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ktv督导岗位职责(精选多篇)

发布时间:2020-04-18 15:57:33 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:KTV督导工作总结

篇一:ktv管理工作总结 量贩ktv管理工作计划总结

2012-07-04 08:45:01| 分类: 量贩ktv现场管理|字号 订阅

要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考

ktv场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。

一、组织建设和管理。

做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

二、建立完善的规章制度 “无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

三、现场营运的监督管理

ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

四、企业文化建设

何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远~!可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

五、建立市场调查机制 进行市场定位。ktv市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息。ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

六确定目标市场

采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

七导入ktv创业形象识别系统,创造品牌

企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。 总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧!在总结的工作过程当中提升自己!篇二:2014年督导工作总结 学校督导工作总结

(2014-2015学年度第一学期)

本学期的学校督导工作已接近尾声,为更好地总结经验,对以后的工作提供指引,现就我们在本学期的学校督导工作情况进行总结。

一、督导理念:

二、认真贯彻教育法律法规,促进依法治教。

我们认真贯彻党的十七大精神和三个代表的重要思想,依据《义务教育法》、《教育法》、《教师法》,切实加强依法治教水平,结合我校实际制定了“张相公九年一贯制学校章程“,并向南票区教育局申报了“南票区法治示范校申报表”,以加强农村教育工作,为我校教育事业的发展描绘出了宏伟蓝图。

学校坚持“以人为本,促进学生全面发展,打好基础,确立了“让学生开心,让家长放心,让社会满意”的办学宗旨,坚持从实际出发,重视德育机构和教师队伍的建设,以科研兴教为先导,重视教育现代化手段的运用,重视对教育工作的指导、监控,严格按照课程计划开全课程、开足课时,杜绝了以分数考核教师,以升学率考核班级的现象。

三、做好本职工作,参加督导管理。

1、队伍管理。学校首先从抓考勤做起,督导室严格执行考勤制度,公平、公正管理考勤,缺勤必罚,满勤必奖,根治懒、庸、散。由于严格落实岗位责任制、考核与奖惩制度,激励导向作用日益凸显增强,这样通过抓教师考勤从而抓好队伍管理,学校形成了一个团结务实,作风严谨,积极合作的领导班子,领导干部都能以身作则,严格要求,带领全体教师脚踏实地干好各项工作。

2、德育管理。(1)加强常规管理,分层次设计德育目标,落实德育工作常规,德育处经常主抓随地乱扔垃圾和校内骑电动车现象;每月两次的流动红旗评比;9月26日组织2至9年级的学生进行书法、征文比赛;10月13日——17日德育处完成二楼走廊文化墙建设;10月22日下午第三节课在篮球场举行的一年级新生入队。这些都充分发挥了道德育渗透作用,取得良好的思想教育效果,陶冶了学生的情操。(2)学校狠抓教师教学及管理工作,12月4日下午德育处在学校四楼综合会议室召开了全校性的班主任经验交流会,强化了教师队伍建设,形成了齐抓共管的良好局面。(3)我校德育工作目标责任落实到位,2014年11月21日下午一点,学校召开的1至9年级家长会效果良好,形成了学校、家庭、社会教育的三结合。

3、教学管理。我校严格落实课程计划,严格执行国家、地方、校本课程方案,开全、开足课程。保证了学生每天一小时以上的阳光体育活动时间。对科学、品德与社会学科教师的演示实验和学生分组实验开设率作了具体的要求,激发了学生的学习热情和主动探究的良好行为。注重教学过程管理,狠抓教育教学常规的落实,规范教师的教育教学行为。我校有良好的教育信息化教育教学环境,有效进行现代信息技术与学科教学整和的研究,提高了教学设施利用率,取得优良的教育教学效果。学校班子带头深入课堂,指导教学,教师之间相互听课学习交流已成习惯。我们加强教师的教与学生的学的流程管理,并确立了教学流程各环节的质量标准,管理到位,为课改实现“高效课堂”,提高教育教学质量提供了有力的保证。同时,我校规范办学行为,认真按学籍管理《条例》规范管理。为了提高学生的全面素养,我们加强科技、艺术、体育、卫生、综合实践活动管理,特别是在学生的兴趣特长培养方面,管理规范,成效显著,发展了学生的个性,培养了学生的能力。

4、科研管理。学校加强教育科研管理,建立、健全、完善了科研组织、机构、队伍,制度落实措施得力。在校本教研活动中,以学校的计划为根本,我们督导教研计划的执行情况:中、小学教导处的期初跟踪听课,

十、十一月的“高效课堂引路课” 都调动教师参加教研课改研究工作的积极性。学校还多次派教学领导和一线教师到杜郎口学习课改经验。学校课改取得了阶段性成果。

5、教学质量。(1)我校严格执行统一作息时间,落实减负规定。中、小学生体育锻炼达标及格率在95%以上,学生的身体素质有很大提升。学生体质符合《学生体质健康标准》,常见病防治措施到位。我们特别注重小学生《守则》、《规范》的落实,学生养成了良好的行为习惯和学习习惯,学生心理健康率达98%。(2)学校的重点是提高教学质量,所以我们对中、小学教导处组织的全校学生期中阶段性检测和各学科尖子生竞赛进行全程监督,有奋斗就会有收获,11月份期中阶段性检测和各学科尖子生竞赛各学科文化素质检测成绩及学科竞赛成绩保持优良水平。学校以教育教学质量取胜、成绩优良的局面,赢得家长和各级领导的良好评价。

6、安全教育。学校认真落实安全教育目标责任书,管理措施到位,无一例体罚或变相体罚现象,无重大安全责任事故及其他造成严重社会影响的违规、违纪行为。在全面落实安全责任制的基础上,加强了校舍实施、学校周边环境、师生施救自救、交通安全管理和学生自救演练等方面安全措施,加强了全体师生的自救演练,德育处先后组织学生多次开展了紧急疏散演练和应急演练,使广大师生提高了对突发事件的应对能力。

7、教育经费管理。我校领导和广大教职员工认真学习一费制的有关政策精神,认真贯彻一费制的收费精神和收费标准,学校设立公开栏,公开收费的范围、标准,广泛接受人民群众的监督。我们通过对学校的收费情况认真督查,集中审核,没有发现一例乱收费现象。在教育经费紧张的情况下,任校长多方筹措资金努力改善教师办公条件和教学环境,校园变化显著。

四、存在的主要问题

1、“高效课堂”教学方法仍需进一步研究、改进,目前仍有部分教师教学方法呆板,对学生缺乏启发,引导,课堂气氛沉闷,影响教学效果。

2、由于各种原因,部分教师对学生还有体罚现象,对学生的迟到、缺课的管理不够严格。

3、期中阶段性检测的出题形式与判卷质量有待改进。

4、“家长会”虽然取得成功,但是在程序的安排上还欠周到细致,也缺少与家长更深层次的交流。

五、督导工作反思

1、本学期我们首次参加学校组织的教学督导工作,在工作中,能够履行教学督导员的工作职责,完成了本学期的督导任务。通过参加教学督导工作,我们加深了对教学督导工作的了解和认识,这有利于提高后期工作的成效,同时也从一些优秀教师身上学到新的知识和技能,这些都将让我获益终身。

2、但同时也我们应看到在本学期的督导工作中存在的不足,比如:某些制度执行不到位,有些犹柔寡断,与领导和同事配合不够等等,这些我们都会坚决改正。

张相公九年一贯制学校 督学室

2014年1月16日篇三:ktv督察室工作制度 督察室工作制度

为进一步提高各店的工作效率确保公司重大决策部署和全局性重要工作的贯彻落实。公司成立督查室,根据公司相关规定制定本制度。

一、督察体系公司实行二级督导体系即综合大检查、督察室检查。综合大检查 由董事长行使检查督导职权对公司各店各部门规章制度、岗位职责、操作、服务程序和设施设备等进行全面服务质量监督。督察室由人力资源部经理、总办主任、事业发展部总监组成。

二、督察实施方法:

1、综合大检查由总裁、财务部总监、营运部总监、事业发展部总监、总办

主任、人力资源部经理、采购部经理及事业发展部经理出席的全面质量大检查由督察部记录整理。公司各店内通报督察情况,对发现问题开具督察通告单并跟催整改。

2、公司督察室, 每月根据督察项目进行通报检查、突击抽查;督察各店选择一个部门为侧重点 ,向各店内通报督察情况并跟踪各部门在限期内进行整改反馈。督察室不对违纪员工开罚单,如需对违纪干部处罚时需通知店长及营运总监并签字生效。

三、督察内容:

1、仪容仪表:涉及着装、发型、妆面、站、行、坐、立、走等。

2、卫生:涉及食品卫生、服务人员个人卫生、设备的清洁维护、各店部门内部及公共区域的环境卫生等。

3、设施设备:涉及各店建筑物、内部装修及各种配套的设备计算机管理系统、中央空调系统 、消防监控系统 、通讯设备、音响系统、供热系统等。

4、节能降耗:各店内所有设备的节能降耗

5、工作纪律:各店各项制度、规定要求的工作律。

6、安全消防:四懂四会、四个能力的掌握情况、设备设施的运行是否存在安全隐患,服务项目及程序逻辑是否违反安全规定,防火设施的设置和保养情况。

7、服务质量:微笑服务、有亲和力的语气和动作以及服务主动性、服务积极性、服务效率、服务的技巧和技术。

8、各店培训:培训实施时间准时、培训内容与培训计划是否相符、培训的实用性、员工掌握程度

9、工作程序:涉及店下发的各类工作程序执行情况。

10、宾客投诉:涉及向客人提供的服务内是否满足客人在店中的需求,了解并跟踪投诉全过程做案例分析。

11、员工自律: 涉及考勤、用餐等一切各店员工纪律制度的行为要求,通对员工的行为举止的约束保障各店日常管理工作的正常运行。

12、制度、流程健全与督导:涉及对各店现行制度的执行力, 及规范化操作进行日常督导对于不完善的制度、流程责成相关部门重新拟定形成系统文件并以此执行。

四、工作职责:

1、全面督察各店各部门正在实施的制度、流程、标准及运作情况。

2、对各店各部门正在实施的制度 、流程、标准进行督察;并对流程修改提出合理化建议。

3、制定督察工作计划。每店每月不少于2次。

4、督察各部门制度执行情况并及时通报。

5、督促各店各部门重要事项的完成情况

6、在检查巡视时记录某些员工的行为及时向营运部总监汇报挖掘提炼好的员 工行为及时发现员工不好的行为倾向。

7、负责配合人力资源部对各部门的绩效考核并全程跟踪考核确保考核结果的 公正公平。

8、及时搜集员工的意见和合理化建议。

9、完成上级临时交办的其他事宜。

五、督察室、检查依据及工作程序:

1、督察督导、检查依据: ①各部门工作程序及标准。

②各店各项规章制度《员工守则》 岗位职责及《奖惩条例》。

2、督察、督导工作的基本程序:

①督察室针对督察出的问题根据检查内容分部门、分项填写《督察报告》。 遇重要、紧急问题当即通知部门整改督察部当场复查 。 ②督察室下发《督察报告》。需求相关部门及时整改不能立即整改的限期整改完毕以待复查。 ③督察室将依据部门送达的《督察报告》对问题整改情况进行逐一复查。 ④督察室每月工作总结会前将当月督察工作情况汇总呈报总裁。

推荐第2篇:KTV岗位职责

KTV经理岗位职责

直接上级:总经理 直接下属:主管 岗位职责:

1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。

2、在总经理的领导下,负责楼面的管理和服务工作。

3、建立本部门的规章制度,标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。

7、检查主管、领班的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。

10、与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉、吵闹。

11、组织、领导本部门员工的培训,不断提高员工素质;

12、完成上级领导安排的其他工作。

KTV主管岗位职责

直接上司:经理 直接下属:领班 岗位职责:

1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合酒店的要求与标准。

2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。

3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。

7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷, 每日收集各种信息,并及时地反映给经理。

8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。

9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。

10、负责安排员工的培训,制定详细培训计划;把员工的服务技能、服务意思、宾客意思培训作为重点来抓;

11、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅;

12、完成上级领导安排的其他工作。

KTV领班岗位职责

直接上司:主管 直接下属:服务员 岗位职责:

1、带头认真学习和牢记并遵守公司的规章制度,工作职责,职权范围和处罚条例,作好自身思想工作和模范带头作用,并灵活运用到实际工作中去。

2、在工作中做到文明礼貌,耐心和气、平易近人,对下属做到严管厚爱,维护公司员工的人格人权,不得打骂及欺骗下属,不得自作主张草率行事,处罚不等以向我意识为准,应以各部门所订规章制度为准。

3、以身作则,注意自身仪表、衣着、言行、尊重上级,关心下属。

4、准时对公司员工个人仪表,卫生检查。

5、正确及时处理营业时间、公司的一切工作事务和突发事件。

6、主动加强各部门之间的横向联系,积极协调个部门之间的各项工作。

7、营业前检查好个包厢的卫生状况。

8、营业结束后检查各包厢电源,按规章制度做好结束工作。

9、随时向公司上呈对公司经营有益的合理建议;

10、负责对公司所有物资,物品,用具进行预算对公司所有的消防隐患应有高度警惕性。

11、每日班后会总结。

12、完成上级领导安排的其他工作。

KTV服务员岗位职责

直接上级:领班 岗位职责:

1、按时上班,穿着整齐,保持良好的精神面貌。

2、准时开例会,接受KTV主管的分房安排。

3、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。

4、按照服务程序为客人提供优质的服务。

5、积极参加部门培训,不断增强自身素质和业务技能。

6、平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求。

7、各项服务工作做到迅速、准确。

8、服从领班的工作分工,做到先服从后上诉。

9、严格遵守《员工手册》及各项规章制度。

10、完成上级领导安排的其他工作。

推荐第3篇:督导岗位职责

督导岗位职责

主要职责:贯彻执行公司制度并按照公司的要求进行检查监督各部门工作表现以及员工行为规范,提高其工作效率。调查处理工作中的违规、违纪行为。了解前线员工工作、生活情况,及时反映他们提出的意见和建议。岗位归属法务监察中心,工作直接向部门总监及董事长汇报。

工作内容

1 公司制度执行情况检查

1.1 巡视门店,检查清洁,着装、物品摆放、电脑使用情况、晨夕会等。

1.2 检查公司各项规定、任务是否保质保量进行

1.3 检查是否违反钢运八大禁令

2 员工工作质量检查

2.1 员工工作纪律检查

检查上班期间是否无故外出,打闹,玩游戏,吃零食等做与工作无关的事情

2.2 员工劳动纪律检查

检查是否迟到早退,代打卡,不打外出记录等情况

2.3 员工服务礼仪检查

检查接听电话是否热情,是否使用礼貌用语等。检查员工迎、送客户情况

3 员工个人情况检查

3.1员工个人形象检查

个人配饰打扮,工作态度,精神面貌

3.2 员工个人能力考查

专业知识,业务技能,个人素养考查

4 前线各管理层检查

4.1 检查经理、区域经理、总监管理情况

检查是否遵守公司规章制度以及制度执行情况。了解置业顾问对经理、区经、总监看法以及态度。检查经理、区经、总监所定规章制度是否有悖公司制度,并且是否合理合法。

4.2 检查经理、区域经理、总监培训情况

员工培训效果、专业知识的检查。了解管理层培训项目、培训次数以及培训效果情况。

5 反馈前线意见

5.1 反馈置业顾问对经理、区经、总监的意见

5.2 反馈前线员工对公司制度、政策的意见

5.3 反馈前线员工对后勤职能部门的意见

5.4 了解前线员工目前生活和工作状态

6 后勤职能部门检查

6.1 检查后勤职能部门工作效率、工作质量

6.2 明确各部门岗位职责以及工作内容,工作流程

6.3 检查后勤部门配合前线员工完成任务情况

6.4 检查后勤部门相互配合、协作情况

7 配合公司发展和领导决策,提出合理建议

7.1 前期调研;制度、决策合理性调查;可行性方案的审查

7.2 当前制度、决策执行情况调查

7.3 问题出现后的分析以及解决方案的提出

8 领导交代的其他检查项目

工作要求

1 每天(周、月)对检查结果进行通报、汇总、整理、分析,提出合理整改方案。 2 各项检查数据、资料、结果归档管理

3 提出合理考核建议,负责监督执行

4 受理员工投诉、意见并调研,提出合理建议,经批准后执行处理方案,反馈处理结果

工作权限

1 各岗位工作检查、处罚权,对中层以上管理人员的建议权

2 对公司员工违规行为的处理权

部门工作建议:

1 独立性

独立于其他部门之外,不接受其他部门工作安排

2 权威性

对于结果拥有最终解释权,处理意见和处罚结果不受其他部门约束,由董事长亲自决定;各部门以及员工需积极配合督导部工作

推荐第4篇:督导岗位职责

督导培训部 督导主管

1.负责制定全年培训督导计划方案,上报上级,审核通过后实施。

2.协助片区经理、营销总监制定激励机制方案,运用激励机制,挖掘员工潜力,接受上级领导的业务督导和业务培训。

3.同设计部沟通每季产品的设计主题风格、理念、面料、色彩,主推款,形象款及总款量数,掌握整盘货品再做以培训计划方案至店铺。

4.同企化部确定每季橱窗方案,大型促销方案,并有效地传达给终端店铺,实施方案。

5.其他部门(商品、物流)合作无间,完成上级领导布置的工作任务。

6.直营店铺管理:

(1).负责专卖店内所有员工的工作考核、薪资考核。

(2).负责专卖店的人事管理,如招聘、上岗、晋升、调职、辞退等。

(3).负责专卖店内新品上市的前期准备及店铺后期执行的相关工作。

(4).负责专卖店内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告。

(5).参加周、月、季、年营销例会,定期巡查店铺,填写巡铺报告。

(6).监督店铺促销活动的执行及促销结果的反馈工作。

(7).确保专卖店内递交的各项报表的准确性。

7.加盟店管理:

(1).监督指导加盟店的销售。

(2).监督公司各项政策在家盟店的执行情况。

(3).根据市场状况,提供科学有效的促销方案。

(4).协助加盟商调查市场编写调查报告。

(5).协助招商人员调查加盟商背景资料。

(6).协助加盟商选择店址并确定。

(7).指导、监督加盟店装修等事宜。

(8).协助加盟店的陈列、销售、货品、人员的培训。

新店开业工作:

(1).负责新店的作业流程,进度说明及控制重点;

(2).负责新店的卖场陈列规划与商品配置的培训与督导工作;

(3).负责新店的作业流程,进度说明及控制重点;

(4).负责新店的门店商品管理:进货验收、损坏品处理、商品调拨、退货处理;

(5).管理、盘点注意事项、商品耗损、设备使用、维修及保养的培训与督导工作;

(6).负责新店的服务管理、新店收银等培训与督导工作;

(7).负责新店的人员出勤管理的培训与督导工作。

市场部 陈列督导

1.了解新产品的设计风格,主题,主推款,形象款及总款数

(1)同设计部的沟通及交流,了解每季产品的设计风格,设计师灌入的设计理念

(2)了解每季节整盘货品主题诠释

(3)每季节产品面料,辅料的熟悉。整盘产品的色彩,设计细节元素的掌握

(4) 每季节产品总款量的掌握

(5)每季节产品里每波段中,主推款,形象款的熟悉。

2.了解公司各阶段的销售目标:

(1)了解公司的全年总销售计划,目标

(2)每季节的总销售目标

(3)每店铺的每季节的销售目标

3.新开店的陈列方案:

(1)根据店铺的基本资料(平面图,效果图订货数据)对新开业店铺的SKU的计算,参照SKU数据对店铺进行第一次铺货(要求明细到款色)

(2)根据铺货的明细进行新开店的整个店铺的陈列色彩企划。

4.掌握新店的陈列情况,新开店的陈列辅导:

(1)新开店铺陈列师的下店辅导出样

(2)新开店铺定期一周的陈列情况的追踪及掌握

5.每季新货上市的陈列辅导:

(1)根据每个店铺上货的先后顺序制订单店陈列方案计划表

(2)每个大波上货前必须制作单店陈列方案,根据客户每大波的订货款数和款量及已有上季或本季上波货品的库存数,制作单店陈列方案(包括色块分布图,每个货架款式款号顺序等),与货品同步发布,发EMAIL给客户,客户根据此单店陈列方案进行陈列,陈列好后,必须将照片发回确认,如客户不予配合,则予以扣罚客户。

6.直营店,加盟店的陈列指导,陈列照片点评:

(1)直营店每周一次的陈列指导(杭州区域下店辅导,外阜区域上传店铺陈列照片

(2)加盟店分等级进行每周一次,每两周一次,每月一次的上传陈列照片,陈列科根据照片给以点评和回馈

(3)经常电话随访业绩,根据业绩情况对陈列的进行调整。

7.了解各地区的销售情况并对其的陈列辅导:

(1)了解北中南各地区的销售情况(A总的销售情况B畅销品,代销品)

(2)针对每地区的销售进行陈列辅导

8.订货会的展厅陈列,服装饰品的搭配:

(1)订货会现场的整个陈列布局

(2)订货会期间服装及饰品的搭配

9.编写每季新款陈列指引手册及代销款的重新组合搭配陈列指引手册

(1)新品上市陈列指引(分波段制作,与货品同步上市)

(2)根据销售排行版,对代销款的重新组合,搭配指作陈列指引

10.陈列标准规范的制定及推广:

(1)标准规范手册的制定

(2)根据手册普及全面店铺的推广

11.巡查各店铺、检查终端陈列实施办法效果,及时调整陈列结构的工作安排:

(1)定期的店铺巡查、收集、反馈、解决终端陈列过程中所遇到的问题

(2)巡店期间及时的调整陈列结构的工作安排

12.建立健全各店铺的陈列档案(图片档案、数据档案):

(1)建立各个店铺的图片档案(A店铺平面图,装修效果图B每次上传陈列照片的存档)

(2)健全数据档案(A每季节订货会后各店铺订货数据的收集:B各店铺各阶段销售情况数据的了解)

13.陈列科工作流程图

1展厅陈列样板 2店铺开业的陈列方案 3店铺陈列具体设计 4编写各季陈列指引手册 5陈列培训、指导

6终端销售 7店铺定期巡查指导 店铺的中岛架,单支架,匀称,对称,重复 1平面图 2色块图 3SKU 4款式总数,款

色总数 5陈列中款式款号排序

推荐第5篇:督导岗位职责

1、督导的概念

督导是对制造产品/或提供服务的员工进行管理的人。

2、督导的作用

作为一名督导者,你必须对分公司、客户及员工尽义务,这就是你置于一种承上启下的地位。对于你的员工而言,你代表着管理方、权力、指令、纪律、休假时间、提高收入及晋升。

对分公司或你的上级而言,你是他们与员工和具体工作之间的纽带。你代表着生产力、成本、人工效率、质量管理、客户服务;同时你又代表着手下员工的需要和要求。

对顾客而言,你的产品和员工代表着整个公司。

3、督导的义务

对分公司的义务:

A.做好分内工作,这关系到他们的利益,也是他们雇佣你的原因。

B.督导有义务高效完成代理商授权的工作。

C.由于与员工和客户的日常接触比较频繁,督导还有义务把员工、客户的要求汇报给代理商。对客户的义务:

A.新店开业的全程协助。

B.日常营运管理的协助(人、货、场等)。

C.加盟店日常培训工作的协助。

对员工的义务:

为员工创造一种使他们感到自己被接纳、被认同,能够坦言相对,具有公平性、归属感的开诚布公的工作氛围。对当今的多数员工而言,以前那种强硬高压的管理法已经不起作用了。创造一种能使他们心甘情愿为你付出的工作氛围不仅是你对他们的义务,也是自身工作的需要。

二、督导的岗位说明

(一)督导的岗位职责

1.确保客户部按质、按时地实现工作计划。

2.确保直营店、加盟店的销售工作顺利进行。

3.对公司各项方针政策在直营店以及加盟店的执行情况负责。

4.对市场调研内容准确性负责。

5.对加盟店选址可行性负责。

6.对所掌握的销售数据的安全负责。

7.对加盟店销售任务、培训结果、陈列状况负责。

(二)督导的主要工作

1.负责专卖店内所有员工的培训、工作考核、薪资考核。

2.负责专卖店的人事管理,如招聘、上岗、晋升、调职、辞退等。

3.负责专卖店内新品上市的前期准备及店铺后期执行的相关工作。

4.负责专卖店内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告。

5.主持店长周、月、季、年营销例会,定期巡查店铺,填写巡铺报告。

6.监督店铺促销活动的执行及促销结果的反馈工作。

7.确保专卖店内递交的各项报表的准确性。

8.监督指导直营店、加盟店的销售。

9.监督公司各项政策在直营店和专卖店的执行情况。

10.完成上级交给的各项调查任务。

11.根据市场状况,提供科学有效的促销方案。

12.协助加盟商调查市场编写调查报告。

13.协助招商人员调查加盟商背景资料。

14.协助加盟商选择店址并确定。

15.指导、监督加盟店装修等事宜。

16.协助加盟店的综合培训。

总则

督导——顾名思义督导就是监督和指导,专职督导则是针对市场中A店工程进行的监督和辅导的行为。作为一项综合性强,专业性高的工作,市场督导在未来的营销战役中将扮演愈来愈重要的角色,这也意味着对督导从业人员自身素质的要求越来越高

总之,求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源。一个服装企业,如能用好市场督导机制,必能增强服务营销的质量,提高产品竞争力和附加价值,在终端获得市场。市场督导对企业形象、品牌形象具有强力的塑造作用,能给企业和产品带来不可估量的效应,真正赢得顾客的忠诚和长线效应。

第一条 目的

为规范匹克督导工作,保证直营店加盟店运营工作的顺利进行,维护匹克运营质量标准,规范督导人员的督导工作特制定本管理手册。

第二条 原则

督导工作应遵循以下原则:

(一) 客观公正、实事求是、廉洁奉公的原则

(二) 监督和指导相结合的原则

(三) 以提高加直营店和盟店业绩为导向

(四) 多方面综合监督指导的原则

第三条 适用范围

本手册适用于督导人员对匹克所有直营店和加盟店的检查和指导。

第四条 督导的作用

(一) 定期探访加直营店和加盟店,并做实质性支援,纠正加直营店和盟店的不良做法,现场指导并解决营运上存在的问题;

(二) 帮助加盟店订立营业计划和改善经营绩效,进行市场分析和营业分析;

(三) 广告宣传和品牌现象支持;

(四) 提供管理及财务方面的咨询与服务;

督导每周工作流程

1,周一查看负责片区的一周销售,库存,上周活动,现在配送中心存等.根据上周情况制定本周工作计划.2,周二经营分析时总结分析上周工作情况,制定本周工作计划,活动计划.

3,周三店长会议.总结上周自己所负责片区的货品,人员,活动情况.告诉店长本周计划,并组织店长和其他片区店长进行交流和互动.到店检查周二晚大扫除完成情况.

4,每周三店长会议时收集专柜信息调查表,上周店长对员工的考核(由内务收集汇总).周一做店铺(柜)与上周同期的销售对比分析,进销存分析,周二 \"经营分析会议\"对店铺一周整体销售进行概括总结.

5,下发每周《考核表》,《调查表》;并提供各店一份仓库正价与特价货品的库存表,指导其配货.对上周的《调查表》,收集统计,反馈给经理,销售主管,统计各店的《考核表》,于每月初反馈给市场督导审核,再交由行政部作为员工工资核算因素之一.

6,周四到自己所负责的片区巡店检查,周三店长反馈的相关店铺货源,陈列,卫生,活动,跟进店长是否把本周工作目标认真执行执行效果如何跟进店铺问题是否都有相关人员去解决.再把所收集到的问题汇总找相关人员解决.

7,周五跟进本周末活动.店铺货源准备情况;活动准备情况及加班人员安排.

8,周末未休息的督导到店协助销售.随时关注店铺销售情况.并做好协调工作.

9,每周二,四,六抽时间到店参加晨会.

10,专职陈列员每周会根据陈列标准对店铺进行考核.专职陈列员的责任就是在日常工作中维护各自店铺的陈列情况,主要是店铺的清洁卫生;服饰的整洁与否;宣传品的张贴情况和陈列道具的维护;还有临时出现的一些陈列问题.再按照《地区店铺陈列考核奖惩制度》作出评比.以保证陈列维护的执行力度.据《地区直营店铺陈列标准》,《店铺陈列考核》,《地区直营店铺陈列考核奖惩制度》,定期对店铺作出形象考核.时间为一星期一次,一个月四次.每月集中评比一次,选出评比中的第一名和最后一名,对其作出激励.

品牌序言

匹克,由英文“PEAK”音译而来,象征不断攀越高峰的自我挑战精神!匹克LOGO为代表着山峰的三角形,传递着不断进取的坚定信念。

衣着的个性化和它鲜明的社会角色功能就是当今的时尚,时尚表征着需求,时尚创造着市场。不同层面的消费群体,形成了市场结构的系统和多元。潮流的琢磨不定和朝令夕改的时髦,既创新着风格和个性,又细分着新的产品和定位。

品牌的风格和款式的设计是服装产品的灵魂,一个品牌要有一种消费群体的定位。但设计风格的选择可以有多样性。风格的塑造是设计师对消费群体定位的归纳。

品牌的档次决定了品牌的营销方式。品牌的广告形象、视觉效果,店铺的装潢等等,既是形式主义也是品牌的主要内容之一。它具有独特品牌的区分功能,也应富含品牌的风格和设计元素来烘托服装品牌的特性与价值。而品牌最核心的内容是服装本身,他所彰显的自我形象和给予的一种感觉。总而言之,一个品牌的知名度、影响力和品质感都是同步而行的。 但是,在做好自我的同时,纵观整个服装行业的风云骤起,各路大军陆续不断,各展绝技……

品牌,是一个企业竞争力的集中体现。在品牌林立的市场形势下,我们切忌急功近利。我们需要冷静地思考和深入的市场调查。首先必须自我优劣细分,并正确对待。给自己一个客观理性的定位,从而选择制定适合自我成长的经营策略,营建一个可持续发展的优良空间。任何商业行为,其商品或服务,除本质优越之外,更需要良好的营销策略,司空见惯的促销方式难以顺应复杂多变的消费心理。而面对实力相当或胜于自我的竞争对手,您该用什么方法来吸引人们的注意并乐于投入?这需要你聪明独特的眼光和敏锐的触角。大凡名牌效应的产生,影响力的深入,各式各样的广告,功不可没。而广告费用的投入、所产生的效益,对比目标,何以呈现?值得检讨,深得斟酌。一个品牌的传播,首先是品牌文化的传播。品牌的推广、市场的拓展,除了品质优越之外,在很大程度上都取决于该品牌文化的底蕴和持久氛围。

服装的设计和制作是一门艺术。而销售与推广是这门艺术的传播与升华。如何将这门艺术浓缩于我们的品牌里面,而且持之以恒,愈陈愈香?根植与心,让消费者认识它,熟悉它,懂得它,并爱上它。像饲养宠物一样做品牌。用心呵护,用爱交融,让它慢慢成长。从此一个服装品牌的经营不再是做衣服卖衣服那么简单。它变得更加人性化,富有情趣。情感经营,情节入微,个性演绎,真情动人。让品牌变的亲和富有感染力。变得更加丰富多彩! 给一个理由,让大家爱上你。这就是品牌文化经营的核心,也就是品牌经营者要做的事情。

然而我们的匹克公司正是一个具有魅力,具有强大的文化底蕴能走向全世界的一个国际品牌.

推荐第6篇:督导岗位职责

以提升终端店铺(直营店、加盟店)的销售业绩为前提,围绕对市场终端店铺的运营及店员的销售技巧、陈列技巧、心态引导为中心开展市场督导的各项工作。 工作对象:店长、店员、加盟商。 工作目的:改善经营,提升销售

工作大体内容:节日活动和促销策划及执行、新品上市计划与执行、处理库存、店铺维护、市场分析。

一、店铺运营、日常事务管理

1、监督公司总部各项政策在直营店和加盟店的执行情况。

2、负责专卖店员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司汇总报告。

3、负责对导购人员的销售技巧培训和服装陈列培训。

4、协助加盟店的综合培训。

5、完善运营体制和考核制度,以加强人员的服务意识,提高工作热忱。

6、加强品牌形象店及各个终端店铺新产品上市的宣传及执行力度。

二、店铺销售管理

1、监督、指导直营店、加盟商的销售。

2、监督、策划并实施市场性的行销活动以及全省性的促销活动。

3、根据公司货品状况,市场状况及市场竞争力,提供科学有效的促销方案。

4、根据每月销售任务,细分到个人及其每周、每日。

5、监督并核实每日上报所负责区域终端店铺销售报表及各项报表的准确性。

6、对每日销售情况进行分析并总结,根据其情况改进和完善相关措施。

三、市场服务

1、稳固现有市场,我们到达市场第一要做的事情就是稳定现有市场,调动现有市场的积极性。第二步召开会议,传递新信息,展示公司实力和优势,展示公司前景和未来。第三步找个别人沟通,它包括两方面,一是加强积极者的信念,二是做消极者的工作。

2、融入市场,了解市场,巩固市场忠诚度,建立畅通的信息反馈渠道。

四、参与公司各项政策和制度的制定与完善。

总结:市场督导的一个重要的职责就是桥梁和纽带的作用,在稳固市场的同时,我们要做的工作就是融入你服务的市场,和你服务的市场的每一个伙伴成为无话不说的朋友,这样你就能听到市场的心声,了解各位朋友的心态和能力,为你以后的工作打下基础,为以后培训核心建立正确的判断,为公司掌握市场情况提供最真实的资料,为公司的下一步战略定位提供依据。同时也只有这样你才能和你服务的市场伙伴,心心相应,达成统一的价值观,稳稳的留住他们的心,让他和你一起工作,在他们心理有波动的时候能在第一时间进行调整,而避免跳巢危机的。

本部门按质、按时地实现工作目标; 确保直营店以及加盟店的销售工作进行;

对公司各项方针政策在直营店以及加盟店的执行情况负责; 对市场调研内容准确性负责; 对加盟商综合调研报告负责; 对加盟店选址可行性负责; 服装专卖店督导的主要工作:

监督专卖店内所有员工的训练、工作考核、薪资考核和工作热忱。 监督招募和人员保留活动,以维持适当的人力,以使顾客满意活动可热烈专注的执行。

监督专卖店内执行业新产品推出。

负责专卖店内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告。 举行专卖店店长会议、服务员意见调查和沟通座谈会。 监督市场性的行销活动以及全国性促销活动。 确认专卖店内递交的各项报表的准确性。 监督、指导直营店、加盟店的销售;

监督公司各项政策在直营店和专卖店的执行情况; 协助行管科作好专卖店固定设施配备工作; 完成上级交给的各项调查任务;

编制市场调研报告,确定调研项目;

根据市场状况,提供科学有效的促销方案; 协助加盟商调查市场编写调查报告; 协助招商人员调查加盟商背景资料; 协助加盟商选择店址并确定; 指导、监督加盟店装修等事宜; 协助加盟店的综合培训; 编制加盟店开业手册;

具体还是要看你们公司的工作安排的,我想你们公司招你进来的时候是有工作简介的,老总他让你进公司来肯定是心里有想法了的,具体做什么工作,你可以去找他沟通啊。一般的服装公司数据分析可以分为两类:一类是销售数据分析,另一类是货品数据分析。有点长啊。

一、销售数据分析,可以做得很细,也可以是区域性质的。大的方面,可以是区域销售市场的数据报表,同竞争品牌,同区域市场数据变化,如同比、环比数据对比。小的方面可以具体到销售个人。通过对区域、个人销售数据分析而得出结论,销售个体需要哪些培训、提升、激励。从而给营运部门数据支持,给货品部门数据分析。营运部门(或者市场部门)根据数据分析而制定市场计划,货品部门根据数据而制定货品调配策略。公司高层通过数据分析而制定发展计划。

二、货品数据。

可以分好几个环节。

1、新货销售数据分析。通过数据跟踪调整上货节奏、货品调整计划、货品促销制定,折扣率控制。

2、库存数据,监控库存情况,库存预警

3、具体款式细节畅滞销售款式、颜色统计,从而为买手制作货品备忘录,为陈列部门提供数据支持,陈列部门参考畅滞销货品,调整实体店面陈列手法。

4、历年来销售数据、买货数据分析,验证调整上货节奏、季节变化因素,买货额度。暂时就这么多吧。把这些做好也差不多了。

店面督导工作职责

一、基本工作职责:

1、负责每日店铺数据上传的准确性、及时性。

2、货品到货信息,根据各店销售状况合理配置货源,保证在库合理周转,有效的跟踪货品

的补充,维修商品的跟进,各店的内仓整理在库的盘点工作作进行不定期抽查,并及时

处理店铺的货品损益情况,防范内盗情况的发生。

3、对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因。

4、对无电脑专柜每日进行销售录入、下单配货,并核实其配货数量与其销售、库存是否合理,进行正确下单。

5、到店检查相关工作,随时了解店铺情况。

6、根据各店铺的实际情况,与部门主管经理共同制定每月、每周和每日的任务,以及考核每月、每周和每日任务完成的达成率情况,并且评细分析各店铺畅滞销品(颜色、制材、款式),随时跟进货品的进货、销售、库存状况。

7、合理做好所管辖店铺人员管理,深入发掘具有潜制的员工,着重培养各店铺的资深店员,不断培养新人,为所属区域存储后备店铺管理层。严格监督店长有无包庇,徇私,舞弊员工的现象,合理公正的处理日常所属店铺事务,汇报店铺实际情况。

8、店铺督导不断的通过巡店,每月对店员要进行(服务,形象,个人业绩,陈列技巧,VIP的每月达成率)培训考核,并协助部门主管经理共同评选出优秀店员,收集整理产品资讯,定期给店员进行产品培训及培训考核。

9、店面用品管理,每月店铺的办公用品等领用必须定期定时定量,杜绝铺张浪费,店铺督导做好统计后,交部门主管审核上报部门领导确认。

10、对外协商,沟通工作:店铺督导应做好店铺与公司的桥梁工作,及时的汇报店铺情况并安排好公司下达的指令,店铺督导应独立处理店铺投诉工作或店铺的现场突发事件,当职权范围不能解决时应及时通报部门领导或公司高层。

11、监督各所属门店按质、按时地实现工作任务目标,确保门店的销售工作进行,指导公司的各项方针政策在各门店的执行情况,负责对各门店内所有员工的训练、工作考核、薪资考核和工作热忱等事宜,指导各门店内新产品推出,负责各门店内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告。

12、举行各门店店长例会、营业员意见调查和沟通座谈会,监督市场性的行销活动以及日常性的促销活动,确认各门店内递交的各项报表的准确性,协助行管科作好专卖店固定设施配备工作。

13、完成部门领导分派的其他任务。

二、市场督导每周工作流程

1、周一查看所有店面一周销售、货源库存、上周活动、陈列、卫生、店面和人员的监督指导,及现在公司仓库配送中心存货等事宜,根据上周情况制定本周工作计划(本周二至下周一的工作计划事宜)。

2、周二查看店面同时做经营分析时总结分析上周工作情况、制定并实施本周工作计划及实施公司对所有店面的活动计划,跟进每日店铺数据上传的准确性、及时性,货品到货信息、发布到各店铺并跟进配货。

3、周三查看店面并与各店的店长开小例会,总结上周的货品、人员、活动情况。与店长探讨本周计划实施的进展情况,以及协调店长间进行交流和互动。并检查各店活动完成的效果情况。

4、周四到店面巡店检查,并要求店长反馈相关的店面货源、陈列、卫生、活动等信息,跟进店长是否把本周工作目标认真执行,执行效果如何,跟进店面问题是否都有相关人员去解决,再把所收集到的问题汇总找相关人员解决。

5、周五跟进本周末活动,店面货源准备情况,活动准备情况及加班人员安排。

6、周末到店协助销售,随时关注店面销售情况,并做好协调工作。

注:督导的责任就是在日常工作中维护所有店面的销售情况、人员管理考核、店面的陈列,店面的清洁卫生,产品的整洁与否和陈列,活动宣传品的张贴摆设情况和陈列道具的维护,还有临时出现的一些陈列问题。每周、每月都会根据店面绩效标准对店面和人员进行考核,保证店面和人员管理维护的执行力度。据《店铺陈列标准》、《店面人员绩效考核》、《店面人员工作考核奖惩制度》等定期对店面和人员作出考核管理,对其作出奖惩。

服装公司督导职责:

1、依据公司营销计划制定所辖区域的整体销售目标和计划,并分解到店,协助、指导各店的营销工作开展,达成营销目标的完成;

2、监管所辖区域终端店的店务管理、品牌形象、销售政策的执行与效果评估;

3、指导、督促各店店员的岗中工作,并对相关人员进行培训、激励、评价和考核;

4、了解区域市场的动态,提出竞争性经营对策,指导区域竞争性促销活动的开展与管理

5、定期巡查店铺,收集终端店铺的销售数据,提出终端销售改进专项建议方案;

6、监督、指导终端店铺促销活动的执行,对促销结果进行分析,提高终端销售。

推荐第7篇:督导岗位职责

督导工作职掌

一、餐厅经营:

1、餐厅年度经营计划制定。

2、餐厅提升营业额对策提交与执行。

3、经营目标达成之执行。

4、各月经营成果分析并提交改善之行动方案。

5、月盘执行。

二、人员发展与训练

1、餐厅管理组发展计划制定。

2、餐厅管理组工作目标设定。

3、管理组绩效考核

4、承担训练责任:

1)、熟练掌握训练组各工作站指导。 2)、指导训练员执行训练工作。 3)、定期举行训练员会议。 4)、指导训练工作,对训练员评估。

5、与管理干部充分合作:

1)、提供管理干部与训练员之间沟通机会。 2)、使所有管理干部了解餐厅训练需求。 3)、向营运经理汇报管理组在训练方面的表现。

6、制定训练班表及预算,达成高效率。

1)、评估每月预估与实际训练总时数。 2)、决定受训服务员最佳上岗时机。

7、每月训练预算呈报营运经理批准。

三、行政工作

一、) 餐厅班表审核

1、拟作“营业额生产小时对照表”。

2、每周制作非生产小时预估表。

3、合理控制餐厅员工之离职率及员工工时。

4、了解餐厅内每个员工姓名、住址、各工作站训练程度及他们的

特长、兴趣、性格等。

二、)每月1日完成上月之离职率及员工薪资比较表。

三、)定期与员工沟通追踪。

1、每月1日交“餐厅人事资料表”

2、每月26日交下月行事历。

3、餐厅人力需求的完成及服务员的招募。

4、新近员工的健康证检查

5、定期现金稽核。

6、各项营运、行政工作指导、追踪、稽核。

7、管理组会议定期召开与主持。

四、SP工作职掌

一、组织餐厅各种比赛、季活动、员工大会及员工士气的激励案

提 交。

二、单店以及区域促销活动企划案制定,并与每月20日提案。

三、全国性促销、区域性促销活动执行推广。

四、餐厅企划活动的进度、统计、分析与建档整理。

五、市场调查:

1、商圈调查、建立社区良好的关系。

2、顾客意见调查、分析、建档。

3、竞争者资料收集、整理及竞争者动态了解。

六、每月提出上月最佳服务员的人选。

五、机修部分

一、每周对例行公事进行检查和追踪。

二、每月评估水、电用量并合理控制相关能源。

三、对餐厅的机器设备做定期日、周、月、三个月、半年或年度之保养与维护并记录。

四、记录所有的维修事项并作追踪。

五、建立维修手册,以利正常营运及故障排除与追踪。

六、餐厅相关PM工具箱、预存零件的管理储备。

推荐第8篇:督导岗位职责

楼层督导(助理)岗位职责

直属上级:商场营运主管

直属下级:专柜导购员

工作职责

1、负责建立员工排班、考勤制度,检查员工到岗情况;

2、负责检查员工仪容、仪表是否符合要求;

3、负责每日召开员工班前、班后会;

4、责对现场的环境卫生、柜台纪律、接待服务、商品陈列等进行巡视检查,做好巡场纪录;

1)负责当班期间所辖区域的现场管理工作;

2)负责现场解决处理顾客疑难和纠纷;

3)及时完成主管交办的其它工作

5、负责监督卖场销售,禁止议价及私收货款;

6、负责控制物品出闸,以防商户私自撤柜;

7、负责监督专柜补货是否及时,有无影响销售;

8、负责观察专柜日常销售情况,分析影响销售变动的因素,对于下降幅度较大的专柜应与供应商一起查找原因,改进状况并及时向公司反馈信息;

9、定期召开供应商座谈会,听取意见并采取相应的纠正措施;

10、具体负责处理顾客退换货及各种投诉;

11、具体负责商场内突发事件的处理;

12、积极协助公司各部门的工作,听取意见,完善不足;

13、协助防损部门完成每日清场工作;

14、及时完成营运经理等交办的其它工作;

15、参与早晚会主持;

16、开业前清洁准备工作督核。

17、完成上级领导下达的其他工作任务;

推荐第9篇:督导岗位职责

督导岗位职责

一、督导的概念

市场督导——顾名思义督导就是监督和指导,是对制造产品或提供服务的员工进行管理的人,并运用各种有效的管理方法,以控制为基本手段,落实总部政策,引导员工和加盟业主,强化积极性行为和抑制消极行为,最终达到服务运营的目的。加盟督导则是针对市场中开店流程进行的监督和辅导的行为。作为一项综合性强,专业性高的工作,市场督导在未来的营销战役中将扮演愈来愈重要的角色 。

二、督导工作职责

1、销售指标的制定、下达,并对指标的达成负责;并监督各项政策在终端的执行情况;

2、负责店铺进、销、存的整理工作,跟进每日店铺数据上传的准确性、及时性;对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因;

3、货品到货信息的跟进、发布到各店铺、跟进配货;对无电脑专柜每日进行销售录入、下单配货,并核实其配货数量与其销售、库存是否合理,进行正确下单;

4、定时到店检查相关工作,严格按照终端VI(视觉识别)标准,检核终端工作规范化执行情况;

5、负责市场的调研,了解收集同类产品的销售、促销等市场活动的相关信息,根据市场状况,提供科学有效的促销方案;

6、参与市场拓展部新开店以及各项流程的信息评估,并负责相关活动方案的策划、组织及实施等工作;

7、对店面销售任务、培训结果、陈列状况负责;

8、随时了解店铺情况,确保日常营运工作的顺利进行,完成上级交办的其他临时工作等;

9、负责店铺的人事管理;员工的招募、薪资考核、工作考核、晋升、辞退、员工福利等激励工作。

三、督导周工作流程

1、周一查看负责片区的一周销售、库存、上周活动、现在配送中心库存等。根据上周情况制定本周工作计划。做店铺(柜)与上周同期的销售对比分析、进销存分析。

2、周二“经营分析会议”对店铺一周整体销售进行概括总结。经营分析时总结分析上周工作情况、制定本周工作计划、活动计划。

3、周三店长会议。总结上周自己所负责片区的货品、人员、活动情况。告诉店长本周计划,并组织店长和其他片区店长进行交流和互动。到店检查周二晚大扫除完成情况。

4、每周三店长会议时收集专柜信息调查表,上周店长对员工的考核(由内务收集汇总)。

5、下发每周《考核表》、《调查表》;并提供各店一份仓库正价与特价货品的库存表,指导其配货。对上周的《调查表》收集统计,反馈给经理、销售主管、总公司市场部;统计各店的《考核表》,于每月初反馈给市场督导审核,再交由行政部作为员工工资核算因素之一。

6、周四到自己所负责的片区巡店检查,周三店长反馈的相关店铺货源、陈列、卫生、活动。跟进店长是否把本周工作目标认真执行,执行效果如何,跟进店铺问题是否都有相关人员去解决,再把所收集到的问题汇总找相关人员解决。

7、周五跟进本周末活动。店铺货源准备情况;活动准备情况及加班人员安排。

8、周末到店协助销售。随时关注店铺销售情况,并做好协调工作。

9、每周

二、

四、六抽时间到店参加晨会。

10、配合陈列师每周根据陈列标准对店铺进行考核。专职陈列员的责任就是在日常工作中维护各自店铺的陈列情况,主要是店铺的清洁卫生;服饰的整洁与否;宣传品的张贴情况和陈列道具的维护;还有临时出现的一些陈列问题。再按照《店铺陈列考核奖惩制度》作出评比。以保证陈列维护的执行力度。据《店铺陈列标准》、《店铺陈列考核》、《店铺陈列考核奖惩制度》、定期对店铺作出形象考核。时间为一星期一次,一个月四次。每月集中评比一次,选出评比中的第一名和最后一名,对其作出激励。

四、督导的作用

1、市场督察的工作是对业务代表拜访终端同行店结果的检查;是协助业务代表发现问题,解决问题的有力补充;同时督导也是配合业务员达到共同对同行店主要负责人和决策人的协同拜访。

2、市场督导同时又是对终端同行店运作情况的检查,包括硬终端与软终端检查。硬终端检查主要指产品检查与宣传品检查;软终端检查包括进门观察、营业员导向测试、产品知识测试、宣传资料检查、营业员随机询问与表露身份后的详细询查等。

3、学会收集信息:收集主要竞争对手,或者一些大型企业在当地所覆盖的终端同行店或卖场;了解同类产品特点和他们的竞争优势;了解最畅销同类品的畅销原因;了解我们产品经销商、分销商的覆盖能力及覆盖同行店的销售数据;了解行业人士对终端同行店的评价和口碑,了解行业内的相关统计资料;终端同行店的实地了解,包括面积、营业员人数、地理位置、消费者人流量估算、周围社区状况及消费水平了解等。企业要不断强化市场的督导机制,获取真实、丰富的市场信息。

4、积极展开促销活动:一般一个企业的都有很多的产品,并且不断的有新产品推向市场,而促销员很难同时接受企业的产品培训,并且促销员岗位人员的流动性较大,这就需要市场督导合理安排、特别指导,帮助促销员更好的推广产品,人员紧张时,有时甚至需要顶替促销员上岗,这就是一些企业雇佣几个兼职或请本公司的“杀手”促销员去帮助新开点搞活动和带教的道理是一样的。

总之,求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源。一个中小型保健品企业,如能用好市场督导机制,必能增强服务营销的质量,提高产品竞争力和附加价值,在终端获得市场。市场督导对企业形象、品牌形象具有强力的塑造作用,能给企业和产品带来不可估量的效应,真正赢得顾客的忠诚和长线效应。

推荐第10篇:督导岗位职责

厨房督导岗位职责

一.早上8:20集合开晨会。会议内容包括以下几点:

• 取点名册点名 • 检查仪容仪表 • 明确各岗位人员职责 • 简明扼要提一些注意事项 • 喊口号(上课、能做到的)

二.散会后,各自到岗,在正式运营前监督检查每个岗位同学实操情况,包括以下几方面内容:

• 是否存在安全隐患如煤气开关设备设施是否正常运转。 • 操作是否规范安全如用刀姿势,点火方式

• 卫生是否到位,及时清理工作环境,以免留下安全隐患。

三.中午10:30吃饭前让同学蒸上米饭。

四.中午用餐离开厨房前检查不用的设备是否关闭或处于安全状态。 五.11点开餐前全部到岗,11点到13点营运时间段时刻关注厨房所有动态。一位督导负责划单掌控全场所有菜品的出单情况。另一位负责打饭或派一名同学负责。在此过程中注意各岗位同学工作情况如是否坚守岗位、是否正确完成自己的工作、是否出现差错,遇紧急处理不了的事情及时向上汇报。

六.13点运营结束后监督同学打扫卫生,关闭所有设备,注意煤气总阀。注意以下几点:

• 冰箱内保持清洁整齐。 • 调味料注意边框擦净,摆放整齐,注重保藏。 • 桌面擦干净,灶台油锅刷干净,水槽垃圾清除。

• 所有抹布热水浸泡,加入洗洁精后扔进洗衣机选择程序洗涤。开完会后,拿出平铺在桌子上。

• 拖地

(周五大扫除,下水道清理干净)

七.打扫完卫生后关闭电源,准备开会。 八.午会包括以下几点内容:

• 各岗位总结自己所学所作。

• 督导谈谈对于自己观察到的同学优秀或不足事例。

• 可以谈一些有感而发的自己在酒店的事例作为鼓励和劝诫同学的素材。

个人认为作为督导要有能力为带领的同学担责任,只有不到位的监督,没有担不起的责任。不要软弱,不要放任不管,不要漫不经心随心所欲。请为你所管理的同学负责,为你所在的职位负责,为酒店业未来发展负责。

第11篇:督导岗位职责

加盟店督导岗位职责

1、负责加盟店店铺数据信息上传公司APP的准确性、及时性。

2、开业前公司礼品的发放。

3、负责提供店内所有开业资料和展架、宣传页电子版的设计。

4、开业前对店铺地址的核实,确认符合加盟店店面标准,上报公司。

5、负责加盟店开业前装修及店内布置的指导工作。

6、店铺督导通过巡店,对店员要进行(服务,形象,陈列技巧,VIP的每月达成率)协助店家指定相关考核制度,评选优秀店员,收集整理产品资讯,定期给店员进行产品培训及培训考核。

7、对外协商,沟通工作:店铺督导应做好店铺与公司的桥梁工作,及时的汇报店铺情况并安排好公司下达的指令,店铺督导应独立处理店铺投诉工作或店铺的现场突发事件,当职权范围不能解决时应及时通报部门领导或公司高层。

8、负责对各门店内所有员工的训练、工作考核、薪资考核和工作热忱等事宜的指导工作,帮助各门店内新产品推出。

9、到店检查相关工作,随时了解店铺情况。

10、完成部门领导分派的其他任务。

第12篇:督导岗位职责

关于规范督导岗位职责的通知

参照总部下发子公司《营业员岗位说明书》、《营业员操作手册》、《连锁店服务规范考核规定》及公司其他相关规章制度,结合荣基店店面实际情况,现对营业员岗位职责做出以下规范:

工作概述:配合店长、店助做好本品类各类商品的销售与人员、服务、环境的全面管理,主抓销售工作 岗位职责:

1、服从上级的管理,完成上级交给的各项任务。严格执行公司各项规章制度,并负责各类规范、流程、精神在本品类的传达、落实

2、熟悉并掌握公司确定的主销、包销产品及阶段性须尽快消化的产品。负责分解、传达本品类月度销售指标(含主销指标),并分解下达每周/日指标至各品牌;

3、每周对本品类各类商品残次机、滞销机跟进处理,并对处理情况制表上报店长。分析本品类商品的销售排名及原因

4、负责跟进协调本品类商品的货源、价格及库存结构,与营销、配送、售后等部门进行相关问题的沟通、协调

5、周一例会上报上周遇到无法解决的问题,并提出解决方案,由店长协助解决;

6、负责本品类各项促销活动的沟通、传达、落实、执行现场布置、评估并反馈信息

7、积极配合店长做好市场调研工作,及时反馈

8、负责拟订本品类各项工作、培训具体实施计划并指导实施。对本品类员工销售与服务进行有效指导

9、负责促销员的面试选择,对本品类现场营业人员行为规范进行管理与销售考核

10、负责对本品类现场布置、商品出样与撤样、礼品管理、物价、质检的管理,负责资证的审核、档案、各类价签的检查

11、承担本品类区域内的安全、卫生、消防管理职责,经常检查各类硬件设施、固定资产的使用、保养情况,有问题及时与相应部门进行协调解决

12、合理安排及跟进各品牌的销售工作,并给予协助知道;

13、负责本品类客户投诉的管理,对无法协调解决的及时上报上级处理

14、传达与执行上级下达的其他任务

15、严格遵守公司保密制度迟到超过3次,扣钱不用叫领导受不起分解任务

16、排班值班店长时认真执行值班店长岗位职责。

第13篇:督导岗位职责

市场督导岗位职责

一、督导的义务

1、督导的概念

督导是对公司代理产品或对辖区店面和员工进行管理的人。

2、督导的作用

作为一名督导者,你必须对分公司、客户及员工尽义务,这就是你置于一种承上启下的职位。

对于你所管理的店面和员工而言,你代表着管理方、权力、指令、纪律、休假时间、提高收入及晋升。

对公司或你的上级而言,你是他们与员工和具体工作之间的纽带。你代表着生产力、成本、人工效率、质量管理、客户服务;同时你又代表着手下员工的需要和要求。

对顾客而言,你的产品和员工代表着整个公司。

3、督导的义务

对公司的义务:

A.做好分内工作,这关系到公司的利益,也是公司雇佣你的原因。

B.督导有义务高效完成业务经理授予的工作。

C.由于与员工和客户的日常接触比较频繁,督导还有义务把员工、客户的要求汇报给业务经理。

对客户的义务:

A.新店面开业的全程协助。

B.日常营运管理的协助(人、货、位置等)。

C.辖区店面日常培训工作的协助。

对辖区员工的义务:

为辖区员工创造一种使他们感到自己被接纳、被认同,能够坦言相对,具有公平性、归属感的开诚布公的工作氛围。对当今的多数员工而言,以前那种强硬高压的管理法已经不起作用了。创造一种能使他们心甘情愿为你付出的工作氛围不仅是你对他们的义务,也是自身工作的需要。

二、督导的岗位说明

(一)督导的岗位职责

1.确保所负责辖区按质、按时地完成销售任务。

2.确保辖区各店面的销售工作顺利进行。

3.对公司各项方针政策在辖区店面的执行情况负责。

4.对市场调研内容准确性负责。

5.对辖区进店、进场可行性负责。

6.对所掌握的销售数据的安全负责。

7.对辖区零售店的完成销售任务、员工培训结果、陈列布置状况负责。 8.对辖区店面或员工的售后机、演示用机安全负责。

(二)督导的主要工作

1.负责辖区内所有员工的培训、工作考核、薪资考核。

2.负责辖区内的人事管理,如招聘、上岗、晋升、调职、辞退等。

3.负责辖区内新品上市的前期准备及店面后期执行的相关工作。

4.负责辖区内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告。

5.组织监督辖区内各店面终端陈列按照公司相关制度执行。

6.主持辖区内营销周、月、季度、年终例会,定期巡查零售店,填写零售店巡店记录。7.监督店面促销活动的执行及促销结果的反馈工作。 8.确保辖区内各店递交的各项报表的准确性。 9.监督指导辖区内的销售。

10.监督公司各项政策在辖区内各店的执行情况。11.完成上级交给的各项调查任务。

12.根据市场状况,提供科学有效的促销方案。13.协助零售店店长调查市场编写调查报告。 14.协助业务经理调查辖区店面背景资料。 15.指导、监督辖区店面装修等事宜。

16.协助辖区店面的综合培训(包括产品知识、销售话术、终端陈列)。

市场督导细节工作引导

一、新店开业(加盟店或直属经销商开店、含日常检查细则

9、10条)

1.每位人员应就所属负责的区域规划一份商圈规划表,将其已开店及欲开店地点清楚的标示出来后与主管讨论,经主管同意批示后则按规划表上预定的开店商圈确实的去寻找适合的店面,以供拓展新店。

2.在寻得适合店面后将详细之商圈位置及其相关资料如(附近商圈图、店面平面图、租金价位、个人评估报告)等资料做好呈与业务经理和公司讨论。

3.在店面施工期间内督导人员应立即展开新开店营业员的招募、培训及形象背板的选位与施工。

4.在装修完成前应先了解商圈消费结构建议铺货比例并与经销商沟通准备货源。同时与公司广告部联系制作开业庆典促销宣传单,并与经销商沟通制定促销活动。

5.在试营业前需填写好开店领用物品清单,以领用店铺所需之杂项物品另询问公司相关人员了解广告品及营业人员制服等相关物品是否已准备妥当。并将其所有领用物品除却消耗品外其余全部于登录辖区零售店固定财产登记表内,并于开业后一周内由驻店促销员签名以示务必善尽保管之责后交回公司。

6.装修完成后由即需由督导人员带领驻店促销员在店内做清洁工作,应事先领用清洁用品(抹布、绳子、剪刀、玻璃清洁剂、扫帚、水桶等)

7.店内到货时先按出货单数量清点总数核对无误后,根据仓库实际情况规划好货品摆放的区域,依型号字母顺序摆放入库。

8.全部入库后清点单机串码号后,同出货单核对无误后,由驻店促销员做串码表及明细帐,如该店有仓库管理员,则要求驻店促销员与库管的帐目一致无误。

9.协助并指导驻店促销员按公司要求摆放柜台陈列。主推机型一定要摆放在黄金眼的位置,同时坚持“柜台三陈列”,检查柜台区域必须陈列的物料内容及摆放:柜台纸、柜台柜门挡板、柜台下挡板、柜台机型功能卡、柜台价格签、柜台主推机型醒目卡、柜台演示照片、柜台证书资料、柜台宣传单整理架、综合宣传单或单品宣传单、柜台小电视、柜台摇摆卡、柜台的机型阵型排列、柜台小堆头、背板后的礼品堆头。

10、协助并指导驻店促销员按公司要求进行店内布置。检查店内营造氛围必须陈列的物料内容及摆放:地贴、吊旗、门贴、门联贴、环导柱灯箱片、背板灯箱片、服务桌的桌布、服务桌上的纸抽、靠椅后广告贴、场中大堆头、抽奖区域布置、室内条幅、室内POP手写海报、室内墙壁KT板宣传、室内易拉宝、室内X展架、门口楼梯贴、门外窗贴、门外防创贴、门外立体窗贴、门外包门柱、门外门眉条幅、店内促销员胸贴、店内柜台角贴、店内一切可以用来宣传的位置。

11.再重新检查一边所有货源准备是否齐全、柜台陈列是否标准、店内金立气氛是否做到最好、赠送礼品是否摆放诱人,一切准备妥当后驻店促销员换上工装,开始试卖。 二 招聘、培训、辅导:

1.招聘人员时先将招聘广告贴出。 2.将应聘人员集中面试,确定录取人员。

3.录取人员填写新进员工资料表(见员工应聘面视表)

4.发放《驻店促销员管理规定手册》、《工作流程手册》,要求熟悉背诵。

5、办理临时促销员上岗押金,领临时促销员工牌、工装。

6.派新进员工到指定样板店铺实习熟悉公司各款型号机器及零售价格,要求其了解该系统零售店的操作流程、卖场环境实习时间最少为一周。同时要求督导安排指定经验丰富的优秀促销员带新人,实行“二帮一学习法”即督导+老促销员帮助新促销员,并对新人发放公司产品线各款机器的书面培训资料。

7.一周内不定时对新促销员所在店进行寻访,并观察新人对产品的掌握情况和对店内的熟悉情况,一周后对新人进行书面考试及口答模拟演练,同时调查新人在实习店面期间的群众口碑,如符合标准即可办理入职手续。 8.入职后的一个月内观察与该店其他促销员的配合情况,同时要求在一个月内学会管理该店的机器库存和平时日常销售的台帐管理。

9、新品上市后,需要第一时间试用调节功能,并对功能提炼卖点,并结合公司给的培训资料整理出可以打印的培训资料,组织辖区内所有驻店促销员回办事处开培训会,会内需要人手一份打印资料,学习后要组织模拟演练和个别人抽查笔试。三 人事管理

1.督导需将下个月的排班表及休假表于本月的25日前做好交与业务经理签字,并交财务督导备档或自行备档并检查落实休假情况,为下月制作工资时当参考依据。

2.对辖区内驻店促销员培训、配置、考绩、加薪、升级、赏罚、退职等管理内容提供建议。 3. 对所辖区内促销员,每周至少一次到办事处开会,根据新品上市情况择时开新品培训会。

四、日常监督管理

督导人员在平时需负起监督专卖店之事项如下: 店铺形象方面

1.背板清洁 是否有确实做好且时时保持背板的整洁、礼品堆头是否整齐诱人

2.人员仪表 是否穿着干净整洁的制服化淡妆头发整齐戴工号牌站姿规范

3.店内氛围 是否按店内氛围布置要求把金立品牌形象做到该店最好最醒目

4.销售台帐 是否有每天销售机型的流水记录,显示当天结算的准确库存

5.仓库整理 是否清洁、日常配件是否摆放整齐、恢复产品出厂包装,有无磨损 柜台陈列方面

1.柜台演示 是否能吸引顾客眼光表现机器特色卖点且经常更换电池

2.柜台陈列 是否坚持“柜台三陈列”、醒目卡使用规范、新品上市的摆放

3.演示机检查 抽查演示机是否可以正常演示:电池、下载内容、配件

4.宣传单页 有无使用宣传单页、放置位置是否正确、内容是否齐全

5、机型陈列 是否保证产品线的完成陈列 店铺维修方面

1.电器方面

追踪其修复情形及再次检查修复成果,柜台灯、背板射灯等

2.装修方面

检查修复结果

机型价格方面

1.促销机型

每次到店都需检视刚通知的促销机型是否有制作醒目的爆炸签

2.新款商品

是否制作新品上市的醒目爆炸签

3.滞销机型 按规实际数量申请折价幅度,并在调价后张贴海报做好甩尾促销 其它方面

1.与商场协调,做好与商场之间的沟通,在活动主推期间做好协调工作。

2.店内指标落实分配情况 查看业绩达成表是否在规定时间内完成并且落实到人到日。

3、每次到店需检视驻店促销员是否有将公司最新折指令确实执行。

五、销售分析;

1、对所管辖店铺销售情况分析:

A.首先根据周销售分析所售商品价格主要集中在什么区间段,如1000以下,1000-1499等等区间段占当周销售百分比是多少。

B.根据周销售情况分析销售型号的比例排名,找出单品销量绝对值排名前10名的单型号并重点关注,同时分析10名销售明星机型的毛利润情况。 C.分析影响本周销售情况的相关因素。

D.根据上述情况及店铺所提供的本周相关资料进行综合分析建议业务经理调整所管辖店的商品调配。

2、对所管辖区域竞争品牌进行分析;A.了解竞争品牌情况、比较业绩的差异同时对影响因素进行分析。 B.对竞争品牌货品上柜情况进行分析。 C.对竞争品牌促销情况、价位区别进行分析。

D.对竞争品店铺所处的商圈及消费群体进行了解,做为公司新开店的参考。

第14篇:KTV各岗位职责

收银工作职责:

1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项政策。

2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪动作标准,礼貌用语规范。

3、负责所属区域没的卫生,物品干净、整洁,严格遵守照单发货。

4、各类物品、机具的保养,各类物品的标准摆放、盘存、领用要规范。

5、各类登记本的规范记录,总和真理存档。

6、电话的规范接听,预约客人的合理安排,资料的如实填写。

7、收银台物品摆放整齐,不同物品分类摆放。

8、实行标准买单流程,消费确认单不可随意涂改。

9、优惠券需有贵宾、收银、和客人的签字,(客人电话),主任以上级再次签字确认,不可随意涂改作废。

10、消费确认单必须有客人签字认可。

11、如果营业中有免单情况,既要如实开单又要有主任以上级签字认可,同时注明原因。

12、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。

13、当天款项必须当天结算,交接清楚。

14、注意转房、换房的差价核准,每天定时发送生日、婚礼祝福词,夜莺场优惠套餐等信息。

15、辨别钱币真假,若有紧急事件发生,第一时间上报主任。

16、收银员有急事离开岗位,必须与当班同事交代清楚,并且速去速回。

17、公司活动的推广和执行。

18、前台预约客人的接听、记录认真填写。音控

1、保下KTV歌厅内所有的电器设备,包括电视机、电脑、功放机、影碟机、彩显和话筒、音箱、投影仪等正常运转。

2、负责碟片保管和准确播放。

3、负责管理安全消防系统和灯光。

4、按要求播放共视画面,每星期更换一次。

5、做好音控空环境卫生工作。工作内容

1、16:30-19:45 1)准时到岗签到,按规定着装。 2)做好设备检查和环境卫生工作。 3)做好应急停电的准备工作。 保洁部工作职责:

1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项政策。

2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪动作标准,礼貌用语规范。

3、卫生间:

①、洗手池、小便器无污垢、水渍。 ②、蹲坑、小便器无污垢和异味。 ③、墙面隔墙表面无污迹、水渍。 ④、金属部分表面无水渍,清洁光亮。 ⑤、室内各表露部分无灰尘,高空无塔灰。 ⑥、地面无杂物、污迹、水迹。

⑦、及时处理客人的呕吐物,第一时间恢复到正常使用状态。

4、通道卫生:

①、正常营业中通道必须保持干净、清爽、畅通,地面天明显脚印、水迹、污迹。 ②、通道内不得有异味产生,如有应及时处理。

③、通道内的痰桶不得有超过三个以上的烟头和纸团,如有应及时更换。 ④、及时处理客人的呕吐物,不得拖延时间。 ⑤、保证通道内玻璃、金属设备、装饰物的洁净光亮。 ⑥、不定时更换补充备用物品。

5、保证卫生间、通道内各种设备的完好,如有损坏及时报备。

6、洗杯间卫生:

①、随时保证洗杯间卫生质量,做到地面无污迹、水迹。 ②、保证消毒池的干净,做到严格消毒,无异味产生。 ③、对杯具进行“一清,二轻,三消毒”的规范流程。 ④、备用杯子不得有手印、污迹,各种备用物品的及时清洁。 ⑤、保障洗杯间各类设施设备的正常使用,如有损坏及时报备。 ⑥、及时处理洗杯间的各种酒杯,垃圾,避免产生异味。

7、工作是应穿戴整洁工作服,并保持个人卫生,同时做好班次交接。

吧台岗位职责:

1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项政策

2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪动作标准,礼貌用语规范。

3、工作是应穿戴整洁工作服,并保持个人卫生,同时做好班次交接。

4、负责所属区域卫生,用具干净、清洁,地面无水渍、垃圾。

5、食品用具应做到“一清,二轻”,轻拿轻放,且经常洗手,保持手部清洁。

6、掌握所有的服务知识。

7、保证出品物新鲜,味美色艳。

8、变质浓缩及禁止食品禁止食用。(要特别留意部分食品的保质期)。

9、用过的用具放回原来的位置,不要堆放在工作台中,以免影响其他操作。

10、看单出货,严格把关出品质量,并且做到成本把关

11、监守岗位,谢绝非工作人员入内,快速完成制作,尽可能不让客人等太长时间.

保安工作职责:

1、准时上下班,上下班应签到确认,不得无故迟到,早退及矿工。

2、严格执行不定时巡包房。

3、服从公司领导的命令,如遇特殊情况发生,应听从主任以上级调配。

4、遇特殊情况,应做到语气亲切,态度和蔼,耐心解释。

5、必须对各种消防用具做到摆放位置及使用方法。

6、巡楼是若发现不良事态,应及时通报公司领导,积极配合公司人员及时处理。

7、严格要求自己,不得惩个人英雄主义,脱离公司的管理,如有违反,后果自负。

工程部岗位职责

1、遵守公司各项规章制度,执行公司政策。

2、保持工作环境清洁整齐。

3、检查机房及包房所有设备,将故障包房故障情况及时写入。

4、维修调试机具设备及附件并做好维修记录。

5、将包房缺损设备补齐,保证包房设备完好齐全。

6、巡视各通道,负责各区的机具设备故障处理及故障设备更换。

7、及时填写值班本,将本班工作情况及出现故障原因和维修结果做好记录。

8、每天营业前进行包房设备检查。

9、三天进行一次触摸屏清洗检查及音响调试。

10、十五天对机具设备做一次全面检查,并处理机具存在的故障(比如:损坏的保护器和喇叭等)。

11、及时做好自加歌和上级,客人意见要求加的歌曲,在网上找不到的歌曲应及时做记录。

12、按时、按质、按量完成上级下达的事项和本职工作,否则将要求未完成任务而不下班。

13、七天对服务器做一次备份及相关备份。

14、服务时要耐心,合理解决客人提出的要求,礼仪动作标准,规范礼貌用语。

15、根据客人反馈意见单对歌曲进行删减,增加及调试音响。

16、对讲机与外场配合解决客人的要求及机具故障。

17、机具故障的检查、维修应第一时间报备并负责追踪。

18、包机事项处理:服务器崩溃,停电后服务器开机处理。

19、负责曲库的整理、添加、修改、删除、校对并做好记录。20、外场要求调音要在1分钟内到达。

(一)KTV主管岗位职责

1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。

3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。

7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。

8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。

9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。

10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。

(二)、KTV主管工作流程

1、7:00—8:00开例会,通报昨天各部门营业状况,将各部门发生情况、事件统计处理,检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常,如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。

2、8:00—9:00检查各区域人员是否到位迎接客人,并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件,并进行处理、纠正,与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。

3、9:00—12:00迎接客人的光临,处理客人消费过程的需求,巡查区域房间消费多少,跟送情况,客人属性心理,是否常来或自来客人,并做好招呼,按情况不同给予服务接待及优惠政策。

4、12:00—3:00巡查及了解掌握客人娱乐心态,厅房卫生清洁状况,各部门服务配合,客人结帐有否不满投诉,买单是否顺利,发现情况及时做好处理或记录,留待第二天开会反应处理。

(三)KTV主管买单程序及注意事项

一、买单程序:

1、当包房客人要求买单时,KTV服务员应再次征询客人“先生/小姐,是现在买单吗?”得到肯定后,要说:“好的,请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。

2、将消费卡交到收银台,告知买单房号。在离开所服务房间时,应与同事交待好,防止客人跑单,和便于及时为客人提供服务。

3、买单人员拿到账单后,应仔细核对房号、开房时间及相关数据,无误后,在买单表上签名,然后用买单夹夹着账单去包房。

4、到了包房门口时,应先敲三下,一轻二重,之后才可进入包房,并向客人问好:“先生小姐,晚上好,打扰一下,请问哪位买单?”并用眼光巡视包房客人。

5、将买单夹同账单一起交给客人,手指金额,不可讲出金额。如客人有异议,应向客人解释清楚。

6、客人付过钱后,应当着客人的面点清,如客人使用信用卡,首先应看此卡是否可以在本公司使用。要有礼貌地向客人拿出身份证明到收银台登记,并尽快将身份证还给客人。

7、退出包房时,应再次向客人致谢,先退后三步后转身,轻轻将房门关上,及时将现金或信用卡送至收银台。

8、找赎零钱给客人时,进房后,应将找赎主动交还给客人,不得借故骗取小费,如客人不要找赎钱了应向客人致谢,并及时将找赎钱物投入到小费箱中,并做好登记。

9、如客人需要发票,应如实到收银台开取,不得多开或虚开发票。

10、一切买单就绪退出包房时,应再次向客人道谢,并欢迎客人下一次光临。

二、买单注意事项:

1、买单时应注意假钞、破钞,如有怀疑可以礼貌地询问客人:“先生/小姐,可以换一张吗?”

2、买单人员在买单期间,不得进入无人区域、如空包房、洗手间、拐弯角处。

3、如公司挂账或签单,应请有关人员在账单上签字确认。

4、如客人提出要多开发票、应婉言向客人拒绝,特殊情况,可向上级作出请示,酌情处理。

5、进入厅房买单时,不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的现象,把帐单消费金额报大,骗取小费。

6、任何情况下,无论找零多少不可以不找零,或私吞小费。

7、不可以私自兑换外币。中国的KTV经历十几年的发展,其经营模式也几经变换。中国目前的KTV经营模式可是多种多样,可谓百花齐放。下面就目前主要的几种类型介绍如下:

①量贩式卡拉OK:量贩一词意为批发商或批发商场。这种做法最早出现于商业竞争惨烈的日本。他们发现人们的日常生活用品是购买频率最高的,于是这些批发商就遵循大进大出、薄利多销的原则,以“打”为销售单位销售日用品,这种成打出售的做法很快风靡日本,并迅速传到中国台湾。现在就成了量贩式KTV的用法之一了。有北京某同行说是按照不同时段收费的就是量贩式,实际上就孤陋寡闻了。香港量贩式KTV的收费算法就和台湾的有很大不同。

② 夜总会式:最古老的卡拉OK形式之一。目前在南方还广泛存在,远远胜过量贩式卡拉OK的数量,特别依附高档酒店而存在。

③ 练歌房式:许多低档的卡拉OK在北方也叫练歌房,练歌坊。在北方地区很流行这种叫法。实际上在长江以南基本上没有这种说法。

④ 酒吧式:酒吧里有卡拉OK,也算是混合经营了吧。酒吧的数量和类型,比卡拉OK要多得多了。 ⑤RTV式:台湾传过来的。“R”代表“Relax”(放松)和“Resterant”(餐饮),是R和卡拉OK的结合。RTV可以唱K、休闲,还可以品尝美食。广州的金矿是代表,在厦门更是随处可见。

在这几种模式中,数量最多还是夜总会,但是量贩式KTV正以惊人的速度发展,也为社会大众所接受

1、按公司要求,负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排;

2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;

3、按公司规范内容,对KTV部的新进人员进行传帮带工作;

4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督;

5、总结KTV部的工作和成绩。岗位职责要求:

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;

2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;

3、负责每天KTV部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督;

4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图;

5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用;

6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;

7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理;

8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;

9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;每日岗位细则:(上班时间:16:30—凌晨) 时间段 工作内容 要求及标准

16:00—16:45 工作就餐 工作餐必须在公司指定地点就餐,不得外出和改变就餐地点

16:45—17:00 进行总办例会准备 召开部门班前碰头会,在电脑和总办秘书处查阅及核查前日各部门工作报告中有关工作问题,并要求涉及问题的本人作出解释。若解释不通,应根据公司有关制度作出适当的处理,同时将处理和解释的结果记录在各部门工作报告的指定栏目中。经过调查,若有关问题并不是本部门所为,或牵涉到其它部门,则有责任及时在电脑中或以书面形式,将问题上报总办或转至有关部门;以上工作必须在例会前完成,并在每日例会前,将标有处理结果和解释的文件交营业副总确认处理结果及协调有关问题,若例会前无法解决的问题必须在各项工作问题的后面注明待查,并于当晚下班前将结果记入报告文中。

17:00—17:30 参加总办例会 听取总办及设备部门对前日工作问题的处理、解释和最终确认,以及对有争议问题的决定和协调,并认真记录总办对本部门当日工作安排和根据经营管理的需要所提出的要求和意见,包括指令、决定等,以便将总办的意图贯彻到基层。

17:35—18:00 召开部门例会及上岗前准备工作 主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总办的意见、要求、指令和决定;安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。

18:00—凌晨 上岗 随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。

下班前 班后事务 检查部门营业后的收档工作及卫生情况;反复检查确无火灾隐患后,关灯锁门;营业结束后,汇总一天的营业状况,召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题,将处理结果和无法处理的问题记录在案,于第二天总办例会中请求总办处理,同时将部门工作人员上交的报告进行汇总,用电脑打印,将本部门问题发入总办文秘收件箱,将其它部门问题发入相应部门的收件箱,以便总办秘书及各部门负责人第二天及时将处理结果上报总办

第15篇:KTV总经理岗位职责

总经理岗位职责 总经理岗位职责

直属上级:董事会

一、对董事会负责,全权负责处理公司的一切日常事务,带领全体员工努力工作,完成公司确定的各项目标。

二、制定公司经营方针和管理目标,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定公司一系列价目,如房价、毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,并采取相应对策,保证公司经营业务顺利进行。做好VIP客人接待、应酬工作,并给予一定优惠措施。

三、建立健全公司的管理组织系统,使之合理化、精简化、效率化,主持每周行政会议,针对有关问题进行重点讲评和指示。传达董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调好各部门之间的关系,使公司有一个高效率的工作系统。

四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月、每季度财务报表,检查分析每月营业情况;督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

五、有重点的定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至相关部门。

六、加强俱乐部的安全管理工作及公司维修保养工作。

七、与各界人士保持良好的公共关系,树立公司的良好形象。

八、指导训导工作,培养人才,提高整个公司的服务质量和员工素质。

九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使公司有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成好本职工作。

十、选聘、任免公司部门经理、主管、部长,决定公司机构设置,员工编制及重要人事变动。负责公司管理人员的录用、考核、奖罚、晋升工作。

第16篇:KTV保洁员岗位职责

KTV保洁员岗位职责

直接上级:KTV领班 岗位职责:

1、按时到岗。

2、参加每日班前例会,认真完成上级领导交于的工作任务,服从命令,听从指挥。

3、当班时,不可擅自离岗、串岗聊天。

4、客人离开后,检查客人有无遗留物品,协助服务人员检查包厢内的电脑、电视以及其他设备。

5、每日清洗和检查日常保洁用品,如发现损坏、丢失,有特殊情况及时上级领导。

6、加强保洁意识,随时维护区域卫生。

7、团结同事,有团队精神。

8、遵守公司制度以及本部门的规章制度。

9、下班时做好交接工作,参加班后例会,总结当天工作情况。

KTV保洁工作流程

一、上班前准备工作:

1、检查营业区域卫生,查看保洁用品是否齐全。

2、检查营业区域的洁具是否有损坏,如有损坏及时向当班主管报告及进维修。

3、自身的仪容仪表达到相关要求。

二、保洁人员清洁标准

1、玻璃桌面:在初清基础上,打碧丽泽,用于抹布将桌面全部擦拭,做到光亮整洁。

2、地面:先将地面清扫干净,再用热水洗过的拖把拖一遍,如有油腻,蛋糕渍要特别处理,全部拖完后,再用长刮刀将所有污水往包厢外刮出,再将杂物彻底清除。

注:电视机边缘、计算机后面,将杂物彻底清理,电源插座附近不得潮湿,桌子下面要特别清理,清扫干净后,检查确实,不得积存杂物水渍,以防产生异味。

3、电视:用干抹布,确实将电视机外部擦拭,注意电视机后面两侧,如有间隔缝隙,清除灰尘后,再检查电源插座功能是否正常。

4、麦克风:将用过的麦克风球套摘掉丢弃,麦克风头如有损坏要及时更换,如有打结部分,要先松开放直再用微湿抹布,从麦克风头仔细顺延擦至麦克风插座。

5、点歌面板:用干抹布确实擦拭,再检查面板上各部分按键是否完整,如有问题应尽快报请维修,计算机周边不得有杂物,不得潮湿,各部分插头是否完整,固定位。

6、菜单:将表面用干抹布擦拭干净,检查内页如有损坏,潮湿,可告知领班更换备品,用干抹布确实擦拭清洁,摆放至规定包厢桌面位置上。

7、六合一:清包时如发现脏或油渍,应另外刷洗干净后,用干抹布擦拭干净,各项备品必须整理整齐干净,再放置于桌面规定位置,烟灰缸更换干净放于两边。

8、灯具:如固定于墙壁上的灯具,清包厢时检测空调开关是否正常,灯泡如有烧坏应尽快更换,如灯具有大部分损坏,清洁人员无法处理,应报请上级尽快更换或维修,并随时保持清洁,无灰尘。

9、包厢门,包厢窗口玻璃要随时保持光亮,清理时一律使用干抹布擦拭干净,光亮,镜框边缘应用微湿抹布确实擦拭干净。

10、墙纸,挂衣架:依材质定期清理擦拭,墙纸如有污损,无法处理时,应报请上级尽快补修更新,挂衣架随时检查是否有松动,如有松动损坏,应报请上级尽快补修更新。

11、冷气口:清包检查通风空调是否正常,内部滤网一律泡、刷、洗干净,抹干,再依将安装好,机器使用正常。

12、紧急照明灯:送期检测,电源插座是否插在固定位置,灯罩外壳定期擦拭整洁。

13、垃圾桶:擦拭干净,如有油污较难处理,送洗涤间清洗,清洗后用干抹布擦拭干净,套好垃圾袋,然后摆放好。

14、沙发:用干抹布擦拭干净,凹槽缝隙应特别处理,将沙发底、包厢角落彻底打扫。

15、踢脚板:用微湿抹布确实擦拭清理干净。

16、木制部分:用抹布确实擦拭不得潮湿或有油渍。

17、门要求洁净,无手印,污渍,门缝及闭门器无尘土。

18、化妆镜面保持光亮,无水渍,手印。

19、台面,洗手盆,水龙头,皂液盒要求无污物,无水渍,无杂物,白洁,雪亮。

20、瓷砖、墙面,隔断板,隔断门要保证无污迹,无尘土,无纸屑。

21、坐便器注意保持干净,手纸桶保持干净,小便斗上下内外要保持干净,无黄垢,无毛发,无杂物,光亮,洁白。

22、压水杆,及不锈钢扶手,衣架,要保持洁净,清洁完毕后务必把门关上。

23、排风口、灯罩、天花板保证无尘土,无污渍。

24、垃圾桶及时清倒,垃圾袋及时更换。

25、擦手纸、卫生纸、洗手液要及时更换补充,卫生纸要叠角。

26、卫生间内空气清新无异味,各种设备完好,发现损坏及时报修。

27、大厅之清洁必须使用干拖把,禁止湿拖,清洁要勤快,一般每20分钟清洁一次,雨天清洁次数要加倍,以保证大厅之光洁如新。

28、公共垃圾桶随时保持清洁,内盛之水也应清洁,不得有烟头,烟灰,需定时巡视。

29、玻璃门干净无手印,无污迹,前台台面干净无尘土污迹。30、墙面及踢脚板,地面及边角干净,无水迹,无尘土,无污迹。

31、大厅摆放的装饰物品,盆景要干净,盆内无杂物,绿叶无尘土。

32、走道之天花板,头罩,排风口,清洁干净无尘,无污,无网状物。

33、走廊内摆放的装饰品,盆景等物品干净无尘土,盆内无杂物。

34、对公用电话的外壳保持干净卫生,电话线擦拭干净,无损伤。

35、沙发,布面须均匀,布面整体一致,重点污渍全面清除,干净无污,布面无损伤,无起毛,无开线,扶手及底座清擦干净。

36、楼梯保持台阶整洁明亮,台阶无杂物,无尘土,无污渍,扶手、栏杆无尘土,无污渍。

第17篇:KTV管理岗位职责

1、经理职责

一、遵守公司各项规章制度,负责本ktv的管理、运营以及营销工作,服从公司的安排和决定,把KTV的利益放在首位,深入开展市场调查和分析,寻找一条适合KTV生存发展的长久路线。

二、带领好个部门主管、领班、小组长等负责人,把KTV的各项规章制度和安排部署的工作落实到实处。

三、以人为本,团结互助,相互关心、尊重每一位新老员工的工作准则。坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

四、积极开展多种服务技能培训、军事素质训练工作,综合提高整个大家的个人素质和业务水平。

五、搭建一个共同发展的平台,为有理想、奋发、积极向上的年轻人创造升职加薪的机会。

六、创造一个团结友爱、互帮互助、和谐融洽、健康向上的工作环境,打造一支忠诚可靠、能力超强的大名人精英服务团队

2人事部主管职责

一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助配合经理完成KTV各项工作部署和完成,做好表率。

二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。

三、负责KTV人事部工作,包括员工的招聘、入职登记、人员在岗在位

业务技能培训、消防安全培训等工作,每月开展一至二次课程培训。

四、负责公司所有人事的资料制作和记录,统计所有部门人员的在岗人数、辞退情况,对于人手不足、工作懈怠、提前辞职的提前向经理汇报处理,确保每个部门的人员充足,有用。

五、在上班期间,如经理因公外出、轮休、请假,有权组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自

超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。

六、负责大厅工作维护以及客人的接待,一旦遇上客人与客人、客人与吧台收银员发生经济纠纷时及时出面调解和处理,监督指导保安部和迎宾两个部门的工作,维护大厅接待工作正常有序开展。

七、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。

八、在上班期间,做好表率,遵守公司制度,按要求着装,不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退。

九、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者,视情况而定,一般情况给予警告提示,严重者给予降职或辞退处理。

十、在大名人,我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

一、敢于创新、勇于挑战自我,服从还是服从,坚决不做有损公司利益和形象的事,请记住:“您工作中的一言一行不仅代表您个人,也代表着我们的团队”

3.服务部主管职责

服务部是娱乐场所的核心,也是KTV的重要组成部分,抓好服务部及服务员的综合素质培养,对提高娱乐场所的竞争力,运营的状况,搞活KTV的经济效益和社会效益有着 特大的帮助。

一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助参与经理完成KTV各项工作部署和任务,做好表率。

二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。

三、如经理因公外出、轮休、请假,自行组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自 超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。

四、负责KTV所有包房的服务工作,以及服务部工作安排和监督检查。

五、每月定时组织服务部全体人员的培训,每月至少2到3次。同时制定相关的奖惩制度和考评政策。每月评选一到二名优秀员工,给予优秀证书表扬或者物质奖励。

六、每天点名检查所管部门的人员的仪容仪表、请假、轮休、班前准备工作,做好相关登记,会后及时向经理汇报当天的人员情况。

七、每天点名后,带领服务部成员小组(成员小组由服务员产生,3到5个人)进行包房卫生检查评比工作,并记录,第二天点名时提出整改,并表扬前一天优秀的人员。

八、上班期间,经常巡查监督和指导服务部人员的工作,帮助他们共同解决问题完成任务,从工作中吸取教训总结经验,创新服务模式。

九、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。

十、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者,视情况而定,一般情况给予警告提示,严重者给予降职或辞退处理。

十一、在上班期间,做好表率,遵守公司制度,不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退处理。

十二、下班前对所有的包房进行检查,预防醉酒的客人遗留在包厢等情况发生。下班后,总结当天的工作安排计划第二条的工作。

十三、遇重大节日假期禁止无故请假,并提前3到5个工作日,安排部署各项工作,迎接重大节日假期的到来。确保工作正常开展。

十四、在大名人,我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

4.服务部领班职责

一、协助配合所在部门主管完成部门的所有工作计划和安排。

二、遵守公司各项规章制度,以身作则,做好榜样。

三、不断学习提高个人业务水平,加强综合管理能力。

四、工作中懂得关心和帮助下属人员,帮扶指导大家一起完成工作。

五、监督检查和管理服务部工作,协助主管完成本部门的各项计划和工作。

六、我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

七、尊重上级,服从命令,一切以公司利益着想,时常保持一颗上进的心。

9.保安部工作职责

一、遵守公司的各项规章制度,国家法律法规,负责安排和指导保安部工作。

二、负责整个KTV每天的安全保卫工作,禁止客人在KTV打架闹事,破坏公司财产,如客人与吧台收银产生纠纷 误会时,主动上前进行调解和劝阻,防止各类安全事故的发生。

三、负责接待和引导客人消费或进房,做到细心、礼貌和快捷。

四、负责户外广告灯的开启和关闭,以及假人的摆放与收回。(开启关闭时间根据季节而定)

五、负责KTV大门外的卫生。每天点名结束后进行检查,确保大门外的卫生干净、整洁。

六、上班的时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休(4人值班时,每次轮休30分钟,3人值班时1人轮休,

每次30分钟。23:30轮休的那一组先行去吃夜宵。00:00以后更换上一组,此时可以流动值班。

七、根据天气实际情况,提醒客人“小心路滑”“上下楼梯注意安全”欢迎下次光临等问候语。

八、看到客人喝醉,主动上前搀扶到大厅休息或者走出KTV,温馨提醒客人注意安全。

九、禁止客人自带酒水小吃。

5.收银员职责

一、遵守公司各项制度和收银员岗位职责,服从命令,完成上级交给的工作任务。

二、,按照公司收银员着装要求着装,准时参加点名和打卡。

三、维护好电脑、刷卡机、打印机等收银设备,保证上班期间能够正常使用。

四、保持吧台的卫生和电源使用情况,避免造成电源起火等火灾事故发生。

五、上班期间,不带与工作无关的人或物到收银台,因个人行为造成公司损失,自负。

六、每天做好营业记录,和提成登记,下班前汇报当天的营业情况以及工作出现的问题。

七、热情接待,礼貌待人。收银和客服对前来咨询开房的客人要说明ktv包房、酒水、时间段等消费情况,根据客人的人数推荐合适的包房套餐,合理推销公司的酒水小吃。

八、客人买单时,须告诉客人消费的项目和消费金额,避免与客人发生不必要的经济纠纷。

九、吧台是公司中最为关键的部门,收银员也是ktv的形象之一,服务态度的好坏直接影响客人对我们的评价和消费。

十、未经公司老板以及经理允许,禁止私自赠送客人酒水小吃以及打折,一经发现给予无薪辞退。

一、对客人寄存的东西编号保管,待客人离开时返还。

十二、做好每天的美团登记和验证,做好美团订房的服务工作,如因个人工作失职导致美团客人差评的,一次给予20元的罚款。

十三、上班期间不能随意离开工作岗位,有事需离开时,须向经理报告允许后方可。如因为个人工作失职造成的损失,自行负责。 十

四、下班前,整理当天的营业记录,关闭收银设备,清点超市物品,打扫吧台的卫生及物品的摆放。

遇到重大节日和假期,提前做好工作准备。

6.工程部职责

一、遵守公司规章制度,服从命令,完成上级安排的各项工作任务,

二、定期维护保养K歌设备包括:歌曲的更新、软件的升级、音响的调试、话筒的维修、电视机、点歌屏、空调、换气扇、电池以及包房灯光等,确保营业期间能够正常使用。

三、对存在问题的包房及时解决,如不能及时解决的向上级汇报,并在吧台进行登记,避免吧台将出现问题的包房开给客人造成不必要的问题发生。

四、维护好机房的所有设备、卫生及物品的摆放。

五、根据季节、温度,对KTV空调进行开放和关闭。

六、对需要更换的设备提前以书面申请、口头、电话等形式向上逐级汇报。

七、按照公司统一时间上下班,打卡,无故请假、擅离工作岗位,造成严重问题者给予降薪或辞退。8.迎宾部职责

一、做好班前所有准备工作,包括个人仪容仪表,卫生。

上班时,保持良好的站姿,做到优雅大方,热情、礼貌,做到“三把”把笑容常挂脸上,把问候常挂嘴上,把服务记在心上。

迎宾与保安部上班时间一致,上班时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休(4人值班时,每次轮休30分钟,3人值班时1人轮休,每次30分钟。23:30轮休的那一组先行吃夜宵。00:00以后更换上一组,此时可以流动值班。 负责接待和引导客人到吧台消费以及指引客人进房,以及欢送客人。

根据天气情况,时时提醒客人,如;小心地滑,注意安全等温馨提示。

二、

三、

四、

五、

六、

七、上班期间禁止到处到处乱窜,聊天、玩手机。客人来到KTV第一接触的人是迎宾和保安,你们就是公司服务水平的形象代言,好的服务就会留下好的印象,好的印象就会给公司多留住一群客人,就为公司提升了业绩。

10.保洁部组长职责

一、负责分配协调保洁部的保洁工作,监督本部门人员按照公司着装要求、上下班制度以及保洁员工作手册进行落实。

二、上交本部门人员本月的轮休表。

三、安排每天的工作任务分配,完成好上下大厅、走道、楼梯、垃圾箱、过道墙面、啤酒杯、啤酒架、公共卫生间、堆啤酒的仓库进行等。

四、负责领取卫生使用工具。

五、每月推荐一名优秀员工,公司进行表扬。每天下班前检查归类好物品以及负责区域的卫生。

7.出品部小组长职责

一、负责清点整理出品部的酒水、小吃、纸巾等物品的摆放。

二、上班前做好一切工作准备。对于不足的商品及时上报领取。

三、小吃盘每天必须清洗干净卫生。

四、工作期间监督本部门人员,不允许带与工作无关的个人物品或小吃进入出品部。如因对账时账目不清、数量不对者,视情节而定,严重者无薪辞退,造成严重经济损失者追究其法律责任。

五、收集登记好每天酒水、小吃、纸巾、果盘的出库单,每月进行对接。

六、未经公司老板、经理允许私自赠送和私藏客人酒水小吃者,无薪开除。

七、负责出品人员轮休的统计,上报给人事部主管,进行统一登记。

八、每天下班前认真检查该部门的水电、物品、卫生等工作。

每月推选一名优秀人员上报。

第18篇:KTV部岗位职责

娱乐码头KTV岗位职责

总经理岗位职责

工作描述:

1、负责KTV的会面工作和安排;

2、首先建立完整的管理机构和建全的规章制度;

3、必须对组织各层次领导和业务层次的职责权限的合理划分,使KTV现场的大小事情有 人做、有人管;

4、掌握外部的竟争和季节气候的变化,又有消费者心理等因素进行调整,确保业务合理有序进行;

5、必须组建一只强大有素质的队伍

6、做到处事果断、奖罚分明、广告宣传、促销策略、公益活动等;

7、建立在公众心中形象,提高场所美益和知明度,创造品牌;

后勤经理岗位职责

职责与工作任务:

1、负责KTV所有灯具及电源开关

2、负责主管及主管以下员工考勤;

3、负责服务员部岗前技能培训工作

4、负责全KTV全体员工纪律、仪容仪表的监督

5、负责KTV所有包厢卫生的检察

6、负责KTV设备检察报修和申购

7、负责吧台和全场业前准备工作要求和检察

8、负责业后卫生和监守值班;

9、负责每日突发事个和常规事件的处理;

10、负责客户部经理与服务员这间的直协调协作的关系;

11、负责每日工作岗位的调配和人员分配;

12、负责顾客反馈意见和顾客投诉的处理;

13、负责总经理办和办公室下达的任务落实后的反馈及执行;

14、负责每月罚款的统计监督部门服务员是否提高和下降,同时监督客户部部长或服务员玩单;

15、负责领取部门消耗品的统计和对比。

楼面经理岗位职责

工作描述:

以岁月如歌执行文化为根基,既来之、则安之的良好心态,公司为我家,公司利益为一切为主导,去做好完成 每一项工作 。

职责与工作任务:

1、以身作则,实事求事,主要把迎宾工作做好

2、带领培训迎宾技巧、技能,提高迎宾的工作素质;

3、包括接听电话,认清订厢消费内容;

4、随时监督管好迎宾的仪容仪表、站姿、走姿、礼貌用语是否规范,班前要检查迎宾部区域

卫生和公共卫生区域(走道和公厕),班后要检查迎宾台物是否放好(如:电话机、记事本、轮

台本、台单等物品的安放),准时开关全场营业大厅 ;

5、营业中途要巡场,否发现有客人在走道上呕吐;

6、检查后勤阿姨在营业中途走道卫生、公厕卫生,是否已搞好,和后勤的沟通,餐具卫生检

查(是否已全面漂白、消毒)与工程部沟通,做好楼面物品损坏交换及时和申购工作。 ;

7、做好监督内保的工作,人员是否准时上下班,中途有没有缺岗,上班要求着装上岗,现场

有突发事件,要及时赶去,并配合现场协调处理好,会常常贯串一些在工作当中经常发生事件,处理技巧给他们,例如:客人自带酒水、销售部长在大厅自座、等等技巧用语,要求执行,零

晨过后包厢客人走完,走一个检查一个消防工作,并做好登记交接 ;

8、随时监督提醒吧台酒水需求的供给,果盘要求质量多样化,台前后卫生要清洁,配合做好

销售经理的存酒与借酒理行制度(监督工作)月底检查领班作完的考勤是否正确;

销售部经理岗位职责

工作描述:

遵守国家法律法规遵守公司各项规章制度,在总经理和办公室的领导下按时保质保量完各项工作任务,时刻维护公司的利益 。

职责与工作任务:

1, 依据公司经营计划,配合公司总目标,定制本部门销售目标及销售计划,并予以追踪控制,

以确保其达成或超越。

2, 负责销售计划的落实,并进行督查。

3, 认真贯彻和执行公司的工作方针和高层决议,保证营业场地正常营业 ;

4, 建立本部门的各项规章制度标准作业程度及工作纪律;

5, 经常督促和检查下属员工工作质量和工作纪律及时发现处理问题;

6, 积极作好员工队伍素质建设,增强企业凝聚力,激发员工积极性;

7, 做好下属员工的考勤工作,合理安排班次;

8, 与各部门建立良好的沟通协作关系,能让工作更顺利展开;

9, 与上下级建立良好的人际关系;

10, 与顾客建立良好的关系并极时妥善处理客人的投诉;

协助上司安排的工作,检查包厢内的卫生及营业前的准备,保持区域的卫生,环境干净让客人有一种宾至如归的感觉。

职责与工作任务:

1、每日制定的工作岗位,当日的考勤

2、每天准时开例会、点名、知道上班的人数和休假、病假、事假

3、协助现场主管管理包厢的卫生检查,设备设施

4、检查迎宾、服务员的仪容仪表站位

5、检查包厢内的杯具,蒸馏水等是否做到营业前准备

6、检查包厢服务人员在上班遇到领导、客人是否主动问好

7、做到上级给我们下达的任务

服务员岗位职责

工作描述:

每日做好上班准备工作,上班前开立会,打扫各自己包厢卫生做好一切工作,准备迎接客人的到来 。

职责与工作任务:

1、每日上班开班前会

2、班前会后打扫自己负责的包厢卫生之电器是否完好

3、到点准时站位,在站位期间用礼貌语向客人问好,晚上好;

4、包厢客到之后第一给客人倒茶水,上果盘在问客人要喝什么酒水之后问客人要点什么歌等;

5、中间服务拿香巾,倒酒水,点烟等等;

6、客人走后要打扫包厢的卫生干净关好包厢的电器,在向当天值班保安人员交接

迎宾岗位职责

工作描述:

负责卫生、带客人,确认带单接电话打预订表插牌以及其它的工作任务职责与工作任务:

1、负责完成自己区域的卫生;

2、按规定着装,佩带工作卡,做好自己的代客代表;

3、客人来要主动、礼貌、热情迎接、客人走时要礼貌送;

4、不能擅自离天工作岗位;

5、站姿、走姿要标准、手不叉腰、不托胸,不插袋等;

1.负责接听预订包厢电话,而且记录好客人的姓名电话时间,并且告诉客人所订的包厢的记

2.负责礼貌迅速的带客人到相应的包厢入坐,而且在预订表上做好客人第一时间到包厢的记录;

3.负责07:00左右对预订包厢的插牌以及和岗位服务员交待包厢的特殊情况;4.负责预订和取消包厢要及时通知岗位服务员;

5.负责确认带单和打预订表;

6.负责保管、爱护好自己的工具,并且要正确使用;

4.做好交接工作(比如:卷纸签名、日期、收回电脑发票等);

8.做好休假接班以及其它的工作交接;

9.完成上班交接的其它工作任务;

10.不得擅自套换外币。

11.不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。

12.根据财务部制度的工作程序进行工作。

13.按规定标准营业消费价格收取客人费用。

14.结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。

15.工作时间不得私人款与公款混淆。

16.不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

17.对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。

18提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。

采购员岗位职责

工作描述:

1,负责KTV的物资、设备等各项必备设备的采购工作;

2,负责KTV中采购的各种材料设备的质量及数量的监督工作;

3,负责搜集、分析、汇总各种采购信息工作;

4,能完成KTV各项指标;

DJ工作岗位职责

工作描述:

1.与KTV服务员密切配合并相互监督,为客人提供优质服务。

2.做好包厢电视、电脑、功放等电器设备及其它设备的清洁维护工作,如有损坏应及时报修,若属使用不当,则酌情赔偿.3.服务中认真昕取客人提出的意见,及时反馈公司,耐心接受客人投诉,立即上报。

4.认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。

5.服务中跟公关人员配合,提高客人消费能力

6.熟悉歌曲、歌名,并熟悉影碟、唱片等正确使用。

7.熟悉包房中音响设备的性能及使用技巧。

保安员岗位职责

工作描述:

1.提前30分钟换好工作服参加营业部的例会,主动了解公司的经营方针和工作重点。

2.严格遵守国家法令法规及公司对保安队伍的要求,严禁粗暴无礼,侮辱他人,更不得拉帮结派!

3.铭记公司是服务业,对保安的要求是服务型的保安,以服务客人为主,决不允许充当保镖,打手。

4.工作中严禁饮酒,吸烟,串岗,聊天,抱手,抄手,携带任何管制刀具,及危险品,要坚持文明用语,礼貌待客。

5.内场保安对员工更衣室,上下班打卡,员工查包进行严格监督。维护员工利益,保护公司财产安全。

6.车场保安对车场要严格巡查,保护进出车辆的安全,并做到进车比登记。

7.严格执行公司领导下达的各项指令,不定期协助公司对员工宿舍,更衣室进行查检。

8.对于突发事件的第一事件赶到现场,维护好现场秩序,听从领导指挥,以确保公司财产及员工安全,尽量避免与客人发生冲突,造成不良影响。

9.积极配合营运现场的工作,在忙档的情况下协助服务员工作,做到文明,服务性质的保安员。

KTV水电工岗位职责

工作描述:

1.严格按照配电操作规程,负责配电设备的运行监护,杜绝闲杂人员进入配电房,确保配电设备的安全运行.2.负责的设备和场地整洁,卫生,无杂物,机房内不得抽烟,吃零食,严禁将易燃易爆等物品带入配电房.

3.监守岗位,定期巡视检查配电运行仪表,认真抄录填写各种报表和运行记录.

4.当发生停电事件时,要立即与供电部门联系,问明停电原因和恢复时间,并做好准备记录.

5.负责保管好配电房的日常仪器,仪表和各类工具,做到器具准备完好,取用方便.

6.服从领班日常工作指令,在需要时,协助其它人员做好工作.

7.发生事故时,应保持清醒头脑,按照操作规程及时排除故障.

8.按照配电设备维修保养规程,进行日常维护和例行保养.

9.严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;

10.设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中央前厅的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。

11.遵守出勤考核、执行《员工手册》的考核,奖罚考核的各项规定。

12.具备良好的服从意识去工作。

厨房员工岗位职责

工作描述:

1.在酒吧厨师长的正确领导下,认真负责中厨菜肴切配组织生产工作,督促自己的员工做好这方面的工作

2.根据每天酒吧客情预报,负责当天和隔天原料的计划预计及领用材料,为了避免材料的浪费一定要做好细致的分析

3.每天都需要督导员工负责原料按照酒吧厨房材料使用标准和成本的准确控制

4.每天定期检查酒吧冰箱,冰库和食品小库房原料的库存及质量,及时处理多余的积压原料

5.每天负责督促对本场所工作岗位,卫生包干区及各种设备的清洁和保养

6.负责本职位员工的考勤考核及评估等各项员工管理工作

7.每天协助酒吧厨师长认真把好场所所使用的食品质量关

8.认真负责酒吧切配工的员工培训及实习生的指导工作

第19篇:KTV各岗位职责

总经理岗位职责

在公司董事会的领导下,带领全体员工努力完成各项经营、管理指标,全面提高公司的服务质量和管理水平,不断提高公司的经济效益和社会收益。 1.确立公司的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定公司的经营管理目标,并指挥实施。 2.主持制定和完善公司各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 3.研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

4.全面负责公司的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5.负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外形象。 6.负责中层以上管理人员的培养和使用,督导公司的培训工作。 7.发动广大员工群策群力、搞好民主管理工作,关心员工生活,不断改善员工的工作条件。

8.主持召开每周一员工例会或部门经理会议及每月一次的员工大会。 9.完成董事会交给的各项任务。

店长岗位职责

负责整家分店的运营管理工作(对内营销策划、对外宣传推广、现场指导管理等工作)

1、在总公司指导下围绕上级总目标开展工作。

2、全权负责处理店内的一切事物,带领员工努力工作,完成公 司所指定的目标。

3、确定本店经营方向并制定管理目标,根据总部建立的规章制 度、操作规程、监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的 敏感性。指定市场拓展计划,审核分析每月各部门报表,检 查营业进度与营业计划完成情况,采取对策,保证本店经营 业务顺利进行。

4、主持每周管理人员会议,和每月员工大会,认真听取消防安 全和质量检查情况的汇报,针对问题做出讲评和指示,传达 公司的有关指示、文件通知和精神,处理好各部门之间的关 系,保持高效的工作系统。

5、有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况,检查服务质 量,及时发现问题并解决问题。

6、加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保养。

7、注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意识和形象,代表 业主方出面接待重要顾客。

8、指导、训导培养和吸纳人才,提高本店内的服务质 量和员工 素质。

9、认真做好中层干部以上的任免、选聘。决定机构设置,员工 编制和重要人事任免,负责店内管理人员的录用。考核、奖 惩和晋升工作。

10、以身作则,关心员工思想生活,有条件的解决实际问题,奖 惩分明,使公司具有高度的凝聚力,要求员工高度热情和具 有责任感的去努力完成本职工作

店主任岗位职责

1、负责店内良好的销售业绩,及时向店长反馈。

2、协调与当地政府部门的公共关系;与政府职能部门联系、协调, 保证店面的正常运作。

3、严格规范员工,控制人事成本,对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议。

4、制定各部门量化工作指标,追踪各部门报表完成情况,及时采取 纠正措施并将异常情况反馈店长。

5、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店 内事务。

6、审查各部门员工业绩考评记录,并报店长,检查各部门“营运规 范”的执行情况并组织辅导、考评。

7、起草各项规章制度和通告,完善各管理机制;制度审批后,负责 向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况。

8、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作。

9、做好消防安全,及时处理各项突发事件;

10、加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见;

11、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况;

12、了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。 辅助工作:

13、检查店内清洁卫生,员工餐的质量,宿舍卫生、安全情况,做好后勤保障工作;

14、检查设备维护及管理的情况;检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作

一、营运部

营运经理岗位职责

负责员工的培训、监督、客诉的处理,协助店长完成店内所有工作。

1、在店长的领导下,负责本部门的日常管理工作。

2、拟定本部门的培训计划并实施。

3、认真做好上级各项决议的贯彻实施。

4、抓好本部门员工的思想教育,通过组织本部门员工活动,增 强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

5、主持每日工作例会,认真做好本部门的一切文档,当日的工 作安排。

6、巡视和监察本部门的工作和任务执行情况。

7、与店内各部门建立良好的联系合作关系,使本部门的各项需 求第一时间得到解决。

8、注意仪容仪表、仪态、树立良好的个人形象。以身作则以便 严格要求下属。

9、及时处理紧急以外事件,防止事态蔓延,把事情处理在萌芽 状态。

10、总结员工个人工作表现,提供奖惩意见,安排调节好部门内 部工作。

11、不定期对下属员工进行约谈及时收集员工的各种意见和建 议,汇报上级,鼓励和表扬下属员工,并如实上报。

12、时段业绩,环境、个人行为。

13、加强节约意识,控管好物料、水电等。

14、对出品的质量监督和控管。

15、对店内的公共财物的维修和保养。

营运主管岗位职责 1.配合经理做好日常营运工作,认真落实经理下达的各项工作任务, 检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。 2.负责本部门员工的考勤,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一 些事务,确保部门运作所需人手充足。 3.准时检查部门卫生情况,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用 品用具是否摆放规范。

4.检查杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具 是否准备充足。 5.安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗篇2:ktv各岗位工作职责 ktv各个工作岗位职责

区域工作职掌

1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司制度,并如实执行公司政策。

2、接待客人语气亲切,遇客人询问应耐心听取并合理解决。礼仪动作标准,礼貌用语规范。

3、保持工作区域内环境卫生干净,清包流程操作。

4、标准带客流程和送客流程。

①顶单

②消费确认单,说明先生、小姐、欢迎您的光临,为确保您的消费,服务人员特此为您做消费状况的确认,谢谢!提交收银

③带客

5、超市的促销。

6、区域的巡回:

①、查看房间内的人数及性别,避免客人跑单。

②、房间内的温度,查看空调和新风口的飘带,客人在房间有无不适。 ③、注意包房内桌面是否需要清理,空酒瓶的回收。

④、客人过生日,有无乱扔蛋糕或弄脏房间。

⑤、注意包厢内放歌情况,有无跳片,蓝屏,不放歌情况。

⑥、注意通道内,大堂内,音乐环境,注意通道内卫生。

⑦、客人进出房间的指引。

⑧、注意包厢内灯光是否调制最佳,使客人眼睛疲劳。

7、各类机具的了解,维护,简易故障的处理。

8、协助各岗位工作。

9、包厢物品的盘存记录交接。

10、对讲机的使用。

11、消防安全知识的了解。

底楼工作职掌

1、参加早晚例会,仪容仪表标准到位,遵守公司制度,如实执行公司政策制度。

2、接待客人语言亲切,遇客人询问,需耐心听取并及时解决。礼仪动作标准,礼貌用语规范。

3、维护底楼工作区域清洁卫生,保证底楼通道畅通无阻,包括公司周围。

4、维护底楼公司财产,宣传品安全(例牌、雨伞、宣传灯箱、电梯内镜面、宣传画和电梯内设备)。

5、注意底楼灯光和外部灯箱的适当开启和关闭。时段性天气预报。

6、主动派报,寻求客人,主动向客人介绍现时段折扣和优惠情况。

7、观察来客层次和交通工具,接待客人,送客离场维护底楼电梯秩序。

8、等候客多时底楼留下联系方式,提交前台。

9、过滤酒多异常客人,注意底楼异常状况发生。

10、对讲机的使用

(1).插播前台,现场客李先生9位,请接待。

(2).插播前台,现场客刘先生7位先行3。

(3).插播前台,现场n位,需特别招待,谢。

(4).插播前台,现在已下小雨,请通知客人,谢。 (5).插播前台,xx房间访客2位,谢。

11、注意底楼物品进出,如果是公司物品到达,及时通知相关部门签收。

12、交接班注意事项(1.对讲机2.雨伞3.财产4.异况5.外出客资料)。

13、相关部门来访的接待、应对、处理和报备。(一问三不知,回答态度婉转,态度谦虚。)

大堂副接工作职掌

1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,并执行公司政策,服从安排。

2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。

3、大堂区域环境卫生的维护。

4、公司财产和宣传品的维护。

5、空挡时进出电梯客人的指引,协助各岗位的不足,协助区域待客。

6、忙挡时现场等候牌的发放,客人到场时的敲钟,安抚等待客。

7、派发店卡和客人寒暄提醒现场客人下次预约。

①了解客人的层次

②有方向的购物

③促销说辞要有技巧性

④老客人的姓氏

⑤掌握超市商品及商场的活动

⑥注意自身形象

9、相关部门的来访接待和处理。 10、对讲机的使用。 11、交接班的注意事项。

12、危机处理

①预约客迟到

②酒多客危机

③发毛客

前台工作职掌

1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,并执行公司政策,服从安排。

2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。

3、前台的区域内,环境卫生的清洁整理,各类印制品宣传品的整理,维护,保养。

4、前台各种机具的使用清洁,维护,保养。

5、前台物品的盘存和使用(星期一领用)。

6、各类表格盘存,使用上交。主管工作日志张贴回馈及上呈。

7、各类证件的保管,追踪,登记。

8、登记本的登记,追踪,反馈,上呈。

9、各类信件的传真,处理,公报,接收处理和外传。

10、大堂,公视cd片的播放,维护和盘存。

11、接待客人流程,买单流程报前台报收银。

12、对讲机的使用配合全场兴奋度的提高,环境清洁的整理提醒。

13、业绩的追踪解决记录反馈。

14、服务铃的追踪提醒(超市,ktv,活动数字)。

15、电话的接听传接记录。

16、交接流程的操作。

17、相关单位来访的接待通知协助。

18、危机处理。 收银工作职掌

1、保守公司商业秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。责任心强。

2、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,并执行公司政策,佩带公司指定透明包和物品。

3、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。

4、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐 包括周边环境。

5、标准进出房买单流程操作 唱票三步曲和注意事项。

(1.进场时间 2.结帐时间 3.时段价格)

6、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。发现问题及时上报有关部门,查找原因,分担责任。如不上报,一经查实,严惩不怠。

7、结算单的正确操作和注意事项。

8、离开岗位必须和当班同事交接后才可离开 不可擅自离岗 且离去后速去速回。

9、电梯口客人进出次序维护及环境的整治。

10、公开各类活动的协助 推广和正确操作。

11、熟记包房各时段分钟价格 公开各类活动的配合。

12、收银pos机(刷卡机)的操作和清洁维护。

13、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。

14、对讲机的使用和与外场配合。

15、各类表格的正确操作 填写 核对。

16、交接班注意事项

(1)班别之间交接要清楚 房间数与消费确认单要核对好

(2)预买单的交接

(3)有欢唱券的交接

(4)有会员卡房间的交接

(5)盘存物品交接

(6)特殊情况的交接并做好提醒工作

17、危机事项处理。

18、每日收银工作终了,必须及时打印交班明细表和交班存单,然后马上清点收银库况,清点过程中一点要认真仔细;点核现金实际库存,数量是否一致;当班收银现金、票据不得停留挪用,现金核点无误后除掉零备用金,用坚实密封袋封存起来,并在信封上写明票面类别、金额合计并立即上交财务部门或投入保险箱。

19、备足零钞,领取备用金。

客服工作职掌

1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,并执行公司政策,服从安排。

2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。

3、会员卡的办理和使用,会员促销活动的全力配合,积极向客人解说。

4、接待客人咨询重要问题做好记录,接待客人投诉,如实上呈,回收客户意见评分表并上呈。

5、客人遗留物品的登记和保管 ,客人领取时必须检查正确。

6、客服站的物品整理干净,医药箱针线盒内物品储备齐全,准备好一次性杯子和袋装茶叶。

7、整理回收店家各类通 公告,传真的通知,并按类分档。

8、客服站各类表格的操作,定期整合会议的召开。篇3:ktv各岗位职责

音豪俱乐部各岗位职责

主管的岗位职责:

1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。

2、负责本部门的员工考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物,确保露面运作所需人手充足。

3、准时检查整个露面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放规范。

4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划,并编排好每天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。

7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时的反应给经理。

8、安排好每天的物品领用和申购,查看要做记录并要跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。

9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。

10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。

服务员的岗位职责:

1、热爱公司、爱岗尽职,准手公司的各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。

2、每日参见班前例会,做好各项准备工作,保持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。

3、负责进行自己管辖区域的清洁工作,保持房间干净整洁,沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐,摆放规范并擦拭干净。

4、每天准时站位,姿态端正,背不靠脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

5、

6、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。熟悉场所内房间的结构及分布情况,消费方式,保持迅速回答客人。

7、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间的消费形式,并按服务流程进行服务。

8、

9、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结账。服务员不可以座台,不可以在规定外向客人强索小费,注意控制调解自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。

10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清除烟蒂等易燃之物,检查完毕通告上司复查后方可下班。

1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类莱式、酒水的单据、编号输入收银机。

2、负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客账及衔账单请保留此标记,并与报表、账单保持一致。

4、完成当班营业日报表、账务报告表及更正表。

5、保管好账单、发票并按规定使用、登记。

6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

7、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。

8、开市前、收市后,必须做好收银处的清洁卫生工作。

9、每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及时交收银部专管员

1、

2、完成队长(值班)分派工作,确保所管区域内的安全。认真完成站岗、值勤巡逻任务,认真填写当班记录(值勤巡逻时禁止吸烟)。

3、维持好ktv场所的治安秩序,防止场内起哄,争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生,要将肇事的双方带到场所出或保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。

4、密切注意门店场内动向,防止门店和客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意监视,发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯,保护酒店和客人生命财产安全。

5、场内若发生事故,如火警、爆炸等,要稳定客人,及时抢救并组织疏散客人离开现场,防止事态扩大。

6、当天营业结束,请客人有秩序的离开场地,并协同服务员清理场地,检查有否客人遗留物品,危险品、火种等,关闭音响、灯光并锁门。

7、

8、

向接岗人员交代清楚岗上情况。 完成上级交派的其他工作。 ktv前台接待岗位职责: 1.服从前台接待主管的领导,按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务 2.负责访客、来宾的登记、接待、引见,对无关人员应阻挡在外或协助保安处理 3.熟练掌握公司概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信息 4.负责电话、邮件、信函的收转发工作,做好工作信息的记录、整理、建档 5.负责公司文件、通知的分发,做好分发记录并保存 6.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作 7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养 8.维护前台区域内的整洁,进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养 9.执行公司考勤制度,负责员工的考勤记录汇总、外出登记,监督员工刷卡 10.负责员工出差预订机票、火车票、客房等,差旅人员行程及联络登记 11.对工作中出现的各种问题及时汇报,提出工作改进意见 12.完成领导交办的其他或临时工作篇4:ktv各部门员工岗位职责划分 ktv各部门员工岗位职责

目 录

总经理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...3 采购兼后勤兼司机岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„...4 娱乐部经理兼客户投诉岗位职责„„„„„„„„„„„„„...5 营运主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...6 收银主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...6 大堂副理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...7 ktv领班岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..7 主管会计岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„8 工程部长岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„9 人事主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„.9 人事专员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„10 秘书岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..10 保安队长岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„.„.....11 出品主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„.„„„.11 pa主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12 企划兼美工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..12 ktv服务员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„.13 收银员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..14 超市理货员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..15 pa岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„15 清房员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..15 客服文员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 领位员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 水吧员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 出纳岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„17 统计岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..18 库房保管员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„..„19 维修工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„„19 电工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„„„20 保安队长岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„..„„„„20 保安员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„..„„„„„21 食堂厨师岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..21 主食间岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..21 音响师岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..22 电脑维护岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..22 ktv各部门员工岗位职责

总经理岗位职责

直接上级:董事长

直接下级:综合办主任/娱乐部经理/主管会计/人事主管/秘书 总经理定编:2名

1、根据上级领导的经营理念与指导方针全面负责处理凯乐迪的总体事务,和全体员工共同努力,及时完成凯乐迪的各项目标。

2、制定凯乐迪的管理目标和经营战略,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。与企划部沟通:制定市场拓展计划,并全面推销。与财务部沟通:制定本店的一系列价目,如餐饮毛利。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证本店业务顺利进行。 3、健全本店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或董事长的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使凯乐迪有一个高效率的工作系统。

4、健全凯乐迪的财务制度。阅读和分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等。

5、高峰期巡视凯乐迪公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。

7、培养人才,指导各部门的工作,提高整个凯乐迪的服务质量和员工素质。

8、加强凯乐迪维修保养工作和凯乐迪安全管理工作。

9、选聘、任免部门负责人等,决定凯乐迪机构设置,员工编制及重要人事变革。负责凯乐迪管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

10、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象,并

代表企业接待重要贵宾。

11、关心员工,以身作则,使凯乐迪有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

12、负责与凯乐迪管理系统进行业务联系与沟通。

注:为更有效的进行管理,两名总经理在筹备期与整体运营方面相互协调与配合,具体分管企业内日常管理与经营策划两方面,在确定各自职能范围内的任何工作事宜都需要在双方共同认可的情况下完成,同时在完成主要分管工作范围的同时配合对方提供相关建议与意见。

采购兼后勤兼司机兼纪检岗位职责

直接上级:总经理

直接下级:经理级以下人员

定编:1人

主管职能:采购与驾驶(店内营业用备品、消耗品、食品、酒水的购买与用车。)

兼管职能:营业前期负责对店内后勤工作的监督与检查,其中包括食堂、宿舍等。营业后负责店内的纪检工作。

1、执行总经理下达的各项工作任务。

2、营业前期负责制定ktv后勤工作的工作计划并组织完成实施。

3、与总经理、营运经理沟通各时期的促销活动,组织人员完成。

4、参加公司及ktv召开的各项例会,建立良好的公共关系。

5、对下属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。

6、抓好工作质量,确保经营部门的正常营业。

7、了解和掌握所需物资的市场价格,指导进行原材料的采购。

8、指导员工食堂的食品管理,不要让食品发生霉坏变质。

9、控制员工餐的原料成本,保证员工餐出品质量。

10、加强后勤员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员素质。

11、严格遵守卫生管理制度,不定期对各岗位进行卫生检查并做出评比,保证员工的饮食安全。

12、认真组织全体员工学好消防法规,做到消防为主,防消结合,保证企业正常、安全、有序的经营。

13、负责完成批准后的采购申请单,确保低价、及时、保质、保量。

14、认真履行采购标准,对大众物品按公司供应方式采购。

15、熟悉分管采购物品的名称、型号、规格、品质、性能、产地与价格。

16、随时掌握市场行情价格变化,监督供应商报价的真实性,及时上报主管领导进行综合调控。

17、依据申购单及时准确完成物资采购,作好每日现金采购报销与结算工作。

18、随时向上级提供新货源信息。

19、负责采购车辆的日常保养与维护,每天进行清洗,合理降低耗油。 20、负责营业后店内纪检工作,确保公司制度合理执行。

娱乐部经理兼客户投诉岗位职责

直接上级:总经理

直接下级:主管级以下人员

1、负责凯乐迪ktv娱乐部兼客户投诉、及保安的所有事宜,对总经理负责。

2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对娱乐部的经营状况负有重要的责任。

3、制定娱乐部的经营计划报总经理批准后方可实施。

4、主持娱乐部的会议,协调部门内部的工作,使工作能协调一致的顺利进行。

5、审阅和批示部属个人呈交的报告及各项申请。

6、参加总经理召开的各部负责人例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。

7、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

8、加强营业中的管理,在一线及时发现和解决服务中出现的问题。对重大突发事件具有及时、有效的处理,避免事件的升级与恶化。

9、加强对娱乐部物品的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。篇5:量贩ktv各岗位职责

宣城一页量贩ktv各岗位职责

主管的岗位职责:

1、准时主持每天的班前例会,传达上级的有关吩咐和工作指示,检查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。

2、监督员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物,确保露面运作所需人手充足。

3、检查监督整个露面的卫生情况,不合格的地方及时作出处理。

4、安排好当天的工作计划,并编排好各部门每天的工作并随时检查工作情况。

5、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高整个店的服务质量。

6、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。

7、查看跟进所有工作,督促好营业前的一切准备工作。

8、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工;监督好员工的奖惩工作。

9、安排好收市工作。

各部门组长的岗位职责:

1、组织本部门的每日小会,安排好本部门各人员工作和负责区域。

2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。

外场组长:

1、检查外场人员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准

2、分配好外场人员的具体工作,保证各个工作环节的衔

接。

3、大力度检查外场人员工作卫生状况,对于没做到位的,及时要求外场人员改进。

4、配合上级做好管理工作,及时了解员工动态并向上级反应。

5、及时处理运营现场出现的种种问题,不能处理的则及时上报处理。

6、每日上线后全场巡查包厢,以确保所有包厢能正常待客。

7、做好营业前的一切准备工作,以及各种营业期的准备工作。

8、仔细做好员工的考勤,协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物,

9、做好员工的将惩工作,并及时上报上级。

10、营业期间,全场不间断巡场,做好对基层员工的监督工作。

前台组长:

1、协调好前台人员,做好开房工作。

2、做好表率,带领前台人员引导客人消费,积极办卡。

3、做好运营现场的灯光开关工作。

4、积极应对各种客人提出的问题,不能处理的及时上报。

5、收市前做好包厢电池的回收及充电工作。

超市组长:

1、安排好超市员工,保证超市正常运营。

2、做好表率,带领超市人员引导好顾客消费。

3、安排监督超市人员做好货架物品的摆放工作。

4、及时查看食品的安全使用期限,在使用期限之前销售完或过期食品及时处理。

5、监督好超市人员的操作工作,对于违规操作及时制止和及时上报。

6、监督好外场人员的送餐工作,保证顾客点的餐能及时完整的送到。

7、监督好水吧的操作及卫生工作。

8、安排超市人员做好超市的卫生工作。

服务员的岗位职责:

1、热爱公司、爱岗尽职,遵守公司的各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。

2、每日参加班前例会,做好各项准备工作,保持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。

3、负责进行自己管辖区域的清洁工作,保持房间干净整洁,沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐,摆放规范并擦拭干净。

4、每天准时站位,姿态端正,背不靠脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

5、

6、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。熟悉场所内房间的结构及分布情况,消费方式,保持迅速回答客人。

7、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间的消费形式,并按服务流程进行服务。

8、

9、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结账。服务员不可以座台,不可以在规定外向客人强索小费,注意控制调解自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。

10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清除烟蒂等易燃之物,检查完毕通告上司复查后方可下班。

收银岗位职责:

1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。

2、负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡账单请保留此标记,并与报表、账单保持一致。

4、完成当班营业日报表。

5、保管好账单并按规定使用、登记。

6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

7、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。

8、开市前、收市后,必须做好收银处的清洁卫生工作。

9、每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及时上交。

第20篇:KTV主管岗位职责

KTV主管岗位职责

1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。

3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。

7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。

8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。

9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。

10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。

KTV领班职责

1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

3、在营业期间,负责对整个KTV的督导、巡查以及对客沟通工作。

4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制摆设的损耗,并及时补充所缺物品。

8、督导员工遵守各项公司章制度及安全条例,确保就KTV境清洁、美观舒适。

9、完成经理交办的其他工作

KTV经理工作职责

1、按公司要求,负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排;

2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;

3、按公司规范内容,对KTV部的新进人员进行传帮带工作;

4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督;

5、总结KTV部的工作和成绩。

岗位职责要求:

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;

2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;

3、负责每天KTV部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督;

4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图;

5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用;

6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;

7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理;

8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;

9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;

ktv督导岗位职责
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