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成本管理岗位职责概述(精选多篇)

发布时间:2020-11-19 08:33:03 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:管理岗位职责(成本)

成本管理岗位职责(含内勤资料)

1、协助工程部经理、项目经理作好工程项目的前期运作。

2、协助项目经理作好工程开工的准备工作。

3、参与工程招投标工作,负责配合预算部进行标的和投标邀请书的编制。

4、参与投标资料、文件的审查和评标工作。

5、参与编制工程质量监督计划。

6、根据成本目标编制项目成本成本控制计划。

7、对变更引起的工程量增减进行检查确认。

8、根据工程量及投资完成情况对成本进行分析,并对成本控制计划进行调整。

9、对工程款的发放进行检查控制。

10、参与竣工结算。

11、负责工程资料、质量记录的收集整理。

12、图纸、文件的发放、归档和移交。

13、负责项目ISO9001质量体系的内审工作。

推荐第2篇:成本岗位职责

篇1:成本部部门及岗位职责

运营部部门及岗位职责

一、部门职责

运营部2007年7月

二、运营管理组织架构图

二、各岗位工作职责

位职责

运营部2007年7月

成本管理部经理任职要求:

1工民建、电气工程、给排水工程或工程经济类专业本科或本科以上学历 2工作经验、1年以上管理工作经验、1年以上司龄

3理基础理论、工程管理、工程技术

4理模式、工作程序,熟悉本部门业务流程

(二)、土建预算主管岗位职责

运营部2007年7月

土建预算主管任职要求:

1工民建、电气工程、给排水工程或工程经济类专业大专或以上学历

2工作经验

3管理基础理论、工程管理、工程技术

4管理模式、工作程序,熟悉本部门业务流程

5定额,熟练使用预算软件及常用office软件;

(三)、土建预算工程师岗位职责

(一)、部门经理岗、工程造价管理、、5年以上相关、熟悉工程造价管、熟悉万科成本管、工程造价管理、、3年以上本职、熟悉工程造价、熟悉万科成本、熟悉成都预算 土建预算工程师任职要求:

1、工程造价管理、工民建或工程经济类专业大专或以上学历

2、2年以上本职工作经验;对成都市建筑材料市场有一定了解

运营部2007年7月

3、熟悉工程造价管理基础理论、工程管理、工程技术

4、熟悉成都预算定额,熟练使用预算软件及常用office软件;

(四)、成本管理工程师岗位职责

运营部2007年7月 篇2:成本管理岗位职责

成本控制部岗位职责

1、成本控制部经理岗位职责

? 目标管理

? 组织确定项目的目标成本;

? 确定部门的工作目标及工作计划;

? 定期检查成本控制目标的执行情况;

? 制定有效的成本控制方法;

? 负责监督和落实部门的工作计划;

? 造价审核

? 组织完成各项造价(含合同价、结算价)的确定工作; ? 对造价工作完成部门内的终审;

? 组织重大结算工作及合同的谈判;

? 招投标工作 ? 参与公司所有招投标工作;

? 制度建设

? 组织制定成本管理的有关规范;

? 组织对成本管理规范的有关培训工作; ? 负责公司成本管理制度的制定;

? 新项目投资测算 ? 组织项目前期成本调研,便于公司决策;

? 合同管理

? 起草格式化标准合同文本;

? 对上报合同进行审核;

? 根据实施情况对合同的经济条款进行全面的把握;

? 预决算管理 ? 负责装修工程及室外园林绿化工程结算工作;

? 部门管理

? 培养业务骨干; ? 部属激励和绩效考核;

负责本部门人力资源的配置和调遣;

? 相关总协调工作 ? 负责本部门所有对内对外的协调工作;

? 组织对外的业务交流活动;

? 负责公司内部成本意识的建立并组织相关培训。

2、成本综合管理岗岗位职责

? 施工图预算管理—土建、安装工程

? 根据图纸等资料委托咨询单位编制预算,协调咨询单位与施工单位预算核对工作;

? 负责编制咨询合同;

? 目标成本制定 ? 确定项目目标成本,制定材料设备成本控制明细表; ? 结算工作

? 负责督促施工单位上报工程结算书;

? 负责按相关文件规定审核工程结算资料; ? 负责对工程结算进行初审并按规定进行复审和终审; ? 信息管理

? 负责按集团要求有效使用成本管理软件,及时完整录入各类数据;

? 负责汇总编制每月公司成本月报,并上报总部;

? 动态目标成本 ? 负责进行项目动态目标成本跟踪,包括:主体建筑的土建费、公共配套项目及开发间接费等;

? 按月提供出动态成本分析报告(土建部分);

? 审计配合工作 ? 对造价咨询公司进行管理,各项审价工作协调

? 负责准备编制审计所需数据表格工作;

? 负责审计的其他配合工作;

? 合同及付款管理 ? 负责审核合同中有关经济条款;

? 负责建立合同及合同付款台帐及成本核算工作;

? 日常管理 第2/4页

? 配合及时提供成本管理软件所需相关数据;

? 及时总结工作中经验教训供部门内共享;

? 编制项目每月工程资金计划;

? 协助部门经理处理日常事物。

3、安装成本管理岗岗位职责

? 施工图预算审核--安装工程

? 根据图纸等资料委托咨询单位编制预算,协调咨询单位与施工单位预算核对工作;

? 审核工程进度款 ? 负责根据工程进度和合同约定审核工程进度款(安装部分),经过审核签认的工程进度款审核表作为工程部向施工单位支付工程进度款的依据; ? 招投标工作 ? 对安装工程和材料(设备)招投标工作,预算员要负责对相关的投标单位的入围进行审签;

? 负责协助编制主体工程招标文件,对招标文件的经济条款进行审核;

? 对经济标书进行分析;

? 审核现场签证变更

? 负责全部安装工程设计变更和签证单费用的初审;

? 负责按月向成本管理部汇报项目上发生的设计变更和现场签证的办理情况;

? 结算工作

? 负责督促施工单位上报工程结算书;

? 负责按相关文件规定审核工程结算资料;

? 动态目标成本 ? 负责进行项目动态目标成本跟踪,包括:主体建筑的安装、社区管网及安装甲供材料等;

? 按月提供出动态成本分析报告(安装部分);

? 现场管理

? 负责抽查现场有关工程量的准确性;

? 负责督促工程部执行《工程变更签证管理规范》;

? 合同及付款管理 ? 负责审核合同中有关经济条款;

第3/4页 ? 日常管理

? 负责总部成本管理软件的日常数据管理工作;

? 及时总结工作中经验教训供部门内共享;

4、成本信息管理岗

? 施工图预算审核(兼)—土建工程

? 根据图纸等资料委托咨询单位编制预算,协调咨询单位与施工单位预算核对工作;

? 审核工程进度预算

? 负责根据工程进度和合同约定审核工程进度款,经过审核签认的工程进度款审核表作为工程部向施工单位支付工程进度款的依据之一;

? 审核现场签证变更

? 负责全部土建工程设计变更和签证单费用的初审;

? 管理部汇报项目上发生的设计变更和现场签证的办理情况; ? ? 位上报工程结算书;

? 规定审核工程结算资料;

? 进行初审并按规定进行复审和终审; ? 动态目标成本

? 态目标成本跟踪;

? 成本分析报告(签证变更部分);

? 档案管理

? 计变更及现场签证费用台帐;

? 料档案及图纸资料管理;

? ? 量清单计算;

? ? 本管理软件所需相关数据;

? 会纪要记录及整理;

? 经验教训供部门内共享;

篇3:成本会计岗位职责说明书

会计岗位职责说明书

篇4:成本员岗位责任制

负责按月向成本结算工作

负责督促施工单负责按相关文件负责对工程结算负责进行项目动按月提供出动态现场签证变更及负责建立工程设负责各类决算资招投标管理 负责招投标工程日常管理

配合及时提供成负责每周部门例及时总结工作中成本 标准化车间成本员岗位职责

编制:

审核:

批准:

成本核算员岗位职责

一、负责车间的经济核算业务,直接对财务经理负责。

二、负责本车间的成本控制,及时做好预算、成本分析、加班汇总、统计物资耗料单。

三、对车间的物料进行领取、发放、保管。

四、坚守岗位、坚持原则,及时统计报告本车间的成本状况,提取改进意见,设法降低成本,提高经济效益。

五、负责建立实施本车间的成本核算及物料消耗监督制度,促使合理使用原材料,减少浪费。

六、审核每个项目的每月人工工资,结合算单工程量及工时统计。

七、每个项目竣工后,做项目决算和成本核算。

篇5:关于成本核算及其岗位职责的认识

关于成本核算及其岗位职责的认识

一、成本核算岗位职责

1.严格遵守国家和公司的成本开支范围和费用开支标准,结合公司生产经营特点和管理要求,制定成本核算方法。

2.根据公司生产经营计划编制成本、费用等计划,并将指标分解落实,确保计划实现。

3.按照成本核算办法的规定,确定成本核算对象,正确归集,分配生产成本与费用,做到数字准确,内容真实。 4.每月按时编制成本核算凭证及报表。对照成本计划找出成本升降原因,提出降低成本、费用的途径,加强成本管理。

5.协助有关部门定期对自制半成品以及产成品进行盘库,核对产品库存情况。

6.积极开展与成本核算有关的信息会议,加强各部门的交流与沟通,使信息更透明更快捷。

7.完成领导交办的其他工作。

二、成本核算岗位的权限

根据成本核算岗位的职责,应赋予相应的权限

1.有权要求企业有关单位和人员认真执行成本计划,严格遵守国家的有关法规、制度和财经法律。

2.有权参与制定企业生产经营计划和各项定额,参加与成本管理有关的生产经营管理会议。

3.有权督促检查企业各单位对成本计划和有关法规、制度、财经

纪律的执行情况。

个人看法:进行成本核算,提供真实,有用的核算资料,是成本会计的基本任务和中心环节。要做好成本核算首先部门机构设置与人员配置要完整,根据部门设置及产品工艺特点来制定成本核算流程。我认为做好成本核算最基本的就是基础资料。做成本讲究的是协作,配合,只有先做好了成本核算,才能考虑成本控制,否则一切也都是白干,不真实,也没有意义。要做成本控制就得做好物料内部控制措施,就得以制度制约人。做成本不要太急于求胜心切,他不同于普通的会计核算。我是一名2010年毕业的本科应届生,至今已在成本核算岗位实习了一个半月,对公司的了解也在逐步的深入,第一个月的成本核算工作,是在吕佳师傅和夏梅香师傅以及各位同事的帮助下完成的,对成本核算的概念和深层含义还不甚了解,只是单纯的忙于输数字,做凭证,做报表,不知道为什么要这么做,更不用说发现问题了。第二个月我开始单独的成本核算工作,在过程中经常碰到问题,比如材料会计所提供的数据出错,和帐内不符;由于仓库记账人员的马虎材料没有对号入库,使得对账怎么也对不平;基层人员提供的数据缺合同号等等。由于公司的成本核算是采用分步法,所以仓库人员与材料会计所提供的数据等资料的真实性和完整性显得尤其的重要,一个数据错误,会使得成本核算所做的工作全部作废,需要重新操作,工作量十分的庞大,因此加强基层材料员对数据资料的重要性认识可以使成本核算变得更为快捷,准确性、可靠性也会相应的提高。

对于成本核算的工作我还只是刚刚开始,慢慢的会更加深入的去

分析,去琢磨,只有先做好成本核算才能在此基础上进行成本控制与成本分析。何部长在某次财务会议上的话使我映像深刻:成本核算工作并不是个难事,做个半年基本都能熟悉,但是仅仅只会做核算工作,离一个优秀的会计还很远。只有当看到某个数据,看到某项材料的单价,就能知晓它是否有大幅变动,能够知晓变动的原因才是一个有才能的会计。我想我的确离一个有才能的会计还很远,但是我会不断的努力,争取向目标靠近。

古希腊有四大美德,也是我一直所信仰的:正义、勇敢、谨慎、节制,不管是做人还是做事都应该坚持自己的信仰,在财务工作中我觉得谨慎与节制有时候可能比正义和勇敢更为重要,甚至谨慎应该列为四大美德之首,并且引导其他三者。因为缺乏谨慎其他都将成为盲目的德行,执行正义者若是缺乏谨慎,将成为独断或偏执。勇敢者若是缺乏谨慎恐怕会变成莽行或盲动。也就是说谨慎带有谦卑或自甘作为工具的性质,它为其它德行服务,却不必然有自己的目的。谨慎所关注的是执行的方法,古希腊大哲学家亚里士多德早就指出,对于任何行动、任何美德而言,谨慎都是不可或缺、无可取代的。爱好正义,不必然能达到正义,爱好和平,不必然能取得和平。要达到美好的目标,不能完全依靠冲动和热情,而更重要的是选择良好的方法和途径。而选择的过程最需的就是谨慎。亚里士多德视谨慎为志士美德,因为谨慎意味着对事实的认知和理性的判断,惟其谨慎才能决定如何为预定的目标选取最适当的方法。也就是说,良知是一切良行的基础。中国历史上最明白谨慎之价值的是诸葛亮。在《出师表》中他自述,“受

任于败军之际,奉命于危难之间,先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也”。在财务工作中最应注重的就是谨慎,不只是对数据,报表各种资料的谨慎,更是对联系各部门,基层工作人员和做好领导参谋的谨慎。真正做好财务工作需要的就是选择良好的方法和途径。

以上仅是我做了一个半月成本核算会计的片面感想,但是我会不断的努力,不断的充实自己,与仓库,各部门不定期的交流与沟通,勤学勤问,相信在不久的将来,定能为公司在成本核算及成本控制与分析上提出有建设性的意见。

推荐第3篇:护理人员岗位职责.概述

护理人员岗位职责

目 录

第一节 护理管理人员职责 1.护理部主任职责 2.

科护士长职责 3.

护理部干事职责 4.

病房护士长职责

5.

便捷通道导诊护士长职责 6.

手术室护士长职责 7.

供应室护士长职责 8.

急诊科护士长职责

9.

重症监护室护士长职责 10.

产房护士长职责

11.

儿童保健科护士长职责 12.

感染科护士职责

第二节 护理技术人员岗位职责 1.

主任护师、副主任护师职责 2.

主管护师职责 3.护师职责 4.

护士职责 5.

病房护士职责

6.

便捷通道导诊护士职责 7.

急诊科护士职责

8.

重症监护室护士职责 9.

手术室器械护士职责 10.

手术室巡回护士职责 11.

供应室护士职责 12.

助产士职责 13.

感染科护士职责 14.

体检中心护士职责

15.

医学影像(放射、CT、特检)护士职责 16.

儿童保键科护士职责

第一节 护理管理人员职责

一 护理部主任职责

1.在院领导和分管副院长直接领导下,负责全院护理工作。确保护理质量、服务水平持续改进,不断提高。

2.负责实施医院的质量方针和落实质量目标、实施质量指标,制定护理部分的具体落实措施,履行监控职能。

3.根据医院的计划负责拟订全院的护理工作计划及目标,批准后组织实施。定期考核,按期总结汇报。

4.深入科室了解掌握护理人员的思想工作情况,教育护理人员改进工作作风,加强医德医风建设,改善服务态度。督促检查护理制度、常规的执行和完成护理任务的情况,检查护理质量,严防差错事故的发生。

5.组织护理人员三基三严培训、学习业务技术,定期进行技术考核,开展护理科研工作和技术革新,不断提高护理技术水平。

6.指导各科护士长做好病房和门诊的科学管理、消毒隔离和物资保管工作。

7.组织检查护生、进修生的实习工作,指导各级护理人员严格要求学生,做好传、帮、带。8.确定全院护理人员的工作时间和分配原则,根据具体情况对全院护士做院内或临时调配。 9.审查各科室提出的有关护理医疗用品使用情况的意见,并与有关部门联系协同解决问题。 10.定期主持和召开全院护士长会议,分析全院护理工作情况,并定期组织全院护士长到科

室交叉检查,互相学习。

11.提出对护理人员的奖惩、晋升、晋级、任免以及调动的意见。

12.教育全院各级护理人员热爱护理专业,培养良好的作风,关心他们的思想、工作、学习

和生活,充分调动护理人员的积极性。 13.作为医院质量管理组织主要成员,承担相关工作。

14.全面了解国内外护理发展动态,参与医院各项改革,积极推动护理学科的发展。二 科护士长职责

1.在护理部主任领导和科主任的业务指导下,负责组织、指导所分管科室的临床护理、教学、科研及管理工作。

2.根据护理部对全院护理工作质量标准、工作计划及医院护理人员继续教育方案,结合本科情况,制订本科护理工作及科研计划,组织实施,及时总结经验。

3.参加院周会,参与护理部对全院护理工作质控检查及护理人员考核,并定期对本系统护理工作进行自查。

4.深入本系统各科室,参加晨会交接班,检查危重病护理,并作具体指导。对复杂的护理技术或新开展的护理业务,要亲自参加实践。

5.参加院长、科主任查房,参加特殊手术病人的术前讨论、疑难会诊、死亡讨论,加强医护联系,征求对护理工作意见,及时改进并向护理部反映。

6.定期组织病区护士长、主管护师查房。对病区护士长实行传、帮、带,共同处理工作中疑难问题。

7.协助病区护士长安排好实习护士、进修护士的临床教学及在职护士继续教育工作。8.教育全体护理人员加强工作责任心,改进服务态度,认真执行医嘱、规章制度和技术操作规程,严防差错事故。

9.努力学习,不断提高专业水平,了解本专业国内外动态,组织开展新技术、新项目,组织课题攻关,促进护理科研工作开展。

10.注意护士素质培养,掌握本系统护理人员思想、工作、学习情况,并向护理部和科室领导提出护理人员临时调配和轮转及晋升、奖惩、任免等建议。11.参加护理部夜查值班。

三、护理部干事职责

1.2.3.4.在护理部主任的直接领导下进行工作。负责护理部日常行政工作。

了解院内护理工作信息,及时反馈,并提出改进意见。

对各病房、科室上交的护理统计数字如:护理工作质量月报表、工作量统计表等进行统计、汇总、录入、存档。

5.负责护理部有关文件的打印、复印、分发等工作。

6.负责护理部有关会议、事宜的通知和各种会议记录、整理、归档工作。7.协助护理部主任完成一些文字书写工作。

8.负责接待参观、来访及来电、来信的处理工作。

9.负责全院护士注册及护士继续教育学分登记等具体工作。10.完成领导交给的各项临时性工作。 11.负责实习生制度的管理。 四 病房护士长职责

1.在科主任和护理部主任、科护士长领导下,负责本科护理、护理教学及护理管理工作。2.根据护理部对全院护理工作质量做的要求和工作计划,结合本科情况制定护理年工作计划、月工作计划及周安排,并组织实施。

3.督促检查本科护理人员认真执行医嘱和各项规章制度,遵守护理技术操作常规,预防事故、差错和医院感染。

4.随同科主任查房,以便了解护理工作中存在的问题,及时解决问题,并加强医护联系。5.负责或指定专人负责各类仪器、设备和药品、器材的管理,以及卫生被服的请领、报销和各种登记、统计工作。

6.组织本科护理人员认真学习护理业务技术,注意护士的素质培养,了解本科护理人员的思想、业务能力和工作表现,进行定期考核,提出奖惩意见。

7.了解本科病人的病情、思想和生活情况,开展心理护理、宣传卫生知识和住院规则,征求病人意见、改进护理工作。

8.负责本科护士的排班、轮换和临时调配。9.副护士长协助护士长负责相应的工作。 五 便捷通道导诊护士长职责

1.在科主任和护理部主任领导下,负责门诊部的护理工作;制定、落实护理工作计划。 2.对本科室护士进行规章制度、技术操作、岗位职责、就诊指导、分诊、诊后预约等工作的培训、指导、考核和监督工作。

3.定期布置、更换健康教育宣传栏,多种渠道向患者进行健康教育。

4.按要求做好各项消毒隔离工作,有计划、按要求进行各项细菌培养,及时监测灭菌效果。5.认真执行护理查对制度,严防差错、事故的发生。

6.注重对护理人员进行培训,提高护理人员与患者交流、沟通的能力。六 手术室护士长职责

1.在科主任和护理部主任领导下,负责手术室业务、教学、科研和管理工作,并负责手术安排。

2.根据手术室任务和护理人员情况,进行科学分工,密切配合医生完成手术,必要时亲自参加。

3.督促、检查进入手术室人员认真执行各项规章制度和技术操作常规,严格无菌技术和查对制度,预防事故、差错。

4.督促所属人员做好消毒工作,按规定进行空气和手的细菌培养、鉴定消毒效果。

5.负责手术室的药品、器材、敷料、卫生设备等物品的请领、报销工作,并随时检查急诊手术用品的准备情况,检查毒、麻、限剧药及贵重器械的管理情况,账物相符。6.认真执行查对和交接班制度,督促手术标本的保留和及时送检。

7.组织业务学习和技术考核,掌握本科护理人员的思想、业务能力和工作表现,提出奖惩意见。

七 供应室护士长职责

1.根据护理部工作计划及消毒供应中心的工作特点,制订本科室具体工作计划并组织实施。2.科学安排人力资源,体现快速、高效、专业。做到日有安排,周有重点,月有计划。 3.组织本科工作人员学习专科业务技术,加强业务培训,不断提高科室工作人员的业务水平。

4.合理利用医疗资源拓展服务,促进科室的社会效益、经济效益同步增长。

5.指导和监督科室各岗位人员工作职责的履行及规章制度和技术操作规程的落实和执行。6.负责科室各作业区的质量控制,并完成相关考核工作。 7.掌握科室物品领用及消耗情况,做好成本分析与控制。

8.做好与上下级和相关科室的沟通,营造良好工作氛围,以保证工作质量和提高整体工作效率。

9.负责组织安排本科室的临床教学、实习、见习和参观接待工作。

10.主持科室护理科研工作,制订本专业学科发展的规划,促进学科的发展。八 急诊科护士长职责

1.在科主任和护理部主任领导下,组织领导本科室护理研、教学、管理工作。

2.制定工作计划,并组织实施,定期研究、讨论、总结临床护理和护理管理工作。负责护理人员的排班。

3.督促护理人员认真执行各项规章制度和技术操作规程,组织参与各种危重病人的抢救,解决技术难题。

4.组织护士准备各种急救药品、器材、定量、定点、定位放置、定人管理,并经常检查补充、消毒、更换,以应急需。

5.加强对护理人员的业务训练,提高急诊抢救业务基本知识和技术水平。

6.随时检查急救护理质量,严防差错事故。对存在的问题,分析原因,制定改进措施,实施护理质量持续改进。

7.负责抢救器材和被服等用品的计划请领和报销工作。

8.主动征求科主任、医生、护士、患者和家属对护理工作的意见,提出改进措施并组织实施。

九 重症监护室护士长职责

1.在科主任和护理部主任的领导下,负责本科护理、护理教学及护理管理工作。

2.根据护理部对全院护理工作质量做的要求和工作计划,结合本科情况制定护理工作计划、月工作计划及周安排,并组织实施。

3.督促检查本科护理人员认真执行医嘱及各项规章制度,遵守护理技术操作常规,预防事故差错和医院感染。

4.每日参加晨会交班,床旁交接班。跟随主任查房,了解患者情况及护理工作中存在的问题,及时解决,促进医护密切合作。

5.负责并指定专人负责检查各类仪器、设备和药品、器材的使用和保管情况,保证抢救物品仪器的完好。

6.了解患者的思想动态,开展心理护理及健康宣教,增进护患沟通,征求病人的意见,改进护理工作。

7.组织本科护理人员认真学习护理业务技术,使护理人员掌握新技术、新理论、仪器的操作使用、消毒处理,不断提高护理质量。

8.根据病房的情况和护理能力,合理安排班次,在满足临床工作的同时,满足护士的要求。十 产房护士长职责

1.在科主任及护理部的领导下,全面负责产房行政管理和护理质量管理工作。

2.按护理部及产科质量管理要求,负责制定护理工作计划并组织实施,定期或不定期督促检查各项规章,各班岗位职责以及各项护理技能在科主任及护理部的领导下,全面负责产房的手术操作规范的执行落实情况,并及时总结讲评,不断提高护理质量。

3.根据产房的工作任务和助产士的具体情况,优化护理力量的组合,进行科学合理的排班,制定各班岗位职责。

4.组织业务学习和专业技能的培训,定期提问或采用其它形式考核,并做好奖惩考核工作。5.督促所属人员,严格执行消毒隔离无菌操作,按计划和要求定期进行产房无菌区域的空气、物品和工作人员的细菌培养,并鉴定消毒结果;做好传染病产妇的隔离及物品处理工作。

6.及时传达护理部的工作要求,督促指导产房各项工作,主持晨会,了解夜班工作情况,不定期检查夜班、节假日的工作情况。

7.参加并组织危重患者的抢救工作及疑难、危重病例的讨论,了解各级医生对护理工作的要求。

8.做好产房内各类物品、仪器及急救用品的管理工作,指定专人负责,保证供应并定期检查,做好记录。

9.做好每月各项业务统计工作,准确填写和检查各项报表。工作中发生的重大问题,应及

时分析、鉴定、总结,提出有效的防范措施。 十一 儿童保健科护士长职责

1.在护理部主任及科主任领导下工作,负责本科的护理业务和管理工作。

2.督促护理人员认真执行各项规章制度和技术操作常规;认真执行“三查七对”,严防发生

差错事故。

3.负责检查抢救药品、器械备用状况,做到:定量、定位、定期保养、消毒。保证抢救工作顺利进行。

4.督促护理人员严格执行消毒隔离制度,注射时必须一人一针一管,非一次性用品一用一灭菌,用后毁型。按时进行空气和物体表面的消毒工作。

5.组织业务学习和专业技能的培训,定期提问或采用其它形式考核,并做好奖惩考核工作。管理和指导实习、进修护士工作。

6.督促护理人员保持室内整洁。做好每月各项业务统计工作,准确填写和检查各项报表。工作中发生的重大问题,应及时分析、鉴定、总结,提出有效的防范措施。 7.督促检查卫生员、导诊员工作。保持病区卫生、清洁。 十二 感染科护士长职责

1.在科主任和护理部主任领导下,负责感染科护理、护理教学及护理管理工作。

2.根据护理部和医院感染科对感染科护理工作质量做要求和工作计划,结合感染科病人的特点和本科情况,制定护理工作计划,护理质量监控方案并组织实施。

3.督促检查感染科护理人员认真执行医嘱和各项规章制度,遵守护理技术操作常规,医护人员职业防护制度,消毒隔离制度,医院感染管理制度,传染病疫情管理制度等,预防事故、差错、医院感染和职业暴露。

4.随同科主任查房,以便了解护理工作中存在的问题,及时解决问题,并加强医护联系。5.负责或指定专人负责心电监护、微量推注泵等各类仪器、设备、药品和器材的管理,以及卫生被服、隔离衣、防护服的请领、报销和各种登记、统计工作。

6.组织感染科护理人员认真学习护理业务技术,注意护士的素质培养,提高传染病的护理水平,了解感染科护理人员的思想、业务能力和工作表现,进行定期考核,提出奖惩意见。

7.了解感染科病人的病情、思想和生活情况,开展心理护理、宣传传染病的健康保健知识和住院规则,征求病人意见、改进护理工作。8.负责感染科护士的排班、轮换和临时调配。

第二节 护理技术人员岗位职责

一 主任护师、副主任护师职责

1.在护理部主任和科护士长领导下,指导本科护理业务技术、科研和教学工作。要有年度计划,并付诸于实施。

2.检查指导本科急、重疑难病人的计划护理、护理会诊及抢救危重病人的护理。3.掌握国内外护理发展动态,努力引进先进技术,提高护理质量,发展护理学科。 4.主持本科的护理大查房,指导主管护师的查房,不断提高护理业务水平。 5.对本科护理差错、事故提出技术鉴定意见。

6.组织在职主管护师、护师及进修护师的业务学习,拟定教学计划,编写教材,并负责讲授。

7.担任护理实习教学、并指导主管护师完成这项任务。

8.协助护理部做好主管护师、护师晋级的业务考核工作,承担对高级护理人员的培养工作。9.制定本科护理科研、技术革新计划,并负责指导实施。参与审定、评价护理论文和科研、技术革新成果。

10.负责组织本科护理学习讲座和护理病案讨论。

11.对全院的护理队伍建设,业务技术管理和组织管理提出意见,协助护理部加强对全院护理工作的领导。

12.副主任护师参照主任护师的职责执行。二 主管护师职责

1.在护士长领导下和主任护师指导下进行工作。

2.负责督促检查病房护理工作,发现问题,及时解决,把好护理质量关。

3.解决本科护理业务上的疑难问题,指导重危、疑难病人护理计划的制订及实施。4.负责指导本科的护理查房和护理会诊,对护理业务给予具体指导。 5.对病房发生的护理差错、事故进行分析,并提出防范措施。

6.组织本科护师、护士进行业务培训,拟订培训计划,编写教材,负责讲课。7.负责护理进修和护士临床实习,负责讲课和评定成绩。

8.制订本科护理科研和技术革新计划,并组织实施。指导全科护师、护士开展科研工作。 9.协助护士长做好行政管理和队伍建设工作。 三 护师职责

1.在病房护士长领导下和主管护师指导下进行工作。

2.参加病房的护理临床实践,指导护士正确执行医嘱及各项护理技术操作规程,发现问题,及时解决。

3.参加病房危重、疑难病人的护理工作,及难度较大的护理技术操作。带领护士完成新业务、新技术的临床实践。

4.协助护士长拟定护理工作计划,参与病房管理工作。

5.参加本科主任护师、主管护师组织查房、会诊及病例讨论。参与护理查房。

6.协助护士长负责本病房护士和进修护士的业务培训,制订学习计划,组织编写教材并参加讲课。对护士按期进行考核。 7.负责护生临床实习的带教。

8.协助护士长制订本病房的科研、技术革新计划,提出科研问题,并组织实施。9.对病房出现的护理差错、事故进行分析,提出防范措施。 四 病房护士职责

1.在护士长和护师指导下进行工作。

2.认真执行各项护理制度和技术操作规程,正确执行医嘱,准确及时地完成各项护理工作,严格执行查对及交接班制度,防止差错事故的发生。

3.做好基础护理和心理护理工作,经常巡视病房,密切观察病人情变化,发现异常及时报告。

4.认真做好危重病人的抢救工作。

5.协助医师进行各种治疗工作,负责采集各种检验标本。

6.参加护理教学和科研,指导护生和护理员、卫生员(护工)的工作。

7.在护士长领导下,作好病房管理、消毒隔离、物资药品请领保管等工作。五 病房护士职责

1.在护士长领导及护师指导下进行工作。

2.认真执行各项规章制度,岗位职责和护理技术操作规程,正确执行医嘱,准确及时地完

成各项护理工作,严格执行查对及交接班制度、消毒隔离制度,防止差错事故的发生。 3.做好基础护理和患者的心理护理工作。

4.认真做好危重患者的抢救工作及各种抢救物品、药品的准备、保管工作。5.协助医师进行各种治疗工作,负责采集各种检验标本。

6.经常巡视病人,密切观察记录危重患者的病情变化,如发现异常情况及时处理并报 7.参加护理教学和科研工作,工作中应不断总结经验,写出论文,以提高护理水平。 8.指导护生、护理员、配膳员、卫生员工作。

9.负责做好患者的入院介绍、在院健康教育、出院指导。经常征求患者意见,做好说服解释工作并采取改进措施。定期组织患者学习、宣传卫生知识和住院规则,经常征求患者 意见,做好说服解释工作并采取改进措施,在出院前做好卫生宣教工作。 10.办理入院、出院、转科、转院手续,做好有关文件的登记工作。

11.认真做好病室物资、器材的使用及保管工作,并注意坚持勤俭节约的原则。六 便捷通道导诊护士职责

1.在护士长领导下进行工作,负责器械消毒及开诊前的准备工作。2.护理人员自觉遵守规章制度,坚守工作岗位,不迟到上岗,不闲聊。

3.语言文明,态度和蔼,衣冠整洁,举止端庄,细心勤快,热情周到,礼貌待人。

4.对待病人一视同仁,不似亲人胜似亲人,不嫌脏、不嫌烦、不嫌苦、不嫌累,有问必答,答必耐心,有求必应,应必热心,有请必到,到必细心。

5.协助医生完成有关工作,按医嘱给患者进行处置。指导病人进行有关检查、化验、取药及办入院手续等。

6.经常观察候诊患者的病情变化,对较重的患者应提前诊治或送急诊室处置。7.负责诊疗室的整洁、安静,维护就诊秩序,做到无围观分诊台和医生。

8.认真执行消毒隔离制度,避免交叉感染,发现传染病要及时按传染病要求进行管理。9.认真执行各种规章制度和技术操作规程,严格查对制度,防止差错发生。 10.认真学习业务,提高理论水平,做好健康教育工作,提高服务质量。 七 急诊科护士职责

1.在护士长领导下进行工作。

2.做好急诊患者的检诊工作,根据患者情况决定优先就诊,必要时请示医生决定。

3.急诊患者来就诊,应立即通知值班医生,在医生未到之前,遇到特殊危急病人,可行必

要的急救处理。

4.在急救过程中,备好各种抢救物品、药品,迅速、准确地执行医嘱,协助医生进行抢救。5.负责危重患者的巡视、观察,及时完成治疗与护理工作,严密观察并记录患者的病情变

化。

6.认真执行各种规章制度和技术操作常规,做好查对和交接班工作,严防差错事故。7.严格执行各项无菌操作规程,做好消毒隔离工作,防止院内交叉感染。 8.负责准备各种急救所需药品、敷料、仪器等,并使之处于完好状态。 八 重症监护室护士职责

1.在监护室护士长领导下完成监护室的治疗、护理工作。

2.认真执行各项护理规章制度和技术操作规程,正确执行医嘱,准确及时地完成各项护理工作,严格执行查对及交接班制度,防止差错事故的发生。

3.全面了解所监护病人的病情,据此拟定因人而异的处理原则和护理注意事项。

4.掌握各种监护仪器、医疗器械的使用原理,并能熟练操作并做好仪器的清洁、保养工作。5.明确本班护理中心问题及目标,集中注意力,全面监测病人病情的变化并做好护理记录。紧急情况下,能迅速采取措施、积极配合抢救。

6.尊重病人,与病人、家属和其他健康服务人员合作,共同提供护理照顾。协助医生进行各种诊疗工作,准确采集各种检验标本。 7.做好消毒隔离、药品材料请领保管工作。 8.加强继续教育学习,提高理论及实践技能。 九 手术室器械护士职责

1.着装规范,以高度的责任心对待工作,严格遵守无菌操作,熟悉所施手术步骤,与术者密切配合。

2.洗手前准备,检查所需器械、针线、注射器和各类敷料、生理盐水等物是否备全适用。提前洗手、铺器械桌,配合手术野的消毒铺巾工作。

3.密切注意手术程序进展,配合手术主动熟练、台面保持整洁、器械敷料放置顺序适用。4.严格执行台上台下查对制度,药品、标本、器械敷料都要认真核对,凡进人体腔手术,手术前和关体腔前与巡回护士清点核对器械、缝针、纱布、血垫。术毕再自查一次。 5.术时妥善保管手术取出标本、活体组织、皮片、骨片,凡需病理检查的活体组织需及时用10%甲醛浸泡保存,核对标签送检,快速冰冻切片标本应置予水纱布立即送检。

6.术毕负责整理精细器械、剪刀、缝线等物,并将手术间一切器械用物按常规进行清洗消毒。对感染和特异性感染手术器械敷料等物按消毒隔离制度严格消毒处理。 十 手术室巡回护士职责

1.负责检查,准备手术设备 (包括电源)是否完善,供应手术时所需器械、药物、敷料、急救用品,手术体位所需用物,器具等物品,洗手护士布置无菌器械桌。 2.手术前了解病人情况及所施手术,做好心理护理。接送病人注意保暖。

3.接手术病人,核对姓名、床号及手术部位,检查备皮、药物试验及手术前用药情况,妥善处理饰物及贵重物品。

4.为病人戴帽 (头部手术等特殊除外),安置麻醉及手术所需体位准确,固定牢固、舒适、安全。协助麻醉师监测生命体征,抢救配合及时。

5.帮助手术人员穿衣,对好灯光,接好吸引器及电刀接头等,妥善处理电刀器电极,防止烧伤患者。

6.严格查对,及时准确执行术中医嘱;治疗、用药、输液、输血,记录完整规范。

7.不无故离开手术间,供应术中所需用物及时,配合好密切观察病情,保持液体点滴速度适宜通畅无渗漏。并做好巡回记录。

8.注意监督无菌技术执行情况,如发现不符合无菌要求时及时处理,为手术人员抹汗。9.手术前,关闭体腔前台上台下认真清点校对器械、敷料、物品,并有记录、签名,严防差错事故。

10.手术完毕为病人清洁血迹,包扎伤口,送病人返病房,与病房护士详细交清随带物品,手术情况及注意事项。

11.及时清洁整理手术间一切物品,分类安放原处,整理彻底。

12.若遇手术中需调换巡回护士时,必须做到在现场详细交班,交待病情、输液、用药等医嘱执行情况。

十一 供应室护士职责

1.在护士长的领导下进行工作。负责可重复使用物品的回收、清洁、包装、灭菌、发放及

管理工作。

2.严格执行操作规程、查对制度,严防差错事故的发生。3.参与消毒灭菌质量检测,确保消毒灭菌质量。 4.协助护士长请领各种医疗器械、敷料。

5.掌握本科室专业技术,并能结合实际工作开展科研,不断学习新业务、新技术。6.指导消毒员做好消毒灭菌供应工作。 十二 助产士职责

1.在护士长的领导和医师指导下进行工作。

2.负责正常产妇的接产工作,协助医师进行难产的接产工作,做好接产准备,注意产程进展变化,遇产妇并发症或婴儿窒息时,应采取紧急措施,并报告医师。

3.密切观察产妇分娩前后的情况,严格执行无菌、消毒、隔离等技术操作常规,注意保护会阴及妇婴安全,严防差错事故发生。

4.填写新生儿登记及婴儿病案、产程观察记录和分娩登记、产后随访卡片。5.检查、补充分娩室应用的药品、敷料、器材、手(指)套等。

6.经常保持分娩室的整洁,定期进行消毒,遇有传染病者,做好隔离消毒,防止交叉感染。7.做好计划生育围产期保健和妇婴卫生的宣教工作,并进行技术指导。 8.指导进修、实习人员的接产工作。 十三 感染科护士职责

1.在护士长的领导下进行工作。

2.熟练掌握感染性疾病护理知识,技能和传染病防治的法律法规。

3.熟练掌握常用消毒液的配制,使用方法和注意事项,并监督消毒隔离措施,落实到位。4.遵守医院各项规章制度,认真执行各项护理制度和技术操作规程,正确执行医嘱,准确及时地完成各项护理工作,严格执行查对及交接班制度,防止差错事故的发生。

5.负责感染性疾病患者的登记工作,对就诊患者进行卫生宣教,指导经呼吸道传播的患者戴口罩,并引导患者到指定地点候诊。

6.做好基础护理和心理护理工作,经常巡视病房,密切观察病人病情变化,发现异常及时报告,及时救治。

7.按《医疗废物管理条例》做好医疗废物管理工作。8.协助医师进行各种治疗工作,负责采集各种检验标本。

9.在护士长领导下,参加护理教学和科研,作好病房管理、物资药品请领保管等工作。十四 体检中心护士职责

1.在护士长和护师指导下进行工作。

2.热情、主动导诊,耐心解答客户咨询,切实提供人性化的服务。

3.体检前做好各项准备工作,体检时认真细致,礼貌用语,文明体检。体检结束后做好登记、汇总、上报和资料保管等工作。

4.协助医师进行检查,负责采集各种检验标本。

5.负责诊室的整洁,安静。维持体检秩序,做好健康宣教工作。

6.认真执行各项规章制度及护理技术操作规程,准确及时完成各项体检护理工作,做好查对和交接班工作,严防差错事故发生。

7.在护士长领导下,做好体检管理、消毒隔离、物资药品请领保管等工作。8.参加护理教学和科研,指导卫生员的工作。 十五 医学影像(放射、CT、特检)护士职责 1.在科主任及专业医师的指导下进行工作。

2.配合专业医师进行各项检查的无菌操作技术,做好敷料、器械的消毒准备工作。

3.在医生指导下进行增强及各种造影检查,并密切注意观察病人反应,一旦发现异常应积极抢救并报告医生。

4.在医生指导下,做好病人术前准备,碘过敏试验结果的记录。5.负责所用器械、药品、物品的配备、补充及管理。

6.负责并指导工友做好科室的环境卫生管理,每周对环境消毒一次。7.热情接待外院送病人来做检查的人员。 十六 儿童保键科护士职责

1.在科长领导下开展各项工作。认真履行岗位职责,遵守各项管理制度。

做好传染病疫情报告,及监测管理工作。

2.严格按操作规程进行免疫、接种工作,保证预防接种安全。3.负责药品及疫苗的保管工作,定期进行检查。 4.认真做好消毒隔离工作,操作后严格终末消毒。 5.严格执行查对制度,做好各种登记。 6.参加各类业务培训,提高专业技术水平。

推荐第4篇:财务成本管理第一章财务管理概述课后作业

第一章财务管理概述

一、单项选择题

1.承担有限债务责任的企业组织形式是()。

A.个人独资企业B.合伙企业

C.个体工商户D.公司制企业

2.长期投资的目的是()。

A.获取经营活动所需的长期资产

B.获取经营活动所需的流动资产

C.获取固定资产的再出售收益

D.满足公司长期资金的需要

3.在股东投资资本不变的前提下,最能够反映上市公司财务管理目标实现程度的是()。

A.扣除非经常性损益后的每股收益B.每股净资产

C.每股市价D.每股股利

4.债权人为了防止其利益被伤害,可以采取的措施不包括()。

A.寻求立法保护B.在借款合同中加入限制性条款

C.提前收回借款D.监督

5.下列关于“有价值创意原则”的表述中,不正确的是()。

A.任何一项创新的优势都是暂时的

B.新的创意可能会减少现有项目的价值或者使它变得毫无意义

C.金融资产投资活动是“有价值创意原则”的主要应用领域

D.成功的筹资很少能使企业取得非凡的获利能力

6.根据财务管理的信号传递原则,下列说法正确的是()。

A.少发或不发股利的公司,很可能意味着自身产生现金的能力较差

B.决策必须考虑机会成本

C.如果追求答案的成本过高,则应该直接模仿成功榜样或者大多数人的做法

D.理解财务交易时,要关注税收的影响

7.下列关于金融资产特点的相关说法中,正确的是()。

A.一般说来,金融资产的流动性比实物资产弱

B.金融资产的单位由其物理特征决定,不可以人为划分

C.债务工具的期限是有限的,权益工具没有到期期限

D.在通货膨胀时,金融资产的名义价值上升,而按购买力衡量的价值不变

8.按照证券索偿权的不同可以将金融市场划分为()。

A.货币市场和资本市场B.债务市场和股权市场

C.一级市场和二级市场D.场内交易市场和场外交易市场

9.下列关于金融市场功能的说法,不正确的是()。

A.金融市场的基本功能之一是融通资金

B.金融市场的基本功能指的是价格发现功能和资金融通功能

C.节约信息成本是金融市场的辅助功能

D.市场价格完全由供求关系决定而不受其他力量干预是理想的金融市场需要具备的条件之一

二、多项选择题

1.营运资本管理的目标包括()。

A.有效的运用流动资产,力求其边际收益大于边际成本

B.选择最合理的筹资方式,最大限度的降低流动资金的资本成本 C.加速流动资金周转,以尽可能少的流动资金支持同样的营业收入并保持公司支付债务的能力

D.获取经营活动所需的长期资产

2.下列关于股东财富最大化的相关说法,正确的有()。A.权益的市场增加值是企业为股东创造的价值

B.假设股东投资资本不变,企业价值最大化与增加股东财富有同等意义 C.股东财富最大化是注册会计师《财务成本管理》教材的观点

D.假设股东投资资本和债务价值不变,股价最大化与增加股东财富具有相同的意义 3.下列各项中,可用来协调经营者与所有者矛盾的方法有()。 A.监督B.规定借款的信用条件

C.要求提供借款担保D.给经营者以现金、股票期权的奖励 4.下列各项中属于广义的利益相关者的有()。 A.经营者B.顾客 C.供应商D.工会组织

5.下列各项中,属于公司对于合同利益相关者的社会责任的有()。A.劳动合同之外员工的福利

B.改善工作条件,尊重员工的利益、人格和习俗 C.优惠少数民族、不轻易裁减员工

D.赞助当地活动、支持公益活动、参与救助灾害

6.假设市场是完全有效的,基于市场有效原则可以得出的结论有()。A.在证券市场上,购买和出售金融工具的交易的净现值等于零 B.股票的市价等于股票的内在价值 C.账面利润始终决定着公司股票价格

D.在有效资本市场上只能获得与资本成本相同的报酬 7.下列有关信号传递原则正确的有()。 A.信号传递原则是自利原则的延伸

B.信号传递原则要求公司在决策时不仅要考虑行动方案本身,还要考虑该项行动可能给人们传达的信息

C.信号传递原则要求根据公司的行为判断它未来的收益状况 D.引导原则是行动传递信号原则的一种运用

8.金融资产与实物资产相比,所具有的特点包括()。A.流动性B.人为的可分性 C.人为的期限性D.名义价值不变性 9.下列关于衍生证券特点的说法中,正确的有()。 A.衍生品的价值依赖于其他证券

B.衍生证券是指能够提供固定或根据固定公式计算出来的现金流的证券 C.衍生证券是公司进行套期保值或者转移风险的工具 D.根据公司理财的原则,企业不应依靠衍生证券投机获利

10.以下资金提供者和需求者,不属于以金融交易为主业的主体有()。A.居民B.企业 C.金融机构D.政府 11.下列各项中属于资本市场工具的有()。

A.股票B.公司债券 C.国库券D.商业票据 12.下列各项中属于金融市场的功能的有()。

A.资金融通功能B.风险分配功能 C.价格发现功能D.调解经济功能

参考答案及解析

一、单项选择题 1.

【答案】D

【解析】公司制企业的优点之一是承担有限的债务责任。 2.

【答案】A

【解析】长期投资的目的不是获取长期资产的再出售收益,而是要使用这些资产,属于经营性投资。 3.

【答案】C

【解析】在股东投资资本不变的前提下,股价最大化和增加股东财富具有同等意义,这时财务管理目标可以被表述为股价最大化。 4.

【答案】D

【解析】债权人为了防止其利益被伤害,除了寻求立法保护,如破产时优先接管、优先于股东分配剩余财产等外,通常采取以下措施:第一,在借款合同中加入限制性条款,如规定资金的用途、规定不得发行新债或限制发行新债的数额等。第二,发现公司有损害其债权意图时,拒绝进一步合作,不再提供新的借款或提前收回借款。 5.

【答案】C

【解析】直接投资项目或经营和销售活动是“有价值创意原则”的主要应用领域。 6.

【答案】A

【解析】选项B是自利行为原则的运用,选项C是引导原则的应用,选项D是双方交易原则的运用。 7.

【答案】C

【解析】一般说来,金融资产的流动性比实物资产强,因此选项A不正确;金融资产可以人为设定最小的交换单位,而实物资产的单位由其物理特征决定,不可以人为划分,因此选项B不正确;债务工具的期限是有限的,权益工具没有到期期限,或者说事先规定其期限为无限长,因此选项C是正确的;在通货膨胀时期,金融资产的名义价值不变,而按购买力衡量的价值下降。 8.

【答案】B

【解析】金融市场按照证券的索偿权不同可以分为债务市场和股权市场。 9.

【答案】B

【解析】金融市场的基本功能指的是资金融通功能和风险分配功能,因此选项B不正确。

二、多项选择题 1.

【答案】ABC

【解析】营运资本管理的目标有以下三个:(1)有效地运用流动资产,力求其边际收益大于边际成本;(2)选择最合理的筹资方式,最大限度的降低流动资金的资本成本;(3)加速流动资金周转,以尽可能少的流动资金支持同样的营业收入并保持公司支付债务的能力。 2.

【答案】AC

【解析】假设股东投资资本不变,股价最大化与增加股东财富有同等意义。假设股东投资资本和债务价值不变,企业价值最大化与增加股东财富具有相同的意义。因此选项B、D是不正确的。 3.

【答案】AD

【解析】本题的考点是财务管理目标的协调。通常,股东同时采取监督和激励两种方式来协调自己和经营者的目标。选项D属于激励的方式。 4.

【答案】ABCD 【解析】广义的利益相关者包括一切与企业决策有利益关系的人,包括资本市场利益相关者(股东和债权人)、产品市场利益相关者(主要顾客、供应商、所在社区和工会组织)和企业内部利益相关者(经营者和其他员工)。 5.

【答案】ABC

【解析】公司对于合同利益相关者的社会责任有:(1)劳动合同之外员工的福利;(2)改善工作条件;(3)尊重员工的利益、人格和习俗;(4)友善对待供应商;(5)就业政策(例如优惠少数民族、不轻易裁减员工等)。 6.

【答案】ABD

【解析】本题的主要考核点是“资本市场有效原则”的有关表述。资本市场有效原则,是指在资本市场上频繁交易的金融资产的市场价格反映了所有可获得的信息,而且面对新信息完全能迅速地做出调整。

资本市场有效原则要求理财时重视市场对企业的估价,股价的高低可以综合反映公司的业绩,所以,账面利润不能始终决定公司的股票价格。 如果资本市场是有效的,购买或出售金融工具的交易净现值就为零,股票市价也能真实地反映它的内在价值。在资本市场上,只获得与投资风险相称的报酬,也就是与资本成本相同的报酬,很难增加股东财富。 7.

【答案】ABCD

【解析】本题考核点是信号传递原则的概念及应用,以上选项均正确。 8.

【答案】ABCD

【解析】金融资产与实物资产相比,具有以下特点:(1)流动性;(2)人为的可分性;(3)人为的期限性;(4)名义价值不变性。 9.

【答案】ACD

【解析】衍生证券的特点有:(1)衍生品的价值依赖于其他证券;(2)衍生证券是公司进行套期保值或者转移风险的工具;(3)根据公司理财的原则,企业不应依靠衍生证券投机获利。 10.【答案】ABD

【解析】居民、企业和政府是不以金融交易为主业的主体,参与交易的目的是调节自身的资金余缺。 11.

【答案】AB

【解析】资本市场的工具包括股票、公司债券、长期政府债券和银行长期贷款。因此选项A、B是正确的。 12.

【答案】ABCD

【解析】金融市场的功能包括:(1)资金融通功能;(2)风险分配功能;(3)价格发现功能;(4)调解经济功能;(5)节约信息成本。

推荐第5篇:成本会计工作岗位职责

成本会计工作岗位职责

1.在财务主管的领导下,按照国家财经法规、企业财会制度、成本管理、核算管理及有关规定,拟订公司各项成本核算实施细则,报上级批准后执行。

2.主动会同有关人员对企业项目工程进行成本预算、编制项目工程成本计划,提供有关成本资料。

3.公司实行全面成本核算管理和内部银行等制度,协助有关主管制定总体方案和实施办法,确定各类成本定额、标准,并协助各部门和下属部门推广培训。

4.不断监督、调查各部门执行成本计划情况,出现问题及时上报。5.学习掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作,提出降低成本的控制措施和建议。组织项目财务对项目工程成本控制,建立财务成本控制体系,对项目工程的原材料、设备租赁、周转材料、人工等费用与工程部共商讨论以挖掘降低成本的潜力和控制,保证项目工程生产经营目标及利润目标的实现。

6.做好相关成本资料的整理、归档和数据库的建立、查询、更新工作。

7.根据会计制度规定,设置科目明细账和使用对应的账簿,认真、准确地登录各类明细账,要求做到账目清楚、数字正确、登记及时、账证相符,发现问题及时更正。

8.及时了解、审核原材料、设备、产品的进场情况,并建立明细账和明细核算,了解项目工程合同履约情况,催促经办的材料员及时办理结算和出入库材料手续,进行应收应付款项的清算。

9.负责固定资产的会计明细核算工作,建立固定资产辅助明细账,及时办理记账登记手续。

10.负责公司的各项债权、债务的清理结算工作。

11.正确进行会计核算电脑的处理,提高会计核算工作的速度和准确性。

12.协助主办会计等做好会计原始凭证、账册、报表等会计档案的管理、归档工作,对职业范围内的问题提出工作建议。13.完成公司领导交办的其他工作。

推荐第6篇:成本经理岗位职责

置业有限公司

成本部经理岗位职责

总 则: 第一条 为加强工程管理,确保工程按质按期完成,并最大限度地降低工程成本,节约投资,实现工程总目标,特制订本职责。

内部资料 严禁外传

置业有限公司

内部资料 严禁外传

置业有限公司

第七条:施工过程中要及时收集技术变更和签证单、现场工程施工方法更改材料价差资料,并依次进行登记编号,及时做好增减帐及调整方案,作为工程决算的依据。

内部资料 严禁外传

推荐第7篇:成本工程师岗位职责

成本工程师岗位职责

1、负责对项目进行WBS项目分解。

2、依据WBS项目分解,编制《项目总成本预算表》。

3、负责编制项目年度资金使用计划。

4、依据《项目总成本预算表》对项目成本的发生进行控制。

5、参与项目各子项工程实施方案比选工作,并提出成本控制要求。

6、从成本预算控制的角度,对投标文件中最终商务报价进行核准。

7、核准工程变更的成本影响,并建立工程变更台帐。

8、审核工程进度款,并建立合同付款台账。

9、参与工程结算,负责工程结算的审核工作。

10、负责编制成本动态控制报表。

11、实时掌握市场价格信息及国家、地区造价相关政策法规,建立并完善成本信息台账。

12、完成公司领导交办的其他工作。

推荐第8篇:成本主管岗位职责

成本主管岗位职责

目的及范围:规定成本主管应遵守的职责,适用于财务部成本主管岗位人员。

层级关系

直接上级:财务总监

直接下级:成本核算员、仓库领班、收货员

岗位职责

一、

二、

三、

四、

五、做好分管部门及人员的工作安排及日常培训督导工作。对属下员工的工作表现进行评估,并进行奖罚。 以身作则遵守酒店的各类规章制度。 主持召开班组例会,并对员工进行培训。 不定期对收货情况进行检查,并批阅收货记录本、收货差异表,并对出现的情况进行

沟通解决。

六、对库存物品进行不定期检查及盘点,并根据仓库上报积压物品(三个月以上)同使用

部门沟通,并以文件形式将催领物品清单上报财务总监做为经营分析资料。

七、根据成本核算员相关报表及数据制作成本月报表,并加以文字说明,并对成本高低的

原因进行核查及分析,上报财务总监。

八、

九、协助餐饮部共同做好成本控制工作,深入到现场进行查看。每月底或月初安排人员对厨房、吧台、管事部仓库、管家部二级仓盘点的数据进行核

实,对不符合情况进行记录,并按实盘数做帐。

十、协同餐饮部、采购部做好每期的市场询价,并对采购部的定价进行监督审核,报财务

总监审批。

十一、对每期经批准的鲜货价格输入到收货系统中,做为供应商结帐的价格。

十二、督促餐饮部各厨房编制标准成本单,并指导成本核算员输入软件计算出实际标准成

本,以确定售价及每月标准成本率进行对比。

十三、对成本核算员编制的成本日报表进行审核,以供财务总监及厨师长参考。

十四、据盘点情况编制布草损耗率(餐饮、客房)明细表,超出损耗率追究使用部门责任,

报财务总监。

十五、根据原始资料对各有关城分摊的费用编制有转帐凭证。

十六、严格按照安全库量控制好各类物品的库存量,避免资金积压或浪费,同时保证各部门

需要。

十七、每三个月同各使用部门确定各物品的安全库存量,并督促仓库执行。

十八、严格遵守酒店的保密制度,严禁泄露酒店及宾客的各类数据及资料信息。

九、完成上级交付的其他工作。

推荐第9篇:成本预算员岗位职责

成本预算员岗位职责

1、熟悉国家和工程项目所在地的工程造价政策、文件和定额规范,依据最适合的相关规定和定额编制和审核成本预算。

2、收集、整理本专业的造价信息资料,调查掌握市场动态,对工程项目中所用的设备、材料、人工等价格,定期每季度进行一次询价工作,定期维护更新公司的造价信息资料库。

3、熟悉施工图纸,参与项目图纸会审和技术交底,现场实地勘查后根据招标设计方案,参与投标文件、标书编制和合同评审。

4、参与和甲方签订的工程施工合同、甲供材料和谈、与供货商签订的公司自购大宗主材和谈、与施工队签订的施工和谈。根据各类合同签订情况对工程项目造价进行经济指标对比,做出成本分析。

5、配合项目人员编制施工进度计划,按生产进度计划做好每个生产阶段的施工预算,定时向公司领导提交项目经济运行情况报告。

6、配合项目经理做好工程成本核算,定期到项目部施工现场,结合工程项目对工程用料、人工费等施工成本进行分析,核定各种资源消耗比例,严格控制工程施工成本,防止在施工过程中超出成本预算。

7、及时办理项目现场发生的工程签证单,并顺次进行编号管理,确保工程决算的顺利进行。负责划分工程付款节点金额,审核项目进度款。

8、协助项目经理做好各类经济预测任务,参与在建项目的预算和竣工后的决算工作,实时编制工程决算书,配合公司相关部门做好工程决算书的送审和审计任务。

9、做好工程项目造价文件汇总和存档工作。参加项目部的内部验收工作,审核内部工地的结算。

10、严格执行保密措施,做好各项预算文件的保密工作。

11、建好公司预结算及进度报表台帐,填报有关报表。

12、协助财务部对工程项目进行成本核算。

13、完成领导交办的其他工作。

推荐第10篇:成本会计工作岗位职责

成本岗位工作职责

一:收取入、出、退库单(核对、部分入库单和出库单做账)

 材料仓库入库单:裁片、电绣、丝印、复合。

 生产裁剪组外加工入库单:裁片、电绣、丝印、复合。  周转库入库单:半成品、外购半成品。  成品仓库入/出库单:成品。 二:从往来会计那获取增值税发票做账

 材料外加工发票  外购半成品发票  成品外加工发票

三:从生产部那获取每日产量报表、外加工合同资料、生产统计资料等

 根据每日产量报表统计实际工时。

 根据外加工合同资料和成品仓库提供每月实际入库数量进行外加工产品的暂估。

 根据生产统计资料和成品仓库入出库统计表进行抽核。 四:从总账那获取工资汇总表

 根据裁剪、机工、针工、包装工资总额来按一定的比例分配到产品中。

五:从总账那获取商业发票

 核对每一出货产品的数量(根据成品仓库出货资料)及收入,再根据成本资料对应结转主营业务成本。

六:每月编制产成品成本统计表及本年产成品成本汇总表、产成品销售明细表及本年产成品销售明细表。

七:负责对成品仓库的管理以及临时对原材料库及包装材料库的管理。

 负责验厂事宜的指挥、分配、抽查、监督工作。  仓库人员的请假、申购、报修等事宜的审批工作。

 对配合本部门工作的其他部门进行沟通,协调、解决事宜等工作。  转发一些通知、生产计划书等资料。

第11篇:成本控制岗位职责

成本控制岗位职责

一、财务部成本主管

1、负责营业部门的经济核算业务及物价的检查、监督,促使合理使用原材料,减少浪费。

2、及时填制营业部门会计凭证,记好收入、支出费用的明细。月底正确编制营业部门的成

本费用盈亏报表。

3、负责营业部门的成本核算,并根据采购部和仓库转入的各种单据和票证,编制结算成本、

记账凭证及登记帐簿。

4、根据各部门的经营状况,提出改进意见,设法降低成本,提高经济效益。

二、采购部经理或主管

1、完善采购申请审批制度,杜绝不和理、不必要的盲目采购。

2、设立由采购部、财务部、使用单位三部门组成的定价小组,不定期对酒店所需各种物品

进行市场调查,定期会同供货商制定报价表,在保证质量的前提下,尽量把价格压到最低。

3、尽可能地开发供应商,做到货比三家,保证物品质量,降低采购价格。

三、餐饮经理、行政总厨

1、负责编制成本报表,分析成本的合理性。

2、随时与餐厅主管、餐饮总厨沟通对成本中出现的异常,用料的不合理提出建议。

3、随时到厨房进行检查,对厨师操作过程中的浪费现象及时指出。如食品边角料是否充分

利用,提高产出率;检查垃圾箱,看是否有浪费,调料有无过期现象等。

4、对操作人员在日常工作中的操作过程进行控制,制定合理的操作程序和标准,尽可能提

高产出率,减少浪费。

5、不定期对厨房、吧台进行抽查,严厉查处浪费原材料现象,坚决杜绝浪费、偷窃。

6、制定专人对酒水,厨房的高价食品,不定期进行盘存,若有盘亏责令有关责任人赔偿。

四、人事部经理

1、全面考虑酒店各部位的组织结构、工作量、劳动定额等各种因素,结合比例、岗位,综

合定员方法等合理定编员工,从人员数量角度控制人工成本。

2、通过合理招聘、适当培训、适时激励、公正评估等环节提高员工素质、质量,从质量方

面控制人工成本。

五、各部门经理

1、指定专人控制办公用品的领用。

2、对非公事通话时间过长的电话由其自行付费。

3、每月对各部门费用进行分析,对异常的费用要找出原因,及时修改。

第12篇:餐厅管理规程概述、岗位设置、岗位职责

第一章 概述

一、部门概述

餐饮部是酒店的重要经营部门之一,是为客人提供餐饮产品的生产经营性服务部门。它是以新疆特色为标准,接待为重,经营为主的经营方针。其业务特点是,既要适应市场抓经营,又要以规范化为基础抓管理;既要为树立酒店整体形象服务,还要弘扬和创新烹饪文化的特色,在搞好日常经营管理的同时,做好餐饮产品销售推广工作。餐饮工作与社会接触面广,工作量大、面对面的服务时间长,而且业务性强,从原料采购、加工、烹饪制作到产品销售和服务接待,形成相对完整的供给、生产、服务、销售的经营管理系统。其主要任务包括:向宾客提供优质的食品和饮料;提供热情、规范、周到、有特色、个性化的服务;为宾客创造整洁、舒适、方便、安全、温馨的就餐环境;策划和推广餐饮产品,完成酒店既定的餐饮产品的营业收入和经营利润指标。为完成特定的工作任务,餐饮部对内,须协调好与酒店相关部门的关系,对外须与行业协会、卫生食品检验等部门保持良好的联系和合作。

二、组织结构

第二章 岗位职责

一、餐饮部经理 [层级关系] 直接上级:总经理

直接下级:餐饮部副经理、厨师长、餐饮预订员、收银员、食品验收员 横向联系:各部门经理 [岗位职责] 在总经理的领导下,全面负责餐饮部工作计划和预算的制定和实施。围绕酒店总体营销策略,做好餐饮促销工作,不断提高对客服务水平,控制餐饮成本,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务,完成各项经营指标;制定部门培训计划,不断提高员工的业务技能;加强与卫生防疫等政府职能部门的联系。 [工作内容] 1.组织制定餐饮工作计划、预算;分析餐饮市场,组织制定餐饮价格和促销计划,并督导落实完成部门经营指标。

2.主持建立和完善各项规章制度、服务程序和标准,深入各餐厅听取汇报并检查工作,不断提高餐饮对客服务水平和部门管理水平。

3.严格控制收支状况,监督采购和盘点,审批物品申购单及报价单,进行有效的成本控制,降低费用,增加盈利。

4.根据市场需求,定期与厨师长及厨房各厨师研究新菜点,总结经验,不断推出新菜单,使之成为特色系列,并有针对性地组织服务人员和厨师学习同行业先进技术和经验。 5.安排和现场组织、指挥大型宴会、重要接待、部门级经营管理活动。

6.负责督导客史档案管理,研究宾客需求,征集宾客意见,协调宾客关系,按权限处理宾客投诉,并跟进落实,不断改进工作。

7.按照国家食品卫生要求,做好餐饮部食品卫生的管理工作。 8.做好设备、设施维护保养的管理工作。

9.主持召开餐饮部每周例会与专题经营会议,传达上级领导指示,布置工作,协调餐厅与厨房的工作。

10.做好餐饮部与其他部门之间的沟通、协调和配合。

11.组织、指导餐饮部员工的培训,不断提高员工素质;定期对下属进行绩效评估。 12.做好部门所辖区域的节能督查和安全防火工作。

13.加强与卫生防疫等政府职能部门的联系,保证餐厅的运作符合政府部门的要求。 14.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1.自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2.教育要求:大专或同等以上学历,具有中级以上专业技术职称,通过经理人员岗位基本知识和技能培训。

3.工作经验:在同档星级以上酒店担任餐饮部主管以上职位不少于1年,或担任其他部门主管以上职位不少于2年;熟练掌握餐饮管理业务,了解酒店营销、财务、采购、客房、前厅、保安、工程等经营管理相关工作和知识。 4.语言能力:流利的普通话。

5.其他要求:具有较强的语言沟通和文字表达能力,能够应用相关管理和办公软件。

二、餐饮部副经理 [层级关系] 直接上级:餐饮部经理

直接下级:餐厅部领班、餐饮预订员、迎宾员

横向联系:各部门副经理、厨师长、工程部主管、客房部主管 [岗位职责] 协助餐饮部经理制定并组织实施餐饮部工作计划和预算方案,执行餐饮部经理的工作指令,主持并监督分管餐厅的工作,确保各餐厅前厅正常运作,为客人提供优质高效的餐饮服务,完成经营指标。 [工作内容] 1.协助部门经理制定并组织实施餐饮部工作计划和预算方案,对分管餐厅及区域的工作内容全面负责。

2.抓好分管餐厅前厅的服务、食品卫生、环境卫生和成本控制等管理工作,并督导完成既定的经营指标。

3.积极落实餐饮部下达的工作任务,控制餐厅的经营服务情况,与厨师长合作,共同完成餐厅的各项经营指标。

4.主持餐厅前厅的工作会议,布置、总结、完善日常经营工作;召开每日班前会,做到班前计划、班后总结,不断提高管理效能。

5.加强餐厅与厨房的合作,经常向厨师长反馈客人消费意见,与厨师长协调关系,共同做好餐厅的经营管理工作。

6.加强餐厅财产管理,控制物品使用情况,根据经营需要提出更新建议。

7.负责餐厅环境、餐具、用具的卫生工作和设备设施的维护保养及安全防火工作。8.合理安排餐厅领班、服务员的班次及各班次工作内容,并现场管理落实到位。

9.计划、督导和实施服务员的岗位培训,确保餐厅服务员有良好的专业知识、服务技能和工作态度。1 0.定期召开员工工作交流会,及时了解员工思想动态,每月对所属员工进行绩效评估。 11.完成上级交办的其他工作。

12.拟定并健全餐厅前厅规章制度、服务标准和操作规程。

13.协助经理督导餐厅客史档案管理,研究宾客需求,征集宾客意见,协调宾客关系,按权限处理宾客投诉;针对客人提出的意见和建议,不断提高餐厅服务水平和服务质量。 14.提出有效可行的餐饮促销方案并予以落实,并对中短期促销活动进行分析总结,不断完善促销方案。

15.制定设备设施保养计划,监督前厅部各领班做好所管辖区域设备设施的维护保养。16.审核控制日用品的使用及餐具的破损,并监督盘点。

17.参与大型宴会和重要接待活动的现场组织、指挥,及时发现和解决服务中出现的问题。

18.根据员工队伍状况及技能水平,提出员工培训计划并组织落实,协助经理考核、评估所属员工工作绩效。

19.部门经理不在馆期间,根据授权主持餐饮部工作。20.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1.自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2.教育要求:大专或同等以上学历,具有初级以上专业技术职称,通过经理人员岗位基本知识和技能培训。

3.工作经验:在同档星级以上酒店担任餐饮部主管以上职位不少于1年,或担任其他部门主管以上职位不少于2年;熟练掌握餐饮管理业务,了解酒店营销、客房、财务、前厅、工程等经营管理相关工作和知识。 4.语言能力:流利的普通话。

5.其他要求:具有较强的语言沟通和文字表达能力;能够应用相关管理和办公软件。

三、餐饮预订员 [层级关系] 直接上级:餐饮部副经理

横向联系:市场营销部销售人员、各餐厅领班 [岗位职责] 负责餐饮预订处的日常预订工作,配合餐饮部做好促销活动,努力扩大客源,定期走访客户,推销酒店的餐饮产品,提高餐饮产品的销售量并扩大经济效益,为客人提供优质高效的预订服务。 [工作内容] 1.接听订餐电话,接待订餐客人,积极推销餐饮产品;做好订餐记录,并录入餐饮预订系统。

2.根据客人要求,提供活动平面图、菜单、酒水单及活动的费用预算。 3.打印制作宴会菜单及宾客席位卡。

4.根据客人对既定预订内容提出的变动意见,结合酒店的相应规定,更改宴会通知单并通知有关部门。

5.对预订进行跟进确认,并制作《餐饮预订流量表泼送至相关部门》。 6与有关部门沟通协作,尽最大努力满足客人就餐及活动中的特别要求。

7.联系、走访客户,拓展客源,宣传、推销宾馆的餐饮产品,收集意见,分析整理后向经理汇报。

8.定期对周边餐饮市场进行调研,对竞争对手进行分析,并提交调研报告。 9.收集客人的销售资料、宴会活动资料以及VIP客人的消费资料并整理存档。

10.汇总、整理各餐厅上报的宾客信息,建立和完善餐饮部客史档案,并报餐饮部经理。11.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历,通过本岗位基本知识、技能和督导技能培训。

3. 工作经验:2年以上同档星级以上酒店餐饮工作经验,1年以上本宾馆餐饮工作经验。 4. 语言能力:流利的普通萌话。

5. 其他要求:具备较强的沟通、协调和文字表达能力;具备计算机操作技能,熟练应用相关管理软件。

四、餐厅领班 [层级关系] 直接上级:餐饮部副经理

直接下级:迎宾员、宴会服务员、餐厅服务员

横向联系:餐饮预订员、传菜部领班、冷荤厨师、切配厨师、炉灶厨师、面点厨师、收银领班、大堂领班、工程部领班 [岗位职责] 带领、督导餐厅所属员工向客人提供优质高效的餐饮服务;适时与宾客进行有效沟通,为客人提供规范及个性化服务。 [工作内容] 1. 按质、按量、按时完成餐厅副经理下达的工作任务。

2. 检查餐厅下属员工仪容仪表、卫生健康及出勤状况,保证员工以饱满的精神状态面客。

3. 根据副经理授权召开班前会,开餐前,布置任务,进行分工,做好各项准备工作。 4. 熟悉菜单、酒水单,与备餐间、厨房协调合作。

5. 搞好现场培训和督导,带领员工严格按服务规程进行接待服务。

6. 负责为客人提供点菜服务,向客人推荐特色菜品;负责对账单进行仔细核对,为客人提供结账服务。

7. 掌握客人就餐情况,做好补位服务,同宾客建立良好关系,适时于客人沟通,征求并反馈宾客意见和建议,不断改进服务;整理宾客资料上交餐厅录入客史。 8. 妥善处理一般投诉,及时解决问题,不断积累经验。

9. 落实每天清洁工作,保持餐厅整洁卫生,检查布草、餐具等物品的数量并做到及时补充。

10.餐厅营业结束后,召开班后会总结工作,检查门、窗、水龙头、照明系统、空调开关、音响等是否关闭,做好节能和安全工作。

11.协助餐厅部主管对员工实施培训和绩效评估。12.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历;通过本岗位基本知识、技能和督导技能培训。

3. 工作经验:同档星级以上酒店餐饮服务经验不少于1年,或其他服务管理经验不少于2年。

4. 语言能力:流利的普通话,具有较好的语言沟通能力。

五、迎宾员 [层级关系] 直接上级:餐厅领班

横向联系:宴会服务员、酒吧员、传菜服务员、餐厅服务员、收银员、餐饮预订员 [岗位职责] 向客人提供优质的迎送服务,使客人对餐厅产生良好印象。 [工作内容)

1. 在餐厅门口迎接和欢送客人,引领客人到合适的餐位,送上菜单。 2. 接受客人订座,做好记录并录入餐饮预订系统,通知餐厅准备接待。

3. 熟悉宾馆的服务设施、项目和相关信息,回答客人的询问,为客人提供充分有效的信息服务。

4. 做好开餐前的准备工作,熟知当天的预订情况以及当天的产品促销。 5. 熟记VIP客人的姓名、职位等相关信息,提供优质的个性化服务。 6负责对账单进行仔细核对,为客人提供结账服务。

7.负责保管整理菜牌、酒水牌,并整理更新各种宣传促销单和书籍杂志。8.按营业需要,负责订花和摆放、养护工作。 9.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:女,18-25岁,1.65米以上;身体健康,精力充,相貌姣好。 2. 教育要求:高中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培训。 3. 工作经验:具备餐厅迎宾员相关知识。 4. 语言能力:流利的普通话。

5. 其他要求:具有一定的语言沟通能力;熟练应用相关管理软件。

六、宴会服务员 [层级关系] 直接上级:餐厅领班

横向联系:酒吧员、迎宾员、传菜服务员、餐厅服务员、收银员 [岗位职责] 为客人提供高品质的餐饮宴会服务;参加培训,不断学习业务技能。 [工作内容] 1. 掌握宴会服务知识和技能,为重点客人和高档宴会提供高品质的服务。 2. 服从领班安排,按照工作程序与标准做好开餐前的各项准备工作。

3. 开餐前,了解掌握用餐宾客信息及特殊要求,根据客人喜好提供针对性、个性化服务。

4. 开餐时,按服务程序与标准为客人提供优质的宴会服务。

5. 关注老、幼、病、残等特殊客人,为其提供人性化的餐饮服务;关注VIP客人消费喜好,并记录、整理,上交餐厅录入客史。

6. 尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时向领班汇报,寻求解决方法。

7. 本班工作结束后与下一班做好交接工作。 8. 宴会结束后做好收尾工作。 9. 完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,容貌姣好,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培训。 3. 工作经验:1年以上酒店餐饮服务经验,同档星级以上酒店餐饮服务员经历。 4. 语言能力:流利的普通话。

七、餐厅服务员 [层级关系] 直接上级:餐厅领班

横向联系:宴会服务员、酒吧员、迎宾员、传菜服务员、冷荤厨师、切配厨师、炉灶厨师、面点厨师、收银员 [岗位职责] 向客人提供优质高效的餐饮服务。 [工作内容] 1.服从领班分配,了解当天餐饮产品供应情况,了解当天接待宾客信息及服务要求,做好开餐前的各项准备工作。

2.负责餐厅上菜、酒水服务、餐间服务、结账等的各项接待服务。3.满足客人就餐过程中的各类要求,将客人的投诉和建议及时上报。

4.在开餐过程中,注意与其他服务员和厨师的协作,做好服务和补位工作。

5.关注客人,为其,其提供个性化的餐饮服务;记录、整理客人,特别是列是VIP客人的消费特性,上交餐厅录入客史。

6.开餐结束后,认真做好餐厅的清洁卫生,保证环境的干净整洁。 7.做好餐厅餐具、布草、其它物品的补充、替换。 8.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培训。 3. 工作经验:具备餐厅服务相关知识。 4. 语言能力:流利的普通话。

八、酒水吧服务员 [层级关系] 直接上级:餐厅领班横向联系:宴会服务员、迎宾员、传菜服务员、餐厅服务员、收银员、成本核算员、库房管理员 [岗位职责] 调制各种酒水,保证酒吧有充分的酒水饮料供应,为宾客提供优质高效的酒水服务。 [工作内容] 1. 认真做好营业前的各项准备工作,并按要求设吧。 2. 负责酒吧日常酒水和物品的申领、补充。

3. 负责酒吧日常清洁卫生工作,保持良好的工作环境。

4. 负责酒吧日常酒水盘点工作,核对酒水数量,并填写每日《酒吧销售日报表》。 5. 熟悉掌握酒吧各种工具、器皿的使用方法。

6. 认识了解、掌握一定的酒水知识,正确调制各款饮品,保证各种饮品的质量。 7. 按标准和服务程序向客人提供酒水服务。 8. 完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培训。

3. 工作经验:1年以上酒店餐饮酒吧服务经验,或同档星级以上酒店酒吧服务员经历。 4. 语言能力:流利的普通话。

九、传菜部领班 [层级关系] 直接上级:餐厅副经理 直接下级:传菜服务员

横向联系:餐厅领班、冷荤厨师、切配厨师、炉灶厨师、面点厨师、工程部领班 [岗位职责] 负责餐厅与厨房之间的联络,带领、督导服务员做好备餐及传菜工作。 [工作内容] 1. 班前检查传菜服务员的仪容仪表和卫生健康状况,保证符合上岗要求。 2. 开餐前向备餐间服务员布置当餐的传菜任务。

3. 督导下属并直接参与开餐前的准备和收餐后的清理工作收餐时回收、检查各种用具。 4. 熟练掌握各类餐饮服务的上菜顺序,熟悉菜肴内容;传菜过程中,检查菜品质量,并控制好传菜速度,做好补位服务。 5. 落实重要客人及宴会传菜的注意事项。

6. 负责餐厅与厨房之间的联络沟通,确保餐中服务的协调。 7. 协助餐厅部主管对员工实施培训、考勤和绩效评估。 8. 完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历,通过本岗位基本知识、技能和督导技能培训。 3. 工作经验:同档星级以上酒店餐饮服务经验不少于1年。 4. 语言能力:流利的普通话。

十、传菜服务员 [层级关系] 直接上级:传菜部领班

横向联系:宴会服务员、餐厅服务员、冷荤厨师、切配厨师、炉灶厨师、面点厨师 [岗位职责] 掌握菜肴基本内容,准确、迅速地完成传菜工作。 [工作内容] 1. 详细了解当餐供给品种、订单内容及客人的特殊要求。 2. 根据操作服务程序做好餐前准备和传菜工作。

3. 传菜过程中,核对菜名与传菜地点,检查菜品质量;与餐厅紧密联系,控制传菜速度,准确无误地完成传菜。 4. 做好布草的清点及更换工作。

5. 收餐后做好备餐间的卫生并清点、收齐餐具。 6. 完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:初中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培训。 3. 工作经验:具备餐厅服务相关知识。 4. 语言能力:流利的普通话。 十

一、厨师长 [层级关系] 直接上级:餐饮部经理 直接下级:厨房领班

横向联系:餐厅副经理、各部门主管 [岗位职责] 全面负责餐厅厨房的运作和管理,保证各餐饮消费场所的营业需求,为宾客提供优质的菜点食品,并做好菜品的成本核算和控制工作;组织各厨师攻克技术难关,创制新菜品,培养技术力量,保持一支素质高、技术过硬的厨师队伍。 [工作内容] 1. 全面掌握厨房运作流程,熟悉国家食品卫生要求,制定厨房各岗位规章制度和工作规范并检查落实。

2. 制定厨房年度计划和预算、培训计划及其他工作计划并贯彻实施。

3. 加强与餐厅前厅的联系,了解客人意见、建议及销售情况,确保菜品质量和份量标准,不断改进和创新产品。

4. 与采购部紧密联系,了解供货情况,随时掌握物料价格,合理调剂厨房物料,审报厨房各组报购物料:,

5. 主持厨房食品成本核算和控制工作,严把进货质量、数量关,控制库存,检查监督制作和出品过程,降低成本,并注意菜品销售环节,确保餐厅食品经营毛利达标。 6. 组织厨师及技术骨干试制新产品;根据营业状况和菜品创新情况,适时推出新菜单。 7. 大型宴会和VIP客人在餐厅用餐时,做好现场指挥、督导,并亲自操作。 8. 巡查厨房消防安全工作,发现隐患及时整改。

9. 随时巡查厨房卫生状况,使厨房达到和保持卫生整洁标准。

10.负责厨房设备维护保养工作,延长设备使用寿命,节约资金;做好厨房财产管理监督工作。

11.召集厨房例会/班前会,布置和总结厨房工作,传达酒店信息。12.对厨师进行技术指导,组织和实施技术培训。 13.每月对所属员工进行绩效评估 14.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历,具有高级厨师资格,通过本岗位基本知识、技能和督导技能培训。

3. 工作经验:5年以上酒店厨房工作经验,2年以上同档星级以上酒店厨师长经验。 4. 语言能力:流利普通话。

5. 其他要求:能够应用相关管理和办公软件。 十

二、切配厨师 [层级关系] 直接上级:厨师长

横向联系:冷荤厨师、炉灶厨师、传菜服务员、宴会服务员、餐厅服务员 [岗位职责] 根据菜品加工切配的工作程序及标准,做好食品原材料的加工,确保切配合理、优质高效。

[工作内容] 1. 对食品原材料进行粗加工、切配及食品腌制工作。

2. 按规格配齐每份菜单的主料和配料,保证菜品原材料的卫生和质量。 3. 根据每份菜单的内容、份量做好菜品的排菜、配器、装盘和拼摆。 4.正确保存各类剩余的原材料。

5.负责给炉灶厨师提供切配好的菜肴原料,为炉灶厨师提供盛装器皿。6. 当好炉灶厨师的助手,将烹制好的菜品送至传菜部。 7.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量。

8.随时与传菜服务员、炉灶厨师联系,控制好出品的速度和质量。 9.每餐后按规定做好工作区域的清洁和设备用具的清洁保养工作。 10.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:初中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培训。

3. 工作经验:1年以上同档星级以上酒店厨师工作经历,或接受过正规烹饪学校培训;具有熟练的切配技能。 十

三、冷荤厨师 [层级关系] 直接上级:厨师长

横向联系:宴会服务员、传菜服务员、餐厅服务员、切配厨师 [岗位职责] 根据冷荤切配烹制的工作程序和标准加工制作冷荤食品,向客人提供品质优良的菜品。 [工作内容] 1. 严格按照冷荤间上作要求、个人卫生要求和食品卫生要求进行日常工作,确保冷荤食品的安全性。

2. 负责冷盘的烹饪、切配、装盘和出品。

3. 合理使用食品原材料,并按食品卫生要求保存剩余原料。 4. 每天检查并整理冷柜冰箱。

5. 按规定每餐后做好冷荤间环境、设施、设备的清洁卫生和消毒工作。 6. 下班时,做好冷荤间的节能、安全消防和消毒工作。 7. 完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:初中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培训。

3. 工作经验:1年以上同档星级以上酒店厨师工作经历;具备独立的冷荤制作出品能力。 十

四、炉灶厨师 [层级关系] 直接上级:厨师长

横向联系:切配厨师、传菜服务员、餐厅服务员 [岗位职责] 根据各种热菜烹调的程序和标准,负责热菜的烹调出品,向客人提供品质优良、美味可口的菜肴。 [工作内容] 1. 熟练掌握零点餐和宴会餐的热菜菜肴烹饪要求,按不同接待形式满足客人的消费需求。

2. 对特殊口味要求的客人,根据客人意见尽最大努力予以满足。 3. 负责热菜的装盘和出品。 4. 备齐炉灶工序的所有调味品并正确使用,妥善保管好剩余的调味品。

5. 研究学习业务知识,在本领域工作范围内进行创新,研制新的热菜食品,满足客人需求。

6. 按规定每餐后做好工作区域内环境、设施设备的清洁卫生和安全消防工作。 7. 对所负责工作区域的设备设施负有正确使用和保养责任。 8. 完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:初中或同等以上学历;通过本岗位基本知识和技能培训。

3. 工作经验:1年以上同档星级以上酒店炉灶厨师工作经历;具备独立的烹饪出品能力。 十

五、面点厨师 [层级关系] 直接上级:厨师长

横向联系:切配厨师、宴会服务员、传菜服务员、餐厅服务员 [岗位职责] 根据工作程序和操作标准加工制作各种面点食品,确保面点食品品质优良、美味可口。 [工作内容] 1. 按规格和标准制作各类中、西式面点。 2. 不断学习和创新面点食品,满足客人需求。 3. 正确保管食品的原料、半成品和成品。

4. 正确使用、维护保养厨具设备,确保自身安全和设备设施的完好。

5. 按规定做好和保持工作区域内环境、设备用具的清洁卫生和安全消防工作。 6. 完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:初中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培

3. 工作经验:1年以上同档星级以上酒店面点厨师工作经历;具备独立的中式或西式面点出品能力。 十

六、食品检验员 [层级关系] 直接上级:经理、厨师长

横向联系:宴会服务员、酒吧员、餐厅服务员、传菜服务员、冷荤厨师、切配厨师、炉灶厨师、面点厨师、洗碗工 [岗位职责] 负责宾馆食品、餐具的卫生检验工作。 [工作成容] 1. 每天对进库前的食品进行卫生抽检,检验结果以检验报告形式记录在案,检验报告当天送管事部主管;如发现不符合标准的,立即报告管事部主管处理。

2. 每天对各餐厅、厨房的干净餐具进行卫生抽检,抽检结果记录在案;如发现卫生不符合标准时,及时上报管事部主管。

3. 每逢大型宴会和重要接待任务,检验员应跟班检验,餐前逐一抽检各种食品和餐具,餐后每盘菜品留样10克,留样菜品至少冷藏保存48小时以上。 4. 维护保养检验室设备和用具。

5. 对检验资料建档备查,未经批准不得向外泄露任何检验信息。 6. 严格执行检验室门禁制度,拒绝无关人员进入检验室。

7. 做好检验室的卫生工作,保证检验室干净、卫生、空气清新符合标准。 8. 协助管事部主管联系卫生防疫部门,保证餐厅的运作符合国家要求。 9. 完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历,通过食品卫生检测专业培训。 3. 工作经验:1年以上酒店食品检验员工作经历。 十

七、库房管理员 [层级关系] 直接上级:分管领导

横向联系:资产财务部库房管理员、采购员、宴会服务员、酒吧员、迎宾员、餐厅服务员、传菜服务员、冷荤厨师、切配厨师、炉灶厨师、面点厨师、洗碗工 [岗位职责] 负责餐饮各类设备、器具、餐具的领出、保管、发放和回收工作。 [工作内容] 1.负责餐饮设备、器具和餐具的领进、建账及保管。 2负责到宾馆库房打印领料单并提供给相应餐厅。 1. 汇总登记各厨房和餐厅领用或借用的凭证。

4.根据餐饮活动计划,及时向各餐厅、厨房发放、借用所需的每餐具和器具。5.做好借出餐具、器具的回收工作。

6.负责贵重餐具、器具的保管,参与金银器的定期保养。

7.协助主管进行管事部、各餐厅和厨房餐具用具及固定资产的定期盘点工作。8.完成上级交办的其他工作。 [任职条件] 1. 自然条件:身体健康,仪表端庄,精力充沛。

2. 教育要求:高中或同等以上学历,通过本岗位基本知识和技能培训。

3. 工作经验:1年以上酒店餐饮工作经验,同档星级以上酒店库房管理员经历,有一定的财务、统计基础知识。

4. 其他要求:能够应用相关管理和办公软 十

八、洗碗工 [层级关系] 直接上级:厨师长

横向联系:宴会服务员、酒吧员、迎宾员、餐厅服务员、传菜服务员、冷荤厨师、切配厨师、炉灶厨师、面点厨师、库房管理员、食品检验员 岗位职责] 洗涤餐具,向餐厅和厨房提供洁净并符合卫生标准的餐具和用具。 [工作内容] 1.掌握正确的清洗消毒程序和标准,熟练使用洗涤消毒设备,合理使用洗涤药剂。

2.将餐厅和厨房送来的脏餐具、厨具及时清洗、消毒后,整齐码放到位,并降低破损消耗率。

3.定期保养所有的金银器,保持清洁光亮。4.定期保养洗碗间设备。

5.做好洗碗间的清洁和安全防火工作。6.完成上级交办的其他工作。 [信职条件] 1.自然条件:身体健康,精力充沛。

2.教育要求:初中或同等以上学历,通过酒店餐饮后勤、洗碗工作上岗培训。

第13篇:成本管理

一、判断正误(每小题1分,共10分。正确的在题前的括号中划√, 错误的划X)

(X )1.人力资源不是再生性资源。

(√)2.目前,我国一些企业领导人仍把企业员工视为一种附属物,这种认识是不正确的。

(X)3.对女职工和未成年工实行特殊保护只是一项特殊规定,它不属于劳动保护的范畴。

(√ )4.人是生产力中最重要的因素,而劳动关系是生产关系中的重要因素之一。 (X)5.专业性职位的候选人由人力资源部决定就可以了,完全没有必要请部门经理和专家组成的甑选委员会来进行甄选。

(√ )6.市场定位法是以市场平均工资为参照决定各职务价值的方法。

(√ )7.如果企事业组织在当地有很好的口碑,则其招聘活动就会比其他企事业组织成功。

(X)8.目前网上招聘适合所有内资企业、外资或合资企业。

(X)9.一个人的忠诚感和献身精神是天生的,这是无法通过员工培训来得到的。 (X )10.“人”的考评客体是这个人从事的职位或岗位。

二、单项选择题(每小题1.5分,共15分。在备选答案中,选择一个正确答案并将答案题号填入题后的括号内)

1.具有内耗性特征的资源是(B )。

A.自然资源 B.人力资源 C.矿产资源 D.物质资源

2.“社会人”人性理论假设的基础是什么?( D) ,

A.泰勒的科学管理原理 B.梅奥的人际关系理论 C.马斯洛的需要层次理论

D.霍桑试验

3.明确目标责任,使其竞争,是进行人本管理的哪种运行机制?(B )

A.动力机制 B.压力机制 C.约束机制 D.环境影响机制

4.某企业为招募新员工,派谴人力资源部的两名员工赴外地某高校进行招聘。其中,差旅费3000元应从人力资源成本的哪个项目中列支?(A )

A.获得成本 B.开发成本 C.使用成本 D.保障成本

5.通常人们在招聘中运用评价中心技术频率最高的是(B )。

A.管理游戏 B.公文处理 C.案例分析 D.角色扮演

6.企业对新录用的员工进行集中的培训,这种方式叫做(A )。

A.岗前培训 B.在岗培训 C.离岗培训 D.业余自学

7.下列方法中不属于考评指标量化的方法是( B)。

A.加权 B.标度划分 C.赋分 D.计分

8.为了使同一技能而实际劳动贡献不同的员工各得其所,可让技能工资与下列哪些类型 的工资结合起来使用( A)。

A.岗位工资 B.奖金 C.结构工资 D.浮动工资

9.我国的社会保险制度体系主要包括(A )、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险 等内容。

A.养老保险 B.就业保险 C.生活保障 D.健康保险

lo.中国劳动安全卫生工作的基本原则是:(1)安全第一,预防为主;(2)保护员工在劳动 过程中的安全与健康;(3)(B )。

A.只管安全不管生产 B.管生产必须管安全 C.只管生产不管安全 D.安全必须靠员工自己管

三、多项选择题(每小题3分,共15分。在备选答案中选择二个或二个以上正确答案,并将正确的答案题号填入题后括号内)

1.人力资源( ABE)。

A.关注的是价值问题 B.反映的是存量问题 C.反映的是流量问题 D.把人当作成本 E,把人当作财富的源泉

2,人力资源的特征有( ABD)。

A.活动性 B.可控性 C.非再生性 D.可持续性 E.非资本性

3.影响企事业组织招聘的内部因素可以分为哪几个方面?(ABC )

A、空缺的职位的性质 B.企事业组织的性质 C.企事业组织的形象 D,人口和劳动力 E.劳动力市场条件

4.人们常发现榜样对个体的影响包括哪些方面?(ABCD )

A.注意过程 B.保持过程 C.动力复制过程 D.强化过程 E.决策过程

5.按考评标志可把员工考评的类型划分哪些种类?(ABC )

A.常模参照性考评 B.效标参照性考评 C.无标准的内容考评 D.绩效考评 E.非绩效考评

四、案例选择题(每个小问3分,共15分。根据每个案例所讲述的内容,对题后所列的每道选择题,按题中具体要求选出一个正确答案)

案例: 宏伟服装公司的激励 汪明明是宏伟服装公司的人事经理,最近她刚刚兼职学习完MBA的所有课程并且获得了某著名学府的MBA学位。在MBA学习的过程中,她对于管理中的激励理论,特别是马斯洛和赫茨伯格的理论相当注意。在她看来,马斯洛那清晰的需求层次和赫茨伯格的激励因素和保健因素理论的划分非常具有操作性。因此她认为可以立即在公司中实际运用它们。据汪明明了解的可靠信息,宏伟公司的工资和薪水水平在服装行业中间是最好的。因此,她认为公司在激励下属时应该集中在赫茨伯格的激励因素上。 经过多次会谈,她说服公司高层管理者。公司总裁授权她去制定工作计划并且放手让她 去推行。在这种情况下,汪明明开始制定关于强调表彰、提升、更大的个人责任、成就以及使工作更有挑战性等各种计划,并且在组织里开始推行。但是计划运转了几个月后,她迷惑了,发现结果和她的期望相差甚远。 首先是设计师们对于计划的反应很冷漠。他们认为他们的工作本身就是一个很具有挑战 性的工作。他们设计的服装在市场上很畅销就是对他们工作成绩的最大肯定,而且公司通过发放奖金的方式对他们的工作已经给予肯定。总之他们认为所有这些新计划都是浪费时间。 有一个和汪明明比较熟悉的设计师甚至和她开玩笑地说:“明明,你这些玩艺儿太小儿科了,你是不是把我们当成小学生了,我看你理论学得太多了。” 裁剪工、缝纫工、熨衣工和包装工的感受是各式各样的。有些人在新计划的实行过程中受到了表扬,反映良好;但是另一些人则认为这是管理人员的诡计,要让他们更加拼命的工作,同时又不增加任何工资。而且很不幸的是,这些人占大多数。甚至偏激一些的工人开始叫嚷要联合罢工来争取自己的权益。 汪明明万万没有想到事情会发展到这个地步。原来她很信任和支持的高层管理者也开始 怀疑她的计划,批评她考虑不周全。

请你在认真读完该案例后,对下列问题做出选择:

1.你认为新计划失败的主要原因是什么?( D)

A.高层管理者没有参与计划的制定和实施工作中来 B.企业中人员对于双因素理论缺乏了解 C.员工不配合 D.她忽视了各层次员工的需求不同的事实

2.根据马斯洛的需求层次理论,你认为设计人员的主导需求和一线工人的主导需求有何不同?(A ) A.大多数一线工人更关注报酬,因此他们的主导需求是生理需求 B.设计人员不关心表扬、赏识等,说明他们的主导需求不是自我实现 C.设计人员和一线工人都不太关注社会需求 D.一线工人只关心物质需要,很少有精神追求

3.根据案例提供的信息,你认为汪明明对于需求层次理论的理解错误最可能是( B)。 A.她认为保健因素不重要,激励因素重要 B.她认为激励因素和保健因素是独立发挥作用的 C.她认为保健因素达到行业最高水平就足够了 D.她认为只有激励因素可以发挥激励的作用

4.根据企业中不同的员工的不同反应,我们可以认为( B)。 A.设计师和大多数一线员工都是经济人 B.设计师是社会人,大多数——线员工是经济人 C.设计师是自我实现人,大多数一线员工是经济人 D.设计师是复杂人,大多数一线员工是经济人

5.汪明明对与这种结果很苦恼,为此她请教了一位资深顾问,如果你是这位顾问,你认为下列做法哪个更可取?( C) A.进行培训,帮助员工了解双因素理论,增进对于新计划的认可 B.争取高层管理者的支持,继续推行新计划 C.停止该计划,采用调查表调查各层次人员的需求情况,以及他们对于新计划的评价

D.安抚一线员工,给予—定的物质补偿

五、简答题(每小题10分,共30分) 1.岗位定位分析有哪些步骤? 2.组织通常获得人才的途径有哪些? 3.我国社会保障制度改革的原则。

六、论述题(15分) 试述薪酬制度设计的方法。 试卷代号:2195 中央广播电视大学

2008—2009学年度第一学期“开放专科”期末考试 人力资源管理 试题答案及评分标准 (供参考) 2009年1月

一、判断正误(每小题判断正确给1分,共10分,漏判或错判均不得分) 1.X 2.√ 3.X 4.√ 5.X 6.√ 7.√ 8.X 9。X 10.X

二、单项选择题(每选对一小题给1。5分,共15分,不选、错选或多选均不得分) 1.B

2.D 3.B 4.A 5.B 6.A 7.B 8.A 9.A 10.B

三、多项选择题(每选对一小题给3分,共15分,不选、错选或少选均不得分) 1.ABE 2.ABD 3.ABC

4.ABCD 5.ABC

四、案例选择题(每选对一小题给3分,共15分,不选、错选均不得分) 1.D 2.A 3.B 4.B 5.C

五、简答题(每小题答全要点者得10分,共30分;未答或漏答要点者,由评卷人依每个要点在该题中的得分比例来扣分) 1.岗位定位分析有哪些步骤? 答案要点: (1)分析岗位工作描述中的框架要求; (2)把这些要求与知识、技能、能力及其他个性特征因素加以对照与比较;

(3)在综合(1)、(2)工作的基础上,确定任职资格要求; (4)考虑工作中所运用的工具、信息采集量、数据分析方法等因素,对(3)获得的结果进行修正。 2.组织通常获得人才的途径有哪些? 答案要点:组织通常获得人才的途径,即员工招聘的渠道大致有:人才交流中心,招聘洽谈会,传统媒体,网上招聘,校园招聘,员工推荐,人才猎取等。 3.我国社会保障制度改革的原则。 答案要点: 我国社会保障制度改革的原则主要有以下七个方面: (1)社会保险水平应与我国社会生产力发展水平相适应; (2)公平与效率相结合; (3)权利与义务相对应; (4)

社会保险制度要覆盖城镇所有从业人员; (5)政事分开; (6)管理服务社会化; (7)管理法制化。

六、论述题(15分,理论观点正确,论证充分,逻辑清晰,并在答出要点的基础上,联系实际进行适当解释和说明后,可得满分;评卷者可参考标准答案,酌情给分) 试述薪酬制度设计的方法。 答案要点: (1)工作评价的方法 工作评价是薪酬制度设计的关键步骤。工作评价的结果,将产生表明各项工作的劳动价值或重要性的顺序、等级、分数或象征性的货币值。常见的工作评价方法有五种。即经验排序法、因素综合分类法、因素比较法、因素评分法和市场定位法。 (2)工资结构线的确定方法 经过工作评价后,我们为组织内部各项工作确定了一个表示其劳动价值或重要性大小的工作评价值。这个工作评价值可以是顺序、等级,也可以是分数或象征性的货币值。接下来的工作是,要为这些工作评价值确定一个对应的工资值。也就是说,要把这些工作评价值转换为实际的工资值。在理论上表现为,决定工资结构线的形状,包括斜率、截距等。 (3)工资分级方法 工资分级的典型办法是,把那些通过工作评价而获得相近的劳动价值或重要性的工作,归并到同一等级,形成一个工资等级系列。尽管这些工作的劳动价值或重要性并不绝对相等,但因差别不大,因此对它们加以归并组合,可以大大简化操作,便于管理。等级划分的区间宽窄及等级数多少的确定,取决于工资结构线的斜率、工作总数的多少,以及企业的薪酬政策和晋升政策等因素。总的原则是,等级的数目不能少到相对价值相差甚大的工作都处于同一等级而无区别,也不能多到价值稍有不同便处于不同等级而需作区别的程度。这是因为级数太少,难以晋升,不利士气,而级数太多则晋升过多,刺激不强,不利于管理。现实中,企业的工资等级系列——般在10—15级之间

第14篇:成本管理

成本管理

后装班3月

业性劳务等)、自制材料、自制工具、自制设备以及供应非工业性劳务要发生各种耗费, 这些耗费称为生产费用。为生产一定种类和数量的产品所发生的全部生产费用,称为产品成本。

第15篇:成本管理

成本管理制度

为了加强工业企业的成本核算工作,根据《中华人民共和国会计法》和企业会计制度的有关规定,制定本

一、成本核算的任务和要求

(一)企业成本核算的基本任务是:执行国家有关成本开支范围、费用开支标准和企业成本计划,核算生

产经营过程中所发生的各项费用,计算产品的生产成本和销售成本,提拱成本报告和有关资料,促进企业

改善经营管理,降低成本,提高经济效益。

(二)企业必须加强成本核算的各项基础工作。建立原材料、

在产品、半成品和产成品等各项财产物资的收发、领退、转移、报废、清查盘点制度;健全与成本核算有

关的各项原始记录;制定或修订材料、工时、费用的各项定额以及原材料、半成品、产成品、内部劳务供

应的厂内计划价格;完善各种计量检测设施,严格计量检验制度,使成本核算具有可靠的基础。

(三)企

业必须按月计算产品生产成本,月度为每月一日至当月月末。计入当月成本的材料消耗、费用开支与产品

产量,起讫日期必须一致,不得提前或延后。

(四)企业必须根据计算期内完工验收入库的产品数量、实

际消耗和实际价格,计算产品的实际成本,不得以估计成本或计划成本代替实际成本。

(五)企业应当按

照权责发生制的原则计算成本。凡是本期成本应负担的费用,不论款项是否支付,均应计入本期成本;凡

是不属于本期成本负担的费用,即使款项已经支付,也不应计入本期成本。

(六)企业成本核算必须划清

本期成本与下期成本的界限,在产品成本与产成品成本的界限,可比产品成本与不可比产品成本的界限。

(七)企业对生产和经营过程中所发生的各项费用,必须设置必要的生产费用账册,以审核无误、于续齐

备的原始凭证为依据,按照成本核算对象、成本项目、费用项目和车间、部门进行核算,做到真实、准确、

完整、及时。

(八)企业成本核算中的各种处理方法,包括材料的计价、价差的调整、费用的分配、完工

产品和在产品的成本计算以及销售产品成本的计算等等,前后各期必须一致,不得任意变更。如需变更,

要报经主管部门批准,并将变更的原因及其对成本和财务状况的影响,在当期的会计报告中加以说明。

(九)

企业应当根据产品生产过程的特点、生产组织的类型、产品种类的繁简和成本管理的要求,确定产品成本

的计算方法。法

二、成本核算对象和成本项目

(一)企业要根据生产特点和成本管理的要求,确定成本核算对象,汇集生产费用,计算产品的生产成本,

包括总成本和单位成本。生产一种或几种产品的,以产品品种为成本核算对象。

分批、单件生产的产品,以每批或每件产品为成本核算对象。

多步骤连续加工的产品,以每种产品及各生产步骤为成本核算对象。

产品规格繁多的,可将产品结构、耗用原材料和工艺过程基本相同的各种产品,适当合并作为成本核算对

象。

(二)企业计算产品生产成本,一般应当设置原材料、燃料和动力、工资及福利费、制造费用等科目。

对企业管理费、财务费用、经营费用等期间费用进行分摊核算成本。原材料:包括构成产品实体的原料、

主要材料以及有助于产品形成的辅助材料。

第16篇:成本管理

成本管理

一、前后两年总成本对比,主要产品单位成本对比

二、该公司主要产品单位成本构成

三、降低成本主要措施

1、降低原材料费用的措施

2、降低人工费用措施

3、降低制造费用措施

4、其他降低成本的措施

第17篇:成本管理

10 成本管理计划 10.1 成本管理目标

按公司成本控制的要求,达到公司成本控制的各项目标。将项目成本控制在预测成本之内,不超出公司同类工程施工成本。 10.2 机构组成及职责 1) 成本控制室

A 按投标内容进行工程预算书的编制; B 审核项目部总材料计划,提出指导性意见; C 参与现场的实测实量工作;

D 每月检查材料领用情况,考核项目部工作; E 配合项目部签证办理工作;

F 配合结算书的编制及配合业主方完成审记。 2) 物资部

A 按项目部总材料计划进行材料的采购组织进场;

B 掌握工程各种材料的市场价格,配合项目部进行认价,控制材料单价; C 控制工程材料领用数量在总材料计划范围内。 3) 项目部

A 工程开工前完成总材料计划及成本预测、人工工资方案的编制工作; B 工程施工过程中每项工作完成时组织班组长及成本控制室相关人员进行实测实量;

C 每月对实领材料、实用材料及所用人工进行统计、审核; D 组织施工过程中的材料认价工作;

E 对现场变更的及时与业主方进行签证的办理; F 配合预算部结算书的编制 10.3 管理措施 10.3.1 人工费的控制

1)项目部根据工程任务的大小合理组织管理人员,并对管理人员定岗、定员、定级别,报经理审批,严格控制项目部管理一级的管理人员工资。 2)操作组一级的人工工资,首先由项目部根据工程经济批标、安装标准等制定工资方案(工资方案应注明:方案编制说明、包括的工作内容情况),报经理审批后方能执行。工程结算工资原则上工资含量不以超过施工产值的7%。 10.3.2 材料控制和材料限额领料的规定:实行量价分离的原则分别控制 1)一版材料总计划由项目部按施工蓝图提取材料消耗总量,作为一版材料控制总量,时间为施工图蓝图出来后十五日内。报预算科。材料科各一份; 2)二版材料总计划用量待型房样板间成型后,综合楼在预留、预埋工作结束后,一周内由项目部材料人员、经营部、预算科、操作组长实测工程量加合理损耗计,损耗系数按《2003年成本考核办法计取》,认可的材料用量总和为二版式材料控制总量。即为材料发料限额数据,发料人员填入限额领料单。材料成本考核量确定为限额数加减工程在施工过程中的变更量,预算科进行审定,工程竣工前半月内完成;

3)限额领料工作由材料员监督执行。预算科每月30号以前检查一次执行情况; 4)材料价格的控制:材料费占项目成本费用的70%,故要重视材料的采购价格。这项工作由经营部在采购中加以控制,主要通过市场信息、询价,应用竞争机制、确定材料合格分供方等手段控制材料、设备、工程用品的合理采购价格(具体实施细则由经营部制定)。经营部每季度应出据材料价格调整情况的通知,知照预算科。预算科、财务科要不定期的对材料市场信息进行了解,充分掌握云南省材料市场价格,对于部分材料的采购定价要参予。 10.3.3 机械费的控制

1)根据公司所负责的工程特点,这里所指的机械设备为:设备科所管理的所有机械及工具用具和测量、试验用的仪表等。

2)设备科根据项目部所报的机械使用计划,合理配置,同项目部建立严格的租赁管理,租赁费用由设备科具体实施,目的是为有效控制台班费支出,合理高度使用,减少因安排不当造成的设备闲置。

3)设备费用的支出按公司预算定额不能超过施工产值的0.5%。 10.3.4管理费用的控制

1)严格控制项目部一级管理人员的编制;

2)项目部应按公司规定严格控制办公用品发放使用;

3)项目部需使用外联费用时,必需向经理申报批准后方能使用。

10.3.5项目部、预算科、财务科按月编制项目成本动态管理控制对比表,具体操作为

1)项目部每月18日以前报出工程实物进度工程量统计表,预算科进行核实; 2)预算科每月26日以前按项目部所报当月实物工程量试算出本月控制发生人工费、机械费、材料费、综合费;

3)设备科按月填写各操作组长在当月实际机械租赁费上报财务;

4)项目部每月30日前将当月管理费用(不含管理人员工资)统计上报财务; 5)财务室按当月实际发生成本,填写实际发生人工费、材料费、机械费、现场办公费后,并计算实际成本与计划控制成本之间的差额成本,并写明差额成本的原因。于次月6日报总经理及项目部负责人。 10.3.6对成本考核损耗及奖惩的补充规定 1)材料遗失的,按材料价格的100%赔偿损失;

2)材料在安装后遗失的,按2003年所制定成本考核办法执行;

3)样版间按领导要求发生多次更改的按实际发生材料及人工消耗进行计算; 4)若属施工方案或施工方法不完善导致更改的,追究责任人的责任。 10.3.7对材料成本考核计算工作的具体要求

1)综合楼按施工图图示工程量作为成本考核工程量的依据。超出施工图图示工程量部分,应以甲方认可的变更签证单及竣工图为依据增加成本考核材料用量;

2)型房部分以质量科所出有效白图为依据计算出材料成本考核控制用量,型房样板间完成后以样板间实际发生工程量加合理损耗量之和为材料成本考核控制用量。公共部分以施工图图示工程量作为材料成本考核控制用量; 3)成本考核材料用量应区分楼层、系统、型房、规格、等单独计算; 4)材料成本考核控制用量填表确定,由操作组长、材料员、项目负责人、材料科、预算科签字认可:

5)施工完后实际施工材料消耗量再与材料成本考核控制用量进行对比,奖优惩劣。

第18篇:成本管理

成本管理——不可不说的管理话题

2011-8-25 16:45 钱翼虎 【大 中 小】【打印】【我要纠错】

随着市场竞争的日益加剧,越来越多的企业把成本控制作为增加企业竞争力的一种有效手段,实行成

本管理助其达到战略目标。

在进行成本管理时可以实行组织间成本管理的方法以削减成本。组织间成本管理是一种基于不同组织协调与合作的成本管理活动,突破了组织边界的局限,将成本管理拓展到各类中间组织,通过对组织间各

项成本的规划和控制,实现总成本最低的目标。

企业在实践中可以采用以下三种成本管理模式:

第一种模式是对产品的功能、价格和质量做出权衡,选择性价质的最优契合点,即尽量以较低的成本来达到产品所必需的功能和质量。这种技术的核心和关键就是进行价值工程分析,即供应商和卖方之间进行协商,双方对产品必需的性能和质量、双方能够接受的价格进行商讨,做出权衡,力图以较低的成本来

达到合理的功能和质量。

第二种模式是企业和供应商共同进行组织间的成本调查,并重新设计供应链,即企业和供应商共同派出设计团队对供应链上的各个环节展开调查,寻找可以降低成本管理的可能渠道,对供应链进行重新设计

以削减成本。

第三种模式是通过增加供应商,拥有的改变设计的权限,从而实现成本削减,即公司可以让供应商拥有一定的产品设计权限,通过供应商参与产品设计或改变产品设计来达到成本降低的目的。这种方式增加了供应商的技术人员可以针对客户提出的要求、提出相应解决方案的的时间,通过供应商的参与来集中资

源,以实现资源的最佳利用。

在实践中,改变供应商设计的权限企业可以采取两种方式:

一种是供应商和买方的技术团队独立运作;

另外一种是供应商和买方的技术团队一起工作,共同设计最终产品。

这两种方式的选择取决于供应商和买者之间的紧密结合能够带来的收益大小程度如何。如果这种结合带来的价值很高,则公司会选择让自己的设计团队和供应商的设计团队一起来设计产品,否则,他们会让自己和供应商的团队各自独立运作。独立运作的主要好处在于供应商可以将其自己的产品研发项目同买方分开,而共同设计的好处是让双方的设计团队在研发设计的早期就共同合作,以便设计出最终的产品,并找到可以达到目标成本所要求的产品的功能和质量,这种共同设计达到的功效有时会大大高于各自独立工

作时所达到的功效。

实践中企业可以运用上述三种组织间成本管理方式来达到削减成本的目的。削减成本是创造股东价值的有效手段,因此,企业应把成本控制视为长期的而非阶段性的任务。管理者如果盲目削减看似多余的成

本,就可能损害品牌利益,削弱企业的竞争力。所以,要审慎地对待成本削减问题。

第19篇:成本管理

公司成本管理制度

第一条 原始记录

公司应根据生产和管理的实际情况,建立、健全下列各项原始记录: (一)材料物资方面的原始记录,应能反映材料的收、发、领、退等物流过程。包括:材料、物资验收入库单、领料单、限额领料单、委托加工材料单、委托加工入库单、超定额领料单、退料单、材料切割单、材料物资盘点报告单、工具请领单等,并作好工具借交登记簿和材料仓库台帐的记帐工作。

(二)劳动工资方面的原始记录,应能反映职工人数、调动、考勤、工资基金、工时利用、停工情况、有关津贴等项记录。

(三)设计及工艺改动方面的原始记录,应能反映产品设计改动、工艺路线变化、工时材料定额变动等项的记录,如产品设计修改通知单、工艺路线变动通知单,定额变动通知单等。

(四)生产方面的原始记录,应能反映产品从毛坯投入至验收入库的过程,如工作命令单、加工路线单、毛坯投料单、半成品领用单、转工单、废品通知单、零件短缺报告单,以及零部件和产成品交库单等,并作好产品投入产出数量管理和工时统计工作。

(五)设备使用方面的原始记录,应能反映设备验收、交付使用、维修、封存、调拨、报废的情况,如固定资产验收单、固定资产调拨单、在建工程转固验收单等,并作好固定资产卡片和固定资产台帐的登记工作。

(六)动力消耗方面的原始记录,应能反映根据各计量仪表所显示的水、电、汽、风的实际耗用量,并作好能源消耗统计报表。公司应指定专职管理原始记录的机构和人员,统一规定各类原始记录的格式、内容、填写、审核、签署、传递、存档等要求,保证原始记录管理的规范化和标准化。

第二条 计量验收

公司应建立健全各项财产、物资的计量验收制度,并保持计量工具的准确性,对材料、工具、在产品、半成品、产成品等的收发和转移,都必须进行计量、点数和质量验收。

(一)对于购入材料的计量验收分下列两种方式: 1)提货验收。在提货时进行现场验收,发现短缺、不足或破损等情况,要及时查明原因,其应由运输机构负责的,要填写物资破损清单,由运输机构签证,明确交接双方的经济责任。

2)入库验收。材料运达仓库后,由仓库管理人员根据发票所列的品名、规格和数量,分别采取点数、过磅、检尺、量方等适用的计量折算方法,准确计算数量,经检验部门质量检定后,按实际合格数量入库。属于材料的定额损耗,可在规定允许的损耗范围内点收入库。对于数量和质量不符,以及破损等情况,要查明原因,分清责任,要求有关方面赔偿或扣付货款。

(二)对于在产品、半成品在车间之间或车间内部的转移,应根据工艺流程记录的凭证,经质量检验合格后进行点数、交接。在产品报废或短缺,应及时查

清数量和原因,填制有关的原始凭证,以保证投入、产出数量记录的准确性和连贯性。

(三)对于外发加工的半成品,在拨出和完工入库时,都应进行合格数量的计量和交接,如发生外部责任的报废或短缺,应及时办理索赔。

(四)对于车间完工的零部件和产成品,应由车间填制入库单,经检验合格签证后,送交仓库点收入库。第三条 公司实行成本控制的基本内容和方法

(一)设计成本控制,要从掌握市场信息入手,合理设计,合理选材,设计性能优良、成本具有竞争力的产品。

(二)材料成本的控制,要从材料采购、价格、计量、检验、入库、领退、下料、用料、委托外部加工、回收等方面加以控制。

1)采购价格的控制。

公司应成立专职的价格监控部门,作为公司物价管理和监督的常设机构,它的主要职责是: 1-1 制订价格审批管理条例和奖惩办法; 1-2 对外购物资和外协加工进行价格监督; 1-3 搜集市场信息,掌握各种物资及外协加工的最低价格的客户资料; 1-4 审批各有关部门的物资采购和外协加工价格审批单; 1-5 监督检查审批后价格执行情况。 2)材料耗用的控制。

严格执行限额发料制度和维修用材料的计划发料制度,严格超限额领用和补料的审批制度,严格各项材料收发的手续,严格执行余料退库及假退规定,实行钢材切割下料核算,提高钢材利用率,积极推广修旧利废、代用及综合利用等节约用料的方法,保证降低产品用料单耗。

(三)劳动资料的控制。

按照加工图纸和工艺的技术要求,严格按照机器操作规程操作,控制剪板机、折弯机、数控机床、二氧化碳气体保护焊机、氩弧机、点焊机和切割机等机器的消耗,严格执行各种设备、模具、工具的维护和责任保养制度,加强机器设备、厂房的合理利用,从数量、时间、能力和综合利用等几方面提高设备利用率。 (四)劳动力耗费的控制,要控制定编、定员、保持一线生产工人的比例相对稳定,保证提高出勤率、工时利用率和劳动生产率,及时解决停工、窝工问题,要控制工资总额的增长幅度低于经济效益的增长幅度。

(五)费用开支的控制,要实行费用指标限额管理和考核制度,明确各项费用权责归属,严格费用支出审批手续,控制按计划和限额耗费。

(六)生产投入的控制,要控制生产量的投入,包括投产周期、投产数量、予加报废、库存扣除等,保证按计划投产,控制过量生产,确保均衡完成生产计划。

(七)公司应结合各种耗费指标与费用支出,制订具有激励作用的奖惩制度,节约或超支与工资奖金挂钩,以提高降低成本的积极性。

第四条 成本分析

公司必须建立各级成本分析制度,按月、季、半年、年度定期进行成本分析,查找影响目标成本升降的因素,揭示节约与浪费的原因,制订进一步降低成本的措施。公司必须在正确核算成本的基础上,开展成本分析工作。对一些影响成本较大或对完成成本计划可能产生重大影响的问题,应及时组织专题分析,查明原因,提出整改措施。

第五条 成本核算原则

(一)实际成本计价原则。产品成本核算,必须贯彻正确计算实际成本的原则。在成本计算过程中,由于核算程序的需要,对材料、能源、劳务、自制半成品和产成品等,按计划成本、计划价格或定额成本进行核算的,必须在成本计算期内,最终根据成本耗费的实际资料,调整为实际成本。公司不得以计划成本、估计成本、定额成本代替实际成本。

(二)分期核算原则。公司生产费用和成本核算,采用公历历月制。成本计算期内的完工产品,要根据实际的统计资料或完工凭证,实际的耗费量和价格,按照权责发生制的原则进行成本核算。 (三)合法性原则。计入成本的费用,都必须符合国家法律、法规和制度规定,不符合规定的费用不能计入成本。

(四)一贯性原则。与成本核算有关的会计处理方法,应保持前后期一致,使前后期的核算资料衔接,便于比较。不得通过任意改变会计处理方法调节各期成本和利润。

(五)费用确认配比原则。公司生产经营所发生的费用可按下列三种方式确认: 1)按因果关系确认。对于费用的发生与某种收入存在明显因果关系的支出,应在该项收入实现时,确认为生产成本,并与之配比,而在该项收入未实现时,先作为计入存货的成本确认,例如制造产品的材料耗费和人工耗费,应计入产品的制造成本,随着产品的销售转为销售成本,并与相关的销售收入配比。

2)按受益期分配确认。对于支出的效益涉及若干会计年度的资本性支出,应在与支出效益相关的各受益期,按合理的方式分配确认为费用,分别与各受益期的收入配比,例如固定资产的折旧费用。

3)按发生的时期立即确认。对于既无明显因果关系,又难以按受益原则进行分配的支出,在发生的当期立即确认,即作为期间费用与发生当期的收入配比

(六)权责发生制原则。在成本核算时,应遵循权责发生制原则。其基本内容是,凡是应计入本期的收入或支出,不论款项是否收到或付出,都算作本期的收支;凡是不应计入本期的收入或支出,即使款项已经收到或付出,也不能算作本期的收入或支出 。在成本核算中运用权责发生制原则,主要是指确认本期费用的问题。即应正确处理待摊费用、递延资产和予提费用等。在成本核算时,对于已经发生的支出,如果其受益期不仅包括本期,而且还包括以后各期,就应按其受益期分摊,不能全部列于本期;对于虽未发出的费用,但却应由本期负担,则应先行予提计入本期费用中,待支出时,就不再列入费用。公司不能利用待摊费用、递延资产和予提费用人为地调节成本,使成本计算失去真实性。 (七)严格划清成本费用界限原则

1)本期成本与下期成本的界限,公司应按照权责发生制原则,确定成本费用的归属,通过待摊费用和予提费用核算,及采用估价入帐、余料退库等办法,划分本期成本与下期成本的界限。

2)在产品成本和产成品成本的界限,公司必须加强车间生产的投入产出管理,结合定期盘存,确保期末在产品数量准确,并按规定方法正确计算在产品的约当成本和产成品实际成本,不得任意压低或提高在产品的成本。

3)各种产品之间成本费用的界限,凡是能够直接计入有关产品的各项直接费用,都要直接计入;凡是与几种产品共同有关的不能直接确认的费用,要根据合理的分配标准,在各种产品之间分配。公司不得在可比产品与不可比产品之间,盈利产品和亏损产品之间互相转移生产费用,以掩盖成本超支或盈利补亏。

4)产品成本与期间费用的界限,期间费用不计入产品成本而直接计入当期损益,由于这两种费用与收入配比的时间不同,所以混淆两者也会影响成本和利润的真实性。

第六条 成本核算组织

公司财务会计部门是成本管理机构,车间需有车间核算员负责车间成本管理,进行成本核算,受公司财会部门的业务指导。

(一)车间进行生产费用归集核算和产品成本分配计算,同时负责产品投入产出成本核算和内部结算管理,保证产成品与在产品成本的真实性,月末将本期成本数据报财务。上报成本数据一般应包括:(分产品、分成本项目)期初在产、本期发生、本期产成,期末在产。

(二)车间进行生产费用的控制,核算本车间生产工时量或重量的单位成本,并进行车间资金占用的核算,至于产品成本分配核算,则集中在公司财务部进行。成本工作应贯彻管算结合,以管为主的方针,在成本管理工作上多下功夫。 (三)车间成本核算人员工作职责

1)原始单据的填写传递,实物的核实收发。 2)生产费用核算、成本核算、帐簿登记和报表编制。

3)产品投入产出核算,加强在产品数量和成本管理,确保在产品帐实相符。 4)生产费用耗费的控制和成本管理责任制的贯彻。 5)车间经济指标的分解落实,组织制订降低成本措施。

6)在车间领导组织下,会同其他职能机构和人员,加强成本管理基础工作。 (协助车间领导,对内部各级机构或人员,在执行成本计划和经济技术指标 7)方面的实际效果,进行考核。 8)车间财产管理。

9)负责指导工段、班组的经济核算和经济活动分析。 第七条 成本费用核算内容

公司生产经营中发生的所有费用,分为制造成本费用和期间费用,只有制造成本费用计入生产成本,而期间费用不计入成本,在发生的会计期间,直接计入当期损益。根据新的《工业公司财务制度》的有关规定,将成本费用核算内容规定如下: (一)制造成本。是指公司生产经营过程中,实际消耗的直接材料、直接人工、其他直接支出和制造费用的总和。它们可归纳为: 1)直接费用:是指公司在生产过程中发生的,能直接计入某种产品或劳务成本的生产费用。包括直接材料费、直接人工费、外购件、外协加工费、专用工具、燃料动力等及其他直接费用。上述费用发生时,直接计入产品制造成本。

2)间接费用。是指公司在生产过程中发生的,除直接费用之外的一切费用,包括公司内生产单位为组织和管理不同批次产品生产而发生的共同费用,以及不能直接计入产品成本的各项费用。这些费用发生时,应通过一定标准分配计入产品制造成本。 (二)期间费用。是指公司行政管理机构组织和管理生产经营活动而发生的费用,这些费用按规定进行汇总,直接计入当期损益。该费用分为管理费用、财务费用、销售费用。

上述三种费用与成本的关系如下: 直接材料、直接人工、外购零部件、外协加工费及其他直接费用直接计入产品成本;间接人工、间接费用、间接材料及其他间接费用通过分配计入产品成本;管

理费用、销售费用、财务费用作为期间费用不计入产品成本直接计入当期损益。

1)直接材料——指构成产品实体的原料及主要材料、外购件、外协费、包装物、专用工装等。对于有助于产品形成的辅助材料如油漆、模型、型砂等,凡能直接计入产品成本的,也可列入本项目。燃料动力如能直接计入产品成本的,也可列入本项目。

2)直接工资——公司直接从事产品制造的生产工人的工资、补贴、奖金、福利。

3)制造费用——公司车间为组织和管理生产而发生的,难以直接计入产品成本的各项费用。包括车间管理人员及辅助工人工资、职工福利费、折旧费、修理费、办公费、水电费、机物料消耗、劳动保护费、租赁费、差旅费、保险费、季节性或修理期间的停工损失、废品损失及其他制造费用。

4)管理费用——公司行政管理部门在组织和管理生产经营活动中发生的各项费用,包括工厂总部管理人员工资、职工福利费、业务招待费、折旧费、修理费、物料消耗、低值品摊销、办公费、差旅费、会议会、税金(房产税、车船使用税、土地使用税、印花税)、无形资产摊销、开办费摊销、坏账损失、存货的盘亏毁损报废(减盘盈)和其他费用。 5)财务费用——公司为筹集资金而发生的利息支出、汇兑净损失、金融机构手续费和筹集资金发生的其他财务费用等。

6)销售费用——公司在营销活动中和提供劳务等过程中发生的各项费用,以及专设销售机构的各项经费。包括运输费、包装费、装卸费、保险费、展览费、代销手续费、租赁费、广告费、专设销售机构经费及其他。

(三) 公司生产的一切可供对外销售的产品和工业性作业,厂内自制自用品和劳务加工,自营的各种专项工程等,应分别列入生产作业计划,或签发工作命令进行生产,并据以分别核算成本,不得混淆和遗漏。

第八条 成本费用核算程序

(一)根据产品和劳务作业的生产过程特点,生产组织类型,以及管理的需要,分别确定成本计算对象,选用适合的成本核算方法。

(二)按照费用发生地点和成本计算对象,填制、审核各种会计凭证。有关成本核算的原始凭证和记帐凭证,应有经办人员和责任人员签章,作到手续完整,准确及时。

(三)设置下列各种成本和费用明细帐: 1)基本生产明细帐,按生产地点和成本项目核算基本生产车间发生的生产费用。

2)辅助生产明细帐,分车间和成本项目核算辅助生产车间发生的生产费用,也可以不单独设置帐户而隶属在基本生产明细帐进行核算。

3)自制半成品明细帐,按存放地点和零件分别核算公司在制和库存自制半成品成本。一般宜采用零件定额成本作为计算依据,由车间和库房按产品零件别分别建立明细帐,进行投料、交库、结存的日常数量核算,月末编制分批产、分产品的包括金额、工时、重量的汇总表。车间和库房必须认真进行收发、计量、交接,要有合法的原始凭证、建全的台帐登记制度和定期盘存制度,保证半成品和产品数据的真实、准确,使产品成本计算建立在可靠的基础上。

4)制造费用明细帐,按明细项目别核算基本生产及辅助生产车间所发生的制造费用。制造费用应按规定进行分配核算,月终不保留余额。

5)期间费用明细帐,按费用明细项目核算公司发生的管理费用、财务费用、销售费用,月终直接结转损益,不保留余额。

6)待摊费用、预提费用明细帐,根据划清本期成本和下期成本的原则和权责发生制原则,按照会计制度的规定设置。

(四)公司应按照确定的成本计算对象,设置分产品别、工艺步骤别、分批定单别、工程项目别、作业和劳务别的成本二级明细帐(或称成本计算单)。成本二级明细帐必须受控于基本生产的明细帐,两种明细帐增减变化和余额必须一致。

(五)根据归集的全部生产费用和成本核算资料,按成本项目计算各种产品的在产品成本、产成品成本和单位成本。

第九条 成本费用核算细则 (一) 材料费用核算

1)公司材料采购成本包括:购入材料的原价(不含增值税;不包括购入材料包装物或容器的押金)、购入材料的外地运杂费、符合主管物资部门制订的材料运输途中定额损耗率限额内的损耗、材料入库前整理挑选时发生损耗的净损失及其整理费用、进口材料的国外进价和税金及分摊的外汇价差、委托其他单位代理采购成本。

2)核算公司生产耗用的各种材料,都要根据合法的材料收发凭证,经过收发、记帐、稽核,按材料的实际价格进行核算。

核算材料成本,要收集当月生产过程中领用、退库、交库的全部材料凭 3) 证进行核算。对于尚未付款已经采购入库材料的领用,要按计划成本估价入帐。所领用的材料仍应计入领用期成本,不准任意提前或延迟实际领用期。 外购材料直接发交车间使用时,仍应按照规定的收发程序,办理材料检验和收发手续。

4)核算材料成本,应与供应部门发放数核对一致,然后按成本项目进行分配,计入产品成本计算对象或费用项目。

5)直接用于产品的材料成本,应当直接计入有关的成本计算对象。凡是由几种产品共同负担的材料,可分别按合理的方法,在有关的成本计算对象之间进行分配。

6)车间月末已领未用的产品原材料,必须办理实物退料或“假退料”手续。 产品完工下场,工作命令执行完毕或中途停止执行时,所有已领未用的原材料应全部退库,不得移作他用。

7) 生产过程中的废料、边角短料和回收的包装物,应按月回收交库。废料、边角短料退库成本,凡是能直接计入产品成本或工作命令的,应直接冲减原材料成本。如果无法计入产品或原工作命令成本的,可以按成本计算期内的全部商品产品原材料成本的比例扣除,期末在产品可以不分摊废料回收成本。

8)车间设有材料储备仓库的,必须严格按仓库管理程序,专库保管,专设帐册凭证,专人收发保管。成本核算要以内部发料凭证为依据。

9)公司由于生产需要,对库存材料进行的各种加工,包括外部加工和自制,加工后虽然改变了原有材料的形状或规格,但仍具有通用材料性质,并入库待领的,作为自制材料处理。

10)车间领用各种材料,要按照实际领用数量计价,不得把由于仓库保管责任所造成的材料溢缺、损坏等经济责任,转嫁给领用部门承担。 仓库保管材料盈、亏、毁损的核算规定如下: 11)由于采购和保管责任而造成盘盈盘亏、毁损的,要由有关责任部门和人 员提出书面说明和改进措施, 报财务部门和总经理批准后,扣除责任人赔偿,并通过规定的待处理核销程序后计入管理费用;由于物资自然损耗,经保管部门、财会部门领导批准,计入管理费用;由于自然灾害和各种意外造成的损失,应查清原因,扣除保险公司和有关责任人的赔偿,减去残余价值,经上级主管部门批准,将净损失列入营业外支出。

12)不论是库内保管物资,或是露天堆放物资,都要定期盘点核实库存数。如有盘亏或毁损,应按上述规定处理,不得擅自将损耗计入成本。

(二)低值易耗品费用核算

低值易耗品是指不构成固定资产的劳动资料。一般是指使用年恨在一年以内,或单位价值在两千元限额内的劳动资料。

1)一般低值易耗品皆可采用一次性摊销的办法,即在领用时一次摊入有关成本费用。

2)对于单位价值较大,或一次领用数额较大,影响当期成本水平的,可以分期摊销,但摊销期限一般不超过一年。

3)公司都应加强对低值易耗品的日常管理,建立在库、在用台帐,严格按原始凭证办理借领、退库和报废手续。

4)产品专用工具和工艺装备,不管自制或外购,在领用时,按产品型号或工作命令,一次计入产品成本。两种以上产品共同使用的专用工装,可以根据产品制造数量和制造工时的比例,分摊计入各种产品成本。

(三) 工资及福利费核算

(公司支付全体在册人员的工资包括:计时工资、计件工资、津贴、补贴、1 奖金等,都应当根据手续完备的原始凭证进行计算、汇总、分配、支付。 2)计件生产工人的工资,可以根据上月实际完成合格品的实物量,或按实物量折算的劳动量,乘计件单价计算。公司直接从事产品生产的生产工人工资和福利费,凡是能直接划分产品成本归属的,应直接计入该产品成本。计件工资一般应直接计入有关的成本核算对象。不能直接划分产品成本归属的计时工资和职工福利费,可以根据产品加工的工时,或产品重量的比例等,分配计入各有关的成本核算对象。

3)公司在归集和分配工资费时,应当严格区分工资费的用途,不能将应由其他项目负担的工资费用和应列入产品成本费用中的工资费用混淆。

(四) 动力、折旧和其他费用核算

1)公司的动力费用,包括外购和自制的水、电力等费用。外购动力按实际支付数核算,自制动力作为辅助生产核算。动力费用应当根据公司各部门的实际耗用量分摊计算。能直接划分产品动力消耗的,应按产品实际耗用量直接计算动力成本。无法划分产品的动力费用,与其他间接费用同作为成本分摊计算。

2)公司计提折旧的范围,按公司固定资产管理办法有关规定执行。计提折旧的方法,公司固定资产折旧的方法采用平均年限法。 公司应按使用车间和部门,分别核算折旧费,一般不直接计入产品成本,而作为间接费用分配核算。生产车间计提的折旧,记入制造费用,管理部门应提的折旧计入管理费用;租出固定资产应提的折旧计入其他业务支出。

3)固定资产的修理费,按实际发生额一次或分次计入生产成本或期间费用。 修理费用的内容一般包括:房屋、建筑物及设备的修理、维护及保养费用,补付的零星修理费,限额内的简易料棚,不构成固定资产的小型零星土建改造设施的实际费用等。属于外包的修理费,按实付金额计算。

4)公司对于一次支付分期摊入当月和以后各月产品成本的各种待摊费用,应按受益期限,分月摊入成本,分摊期限一般不得超过一年,如超过一年,应转作递延资产管理。

(五) 制造费用核算 1)制造费用的归集,设置制造费用明细帐,采用多栏式帐页,按明细项目归集费用发生额,月末汇总结转生产成本帐。制造费用明细帐期末应无余额。

2)制造费用的分配,应采用适当的分配标准,分配计入各产品成本。分配方法一般可按生产工时(实动工时或定额式时)比例法,生产工人工资比例法、机器工时比例法,或财务制度规定的其他分配方法。

一般较多采用工时比例法,因这种方法的优点是资料容易取得,方法较简单,需要齐全的原始记录和工时统计资料。

(六)在产品、自制半成品、产成品成本核算

1)公司各基本生产车间必须加强在产品的管理和核算,设置在产品数量台帐,记录车间在产品投入、转移、交库等数量变动及生产进度。设置实物收发保管数量卡片,根据车间内部收发凭证进行登记。为了保证在产品数量的准确性,车间核算员要对在产品数量台帐和中间库的数量卡片进行定期稽核,作到卡物相符,保证在产品成本的准确、完整。

(公司生产管理部门所属的毛坯、零部件,都要加强实物管理和记帐核算。 2 实物的收发要有合法的原始凭证。半成品的发放和入库,都要实行点数交接。各加工车间相互之间的半成品交接,都要通过生产管理部门办理领交手续,以有利于掌握准备和生产的进度。

3)委托外单位加工的自制半成品,应在自制半成品科目下单独设置委托外部加工自制半成品明细科目进行核算。

4)公司对在产品、半成品应当定期组织盘点,防止成本虚增、虚减。要建立全厂在产品的盘存制度,由生产管理部门组织盘存。当产品完工下场时,应及时组织盘点并按月组织盘点。 5)公司应当根据在产品的数量记录、盘存记录,正确计算月末产品成本,不得任意估计。公司应当根据本月完工产成品的交库凭证或统计资料,正确计算产成品实际成本,按月编制分产品的完工产品成本汇总表,并据以结转产成品成本。

6)公司应当加强产成品仓库的收发管理,要根据检验合格的成品交库单和手续齐全的发货凭证,记录成品卡片或成品台帐。财务会计部门设置的产成品明细分类帐,要按月与产成品库核对一致。产成品结转销售的明细分类核算,

7)产成品仓库发生盈亏毁损,应当及时查明原因和责任。按照规定的待处理核销程序,在扣除过失人赔偿后,计入管理费用。

(七)产品的销售成本核算

产品的销售成本按先进先出法计算,并根据生产规模、产品种类、生产组织类型、工艺技术特点及成本管理的要求,选择分批法作为的成本核算方法。

1)以产品定单,或每件、每批产品为成本计算对象。 2)按照产品定单或批次和规定的成本项目归集生产费用。

3)每份定单或每批产品完工时,对剩余半成品和材料进行盘点,办理退库手续,冲减该批产品成本。

4)每批产品完工后,汇总计算分批产品的总成本和单位成本。

5)如有部分产品先行完工入库,可先按计划成本、定额成本或比照近期同 种产品的实际成本水平估算入帐,待该批产品全部完工,再计算全部产品的实际总成本。

第十条 公司各部门的成本责任具体分工 (一)公司负责人

(对本公司生产计划和成本考核指标的完成及生产经营效果负责; 1 2)对公司成本管理决策和实施结果负责。 (二)财会部门 1)制订本公司成本管理制度,组织本公司的成本管理,准确核算成本 2)对各项费用按制度、按预算、按合同、按审批手续控制支出; (三)技术部门

1)对产品设计不当,造成完工零部件或产成品报废的损失负责; 2)对采用工艺不当造成的费工、费料负责; 3)对工艺装备设计不合理所造成的损失负责。 (四)生产部门

1)对盲目投产造成在产品、半成品资金占用超过定额或长期积压负责; 2)对生产调度不及时,造成停工、窝工负责; 3)对在制品、半成品管理不严,帐实不符,致使成本计算不真实负责。 (五)采购部门

1)对材料供应不及时,造成停工待料负责; 2)对不按计划采购,造成材料超出积压负责; 3)对不执行比价采购规定,造成材料进价偏高负责; 4)对材料收发计量不准,帐卡登记不及时,料单审核不严,不及时地组织盘点,致使材料短缺浪费负责; 5)对物资保管不善,造成霉烂、锈蚀、变质或毁损负责; 6)对不实行限额发料制度,任意发放材料造成的损失浪费负责。 (六)销售部门

1)对产成品保管不善,发生数量短缺及毁损负责; 2)对组织销售及货款回收不力,产品发运不及时,未能按期完成销售计划,影响经济效益和资金周转负责。

(七)质检部门

1)对由于执行检验制度不严,造成大量报废负责; 2)对外购材料、外协件检验不严所造成的损失负责; 3)对合格品、次品、废品划分不严,隔离不清所造成的损失负责。 (八)设备管理部门

1)对机器设备在用和未使用等划分不清,增减、报废不及时办理手续,致使设备数额帐实不符,折旧提存不实负责; 2)对机器设备维护保养工作组织不力,造成停工损失、废品损失或维修费用超预算负责。

第20篇:成本管理

关于工程成本管理的几点意见

我们作为一个公路工程施工企业,其性质就决定了我们跟一线施工现场有着紧密的联系。我们必须通过个方面的手段来管理好施工现场。

工程建设项目是施工企业效益的源泉,信誉的窗口,也是一切管理的出发点和落脚点,以工程项目管理为中心,提高项目的运作质量,是施工企业生存和发展永恒的主题。企业能否在市场竞争中立于不败之地,关键在于企业能否为业主提供质量高,工期短,造价低的建筑产品。而企业能否获得较大的经济效益,关键在于有无低廉的成本,因此公路施工企业在项目施工过程中用尽量少的人、机、料消耗创造较大的价值。通过施工过程中得管理以及竣工决算达到以收抵支,并有所盈利,这是施工企业追求的最终目标。

这就要求我们作为从事公路工程建设事业的管理人员,应该深入分析施工管理的各个方面,以便对施工过程的各个环节以及施工的各方面均能进行全面认识,在此我就这些年公路施工现场及成本管理方面的问题,谈谈自己的一些认识和体会,希望能起到抛砖引玉的功效,与各位前辈同行共同学习进步。

公路工程施工的现场管理是施工管理的核心,现场管理效果的好坏直接影响工程质量。因此根据公路施工的特点,加强施工现场的管理,将各施工要素进行科学、合理的安排,在一定时间和空间内有组织、有计划、有秩序地开展工程施工,已成为公路建设者普遍关注的焦点。施工企业管理的重心应转移到工程项目管理上,实现工程项目管理的科学化、规范化、标准化,从而全面提高施工单位的管理水平。

一、进行充分的施工准备

施工现场管理贯穿工程施工的全过程,充分的施工准备是管理好施工现场的基础。作为一个公路施工项目,其施工工艺复杂,各施工工种、班组多,施工工序要求严格。这就要求现场施工管理人员务必做好各个方面的准备,施工单位只有通过充分的施工准备,才能保证施工过程的连续、协调、均衡和经济,在进行施工准备工作中应注意以下几个问题:工程管理人员必须熟悉图纸,吃透设计意图,澄清图纸中得问题。完成导线闭合及施工放样,对所有控制点进行加密、保护并记录备案。项目总工组织进行技术培训和技术交底,使相关技术人员对工程的技术标准,操作规程,质量控制,资料整理有全面的了解。建立工地实验室,并申请临时资质。对施工中拟使用的各种原材料进行取样试验。建立相关技术参数的数据库,绘制关键工序施工工艺流程图和试验操作规程。质量评定、计量支付、设计变更、事故处理等操作管理框图。并使图表上墙,根据工期要求,技术标准,机械设备能力,材料供应,自然条件等进行综合分析,选择最佳施工方案,完善施工组织设计,确保每一分项工程处于受控范围之中,只有解决好技术问题,才能是施工人员熟悉施工特性,进而共同提高施工水平,保证施工质量。

二、合理配置施工资源

合理配置施工资源是保证施工现场动态投入与生产达到最佳组合,完成阶段施工任务,获取较大经济效益的关键。在施工过程中,人力、机械、材料的需求量是不断变化的,在配置施工资源时应力求均衡,要根据进度计划编制人力、机械、材料进场计划,根据材料供应及使用情况,决定材料储备量,根据主导机械配置与之能力相适应的附属机械,根据天气情况和实际进度对资源进行计划进度

调整,做到人、机、料各环节协调统一。实践证明,违背客观规律不计成本,大量投入,盲目赶工的形象工程和投入不足致使进度缓慢的拖沓工程都将导致施工资源的极大浪费和严重的经济亏损。

三、加强进度控制 进度计划是控制工程进度的依据,施工组织中的月、旬作业计划以及材料、机械的使用计划都要服从进度计划的要求。进度计划反映工程从准备到竣工的全过程,反映施工中各分部、分项工程及工序之间的衔接关系。是现场管理者统筹全局管理调配资源,正确指导生产活动的基础,能否按照计划实施既体现施工单位的合同意识,也体现施工单位的组织协调能力和管理水平。当工程进度受到 自然和人为因素的影响而与计划偏差较大时,现场管理者要结合实际,对进度计划进行调整。

四、搞好成本管理

成本管理就是通过成本核算确定采购计划和控制经济活动,施工现场成本管理的目的就是通过对工程进度、质量的控制来降低工程成本,提高经济效益。 不搞成本核算的粗放型管理只能导致工程干的越多亏得越多。我们路桥现在的亏损就是最好的例证。

从理论上讲成本管理必须做到全项目、全员、全过程的成本管理,成本管理要随着施工进展的各个阶段连续进行,既不能疏漏,又不能时松时紧。成本管理应强调项目的中间控制即动态控制,如果竣工了再来讲成本核算,由于盈亏已成定局,只能通过紧抠结算来降低成本实现盈利,势必造成与施工队伍的扯皮现象,最终只能通过谈判解决,给工程结算造成无法阳光操作的隐患。

现就我们临离高速八分部的具体实施情况进行一些经验总结,当接到进场通知后,我们马上进行原材料得单价调查,因为是冬季进场,地方材料处于销售淡季,在原材料检验合格的前提下,我们选定几家有实力的砂子、石子供应商,以较低的价格签订原材料供应协议。钢材、水泥在建管处指定的供应商内选定后,选择在春节后签订供应合同,这就确保了材料供应的持续性与经济性。为我们降低成本,增加盈利打下了坚实的基础。在施工队伍的选择上,根据公司提供的报名队伍的名单,项目部班子成员对施工设备及施工业绩在进行实地考察的前提下,通过各方了解,最终确定设备充足,人员素质较高的队伍,并具有20%所承揽工程投资的现金垫付能力,这就能有效规避工程开工以后,计量款还未支付的情况下生产的持续性,正是这样的合理计划,使我们项目部在建管处资金紧张的情况下仍能完成2100多万的投资,在年度工作会上受到建管处的大力表彰,并奖励现金10万。在施工过程中我们根据月、旬进度计划,将工程量进行分解,具体到每项材料的用量以及进场时间都要确定,然后下发到各个部室以及各个施工队,这样就做到了人人有任务,个个有目标,项目部全体员工都在各自的岗位上发挥着自己力量,营造了良好的施工氛围。每个十天进行一次工作总结,针对出现的问题及时进行纠正,查找原因杜绝材料浪费以及工期延误。每个月进行业务评比,对成绩突出的部室及先进个人在年终工作总结中给予奖励。最值得发扬的是我们在施工队伍进场前与其签订详细的施工合同,对可能出现的问题提前进行协商,明确双方的责任、权利,使得我项目部在年底工程结算的时候利用几天时间很轻松就完成结算,一改以往结算要拖沓一个月最终匆匆收场的局面。为以后的项目管理积累了很好的经验。

1、控制原材料得进场价格是成本管理的基础。

2、选定有实力的施工队伍是进行合同管理的

前提。

3、施工过程对成本控制进行动态控制才能确保成本管理的具体落实。

4、工程结算依据合同严格把关才能最终确定工程成本。

荣誉肯定了我们的过去,经验却可以指引着我们在今后的道路上越走越远,我希望通过这次研讨学习总结一下我们的经验可以归纳为四条: 掌握更多的经验,知识。在自己未来的工作中做出更大更好地贡献。

成本管理岗位职责概述
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