的?我决定加入包饺子小分队，我先拿起一块饺子皮，用筷子夹起一些肉馅，小心翼翼地放在饺皮中心，在笨手笨脚地从左到右捏一遍，我的“大杰作”就做成了。不过妈妈包的饺子坐得端端正正的，而我包的饺子却扁扁的躺在那，哈哈!我并不灰心。仔细观察妈妈是怎样包的?我就学着又拿起一件饺子雪白的“衣服”，像妈妈那样褶地捏，放在桌上一看，居然成功了。虽然不是那么标致，就这样，经过反复地练习越包越好了，真是攻夫不负有心人呀!
平常不太爱吃饺子的我，今天却吃了很多，因为这是我第一次劳动的果实。我好高兴、好开心噢!
范例二：
今天我和妈妈决定准备在家包饺子，然后去菜场买了饺皮和饺馅，就开心的回到家。我回到家刚坐下来，妈妈就让我把肉拿过去，并且说：“儿子，你来帮我一下好
吗?”我虽然不想帮忙，但是还是不情愿得说好吧。妈妈让我把青菜拿过去，然后说：“你来帮我做饺馅吧。”我说好。过了一会，我终于把饺馅给弄好了，我和妈
妈就开始包饺子了。虽然我饺子包得不好，但是妈妈还是不厌其烦地在指导我。一开始包得很不好，许多都歪歪倒倒的，但是我很快的明白了其中的奥秘，逐渐提高
了我包饺子的水平，最后我的饺子都是整整齐齐的。我十分开心，可是妈妈说：“你现在还没有完全掌握包饺子的能力，以后还是要多加练习的。” 谢谢你，妈妈。
让我学会了包饺子。
范例三：
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
今天我要自己学着来包饺子，开始包饺子，我赶紧抢先拿起一张饺子皮，我夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，由于用力过猛，皮被挤破了，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口上，可封口处又裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈妈包的饺子，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
这不过是我成长过程中的一个小插曲。但是，通过这件事却让我明白了：无论遇到什么样的困难，都要有恒心和信心。
推荐第9篇：包饺子作文
包饺子
莒县第一实验小学四年级一班指导老师 战玉芹
又是星期六，心里想：我又可以睡懒觉了，忽然看见妈妈忙里忙外的身影，很纳闷，妈妈又在忙什么？我一探头，啊！妈妈又在做好吃的水饺了，又可以帮妈妈的忙了，还可以大显身手了，我早会包水饺了。
真是怀念暑假丰富多彩的日子啊!我喜欢画画、和爸爸打羽毛球、玩电脑、骑自行车。有一次，我看见妈妈在包饺子，我高兴地凑上前去，觉得很有意思，学着妈妈的样子，拿了一张皮子，放在手心里，夹了一小块馅放在皮子中间，两边对齐，用手捏住边，哈哈！第一个饺子出世了，我得意洋洋的想，妈妈肯定会夸奖我的，妈妈没说话，拿起我的放在盘子里，对比了一下，自己的饺子扁扁的，饺子扁扁的，七扭八歪的像受气包一样，站在那里，我让妈妈教好几遍，还是没学会，费了九牛二虎之力呀！我决定仔细看妈妈包，然后自己包第二个水饺，这一次，我夹了一大块馅，两边对齐用力一捏，没想到把皮子粘破了，馅都跑出来了，我只好在外面又包了一个皮子，妈妈笑了，水饺又胖又大，像一个胖总管站在那里，我灰心了，不想再包了，妈妈给我讲起了“爱因斯坦”做小板凳的故事，我下定决心包好第三个，这次我放了不多不少的肉馅，两边对齐用右手大拇指和食指捏住一
边，慢慢向前打一个又一个折，看着像样的饺子想起了“爱因斯坦”不怕失败、坚持到底的精神，越包越像样子了！
吃着自己包的“作品”心里美滋滋的，学会了包水饺，让我知道做家务并不简单，不努力就学不好。
推荐第10篇：包饺子策划书
我们在一起
活 动 策
1 冬至-
划 书
冬至包饺子策划书
一：活动背景
冬至包饺子是中国许多地方的传统习俗。新一届数学系学生会不知不觉地走过了风风雨雨的半年，在这半年来我们一起经历了迎新晚会，校运动会，数学物理联谊会等多项活动。终于冬至到来了，我们数学系学生会一家人轻松坐下来感受这寒冬里的温暖的时候到了。
二：活动目的
希望能通过这个活动，让我们累了一学期的同学们在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。借此来促进学生会各部之间的交流，增进同学们之间的友谊，增强数学系学生会的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的精神。同时也借此机会为大
家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。
三：活动主题:
冬至－我们在一起
四：活动对象：
数学系学生会全体人员
五：活动时间：
2013年12月15日下午
六：活动地点：
员工餐厅（炮楼）
七：活动内容
提前分三组，分别负责和面、擀面皮、包饺子。 1)各组按之前的分组就位，负责好自己的工作。 2)饺子包好后，将饺子给工作人员煮熟。
3)送温暖：盛好煮熟的饺子，派人端给工作人员，感谢他们提供场地。
八：工作安排
1）由生活部负责联系活动场地，购买所需材料。 2）由个部门部长统计活动到场人数。
3）各部每人交十块钱（用于支付包饺子费用）最后统一由各部部长交给秘书处。（周三前）
4）纪检部负责借案板、擀面杖。
5）由生活部负责划分各组在餐厅的座位。
6）最后，由纪检部清点工具，各部将场地卫生打扫好方可离场。
九：注意事项
1）外面冷餐厅内热，从冷环境到热环境时戴眼镜的同学要小心“液化”带来的不便；
2）爱惜保管好工具（案板，擀面杖等）结束时要清点； 3）讲究卫生，包饺子前后洗手；
4）吃时细嚼慢咽，小心饺子里面可能“好礼”; 3
5）我们在一起的第一个冬至，“一个也不能少”呀，确实确实去不了，事先通知； 6）注意准时到场。
数学系学生会生活部
2013.12.9
冬至包饺子活动总结
——好吃不过饺子，温暖不过集体
为了增强大学生的思想教育，加强同学之间的团结与交流，我系学生会在2013年冬至来临之际，组织了一次别开生面的包饺子活动。本次活动由我数学系学生会生活部组织，13级学生会成员参与。
在冬至日下午5：30，活动准时开始，刚进餐厅，同学们就飞快地跑到我们包饺子的位置，餐厅工作者已经为我们提供了面和馅，接下来就是我们大显身手的时候了，随后，同学们围坐在一起，开始亲手实践，和面的和面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，放饺子的更把
包好的饺子放的错落有致，场面很是精彩，虽然出现了不少奇怪的饺子，但那时每个人亲手创造的成果，同时展现了各个地方的不同风俗和饺子的样式，大家一起围绕冬至的话题不时地交谈着，终于在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己的香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖，“每逢佳节倍思亲”，冬至日大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了集体的温暖，增强了集体的凝聚力和组织的融合力，随着最后会长宣布本次活动结束，这次活动最终取得了圆满的成功。
本次活动增强了大学生的思想教育，加强同学之间的团结与交流，这次活动的成功结束，为以后各项组织活动的展开打开了良好的基础。
第11篇：包饺子策划书
郑州职业技术学院
包
饺
子 活
动
策 划
书
社交礼仪协会
二○一一年十二月二十日活动目的：同学们进入大学之后，各自忙自己的事情，难得聚在一起，我们社交礼仪协会特意举办这次活动，借此机会，促进会员们沟通交流，增进会员间的友谊，增强我们这个团队的凝聚力，培养会员们的动手能力。
活动时间：2011.11.11 活动地点：生态园餐厅 活动范围：社交礼仪协会
活动内容：届时我们将举行包饺子比赛和个人才艺展示。 活动项目：
1、包饺子速度个人赛-- 内容：每个部门选出两名选手，在规定时间内包出最多的饺子，计算总数。
2、包饺子速度团体赛-- 内容：以每个部门为单位，团体协作在规定时间内包出最多的饺子，计算总数。
3、创意赛-- 内容：一个人为单位，包出自己心目中最具创意的饺子。
4、才艺展示-- 内容：会员们自愿进行才艺展示，不限内容和方式。 前期准备：
1、场地问题：与生态园老板协商，确保活动当天场地能够正常使用。
2、经费问题：○1以自愿的形式，在协会内部收取会员5-10块钱作为经费,。○2寻求赞助商。
3、材料问题：饺子皮饺子馅统一在生态园餐厅定做，饮品在生态园购买。
4、宣传问题：用飞信、短信、QQ等方式进行宣传通知。
5、裁判问题：会长副会充当裁判。
6、奖品问题：对成绩突出的个人和团体接受会长口头表扬，并享受提前吃饺子的待遇。
7、安全问题:由本会安全部负责。活动具体流程：
1、同学们到达活动现场。
2、主持人宣布活动开始。
3、协会领导致词。
4、生态园老板致词。
5、端上面皮和饺子馅。
6、开始活动（期间主持人宣布战况）。
7、煮饺子（期间自由交流活跃气氛）。
8、自由享用饺子。
9、才艺展示。
10、对成绩突出的团体和个人进行口头表扬。
11、结束。
第12篇：包饺子日记
引导语：包饺子是一件非常有意思的事情，相信很多人有过包饺子的经验，那么要怎样写一篇关于包饺子的日记呢？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！
包饺子日记一
今天，我在家里闲着无聊，就想找些事去做，恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢！我心里就想，既然没事可做，不如就学学该怎么包饺子，既可以打发点时间又可以学习一门好绝活，真是一举两得！心动不如行动。
我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子，妈妈一开始有点儿为难，但最后在我苦苦哀求的情况下，妈妈还是答应了！
我原本以为包饺子，是件很容易的事，但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮，然后就弄了一些馅，没想到饺子馅弄的太多了，那张饺子皮只好白白“牺牲”了！
接下来的我吸取刚才的教训，不敢放太多，但饺子馅这回不是放太多而是放太少了！！而这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球，一撅不挣！而在当我正想放弃的时候，妈妈告诉我：世上无难事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！
在妈妈的劝阻，我打消了放弃的念头，这次我小心翼翼的，这饺子馅，我既是不敢放太多不敢放太少，终于一个像样的饺子，慢慢的出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤，做了许多饺子，虽然比起妈妈包的饺子，我的不算是好，但我始终相信“世上无难事，只怕有心人”。饺子可以下锅了！然不一会儿，饺子蒸好了，吃着自己做的饺子，心里总有一种说不出来的滋味！
这回我不仅学会了包饺子这门绝活，同时也明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的道理！
包饺子日记二
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，然后再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，而且从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，那个饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，而且妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，而且自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记三
为了庆祝元旦，学校举行包饺子大赛，要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子，大家一起分享。
我早上刚来教室，只见同学们个个兴高采烈，一副跃跃欲试的模样。这时，高老师开始给我们分面团，梁老师则给我们揪面团。
我们小组拿到小面团，大家一起把面团揉成了小扁圆形，而孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的圆形面皮，然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里，接着用筷子压压馅儿，防止让它跑出来，到最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上，可是我还是不放心，又捏了捏，这才放下心。就就这样，我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺子……。时间到了，虽然我们组才包了60个饺子，但我们组包的饺子老师都说好看，而就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。
该煮饺子了，老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中，不一会儿，大厨师就掀开锅盖，饺子就像白鹅飘浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻，大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子，我不顾饺子还是很烫，迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口，鸡肉的浓香混合着大葱的清香，扑鼻而来，好好吃哦！而且我觉得这是我吃过最好吃的一次饺子了。我吃了一个又一个，直到吃到肚子撑得再也放不下。
我永远也忘不了这次包饺子大赛。
包饺子日记四
“起床啦！起床啦！”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问：“这么早叫我干什么？”妈妈回答我说：“今天吃饺子，你不是很想自己包饺子吗？”我一听立刻一骨碌从床上爬起来，一番洗簌后，也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮，放了两大勺的馅，一合，馅从底下漏了出来，我又拿起了一张饺子皮，把缺口补上，可是上边又漏了馅，我赶紧拿出饺子皮，又补上了缺口。我足足用了三张皮，才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子，一个大“将军肚”！爸爸哈哈大笑起来，妈妈不知道发生了什么事，一看我的饺子，也跟着笑了起来，我也跟他们笑了。爸爸边笑边问：“这是什么饺子？”我想了一下，就说：“这个饺子叫‘霸王饺’！”
妈妈说：“来，看我怎么做。先拿一张皮，再放一点馅。注意！馅别放太多，太多了就包不起来。馅太少了，煮起来就不好吃了。然后，像我这样用手慢慢地把它聚拢，瞧，饺子就包好了。”
我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块，重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会，我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说：“包的不错，不过，你能不能包一些正经的饺子？”“会！”我大声地说。
不一会儿，我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说：“嗯，也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢！”说完，就笑了起来，我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子，我真开心！
包饺子日记五
谁说，城里的孩子都是娇生惯养，在学校是一个书呆子？今天我便要证明自己并不是那么“无能”。
今天，又是一个晴空万里的天气。我迈着那轻快的步调，走到家门口，只闻到一阵“十里飘香”。我那强烈的好奇心像一股强大的力量推着我前进。我飞奔向厨房，一个个饺子在沸腾的水中“嬉戏”。啊！原来是这东西“奇香四溢”呀！看着这大人们津津有味的包着，我便毛遂自荐，来完成这“伟大”的使命――包饺子。
我左手拿起一张皮，平铺在掌心之中，右手就拿起竹筷，小心翼翼的夹起肉，放在那半透明的皮子上，哈哈！快成功了！前面的顺利，让我心花怒放。但谁知难的还在后面啦！
妈妈那双灵巧的手，仿佛会变魔术似的，在她的挤；捏下，一个个饺子出现在我眼前。看着圆滚滚，胖乎乎的饺子，真让我爱不释手。
我也不甘示弱，用手把边上的皮捏紧，但这像挤牙膏一般我一捏，就漏出一点肉馅，我一时拿它没有办法，真是心有余，而力不足啊！经过我的一番“挽救”，第一个饺子“出世”了。但肉馅成了一个又一个的“逃兵”，这饺子总是无精打采站不起来。
通过上次的经验，与老妈的教导有方，我包饺子的技艺突飞猛进，包的饺子也八九不离十了。
我看着一个个可爱的饺子，慢慢拿起筷子，夹一个放在口中。哇，真香！我的心里，一下子热乎乎的，非常高兴，因为我终于完成了为包饺子的“使命”。
包饺子日记六
今天，我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。于是，我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后，妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问妈妈。妈妈说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“妈妈，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到妈妈烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。
包饺子日记七
7月21日是爸爸的生日，妈妈要包饺子吃。
妈妈首先将肉放入搅拌机内，搅拌成肉泥，从来都没有碰过搅拌机这东西，对搅拌机充满了好奇跟妈妈抢着用。我搅～呀～搅，饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了，妈妈讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后，我就在想今天妈妈会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢！水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”，我才回过头来。
“我的妈妈咪呀！”喊完后又下意识地用手将嘴捂上，不让老妈发现。
倒掉吧！可这水也太白了，会让妈妈发现的！我的心不停地纠结着。不管了，反正左右都是骂，还不如随着自己的心思办呢，也许妈妈还不会发现呢！倒吧。趁着老妈不注意，我迅速的将面粉水给倒了。然后，把水槽洗干净，再一次和面，总算和好了。
妈妈拿出擀面杖，来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢！于是我开始了自己的捣蛋计划。我趁着妈妈的注意力在做饺子上，于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。
妈妈一听到声音，就连忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可妈妈的拿的拖把是给我用的。太惨了，现在我想弄也弄不了了，因为妈妈以神速完成这些东西。
我只能做最无趣的包饺子了。在饺子皮的周围沾点儿水，然后在饺子的中间放点儿肉，再把饺子包好就行了。
包饺子日记八
前几天，妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子，还有一大块肉。啊，看来今天妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟，我对妈妈说：“妈妈，今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起来。一会儿工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉终于剁碎了，剁成了肉馅。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌均匀，放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了，只要把肉馅放在皮子上面，再在皮子的外围涂上一点水，对折，用双手在皮子的边上轻轻一捏，一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下，做出了一点花纹，使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子，很快我就把妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时，妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了，连声称赞我能干会做家务。接着，妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫，妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛，拿出来给我吃。
我和妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同，就是那么好吃。吃着饺子，妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花！
第13篇：《包饺子》教案
《包饺子》
【教学目标】
知识与技能：写一篇自己是如何学习某种本领的习作，内容要具体，语句要通顺，写出真情实感。
过程与方法：实现由口头语言表达到书面语言表达的过渡，提高习作能力。
情感与态度：培养学生刻苦学习各种本领的意识。 【教学重点】：
体验自己学本领的的过程及情感，引导学生进行发散性的思维，并写出做这件事的酸甜苦辣的体验和感受。 【教学难点】：
写出这件亲身经历的事，把事情的经过写具体，要准确地表达自己的真情实感。 【教学过程】
一、兴趣引路，投石问路
教师出示谜语：一群小白鹅，扑通扑通跳下河。猜猜今天要学的本领是什么？学生猜出包饺子。
同学们知道饺子是谁发明的吗？那就听老师给大家介绍一下饺子吧（ 饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”另外，中国特色健康保健食品——饺子，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等）。
老师宣布：今天我们就举行一个包饺子大赛！评选“好厨师”。（学生们一定兴奋不已，喜悦之情早已挂在脸上）老师顺势像记者一样采访学生：“你一直在笑，为什么？”
二、亲身体验，师生同乐
这次“包饺子大赛”活动设计分为“像不像”“美不美”“新不新”三个环节，分别侧重于习作的“详细”“具体”“个性”三个侧面的指导。
第一回合：像不像，重点训练写“详细”。
投影出示比赛要求：
１．认真观察某包饺子的步骤，看清每一个动作。
２．自己模仿“师傅”（提前在班中挑选一位会包饺子的同学）的样子包饺子，看谁模仿得最像。
学生仔细观看“师傅”的示范，并口述她包饺子的过程。引导学生运用“首先、然后、接着、最后”等词语，训练其言之有序。此外，在这个类似于“录电影、放电影”的过程里，学生要尽可能“录下” 师傅的每一个动作，如“拿、铺、舀、放、捏、握、挤、压、摆”等，“播放”时才能真实全面。
老师给这些跃跃欲试的孩子们５分钟的时间，放手让他们学着“师傅”的样子自己包饺子。众多同学中肯定有饺子包得合不拢口露馅儿的，那就请他们说说失误之处，或提出困惑，请成功的同学谈谈经验。
第二回合：美不美，重点训练习作写“具体”。
包饺子不仅要做到不露馅儿，还得美观。老师给同学们出示一个漂亮的饺子，然后投影出示比赛要求：
１．比较，找找这个漂亮的饺子与自己包的饺子有什么不同之处。
２．总结经验，请教他人，试着包一个更漂亮的饺子，注意动作的细节。
明确要求后老师再给孩子们５分钟时间自己尝试，与上次实践相比，学生们应该更投入更认真。老师参与其中相机指导。最后选出饺子包得相对漂亮的同学，让他们说说注意了哪些细小动作，饺子就会大不一样。比如，舀“适量”的馅儿，“均匀地”铺在饺子皮中间等，这些都是在训练学生把观察到的说具体。
点评：在学生的作文评语中常常见到“生动具体”一词，但究竟什么是生动具体，怎样才能写得生动具体，大部分学生并不太清楚。老师在此环节中设计的“细小动作”，很自然地让学生明白这样就可以把动作说具体。
第三回合：新不新，重点训练习作写出“个性”。
老师出示各种饺子的图片，有月牙饺、小锁饺、三角饺、鲤鱼饺、元宝饺、葵花饺、蛤蜊饺、钱包饺、四喜饺、波波饺……就在学生们越看越兴奋、越看越激动时，老师出示第三环节要求：
１．动脑筋想想你能包出什么样的饺子。
２．给你的杰作起一个好听的名字，看谁包的饺子最有创意，谁起的名字最新颖。
学生动手实践后展示并介绍。
师小结：俗语道：“坐着不如躺着，好吃不过饺子。”你觉得我们今天的饺子好吃吗？是啊，怎么能不好吃呢，我们在其中加入了特别的作料：“心”和“辛”。
三、真情实感，尽情吐露
回忆比赛中的精彩瞬间：
当老师宣布今天我们要举行包饺子大赛时，我__________，心想__________。同学们_________，教室里_________。
当我笨手笨脚地包完第一个饺子时，我__________，心想__________。当__________时，我__________。同学们_________。
四、赏析范文，领会神韵
学生读范文，并从中找到自己有切身体会的句子，谈谈自己的感受。还可以学习范文，交流自己在包饺子过程中发生的趣事。
反思：对于习作基础较好的学生，范文从不同角度记述一件事情，可以拓宽学生的思路；对于习作基础较差的学生，范文给他们提供了仿写的素材，降低了作文难度。
五、品尝成果，评选“好厨师”
师用提前开好水的电饭锅煮饺子
1、吃饺子：饺子里面有鲜美的馅儿，外面的饺皮是淡而无味的，如果在吃时蘸些香醋、麻油、蒜泥或辣酱等调料，味道就更鲜美了。
2、评比包饺子的质量，并指出克服漏馅、散开、不熟、煮烂等情况的方法。
3、评选“好厨师”。
六、胸有成竹，自主作文
１．拟一个自己喜欢的题目。
２．想想你是怎么学会这项本领的，在学本领过程中有什么趣事，有什么体会。
３．表达你当时的真实感受。点评：当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。
七、总结
本次活动，通过在家制作各种馅料，在学校进行包饺子、煮饺子、品尝饺子、评选“好厨师”等过程，我们既品尝到了自己劳动成果的喜悦心情，又增强了我们的劳动观念，同时，还培养了我们的观察能力，口头表达能力和作文能力，还懂得要珍惜别人的劳动成果。通过活动使我们的动手能力进一步得到了提高，希望每位同学在今年过新年时，都能亲自动手，吃上自己包的饺子。
第14篇：包饺子教案
语言：手指游戏《包饺子》
执教人：欧阳径薇
活动目标
1、幼儿喜欢手指游戏，在游戏中提高孩子手指的灵活性。
2、通过学习，能手口一致的表演手指游戏。
3、了解包饺子的过程，引导孩子们树立初步的分享意识。活动准备
1、视频、图片；
2、橡皮泥包的饺子 活动过程：
一、谈话引入课题 师：（出示饺子）
这是什么？你们吃过饺子吗？好吃的饺子是怎么包出来的呢？我们一起看一个动画片，看看饺子到底是怎么包出来的？
二、观看视频，了解包饺子的过程。师：饺子是怎么包的？
小结：小朋友听得真仔细，知道了包饺子的过程。
三、教师示范手指游戏《包饺子》
师：小朋友们，包饺子的过程我们还可以用小手玩出来呢？你们一定要仔细看哦！手指游戏《包饺子》
四、教师边念儿歌边示范做动作。提问：刚才老师玩的手指游戏叫什么名字？
是谁在包饺子？（出示小朋友图片）
小朋友讲卫生，包饺子前她做了什么？（出示水滴图片）
准备工作做好了，开始包饺子了？
（出示擀皮图片）
四、观看视频手指游戏《包饺子》 我们一起再来看看好玩的手指游戏吧。
五、幼儿学习手指游戏
1、根据图谱，分句学习手指动作。
提问：小朋友为什么要包饺子？
“小朋友，肚子饿”用小手怎么玩的？
（教师依次在“宝宝、水滴、擀皮”之后出示手指图片）
2、根据图片完整练习手指游戏
师：你们听得真认真，请小朋友把小手伸出来，我们看着图片，一起包饺子了。
3、幼儿看图谱自主学习手指游戏
师：孩子们，你们看着图片，和小伙伴一起说一说，玩一玩手指游戏吧。 （教师指导孩子）
六、利用多种形式完整练习手指游戏
1、送饺子给自己吃
师：孩子们，宝宝肚子饿了，我们把包好的饺子送给宝宝吃。老师问“香喷喷的饺子送给谁？”一句，你们一起说“送给宝宝吃”。
3、分男女生表演手指游戏
师：老师肚子也饿了，女孩子把包好的饺子送给老师，说出“老师请吃饺子。” 师：我们是懂礼貌的孩子，客人老师肚子也饿了，男孩子把饺子送给客人老师。
说出“客人老师请吃饺子。”
4、送给好朋友
师：我们还是懂得分享的孩子，我们把包好的饺子送给你最好的朋友，说出 “××请吃饺子”。
七、出示各种各样的饺子图片，用小手创编饺子的形状
1、幼儿讨论，用小手创编各种各样的饺子 师：香喷喷的饺子，它的形状是各种各样的。有金鱼形的、三角形的等，你们开动脑筋想一想，你能用小手包出其他形状的饺子吗？快和小伙伴讨论讨论。
2、用自己创编的饺子形状，再次练习手指游戏
师：你们用小手做自己最喜欢的饺子，各种各样的饺子想送谁你就大声说出来他的名字。
3、歌曲《手指歌》，结束
师：我们的小手指累了，我们唱首歌，让他们休息休息吧。
附：手指游戏《包饺子》
小朋友，肚子饿，洗洗手，包饺子。
擀擀皮，和和馅，包个小饺子 ，香喷喷的饺子送给谁？
2014-11
高新教育集团第一幼儿园
第15篇：包饺子说课稿
家政烹饪（说课稿）
发表时间：2011-12-10 18:39:17 来源：实践基地 作者：戴凯
一、说教材（课程内容）
课程内容：
本课以动手制作饺子为出发点，以小组活动的形式进行。活动中倡导学生主动地去了解、分析、动手实践、掌握饺子的制作方法及技能技巧。这节课重在引导学生动手动脑亲自参与劳动、并培养学生观察、分析、解决问题的能力。
教学目标：
结合新课程目标及教材的要求，将“包饺子”的教育目标确定下面三个方面：
知识目标：
1、了解饺子的文化，知道包饺子的方法与技巧。
能力目标：
1、掌握包饺子的基本技能，培养实践能力。
2、启发学生发现问题和提出问题，学会分析问题和解决问题。
情感目标：
1、通过实践操作训练强化学生的技术意识。
2、通过小组合作学习，发挥集体智慧，培养学生互帮互学，共同提高操作技能的团结协作精神。
教学重、难点：
重点：虽然学生经常吃饺子，但对于劳动技能的形成必须经过亲手实践才能获得直接经验。因此，本课将掌握包饺子的方法与技巧作为教学重点。
难点：由于家长的娇惯多数独生子女动手能力差，导致学生不会包、效果不好。因此，我以制作过程中如何包好饺子作为本课的难点。
二、说教学方法
（一）教法选择
1、实践教学法：通过学生动手实践操作，掌握包饺子的基本技能。
2、探究教学法：培养学生在劳动技能中，遇到问题、分析问题、解决问题的能力。
3、合作学习法；合作精神的培养是劳技教学的重要任务，学生在操作中相互检查、相互合作，达到共同提高的目的。
三、说教学程序
（一）饺子文化，激趣导入
饺子需要：饺皮、馅、案板、筷子等材料和工具
（二）分组准备，示范步骤，明确要领。
1.在包饺子之前要让学生分组，并任命小组长，明确卫生要求，主要是明确在包饺子过程中出现的的垃圾怎样处理。
2.每组同学一起挑选并清洗韭菜，注意挑去烂黄枯的部分，
3.教师示范正确使用切菜刀的方法;拇指食指握紧刀背，其余三指握住刀把，刀锋往下，并示范错误的拿刀方法，以帮助同学记牢正确的使用方法。
4.饺馅的制作，教室2讲解示范，（1）煤气灶的使用方法，先打开煤气总阀门，再点燃灶台，如点火不成功，应该立即关闭，并举手示意教师帮忙.(2)打火成功后，往锅中倒入少许的食用油，炒熟鸡蛋，并装入盘中，与洗静的韭菜搅拌均匀。
5、包饺子：将饺子馅放入皮中央，先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下。然后整齐的码放在盖帘上。
最后，师生共同交流明确制作过程中注意事项，使学生初步掌握包饺子的技能技巧。
（三）动手操作，技能渗透发现问题
操作过程中小组长发挥主导作用，明确任务，分工合作。学生开始动手操作，老师巡视，适时加以指导。暴露的共性问题，教师演示。学生在劳动过程中遇到的小问题，自己动脑解决的或小组共同解决。学生在劳动过程中不仅掌握了包饺子的方法，也培养了团结协作精神，培养了良好的劳动习惯。
（四）畅谈体验 品尝成果
以小组为单位组长代表，展示劳动成果。这一环节中孩子们还别出心裁的用饺子寄托着对奥运、亲人、朋友、灾区孩子们的一份真情，一份祝福，感觉到了孩子们一颗颗的爱心。这时候，我为孩子们鼓掌，为孩子们竖起大拇指。借此我激发学生畅谈劳动收获，学生可以从包饺子的劳动技能谈起，也可以从小组合作等方面说起。这时香喷喷热腾腾的饺子端上来，师生一起品尝劳动成果，体验着劳动的快乐。
第16篇：包饺子日记
包饺子，将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。下面是小编收集整理的包饺子日记10篇，希望对您有所帮助！
篇1：第一次包饺子
一个星期天，妈妈教我包饺子。我想：包饺子有什么难的，不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗！有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了，可是我遇到了很多问题。
妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮，放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点，饺子就会更好吃了。于是，我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间，学着妈妈的样子，把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑，对我说：“傻孩子，馅放这么多怎么能捏好，就是硬粘住，烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤？那我可不要吃。
于是我听妈妈的话，把馅少放一点。我又拿起一张皮，小心翼翼地夹起一小点肉馅，放在皮中间，把皮对折粘住。这回可粘住了，可是饺子太瘪了，就像饿得前胸贴着后背的小狗。我一看，如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。
这次我又拿起一张皮放在手上，我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤，放少了吧，又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅，不知如何是好。我看看妈妈包的饺子，馅不多不少。我就学着妈妈的样子包，果然包好了。我高兴的一蹦三尺高，因为我终于学会包饺子了。
我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了，我等着好吃的饺子，心里很激动。饺子端上来了，我尝了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的缘故吧！
以前，我以为包饺子很简单，可以不费吹灰之力，根本不用学，原来做什么事，想做好都不容易啊！
篇2：包饺子
新年了，这个冬天过去了，春天就要来了。
前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了，雪白雪白地在风中舞着，似乎招示着这个冬天过去了，春天来到了。
今天是新年，大年初一，热闹过后的初一寂静了下来，静静地能听到心跳动的声音。
今天新年了，远方传来了你的问候声，我很开心很开心，很知足很知足！
年三十儿，我在家里包饺子，这是中国北方的习俗，俺是四川人却一直延续着北方人这样的一个习俗，是因为老爸在部*时带回来的习惯，一直以来只要是过年就一定有人留守在家，就一定会围着春晚包饺子，想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年，只我一个人包饺子，面和馅是哥在离开时给俺和好的，春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子，我不会擀皮儿，只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来，再包成饺子，然后我在放锅里蒸熟，一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的饺子很好看，大馅儿饺子一个个全都站的直直地，就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它，这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗，所以在三十夜一定会张贴好春联。
这个时候很多人都睡着了，没有炮仗的响声了，也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里，我在守岁，我不知道还能守到什么时候，也许一会儿就倒下去了，也许会守到天明或永远！
篇3：第一次学包饺子
第一次总给人奇妙的感觉，第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次，不仅学到包饺子的方法，而且还学到了生活中的道理。
那是一个风和日丽的早晨，母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影，作为女孩子的我，总应该帮母亲做点什么吧。“今天我一定要学会包饺子”，我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。
半小时过去了，母亲终于开始做饺子馅了。她在一边忙着，我在一旁参合着：“妈妈，需要我做点什么吗？”母亲连看也不看我一眼，“一边去，别碍着我，让老妈少操点心。”我不服气，当母亲做完馅料，我就拿起饺子皮，开始包了。唉，破了，馅儿放太多了。我不服输，拿起第二张皮儿，包着一点小小的馅儿，学着母亲把两边的皮对接，然后从右往左打皱褶，最后一捏。眼看“杰作”就要诞生了，就在这时皮儿又破了。唉，怎么回事？！母亲看到我焦急的样子，急忙说：“做事情就应该有耐心、细心，哪能像你这样，这么粗鲁，哪像一个女孩子？”这一次，我一定要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮，在手里放平，然后舀起不多的馅儿，左一边右一边照着母亲的方法，小心的包起来。“哦，成功喽！”拿着自己包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻，我太兴奋了！
当我吃着自己包的饺子时，心里美滋滋的。从中我感悟到：做事情就像包饺子一样，把大困难分解成几个小困难，一步步认真地完成，就没有克服不了的困难。
篇4：包饺子
今天早上吃过饭，我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟，带上礼物一起去二外公家拜年。
到了二外公家，二外婆已经准备了很多吃的，妈妈和舅妈帮忙做饭，二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒，我和弟弟，还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏，我听见屋子里正在包饺子，我马上跑到屋里嚷着也要包饺子，妈妈不同意，说我包不了，竟会瞎捣乱，在我再三央求下，妈妈终于答应了，小姨帮我洗干净了手，我们就开始包饺子了，舅妈擀饺子皮，我和二外婆、妈妈包饺子，舅妈擀皮又快又圆，不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了，怎么也捏不住，馅都挤出来了，妈妈就拿了一张饺子皮给我示范，先把饺子皮放在左手心，拿筷子把饺子馅夹到皮上，馅要不多不少刚刚好，然后用筷子把饺子馅按实，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后两手交叉轻轻一挤，一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松，可是我的饺子馅怎么都放不合适，不是太多了就是太少了，后来在妈妈的帮助和耐心指导下，我终于完成了第一个饺子，但是最后的“挤”太难了，我就自己发明了“元宝”饺子，我先包了几个元宝状的饺子，又包了一个蘑菇状的饺子，还包了一个蝌蚪状饺子，我包的饺子和谁的都不一样，是与众不同的，我很高兴。不一会儿，饺子就包好了，二外婆煮熟了饺子，我吃着自己包的香喷喷的饺子，觉得味道更好了。
包饺子真是一件有趣的事！
篇5：第一次包饺子
我们在生活中有许多的第一次，比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。
大家都知道，饺子是中国人春节必吃的，人们把对新一年的祝福包进饺子里，吃到饺子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀，再把切好的白菜沫放入肉馅中，调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面，搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁，然后用擀面棍将它擀成面皮，一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我，包饺子不能着急，要先取适量拌好的馅放进皮儿里，再将皮儿从里向外折捏好，接着把两边折出褶儿。按照姥姥的话，我尝试着包了第一个饺子，包的时候折了左边，馅从右边跑了出来，折了右边，左边又跑出了馅，这样折腾了几次，才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子，我有些泄气，不想包了。心想：这饺子也太难包啦。这时姥姥说：“你可以再试试，只要相信自己，多练习，一定能包出漂亮的饺子的。”听了姥姥的话，我又拿起一个皮儿包了起来，经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子，它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子，我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。
饺子包好了，就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅，一个接一个的跳入水中，不一会儿就漂了起来，我的心里乐开了花。大约
五、六分钟左右，热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子，我开心的笑啦！
篇6：包饺子
星期天的上午，妈妈对无聊的我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手的时候啦！”
说干就干，我迅速卷起自己的衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练的样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放的馅太多了，在合拢的时候，里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。
我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎的饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩的。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功的。”
第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步骤：掀、摊、夹、折。终于又到了关键性的最后一步了，我有点激动，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像热锅上的蚂蚁团团转，怎么办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了可以沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，终于大张着口的饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我的手艺吗？欢迎来我家做客哦！
篇7：我学会了包饺子
平常，都是家人给我包饺子吃，今天，我想亲自包一盘好吃的饺子，犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国的传统美食都不会做，真笨！”我越想越生气，再也不能被他小看了，一定学会，于是马上让姥姥教我包饺子。
姥姥说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”接着，姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面，他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着姥姥的样子擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，姥姥给我减少了馅，又教了捏紧皮的技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出的饺子也好看了许多！姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了！我高兴的喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口的饺子给家人吃。通过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心；而是还要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！
篇8：包饺子
快过年了，这过年吃饺子可是过年必备的，可包饺子这样一门活儿，一般是爸爸妈妈来做的，可是这回寒假，学校开展了一次活动——包饺子，大家都跃跃欲试，也想来包一包饺子。
在行长妈妈的带领下，我们来到了一位组员家中，准备好馅后，要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下：先拿了一张饺子皮，再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后，用指尖沾一点水，涂在饺子皮周边，这样可以使饺子皮合拢时粘牢，饺子馅就不会露出来。最后，把饺子皮对面对折，用手指在饺子边捏出花纹，就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时，需要在底部稍微的弯出一个拱形，这样就可以使饺子站得住。
大家看完演示，便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单，做得可不是那么简单了，有的行员饺子馅包的太多了，就像一个肚子鼓鼓的大司令；有的饺子馅包的太少了，就像一个无精打采的懒汉；有的行员直接改变了饺子的形状，只见那些行员随手一捏，呀！那不是小笼包子嘛！这惹得大家哈哈大笑。
包完饺子，阿姨帮我们煮熟了，同学们围坐在一块儿，喜滋滋地吃着大家一起包的饺子，还不忘评价两句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！这包的太奇特了！”……大家有说有笑的吃着饺子，让我感觉到这仿佛就在过年。
这回包饺子活动不但十分有趣，还让我们感受到了春节的喜庆！
篇9：学会了包饺子
今天，我来到外婆家，本想和三个妹妹玩。我来到厨房里看见外婆正在包我爱吃旳饺子。
外婆可真“牛”。只见她拿着饺子皮，先用手沾了一下手，在饺子皮旳四周涂上一圈，然后拿起勺子放了一些馅儿，再用食指和大拇指在皮旳边缘捏出一个个波浪形旳花边。
我迫不及待地说：“外婆，我也想要来包饺子！”“包饺子？你行吗？”“当然可以了。你等着瞧吧！”我先拿了个饺子皮放在手上，然后用勺子盛了一点馅儿放在皮上。呀！盛多了，馅儿都逃出皮外了。我赶紧用小勺刮去一点放回盆里，然后我把皮对折，学外婆旳样在饺子皮旳边缘捏出一个个像波浪一样旳花边。就这样，一个饺子诞生了。
我得意洋洋地把饺子放在盘子里。呀！外婆旳饺子包得圆鼓鼓旳，一看就知道里面包了许多馅儿，而我包旳饺子瘪瘪旳，像没装馅儿一样，立都立不住，晃悠两下便“趴”下来了。外婆笑着说：“你包旳馅儿太少了。”这回我包旳时候特意把馅儿放多些，结果包旳时候，手指一捏，馅儿都挤了出来，皮也撑破了。手上粘旳到处都是馅，黏糊糊旳，真是惨不忍睹。我有点儿灰心了，馅儿放多了要把皮撑破，放少了就瘪瘪旳，真是麻烦。我把那两个饺子扔在桌上，坐在凳子上发呆。外婆看见了语重心长地说：“迎迎，做什么事都要有耐心，那样才能成功。”于是我又打起精神不停地调整着馅儿旳多少。我又接连着包了几个饺子，这回总算能让这几个饺子“骄傲”地“站”在那儿了。
我终于学会了包饺子！
篇10：我学会了包饺子
今天是星期天，姥姥准备包饺子。她拌好了馅，对我说：“宋洋，你该学包饺子了。”我愉快地答应了。
我先看姥姥擀面皮，边看边想：这么简单，还要教？我就说：“姥姥，行了，我来干。”说着，我拿了一个面团，用手一按，用擀面杖擀了起来。“哎呀，不好了！”我大声叫道：“姥姥，面和擀面杖粘在一起了。”姥姥说：“不要急，撒点面在面团上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉，又揉成团，撒点面，擀了起来。可是我费了好大旳劲，擀出来旳趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄旳面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥旳指点下，经过一次一次旳练习，我终于擀成了一张椭圆形旳，厚度也一样旳面皮，姥姥夸我说：“不错。”
开始包饺子了。我用心地看着姥姥包旳饺子，觉得是那样旳饱满，那样旳俊俏，看得我心痒痒旳。于是，我神气地说：“姥姥，我来露两手。”说着，我拿了一个面皮，用筷子夹了一点肉馅放在里面，然后一捏。“哎呀，姥姥，肉馅怎么跑出来了。”我又叫道。姥姥告诉我不要放那么多旳馅。我细心地又包了一个，虽然肉馅没露出来，但是却像个死了旳丑小鸭。
姥姥拿起一个面皮，放馅，用食指和拇指把面皮对你捏，然后捏两遍，又加上花样。姥姥边示范边讲解，告诉我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反复练习。我边领会边实践，按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮，像个美丽旳小天使。我一个一个地包下去，速度越来越快。姥姥见了赞不绝口：“呦，白天鹅在这里聚会了！”我听了心里美滋滋旳。
今天旳饺子真好吃，我吃旳特别香。
第17篇：包饺子教案
包饺子（中班整合活动）
执教教师：孙茜
活动目标：
1、知道饺子的来历。
2、用团、压、擀、捏的方法学习制作饺子。
3、体验包饺子的乐趣。活动准备：
1、饺子面、饺子馅、成品饺子、擀面杖、面粉、托盘、勺子
2、电磁炉、锅、漏勺
3、音乐《喜洋洋》、地面圆圈、PPT 活动过程：
一、故事导入
1、出示PPT，介绍饺子的来历。
2、教师小结。
二、学习包饺子
1、引导幼儿说出包饺子需要的东西。
2、出示成品饺子，幼儿观察什么颜色？像什么？
3、教师示范包饺子
三、幼儿操作
1、教师巡回指导要点。
2、收集饺子，请配课教师煮饺子。
3、教师提问：什么时候饺子才能下锅。
4、引导幼儿说出锅里的水要沸腾三次，饺子在锅里面要跳三次舞，饺子才能煮熟。
四、音乐游戏
《煮饺子》。
五、结束
教师小结。 活动延伸
区域活动：美术区，可以利用彩泥包出彩色的，形状不一的饺子。生活中：可以在家帮妈妈包包饺子。
包饺子（中班整合活动）
执教教师：孙茜
活动目标：
1、知道饺子的来历。
2、用团、压、擀、捏的方法学习制作饺子。
3、体验包饺子的乐趣。活动准备：
1、饺子面、饺子馅、成品饺子、擀面杖、面粉、托盘、勺子。
2、电磁炉、锅、漏勺。
3、音乐《喜洋洋》、地面圆圈、PPT。活动过程：
一、故事导入
1、（出示第一张图片）这是什么？（饺子）那你们知道饺子是谁发明的吗？（出示第二张图片）这个爷爷叫“张仲景”，他呢，是一名有名的医生，他在外面做官，年老以后就回到自己的家乡，正好他回来的那一天是冬至，也就是冬天最寒冷的那一天。（出示第三张图片）他看到家乡的人们都生病了，耳朵也冻烂了。（出示第四张图片）于是他让他的徒弟在一片空地上架起一口锅。（出示第五张图片）然后用“羊肉、辣椒、药材”先在锅里煮熟，煮熟之后将它们用刀剁碎。（出示第六张图片）然后用面皮包成像耳朵一样的东西放到锅里煮，煮熟之后（出示第七张图片）发放给那些生病的人们,（出示第八张图片）人们吃了这像耳朵样子的东西，生病好了，冻烂的耳朵也好了,身体也变得棒棒的。古时候人们把这像耳朵样子的东西给它起了个好听的名字叫做“饺耳”，不过我们现在叫它什么呀？（饺子）。从此以后呀，人们每年冬至的那一天，都会吃饺子，这样耳朵就不会冻烂了，也为了纪念我们的张仲景老爷爷。每年过年我们北方也会吃上香香的饺子，因为饺子象征着团圆，吉祥。饺子也是我们中华传统饮食里一道重要的面点，深受千家万户的喜爱。
二、学习包饺子饺子
1、那你们知道饺子是怎样包的？首先需要一些什么东西？（引导幼儿说出包饺子的过程、和好的面，揪成小块，团圆，压扁，擀皮，装馅，捏边）
2、
孙老师今天也带来了一个包好的饺子，你们看它是什么颜色的？像什么？
3、那小朋友想不想学习包饺子呢？首先我们都需要一些什么东西才能做出这么好看的饺子呢？（引导幼儿说出：和好的面、饺子馅、擀面杖。）那小朋友想不想学呢？
4、教师示范：首先将和好的面揪成一小块，团圆（将面块放到一只手的手心，另外一只手盖到面块上面，做团圆的动作）压（另一只手轻轻地压一下面球）擀皮（将压好的面放到桌子上，洒一点点面粉，擀面杖轻轻地擀一擀）捏（将擀好的饺子皮放在一只手的上面，放上刚刚好的馅，不能多，也不能少，将饺子边对折，用食指和拇指先将中间捏住，完了再捏两边）。
三、幼儿操作
1、教师巡回指导要点。
2、收集饺子，请配课教师煮饺子。
3、教师提问，饺子什么时候才能下到锅里，要等锅里的水怎么样？（引导说出水沸腾）怎样下饺子？（引导说出一个一个下）
4、那我们怎么样才能知道饺子煮熟了？（引导说出锅里的水要沸腾三次，饺子在锅里面要跳三次舞）
四、音乐游戏 《煮饺子》
五、结束
嗯，闻，好香啊，我们的饺子煮熟了，那我们请客人老师和我们大家一起品尝我们包饺子好不好？
第18篇：包饺子比赛
亳州市第十届素质教育开放周活动参赛作品 综合实践活动案例
《包饺子比赛》教学设计
亳州师专附属小学 蔡秀梅
2017年11月29日
《习作：包饺子比赛》教学设计
执教老师：蔡秀梅 联系电话：13856843513 课题：《习作：包饺子比赛》 主题队会时间：2017年11月21日 【教学内容】
人教版小学语文实验教材三年级下册“语文园地四•习作” 【教学目标】
１．鼓励学生仔细观察，培养创新思维能力，激发学生习作的兴趣 。
２．习作做到语言较通顺，内容较具体。 ３．表达出自己的真情实感，说真心话，吐真情。 【教学过程】
一、激发兴趣，做好铺垫
师：同学们，今天真精神！看老师给你们带什么礼物来啦！（一个谜语）
幻灯片出示谜语：一群小白鹅，扑通扑通跳下河。（打一物） 点评：开课之初并没有直说今天是一堂作文课，而是激起学生对学习的极大兴趣，为下一步习作教学做好铺垫。
学生猜出是“饺子。”是的，请大家稍等?在同学们的注视下老师慢条斯理地系上围裙。（学生们一定兴奋不已，喜悦之情早已挂在脸上）老师顺势像记者一样采访学生：“你一直在笑，为什么？”
每到逢年过节时，我们都会吃。那同学们会包吗？举手示意一下。告诉你，包饺子那可是老师的拿手本领。今天这节课，我们就举行一个包饺子大赛！
点评：学生也许对包饺子感兴趣，也许是老师的着装引得他们发笑，总之，这是他们真实情感的流露。老师巧妙地设计了?笑什么?的问题，引导学生捕捉他的情感体验。
二、组织活动，交流过程
这次“包饺子大赛”活动设计分为“像不像”“美不美”“新不新”三个环节，分别侧重于习作的“详细”“具体”“个性”三个侧面的指导。 第一回合：像不像，重点训练写“详细”。 投影出示比赛要求：
１．认真观察老师包饺子的步骤，看清每一个动作。 ２．自己模仿老师的样子包饺子，看谁模仿得最像。
认真看：
老师拿出事先准备好的材料：饺子皮、饺子馅、一杯清水。给大家做个示范。
第一次演示，仔细观察，分阶段 （会学习的孩子，都会用心观察。）
师：复杂的过程分成几个阶段来进行，就立刻变得简单多了。待会儿你在观察看的时候，注意给它划分一下。（教师演示）同学们看得真仔细。一个过程的几个阶段，叙述时如果要用一些词，他们连接起来，那样会更好。比如：首先„„其次„„„接着„„然后„„最后„„„这样才能言之有序。（幻灯片出示）
第二次演示，仔细观察，品动词
师：好事多磨，同学们，再来观察一遍，这次大家关注的是每一个阶段又有哪几个动作组成的„„(注意用哪个动词的最合适，最准确。) 同桌之间，彼此先说一说这个包饺子的过程。(注意动词的准确性) 指名学生叙述。
学着包：
仔细观察，善于动脑，勤于表达，是我们学习的法宝。看来大家都等不及了？那就开始吧！
老师给这些跃跃欲试的孩子们5分钟的时间，放手让他们学着老师的样子自己包饺子。你在包饺子过程中的遇到了哪些问题，失误、困惑，心里是怎么想的，后来又是如何解决的？还可以请成功的同学谈谈经验。
第二回合：美不美，重点训练习作写“具体”。
包饺子不仅要做到不露馅儿，还得美观。老师给同学们出示一个漂亮的饺子，然后投影出示比赛要求：
１．比较，找找这个漂亮的饺子与自己包的饺子有什么不同之处。
２．总结经验，请教他人，试着包一个更漂亮的饺子，注意动作的细节。 明确要求后老师再给孩子们5分钟时间自己尝试，与上次实践相比，学生们应该更投入更认真。老师参与其中相机指导。最后选出饺子包得相对漂亮的同学，让他们说说注意了哪些细小动作，饺子就会大不一样。比如，舀“适量”的馅儿，“均匀地”铺在饺子皮中间等，这些都是在训练学生把观察到的说具体。
点评：在学生的作文评语中常常见到?生动具体?一词，但究竟什么是生动具体，怎样才能写得生动具体，大部分学生并不太清楚。老师在此环节中设计的?细小动作?，很自然地让学生明白这样就可以把动作说具体。
第三回合：新不新，重点训练习作写出“个性”。
老师出示各种饺子的图片，有月牙饺、小锁饺、三角饺、鲤鱼饺、元宝饺、葵花饺、蛤蜊饺、钱包饺、四喜饺、波波饺??就在学生们越看越兴奋、越看越激动时，老师出示第三环节要求：
１．动脑筋想想你能包出什么样的饺子。
２．给你的杰作起一个好听的名字，看谁包的饺子最有创意，谁起的名字最新颖。 学生动手实践后展示并介绍。
师小结：俗语道：“坐着不如躺着，好吃不过饺子。”你觉得我们今天的饺子会好吃吗？是啊，怎么能不好吃呢，我们在其中加入了特别的作料：“心”和“辛”。
点评：不论成功与否，对学生都是一种锻炼，都是一种真切的生活体验，而作文所需要的就是这种生活体验。
三、心灵驿站，捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间： 当老师宣布今天我们要举行包饺子大赛时，我__________，心想__________。 当我笨手笨脚地包完第一个饺子时，我__________，心想__________。当__________时，我__________。
点评：此环节引导学生由关注?事情?到关注?心情?，写出自己当时的心情，不仅能使习作具体，而且真实。
四、明确要求，自主作文 １．拟一个自己喜欢的题目。
２．想想这个比赛过程是怎样的，过程中有什么趣事，有什么体会。
３．表达你当时的真实感受。
点评：当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。
教学反思：
提到写作，老师还是学生都应该有些紧张的。从说到写，从形象思维到抽象思维需要一个过程，对他们过高的要求会让他们的心灵产生惧怕作文的心理，因此，为了培养学生的习作兴趣，我让学生亲自实践。
学生是先观察，再实践，继续观察，接着比较，在这个基础上进行创新。谈感受，最后进行习作。当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。这才是真正的作文教学。
习作：
《 包饺子比赛作文教学》说课稿
各位老师，大家好！今天我上的是一节习作课：《包饺子 比赛》。
一、说教材
《包饺子比赛 》是人教版三年级语文下册语文园地四中的习作内容，今天我选择在六年级上，一样的内容，不一样的要求。
二、说教学目标
提到写作，老师还是学生都应该有些紧张的。从说到写，从形象思维到抽象思维需要一个过程，对他们过高的要求会让他们的心灵产生惧怕作文的心理，因此，为了培养学生的习作兴趣，我确定以下教学目标：
1、培养学生的动手操作能力和观察能力，把一个完整的过程写下来。
2、通过亲身体验并仔细观察包饺子的过程，口述包饺子过程，最后进行书面表达。
3、了解中华民族的传统文化，让学生在习作中，体验生活的乐趣，激发学生习作兴趣。
三、说教学重、难点
本次习作重点是把包饺子的过程写具体，难点是表达出自己的真情实感。
四、说教法、学法 亲身经历的事情往往使人印象深刻，过程清晰，感触至深，所以，在教学中，我设计了 “包饺子大赛”，活动分为“像不像”“美不美”“新不新”三个环节，分别侧重于习作的“详细”“具体”“个性”三个侧面的指导。先观察，再实践，继续观察，接着比较，在这个基础上进行创新。谈感受，最后进行习作。
五、说教学过程
（一） 激趣导入
用谜语，引出饺子，从而进入新课。
（二）组织活动，交流过程
第一回合：像不像，重点训练写“详细”。
先让认真观察老师包饺子的步骤，看清每一个动作，接着学生模仿老师的样子包饺子，看谁模仿得最像。两个阶段：认真看，学着包。学的阶段老师有两次演示，目的主要引导学生运用“首先、然后、接着、最后”等词语，训练其言之有序。此外，培养学生用词准确的能力。 学着包的环节主要是提问题，谈感受，解疑惑。
第二回合：美不美，重点训练习作写“具体”。
我给同学们出示一个漂亮的饺子，通过比较，找找这个漂亮的饺子与自己包的饺子有什么不同之处。总结经验，请教他人，试着包一个更漂亮的饺子，注意动作的细节。这些都是在训练学生把观察到的说具体。
第三回合：新不新，重点训练习作写出“个性”。 我出示各种饺子的图片，有月牙饺、小锁饺、三角饺、鲤鱼饺、元宝饺„„引导学生动脑筋包出不一样的饺子，并给他命名，介绍给大家。这里主要是增加课堂的情趣，激发孩子们的创新意识。
（三）心灵驿站，捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间： 给学生一个具体的格式，去捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间。此环节引导学生由关注?事情?到关注?心情?，写出自己当时的心情，不仅能使习作具体，而且真实。
（四）落到实处，明确要求，自主作文
当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。
六、说板书设计
包饺子 像不像 美不美 新不新
板书设计，体现了作文时要重点描述的内容，而这些内容就是包饺子的过程，要写具体，而语言、动作、心理等描写，再加上合理的想象能使文章生动、形象起来。
我是来学习的，希望大家多多指教！谢谢大家！
第19篇：包饺子教案
《包饺子》教学设计
一、设计背景：
《包饺子》是一节手工课。学生对“包饺子”、“吃饺子”比较了解且很感兴趣。于是我结合学生在活动中的兴趣、审美、创造、表现，活动中通过猜谜的形式引出课题，再观看饺子图片激发学生的活动兴趣，然后通过演示包饺子的基本方法，激发学生的操作兴趣，最后学生通过自己操作，感受泥塑的乐趣。
二、教学目标：
1、引导学生用团、压、捏的方法学习制作饺子，了解饺子的颜色和形状。
2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。
3、通过活动提高学生的动手能力和手眼协调能力。
三、教学重点：
引导学生用团、压、捏的方法学习制作饺子。
四、教学难点：
尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。
五、教学准备：
课件、彩泥、
六、教学过程：
（一）、谈话导入：
1、谈话：在上课之前，我要先考考大家，看看谁最聪明，我要请大家猜一个谜语。谜面：白白胖胖像元宝，过年家家都要包，又有皮儿又有馅，味道鲜美香又香。 谜底是：饺子。
2、提问：
（1）你们记得饺子是什么形状吗？像什么？
(2)（出示饺子图片，认识饺子）同学们，你们看这是什么？哇！是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀！还有各种颜色各种形状的饺子。
（2）你们知道这美味的饺子是怎样做出来的吗？想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子？（引导学生说出包饺子的过程如：和面、做饺子馅、擀饺子皮，再放馅包起来，最后煮饺子这样就做好了。）
（二）、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。
1、包饺子要有面团，我们就用彩泥当面团，先取一个白色彩泥捏一捏，然后团圆。（教师演示，学生用手模仿团圆）
2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片。
3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。
4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。
（三）、学生用彩泥包饺子，教师指导。
师：同学们，我们自己来试一试包饺子吧！在包的过程中不要讲话，保持安静，等会儿看谁包的饺子好。我们可以包白色的饺子，也可以包彩色的饺子，可以用不同颜色的彩泥做馅，包出不同形状的饺子，然后把包好的饺子放在纸盘里。
学生分组，动手操作，亲自体验，教师指导。
（四）、展示作品。
请学生说一说自己包的是什么颜色的饺子，是什么馅的？
（五）、课堂总结
同学们，今天我们体验了包饺子的过程，我们学会包饺子回家就可以帮助爸爸妈妈，我相信他们吃到你们包的饺子一定会非常高兴。
第20篇：作文 包饺子
包饺子
最近我真高兴，因为我终于跟妈妈学会了一个手艺：包饺子。
那天，在我目不转睛的“关注”下，妈妈很快就剁好了馅也和好了面，我想插手妈妈也不让，急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了，妈妈才说： “要将面团揉成均匀的长条，再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的，需要两只手配合才行，同时活动，一推一拉，进退自如，擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法，开始学习擀皮，但是我就是学不会妈妈的方法，只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过，擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说，我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们，你们觉得我像那只“瞎猫”吗？
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说：“包的时候，一定要用食指和拇指把皮捏紧，要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了，经过我的仔细观察和两手并用，一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比，我的饺子就像没有吃饱的小士兵，有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是：不想当将军的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教，妈妈说：“你的饺子是填馅太少了，在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少，要把握这个度。”听了妈妈的话，我吸取了教训，在又包的一个饺子中，我填得馅不多也不少，刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了！
饺子包好后，开始下锅了。过了没一会儿，香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子，我的高兴劲儿真是无法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子，这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊！
难忘的第一次
在我们的日常生活中有很多第一次，而我最难忘的是我第一次包饺子。
记得一个星期天的上午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子中午吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。不一会儿，包饺子的用品就准备齐全了，有饺子皮、饺子馅，放好面板、擀面棍就等着包了。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了嘛！妈妈开始包饺子了，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？下锅一煮，馅还不漏出来，变成一锅汤？”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复地包，一个比一个包得好，越包越熟练，越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看，一个比一个模样好看，我很有成就感。呦！我终于会包饺子了！我高兴地跳了两下。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的，真好吃！特别是吃到我亲手包的饺子时．我高兴极了，心里美滋滋的。
通过这次包饺子，我懂得了只要动脑筋，下工夫，就没有办不到的事。
