推荐第1篇：食堂经理竞聘演讲稿
餐厅主管竞聘演讲稿
尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁： 大家x好！
首先感谢领导提供了这样的一个机会，也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅---代兴祥，现xx餐厅传菜组领班，自20xx年入职长城宾馆中餐厅传菜组工作学习10年工作，经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。今天，能够站在这个见证的舞台上展示自己，我倍感荣幸，心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学习、相互交流的机会。
今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到，要成为一名合格的主管不容易，做为厅面服务人员的一名负责人，要有很强的服务意识和奉献精神，还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神；要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能；还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习，掌握良好的组织管理水平，建立良好的公共关系，创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位，是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件：
第
一、我想作为中餐厅的一名基层主管，要服从上级领导的分配和调度，认真完成上级领导交代和所分配任务和计划，并努力完成职责范围的事物，合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排，带领、督促员工完成各项接待任务，做到“想客人所想、要急客人所急，”的服务理念，关注员工业务技能和服务水平，定期开展员工各项业务、技能培训，并向上级汇报培训情况和结果，全面评估员工工作表现和工作结果。
第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策，全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作，有效开展各项工作的落实和推进。
第三、精致服务，顾客第一，认真分析服务中出现的疑难问题，包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作，切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。
第四、工作中，要认真了解员工工作情况、思想动态，客观全面地分析问题，不偏袒、不袒护员工工作行为，以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖 良好的工作作风，合理有效的激励餐厅员工工作，责任落实到人，做到工作遇事不推诿，工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。
第五、忠诚是我们在这个企业的见证；真诚、主动、热情是服务行业的精华，行业内从所周知，但如何做到以上真诚、主动、热情的工作，靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围，让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务，充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量，保障各环节正常有序运营。 第
六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作，配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作，保障出品质量符合卫生要求。
我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职，假设我能竞聘成功，我将以饱满的工作热情和态度，热情投入到工作当中去，让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管，我将以下面内容为开展工作为基础：
1、加强员工培训
根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况，进行培训服务需求调查，制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行（一般由理论培训和实践操作），认真撰写培训计划实施纲要，按计划和时间节点完成每个课时的培训内容，并按照计划进行培训内容考核，对考核结果进行效果评估，分析培训情况和不足等，进行调整和修改培训教案，进一步完善餐厅员工的培训机制；通过培训(转载于:食堂经理竞聘演讲稿)提高服务人员的服务意识，改变服务观念，提升餐厅服务质量，力争让每一个客人高兴而来，满意而归。
2、提升服务
全面树立以客人为中心，全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围，对各营业区进行监督管理和合理分工，做好每一次接待，满足个人需求，转变服务人员的服务的服务意识，提升服务品质。另外，加强投诉案例培训，在处理好投诉事件时，每一次投诉，都是对我们工作的监督和鞭策，认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理，在有效地的时间内处理投诉，不躲避、不推诿。给顾客一个满意的答复。
3、加强所属员工管理
正所谓“没有规矩不能成方圆”。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此，要切实加强所属员工管理，带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配，加强纪律监督，定期组织学习和培训，提高所有工作人员的业务水平，加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明，形象良好，谈吐适度，为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象，使餐饮部成为一个更加团结，更具战斗力的一个集体。
多年来，在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下，我日积月累学到不少东西，认真完成本职工作，在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功，我相信我不会辜负大家的希望，以上我谈的一些粗略的想法，还需要实践的检验，还
需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功，我将一如继往好好工作，并努力查找克服自己的不足，争取更大的进步。谢谢大家!篇2：食堂承包竞聘演讲稿
食堂承包竞聘演讲稿
尊敬的各位领导：
大家上午（下午）好！
我叫 ， 年参加工作，（个人工作经历）本学期我想参与到学校的食堂经营管理工作中来，我将在司务长的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下积极学习和开展工作，努力将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一道，不断完善自我、不断总结经验、不断提高自身素质，为我校食堂工作水平的提升和师生就餐环境的整体提升不断奋斗！
我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持 “服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作；引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，牢固树立服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为教育教学服务，为学校的发展服务。（本段可以省去）
针对目前存在的问题，在未来的工作中， 我将着力开展以下工作：
一、关于员工工作方面 1.在员工招聘方面，尽量对身体条件符合食堂要求的贫困学生家长进行优先考虑，这样既满足了食堂招聘的需求，同时也给贫困家庭提供了经济来源，减少了贫困家庭子女的思想负担，充分地体现了我们食堂的人性化经营模式。 2.在对员工的培训方面，坚持职业道德思想培训工作，采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在传授技术和管理别人的同时提高自己和团队的服务水平，同时各班组直接定期进行经营交流和技术探讨。 3.在员工的服务考评方面，运用科学管理方法，对员工的思想服务意思、个人卫生和仪态状况、岗位绩效进行全面考评。不断增强服务意识和员工个人的卫生标准，做到分工合理、权职明确。
二、关于食品和设备方面 1．对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关。对不符合要求的原料坚决拒收，确保学校师生吃上新鲜、安全的事物。
2、对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。过期食材和剩饭剩菜及时进行处理，设备进行定期检查。
3、加强餐桌和地面的清扫力度，保持良好的卫生标准，营造良好的就餐环境。
三、关于经营形式和管理手段 1.在学生就餐窗口问题上，可以采取男女间隔的窗口形式，一方面可以缓解男女就餐食量差距上带来的粮食的浪费问题，另一方面也有助于缓解插队现象的产生。 2.根据季节性变化为师生制作合理饮食，使师生有更强壮的身体，能更好地投身教学和学习工作中去，夏季到来可以为师生提供免费的凉茶。 3.开展包饺子竞赛等联谊活动，一方面培养学生的动手能力、增强节约粮食的意识，另一方面可以拉近师生距离、促进师生交流。 4．开设盖浇饭、拉面等窗口，增加师生的就餐的选择性。这样可以减少挑食带来的巨大的浪费，也是树立品牌食堂的有效手段。 以上就是我对未来工作的展望，最后表达我最真切地祝愿：希望在全体领导、员工和广大师生的共同努力下，某某中学的明天更加美好、某中人的明天更加辉煌！
谢谢大家篇3：名人堂餐饮公司总经理职位竞聘演讲稿
名人堂餐饮公司总经理职位竞聘演讲稿
尊敬的***：
首先应该感谢贵集团能赋予我一个同场竞技交流、公平竞争的机会，与各位一同竞聘旗下餐饮公司总经理一职。此次竞聘演讲不论成败，都使我再次得到了锻炼与升华，对我未来个人的更好发展与进一步提高将受益良多。
接下来我就以下几点进行演讲：
一、基本情况
本人**、上海人、24岁、中共党员、11级应届大学毕业生、本科学历、曾在武警某部服役时任司令部通信警卫员兼班长一职。从2010年以来曾多次从事餐饮类工作，应该说对餐饮行业有着很具体的认识，对餐饮行业如何更好的管理与经营更有着独到地见解与认知。从多年来的实践来看，我独特的一套管理体系在多个企业成就了不少卓越的业绩，例如**集团旗下餐饮**公司去年的营业额实现了同期翻倍增长，我相信该业绩一定会在不远的将来在贵公司得以实现，所以对于竞聘这个岗位，我信心十足。
二、竞聘优势
一是有强烈的事业心、责任感和不断开拓进取的意识。我能以大局为重、尊敬领导、团结同事，并且不断的深造与充实自己，用新理论替代旧传统、用新思维思考旧问题、用新事物取代旧事物。
二是有良好的个人素质和修养、有良好地科学文化知识。我
在日常工作中注意不断地加强个人修素质养和业务能力，以“认认真真履职，扎扎实实工作、和和蔼蔼待人”为信条，始终踏实肯干，诚实待人。 熟练运用计算机和网络的能力是我的一个优势，它将有利于将来餐厅信息化管理的建设和发展。
三是有丰富的餐饮管理经验和突出的组织领导才能。经过多年学习和锻炼，自己的工作能力、组织协调能力、判断分析能力、处理应变能力都有了飞跃的提升，使我熟悉餐厅经营管理的各个环节、熟悉餐厅业务的操作规程，有利我更好的对一线企业进行研判与决策。
四是有先进的现代管理理念和注重团队合作与协调意识。坚持以人为本，重视企业文化。勤于思考，热衷实践。能够充分发挥主观能动性，开拓创新，注重实效。能够团结同志，与人共事。比较理解人，关爱人，包容人。善于协调关系，增强凝聚力，形成整体合力。
五是有年轻的年龄优势与敢于奋发的拼搏之劲。我正值而轻状之年，身体素质良好，精力充沛丰盈，敬业精神突出，适应能力很强，能够适应高强度、大负荷的工作量，能把全部精力投入到自己的工作当中去。
三、岗位认知
餐饮行业的发展需要餐饮文化的熏陶，作为餐饮公司的总经理必需塑造这个文化，使员工的思想观念转变，从“要我干”变成“我要干”的良好心态。然后纵观各类同行公司，普遍存在着些问题：“被动服务多、主动服务少”，“按部就班服务多、积极 创新服务少”，“一般性服务多、高效性服务少”。就这些看上去最普遍就足以将一个企业公司的社会评价带来严重的影响。然而作为管理者我认为要做到“三多三少”即多自省少自夸、多正己少怨人、多信任少猜疑。只有自己做到了才能要求别人也做到，只有相信别人了，别人同样才会和你交心。
四、施政构想
总体来说我的管理围绕一个中心、突出四个重点、做好十项工作。
（一） 加强团队建设、紧抓工作作风、树立行业新风。长 城不是一个人就能建造起来的，团队合作的重要性毋庸置疑，一个企业实力的强弱并不单一的体现在管理经营者如何的决策，更多的是一个团队的凝聚力，工作的作风，团队建设得怎么样。我相信没有任何一位客人在饭店吃饭喜欢面对这的是一位板着面孔，一言不发，一副你爱吃不吃的姿态，酒杯中的酒没了又不及时添加，骨碟中的残渣已满又不去更换的服务人员。
（二）明确工作责任、完善工作机制、强化工作督办。人无压力轻飘飘，责任是一种无形的压力督促着人们完成自己的义务。员工完成了义务与责任的同时，作为管理者就要做到赏罚分明，只有这样才能提高他们工作的积极性。这就需要一套完善的部门激励机制，无论是大事还是小事都要公开公示，做到民主，让员工成为行政工作的督导者，这有利于相互监督、相互制约，才能打到科学发展。
（三）优化工作系统，提高“四办”效率、提升服务质量。 国内的餐饮企业突出的特点就是办公程序复杂，通常从客人入门到上餐需要20分钟甚至更多的时间，减少这一系列繁杂的程序无疑会提升客人的满意度。积极推进餐厅各项工作的分级量化管 题，我就如何可以提升服务质量提出几点建议：
1、开展“四学”活动提高服务人员自身素质，即“学榜样模范、学先进礼仪、学互帮互助、学消费心理”。在优秀员工中评选每周之星并加以物质奖励。
2、由被动服务向主动服务转变。我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性，何不注重每一个服务细节，主动引导客人去消费呢！企业的发展壮大离不开企业文化，我们因硬件满足不了客人的要求而失去客户是没办法的事，我们如果因为软件的服务不到位而失去客户，就不可原谅。
3、由传统服务向创新服务转变。一个民族没有创新，她就不能进步；一个单位没有创新，她就不能前进；一个餐厅没有创新，她就不能立足。我将努力协助经理推进餐厅菜肴、管理、培训等各项工作的创新，务求使餐厅工作跃上新台阶。
（四）做好餐饮营销工作，抓好后勤保障，加强食品安全与卫生管理。注重营销工作的开展，积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案，使营销人员在餐饮方面都有创新，把餐饮营销与娱乐、旅游等项目结合起来，采取多种促销宣传手段，利用现有的客源网络开发新的市场。安全与卫生是餐饮的头等大事，餐厅卫生、厨房卫生，要给客人一个干净舒适的用餐环境和放心 的饮食保障。
（五）重点推进重大决策、重要工作部署，贯彻落实、提高执行力，努力探索新形势下管理工作的新思路与新方法。如何将投入的资源变成实现的目标关键在于管理者的决策与部署，以前总说一步之差满盘皆输，这并非是无稽之谈，管理者的基本素质与决策的形成有着紧密的联系。其次就是执行力，有了决策与部署，不执行的话也是徒然。高效的执行力为公司带来的将会是最大化收益。在新的环境、新的形势下旧的管理方式固然变得不可行，社会就是优胜劣汰，没有创新没有发展意味着将被淘汰出餐饮行业，所以接下来我们要做的就是认真的探索管理方面的新思路、新方法，提升公司的竞争力。
理论与实践犹如一个人两条腿走路，我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，希望大家给我另一条腿---实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量，请相信我的能力。 我的演讲到此结束，如有不足之处尽请批评指正，谢谢大家！
徐 雷 09301006 11工商1班篇4：职工食堂管理人员竞聘稿
承包职工食堂竞标书
各位领导、评委、职工同志们：
大家好！
我叫雷杰，2000年参加工作，现在硫化一车间修理班工作。来我们公司之前曾在饭店工作有三年之久，对饭店、食堂的工作程序和管理有一些了解，有一定的饭店从业经验。在此感谢公司领导为我们提供这个平台，创造这次机会，我计划承包我们公司的职工食堂，为公司做好食堂管理工作。
下面我围绕职工食堂的工作，结合我自身的一些经验，从以下几个方面谈谈我承包食堂之后的工作思路和打算：
一、搞好厨房卫生：
干净、整洁的做饭环境是做出干净、卫生、可口饭菜的前提，我承包后：
1、从做饭环境上入手，把所需要的米、面、油、肉、蛋、蔬菜等实行定位放置、专人管理。
2、要求炊事员、服务员同一着装，而且要搞好自己的个人卫生、衣帽弄整洁、弄利索，不能留长指甲。
3、工作台、工具架、面粉机、馒头机、蒸笼、案板等要经常打扫，保持清洁干净；每次使用前都要重新进行清理、检查，以免杂物混入其中，并做好防蝇、防鼠、防尘等工作。
4、加工结束后及时清理加工场所，做到面板清洁、地面无污物、残
渣；坚持每天一小扫，每周一大扫，有脏随时扫。保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
二、保证食材安全
1、为保证公司员工的食品卫生安全，所用食材全部实行定点采购。
2、不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。
3、不采购无卫生许可证的食品。
4、采购农贸市场的食品及原料保证新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购。
在此我向大家保证，我承包后所用的米、面、油均从正规渠道购买，绝不采购掺杂掺假、有毒有害、不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期、标识不清或超过保质期限的食品。
三、从饭菜质量、品种上有所改善：
饭菜供应质量：
根据就餐人员的需要和季节变化，经常调剂饭菜品种、花样、烹调方法要多样化：有小炒、单炒、中锅菜、大众菜，主食不少于两种以上，副食三种以上。按食品加工操作规程来进行操作，馒头严格杜绝碱大发黄、或有酸味的现象发生；蔬菜类食品原料严格落实“一择二洗三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶。餐具的清洗一定要做到洗、涮、冲、消毒、保洁等环节，同时不断提高烹饪技术，适合不同口味的需要，做出的饭菜要达到色、香、味、形、俱全，营养搭配合理，量足质优，价格合理。冬季饭菜保温，夏季饭菜爽口。同时在烹饪过程中无论面食还是菜，解决好用
餐时间和一次烹饪数量这一对矛盾，控制好烹饪过程中一次面食和饭菜出锅数量，既要保证大家不能等的太长，也要避免一锅做的多，后面的职工吃的凉的这个问题。
饭菜品种方面：早餐上增加几个品种如馒头、花卷、油条、饼子、米汤、老豆腐、小菜等，供职工们选择；午餐上我再增加几种面食、及米饭，同时我通过采纳职工在意见薄上建议，与公司工会积极沟通了解大家意见及时调整饭菜品种 。
四、准备特殊的饭菜：
如遇职工生病或加班，有特殊要求，可以提前预约，我们在条件允许的情况下，尽最大努力满足职工要求，调整好时间准备好饭菜联系预约的职工。职工们只有吃好了、吃舒心了，工作才会舒心，工作也才能用心，通过生活用餐上的体贴、关心来弘扬我们的企业文化，来增强我们公司职工的凝聚力和向心力，大家齐心协力为公司的发展出力流汗。
五、强化服务质量：
广大职工同志不但是公司发展的生产主力军，也是我们食堂管理者的衣食父母，没有生产主力军，公司无法发展，同样没有广大职工同志们的用餐，我们食堂也就无法经营，更不能算是职工食堂啦，大家愿意来用餐，无非是饭菜质量能保证、饭菜价格合理，而且我们的服务能跟的上，在提升服务质量上，我计划从几个方面着手去抓：
1、要
求餐厅服务人员要树立服务意识，对职工态度要热情、周到、友好，不急、不燥、不烦，不与职工发生任何争吵。
2、提高服务环境质量，给大家提供一个干净、整洁的用餐环境。
3、接受大家对饭菜质量、价格、和服务方面的监督。
在食堂公示栏我会把当日的饭菜品种、价格及时公布，同时设有意见本，接受大家对饭菜质量、价格、和服务方面的监督，我管理了食堂后希望大家提意见，我认为大家有意见就提是好事，没意见不可能，大家提意见是想让我们把职工食堂办好，所以我欢迎大家提意见，也帮我提改进建议，对待大家的意见建议，我一定逐条逐条看，逐条逐条的分析，而且根据意见情况，在最短时间内整改。同时欢迎公司领导、特别是工会领导不定期实地考查、现场检查，督促指导我们的工作。我相信有公司工会领导的监督指导、有职工同志们的贴心提议，我一定能把服务质量做好。
我郑重承诺：如果我能承包职工食堂，我将在公司领导、公司工会的统一管理下，尽自己最大努力，把公司食堂的管理工作做好，保证职工食堂服务于生产，服务于员工生活，做到安全卫生，营养丰富，方便快捷，价格合理。保证职工吃饱，吃好，吃的放心和满意，为公司的正常生产做好后勤保障。当然如果我不能承包职工食堂，我仍然会在我目前的岗位上尽心尽力的努力工作，为公司的发展尽我一份力，做出我应有的贡献。
谢谢大家！篇5：宾馆餐饮部经理竞聘演讲稿
宾馆餐饮部经理竞聘演讲稿
各位领导、各位同事，大家好！
非常感谢公司和宾馆领导给我这个机会参加今天的餐饮部经理职
位竞聘，这对我来说，是机遇，更是挑战。我将非常珍惜这次展示自
已、锻炼自已的难得机会。参加酒店餐饮部经理职职位的竞聘，勇敢 地接受大家的评判。
我叫张永升今年40岁，于1990 年开始参加工作至今己在外宾馆
一线岗位上工作了20年，它教会了我如何为人，如何处事，如何工
作，在20年的工作当中获得过“青年岗位能手，优秀共产党员，连 续六年荣获公司级先进个人，市局级劳动模范 ”等荣誉，我不计个
人得失、任劳任怨、顾大局、识大体，时刻把企业利益和集体利益放
在重要位置，关心爱护身边的青年徒弟，团结同志，齐心协力将工作
做得更出色，在员工中享有较高的威信，满意率达98％，出勤率 100％；带领餐饮部员工较好地完成了年度各项接待任务，从未出过
差错，为接待服务总公司外宾馆赢得了荣誉和良好的口碑 。
一、爱岗敬业至上，把先进性体现在尽职尽责及工作成效中。
我能够积极参加公司和宾馆组织的各项活动，坚持对党的基本知
识、理论的学习。尽职尽责的做好本职工作，把一个党员的带头模范
作用体现在爱岗敬业上，把先进性体现在工作成效上，结合公司和宾
馆发展的实际，认真学习领会上级文件精神，并根据要求指导自己的
实际工作，增强了思想政治意识和主人翁责任感。通过学习提高了自
身政治素质，在思想上、行动上充分发挥了先锋模范作用。
做为厨师长，我严格要求自己，在工作上兢兢业业，努力钻研，
克尽职守，时刻参照岗位工作标准来检查自己的工作，恪守自己的专
业职责。“敬业是目的，爱岗是手段，是平凡中的点滴行为。”从进入 餐饮服务行业的第一天起，我就从最基本的技艺开始练起，并对每个
环节的业务技能都反复琢磨，夜以继日不断积累，使自己对各项业务
技能成竹在胸，全面掌握了各大菜系的烹饪技法。我致力于菜肴创新，
不断改进烹饪技术；对各大菜肴的烹饪、加工、制作工艺潜心研究，
使菜肴的色、香、味、型、皿符合规定的质量标准；在干好本职工作
的同时，并且虚心向其他酒店老师傅请教学习，工作中能以点带面，
举一反三，不断总结经验，取得了很大的进步，业务技术能力日益精
湛。
对自己的工作有着执着的追求和无怨无悔的付出。我不厌其烦地
接受每一份接待单，每一次接待都能作细致的了解接待信息：团队人
员的族别、性别、年龄、地域、职业等有关数据，以便综合分析掌握
其特点，有针对地、有特点地、有区别地制作饭菜，保证受接待人员
能在异地他乡吃上可口的饭菜，就象到了自己家一样，即温暖又可心。
做为厨师长，我有着强烈的责任心和使命感，上班总比别人提前
半小时到，检查备料情况，检查液化气开关，消防器材，做到安全生
产无事故。在工作中认真检查督促饭菜的质量、训练员工的服务意识，
还经常检查督促节水节电的工作，尽量降低成本，提高效益。在工作
中，一直把节约一粒米、节约一滴水、节约一度电放在第一位，菜刀
坏了，拿到打磨机上打磨，然后再使用，菜墩坏了用铁丝绑上，用水
泡上接着用等等。为单位节约每一分钱，把单位的事看做自己家的事。
二、善于学习，刻苦钻研，落实在技术精湛上。 1990年，自技校厨师班毕业的张永升来到了油田公司接待服务
总公司工作，我将所学的理论知识应用于实践当中，厨艺自有一套，
也算得上科班专业人才，在同事里独领风骚。但是，一个人的成长经
历是漫长的，而要在成长中的每一段历程都闪光实属不易。“没有一
番寒彻骨，哪有梅花扑鼻香”获得过2005年市、市局级劳动模范载
誉归来的我并没有在名誉面前沾沾自喜，在他看来青年厨师不但要继
续发扬厨师“高尚的厨德、专业技术过硬、吃苦耐劳”等优点外，还 要具备“四个必须”：一是要有端正的工作态度，二是具备刻苦学习
的能力，三是必须强化菜肴创新意识，四是必须注重道德修养。特别
是深深地感到餐饮创新的重要性和迫切性。随着改革开放步伐的深
入，人民群众的生活水平日益提高，对饭菜的要求也提高了。这样，
我深刻感到不学习就要落后，不创新则陈旧，为了引进新的烹调技艺，
提高厨艺水平，不断翻新花样，千方百计地为来客提供全面、优质的
服务，他自费几千块钱购买了专业基础知识书籍，订购了如《中国大
厨》、《东方美食》等贵重的杂志，开始了艰难的攻克厨艺的路程，为
了啃透啃通这些让人望而生畏的专业书，几乎用去了所有的休息时间
及业余时间，手心手背经常记记写写，衣兜裤兜常常揣着小纸条、配
菜单、加工程序等，连走路，吃饭都在读、在记、在琢磨，在研究，
我不仅从书本上学，还经常从同行那里学，经常找些土豆、萝卜、南
瓜、利用下班时间苦练雕刻技术，真费了不少心思。终于，功夫不负
有心人，目前市面上出现的新菜、新粥、新主食，我都能信手创制出
来，就是外圈内的看家菜系，我也不在话下，照样能炒上几道。因此，
也逐渐成为处里的业务骨干、技术能手，常常代表处里参加技术比试，
屡屡获奖，获名次。组织上也十分重视对我的培养。
三、舍小家顾大家，服务于大众，赢得广泛好评。
我深知顾客是服务对象，我的同事，徒弟更是自己的服务对象，
大家的厨艺提高了，服务水平也就是提高到一个崭新的层面。新来的
年轻人总有打退堂鼓的思想，为了让这些年轻人安心工作，我从思想
上、工作上、学习上、生活上处处关心他们，帮助他们。还经常关切
地说：“多实践，多学习，才能不断出成绩，服务是永恒的主题，要
努力提高业务水平，加强服务质量，才是接待工作的安身立命之本，”
只有企业发展了，才有年轻人施展的机会。
在处里要求菜品推陈出新的情况下，我带领大家多看书、多学习，
多次实践。他忍受着巨大的疲劳和痛苦、熬过了多少个不眠之夜，看
了多少书，研究过多少菜品，创造出有特色的新疆菜。《藏红花四宝
汤》、《一品扒牛蹄》、《草莓炒山药》、《锅仔肥牛》等品种，得到了顾
客的一致好评。目前，由我带领的厨师班技艺不仅有创新，还有特色，
在市、油田公司也是响当当的，起到了窗口示范作用，在市场中独领
风骚。我在总结自己工作时说：“以前的工作成绩已经成为历史，它 不会成为我为餐饮服务事业奋斗的羁绊，而应是一名优秀餐饮人员进
一步提高自身素质，努力拼搏的加速器。”一路走过来我决定来参加
餐饮部经理这个岗位的竞聘，因为，我知道，我有有利的条件：
一 是我有较为丰富的餐厅工作经验和相关知识。我在餐饮行业工
作20年，使我熟悉餐饮经营管理的各个环节、熟悉餐厅业务的操作
规。
二 是有较强的工作能力，我在日常生活和工作中注意不断地加强
个人修养和业务能力，以“认认真真履行职责，扎扎实实搞好工作”
为信条，言行与宾馆保持高度一致，踏实肯干，诚实待人。经过多年
学习和锻炼，自己的工作能力、组织协调能力 判断分析能力、处理
应变能力都有了很大提高。我认为我完全能够胜餐饮部经理的工作。
三 是有强烈的事业心和高度的责任感、有吃苦耐劳的精神和开拓 进取的意识。我能以大局为重、宽宏大量，从不斤斤计较个人利益。
能尊敬领导、团结同事。我也深知在知识更新飞速的年代要不断的学习、装备自己，努力在各方面充实自己。 四 是身体健康，精力充沛，敬业精神强，适应能力强，能够适应 高强度、大负荷的工作量，能把全部精力投入到自己的工作当中去。
五 是我具备一名副经所应具备的基本素质，能够严格要求自己，恪
尽职守，廉洁奉公。
六 是我崇尚现代管理理念。坚持以人为本，重视企业文化。勤 于思考，热衷实践。能够充分发挥主观能动性，开拓创新，注重实效。
七 是我注重团队意识。能够团结同志，与人共事。
推荐第2篇：经理竞聘
尊敬的各位领导，各位评委
大家好
今天我非常荣幸的能在这里参加XX营业部的这次竞聘活动，首先，感谢公司提供了这个让我们展示自己，认识自我，了解自我能力的机会。我在领导的鼓励和同事们的关心下，带着感恩和回报的心情走到了这里，并把它看成是面对新生活的开始。在今后的工作中，我会把这种感恩和回报化成我的动力，更加忘我的工作。所以，今天，我来以诚恳的心态接受大家的选择和检验，也把它当做对自己工作的一种检验。希望经历风雨后的我带给大家的是一个更加真诚与执着，更加坚毅与成熟的我。
我叫XX，大学本科学历，2000年9月进入XXXX有限公司XX营业部，至今已经十余年，今天竞聘XXX经理岗位，本人认为有以下几个优势
第一、我具有较好的政治素质和高尚的思想品质
自从2000年参加工作以来，不断提高自己的政治觉悟性，能够在思想上和行动上与党中央和公司党组保持高度一致。参加工作10年来，我总是用信心激发热情，用恒心磨练意志，用爱心呵护旅客，用诚心对待工作，服务奉献真情，行动追求卓越。
第二、我具有丰富的工作经验和较强的创新意识
工作近十年来，我先后在售票、财务室、机场站上工作过，不同的工作岗位的经历锻炼了我不同的工作能力，丰富了我的人生阅历，锻炼了我的意志，丰富了我的知识，增强了我的能力，拓展了我的视野，
更重要的是培养了我乐观豁达、冷静沉稳的性格和顾全大局、开拓创新的精神和作风，而这样的性格和作风，无疑是一名XXX运行处经理所必备的素质。更重要的是，在这近十年里，我基本上都是在业务一线工作，这样就使得我对所负责的各项业务有了较为深入的了解，对于工作中出现的矛盾和问题，我都能做出很好的处理。丰富的工作经验为我做好各种突发情况奠定了坚实的基础。
第三、具有扎实的专业知识。
我毕业于民航学校，几年的学校学习，使我掌握了扎实的专业知识，特别是工作以后，我严格要求自己，在近十年的实践中，使自己的理论知识与实践相结合，做起工作来更是左右逢源，游刃有余。这都为我做好下步工作打下了坚实的基础。
第四、我具备担任该职位的基本素质。
我性情温和，办事耐心，平易近人，同时具有敏锐的直觉和观察力，能细心体察乘客情绪，协调处理好各方面的关系。同时，我处事踏实谨慎，有大局观念，凡事以单位利益为重；工作中团队意识强，能够主动照顾到团队的方方面面，得到了领导及同事的肯定和信任。此外，我人缘好，善于与人及其他部门沟通合作，能够长期与每位同事保持融洽的合作关系。
俗话说，人贵有自知之明，同时，我也明白自身的差距。在各位领导和同事们面前，我还有许多不成熟的地方，很多地方还需要向大家学习。但是我相信：经验，我会不断总结、升华；才干，我会不断培养、提高。我希望能一如既往地得到领导的关怀，我诚心诚意地希望能不
断得到同事们的批评与帮助！我深信：江海之所以博大是因为它居于百川之下！
各位领导、各位评委，同志们、朋友们，参与此次竞聘，我愿在求真务实中认识自己，在积极进取中不断追求，在拼搏奉献中实现价值，在竞争中完善自己。如果承蒙领导和评委的厚爱，让我走上客货部经理的领导岗位，我将不负众望，不辱使命，开拓创新，具体我将做到以下几点：
第一、团结合作，开拓创新，打开工作新局面
多年的工作经验告诉我，同志之间，理解、支持和友谊比什么都重要。在团结方面，我要当好主角，摆正自己的位置，协调好各个部门之间的关系。在工作上，我将在充分调查的基础上，有步骤、有目的地制定工作计划，逐步落实工作，让各项工作有条不紊地开展。 第
二、加大检查力度，保障安全运营
安全是一个老生常谈而又容易被忽略的问题。安全重于泰山，尤其是我们客运部门，安全直接关系着乘客和客户的切身利益。上任后我将进行彻底的安全检查，使“安全第一，预防为主”的意识深深地印在每一位员工的脑海里！
第三、搞好服务，打造部门新形象
服务是一个企业的形象，只有良好的服务才能换得良好的发展。服务本身蕴涵着价值，蕴藏着无限的商机和潜在的客户资源。有人说过“只有当一个人从思想上真正认识到服务工作的重要意义，他的工作才会做得更加出色。”为次，我将致力于公司员工的服务的培训，使他们
能够以良好的服务赢得客户的的信赖，使我们的民航公司的品牌深入人心。
尊敬的各位领导、各位评委，如果我竞聘成功，我将以凌云之志实现一腔抱负；以精诚之心开启工作思路；以勤劳双手创造工作业绩。不遗余力地做好本职工作，用出色地表现回报大家的厚爱！“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”我愿从点点滴滴做起，
推荐第3篇：食堂经理工作总结
篇1：餐饮部经理个人工作总结
餐饮部经理个人工作总结
一、履行职责情况
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月（
6、
7、
8、9月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：
1、抓学习教育，激励奋发向上
从任职以后，我在君御酒店分管内部管理工作，了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制
前期，餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合高层经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐
利用每周
六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、旅行社、国旅、旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向
在工作中深感自己的不足，今后我将朝这几个方面努力：
1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。篇2：食堂管理年终总结
2010年个人年终总结
部 门：
总结人：
一、个人业绩
时间过得真快，茫茫碌碌中一年已经过去了，在领导的正确领导下，在全体后勤及食堂工作人员的共同努力下，顺利完成了工厂后勤食堂工作。回顾起来，事多且繁杂。依据主要岗位是食堂管理和大厨一职，即负责工厂食堂一切生活所需:蔬菜、食品采购、保管和食堂管理工作，然而，工厂其他后勤事务也占去了工作人员部分时间和精力，现对2010年工作总结如下：
一、主要工作
1、后勤工作：如:菜色安排、临时存放物品、施工监督、发放购买物品等等；协助领导管理工作和处理后勤食堂事务。
2、食堂工作 1）组织管理食堂大小事务：搬家期间食堂的正常运行。
2）对食堂工作人员进行分工,组合搭配，明确各自的岗位职责，协调做好食堂工作。
3）制定每周菜谱按菜谱做好饭菜，尽量让员工吃饱吃好
4）常在食堂要求并监督指导怎样节约用煤、用气、用水、用电，使用煤、用气、用水、把用煤、用气、用水、用电量，尽量控制到合理程度。
5）食堂采购物品严格按照规定：定点对比购物，购物做到物美价廉。所购物品中，食用物品，须在食堂称秤、收物、出具发票签字后做帐； 6）定期检查食堂机器运转情况，定期加油维护并清洗。
7）经常提醒并告食堂工作人员安全合理操作机器设备，严防发生安全事故和损坏机器的事故。做到了一学期食堂无安全事故发生。
8）每天督促检查食堂、打饭厅食堂卫生。挤时间加固食堂内餐桌螺栓，冲洗洗手盆下水，以消除食堂内洗手盆下水臭气。
9）认真做好食堂安全、消毒、卫生工作。做到了对食堂所使用的餐具每天消毒，食堂工作间、打饭窗口、食堂天天消毒，并对食堂库房食堂周边死角定期用药灭鼠和卫生大扫除。
10）食堂账目做到日清月结。即当天的帐当天开票签字，
11）食堂管理工作。主要是维持和督促维持食堂秩序，严禁浪费，维持好员工打饭秩序和打扫食堂卫生的负责人，做好食堂卫生。打饭确保按先来后到的顺序排队打饭，确保食堂卫生干净整洁。
二、取得的成绩和成功的经验
1．安排搬家期间工厂送饭工作，每日至少来回往返大兴和亦庄三次，保证了搬家期间员工吃饭 2．进入新工厂，对食堂的设备更新与建设。
3．根据食堂工作人员工作表现及时整顿，使食堂工作人中员工作开展有序有节，食堂人员工作积极肯干，消极怠工的没了，说二话的少了。饭菜质量提高了，吃炒菜馒头时，达到了两个菜一汤。 4．努力挖掘食堂工作人中员潜力，炒菜原料精心搭配，做出了可口的饭菜，员工和家长对工厂饭菜满意率达85%以上。
5．食堂采购物品严格按照厂区规定：定点购物，购物时做到货比三家，尽量压低价格购到物美价廉的商品。 6．继续让员工“吃多少，打多少”的好做法。为工厂食堂节约了大量的原料。食堂员工用餐时，乱扔和倒剩饭剩菜的现象还较严重，需要加强管理。
7．应继续加强学习、及时总结经验教训，努力提高食堂后勤工作人员和食堂管理人员以及食堂人员思想素质和业务能力，做出更加可口的饭菜。
由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。 总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业 篇3：高校食堂经理年终工作总结
美食城2010年年终工作总结 今年我在美食城担任食堂经理，主要负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年饮食中心的各项工作围绕后勤保障处“服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实。在学校领导的正确领导关心扶助下，在行政处领导的直接领导和大力支持下，依靠职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力，较好地完成了今年全年的美食城各项工作任务，美食城也取得了不错的业绩，也为接下来一年工作，积累了良好的管理经验。
总结本年度在美食城的管理工作，具体如下：
第一，作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。
第二，我每天都会亲自和员工们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况，我亲
自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫，并要求员工将这些保持下去。
第
三、把住食品进货来源也非常重要。学校食堂事关几千师生用餐，需要严格把守食品安全关。如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位师生的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员无发生重大食品安全事故。 我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，抱着节约的原则做到物美价廉。
另外，我会定期跟员工开例会，对这段时间美食城的整体工作进行归纳总结，并对下一阶段工作进行合理有效安排。定期对员工进行评价总结能促进他们的自我提高，让他们从工作思想、专业知识技能、服务态度等方面都能得到实质性的提升。这样使得他们更加用心投入于为广大师生服务工作，也更好地展示了我们工作人员良好的精神风貌和工作作风。
今年物价上涨幅度很大，面对这些严峻挑战，在后勤保障处和饮食中心领导的亲切关怀领导下，我和员工们积极应对这些困难，得到了广大师生的理解。
总之，美食城2010年度的工作比较成功，食堂工作人员也在不断努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为食堂的发展做出更大的贡献，为广大师生提供更优质的服务。 篇4：食堂管理人员工作总结
食堂管理人员工作总结
第
一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。 第
二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。 九月是忙碌的一个月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接
待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。 金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节约的原则做到物美价廉。 由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。如：第一个月就亏损了505.8***x，第二个月又亏损了76.2***x。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。 总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。 篇5：餐饮部经理个人年终总结
餐饮部经理个人年终总结
岁月如梭，光阴似箭，转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一年，根据餐饮部经理的工作安排，主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作，现将本年度工作开展情况作总结汇报，并就2007年的工作打算作简要概述。
作为国际知名的品牌酒店，餐饮部的经营与管理已很成熟，市场知名度较高，经过十五年的管理经验沉积和提炼，已形成了自己的管理风格，要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后，根据餐饮部实际状况，本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨在提高整体服务水平，树立良好的行业形象。入职一年以来，主要开展了以下几方面的工作：
一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，2006年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：
1、编写操作规程，提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能 为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训，提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：
1、拓展管理思路，开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有
四、五年时间），管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识，提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》《餐厅点菜技巧培训》、，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际，开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。
同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
五、2007年工作打算
2007年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质
将对2006年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素（对背景音乐进行调整），对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数（酒吧、管事部的负责人参加），提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
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阳光恒昌物业服务有限公司
国网乌鲁木齐供电公司项目食堂经理岗位职责
1目的
1.1为了国网乌鲁木齐供电公司项目总部食堂各项工作的顺畅及有效的运营；
1.2根据项目管理层的要求，确保提供优质服务及完成本部门的经营预算特制订本职责。2适用范围
本职责适用于乌鲁木齐供电公司项目总部食堂经理岗位。 3所属部门及直接上级、直接下级
所属部门：国网乌鲁木齐供电公司乌鲁木齐供电公司项目机关食堂 直接上级：项目经理 直接下级：楼面领班、厨师长 4职责及要求
4.1协助项目经理管理、督导楼面、管事部、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准；
4.2编制食堂日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定楼面、管事部、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行；4.3负责制定食堂工作计划；
4.4协助制定并监督实施各项培训计划；
4.5负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议；
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4.6与项目经理、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制；
4.7协助项目经理制定和实施各项食堂工作计划；
4.8负责楼面、管事部、各厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作，尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的差错；
4.9经常巡视一楼和二楼开餐准备情况，负责督导、检查楼面服务质量、各厨房生产质量；
4.10负责广泛食堂就餐客人意见和建议，合理处理客人投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实；
4.11负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，按奖惩制度实施奖惩；
4.12负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理；
4.13按时参加上级组织的各种会议，并通过会议向下属传达布置工作任务，确保政令传达畅通和任务逐级落实；4.14完成项目经理布置的各项其他任务；
4.15及时与供电公司办公室沟通，保证每日接待任务的顺利进行；4.16按照供电公司领导的用餐习惯，与厨师长制定每日的接待食谱； 4.17及时完成供电公司领导及综合服务中心交办的各项任务。
5 支持性文件 5.1《食堂管理手册》
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5.2《餐饮服务SOP》 6 相关记录
6.1《食堂卫生检查表》 6.2《食堂留样登记表》 6.3《每日用餐人数统计表》 6.4《培训计划表》 6.5《餐具消毒记录表》 6.6《环境消杀记录表》 6.7《整改通知单》 6.8《食堂管理制度》 6.9《食堂管理考核表》
推荐第5篇：食堂经理年终总结
2012年年终xx中学食堂工作总结
发言稿
尊敬的各位领导、各位同仁：
大家好。今年我回到公司并担任xx中学食堂经理一职以来，主要是主持、开展和落实公司合作下xx中学食堂的全面管理工作。在从事xx中学食堂管理的各项工作中，都围绕公司的服务理念展开的，在“服务、规范、高效、一流”的原则下，理清工作思路，强化各个岗位责任制，按规范落实各项工作。在公司领导的正确领导、关心和帮助下，在xx中学各位领导的大力支持下，依靠食堂的全体新老员工的共同努力，较好地完成了学校食堂管理的各项工作任务，同时在业务上也取得了不错的业绩，也为接下来一年的工作，积累了良好的管理经验。
录。工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如果发现工作中有不到位之处立即指出，勒令及时整改到位。一学期来全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂的各个工作正常运转。在此，也对他们的辛勤付出表示衷心的感谢。
第二，注重和各方的沟通，实行集中民主、人性化管理。我每天都会亲自和员工们一起工作、沟通，及时详细了解食堂工作方面的所需与不足，并对目前所需之处及时补充，不足之处及时改进。对校方提出的合理化建议和意见，我也尽可能和员工们商量解决。不能解决的我们及时反映给公司，由公司协商解决。所以，一年来，我和公司、员工、校方始终保持着一种融洽、和谐的氛围。我想，这也许是我这一年来工作开展顺利的主要原因之一。在此对于大家的支持和帮助表示深深地感谢。
第三，严控原材料的采购。原材料进货来源非常重要决定了食品的安全，学校食堂事关几百师生用餐，需要严格把守原材料采购关。如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等，没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不得接收，存放时间长的，变质变味的统统拒之门外，严格食物中毒事件的发生，切实保证每位师生的身体健康。我也严格财务纪律，每次采购时总是索要索证索票、及时入账，对于入库、出库食品，严格要求会计及时准确做好台账。
第四，及时通报食堂经营情况，提高员工有归属感。我会定期跟员工开例会，对这段时间食堂的整体工作进行了归纳总结，并对下一阶段工作进行合理有效的安排。定期对员工进行评价总结能促进他们的自我提高，让他们从工作思想，专业知识技能、服务态度等方面都能得到实质性的提升。这样使得他们能更加用心的投入到为广大师生服务的工作中，也更好地展示了我们工作人员良好的精神风貌和工作作风，在一定程度上也向学校的师生们展示了我们餐饮公司的良好企业文化。
第五，及时了解市场行情。今年物价上涨幅度很大，增加了食堂的运营成本，降低了利润，面对这些严峻挑战，我及时和公司领导，以及学院后勤保障处、饮食中心的领导沟通，建议改进经营模式，加强各方管理，想方设法确保服务效果不减，同时也要保证食堂的效益，结果在他们的亲切关怀和领导下，保证了这一目标的实现，同时也得到了广大师生的理解和支持。
总之，本学期xx中学食堂的管理工作还是比较成功，不仅提高了师生的满意度，还保证了食堂的效益，同时也让食堂的工作人员在不断的努力中，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献、合作的团队。不但确保了食堂发展的需要，而且也为广大师生提供了优质的服务。为此，我根据本学期食堂的情况制定了下一年的食堂经营管理计划：
一、工作设想
（一）完善各类制度
1、出台学校食堂管理办法。
2、加强对食堂人员的考核，进一步明确食堂人员的工作职责，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型。
3、制定学生用餐菜谱，确保师生用餐质量，保证菜品种的多样化，力求菜的质量营养化和合理化。
（二）提高整体素质
1.组织食堂人员学习《食品卫生培训教材》等材料，定期组织食堂人员学习，提高食堂人员的卫生意识。
2.力求分工细化，进一步明确岗位职责。岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高食堂人员岗位意识和服务意识。
（三） 革新工作流程
1.对食堂人员的工作流程进一步规范。洗菜、切菜、炒菜和分饭等严格按照标准操作。 2.认真把好采购关，确保采购物品的质量。
（四） 高度重视卫生安全工作
1.一丝不苟的做好消毒工作。
2.食堂工作人员，工作期间一律要穿好工作服，戴好工作帽。保持好个人卫生。卫生不符要求不得上岗。
二、食堂工作行程
（一）二月份
1.分好工，明确有关制度和职责。2.完善食堂设施设备。
（二）三月份
1.食堂卫生检查，重点餐具存放和消毒。2.食堂人员个人卫生抽查。 3.伙食多样化（早餐部分）。
（三） 四月份
1.食堂卫生检查。重点：卫生消毒。 2.菜谱情况反馈调查。
3.食堂人员操作技能培训《煮饭柜》。
（四）五月份
1.食堂财产结算清查。
2.食堂卫生检查。重点：食堂环境卫生抽查。
（五） 六月份
1.食堂管理工作总结。食堂人员考评奖励。 2.食堂财产清理、维修。
以上是我对2012年工作的一些回顾和对下一年工作的一点设想，说的不好还请大家原谅。最后，预祝大家在新的一年里身体健康、阖家欢乐、事业高升！
谢谢大家。
推荐第6篇：食堂经理岗位职责
食堂经理岗位职责
岗位名称：食堂经理
分管部门：
直接上级：
直接下属：库管、厨师长、前厅主管
本职工作：负责食堂日常运营管理工作
岗位概要：负责食堂日常工作的管理，对食堂工作进行计划、组织、协调和监督，确保食堂工作的正常开展。
直接责任:
1、安全运营。负责食堂的安全生产，确保公司有关安全生产经营的政策、制度和流程的落实到位，排除运营安全隐患。
2、负责食堂员工的公司文化建设活动的开展，关心员工生活，了解员工动态，利用现有资源，合理安排。
3、成本控制。
1） 做好单菜成本的控制，从菜单制定、原料采购、菜肴的制作到剩菜剩饭的控制做好每个环节的质量掌控和成本节约。
2） 如实记录食堂运营成本和费用开支，做好食堂运作的成本管。
4、效益提升。
1） 负责食堂日常业务运营，建立完善业务运作体系，保证业务运营效益，完成项目年度计划。
2） 对食堂营运进行管理，确保营运质量，及时收集食堂各类经营信息做好经营分析和统计。
3） 做好各岗位绩效考核，制定公平奖励惩罚制度，调动员工积极性。 4） 掌握食堂设备信息，做好维护计划并实施。
5、菜品创新。要根据不同需求选择合适菜品，针对性的进行菜肴创新，开发新的服务项目。
6、不断提高满意度。积极收集各方反馈，及时处理，提高食堂品质形象。
7、完成指导培训。负责食堂管理人员及服务人员进行培训和指导，负责各项工作流程的落实到位。
8、完成公司领导临时交办的其它工作任务。
推荐第7篇：食堂经理岗位职责
一、食堂经理岗位职责
1、全面负责食堂伙食管理工作带领全体员工完成集团，中心交给的各项工作任务。模范遵守并坚决执行集团、中心制定的各项规章制度。
2、努力提高管理水平，抓住关键、突出重点，合理安排人、财、物的配置，使食堂工作运行良性循环。最大限度地完成中心下达的营业经济指标和社会效益。
3、认真做好成本核算工作，抓节约、堵漏洞、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量。
4、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”，把好食品卫生操作关，抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒的发生。
5、做好食堂员工政治思想工作，加强职业道德和业务技术的学习，努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。
6、抓好食堂伙食质量，提高服务态度，做好清洁卫生工作，并经常听取就餐者的意见，尽力增加和变换食品的花色品种，满足不同的地区、层次就餐者的要求和需要。
7、抓好考核考勤工作，严格执行考核考勤制度，做到考核考勤公开公正，充分调动食堂员工的工作积极性。
8、合理安排食堂的劳动力，做到有劳有逸，建全食堂良好的工作秩序。开足窗口、减少排队现象。
9、加强食堂各种炊事机械的管理，严格执行炊事机械的操作规程，严防机械安全事故发生。爱惜财产设备，努力降低食堂运行综合成本。
10、努力完成后勤集团与中心临时下达的工作任务。
二、食堂团长岗位职责
1、严格执行《食品卫生法》和食品卫生“五”·四制”，协助经理、保管员抓好业务工作。
2、负责主付食的搭配和调剂工作、经常摸索办伙规律，合理编制每天主食品和副食品（菜谱），加强伙食质量和成本核算，严格领料制度，堵塞一切漏洞。
3、坚持跟班操作，以身作则，把好员工的工作进度和工作质量，做好员工政治思想工作，对工作中质量达不到要求的员工要及时督促改正，好的给予表扬。
4、抓好食品卫生工作，把好食品卫生加工各个环节，确保食品卫生、防止食物中毒。并带领全班做好环境卫生工作。
5、坚持勤俭节约原则，最大限度地减少物资浪费，降低伙食成本，提高伙食质量。
6、协助经理，做好食堂的安全工作，严格执行各种炊餐机具操作规程，消除不安全因素。
7、大胆管理、团结员工，积极、主动地带头完成上级领导交给的各项任务。
三、会计岗位职责
1、严格按规定核原始凭证，准确填制记账凭证，做好会计监督。
2、在审核工作中做到既坚持制度，坚持原则，又事实求是，灵活地处理各项经济业务。
3、经常进行各种往来款项的清理、核对、催收。
4、对本人形成的记账凭证承担相应责任。
5、及时核对存货实物，做到账实相符。
6、按时报送会计报表及相关资料，并对年终报表进行财务分析。
7、工作中相互协作、配合。
8、完成领导交办的其他工作。
四、出纳岗位职责
1、按规定正确填写银行结算凭证。
2、按规定保管使用银行凭证印鉴章。
3、做好银行帐的核对及银行存款日记帐登记工作。
4、妥善保管好本岗位形成的会计档案。
5、及时处理外来银行结算凭证。
6、做好现金的收付工作，做到日清月结。
7、保管好保险柜的钥匙。
8、每日做好记帐凭证的清理工作。
9、月终，编制银行存款科目余额调节表，并与会计核对帐务。
10、完成每日记帐凭证中的签章工作。
11、工作中互相协作。
12、完成领导交办的其他工作。
五、采购员岗位职责
1、负责采购食堂的一切食品和炊事用具。
2、变质和不合卫生要求的物品一概不买。
3、为降低伙食成本，努力采购价廉物美的物品。
4、广集信息、货比三家、平等竞争、凭货说话、同质商品看价格、同价商品看质量，在质量和价格两因素统筹考虑当中，追求物尽量美，价尽量廉。
5、采购工作中严禁收受或变相收回扣或好处费。
6、负责组织有关食堂付食品供应，保证分量和运输工作。
7、经常征求各食堂对物品采购的意见。
8、严格遵守食品卫生法与饮食卫生制度。
六、餐饮部监管员的职责
1、忠于职守，不循私情。
2、认真做好记录，定时汇总。
3、发现问题及时处理，并向领导汇报。
4、月底做好不合格分布项。
5、定期开展员工培训。
6、完成领导交办的其他任务。
七、库房保管员职责
1、熟悉保管业务，严格执行《食品卫生法》和食品保管制度。
2、严格执行收发料制度，认真验收来料，确认质量、数量无误后方准入库。
3、根据商品的不同性质、特点、科学合理地分类分栏存放，并有标签。做到互不影响质量、互不影响存放。库存物品先进先出、后进后出，按层堆放，做到存取方便。
4、严禁食品、用具、药品混放。库房严禁烟火，外人不得入内，防止意外发生。
5、认真做好库房清洁卫生，并经常开窗通风，保持干燥，易受潮的物资要进行翻晒，防止物品变质。落实灭害措施，库内达到无虫无鼠。
6、认真做好每天日报表汇帐工作，随时掌握库存变动情况，及时向团长反应库存的动态，确保货源不脱节、物资不积压。
7、认真履行职责，忠于职守，库存各种物资，无权出售，需转让和调拨的物资，必须经后勤服务中心批准。
8、协助团长作好成本核算和管理工作，每月必须如实盘库一次，做到存物品帐、物相符合。
9、努力完成团长临时下达的其它工作任务。
八、库房保管卫生制度
1、做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先用，易坏先用。
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，并设有标签。
3、散装易装食品按类别、品种上架堆放，并设有标签。
4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。
5、食品与非食品不混放，食品与消毒药品，有强烈气味的物品不同库房储存。
6、库房经常开窗通风，保持干燥。
7、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时报告消毁处理。
8、做好灭鼠、苍蝇、蟑螂等虫害工作。
9、做好清洁卫生、定期大扫除、保持库房清洁。
九、充值中心操作员岗位职责
1、严格按照《食堂射频卡机售饭操作规程》及《UPS使用说明》规范操纵微机，维护和保养好微机系统。
2、必须在食堂开饭时间前一刻钟准时到岗，做好微机前的准备工作，按时开机和关机。
3、关机前要做好当餐拷贝，每天要打印《食堂就餐情况统计表》和《食堂存款（取）现金汇总表》交会计编制凭证，注意数据是否衔接。月末微机数据应做到:上期存款+本期存款-本期回款余额=本期存款余额。如果数据不对，应认真查找，并及时向上级财务部门负责人报告。
4、按照上级财务部门规定的时间及时上交和取回软盘；每月按旬增加晚餐后的汇总，严禁出现透支情况；每月向上级财务部门提供一份每人当月进餐次数和进餐金额顺序表，以及当月各档次菜肴出售数量表。
5、接到挂失报告后，应及时采取措施，不得因工作失误给挂失者造成经济损失。
6、为就餐者办理搭伙查账及其他有关手续时，应主动、热情、耐心，使用礼貌服务用语，虚心听取意见，努力改进服务工作。
7、努力完成领导交办的其他任务。
十、厨房工作人员岗位职责
1、准时上班，服饰整洁。
2、作好开餐前的准备工作。
3、负责本区域清洁。
4、严格按服务程序、操作规范进行操作。
5、各岗位之间应互相协调。
6、对就餐职工和同事要保持友好及礼貌。
7、每天收餐时检查所有餐具是否干净。
8、发现就餐人员遗留物品，应立即上交。
9、遵守厨房规章制度。
10、必须完成其它可能被安排去做的工作。
十一、食品质量管理制度
1、执行学院制定的质量方针，完成学院制定的质量目标，加强质量管理体系的建设，提高学院的食品质量，特制定本《办法》。
2、质量管理由经理分管，具体工作由质管部负责管理。
3、每学期开学前应制定学院的质量管理工作计划报经理审批后发给相关部门，并监督、检查和考核执行情况。
4、应制定食品进食堂检验规范、服务过程检验规范和食品出食堂检验规范，同时加强管理和监控。
5、等协作配套单位，应由质管部牵头，采购部参与，对其质保能力予以全面的考查并作出书面评价。
6、食堂食品质管部应根据检验规范、食品有关要求严格检查。库房应加强管理，凡不合格不允许使用或未经检验的食品不得发料到食堂，违者按“奖惩条例”予以处理。
7、食堂食品应保证100%的合格率。若客户发现食品有质量问题，将根据“奖惩条例”对相关责任人予以处罚。
8、发现食品问题，首先应鉴定质量责任，若是本食堂的质量问题，应及时填写“质量信息反馈单”，报质管部和经理。
9、对本食堂出现的技术质量问题，质管部必须查清问题的原因、查清相关责任人，并提出考核处罚意见报经理审批
10、员工应提高质量意识，增加顾客满意意识，各部门应加强质量工作管理，严格执行本《办法》。
十
二、食堂员工十个工作标准
第1个标准：员工必须知道餐饮部的质量工作目标、价值观和自己的工作范围。
第2个标准：员工都必须做到：尽量使用客人的名字称呼客人，预见并满足客人的需求，热情亲切地送别客人。
第3个标准：员工在工作中养成职业素质和风度，在任何时间、地点，行动都应该以客为先。
第4个标准：保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意，并让电话中的客人听到你的微笑。
第5个标准：为满足顾客的需求，充分运用餐饮部给你的权力，直至寻求总经理的帮助。
第6个标准：员工必须不断认识餐饮部存在的缺点，并提出你的改进建议，使餐饮部的服务和质量更加完美。
第7个标准：积极沟通，消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所，不要对餐饮部做消极的评论。
第8个标准：把每一次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉，保证投诉的客人得到安抚。尽一切努力，重新赢得客人的信任。
第9个标准：制服要干净整洁、合身，鞋要擦亮，仪容仪表端正大方，上岗时要充满自信。
第10个标准：爱护餐饮部财产，发现餐饮部设备设施破损时必须立即报修。
十三、设备管理制度
1、必须掌握独立解决各种服务设备常见故障的技能。
2、接到故障通知，及时到现场处理，并确保维修质量，绝不允许拖延或置之不理。
3、积极参与和投入各种服务辅助器材、工具和模具的设计和制造，以及对现有设备的改造和更新工作。
4、坚持做好主要服务设备的日常检查和维修工作，对故障早发现，早排除。
5、坚持定期对各种服务设备进行检修、保养和各种仪器仪表的调校，以延长使用寿命,并记录每台设备的磨损情况和性能缺陷，合理安排维修时间，定期检修和保养。
6、设备定人使用, 操作者对设备的正确使用和维护保养负全部责任。使用设备应按时对设备进行认真保养,经常保持设备清洁、整齐、润滑良好、安全可靠。
7、设备操作者对设备进行日常维护保养和一级维护保养。
8、设备部每周对设备的日常维护保养进行检查,一级维护保养在月末或三天以上(包括三天)的节假日前进行检查,并作好记录。
十四、值日安全制度
1、每日安排一名同志值班，负责饭前、饭后的准备和结尾工作。
2、当班同志必须树立高度的责任感，严守工作岗位，做到工作认真负责，服务周到，主动热情。
3、负责提前或迟来就餐者的用餐安排。
4、开饭前十分钟督促食堂工作同志将饭菜送到开饭窗口处。
5、开饭结束后，将炊具、剩饭、剩菜送回厨房、熟食间或冰箱。
6、负责开饭前后，饭厅门窗、灯、扇的开关。
7、负责检查厨房内部门，窗、电灯、电扇、煤气的关闭及安全。
8、值日人员因病缺额由后补人员顶替。
十
五、学校行政管理人员检查考核制度
1、食堂的卫生检查将严格按照《中华人民共和国食品卫生法》和学院制定的《食堂卫生管理处罚条例》执行和考核。
2、每周不定期由后勤服务中心卫生所派出卫生监督员在食堂进行不定期检查2次。
卫生监督员应具有良好的素质，严格执法，严把进、销、存关，切实保障师生员工的身体健康。
3、在检查卫生的过程中，生所有独立的执法权，任何人不得干扰和阻碍。
4、卫生所在食堂的检查过程中，发现问题时，要及时要求食堂人员纠正，并在考核记录本上进行记录。
5、卫生所监督员应定期对食堂员工进行培训。
6、每次检查完后，卫生所监督员应对此次检查记录交由上级领导审查并汇报检查考核情况。
十
六、食堂炊事工作人员个人卫生制度
一、严格执行《食品卫生法》和食品卫生“五·四”制。
二、炊事人员必须经卫生防疫部门体检合格，并持有健康证后方可上岗，每年须体检一次。
三、上岗时必须按规定穿戴清洁统一的工作服、帽、操作加工时和便后，应洗手消毒。不准穿戴工作衣帽进入厕所。
四、在销售直接入口的食品时，炊事员不得使用手直接抓取食品，必须使用清洁的售饭、菜工具。
五、操作和售饭时不准吸烟，不对食品打喷嚏、咳嗽、吃食物，不准出现其他易污染食品的不卫生动作。
六、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒子等外露手饰物，勤理发、勤洗澡、勤换工作服。
十七、餐厅卫生管理
1、应有防蝇、防尘措施。、地面、桌椅清洁整齐；
2、墙壁、门窗应清洁、干净无油渍和污物。
3、地面应随时保持干净，有专人随时清扫。
4、桌椅整齐，清洁并摆放有序。
5、有顾客就餐时不能清扫地面。
6、餐厅有足够的通风设施。十
八、从业人员卫生知识培训条例
1、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。
2、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
4、食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
5、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒。
6、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内。
7、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
8、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
9、不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。
10、服务、厨房操作人员在工作中去卫生间时应脱掉工作服，返回工作间前，应重新洗手(含腕部)后再穿工作服。
十
九、食品粗加工卫生要求
1、应有食品原料的粗加工间或厨房内设粗加工区域，并分别备有植物性食品和动物性食品清洗化冻水池，有明显标记。粗加工工具、容器应专用。
2、禽蛋使用前，加工人员应仔细挑选，有变质的禽蛋不得使用；对西式煎蛋、制作沙拉及不经过完全热加工处理即食用的禽蛋，使用前应进行消毒后再用清水冲洗干净。
3、发现食品腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、掺杂、掺假、有毒、有害的，均不得加工。蔬菜摘洗干净后应码放整齐，放在筐、盘等专用容器内离地存放。
4、加工后的半成品需储存时，要及时凉透冷藏。
二
十、食品卫生“五·四”制
1、由原料到成本实行四不制度 （1）、采购员不购买腐烂变质的原料。 （2）、保管员不验收腐烂变质的原料。 （3）、加工人员不用腐烂变质的原料。 （4）、服务员不卖腐烂变质的原食品。
2、食物成品存放实行“四隔离” （1）、生与熟隔离。 （2）、成品与半成品隔离。 （3）、食品与杂物隔离。 （4）、食品与天然水隔离。
3、用（食）具实行“四过关” 一洗、二刷、三冲、四消毒。
4、环境卫生“四定”
定人、定物、守时间、定质量，划片分工、包干负责。
5、个人卫生“四勤”
勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗换衣服被褥。
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食堂经理管理制度
1.负责食堂的经营管理，处理食堂日常事务，带领食堂员工认真完成中心制定的经营目标；
2.根据上级工作安排，制定食堂工作计划、组织实施并定期检查和总结。认真落实食堂管理规章制度，督促员工完成本职工作，做到管理科学化、服务规范化；
3.负责食堂人、财、物的调配、管理审批及督促检查、指导与协调工作；
4.抓好成本管理。严格控制进货费用，杜绝内部浪费，合理使用人力，提高用具使用效率，改进食品制作工艺，全面降低食堂运作成本；
5.提高伙食质量，做到合理定价，明码标价，严格掌握盈利幅度；
6.负责食堂员工的选用、管理、奖惩，处理好员工的奖金和福利待遇的评定与发放工作。做好员工的思想工作，加强员工的业务技术培训,不断提高服务保障水平；
7.严格遵守《食品安全法》。搞好食堂环境卫生、饮食卫生和员工个人卫生，杜绝饮食中毒事故的发生；
8.关注顾客需求，保证优质服务，了解顾客满意程度并组织改进，履行服务承诺；
9.认真抓好食堂的安全生产工作。经常组织检查机械设备运行情况和用水、用电、用气情况，发现事故隐患，及时进行整改。同时要认真执行《消防条例》，做好食堂消防工作，防患于未然；
10.定期召开食堂全体职工大会，抓好安全、防火、计划生育、劳动纪律、企业固定资产管理，做好“三服务、两育人”工作；
11.抓好食堂炊事用具、机械设备的保养维护工作，确保安全生产、安全用电，爱护公物，未经批准不得私自处理库存物资和饮食机械设备；
12.开展民主管理。通过各种座谈会、意见箱、问卷调查等形式，广泛听取意见，及时改进工作；
13.以身作则，带头苦干。一日三餐，常在现场工作、指挥，及时处理有关问题；
14.做好员工考勤、考核工作；
15.完成中心领导交办的其他任务。
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2011年年终工作总结
今年自我回到公司并担任食堂经理一职以来，主要是主持、开展和落实公司合作下学院食堂的全面工作。在从事学院食堂管理的各项工作中，都围绕公司的服务理念展开的，在“服务、规范、高效、一流”的原则下，理清工作思路，强化各个岗位责任制，按规范落实各项工作。在公司领导的正确领导、关心和辅助下，在学院行政处领导的大力支持下，依靠食堂的全体新老员工的共同努力，较好地完成了学院食堂管理的各项工作任务，同时在业务上也取得了不错的业绩，也为接下来一年的工作，积累了良好的管理经验。
回想起今年走过的历程，针对学院食堂的管理工作，总结起来主要有以下几个方面：
第一，落实要求，严格按规范操作。深知作为一个学院集体食堂，一个管理者和员工的操作是如何的重要。因此严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位就餐者身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗，其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识；切实做好我在食堂的食品卫生，要求餐具实行“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次打清扫。如果发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂的各个工作正常运转。
第二，注重和各方的沟通，集中民主，人性化管理。我每天都会亲自和员工们一起工作、沟通，及时详细了解食堂工作方面的所需与不足，并对目前所需之处及时补充，不足之处及时改进。如卫生情况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫，并要求员工将这些保持下去。
第三，严控原材料的采购。原材料进货来源非常重要决定了食品的安全，学院食堂事关几千师生用餐，需要严格把守原材料采购关。如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的，变质变味的统统拒之门外，严格食物中毒事件的发生，切实保证每位师生的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员无发生重大食品安全事故。我也严格财务纪律，每次采购是总是所要收据、及时上账，保证了经费的专款专用、不乱花开支，抱着节约的原则做到物美价廉。
第四，及时通报食堂经营情况，提高员工有归属感。我会定期跟员工开例会，对这段时间食堂的整体工作进行了归纳总结，并对下一阶段工作进行合理有效的安排。定期对员工进行评价总结能促进他们的自我提高，让他们从工作思想，专业知识技能、服务态度等方面都能得到实质性的提升。这样使得他们跟家用心的投入与为广大师生服务工作，也更好地展示了我们工作人员良好的精神风貌和工作作风。
第五，及时了解市场行情。今年物价上涨幅度很大，增加了食堂的运营成本，降低了利润，面对这些严峻挑战，及时和公司领导，以及学院后勤保障处、饮食中心的领导沟通，建议改进经营模式，加强
各方管理，想方设法确保服务效果不减，同时也要保证食堂的效益，结果在他们的亲切关怀和领导下，保证了这一目标的实现，同时也得到了广大师生的理解和支持。
总之，本学期学院食堂的管理工作还是比较成功，不仅提高了师生顾客的满意度，还保证了食堂的效益，同时也让食堂的工作人员在不断的努力中，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献、合作的团队。不但确保了食堂发展的需要，而且也为广大师生顾客提供优质的服务。
推荐第10篇：食堂经理岗位责任制
食堂经理岗位责任制
食堂经理接受创新公司总部及学校总务处领导管理,必须带领全体工作人员共同办好食堂,努力开辟伙食货源,安排好师生就餐工作,搞好食堂卫生,这是食堂经理职责.
1.组织全体炊事员认真学习政治和业务,树立食堂为教育服务的思想,提高炊事员政治素质
和业务素质.
2.虚心听取广大师生意见,不断完善和改进饭菜质量,尽最大能力使广大师生满意.
3.合理安排和使用劳动力,充分发挥每一个人劳动技术,不断完善食堂岗位责任制.
4.搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒.
5.加强食堂炊事\\设备管理,做到合理使用\\保管和日常保养工作,注意安全操作,提高炊事设
备利用率.
6.对食堂整个加工过程,要合理安排生产和了解食品加工情况.防止盲目下料和食品浪费,堵
塞漏洞,合理定价,掌握当月成本核算和盈亏情况.
7.协调人际关系,搞好团结,关心食堂工作人员,多做一些有利于调动大家积级性工作,创造
良好食堂工作环境.
8.切实了解食堂情况,掌握食堂工作规律,在实际工作中要善于发现问题,做到及时正确处理,
以保证食堂工作顺利进行,有关重大问题,应及时向创新公司总部及学校总务处汇报.
9.掌握各种信息,不断引进先进科学管理方法和听取意见,不断改进食堂工作,从而提高食堂
管理水平.
10.认真做好年终食堂工作总结,并提出今后食堂工作改进意见和措施
创新公司宗旨:安全第一\\师生至上
厨师职责
负责加工和保证按时供应全校用膳师生当天(当餐)所需要的花色品种多样化的荤素菜.
1.必须按照每天菜单安排.
2.早\\晚二班做好协调工作,相互配合,做到分工不分家.
3.生熟用具和食品必须严格分开存放,并妥善保管,加工荤素菜,不但要烧熟煮透,还要适合
教师品味和营养要求,对变质食品严禁加工.
4.对供应后剩余的荤素菜,必须妥善保管,出售时对隔夜荤素菜要回锅再烧,才能供应,如有
变质食品应及时向管理员反映情况,便于采取措施.
5.加工时要精力集中,做到安全操作,做好落手清工作,对灶头\\操作台\\操作间每餐都要冲洗
一次.
创新公司宗旨:安全第一\\师生至上.
学校食堂食品安全管理制度
一.严格执行\\.
二.食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可一岗,一岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生.
三.建立食品原料进货查验制度,禁止采购无卫生许可证,无健康证商贩提供的食品;无商品标签或超过保存期限等三无”的食品;未经有关部门检疫\\不合格的畜禽肉类制品;腐败变质\\油脂酸败\\霉变\\生虫\\混有异物的食品及其它不符合卫生要求的食品.
四.设立独立的食品库房,库内食品要分类存放,摆放整齐,做到先进先出,防止超期变质.
五.食品的保存\\清洗\\切配过程要做到生熟分开,冰柜\\用具\\窗口应有生熟标记,不得使用塑料容器盛放熟食品.
六.食品的营养要搭配合理,符合学生生长发育的需求.
七.厨师操作前要对食品\\半成品的质量严格检查,对不符合烧煮\\烹调要求的食品不准进行烹调加工.烧煮时,应将食品上下翻动,使食品各部们都能受热,防止食物中毒事故的发生.
八.公共餐具必须经过严格的清洗消毒后方可使用.
九.学校每餐\\每样食品按要求进行留样,分别留足100g盛放在己消毒的留样盒中,标明留栗时期\\品名\\餐次\\留样人后存入冰箱内,并作好留样记录.留样食品必须保持48小时,保持期内未发现食物中毒事件即可倒掉.
十.工具容器设备要洗净,厨具要摆放整齐.及时冲洗\\清扫工作场所,保持环境卫生.十一.完善防蝇\\防尘\\防鼠\\防潮设施,定期开展除四害活动.
创新公司望江二中食堂分部
2012年9月
第11篇：食堂经理年终总结
自年初以来，在食堂经理的领导下，我们全体食堂员工恪职尽责、勤劳务实，圆满完成了领导交给的各项接待任务。身为厨师长，我由衷感谢一年来领导对我的信任，也感谢全体员工对我工作的支持和配合。一年来，我团结带领全体食堂员工，不断更新管理理念，不断提升服务质量，不断优化服务环境，始终高标准要求、高效率运作，高水平服务，为实现食堂科学化、规范化管理而做出了不懈努力，现将一年来的具体工作总结如下：
一、强化管理，不断提高服务素质
为了提高员工的服务能力和服务素质，在员工培训上逐步进行加强。在文明礼仪上，要求员工要注重仪表形象和行为举止，严格遵守食堂各项规章制度，达到食堂工作人员行为标准要求。在卫生管理上，严格要求员工认真执行《食品卫生安全法》，把好食品加工的各个环节。根据员工数量划分了各自卫生负责区域和卫生责任内容，我进行随时抽查，发现问题后立即督促相关人员进行整改。严格规定食品原料必须分类存放并分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。通过这些措施来确保食品卫生安全。在专业素质上，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过一段时间的努力，员工整体服务素质得到全面提高。
二、深入研究，不断创新菜品特色
菜肴质量是食堂发展的根本，为了保证职工能够吃好，作为厨师长，我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。根据服务对象的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品，并根据季节性原料供应特点，适时推出一些特价菜。在针对每道菜都制作相应投料标准及制作的同时，严格按照标准执行制作程序，确保菜肴的色、香、味稳定。同时认真听取员工意见及服务对象意见反馈，总结每日出品问题，并在工作过程中及时改进不足。我还经常组织员工动脑筋、想办法、变花样来不断更新菜谱，进行配套餐的营养搭配和调整。
三、严格控制，不断降低管理成本
在保证菜肴质量的情况下，尽量降低成本，让利于服务对象，这是我始终追求的一个重要目标。作为厨师长，我对库存状况随时掌握并进行了深入思考，坚决执行“先进先出”的供应原则，想方设法把存货时间较长的原料尽快销售出去，并深入开发研制无成本菜品，即将主菜剩余原料做成托式菜品来降低成本。严格把握原料消耗关，杜绝浪费和不合理利用现象，从而总结出自己的一套降低成本的新方法。
第12篇：竞聘经理演讲稿
主管经理经竞聘稿
昨日已经过去,不值得留恋,把握今天,引领明天,如何前进提升才是硬道理,如果我是一名销售主管,为使明年市场更进一步的发展,我09年的工作思路及市场规划做如下阐述:
一、渠道规划:突出重点渠道,建立热点片区,维护优势网点.1.学校渠道.属于重点渠道,郑办08年销量的主力军,且规划执行过程中已成雏形,现分为;东、西、南、北四个大学城;南、北市区大学群及乡镇学校.西、南大学城在08年开发出总经销,效果显著;北、东大学城合并到乡镇,09年规划寻找合适分销商,同乡镇渠道分离;南、北市区学校由单独业务负责.
学校渠道作为08年郑办销量的主要渠道,09年仍然是操作的重重之重,除投入郑办的优势人员之外,09年进行渠道独立,成立学校小组.统一规划,组长1名,成员5-8名.2.乡镇渠道.由于种种原因,直到08年上半年乡镇渠道未被重视,在08年下半年,把乡镇渠道规划为重点操作渠道,效果显著,由原来的单月6万,突破到年底单月15万左右,成为郑办销量的第二大渠道,09年乡镇规划更加重要,首先投入郑办优势人员4名(南北乡镇个两名),其次加大市场费用投入力度,增加骨干店、忠实二批数量,最后进一步整合乡镇渠道,如果个别客户配置、配合不到位,那么采取乡镇集中到优势客户的策略.09年乡镇必须再次上量,为郑办整体销量提升贡献足够大的动力.
3.批市渠道:09年规划由专人负责批市,加大开发维护力度,培养忠
实二批,稳定批市销量,避免政策性销量反复出现,利用二批网络培养终端客户.4.线路渠道.针对线路渠道,09年指导思想是建立热点片区,热点线路.要求线路人员必须做到,每人创建一个热点片区/热点线路,线路是基础,线路做不好不得转到学校、乡镇渠道,同时把做好线路作为级别提升与竞聘业务的一项重要指标.
二、产品规划:销量提升以合理的产品定位为前提,以优质的产品为载体,以正确的策略为保证.在提升当前销量的同时,必须培养潜在的市场销量,产品的生命周期决定要培养潜在的主销产品,如同培养潜在的消费人群一样.09年产品规划:
1.全品项推广;
2.主销产品:珍品、金装；重点推广产品:御品；稳量产品:干吃面、五连包等.
3.御品思圆必须加大在线路、批市渠道的推广,不能怕市场产品过期问题,避免学校放假后,御品急剧下滑.三、团队管理:换位思考,团队协作,人尽其才,培养现代渠道人才.作为一个团队的领导者,要具备高尚的品德，要有奉献精神，能很好的理解、包容别人,他的胸怀决定了他能带领多大的团队,其次，中层领导要有思想和执行力，我对管理体系的理解是:高层--思想;中层--思想＋执行力;基层--执行力+思想;作为中层领导首先就是要接受高层的思想,然后把高层的思想传递到基层,加上身体力行的示
范执行,基层就是按照领导传达的思想坚决执行,在执行中总结学习思想.人尽其才,引导培养郑州作为公司的第一个城区操作市场,担负着两个使命:树立品牌和培养现代渠道操作人才.那么提供一个公平的发展平台,合理安排人员在合适的渠道/合理的管理是留住人才,培养人才的必然.对于勤奋卖力的人,如何加以引导?诚实稳重的人,如何培养个人突破能力?聪明狡猾的人,如何约束/监督?聪明踏实的人.如何放权/提升?针对不同的人,提供不同的渠道,采用不同的管理方法.目的就是人尽其才,团队和谐.如:学校渠道:组长:轩兆超;成员:李彦君,安江华,江刘恒.同时增加力量,可以增加轩梅等.学校渠道人员09年必须加强交流,不能各守一方,做到每一个人对于郑州的每一个学校都要熟悉.乡镇渠道:胡正东,郝小刚,李豪杰.胡正东为主导,李豪杰主要负责乡镇学校相关工作.批市以许军伟为主,同时培养线路人员如王代昌,一旦成熟,调入批市或乡镇渠道.另外增加郑办人员,采用多进多出政策,选拔出优秀人才.
最后,作为领导必须在执行中制定标准,要做到你为下属安排的任务要有可执行性，要可检查(漏店)、可考核(考核标准,奖罚)，能激发队员的斗志(奖罚公平/透明)！否则,没有规矩就不成方圆.
四、销量规划:城区市场的操作竞争比较激烈,必须从基础做起,不能大跃进,浮夸风,08年销量500万左右,09年规划800万,单月突破100万.具体销量每月要细分到产品,落实到渠道(增量从哪里来?).
总之,城区市场必须长期规划,坚决落实,不能头痛医头,脚痛医脚.
在工作中,总结经验教训,形成完善的系统.创造一个具有斯美特特色的现代渠道操作模式.
2009.01.09
第13篇：经理竞聘演讲稿
各位领导、评委、各位同事：
大家好！
今天，我很荣幸参加行里举行的客户经理竞聘大会。这是一次难得的锻炼、提高自己的机会。我叫xxx，现年38岁，中专文化程度，中XXX员，会计员职称。1996年分配农业银行工作。先后曾在孟家桥营业所、七里镇办事处、市支行、转渠口营业所从事出纳员、保卫专干、信贷员。现在支行营业部任信贷员一职。七年的工作实践，让我精通了银行的各项业务，也积累了许多从事银信贷的经验和关系，曾多次被评为先进工作者、优秀XXX员。今天，我竞聘客户部客户经理一职。 第
一、我先来谈一谈对客户经理一职的认识。我国加入wto以后，银行业首当其冲，迅速和国际接轨。目前正进入以利率市场化为起点的银行业市场化阶段。银行客户经理制也同时应运而生。这是现实的客观需要和激烈竞争的要求。可以说，客户经营的好，银行的贷款回收就能得到保证，银行的效益也就能随之提高；客户经营失败，银行的效益也就没有了来源。谁赢得了客户，谁就赢得了市场，赢得了效益。所以客户资源现已成为各大银行必争的蛋糕。建立以客户为中心，满足客户的各种金融服务需求，提高服务质量，推行客户经理制是目前银行业的首要任务。它是一种以市场为先导，以客户为中心，满足客户多元化、层次化金融需求，追求更加直接、明确的效益和风险控制目标的新型营销服务体制。客户经理作为联系银行和客户、沟通信贷业务和市场需求的桥梁，担负着全面深入了解客户需求，为客户提供综合性、全方位优质服务，
我在日常生活和工作中注意不断地加强对专业知识和相关法律法规的学习，以“认认真真履行职责，扎扎实实搞好工作”为信条，言行与公司保持高度一致，踏实肯干，诚实待人。我认为我完全能够胜任XXXX公司主办会计工作。
如果我竟聘成功，担任XXXX公司主办会计，我会认真做好以下几个方面的工作，真正当好公司领导的参谋。
1.加强学习，积极主动做好日常事务工作，努力提高服务质量。只有不断加强法律法规和公司的各项管理制度和相关业务知识的学习，不断充实自己，才能胜任岗位要求。公司财务部门的工作，实际上是为经营等其他部门服务的工作，是信息传递、落实政策、上下内外沟通的窗口，既要承担繁忙的日常事务，又要参与政务，当好做好公司领导的参谋。因此，从事财务工作需要有强烈的事业心和责任感，需要有较强的工作能力和工作艺术。另外我还要加强政治思想学习，服从安排，言行一致，顾全大局，坚决维护公司领导班子的团结，维护领导的形象。同时，充分发挥主观能动性，使工作做到精益求精。
2.做好综合协助、协调工作，处理好与领导和同事的关系，确保公司的政令畅通。我将及时地传达贯彻公司的各项财务制度，并加强督办检查，促进我公司各项决策的落实。并且认真、科学地做好与公司领导，与其他相关部门之间的沟通协调工作，使大家通力合作，密切配合。工作上要摆正自己的位置，认真完成财务部、公司经理安排的工作，合理分工、合理调度，认真落实岗位责任制；还要在关心同事、理解同事上下功夫，做到以诚待人、以理服人，通过沟通、调节，协调好各方面关系，保证扎扎实实，井然有序的做好本部门的各项工作。
3.当好参谋助手，服务公司领导决策。我将及时准确地掌握公司的财务工作动态，及时向财务部和公司领导反馈相关信息；并且注意调查分析，主动为公司领导献计献策，对各种情况进行科学的分析和判断，为领导决策提供可靠的依据，真正为领导当好参谋助手。
我认为我能够胜任XXXX公司主办会计工作，请大家投我一票，谢谢大家。
第14篇：经理竞聘演讲稿
机会只给有准备的人，而这个准备除了平时的积累外，当时的竞聘发言也十分重要。小编精选了经理竞聘演讲稿范文三篇，让我们一起来看看吧。经理竞聘演讲稿范文一
尊敬的领导、老师：
上午好！
我是xxx，我竞争的岗位是市场经理。我是上年正式走上客户经理工作岗位的，在一年零六个月的工作过程中，我一直牢记公司领导的警示，坚持“清清白白做人，认认真真做事”的宗旨，以公司的利益为出发点，全身心地投入到工作之中，经过坚持不懈地探索和调整，不辞辛劳地奔走和努力，走出了一条适合区域销售习惯的新路子，取得了一定的成绩。卷烟销售总量和促销品牌销售量屡创新高，在各条线路中名列前茅；销售层面控制也基本定型，今年1月至6月销售排名前10%的客户占区域销售总量的百分比均控制在35%以下，超前性地达到了公司的要求。
一、对市场经理岗位的几点理解：
1、市场经理必须具备良好的人格素质和管理能力。人格素质包括积极敬业、善于沟通、技能突出、知识广泛、心理健康。管理能力则主要体现在预见能力、计划能力、诊断能力、赞扬能力以及合作能力等方面。
2、市场经理的工作职责。依据公司的整体规划和营销目标，正确分析市场机会，确定目标市场；合理设定销售目标，制订销售计划和销售策略；管理和指导一线营销人员市场经理最主要的工作职责和任务就是在营销团队中起着教练员和指挥棒的作用，他必须教会和带领一线营销人员通过一系列的营销活动来实现公司的营销目标。
二、对市场经理岗位工作的几点设想：
1、在营销团队中采用说服式、参与式的工作风格，而不是简单粗暴的命令式和不负责任的授权式。公平、公正、公开地开展指标考核、分配卷烟、查错纠错等各项工作，以理服人，以健全的规章制度管理人。
2、完善每天的工作例会制度，加强横向与纵向沟通。鉴于线路分散，所有客户经理无法每天集中的实际情况，计划在电脑平台上设置一个工作例会平台，通过这个平台将当天的各项工作进行指导与安排，对上个工作日的工作统一点评，表扬先进，鞭策后进。客户经理与访销员每个月至少集中一次进行沟通交流，提高工作质量和效率。
3、加强市场信息的收集和分析工作。在以往的工作中，客户经理最基础和最重要的工作——市场信息的收集和分析流于形式，收集到的信息散、乱，有的信息甚至毫无价值，最主要的原因在于客户经理在信息收集和分析方面缺乏指向性，想当然地乱收一通，如此分析出来的结果可想而知。
4、在工作过程中将自己和其他优秀的客户经理在卷烟营销一线积累的一些经验毫无保留地、开诚布公地与团队成员进行交流，取长补短，采取“传、帮、带”的形式提高团队整体的能力、脑力、挑战力、执行力和凝聚力，着力打造一支“招之即来，来之能战，战之能胜”的优秀团队。
如果竟岗成功，我绝不会骄傲，我会勤勤恳恳、兢兢业业地面对人生的新一轮挑战，力求在新的工作岗位上干出成绩，干出精彩！
如果竟岗失败，我更不会气馁，我会积极努力地寻找差距，缩小差距，超越差距，回到原来的工作岗位从头再来。我相信，我仍然是一名优秀的客户经理！
谢谢大家！
经理竞聘演讲稿范文二各位领导：
大家好！
今天我竞聘的岗位是市场部经理，感谢领导们过去对我的培养，信任，支持和鼓励，我十分地珍惜这次机会。我叫xxx，本科学历。毕业后进入公司后一直在销售部同市场部工作。此次参加竞聘，我认为我有以下竞聘优势：
一、我性格开朗，为人热情大方。
我在公司工作多年，使我养成了善解人意，善于沟通交流的良好品德。在工作中我能够服从领导，团结同事，从而造就了良好的人际关系。我推崇敬业精神，对于每一件工作我都力争卓越，追求完美，正是这样一种精神使我一步一个台阶地走到现在市场部副经理的工作岗位上。
二、我具有丰富的工作经验和吃苦耐劳的精神。
我先后做过售楼员、招商员、楼层主管、市场部副经理。不同的岗位历炼了我的意志，丰富了我的知识，增强了我的能力，拓展了我的视野，也培养了我宽以待人、乐观豁达、冷静沉稳、自强不息的品格和吃苦耐劳、不畏艰险的精神，这都为我做好以后的工作奠定了良好的基础。
三、我具有较强的沟通、协调能力。
1、自从参加工作以来，任职不同的工作岗位，每到一处，我都积极沟通、协调各种关系，使各项工作在良好的氛围中开展，在和谐的环境中完成。社会就是因为有了沟通才多了许多和谐，多了几分融洽。
2、我随和，热情的性格，一定能够协调好工作关系，创建和谐的工作氛围。
四、我具有较强的敬业精神和管理能力。
参加工作中我一直勤勤恳恳，任劳任怨，无论在哪一工作岗位我都恪尽职守，力争把工作做得最好。敬业精神让我在长期的工作中塑成了甘于奉献，勇挑重担的品格。我现在的工作岗位市场部副经理，锻炼了我的管理能力，任职期间我把各项工作都安排地井井有条，确保了工作有条不紊的开展。
如果我能竞聘上市场部经理的岗位，我将一如既往地扎实工作，努力学习，使自己能更好的提高业务能力。同时对下一年度市场部的工作我的思路是：
1、稳定商户，随着电子商务的普及及发展，给我们这种以零售业为主的市场带来巨大的冲击，所以我们在适当的时候通过宣传、活动等等方式来促动市场的消费量，给市场经营户信心。
2、发展商户，之前我们的招商还是被动招商，主要是商户自己找上门来寻求铺位，市场部下一年度要积极发挥部门同事的主观能动性，要主动的出去，寻找客户资源，积累客户资源。
3、整合资源，对于目前市场内能利用的空余广告位，积极寻求广告商，美化市场的同时，提高公司收益。
4、努力调研市场，及时发现市场的变化和需求，密切联系商户，及时反馈有价值的信息给公司，用于指导我们应对市场变化，做出调整。
5、加强部门人员考核管理，组建一支团结合作，能为商户提供优质服务的团队。
最后，如果这次我能竞聘上市场部经理的岗位，我将不遗余力地履行自己的职责，按照公司发展地要求，紧紧以发展市场为导向，以服务商户为主要目标来指导我们的工作，将我们的市场做好做大。
最后，再次感谢领导们给我这个难得的竞聘机会。我的演讲完了，谢谢。
经理竞聘演讲稿范文三尊敬的各位领导：
大家好！绽放的青春，激情的岁月，年轻意味着有梦想。我热爱公司事业，热爱团队工作，更愿意为这个集体奉献我所有的才华，所以今天我走上了这个演讲台，证明自己，阐述观点。今天，我要竞聘的是区经理。
区经理除了抓好安全外，还要协助经理抓好油品经营工作，为经理出谋划策，让公司的发展道路不断取得可持续发展。所以这个岗位需要具多方面的综合能力和强烈的责任心。今天之所以走到讲台上参加竞聘，是因为作为一名有理想抱负和责任感的当代青年，一名有志于为中国石油事业的改革与发展建功立业的石油人，我应该义不容辞地站出来，接受领导和同志们的挑选。经过一番权衡，我认为自己的优势主要有以下几点：
一、具有较好的政治修养。
二、我热爱石油事业，具有较丰富的工作经验。
三、多年的工作实践，使我养成了严谨细密扎实高效的工作作风。
四、具有较全面的组织、协调管理工作的素质和能力。
五、具备一定的组织协调能力和管理能力。
“平静的湖面，炼不出精悍的水手，安逸的环境，造不出时代的伟人。”我深深地懂得，要把工作做好，光坐而论道、纸上谈兵是无济于事的，重要的是脚踏实地地去干。
假如这次我能够竞聘成功，我将以“安全第一”为统领，坚持“预防为主、防消结合”的方针和“安全就是效益”的理念，认真落实消防安全制度，强化消防安全管理，努力杜绝一切安全事故的发生。我的工作设想是：
一、协助好片区经理抓好经营管理工作，当好参谋落实具体工作。
二、层层落实安全管理制度和属地管理责任。
三、落实HSE管理工作，详实做好电子系统资料记录。
四、着重抓好加油站安全员培训，以点带面。
五、定期组织加油站开展应急预案演练和编制、修订工作。
各位领导：几分钟的竞聘演讲，并不能尽述我对作好今后工作的诸多设想，然而却足以表达我对公司的热爱。如果我竞聘成功，我知道，那凝结的不仅仅是我个人的汗水，更凝结了各位领导的无限信任。我将努力把片区所有员工思想统一到强化“安全”工作上来，以HSE管理体系为标准，坚持谁主管谁负责的安全责任负责制，使每位员工时刻牢记安全责任重于泰山，从点滴小事抓起，从平时抓起，向“低标准、老毛病、坏习惯”发起攻势，坚决杜绝“三违”现象，全力以赴把安全工作做好！
我的演讲完毕。谢谢大家！
第15篇：理财经理竞聘
尊敬的各位领导：
大家好！我是来自零售业务部的陈文，非常荣幸能够参加这次理财经理的竞聘，站在这zhe里，我心潮澎湃，对我而言，又是一次全新的挑战，我将尽我所suo能，把握这次锻炼自我的机会，参加岗位竞聘。首先，请允许我向大家介绍一下我的基本情况。
我1999年毕业后就进入中信银行工作，先后从事过储蓄和出纳岗，现在的岗位是零售业务部内勤。
一、对于该岗位我自认为具有以下三点竞争优势：
1、首先我对银行理财工作非常感兴趣，同时也是一个工作勤勉和善于学习的人。近年来，客户对个人理财方面开始有不同的需求，我明显感觉到自身个人理财知识的匮乏，这就需要有专业人士来进行正确的指导，于是去年我报名参加了培训，并以全行第一的成绩取得了证书，通过这次系统的学习，我对个人理财有了全新认识和理解。我有信心在个人理财岗位上更好地展现自我价值，为我行创造更多的财富。同时实现客户和银行的双赢。
2、有良好的敬业精神。工作至今，我一直能够做到谦虚谨慎，爱岗敬业，刻苦钻研业务，任劳任怨，努力完成本职工作和各项任务指标。在日常工作中，能够按照领导的要求，努力完成各项工作任务，一切以工作为重，兢兢业业，脚踏实地。因为我清楚的知道，要想离开这个岗位，就要认真地干好这个岗位。同时我还挤出时间去学习其它的各项业务知识，时刻准备着让自己能够适应各种岗位的工作，心里充满着强烈的事业心和责任感。因为 1
我是一名朝气勃勃的中信人，有自己的理想、人生观和价值观，我要不断地努力学习工作，在平凡的岗位上，实现自己的人生价值。
3、有在一线网点和经营部门的工作经历，接触的客户层面较多，能够了解各类客户的需求，根据不同类型的客户，采用有针对性的营销策略。努力做到客户需要什么，我们就要给他什么。让客户把我们当作自己人来看待。
二、应聘后的设想
1、尽快适应岗位转换。首先是加强理财知识的学习。这是关键，如果不能够熟悉个人理财业务知识和我们的各种理财产品，就得不到客户的信服，任何的服务和营销将无从谈起。更谈不上客户的开发。其次是营销的技能。在理财经理岗位上不单纯是为客户作理财服务，我们的目的是要将我们的产品销售出去，为我行创造效益。我们每天都会面对许多形形色色的客户，要善于和他们进行广泛的沟通与交流，洞察客户的想法，为其提供满意的服务。通过对市场行情的准确把握，为客户提供合理建议。这种营销，既立足当前，更着眼于未来。善待客户，就是善待自己；提升客户价值，就是提升自我价值。
2、稳定和维护现有的优质个人理财客户，充分利用和发挥自身的与客户的亲和力，想客户所想，急客户所急。发挥客户和银行之间的桥梁作用，及时将客户的要求及服务中反映出来的问题反馈回来，凭借这几年的工作经验，为个人客户理财提供更优质的银行服务，提升银行和客户之间的联动性，使客户对中信银行产生
信赖感，依赖感，增强彼此间的沟通和理解。从而有助于银行整体服务水平和功能的提升。
3、打造一流品牌。当今世界，不管是哪个行业哪个企业，竞争都日益激烈，只有精心打造自己的一流品牌，才能立于不败之地。我认为，理财经理的职责不仅仅是开展业务，还有更深一层的意义，这就是树立中信品牌形象。要树立品牌形象，就必须对每一个目标客户的风险承受能力和个人偏好进行评估和分析，推出个性化服务，为不同客户制定出各有特色的理财规划，让客户获得更大的收益，进而提升客户对我行的忠诚度和认知度。使客户由衷地感到：还是中信的服务好，中信的客户经理有水平。
4、加强学习，不断丰富个人知识，理财经理必须在做好业务的同时，提高自身的综合素质，把良好的个人修养融入工作之中，提升对客户的服务，并按照理财经理发展的方向，强化投资规划、保险、理财等多方面知识，一年内，争取取得AFP专业认证。尽快提升自己的专业水平，适应新形势的需要。
各位领导，以上是我对个人理财经理岗位的一些认识，希望能够得到大家的认同，同时希望能够给我这个机会让我来展示自己，为我行创造更大的效益。不管此次竞聘成功与否，本人都将一如既往将满腔热情投入到工作中去。
以上是本人的竞聘报告，不当之处，请在座的各位领导、同事给予批评指正。谢谢大家！
学生会主席竞选演讲稿（大学）
尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们：
大家，下午好！我是来自XX学院XX专业XX级X班的maxfu。非常感谢校团委和学生会能够给我这次机会让我站在这里竞选校学生会主席团的职位。
学生会是一个锻炼人的组织，同时也是联系老师和同学的桥梁与纽带。校学生会则是全校学生活动的中心，而作为其领导者的主席团则更应是其中的佼佼者。
抱着感拼敢闯的精神。今天，我竞选主席团的职位，我认为个人拥有一些优势：
首先，我有着丰富的活动经验。从大一开始，我就积极参加各种活动，演讲比赛、朗诵比赛、主持人大赛、学生辩论赛、歌手大赛、相声小品大赛、征文比赛以及社会实践等都活跃过我的身影。这么多参与者的经验，使我能更多的为选手、观众着想，让活动办得更具吸引力。
除了参与活动，在担任XX学院学生会副主席以及校明星社团XX团团长的一年里我也积累了各种经验提高了能力。比如活动的组织能力，处理紧急事务的能力，较强的交际能力，坚韧的毅力以及过硬的心理素质等。
再者，我还拥有创新的精神。作为当代大学生，我们现在就要具备这种精神，将创新融入到我们的学生活动中去，就能够更加轻松的走向成功！
2007年的学生工作在我们校团委老师的带领下、校学生会全体成员的共同努力下取得了令人称赞的成就。但是新学年即将到来，我们的学生会仍有很多的工作要做。下面我想就主席团今后的学生工作谈一下我的看法。
第一，立足自身发展传统、开拓创新。校学生会在经历这么多年之后，拥有很多具有重要意义的传统活动，我们要在原有的基础上去将这些发扬光大，让这些活动成为每一代学生和老师心中共同的记忆。另外，我们还要与时俱进、有所创新。例如，2008年，大家都称之为中国年，不仅因为中国即将举办奥运会、更因为那一个个意想不到的意外。我想我们就可以做大量系统的宣传，将活动定位在中国年——向世界展示我们的中国上。另外，也可以开展一系列的防灾抗灾的宣传普及活动。此外，在我们全国都在掀起节能减排的风气之时，我想我们也可以做一些有意义的活动。
第二，加强同本地高校、各分学院学生会以及其他学生组织的交流。各学生组织齐心协力、集思广益，充分调动各方面优势，共同成为活动的组织者，使活动有更广泛的参与。
第三，加强校学生会对院学生会的管理。各分学院学生会有很多的活动上重复。解决这个现状，就应当各分学生会的工作统一收集、进行有计划的管理和指导，这样就使得资源能够在最大程度上配置、时间能够更加节约，让我们有更多的经历放在其他重要活动上。与此同时也应当鼓励各学院根据自己学院的特色主推一些传统的品牌活动。
第四，要走出去、引进来。加强同青岛地区企业的联系。无论是我们的想要在大学期间锻炼能力、获取经验，还是想在今后的就业上更有优势，我觉得同青岛地区的企业开展更加密切的合作是很有必要也有意义的。试想一下我们有XX奖学金，但为什么我们不能将与学校毗邻的X、Y等一批世界知名的企业拉起来，创立“X奖学金”、“Y杯”呢？
以上的这些是我自己对于学校学生工作的一些看法和建议，请大家信任我，我一定能够让2008年的学生工作在原有的基础上有所发展，让我们的学生会工作获得丰收！
冬天来了，我也来了！难道春天还会远吗？在座的各位领导、各位评委、各位同事，大家好！（请伸出各位宝贵的双手，时不时给点掌声表示鼓励！）我叫**，1996年广东省邮电学校程控交换专业毕业后，就在农话工作。几年来，我当过维护员、统计员、管理员。除了干好本职工作外，我参加了重邮函授本科的学习。因而，可以说技术和业务与我形影相伴，而文学和网络则是我的好朋友。我来自农村，纯朴自然、崇尚品德、爱好文学和富于创意是我的特点。我没有过人的聪明才智，也没有大起大落的坎坷经历，更没有轰轰烈烈的豪迈事迹。我有的只是一种坚忍不拔的精神，和矢志不移的信念，以及对学习和工作的满腔热情。\"以天下兴亡为己任\"是孟子的思想，以电信兴亡为己任是我的理想。对于一位有强烈责任感的职工来说，我参加今天的竞选演说，是不需要理由的，不参加才需要理由！！ 今天，我演讲的主题是-- 继往开来 有所作为
选拔一个勤奋好学，具有良好的敬业精神和职业道德、精技术懂业务、有较强的文字驾驭能力，且善于文化管理的办公室主任或副主任是**州电信分公司的人心所向，更是**电信企业文化建设的希望所在。综合办公室有文秘宣传和行政管理两方面的职能，是**电信对外的形象代表。
下面，我谈一谈对综合办公室工作的四点认识、构想与建议：
第一、认识本位，勤于服务
众所周知，办公室是综合部门，是领导工作和机关工作的参谋部门与服务部门。在整个企业中处于承上启下、服务左右、应酬各方的枢纽地位和中心位置。我认为，办公室是服务部门，应该做好三项服务工作：
一、为领导服务。当然不是狭义上的为领导的个人服务，而是指为领导的工作服务，为领导的思想和决策服务，当好部门主管的助手，当好公司高层领导的参谋。
各位领导、评委、同事们：
你们好！感谢各位领导和同事给予我这次竞聘财务会计辅导员的机会。首先做一下自我介绍。我叫，29岁，大专文化，初级经济师，英语三级水平。年全国高考进入高等专科学校学习，年以“优秀大学生”的身份毕业。年月参加信用社工作。曾在信用社担任出纳、会计、信贷员。年月调到某信用社担任信贷员。我参加此次竞聘，是想获得一个展示自己的舞台，将所学用于实际。参加此次竞聘，我具有以下五个方面的优势：
一、热爱学习，具有丰富的理论基础知识。在大学的三年，我不仅学到了丰富的知识，更为重要的是我得到了学习的方法和处事的能力。参加工作几年来，我坚持在学中干，干中学，勤思钻研，不断丰富自我，完善自我，提高自我。虽然我不是经济专业出生，但认真刻苦的学习让我掌握了大量经济理论知识和业务技能。2001年11月参加全国经济类初级职称考试并获得证书。
二、具有丰富的工作经验和较强的工作能力。我将领导及同事们对我的信任和期望化为工作的动力，脚踏实地，认真学习，努力使自己成为一名业务“多面手”。几年来，使自己组织协调能力、分析判断能力、处事应变能力、社会交往能力都有了较大的提高，熟练掌握了会计操作流程，能够独立完成信用社的会计核算，六年多来所经办的业务未出现任何差错。工作能力得到领导和同事的肯定。2002年、2003年两度参加了年终决算交叉检查。
三、熟悉计算机管理。在大学时，我就利用课余时间努力研读计算机课程，擅长程序设计，是教研室课题“某自动化控制系统”的系统分析员和程序设计员。在走上工作岗位后，我深刻认识到计算机技术在实际工作中的重要性，进一步学习计算机应用知识，2002年通过了会计电算化考试并取得证书。在信用社实施电算化的过程中，我与其他同事协助联社完成了某某等信用社计算机帐务移植。运用所学知识，中某信用社工作时初步建立了“贷款信息管理系统”，有效提高了供求管理的效率。曾多次协助某某等信用社解决计算机操作中遇到的疑难问题。
四、具有强烈的事业心、进取心和开拓创新意识。几年来的工作锻炼我的同时也在不断的考验我，使我承受着巨大的压力，感受着工作的苦与乐，享受着一份耕耘，一份收获的喜悦。我深深地爱着自己的事业，我愿意为信合事业更加勤奋努力地工作。改革和创新是信用社发展的生命力，能促进信用社的管理水平和提高经济效益，使信用社在激烈的竞争中不断发展壮大。因为这种认识，使我在会计工作岗位上深刻意识到自己责任重大，坚定了干好工作的信念，促使我热爱本职工作，珍惜自己的岗位，兢兢业业、一丝不苟、认认真真做好每项工作。在调到某信用社担任信贷员之后，我更加发扬着无私奉献的工作作风，深入到全镇各村社，认真做好信贷调查，管理好每一分信贷资金。六年的工作经历培养了我坚持原则、严明纪律、吃苦耐劳的思想品质和雷厉风行的工作作风，连续五次被评为先进工作
者。
五、年富力强，身体健康，精力旺盛。我今年29岁，思想活跃，朝气蓬勃，能够
全身心投入到工作；因为年轻，接受能力强，对新业务敏感，能够创造性地开展工作，进入角色迅速；因为年轻，勇于实践，敢想敢为；也是因为年轻，也就更渴望承担更重的工作和责任。
竞聘是为了充分发挥自己的水平，体现自己的能力，实现自我价值。如果竞聘成功，我的工作思路是：坚决服从上级领导安排，以民展观念为动力，以规章制度为标准，以提高工作质量和经济效益为目标，当好助手、参谋，求真务实，创造性地开展工作。第
一、根据新形势下业务发展的需要，不断充实自我、完善自我，深入研读各种经济和金融理论书籍，进一步提高理论水平。在工作中严以律己。有针对性的学习必要的管理知识，更加深入掌握各项规章制度、操作规程和业务知识，理论联系实际，将所学充分运用到工作中，不断提高业务质量和工作能力。第
二、围绕加大内控管理力度，提高经济效益的管理目标，强化检查辅导和审计监督，严格按要求对各社会计出纳岗位监督、辅导，及时发现和解决存在的问题，确保各社规范、安全经营。第
三、搞好员工业务学习，组织技术练兵，提高全员素质。各项业务的开展需要员工质持续的不断提高，要利用一切可能性的时间和机会，搞好员工的政治、业务学习，组织好岗位技术练兵，督促员工认真学习相关金融理论和金融知识。将辅导工作落到实处，把全区和社的财会工作台推向新的水平。第
四、充分发挥自己的理论优势，努力完成业务经营目标。及时向领导提供各项经营指标完成情况和分析资料，为领导决策提供可靠数据、有效依据。针对实际工作中面临的问题，多请示，多汇报，随时提出针对性措施，确保经营目标的最终实现。
尊敬的各位领导，作为一名大学生职工，根据我本人目前的学识水平、业务实际和工作能力，我一定能够胜作画财务会计辅导员一职。肯请领导考查我。
我的演讲完了，谢谢大家。
第16篇：经理竞聘稿
服务公司经理竞选演讲稿
各位领导,同事们大家好:
首先感谢谢领导和各位能给我这一次公平、公正、展示自已，考验自已的平台。以前我也没有参加过演讲, 站在这里心情比较激动，讲的不好请大家原谅。我觉得这次竞选经理是公司依法经营的新举措，是顺应公司发展的需要的。
下面我介绍一下自已，我叫XXX，今年37岁，汉族，高中学历。我自1996年到服务公司参加工作至今，先后在服务公司从事商店采购、钓鱼管理队队长、大坝绿化保洁队长队长、水面保洁队长等工作。可以说对服务公司现在的几项主要工作都非常了解，在工作中也集累了宝贵的管理经验。同时,我本人具有较强的执行能力,对待每一件小事都很认真,兢兢业业,恪尽职守,诚实自信,待人忠诚.我个人认为，这一次竞选不仅是一次展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学习、相互交流的机会。
我清楚地认识到，要成为一名合格的经理不容易，做为服务公司的负责人，不仅要有实干精神，还要善于谋略；不仅要熟悉公司的业务，还需要有广博的胸怀；不仅要有较高的组织管理水平，而且还需要有良好的人际沟通能力。我之所以要竞聘这个岗位，是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备以下几个方面的有利条件：
1、我是一个年富国力强的年轻人，37岁正是人生实现自我价值，干事业的黄金时期，我具有创业精神、敢打敢拼、奋发向上、勇于奉献、敢于担当。我有饱满的工作热情，我将用百分之百的热情投入到工作当中去，让公司的各项工作更上一层楼。
2、我具有正直的人品、良好的情格以及完善的工作作风。做为领导，必须先做好人。一个领导无能，最多是件次品，可以通过学习提高，而一个品德不好的领导，则是危险品，随时都有可能引爆，并伤害到大家。无论何时我都将以公平公正，博爱无私的心态，为大家和领导当好一个服务员。
3、我对公司很多业务工作都比较熟悉，我坚信在我和大家的共同努力之下，肯定能协调好与管理局、水务公司领导之间的关系，把服务公司的工作引向良性发展方向。
目前，我认为咱们公司的工作主要有以下几点不足：
1、公司业务少，没有造血功能可持续经营能力不足。
2、公司规章制度不完善,执行力度不够。
3、我们大家的服务意识和服务态度还有待于提高。
如果能够得到领导和同志们的信任，在这次竞聘中我能有幸当选的话，我将会从以下几个方面着手工作：
第一、依托水库,开拓发展。首先，带领大家完成管理局给我们的50多万工作业务。其次和大家一起，积极探索公司可持发展业务，把公司做大作强。比如：池溏养殖，鱼产品深加工、坝后旅游等项目。
第二、提升服务理念、树立服务意识，全心全意为管理局、水投公司服务的经营理念。通过对公司人员定期进行培训和奖勤罚懒等措施，提高服务意识，改变服务观念，提升服务公司整体形象。
第三、加强管理，完善制度。没有科学的、规范的管理，企业就不会有生机，不会有活力。因此，要切实加强内部管理，进一步完善规章制度，加强纪律监督，加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明，形象良好，作为经理，我要将以身作则，要求职工作到，自已首先作到，带领大家成为一个更加团结，更具战斗力的一个集体。
第四、合理分配劳动报酬。合理分配劳动报酬是有效激励员工工作积极性的主要手段。我担任公司经理后，将会和大家共同商讨出一个体现多劳多得、少劳少得、不劳不得、奖罚分明、科学合理的薪酬办法，确保大家的收入和公司的和谐稳定发展。
第五、合理使用资金，有效规闭税金，节约开支，杜绝浪费，力求降低各项成本费用，提高经济效益，在保证缴纳各种社会保险、支付职工工资、奖金、福利的情况下努力积累资金，为今后扩大再生产奠定良好基础。
第六、关心职工工作、生活、身心健康，健全职工体检制度，搞好体检工作，保证职工劳动保障，增加职工福利，要使职工工作顺心、心情愉快。使大家都把公司当成自已家，拧成一股绳，心往一处想劲往一处使，把公司工作做到最好。
空谈误事，实干兴邦。我虽然没有什么豪言壮语，也没有什么搏大精深的施政纲领。但我深知事业如山，同时我也清楚自己还有不适应这个职位的另一面。但我相信有在座的各位领导、各位同事的帮助、支持和配合，我有信心、有能力出色地做好这项工作，当好一名称职的公司经理。
坦诚地说，我关注竞选结果，渴望参与成功。但我更重视参与的过程，因为对于我来说，参与的过程有时可能比结果更为重要。我想无论竞选成功与否，都不会改变我对事业的执著，更不会改变我对在座各位的尊重与热爱。
“给我一次机会，我将还您十分精彩！”这就是我永恒不变的信念和这次竞聘的诺言。最后，祝大家身体康健、增加工资，万事顺利！祝愿我们公司明天会更好！
谢谢大家！
第17篇：经理竞聘演讲稿
尊敬的各位领导,各位同事：
你们好!我是技术部的周素平。感谢公司给我们提供了这次公平竞争的机会。
我这次竞聘的岗位是技术部经理。
竞聘这个岗位，是在对这个岗位的了解和对自身认识的情况下作出的选择。在这近十年的工作中。我对公司的的工作职责和工作范围都非常的熟悉。
假如我竞聘成功，我会在工作态度及工作质量方面严格要求自己。认真做好本职工作。当好领导的参谋和助手，协调好各部门之间的相互关系。工作踏踏实实。时刻为公司着想。在平凡的工作中体现自己的价值。
为了更好地为公司服务，要主动学习来提高自己的专业水平。一是业务方面。包括管理方面的知识及日常业务的处理。二是个人素质方面。包括自己的工作态度和心态等方面。工作中遇到问题虚心向同事请教。只有不断的学习。才能适应不断变化的市场环境。才能更好的完成自己的工作。发现问题及时纠正。及时处理。提高工作质量。少说多做。用具体的行动和效果来说明能力。做到干一行，爱一行，专一行。
在平时工作和管理过程中。严格执行制度并且灵活应变，善于沟通。海尔总裁张瑞敏曾经说过:[管理的本质不在于知而在于行。\"管理的重点在于执行。这里的执行包括三个方面:一是自己对制度的执行。二是对领导安排工作的执行。我要求自己做到及时，认真的完成领导安排的工作并对工作的完成情况及时向领导反馈。三是安排员工的工作是否执行。要求员工必须及时反馈工作的进度。自己要及时跟进进行检查。要在管理工作中做到执行。要落实工作责任，将每项工作具
体化，明确化，做到日清日结。
我来衡缘集团已经10年多了。到公司之后，认真学习并掌握公司的管理理念和经营理念。能够参加这次竞聘活动，无论成功与否。对我都是一次锻炼与鼓励。我相信，无论面对何种工作，面对何种困难。只要有事业心，有责任心，老老实实做人，踏踏实实做实事，必定会走向成功。
谢谢!
第18篇：竞聘报告(经理)
竞聘报告
各位领导、评委：
大家好，我非常有幸的站在这里，与一些求上进的同志一起展示自己，证明自己，阐述观点，首先我简单介绍一下我的个人经历：
我是1983年9月从重庆石油学校钻井专业毕业后分配到青海石油管理局冷湖油矿大修队工作，之后1986年在采油厂大修队先后担任技术员、副队长、队长、副大队长， 1999年7月调到井下作业公司东部项目部工作至今。在这25年的工作生涯中，我分别见证了尕斯油田，花土沟油田和涩北气田的开发和生产，同时积累了丰富的大、小修作业经验，解决了很多较复杂的修井技术难题，并且协同技术部门推广应用了多项修井、采油气方面的新工艺，尤其是在涩北气田开发中，封堵、油套同采、三层分采、防砂、水平井投产工艺，取得了很好的效果。并且得到了甲方领导的一致好评。为青海油田的又好又快发展尽了我的一份微薄之力。
从1988年担任副队长，我开始慢慢的走上了领导管理岗位，在从事管理岗位方面我能够处理好内部和外部的各种关系，注意团结，顾全大局，与各个单位协调好关系，坚决抵制内耗现象，以确保各项措施的顺利落实，管理工作面宽事杂，只有加强管理，才能保证工作宽而不推，杂而有序。
在东部项目部担任负责人期间，我不断加强管理，完善各项制度，对本单位人员做到责任明确，任务具体，充分调动每个同志的积极性和创造性，使东部项目部形成了一个团结协作的战斗集体。同时在这20多年的管理工作当中，我也积累了丰富的管理经验：
1、在人员管理方面，作业队是我公司组织生产经营活动的基本单位，是公司最基层的生产管理组织。公司的所有生产活动都在基层作业队中进行，所以作业队工作的好坏直接关系着公司经营的成败，只有基层作业队充满了勃勃生机，企业才会有旺盛的活力，才能在激烈的市场竞争中长久地立于不败之地。而作业队是否有活力，有战斗力，多取决于像我们这样的领导者，作为生产管理的直接指挥和组织者，也是公司中基层的负责人，因此，我个人认为要作为一名合格的生产一线管理者，应该是一个能充分发挥队伍人员的主观能动性和生产积极性的调动者；是一个能团结协作，合理地组织人力、物力，充分地利用各方面信息，使生产均衡有效地进行、是一个能做到按质、按量、如期、安全地完成上级下达的各项生产计划指标的执行者。所以，我个人认为要担任好项目部主任应该具备以下几点：
（1）要有较强安全责任性，始终把安全放在第一位，井控工作是油气田重中之重。时刻保持清醒头脑，必须坚持安全第
一、预防为主的方针。
（1）有良好的群众基础、协调能力和沟通能力。
（2）具有过硬的理论基础和实际操作能力，那种只会说不会做，只说不做，或只会做不会说的领导者都是不合格的；
（3）懂得资源分享。我这里所说的资源是指工作经验和技术分享。
所以，我在日常工作中充分注意以上四点，使得项目部工作能够顺利开展。
2、队伍安全管理方面：安全的保证是确保生产顺利进行的第一要素，是确保公司经济利益不受损害的前提保证，抓好队伍安全管理是项目部日常管理工作的重点内容。所以，在队伍安全管理中，我明确自身责权，树立安全\"第一责任人\"的形象，严格遵守各项安全规章制度，并结合队伍实际情况制定了安全实施细则，进一步加强对安全、生产、质量、设备的管理，在队伍抓好安全教育工作中，着重突出安全教育有“实效”（比如灭火器材器材和空气呼吸器的使用方法和维护保养），技术培训有“实用”（如工作经验的交流），制度管理有“落实”（定期检查、考试），认真抓好“三违”控制，及时制止不安全行为，确保了油气田生产安全。
如果在此次竞岗中得到领导和同志们的支持，得以担任西部项目部主任一职，我的工作设想重要有以下几点；
（1）、继续加强学习，积极进取，不断提高自己的综合素质和创新能力，不断改进工作中的薄弱环节，提高工作质量。
（2）、明确自身责权，在管理中不墨守成规，不断提出新的设想和办法，努力提高安全管理水平。
（3）、提高生产效率、降低生产成本，充分调动全体员工的生产积极性，用真挚的情感团结项目部全体员工。
竞争出人才，竞争出效益，我将以这次竞争上岗为自己工作的新起点，与大家一起积极努力，为共创新业绩而勤奋工作。
第19篇：竞聘经理报告
各位领导、各位同事：
大家好，今天我怀着满腔的热情来参加这次项目专案的竞聘。感谢公司领导为我们创造了这次公平竞争的机会。同时借此机会感谢和我一起工作的各位兄弟姐妹在工作中对我的关心和支持！
首先作一个自我介绍，我叫XX，在九点阳光项目担任销售主管职务。我从2007年8月进入北京房地产公司工作了5年，从一名销售人员，成长成一名基层管理人员。去年3月来到公司，公司管理层领导的睿智干练作风、深邃的企业文化、广阔的个人发展空间给我留下非常深刻的印象，它深深地吸引着我。使我坚信：选择了易居就是选择了人生发展的机遇。自从进公司那天起，我在自己的工作岗位上尽职尽责，默默地为公司的发展尽自己微薄的力量。 项目经专案是一份富于挑战性的职业，我喜欢挑战，喜欢去面对未知领域。对我来说，今天又是一次人生的挑战，是一个难得的展示自己、锻炼自己的机会。相信这次竞聘将是我今后人生中的又一个大的转折。
首先，谈谈我对项目专案这个工作的认识
随着项目管理应用的迅速普及，项目专案成为一种复合型管理岗位代名词。
随着全国大型房企进疆，项目和项目管理是未来的主流趋势。
项目专案是项目的管理者。他们是项目的核心人物，也是项目成功的关键。在项目进行中，能否圆满地完成项目目标，关键在于人员，而不是程序和技术。程序和技术只不过是协助人员工作的工具。
项目专案是项目团队的领导者。他们所肩负的责任就是领导团队准时、优质地完成全部工作，在不超出预算的情况下实现项目目标。项目专案的工作即是对项目进行计划、组织和控制，从而为项目团队完成项目目标提供领导决策。同时他们应当激励项目团队，以赢得顾客的信任。
作为项目的指挥者，项目专案要担任的职责是对项目的计划、组织和控制。首先，项目专案要明确项目目标，并就目标与客户取得一致意见。接下来，项目专案应与他的团队对项目目标进行交流，并让团队参与制定实现目标的计划，这样，才能确保全体达成共识，并对计划更切实地执行。
制度的优化，项目专案制是以市场为导向，以客户为中心，从客户需求出发，营销公司产品，为客户提供全方位的服务，实现客户价值最大化的同时，要有一种吃苦耐劳和对市场的敏锐洞察力，去挖掘市场。
其次，谈谈我竞聘这个岗位的一些自身优势
1、具有一定的综合能力、管理经验。
通过去年年初，协助领导做了3个项目的提报工作，使我熟知了，前提提报的相关内容，工作如何开展。可以熟练使用PPT等办公软件，熟知案场前期准备工作，工作流程如何开展
2、思路清晰，管理得当。
无论在哪个岗位，我具有较全面的组织、协调工作的素质和能力。有良好的大局观，处理问题较为周全，工作认真负责。在工作中，能够做到思路清晰，行止有度，头绪分明，恰到好处。
3、几年来的工作锻炼了我较好的心理素质
不屈不挠、勇于挑战困难。能在恶劣的市场环境中不断开拓进取。培养的销售队伍有极强的作战能力和良好的团队协作精神。
我从不因心情而影响工作、干净干事、干练干事，具有一定的果敢决策和组织协调能力。同时具有工作积极进取的信心和勇气，就拿这次竞聘来说，我在这里，就是在迎接挑战，从挑战中发现自我、改进自己的不足，也想通过自己的行为向大家证明：当面临挑战时，我会更加努力的磨练自己，提高自己。
我总觉得作为年青人总该有点追求，项目专案对我来说是个新的课题，但我相信我自己的能力。如果我能走上这一岗位，我将认真学习、虚心请教不断地调整自己，争做一名出色的项目专案。
4、具有一定的策划、项目成本控制基础
5、我具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。
我对人热情，办事耐心、仔细。性格比较谦和，具有较强的独立处事的能力。我深信，在自己努力和多方面的支持下，我能出色了做好这项工作。
一个领导无能，最多是件次品，而一个品德不好的领导，则是危险品。孔子在《论语》中就有\"其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。\"这句话就是告诫我必须培养正气，以身示范。 我的座右铭就是：\"精诚所至，精石为开\"。
下面是对九点阳光项目的工作提议：
九点属于本区域培养型标杆楼盘，在同区域内，无太多参考项目，就形成初期销售不畅，方向指定难度大，市场认可度不高的局面。我认为应从以下几点入手，力求把本项目做好：
1、宣传、推广和销售一线沟通紧密。
企划和策划线在制定报广与宣传策略前，应与销售线做好沟通，例如，策划部门做这一阶段活动前与销售部商讨，是否能很好迎合项目客群最基本的关注点，达到促进本销售的目的。 告知策划宣传的重点在哪？好让销售一线员工做好充足准备，包括说辞、卖点的整理，以便配合好对本项目的宣传。
2、对区域其他项目定期市调。
知己知彼，才能百战百胜。组织销售人员对竟品的市调，是可以帮助销售人员熟悉相关竟品优略势，总结出自身的优缺点，便于在说辞上做改进，突出优点，弱化略势。
3、加强员工思想精神。
以人为本。熟知每个人优缺点，对员工实施有效的激励，激发员工斗志，鼓舞士气。多和员工沟通，鼓励大家多提建议，互帮互助，团结协作，群策群力，共同进步。完善梯队建设，敢于放权，锻炼有能力的人。
4、专业、高效的工作流程。
当日事当日毕，不拖拖拉拉，遗留工作问题，遇工作问题，及时、完善的解决和沟通。在专业领域，组织培训，可利用公司资源，邀请本案场及其他案场专业线人员，拿好的工作经验与大家分享。
5、扩大来客量，增加拓客渠道。
增设接待点，把客户从市区顺利带至案场，不流失客户，在看房车上的说辞，犹为重要。 沿途上导试排清晰，项目围板清晰，能第一时间把客户引导来。
筛选看房最佳路径。
6、项目的对外展示
样板间的说辞介绍、园林景观的讲解、建筑材料的讲解，都是很好的对外宣传手段，抓住每一个细节，做到精益求精。把项目的附加值提升起来，让客户弱化区域影响。
说到我的目标其实很简单：克服难关、圆满完成，没有最好，只有更好。
希望公司能给我一个机会、让我能证明自己的人身价值。
为公司创造更多的荣誉与收入换取明天的成功。谢谢各位领导和同事，希望就在前方让我们
携手并肩为了同一个目标而公共奋斗！
第20篇：经理竞聘经验交流
1．竞聘之前一定要做好充分的准备
工欲善其事，必先利其器。事先如果没有做足够的准备，你能在发现竞聘演讲的时候流利吗？你能在台下领导发问的时候三秒内反映过来吗？你反应过来后能很快入题回答吗？你能简洁回答到要点吗？2．竞聘的准备要有针对性切忌乱在网上或在别的书上抄一两篇或是把几篇搞合成，到时候拿上台上乱读一次就以为搞定！每一个岗位或每一个部门都有自有的独特情况，举个例子说，如银行的客户经理职位，可能XX银行**市的跟**市的某个支行的实际市场情况是不同的，可能**市那边的国际业务独占鳌头，但可能**的却一败涂地，因此，演说中可提出对此项业务的对策，在回答提问中应淮备有对付此类问题的回答。4．特别指出不要过份重视演讲稿的重要性，更重要的是回答提问。忌在竞聘中演讲的时候咬字不清、不正常停顿、忘记稿词！如果你不行，建议最好找几个好友，在他们的面前你先讲几次，特别是上台紧张和未见过场的家伙！如果你是以上人士，注意了，你的稿词最好是尽量简洁，不要长篇大论，否则弄巧成拙，不过，如果你记性不好或紧张，把稿词带上去，忘记的时候看一两眼，下面的领导不会介意的。要正确理解演讲与回答提问的关系，前者只不过是N多人都可以抄得如此华丽的东东，几乎人人都可以把它北熟了上台夸夸其谈，而后者则是反映你的反映，镇定，知识面，还有思维能力的东东，显而易见，后者是起了决定性作用的东东。所以要更加努力准备和排练后者，最好针对各问题都思考，或让朋友来对自已提问出各种相关的问题，看看自已是否真的可以在三秒内马上反应过来和有条理的自圆其说。而且一般的竞聘都是有诸多的应聘者，人人都不想没饭吃，而下面N多领导要在一天之内可能面对五十左右的应聘者（不知你单位有没这个效率），排在前面的还好，演讲的时候还可能听一点点，在后面的时候人人太累（试想让你来坐一天，听一天有什么感觉？）后面的根本没心情去听的，有心也无力，只有在回答反应能力方面出风头了，本人就有过这样的经历，有一次我排在四十六位，讲的时候下面的人很多都在坐着睡，直到回答的时候才一炮而红，全场关注。5．关系说。其实说白了，在现实中的国有单位的各个岗位的竞聘中，如果你能在竞聘中表现特别优秀、出色，那没问题。如果你没有以上的那个能力，而你又有关系，何乐而不用之？不要犹豫，现实中我见很多人都是这样竞到的，因为分数的那些东东还是比较形式的，除非你是前几名，而且就算你入围（一般出名的时候都会比要的人数多一些的），有没有领导选择你也是关键，如在问你问题的时候跟你搞好关系的人可能会给你一些简单的问题拖时间，非常有利的，这里就不多说了！www.daodoc.com【xiexiebang.com范文网】
关于回答问题不用研究那么多，记住以下几点来自我练习就OK了！
回答问题的要决：
任何问题都不会有统一标准的答案！除非是专业性的问题如会计问题之类等
什么问题的回答最好都不要超过3秒！
回答问题就是一种自圆其说！
回答练习中要注意对自已演讲中讲的内容提问进行练习！
除非问题复杂，否则不要太罗嗦！简洁！经理竞聘经验交流责任编辑：曾老师 阅读：人次
