推荐第1篇：参观酒店心得体会
参观酒店心得体会
很难得的机会，我们今天去参观了五星级酒店，并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过，想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升，就要自己也去当一回客人，感受一下别人的服务，从中加以总结。换言之就是，想要别人为自己提供什么样的服务，将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧！映入眼帘的到处是金碧辉煌，显尽了奢华，然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候，没看到我们吗？不是的，他明显正在看我们；嫌我们的穿着不够档次吗？这是不可以的，真正的服务应该建立在进店皆为客的基础上，哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。再说前台吧，我们站了足有两分钟才被他们发现，，带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色，也没有戴头花，更气愤的是她在为我们介绍会议室时，嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视，心里非常不舒服，心想幸亏我不是真正的客人，否则岂不是白花了那么多钱。现在，我终于明白了，酒店的硬件设施固然重要，但提供优质、贴心的服务是最重要的，因为人都是有感情的，谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。通过这次考察活动，使我们能够更好的理论结合实际，也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性，我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
参观酒店心得体会（2）：
12月份学校组织我们班的学生赴株洲福尔莱大酒店进行了实地考察学习，通过这次考察学习对我的触动很大，体会深刻，同时感到了前所未有的强烈震撼和压力，也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距，福尔莱的服务真正做到了7s管理质量，其质量是企业的生命，联系目前的现状，我们服务质量有待进一步提高。就如何改善我们的服务质量，提升自己的形象，增强竞争力，下面谈谈我的一些观点。
作为导游专业的一员，虽然我没有直接参与员工的招聘工作，但我认为，在我们挑选酒店新员工时应该做到宁缺毋滥，必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通。严格管理体制是管理好酒店的首要条件，提高服务员的素质，加强安全防范。
随着工作逐步的开展，我发现自己越来越忙，曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑，也失去了信心，因为我发现，我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情，同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想，以这次外出考察学习为契机，虚心学习，加强与其它部门、同学之间的沟通与交流，调整自己的工作心态，做到谦虚谨慎，小局服从大局，个人利益服从集体利益为指针，为实现公司的销售目标而努力工作！
参观酒店心得体会（3）：
5月2223日，洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察，我有幸参加。此次行程紧密周详，分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店，感受颇深：
服务方面
22号上午，我们来到考察第一站君逸康年及财信酒店。酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们关注到客人的隐私问题，在酒店客房内均配置了闹钟(这在后面参观的几家酒店也均有配置)，给客人提供了另一种选择。此外，君逸康年晚安卡的设计让我感觉挺温馨的，上面不单单是公式化印刷着祝你晚安，还有服务员亲手写的次日天气情况温馨提示，给客人送去一份小小的温暖。
下午，来到华天大酒店，由于正在召开企业家年会，所有的星级酒店均是满房状态，我们也就只能坐在大厅内。但是，却能感觉到一股股如沐春风般的快乐。在这里，所有工作人员(包含pa)的热情及对客人的关注程度是我们最值得学习的地方。
当天他们接待企业家年会的团队，工作很忙，客人很多，大厅里服务人员也挺多，但是忙而不乱，井井有条，不会因为忙而忽略到任何一个客人，任何一位员工。他们不管碰到谁都会热情、微笑，满面春风地与你打招呼。
我想有任何的问题在这里应该都可以得到很好地解决。我深感华天服务被称之一种境界，有时自己不仅深思：这是如何做到的呢，自己和自己团队又该如何做到呢，让每个员工都充满热情的工作，这也是服务行业致胜的法宝吧!
酒店氛围布置方面
23日上午9点，我们住进了通程盛源酒店。一走进房间，整体色调、床上用品不再是单调的白色，面是黄白相间的格子布，给人耳目一新的感觉。卫生间内，一盆绿色盆景让我感觉很清新。仔细一看，才发现原来是塑料的，但是从容器到里面砂石的布置，很有生命力。另外，印象深刻的是君逸康年的大堂和走道氛围布置。鲜花、盆景加上一些假花、草的搭配，虽然比起喜来登、豪廷的贵气(全真花装饰、造型)有不足，但是也不失为一种巧妙的布置。
皇冠假日酒店的大厅设在五楼，也是唯一一家大厅不在一楼的酒店。酒店总台的背景墙很突出，用了大幅的民俗画，电梯及大厅的灯的搭配布置让整个酒店显示得富丽堂皇。这一点我觉得我们世纪花园武陵城酒店的宴会厅也用得特别好，看着焕然一新新装修好的武陵盛宴，我就觉得非常自豪，每每带客户看场地时我都会第一时间打开灯光，让我们漂亮的水晶灯为场地加分。
在皇冠假日酒店，我还深切地感受到了品牌的力量。皇冠假日的大厅不在一楼，与我们武陵城的几家店都非常的相似，但是大家并不会因为这样而觉得不方便，会冲着品牌去住酒店。这也是俗语说得好：酒香不怕巷子深。就像我们的会同武陵城酒店，一直都是保持很高的住房率，这也是武陵城酒店品牌的力量，
管理方面
做为酒店的基层管理人员，笔者特别注意到了一个小细节。所参观的酒店，其员工工号牌上都只有姓名，没有职务、级别之分，酒店行业真的是与时俱进的。记得在几年前，就看过沃尔玛的管理理念，在沃尔玛公司，所有的员工只有分工不同，没有级别之分，他们的工号牌上只有姓名，并且也直呼姓名。当然，中西文化有差异，但是这确实体现了对员工的尊重，营造了一种上下平等的氛围和感觉。在酒店也是一样，在顾客面前，所有的酒店人都是服务人员，只是分工不同而已。在服务行业，员工的精神状态至关重要，只有充分尊重员工，员工心情舒畅，才能更好地服务顾客。
另外，在仪容仪表方面，更是紧跟时代步伐。特别是总台员工的修饰，以自然、端庄、大方、美观为主。不再是以前一板一眼的老规矩，必须头发前不过眉，长发扎工花。这些都有我们可以借鉴的地方。
通过这次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足，特别是工作状态上的。我意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。
推荐第2篇：参观酒店心得体会
很难得的机会，我们今天去参观了五星级酒店，并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过，想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升，就要自己也去当一回客人，感受一下别人的服务，从中加以总结。换言之就是，想要别人为自己提供什么样的服务，将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧！映入眼帘的到处是金碧辉煌，显尽了奢华，然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候，没看到我们吗？不是的，他明显正在看我们；嫌我们的穿着不够档次吗？这是不可以的，真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上，哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧，我们站了足有两分钟才被他们发现，，带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色，也没有戴头花，更气愤的是她在为我们介绍会议室时，嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视，心里非常不舒服，心想幸亏我不是真正的客人，否则岂不是白花了那么多钱。
现在，我终于明白了，酒店的硬件设施固然重要，但提供优质、贴心的服务是最重要的，因为人都是有感情的，谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。
通过这次考察活动，使我们能够更好的理论结合实际，也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性，我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
参观酒店心得体会（2）：
12月份学校组织我们班的学生赴株洲“福尔莱”大酒店进行了实地考察学习，通过这次考察学习对我的触动很大，体会深刻，同时感到了前所未有的强烈震撼和压力，也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距，福尔莱的服务真正做到了“7s”管理质量，其质量是企业的生命，联系目前的现状，我们服务质量有待进一步提高。就如何改善我们的服务质量，提升自己的形象，增强竞争力，下面谈谈我的一些观点。
作为导游专业的一员，虽然我没有直接参与员工的招聘工作，但我认为，在我们挑选酒店新员工时应该做到“宁缺毋滥”，必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通。严格管理体制是管理好酒店的首要条件，提高服务员的素质，加强安全防范。
随着工作逐步的开展，我发现自己越来越忙，曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑，也失去了信心，因为我发现，我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情，同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想，以这次外出考察学习为契机，虚心学习，加强与其它部门、同学之间的沟通与交流，调整自己的工作心态，做到谦虚谨慎，小局服从大局，个人利益服从集体利益为指针，为实现公司的销售目标而努力工作！
参观酒店心得体会（3）：
5月22—23日，洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察，我有幸参加。此次行程紧密周详，分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店，感受颇深：
服务方面
22号上午，我们来到考察第一站——君逸康年及财信酒店。酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们关注到客人的隐私问题，在酒店客房内均配置了闹钟(这在后面参观的几家酒店也均有配置)，给客人提供了另一种选择。此外，君逸康年晚安卡的设计让我感觉挺温馨的，上面不单单是公式化印刷着“祝你晚安”，还有服务员亲手写的次日天气情况温馨提示，给客人送去一份小小的温暖。
推荐第3篇：参观酒店学习心得体会
去酒店参观学习，看看优秀的酒店是如何运营的，通过参观有哪些收获。下面是小编准备的参观酒店学习心得体会，欢迎阅读。参观酒店学习心得体会
xx年8月25日上午，作为明珠园培训员工，在人力资源部的组织下，我们参观了天津天保国际酒店及天津泰达国际暨会馆。
在参观中我们了解到，天津天保国际酒店是天津港保税区天保控股公司代表管委会投资3亿元兴建的，集客房，餐饮，商务会议，康体，娱乐，培训于一体的五星级综合性国际酒店。总建筑面积4万平方米，投资近800万元的全封闭透明恒温空中走道横跨京门大道，将南北两座楼连为一体。酒店人力资源部的负责人热情的接待了我们。在她的带领下，参观了酒店内的各个部门，并为我们详细介绍了酒店的情况。
参观后，感觉我们要学的地方还真多，在硬件设施和一些细节上我们还是有一定的差距。我想，细节的改变并不需要多少财力和物力，而是需要对细节的思考。住店的顾客在享受同等服务的情况下，他们更关注的是细节，一个细节可能就会永远留住一个顾客。通过参观，我更深刻地认识到“细节决定成败”这句话的道理。
告别了天保国际酒店，接着我们到了本次参观的第二站——天津泰达国际酒店暨会馆。
久负盛名的泰达国际酒店暨会馆隶属于天津泰达国际酒店集团，泰达国际酒店暨会馆是泰达国际酒店旗下的五星级商务度假酒店和会员制俱乐部。六座欧式建筑及优雅园林洋溢欧陆古典风情，置身其中，陶醉在中西文化完美结合的艺术气息之中。
泰达国际酒店暨会馆位于经济技术开发区，靠近京津高速。我们到达之后分成两个小组分别参观。
参观会议室的时候，我们发现，他们的会议物品摆设、茶杯、铅笔方向一致，严谨而有序；在泰达的F座公寓大堂里看到了天气指南牌，这也是一个细节，让我们感受到了他们的服务真是很贴心，细致，让人记忆犹新；还有他们的电梯是需要房卡才能乘坐，这就保证了客人的安全性。
每到一个楼层，员工都在向你传递着热情，向客人主动问好，让路，微笑，马上跑过去给你按电梯，电梯到了，在旁边站着等你进去之后才回到岗位上。这是一套服务，但在执行的过程中向顾客传递着热情和亲切，还有尊重和关怀。
我们提倡微笑服务，但微笑的质量还不高，这是氛围的关系，我想我们还没有形成这样的一个氛围，良好的服务在于传递，我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
通过参观考察星级酒店，使我们真切感受到了星级酒店的服务水平与服务细节，开拓了眼界，增长了见识，强化了服务意识；同时我也意识到，作为酒店行业的一名工作人员，能力是培训出来的，品质是服务出来的，微笑是用心发出的，所以，要想做一名优秀的酒店职业人，我的路还很远，我会朝着这个方向奋斗，努力！
参观酒店学习心得体会到一家四星级酒店参观后，感觉我们要学的地方还真多，这是不可辩驳的，因为投入的差距是很大的。也许有很多人会认为我们与他们是不能相比的，也是学不来的，这种想法有一定的正确性，三星是不能和四星相比，但是还是有很多地方可以学的。学什么，怎么学倒是我们应该认真探讨的话题。在硬件不及的情况下，我们是否更应该从理念和方法上入手去学习呢？真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法，从华辰学习后，我与大家分享一下我的学习总结：
一、完美来自于顾客。
参观华辰的客房后，有几个非常深刻的印象：简单的桌柜、满足所需的用品、家庭房等等，这一切的设计都来自于对顾客需求的充分考虑，而正是这种基于对顾客的考虑才显得完美，充满家庭的温馨。从这一理念中我们应该学到，我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务提供等工作的出发点在于顾客的需求。每一个岗位都必须从客户的需求出发进行再设计，顾客需要什么我们力所能及地提供，属于顾客潜在需要的，我们也应该准备充分，尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满足。在我们的工作和环境布置中，难免有多余的，有不合理的，评价正确保留与舍弃与否的标准是什么，不应该是领导的主观判断，而应该是对顾客需求的深入分析。
二、把你服务的每一个人当成你最大的顾客。
在参观的过程中，大家都可能深有体会，华辰的每一位员工都对你表达出了极大的热情，他们不会因为你只是来参观的就有丝毫的怠慢，而是把你当成他们最大的顾客，一样享受贵宾级的服务。这样一种理念直接会催生我们的消费热情，我们已经成为华辰的潜在顾客。相比之下，我们的服务就与之差距太大了。我有次晚上大概8点来吃饭的时候，可能快下班了，某个服务员因为认识我，就对说“你们快点吃吧，我们要下班了。”然后我把这件事反映给主管，主管说“她对你熟悉，才这样说的。”
各位，工作是不能讲人情的，服务是不能区别对待的，哪怕我们关系很好，哪怕我们是同一个单位的同事，在这里消费，就是这里的顾客，怎么能够区别对待的。这虽然是一件小事，但反映出的却是大问题，我们有明确服务理念吗？如果你直接服务顾客，就请把你最专业的服务提供给他，这就是一种品质，而不不论他是谁，在你的眼中，没有老板、没有老总、没有你熟悉的人，只有你的顾客。
三、专业体现品质。
我们经常谈服务品质不高，怎样才能体现服务品质呢？要提高服务品质，这是我们首先要弄明白的。华辰的服务有品质吗？有，至少比我们有品质。参观会议室的时候，你会发现他们的会议物品摆放，茶杯、铅笔比方方向一致，摆的时候你看那个服务员还用眼睛去瞄瞄，看有没有摆放到位。她在干什么，她在体现专业。我们就不同，开员工大会的时候，两个服务员把讲台搬上来的时候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，还得让我重新再摆一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的时候，你看看旁边站的那服务员两个眼睛就看着你的盘子，当你吃完去拿吃的时候，她马上就过来把你的盘子换掉，在服务的过程中深刻注重程序，这就是专业。
四、细节会让顾客记住你。
大家在客房看到过华辰的天气指南牌，这是一个细节，让我们感受到了他们的服务真是很细致，让你记忆犹新。大家是否还留意他们的垃圾桶，跟我们的没有什么两样，但他们却在表层的石粉上印上他们的标志。细节的改变并不需要多少成本，需要的是对细节的思考。你看华辰老总介绍起天气指南牌是多么兴奋呀，“这个是我们独创的，这个可以怎样，又可以怎样，成本也蛮少的……”他在宣传什么，他在告诉我们他们工作的人性化以及对细节的追求，把对细节的改变当成他们的智慧财富。住店的顾客在享受同等服务的情况下，他们会更关注细节，一个细节可能就会永远留住你的顾客。
五、向你的每一位顾客传递热情。
到每一个楼层，华辰的员工都在向你传递热情，她会说“你好、这边请”，微笑，马上跑过去给你按电梯，电梯到了，在旁边站着等你进去后才会到岗位。这是一套工作程序，但在执行的过程中却在向顾客传递着热情。听他们的管理人员说话，语气柔和、语速不快不慢，但不乏热情，他们的人力资源部经理是这样说的：“我们用肢体语言来传递我们的文化，这是培训中的重要一课。”我们提倡微笑服务，但微笑的质量却不高，这是氛围的关系，因为我们还没有形成这样一种氛围，至少我们要明白为什么要向顾客传递微笑呀，怎么传递呀，你的微笑专业吗，是真笑还是假笑，还是皮笑肉不笑，管理人员有没有对员工微笑。良好的服务在于传递，我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
六、让制度更人性化一些。
与华辰人力资源部经理的交谈过程中，他谈到华辰的奖罚模式，对于罚款他们确定了标准分制，允许员工犯错误在一定的分值，当超过规定分值后要进行罚款，在规定分以内进行必要的奖励。这就显得很人性化，员工不可能不犯错，少做少错，多做多错，不做不错，这是一定的，我们的制度应该更人性化一些，这样才可能真正提高员工的积极性与加强员工的自律性。当然，对于一些原则性错误，比如破坏、打架、偷窃等行为不包括在内，对于此内行为必须做到发现一例，严处一例。
七、时时培训，马上行动。
谈到培训，我们往往把培训工作推给人力资源部，其实，部门管理者才是最好的教练，作为主管，要时刻对下属进行培训。参观机房的时候，机房门旁有很多墙灰掉落在地上，主管马上叫来清扫员，在旁边嘀咕了几句，大概有二十秒的时间，清扫员马上把地上的墙灰清理了。这是什么过程，这就是培训和行动的过程。当出现问题时，部门主管不要简单地吩咐下属怎么做，要教会他方法，这样才能够避免再次出现类似的问题。
八、获取顾客意见，时刻改进。
顾客的意见应该当成一种财富，而不能怪顾客太挑剔。在华辰用餐后，西餐主管走过来的一句话就是“对我们这里的菜有什么意见吗？”众口难调，每个人口味不同，肯定是意见不一的，通过顾客的意见而找准客户的喜好，可以为他带来更好的服务，也可以进一步改善我们的服务，让我们的服务更贴近于顾客，更具有针对性。
虽然我们的硬件基础不如四星级，但我们在服务、管理等软件上可以向他们学习，三星级酒店就要创造四星级服务，如果我们的服务达不到三星或者二星，我们评三星有什么用，希望我们有一天能打出这样的招牌“三星级酒店，四星级服务。”能力是培训出来的，品质是服务出来的，如何服务，四个字概括之——“用心服务。”
参观酒店学习心得体会近日，我有幸参加了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级饭店里呆上一天，确实能给人不同寻常的完美体验。从酒店结构来说，昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的，因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指；从管理哲学上来说，昆仑饭店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准，才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。
这次的参观让我对昆仑饭店的几个方面印象深刻，其一便是酒店的装饰与布置。众所周知，一家酒店无论是几星级，看一眼室内装饰便可略窥一豹。它不仅能给人美的视觉体验，更是让人时刻可以品味到这所酒店的文化气质。例如酒店中不同价位的客房，虽然在价格上各有高下，但是从家居、布局到灯光、设备，无不都透露着五星级的感受，让你仿佛享受到了国王般的礼遇。
当你一进入昆仑饭店，首先映入眼帘的就是树根直径约一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧辉煌的灯影效果。除了绚烂的大厅外，楼上还有来自越南、韩国、意大利等多个海外国家的美食餐厅，以及顶层的一家中式自助旋转餐厅。此外，店内还配有多功能会议厅、美容美发中心、书店等等配套区域，可以说只要你入住了昆仑饭店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去体验的东西。
除了昆仑饭店五星级的装饰与布置外，更令我印象深刻的还是酒店的PA管理。众所周知，PA对于任何一家想要规范经营的酒店而言都是至关重要的，特别是在当今快节奏的商务旅程中，也许上一位客人3分钟前刚刚办完离店手续，而3分钟后下一位客人就已经要办理入住空房的手续。在这短短的时间里，一方面考验的是我们协调管理房间的能力，另一方面更是考验我们PA部门快速处理、规范作业的能力。酒店公共区域的清洁工作，若要进行得顺利而又避免对客人构成骚扰，必须事先妥善地编订排班时间，安排每位工作人员所负责的区域和配合酒店各部门的营业时间，以制定统一的计划和程序。一般来说，业内都会推行三班制，即早班、中班和夜班。而在昆仑饭店，则除了这寻常的三班外，还增加了一班巡查人员，作为正常时间外的补充，可以随时协助或直接来执行紧急的清洁任务。
班次的安排还只是第一步，更重要的，还是让PA部的每位员工清楚知道自身所负责的工作范围、区域和工作要求，并且得力争在规定时限内将自己的职责完成。这一方面离不开昆仑饭店平常国际化的PA例行培训，一方面也离不开他们高素质的员工，这两点我认为是最值得我们借鉴学习的。其次，在人手分配方面也很有讲究，一般为了避免对客人构成不便或危险，昆仑饭店的大型清洁及保养工作都是安排在夜班内进行的，因而夜班的人数比较多，而且素质要求也更高。因为既要保障工作质量，又要保障客人的安静睡眠，这也是得我们多从平常的培训中来寻求解决的。
除了上述所讲的时间及人员安排外，严格的PA员工个人要求也是必要的。例如在这次的参观中，我了解到昆仑饭店对于男女员工都有如下要求，制服：干净整齐，没有褶皱；工牌：上班时须佩带在制服前胸左上方；头发：干净修剪整齐，女员工若长发则需盘起并戴指定的头花；指甲：整齐干净，不可留长指甲及涂彩色指甲油；嘴：口气要清新，上班前和上班时禁止喝酒和吃带刺激味的食物；香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的长短，大到制服的穿戴，无处不体现着昆仑饭店五星级的规范化、标准化。能有如此标准的服务制度、作业程序做保障，也难怪昆仑饭店蜚声海外名扬四海。
在每间客房的内部，PA人员的工作也是从服务细节做起的。例行的打扫完毕后，每间客房里相应功能区域的物品摆放也必须按程序操作。例如行政豪华套间的卧室里，一定会在客人小憩的圆桌上摆上一盘新鲜的水果和一瓶红酒，可折叠式的化妆镜亦能给人方便与便捷；而商务豪华套间的书房里，宽大而敞亮的书桌上必然整整齐齐的摆放着国内外直拨电话和一台可以高速上网的电脑，书房旁的小酒吧还能让你在办公之余休息一番；昆仑套间的会客厅里真皮沙发给人的是一种严肃感，而小圆桌上摆放的几本休闲杂志却能让人在紧张的商务谈判之余享受成功的轻松。
如果你觉得有如此奢华的装饰，如此奢华的客房，昆仑饭店便可以高枕无忧，那你可就错了。在这次的学习中，昆仑饭店所开展的各项个性化服务也是很值得我们学习的。除了业内常有的房间送餐、叫醒服务以外，昆仑饭店还提供照顾儿童、残疾人客房、擦鞋服务、电子保险箱等等体贴的照顾服务，为每位客人解决入住后的一切烦恼。比如残疾人客房就是按照国际标准的残疾人设施进行配置的，充分考虑到了每一位顾客的入住需求；还比如代看儿童的服务，昆仑饭店里面的娱乐设施足有好几层楼，把孩子交给他们代看，你自然可以安心的办公去了。
通过这次参观学习，我不仅对酒店管理的相关流程有了更新更深的认识，同时对酒店的PA管理有了更多的感悟。我认为我们要想把这个行业做好，则必然需要像昆仑饭店一样，以标准称王，用服务取胜！
参观酒店学习心得体会3月15日下午，按日程安排，参加骨干培训班的学员来到常州富都香格里拉五星级酒店参观学习，作为来自阳光国际的海外员工来说是一次难得的学习机会，相信定能从中受益。
当我们的大巴接近酒店的时候，举目望去，这是一座魏巍壮观的大厦，独具特色的门厅，穿着高雅的接待人员已在门前等候，在接待经理引领下，首先我们参观的是大堂，宽敞明亮，布局合理、装饰豪华，独有的香型弥漫整个大厅，沁人心脾，不同区域的灯光和色彩也是有所区别的，灯光与色彩的完美结合也是这座五星级酒店的亮点。
随后我们来到了赋予民族特色的中餐厅，琴棋书画是装饰的基础，让客人感受到浓浓的文化氛围；别具一格的西餐厅，尽享异国风情；大宴会厅宽敞气派，几个水晶吊灯装饰的富丽堂皇，墙壁上不同风格的油画尽显艺术氛围，无论是婚宴还是酒会，都可谓极尽之豪华。
从会议室到健身房、室内游泳池以及SPA健身室，每一处都那么舒适豪华。参观的重点是客房，这里分别有双人间，标准间，套房以及行政楼层，尤其是套房，精致奢华，设施舒适完备，宽敞明亮的会客室，带有齐全的会客设施以及独立的客人洗手间，把会客与居住区分开来，即有会客，办公，居住的协调统一，室内不同区域的颜色配置，在柔和的灯光映衬下彰显高雅尊贵气派，宽大的睡床，别具一格的床前阅读灯，方便的同时又起到装饰作用，符合人性化设计的客房设施，极大地提高了套房的整体舒适度和感官享受。
在整个参观过程中，让我们感受最深的是酒店的整体服务理念和服务意识，无论你到酒店哪个区域都会有服务人员为你提供优质高效的服务，服务人员的站姿，走姿，以及坐姿，每种姿态都那么自然规范优美，微笑始终陪着我们参观了酒店的不同区域，她们甜美的语音、适中的语速，柔和的语调，让大家都觉的舒心愉悦，此时体会到高星级的宾馆不仅要有高档豪华的硬件设施，更重要的是要有超强的服务意识和完善的服务手段，可以看出追求完美是这个酒店的最高服务境界。
这次参观让我们海外工作的员工深深意识到自身的不足，今后不管在哪个岗位上，都应该树立服务理念，强化服务意识，加强团队管理，加大执行力度，发挥自身潜力，提高海外服务水准，扩大我阳光国际在海外的知名度和美誉度！
推荐第4篇：酒店参观学习心得体会
心得一：酒店参观学习心得体会
2013年7月4日，北京北大资源研修学院“酒店管理精英体验营”活动的第四天。为了让体验营的同学进一步开阔视野，深入了解酒店行业，亲身感受国际星级酒店的优雅环境和优质服务，“酒店管理精英体验营”师生一行人来到洲际酒店管理集团旗下的皇冠假日五星级酒店进行参观学习。
我校体验营师生受到了酒店方的热情接待。该酒店人力资源部经理向同学们介绍了洲际酒店管理集团的发展历史、旗下品牌的发展历史、企业文化以及发展理念。随后，带领同学们参观了酒店客房、康体中心、宴会厅、中餐厅、西餐厅、自助餐厅等。参观结束，体验营的同学们在酒店的西餐厅享用了西餐，不仅体验到了国际星级酒店一流的接待和服务，而且对西餐文化有了更深入的认识和学习。
此次参观学习，体验营的同学们亲身感受了洲际酒店管理集团的企业文化和管理理念，增强了对酒店行业的认识。同时，也更加坚定了自己进入酒店行业的决心，为自己今后职业的发展奠定了良好的基础！
心得二：酒店参观学习心得体会
2012年3月14日，学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店，在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门，参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念，个人印象比较深的，除了大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作，员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观，那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。
在参观客房部的时候，每个房间都会有一个温度指南牌，员工会根据温度变化给客人相应的提示，这是一个细节，也让我们感受到了他们贴心的服务。
同时我们还去了康乐部以及会议中心，桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番，豪华的室内设计，齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。
尽管酒店有豪华的设施设备，全面周到的服务，但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量，在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘，走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善，有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多，应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。
通过参观丽森酒店，使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的，品质是服务出来的，微笑是用心发出来的这是我们的感受，也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远，但我们会不断的努力，也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。
心得三：酒店参观学习心得体会
很难得的机会，我们今天去参观了五星级酒店，并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过，想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升，就要自己也去当一回客人，感受一下别人的服务，从中加以总结。换言之就是，想要别人为自己提供什么样的服务，将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧！映入眼帘的到处是金碧辉煌，显尽了奢华，然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候，没看到我们吗？不是的，他明显正在看我们；嫌我们的穿着不够档次吗？这是不可以的，真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上，哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧，我们站了足有两分钟才被他们发现，，带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色，也没有戴头花，更气愤的是她在为我们介绍会议室时，嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视，心里非常不舒服，心想幸亏我不是真正的客人，否则岂不是白花了那么多钱。
现在，我终于明白了，酒店的硬件设施固然重要，但提供优质、贴心的服务是最重要的，因为人都是有感情的，谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。
通过这次考察活动，使我们能够更好的理论结合实际，也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性，我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
心得四：参观学习东方大酒店感想
本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察，这对于我们来说是一次难得的学习机会。
进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁，当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹，我也真真体会到了什么叫做差距。所有的物品摆放有序，每件物品都画有相应的位置并进行了标示，就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置，看到这些我们都有些不解，办公场基本上不摆放任务无用的用具，后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理，所有的物品都自已的名称，并且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法，即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。从字面上不难理解其中的含义。分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节，当做好每一个细节的时候，所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量，从而改变周围的环境。特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者，每个人都有明确的管理分理。而且形成了一种相互检查，相互监督质检部门进行抽查的良性循环。
在参观即将结束时，伊犁酒店的李总教育我们这些管理者，我们应当转变观念，领导要为员工服务把他们当家人，员工才能用心的服务客人把客人当亲人，只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。
其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时，也在和自已管理的部门进行着对比。对于我来说，卫生是信息部的一个大问题，首先做为部门的经理，本身我自已就没注重这方面，下面的员工也就一切向领导看齐。我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照，结果没有一条能符合其管理方法的要求。
通过这次参观考察，我有所得，也有所悟。首先在这其中使我自已找到与同行的差距，发现了自已在管理方面存在的不足，虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式，但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验，像他们靠近，结合自已工作的实际情况制定出管理方法。其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进行讨论，所取大家的意见并制定出适合本部门的管理方式。并且将信息部所负责的工作进行梳理，检查是否有没有做到位的工作进行弥补。借鉴“七常”、“名家”的管理方法从工作中的每一个细节做起，使部门的每一个人都参与管理、检查、监督。
最后感谢酒店领导给了我一次难得的学习机会，这不仅是一次学习的机会，也是一笔精神的财富，我会在以后的工作中将这次参观学习的体会运用到实际的工作中去，为企业做出更多的成绩。
心得五：酒店参观学习心得体会
很荣幸代表恩施富源国宾酒店工程部前往武汉梨园大酒店进行参观学习，现在我与大家分享一下，我在梨园大酒店学习的心得体会：
二0一一年十一月十九日，在这美丽惬意的初冬，我们富源国宾一行十六人在周光明主任的带领下，怀着谦虚、诚挚的心情，踏上火车，奔向美丽的东湖之滨，在梨园大酒店进行为期一周的学习，梨园大酒店学习心得体会。
武汉市是国家级历史文化名城，华中区域重要的工业基地，科教基地，和综合交通枢纽。武汉梨园大酒店是湖北省电力公司全额投资创办的四星级旅游饭店。酒店占地面积3700平方米，建筑面积11608平方米，主楼1栋16层，副楼1栋3层，各类客房131间套，床位数246个，大小会议室5个，大小宴会厅2个，一个西餐厅，一个快餐厅，一个员工食堂。自1995年开业以来，酒店立足电力，面向社会，取得了良好的经济和社会效益。2001年，酒店客房部被武汉市旅游局授予“十佳部门”。2003年酒店在武汉地区首家荣获“4a级绿色饭店”称号。2006年初，晋升为“四星级旅游饭店”。
通过对口相关部门的交流学习，我与梨园大酒店工程部的经理及员工之间的交流，始终在一种轻松、活跃的氛围中进行。我对梨园酒店有了更深刻的了解，对工程部员工的思想、工作流程、相关设备设施的保养、维护，很是钦佩与赞同！值得我们借鉴学习的东西有很多，我将分四个重点给大家概述：
一．积极主动的主人翁精神值得学习
梨园大酒店工程部编制18人，在职14人。整体素质很高，部门由工程师2人，锅炉工8人，技工3人，水工1人组成。年龄段偏高：23岁1人，28岁人，40~55岁12人。他们很珍惜自己的工作，拥有一颗感恩的心，富有激情，充满智慧，以满腔的热情，奋力创新的精神状态投入工作。对社会，对单位，对同事心存感恩。脚踏实地做人，兢兢业业做事，准确定位目标，圆满完成任务，在工作中勤勤恳恳，不断提高业务能力，争创一流服务。将责任融入工作，明确自己的责任，即使微小的细节都不遗留，用责任心提升工作标准，真真切切的把酒店当作自己的家。
目前我们工程部的人员也没有满编，在招聘人才之时却不使用年龄超过45岁的技工，我认为这是一个很大的弊端。年龄偏大，稳定性相对偏好，人才流失的现象就相对减小。
二．工程部管理及运营模式值得推广
工程部进行职能分工：职能分工又根据技术能力分工与区域分工相结合，实行纵向与横向管理相衔接的方法，使酒店维修维护工作，切实达到了细致入微的境界。
三．完善的维修程序
梨园大酒店将维修程序制定了九个步骤，其内容如下：
1，维修按其重要程度分为日常维修和紧急维修。
2，日常维修是指需维修的部门开出维修单，将维修单送到工程部，工程部接单后，安排人员维修，紧急维修是指发生紧急情况需及时处理的维修问题。紧急维修可直接打电话到工程部报修。
3，紧急维修的范围：突然停电跳闸，突然停水，电梯故障，马桶下水发生堵塞，漏电，漏水，房门打不开，以及影响对客服务或酒店安全隐患的问题。
4，工程部在接到维修单后，应及时安排人员进行维修，紧急维修应随叫随到。
5，维修人员按照维修单需维修的项目填写领料单到仓库领取材料。
6，维修人员领取材料后到维修地点进行维修。
7，维修人员维修时应随身携带一个装有常用工具的工具箱。
8，对客房维修一般是在房间无客人时进行，维修时需穿鞋套。特殊情况下，门要关闭，但不能上锁，如房间有客位，但设备需维修时，需征得楼层服务员和客人的同意后方可维修。
9，维修完毕后，需将现场清理干净。
目前我们与梨园大酒店的维修程序上基本差不多，但我们在处理紧急维修的力度，还是与梨园存在差距，第一：梨园所有报修人员能准确说明需要维修的灯饰、设备的名称。而我们酒店的报修人员，含糊其辞，不能准确到位，从而增长了维修时间，增大了维修人员的工作量。第二：维修人员动作不积极，领取备料时间偏长，与领料仓库之间的配合不妥当。根据以上两点，我建议工程部对各部门报修人员进行一次培训，教会他们掌握基本灯饰、设备的名称，达到保修时能准确明了，减少工程部人员的工作量。建议工程部接管二级仓库，这样就能在接到报修的第一时间领取到材料，尽快的赶到维修现场进行维修。
四、设备保养和检修程序的规范值得学习
1、设备的保养
1、主管制定设备保养计划，包括月计划、半年计划、年计划。
2、根据设备技术状态、设备保养周期。
3、按工种分配任务，对设备实施保养。
4、在保养过程中，主管进行现场指导、检查工作。
5、对设备保养作详细记录。包括保养时间、工作内容、设备保养人等。
2、设备检修
1、主管根据设备检修记录，制定检修计划，检修计划上报经理审批。
2、检修若影响到其他部门的正常工作，则需在检修前通知有关部门做好准备。
3、检修前应做好备料工作，按照检修计划，按专业安排检修。
4、大型设备的检修或大修，经理或主管需现场督导。
5、控制成本，避免浪费。
6、按照设备操作规范及各工种技术操作，规范检修。
7、施工现场，设立醒目的警示标志，以免发生意外。
8、注意消防安全，需办理动火证的应提前办理好相关手续。
9、做好检修记录，记录检修时间、检修内容、零件更换情况、检修人、检修后的设备技术状况。
10、检修完毕后，现场清理干净。
11、整理检修记录，交部门内勤归档。
在设备保养、检修这块，我觉得我们酒店相对来说要比梨园做的好一些，梨园的设备保养、检修大多采用外包的形式。因受地区性的限制，我们所有的设备，基本上都是工程部员工自己保养和检修，在技术操作、检修的范围上，都能准确到位。唯一不足的是，我们没有对设备的保养、设备的检修，作出完整的记录，没有相应的文档，这对我们再次保养、检修时增加了难度，希望今后能够建立健全文档记录。、
各位领导、各位同仁，以上是我在梨园大酒店学习所取得的体会，由于工作经验不足，未能完全将梨园的先进技术、先进理念带回来，为此我感到很内疚，我会努力学习，不断提升自身水平，如果再有这样的学习机会，我会争取把最先进的技术、最好的管理理念带回富源，更好的为我们富源酒店服务。
推荐第5篇：酒店参观学习心得体会
酒店参观心得
2012 年3月14日，学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客
房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店，在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门，参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念，个人印象比较深的，除了大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作，员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观，那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。
在参观客房部的时候，每个房间都会有一个温度指南牌，员工会根据温度变化给客人相应的提示，这是一个细节，也让我们感受到了他们贴心的服务。
同时我们还去了康乐部以及会议中心，桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番，豪华的室内设计，齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。
尽管酒店有豪华的设施设备，全面周到的服务，但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量，在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘，走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善，有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多，应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。
通过参观丽森酒店，使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的，品质是服务出来的，微笑是用心发出来的这是我们的感受，也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远，但我们会不断的努力，也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。
青岛大连酒店考察心得体会 7月13日—7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会，浙江 国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察，此次行程紧密周详，分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店，感受颇深： 服务方面：7月13日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒店。酒店工作人员热情的把我们接送到房间，并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的，当时我和陈沈阳住在一个房间，他留在房间休息，我去他们酒店的几幢楼的公区转一转，酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边，都有用不锈钢制成的冷热水标识，不管我走到他们的那一栋楼的大厅，都有人热情的招呼，不管我在大厅的那个角落坐下，都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾，让我感觉不像是住宾馆，像是到了亲戚家朋友家一样。
管理方面：海景管理方针：高、严、细、实 高------高起点、高标准、高效率 严------严密的制度、严格的管理严明的纪律 细------细致的自相工作，细微的服务、细密的工作计划和检查 实------布置工作要落实、开展工作要扎实、反应情况要真实 管理程式 表格量化走动式管理 通过表格记录每一个细节服务的情况和检查结果，准确反应每一个岗位，每一个员工的实际业绩，并加以量化打分，作为考评依据，
海景六项准则：上级为下级服务，下级对上级负责，下级出现错误，上级承担责任；上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级投诉，上级不允许越级指挥；上级关心下级，下级服从上级；上级考评下级，下级评议上级。在实际工作中，海景更强调“上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为（外部）顾客服务”；强调互相服务，共同创造对消费顾客的优质服务。 培训方面：他们把员工培训工作抓得很严，每周两次培训每月考试成绩上墙，成绩不合格的每天下班留下来学习。注重对员工的培养，对员工实行学校式的培训，除了进行业务专业培训外，更用“敬业、诚实、奉公、自律”塑造员工的思想品格，用“满负荷”甚至“超负荷”的工作压力，锻炼和考验员工的意志，用“挫折法”锻炼员工的心理承受和自我控制能力，塑造一种好的心态。吧员工培养成对社会有用的人才，在生活上关心员工，提高生活质量。如，员工宿舍有空调，实行“客房式管理”；建员工阅览室、娱乐室、录像放映室、员工网吧等。 在海景给我印象最深的是，他们不管前台区域还是后台区域，都是统一规范统一标准。 在离开海景之后又去了其他几家酒店考察，他们酒店的硬件设施都好于海景酒店，但他们都无法和海景比服务，在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店，我们无法复制他们的管理，但我想只要通过我们的努力，可以象他们靠近。通过这次考察，我有所得，
也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足，特别是工作状态上的。我意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。 非常感谢酒店领导对我的培养，给我这次外出考察学习的机会，使我增长了见识，在今后的工作中不断努力学习，用心工作为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
丽森酒店参观心得 一个酒店想要获得良好的经济效益，规范化的服务与完善的设施是不可避免的，这应该也是在参观丽森酒店之后最大的体会吧，也是丽森之所以能够在延安的酒店业中稳定发展的原因之一。 在延安大学学习生活的这几年中，很少有外出到酒店实习的机会，很感谢薛磊老师和丽森酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会，带领我们到处参观并耐心的讲解，使我们对“酒店”有了一定的认识，也亲眼揭开“酒店人”这个职业神秘的面纱，为以后的能够在工作岗位上得心应手奠定了一定的基础。 在参观过程中，主管的热情并耐心细致的讲解，答疑解惑，我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都采取透明化操作，我们亲眼观看员工在进行宴席的准备工作，可见丽森在公共卫生方面是足够的自信。 在参观客房部的时候，每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌，以及诸多的提示标语，服务细致入微，让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时，丽森拥有着足够大的会议中心，一大一小两个会议室，桌椅摆放整齐服务设施齐全，能够满足满足各种商务会议的需求。最值得惊讶的还是神秘的总统套房，其中豪华的室内设计、巧妙的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。 当然，我们在赞叹丽森酒店的各种方面之余，也发现了一些不足之处，例如客房部走廊里空气质量不是很好，客房数量不足，前厅的厕所太小等。丽森酒店
拥有如此好的团队，我相信酒店方一定能够予以重视加以改善，也祝愿丽森酒店能够取得更大的成功。 通过对丽森酒店的参观，我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼，使我们明白了作为“酒店人”所应该具备的各种素质，并以此来要求自己，充实和完善自己。
总体经营面积 5000平米 ，一楼大厅可容纳近500人同时就餐，大中型包厢 42个，主要定位于中高档餐饮消费，以注重色、香、味、形、美及餐具文化的粤式菜肴为主要特色，兼营经典徽派菜肴。把盛臣大富豪列为这次毕业设计论文所研究的对象是因为它是专营性酒店，就功能分区来说是可以进行借鉴和学习的。
大堂：入口空间是餐饮建筑中重要的组成部分，招徕、引导，具有强烈的认知性和诱导性，它要依据餐饮建筑的等级，功能，服务对象，就餐人数，周边环境来综合考虑。作为整个空间的交通枢纽，要作为市局重点来处理，其设计、布局以及所营造出的独特氛围，将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。大堂设计应遵循酒店 “以客人为中心”的经营理念，注重给客人带来美的享受，创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。从酒店的形象定位，投资规模、建筑结构等方面条件决定大堂的整体风格和效果。
进入大厅则把人引入到了就餐气氛，富丽堂皇的大厅具有高度的华丽感，大型水景吊灯，高级油画， 雕塑，金黄壁纸，暖黄的色调给人以宾至如归的感觉，在此则把入口空间作为缓冲和停留的场所，经周到的礼仪服务则进入待客空间。虚与实相对比，构成了一楼大厅的等候区，暗花红毯，体现着高贵华丽的美感，图整体色调配搭，家具，灯具，陈设，绿化，小品及隔断，墙面，地面，顶棚，列柱，灯柱，都和谐统一在整个大色调中，而通常材质，质感，色彩等表面的装饰对室内装饰环境气氛的烘托有重要的作用，和室外空间相比，室内空间和人的关系要密切的多，根据不同材质的特性，细腻程度，坚实程度，纹理粗细，分块大小来运用的合适的使用部位，在这个开放空间中，使用地毯使人感受到一种安全感和材质对比上的落差化，连接了沙发与水磨石材质，是空间形态更为美观。
整个空间与酒店的整体色调相统一，温暖富贵的感觉，木材具有质轻，强度高，韧性好，手感，触觉好的特点，纹理优美且色泽宜人，期间夹杂富贵感的壁纸，是装修看起来较为细腻完整，另外又有壁雕来平衡冷暖关系，同时其文化内涵，色泽纹理，都是，相当考究的，整个档次就骤然提升。
传菜间：一共四层，传菜间几乎没有经过装修，有开水间和三个传菜口，同时还有员工暂时休息区，放置员工的茶杯等用具。
餐饮设施：中餐厅 西餐厅 咖啡厅 客房送餐服务 娱乐设施：室内游泳池 健身室 ktv会议设施：会议厅
考察时间：2012-4-10 考察地点：xx市xx酒店 考察内容：服务项目、硬件设施、软件服务、管理方面等 考察目的：开阔眼界、借鉴同行、完善自我、提升服务 1.客源市场定位：
主要为本区域内的中高端商务、家庭客户、企事业单位群体提供高品质、高品 位的健康休闲服务场所。 心得感受： 与本酒店市场定位相吻合。 2.服务项目： 酒店服务：送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、商务中心、旅游服务、前台贵重物品保险柜、美容美发、擦鞋服务、免费停车 休闲设施：男女洗浴区、棋牌麻将、台球、桑拿按摩、spa、健身房、助眠厅、休息厅、无烟休息厅 商务设施：2间会议室：可容纳50人左右的小型商务会议，配备投影仪、音响、话筒等设备。 心得感受： 其酒店介于商务高星级酒店与洗浴休闲型酒店之间，服务项目多元化，使客人能够选择多样性的服务设施设备，从而提高酒店产品价格的附加值。 3.装修、设施、环境： 酒店由香港设计公司设计，总投资过亿。主楼外观整体视觉效果不错，层次感、时代感较强。内部装修属奢华气派风格；地面、墙体均采用高档大理石板材；酒店大厅以环形水系设计，并配有竹林等装饰材料点缀，具有中国传统式风格。内部所有服务区域的灯光、装饰品、家私设计均以暗色调为主。男浴区水疗设备保养不善，大都已无使用功能，干蒸房也处于维修状态，整个酒店装修有害气味较浓。但是浴区洗浴用品种类较齐全，水果品相较好。自助餐厅装修风格、餐台布局以高档酒店西餐厅风格为主。会员用餐区与普通客人用餐区域划分明显，更能体现出会员的尊贵性与特殊性。餐厅内布菲台位置设计布局合理，并且餐具以不易破损的塑胶材质为主，可有效降低破损率，减少经营成本。布菲盛餐炉为感应式，更能体现出酒店设备的现代感和先进性。休息大厅空间较大，无压抑感。唯一缺憾就是较热，影响睡眠。各公共区域洗手间卫生良好，并且均放置了挥发型空气清新剂，使其更加体现了高档酒店公共卫生间的清洁卫生状态，非常值得我们学习。 心得感受： 和园酒店整体内部环境以暗色系为主，同本酒店的明亮辉煌相比，更能够体 现出作为洗浴本身来说具有较强隐私性的特点，所以xx酒店的整体色调氛围
更能够给人一种亲切的、私密性的、人性化的一种体贴关怀。本人认为本酒店 在设计之初，对于洗浴场所的人性化、私密性的设计理念还有所相对滞后。另 外可否考虑开辟会员客户的单独用餐区域，尽量不与vip贵宾在同一餐厅用 餐。（个人建议可设在二楼电玩厅或五楼）
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备考资料 历年真题 考试心得 模拟试题
4.人员着装、服务： 迎宾员上身穿着紧身金色印花制服、下穿以传统开叉黑色旗袍，较能体现出 女性曲线美，休息区服务员穿深灰色裙装制服，统一穿黑色丝袜，与酒店整体 装修环境，灯光色调统一并相吻合。而且又能体现出服务人员素质与专业性。 但男浴区服务人员整体素质不高，对宾客服务热情度不够，对酒店其他部门知 识了解不够。干身区服务员工作相对较到位，估计是客人少的原因。休息区服 务人员礼仪礼貌做的较好，职业性较强。自助餐厨师着装干净整洁，服务人员 服务也比较到位；菜式种类、出品质量、盛盘卖相，具有较强的南方酒店管理 痕迹。vip客户经理职业素养较好，对酒店的各区域服务项目讲解有条不紊， 条理清晰，举止大方得体。 心得感受： 俗话说“人靠衣装佛靠金装”，本酒店的员工的制服与和园酒店员工制服相比，具有明显的差异性，从服装设计到布料材质均显得相对的比较低档。体现不出本酒店作为新乡本地高端洗浴酒店的特性。另外本酒店客服人员整体职业素养还有待提升，还需加强酒店服务与销售理念的灌输讲解与学习工作。同时服务人员的流程操作还需加强标准化统一化。 5.管理方面： 和园酒店管理模式为酒店前期筹备培训由专业酒店管理公司管理，后期经营运 作由业主方进行自行管理。但基本沿用酒店管理公司制定的管理理念、制度；定岗定员服务，不允许串岗服务，实行岗位责任制，部门经理负责制。人员福利待遇与郑州高星级酒店待遇基本持平。实行4天/月与法定节假日休息制。员工工资待遇为1500—2000之间，月薪酬=底薪+全勤奖+提成+工龄工资+效益奖金。每月举行员工生日会，不定期举办各种活动，用以增强员工对酒店的认同感，归属感，达到团队建设的目的。 心得感受： 本酒店管理为部门负责人轮岗制度，要求负责人了解
酒店各部门的工作服务流 程，消费项目、部门职能，这种管理理念优点是可在其他部门人员缺岗时及时补充，使人人成为一专多能的管理人才，最大化的为顾客提供即时性服务。缺点是相对于岗位责任制管理来说较难达到更加细致化、专业化的熟练程度。并且在前期经营中人力成本较高。人事部也可借鉴和园的一些做法来加强员工对酒店的认同和归属感。 6.营销方面： xx酒店除在酒店各公共区域摆放各种视觉vi宣传品进行内宣外，还设立了市场营销部用以对外及对内的客源扩展及服务工作。同时还相应的增加了网络营销方式，使其产品知名度、产品销售扩大了地域范围。现执行的营销方案中除购卡赠送一定比例金额外，还可让客人选择折扣优惠（在不选择赠送金额的情况下），最低可享受7折优惠。客房3小时起，收费139元。另外也可从网上预订房间、自助餐。通过网络预定的房间最低380元（商务大床房）含双早，如洗浴需再支付洗浴费用99元。另外和园还对会员客户建立了会员资料库，按规定填写会员资料，并使会员享有以下一些权力，如：知情权、隐私权、推荐权、建议权等。
心得感受： 对于xx现正推行的营销方案及会员制度本酒店也可借鉴参考。另本酒店应在运营前期全员服务质量有所提升的前题下，后期营销也应多元化开展，如加强高档会员客户、企事业单位负责人的拜访工作，直邮销售、参加各种本地展会、以及对区域内淡旺季市场、节假日市场进行资源整合及营销策划推广，提升酒店品牌知名度、美誉度，从而带动酒店长期的整体营收篇2：香港酒店参观考察工作报告与心得体会
香港星级酒店参观考察学习心得（前厅部）
前厅部于2014年11月25日安排部门督导一行6人赴港参观考察酒店，在港虽然仅有一天时间，但收获颇丰。前厅部此行共针对性参观三家酒店，其中包括香港美丽华酒店(the mira hotel)、洲际集团假日酒店（holiday inn hotel)、九龙香格里拉大酒店(kowloon shangri-la hotel)等，香港是饭店业十分发达的地区，这里具备各种风格的饭店，吸引了世界有名的饭店管理集团在港经营。据参观三家酒店问询了解，他们都保持着80% 以上的平均出租率，有的饭店甚至接近100%。大型会务还需要提前一年预定。此行参观交流甚为惊叹，对参观各酒店均有不同感受，尤其针对酒店前厅部大堂服务人员现场进行了细致观察，我们认为有以下几点学习借鉴：
一、严格的岗位职责与服务管理机制
虽没有深入内部后台考察，但我认为香港的饭店应该有一套严格的科学管理制度，无论是大堂经理还是主管、客服代表、迎宾员都有明确的岗位职责，从客人进店、离店的各道环节，一环扣一环，使客人感受到规范周到、连贯完整的服务。我们参观九龙香格里拉饭店时，该大堂服务大使（lobby ambaador),一位年近70的老者服务生认为：“严格的管理主要表现在管理人员的管理到位上。称香格里拉大堂服务人员都比较辛苦与敬业，几乎每天都要站大堂9.5小时以上”。
二、严格的现场管理巡检机制
诚然我们无论在哪家饭店大堂参观，均能发现都有较多督导与服务人员在现场巡视走动，如客服人员对客人的眼神或手势未做出反应，管理人员都会及时补台为客人服务，客人较多时，管理人员能够及时的协调服务员掌握好服务的节奏和顺序（此点尤其在美丽华酒店the mira hotel)，参观时其当值金钥匙可谓现场服务高手并且处理事件高效果断，发挥无不淋漓尽致，高峰人流数秒内就能将大堂密集人群进行合理分流与妥当安排，可谓服务做事高效、雷厉风行）。
三、大堂良好服务氛围是客人第一印象感受
香港饭店每家都有自己的独到之处，他们运用各种形式力求创造一种文化特色，使人感受到一种高雅氛围，尤其参观每家酒店大堂均有良好的空气与香氛效果，当然包括酒店大堂家具、灯饰、艺术品颜色和款式都是配套陈列，围绕主题特色烘托气氛，给人以协调的温馨感觉及令人印象深刻。
四、良好的服务形象及职业妆容
整体参观几家酒店大堂期间，除了体现大堂温馨高效服务外，更留意了一线服务人员的妆容面貌，注重内在美的同时更注重外在美，各区域均能整洁归一，给人赏心悦目，当然最主要还是能够体现酒店灵魂的服务代表们，也是每一个活跃在酒店大堂的酒店形象大使（即大堂每一位工作人员），她们着装整齐，西装笔挺，精神面貌良好，当然各岗位制服不一，有甚西装没有领带、衬衫衣袖卷起、头发各异，还有资深一点的督导留有山羊胡，但并不会给人带来异样的感受，给人却是轻松、欢快、干练、时尚、现代、品味的感觉；女士更为注重美，青春靓丽，接待处女孩长发披肩，妆容细致，无不体现出做为前台接待的优雅与淑女形象，代领我们参观营销经理是一名孕妇，但丝毫没有影响
对我们的专业服务，她没有着装制服，从后台走到一线，详细认真的为我们介绍酒店各类设施，而且并没有因为怀孕非衣衫不整，正如接待经理涂晴所感：“怀孕还那么浓的妆容”。可见香港酒店工作人员对工作的态度多么认真。
五、大堂各岗服务敬业精神
服务敬业精神是饭店服务的基础，感受最深的就是香港饭店员工的敬业精神。尤其酒店一线主动礼貌待客的服务精神，例如参观香格里拉时，大堂服务大使从我们一踏入大堂开始中，均能始终保持良好的职业微笑，不厌其烦的为我们解答各种疑问，对我们时刻关注是否需要帮助，得知我们是酒店同行，更乐于分享本酒店服务精神与员工工作状态，包括如何一站式服务理念及高效处理客人的问题，并声称酒店每个员工都可以依照酒店主人身份为客人处理一切问题。
参观期间，到访酒店我都有询问酒店相关信息，感受到无论前台接待人员还是大堂客服人员，都能够使用流利专业的礼貌用语回答我的任何问题，而且尤其是那种给人乐于助人的工作心态，亲和微笑的表情让人无不感受真诚，询问接待员预订房间时更感受每位接待人员对房型特色、价格体系、主动营销意识表现较为专业及出色，也不容怀疑各个酒店如此高效益了，其中参观美丽华酒店(the mira hotel)时，包括酒店金钥匙，还有引领我们参观酒店房间与会议室的营销经理mice小姐，更是对我们各种问题回答认真仔细，非常专业，对我的需求能够做到各种预测并做到详细记录与重复。现场金钥匙更是待客高效，内部服务管理协调更是运筹帷幄，的确让我等人员大开眼界。
七、感受大堂关键岗位人员编制配备工作
整体几家酒店参观期间，感受最深还是高效的迎合服务，当然我认为酒店集一切力量保证最好的关键点、关键时段为客人提供高效的服务最为重要，参观几家酒店均为酒店人流高峰期，均能看大堂多处服务督导、客服代表聚集，给人感受较为深刻，大堂各个督导与服务代表均能主动问询、迎侯服务。且人员较为充足，绝对不存岗位脱岗现象或客人久等状态，除了愉快的交流氛围，给人感受酒店似乎集结所有精英于一体服务于大堂各类客人。在美丽华酒店与九龙香格里拉酒店感受最为明显，仅礼宾部就出现7-8名人员在大堂至门口穿梭服务（在假日酒店简短参观更甚夸张，仅礼宾台内就聚集5人等待服务，清算大堂内就有工作人员15人以上），大堂客服代表、保安、服务大使3-5名，且大堂客服代表、服务大使、保安人员均能做到主动、亲和待客、乐于助人，可以为客人提供各类问询服务。
综上，前厅整体在此次一行考察中，我感受最深的还是酒店服务精神与员工服务主观能动性，当然我们无法复制他们的管理，但我想只要通过我们的努力，可以向他们靠近。通过这次考察，部门有所得也有所悟。也更加感受到了部门平时工作中的一些不足（其中包括大堂现场督导意识、督导现场缺岗问题、礼宾服务的高效发挥、值班经理大堂礼貌待客提升工作、个性化服务延伸、一线全员服务意识、服务专业水准、服务主观能动性、增销意识、还有对所有大堂客人的关注等等），当然特别在工作状态层面上，包括对职业意识、职业素养、敬业精神的升华。我们意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。非常感谢酒店领导对前厅部的重视与关爱培养，给我们这次外出考察学习的机会，使我增长了见识，在今后工作中我们将不断努力学习，提升个人工作价值观，最后我谨代表前厅部将更加用心工作，为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
此致
前厅部经理：何晓为篇3：酒店考察心得体会
青岛大连酒店考察心得体会
7月13日—7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会，浙江国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察，此次行程紧密周详，分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店，感受颇深：
服务方面：7月13日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒店。酒店工作人员热情的把我们接送到房间，并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的，当时我和陈沈阳住在一个房间，他留在房间休息，我去他们酒店的几幢楼的公区转一转，酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边，都有用不锈钢制成的冷热水标识，不管我走到他们的那一栋楼的大厅，都有人热情的招呼，不管我在大厅的那个角落坐下，都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾，让我感觉不像是住宾馆，像是到了亲戚家朋友家一样。 管理方面：海景管理方针：高、严、细、实
高------高起点、高标准、高效率
严------严密的制度、严格的管理严明的纪律
细------细致的自相工作，细微的服务、细密的工作计划和检查 实------布置工作要落实、开展工作要扎实、反应情况要真实
管理程式 表格量化走动式管理
通过表格记录每一个细节服务的情况和检查结果，准确反应每一个岗位，每一个员工的实际业绩，并加以量化打分，作为考评依据，
海景六项准则：上级为下级服务，下级对上级负责，下级出现错误，上级承担责任；上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级投诉，上级不允许越级指挥；上级关心下级，下级服从上级；上级考评下级，下级评议上级。在实际工作中，海景更强调“上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为（外部）顾客服务”；强调互相服务，共同创造对消费顾客的优质服务。
培训方面：他们把员工培训工作抓得很严，每周两次培训每月考试成绩上墙，成绩不合格的每天下班留下来学习。注重对员工的培养，对员工实行学校式的培训，除了进行业务专业培训外，更用“敬业、诚实、奉公、自律”塑造员工的思想品格，用“满负荷”甚至“超负荷”的工作压力，锻炼和考验员工的意志，用“挫折法”锻炼员工的心理承受和自我控制能力，塑造一种好的心态。吧员工培养成对社会有用的人才，在生活上关心员工，提高生活质量。如，员工宿舍有空调，实行“客房式管理”；建员工阅览室、娱乐室、录像放映室、员工网吧等。
在海景给我印象最深的是，他们不管前台区域还是后台区域，都是统一规范统一标准。
在离开海景之后又去了其他几家酒店考察，他们酒店的硬件设施都好于海景酒店，但他们都无法和海景比服务，在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店，我们无法复制他们的管理，但我想只要通过我们的努力，可以象他们靠近。通过这次考察，我有所得，
也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足，特别是工作状态上的。我意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。
非常感谢酒店领导对我的培养，给我这次外出考察学习的机会，使我增长了见识，在今后的工作中不断努力学习，用心工作为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
推荐第6篇：参观星级酒店心得体会
心得一：参观星级酒店心得体会
xx年8月25日上午，作为明珠园培训员工，在人力资源部的组织下，我们参观了天津天保国际酒店及天津泰达国际暨会馆。
在参观中我们了解到，天津天保国际酒店是天津港保税区天保控股公司代表管委会投资3亿元兴建的，集客房，餐饮，商务会议，康体，娱乐，培训于一体的五星级综合性国际酒店。总建筑面积4万平方米，投资近800万元的全封闭透明恒温空中走道横跨京门大道，将南北两座楼连为一体。酒店人力资源部的负责人热情的接待了我们。在她的带领下，参观了酒店内的各个部门，并为我们详细介绍了酒店的情况。
参观后，感觉我们要学的地方还真多，在硬件设施和一些细节上我们还是有一定的差距。我想，细节的改变并不需要多少财力和物力，而是需要对细节的思考。住店的顾客在享受同等服务的情况下，他们更关注的是细节，一个细节可能就会永远留住一个顾客。通过参观，我更深刻地认识到细节决定成败这句话的道理。
告别了天保国际酒店，接着我们到了本次参观的第二站天津泰达国际酒店暨会馆。
久负盛名的泰达国际酒店暨会馆隶属于天津泰达国际酒店集团，泰达国际酒店暨会馆是泰达国际酒店旗下的五星级商务度假酒店和会员制俱乐部。六座欧式建筑及优雅园林洋溢欧陆古典风情，置身其中，陶醉在中西文化完美结合的艺术气息之中。
泰达国际酒店暨会馆位于经济技术开发区，靠近京津高速。我们到达之后分成两个小组分别参观。
参观会议室的时候，我们发现，他们的会议物品摆设、茶杯、铅笔方向一致，严谨而有序； 在泰达的f座公寓大堂里看到了天气指南牌，这也是一个细节，让我们感受到了他们的服务真是很贴心，细致，让人记忆犹新；还有他们的电梯是需要房卡才能乘坐，这就保证了客人的安全性。
每到一个楼层，员工都在向你传递着热情，向客人主动问好，让路，微笑，马上跑过去给你按电梯，电梯到了，在旁边站着等你进去之后才回到岗位上。这是一套服务，但在执行的过程中向顾客传递着热情和亲切，还有尊重和关怀。
我们提倡微笑服务，但微笑的质量还不高，这是氛围的关系，我想我们还没有形成这样的一个氛围，良好的服务在于传递，我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
通过参观考察星级酒店，使我们真切感受到了星级酒店的服务水平与服务细节，开拓了眼界，增长了见识，强化了服务意识；同时我也意识到，作为酒店行业的一名工作人员，能力是培训出来的，品质是服务出来的，微笑是用心发出的，所以，要想做一名优秀的酒店职业人，我的路还很远，我会朝着这个方向奋斗，努力！
心得二：参观四星级华辰酒店后的心得
到一家四星级酒店参观后，感觉我们要学的地方还真多，这是不可辩驳的，因为投入的差距是很大的。也许有很多人会认为我们与他们是不能相比的，也是学不来的，这种想法有一定的正确性，三星是不能和四星相比，但是还是有很多地方可以学的。学什么，怎么学倒是我们应该认真探讨的话题。在硬件不及的情况下，我们是否更应该从理念和方法上入手去学习呢？真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法，从华辰学习后，我与大家分享一下我的学习总结：
一、完美来自于顾客。
参观华辰的客房后，有几个非常深刻的印象：简单的桌柜、满足所需的用品、家庭房等等，这一切的设计都来自于对顾客需求的充分考虑，而正是这种基于对顾客的考虑才显得完美，充满家庭的温馨。从这一理念中我们应该学到，我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务提供等工作的出发点在于顾客的需求。每一个岗位都必须从客户的需求出发进行再设计，顾客需要什么我们力所能及地提供，属于顾客潜在需要的，我们也应该准备充分，尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满足。在我们的工作和环境布置中，难免有多余的，有不合理的，评价正确保留与舍弃与否的标准是什么，不应该是领导的主观判断，而应该是对顾客需求的深入分析。
二、把你服务的每一个人当成你最大的顾客。
在参观的过程中，大家都可能深有体会，华辰的每一位员工都对你表达出了极大的热情，他们不会因为你只是来参观的就有丝毫的怠慢，而是把你当成他们最大的顾客，一样享受贵宾级的服务。这样一种理念直接会催生我们的消费热情，我们已经成为华辰的潜在顾客。相比之下，我们的服务就与之差距太大了。我有次晚上大概8点来吃饭的时候，可能快下班了，某个服务员因为认识我，就对说你们快点吃吧，我们要下班了。然后我把这件事反映给主管，主管说她对你熟悉，才这样说的。各位，工作是不能讲人情的，服务是不能区别对待的，哪怕我们关系很好，哪怕我们是同一个单位的同事，在这里消费，就是这里的顾客，怎么能够区别对待的。这虽然是一件小事，但反映出的却是大问题，我们有明确服务理念吗？如果你直接服务顾客，就请把你最专业的服务提供给他，这就是一种品质，而不不论他是谁，在你的眼中，没有老板、没有老总、没有你熟悉的人，只有你的顾客。
三、专业体现品质。
我们经常谈服务品质不高，怎样才能体现服务品质呢？要提高服务品质，这是我们首先要弄明白的。华辰的服务有品质吗？有，至少比我们有品质。参观会议室的时候，你会发现他们的会议物品摆放，茶杯、铅笔比方方向一致，摆的时候你看那个服务员还用眼睛去瞄瞄，看有没有摆放到位。她在干什么，她在体现专业。我们就不同，开员工大会的时候，两个服务员把讲台搬上来的时候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，还得让我重新再摆一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的时候，你看看旁边站的那服务员两个眼睛就看着你的盘子，当你吃完去拿吃的时候，她马上就过来把你的盘子换掉，在服务的过程中深刻注重程序，这就是专业。
四、细节会让顾客记住你。
大家在客房看到过华辰的天气指南牌，这是一个细节，让我们感受到了他们的服务真是很细致，让你记忆犹新。大家是否还留意他们的垃圾桶，跟我们的没有什么两样，但他们却在表层的石粉上印上他们的标志。细节的改变并不需要多少成本，需要的是对细节的思考。你看华辰老总介绍起天气指南牌是多么兴奋呀，这个是我们独创的，这个可以怎样，又可以怎样，成本也蛮少的&&他在宣传什么，他在告诉我们他们工作的人性化以及对细节的追求，把对细节的改变当成他们的智慧财富。住店的顾客在享受同等服务的情况下，他们会更关注细节，一个细节可能就会永远留住你的顾客。
五、向你的每一位顾客传递热情。
到每一个楼层，华辰的员工都在向你传递热情，她会说你好、这边请，微笑，马上跑过去给你按电梯，电梯到了，在旁边站着等你进去后才会到岗位。这是一套工作程序，但在执行的过程中却在向顾客传递着热情。听他们的管理人员说话，语气柔和、语速不快不慢，但不乏热情，他们的人力资源部经理是这样说的：我们用肢体语言来传递我们的文化，这是培训中的重要一课。我们提倡微笑服务，但微笑的质量却不高，这是氛围的关系，因为我们还没有形成这样一种氛围，至少我们要明白为什么要向顾客传递微笑呀，怎么传递呀，你的微笑专业吗，是真笑还是假笑，还是皮笑肉不笑，管理人员有没有对员工微笑。良好的服务在于传递，我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
六、让制度更人性化一些。
与华辰人力资源部经理的交谈过程中，他谈到华辰的奖罚模式，对于罚款他们确定了标准分制，允许员工犯错误在一定的分值，当超过规定分值后要进行罚款，在规定分以内进行必要的奖励。这就显得很人性化，员工不可能不犯错，少做少错，多做多错，不做不错，这是一定的，我们的制度应该更人性化一些，这样才可能真正提高员工的积极性与加强员工的自律性。当然，对于一些原则性错误，比如破坏、打架、偷窃等行为不包括在内，对于此内行为必须做到发现一例，严处一例。
七、时时培训，马上行动。
谈到培训，我们往往把培训工作推给人力资源部，其实，部门管理者才是最好的教练，作为主管，要时刻对下属进行培训。参观机房的时候，机房门旁有很多墙灰掉落在地上，主管马上叫来清扫员，在旁边嘀咕了几句，大概有二十秒的时间，清扫员马上把地上的墙灰清理了。这是什么过程，这就是培训和行动的过程。当出现问题时，部门主管不要简单地吩咐下属怎么做，要教会他方法，这样才能够避免再次出现类似的问题。
八、获取顾客意见，时刻改进。
顾客的意见应该当成一种财富，而不能怪顾客太挑剔。在华辰用餐后，西餐主管走过来的一句话就是对我们这里的菜有什么意见吗？众口难调，每个人口味不同，肯定是意见不一的，通过顾客的意见而找准客户的喜好，可以为他带来更好的服务，也可以进一步改善我们的服务，让我们的服务更贴近于顾客，更具有针对性。
虽然我们的硬件基础不如四星级，但我们在服务、管理等软件上可以向他们学习，三星级酒店就要创造四星级服务，如果我们的服务达不到三星或者二星，我们评三星有什么用，希望我们有一天能打出这样的招牌三星级酒店，四星级服务。能力是培训出来的，品质是服务出来的，如何服务，四个字概括之用心服务。
心得三：五星级饭店参观心得体会
近日，我有幸参加了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级饭店里呆上一天，确实能给人不同寻常的完美体验。从酒店结构来说，昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的，因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说，昆仑饭店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准，才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。
这次的参观让我对昆仑饭店的几个方面印象深刻，其一便是酒店的装饰与布置。众所周知，一家酒店无论是几星级，看一眼室内装饰便可略窥一豹。它不仅能给人美的视觉体验，更是让人时刻可以品味到这所酒店的文化气质。例如酒店中不同价位的客房，虽然在价格上各有高下，但是从家居、布局到灯光、设备，无不都透露着五星级的感受，让你仿佛享受到了国王般的礼遇。当你一进入昆仑饭店，首先映入眼帘的就是树根直径约一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧辉煌的灯影效果。除了绚烂的大厅外，楼上还有来自越南、韩国、意大利等多个海外国家的美食餐厅，以及顶层的一家中式自助旋转餐厅。此外，店内还配有多功能会议厅、美容美发中心、书店等等配套区域，可以说只要你入住了昆仑饭店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去体验的东西。
除了昆仑饭店五星级的装饰与布置外，更令我印象深刻的还是酒店的pa管理。众所周知，pa对于任何一家想要规范经营的酒店而言都是至关重要的，特别是在当今快节奏的商务旅程中，也许上一位客人3分钟前刚刚办完离店手续，而3分钟后下一位客人就已经要办理入住空房的手续。在这短短的时间里，一方面考验的是我们协调管理房间的能力，另一方面更是考验我们pa部门快速处理、规范作业的能力。酒店公共区域的清洁工作，若要进行得顺利而又避免对客人构成骚扰，必须事先妥善地编订排班时间，安排每位工作人员所负责的区域和配合酒店各部门的营业时间，以制定统一的计划和程序。一般来说，业内都会推行三班制，即早班、中班和夜班。而在昆仑饭店，则除了这寻常的三班外，还增加了一班巡查人员，作为正常时间外的补充，可以随时协助或直接来执行紧急的清洁任务。
班次的安排还只是第一步，更重要的，还是让pa部的每位员工清楚知道自身所负责的工作范围、区域和工作要求，并且得力争在规定时限内将自己的职责完成。这一方面离不开昆仑饭店平常国际化的pa例行培训，一方面也离不开他们高素质的员工，这两点我认为是最值得我们借鉴学习的。其次，在人手分配方面也很有讲究，一般为了避免对客人构成不便或危险，昆仑饭店的大型清洁及保养工作都是安排在夜班内进行的，因而夜班的人数比较多，而且素质要求也更高。因为既要保障工作质量，又要保障客人的安静睡眠，这也是得我们多从平常的培训中来寻求解决的。
除了上述所讲的时间及人员安排外，严格的pa员工个人要求也是必要的。例如在这次的参观中，我了解到昆仑饭店对于男女员工都有如下要求，制服：干净整齐，没有褶皱;工牌：上班时须佩带在制服前胸左上方;头发：干净修剪整齐，女员工若长发则需盘起并戴指定的头花;指甲：整齐干净，不可留长指甲及涂彩色指甲油;嘴：口气要清新，上班前和上班时禁止喝酒和吃带刺激味的食物;香水：只能使用清淡型的香水&&等等等等，小到指甲的长短，大到制服的穿戴，无处不体现着昆仑饭店五星级的规范化、标准化。能有如此标准的服务制度、作业程序做保障，也难怪昆仑饭店蜚声海外名扬四海。
在每间客房的内部，pa人员的工作也是从服务细节做起的。例行的打扫完毕后，每间客房里相应功能区域的物品摆放也必须按程序操作。例如行政豪华套间的卧室里，一定会在客人小憩的圆桌上摆上一盘新鲜的水果和一瓶红酒，可折叠式的化妆镜亦能给人方便与便捷;而商务豪华套间的书房里，宽大而敞亮的书桌上必然整整齐齐的摆放着国内外直拨电话和一台可以高速上网的电脑，书房旁的小酒吧还能让你在办公之余休息一番;昆仑套间的会客厅里真皮沙发给人的是一种严肃感，而小圆桌上摆放的几本休闲杂志却能让人在紧张的商务谈判之余享受成功的轻松。
如果你觉得有如此奢华的装饰，如此奢华的客房，昆仑饭店便可以高枕无忧，那你可就错了。在这次的学习中，昆仑饭店所开展的各项个性化服务也是很值得我们学习的。除了业内常有的房间送餐、叫醒服务以外，昆仑饭店还提供照顾儿童、残疾人客房、擦鞋服务、电子保险箱等等体贴的照顾服务，为每位客人解决入住后的一切烦恼。比如残疾人客房就是按照国际标准的残疾人设施进行配置的，充分考虑到了每一位顾客的入住需求;还比如代看儿童的服务，昆仑饭店里面的娱乐设施足有好几层楼，把孩子交给他们代看，你自然可以安心的办公去了。
通过这次参观学习，我不仅对酒店管理的相关流程有了更新更深的认识，同时对酒店的pa管理有了更多的感悟。我认为我们要想把这个行业做好，则必然需要像昆仑饭店一样，以标准称王，用服务取胜!
心得四：参观常州富都香格里拉大酒店有感
3月15日下午，按日程安排，参加骨干培训班的学员来到常州富都香格里拉五星级酒店参观学习，作为来自阳光国际的海外员工来说是一次难得的学习机会，相信定能从中受益。
当我们的大巴接近酒店的时候，举目望去，这是一座魏巍壮观的大厦，独具特色的门厅，穿着高雅的接待人员已在门前等候，在接待经理引领下，首先我们参观的是大堂，宽敞明亮，布局合理、装饰豪华，独有的香型弥漫整个大厅，沁人心脾，不同区域的灯光和色彩也是有所区别的，灯光与色彩的完美结合也是这座五星级酒店的亮点。
随后我们来到了赋予民族特色的中餐厅，琴棋书画是装饰的基础，让客人感受到浓浓的文化氛围；别具一格的西餐厅，尽享异国风情；大宴会厅宽敞气派，几个水晶吊灯装饰的富丽堂皇，墙壁上不同风格的油画尽显艺术氛围，无论是婚宴还是酒会，都可谓极尽之豪华。
从会议室到健身房、室内游泳池以及spa健身室，每一处都那么舒适豪华。参观的重点是客房，这里分别有双人间，标准间，套房以及行政楼层，尤其是套房，精致奢华，设施舒适完备，宽敞明亮的会客室，带有齐全的会客设施以及独立的客人洗手间，把会客与居住区分开来，即有会客，办公，居住的协调统一，室内不同区域的颜色配置，在柔和的灯光映衬下彰显高雅尊贵气派，宽大的睡床，别具一格的床前阅读灯，方便的同时又起到装饰作用，符合人性化设计的客房设施，极大地提高了套房的整体舒适度和感官享受。
在整个参观过程中，让我们感受最深的是酒店的整体服务理念和服务意识，无论你到酒店哪个区域都会有服务人员为你提供优质高效的服务，服务人员的站姿，走姿，以及坐姿，每种姿态都那么自然规范优美，微笑始终陪着我们参观了酒店的不同区域，她们甜美的语音、适中的语速，柔和的语调，让大家都觉的舒心愉悦，此时体会到高星级的宾馆不仅要有高档豪华的硬件设施，更重要的是要有超强的服务意识和完善的服务手段，可以看出追求完美是这个酒店的最高服务境界。
这次参观让我们海外工作的员工深深意识到自身的不足，今后不管在哪个岗位上，都应该树立服务理念，强化服务意识，加强团队管理，加大执行力度，发挥自身潜力，提高海外服务水准，扩大我阳光国际在海外的知名度和美誉度！
心得五：参观白金五星级酒店之感悟
今天在管理系王红国老师和李娟老师的带领下，在学期即将结束之际。我们09两个旅游管理班去上海兴荣豪廷白金五星级大酒店参观学习，亲临其境的去体验感受星级酒店的奢华与服务。
八点十五分我们在学校门口集合出发，因为交通高峰期路上堵车很严重一些同学都晕车了，到了目的地由人事部贾经理热情的接待了我们，带领我们到了五楼的小会议厅。首先王红国老师作了简要的介绍并在同学们热烈的掌声中请贾经理给我们讲解关于酒店的硬件与软件设施以及面试容貌和礼仪的指导。在讲解中我了解到上海兴荣豪廷大酒店是按照白金五星级酒店标准建造，是豪生国际集团旗下的顶级品牌。酒店座落在浦东大道，地理位置极其优越。酒店拥有523间精美装修的客房，每间客房集功能性 舒适性于一体，客房窗户均采用落地玻璃，黄浦江景一览无余。酒店还为宾客提供精美丰富风格迥异的中西佳肴。堪称上海滩最大的水疗spa馆。国际化标准的室内游泳池将使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。同时分别介绍了酒店前厅 客房部 餐饮部 人力资源部 人事部的职能和要求。
接下来我们进行了实践参观去参观酒店的奢华与服务，同学们纷纷拿出了相机拍照，对很多事物都很新奇。在游览过程中同学们都很有序的听从指挥，体现了我们09届新生的整体素质与修养。
在与贾经理的沟通交流中获益匪浅，并更加坚信学习旅游管理专业的目标与信心。相信在接下来的学习中能提高自己的综合能力，成为一个适应社会的优秀青年！
推荐第7篇：参观酒店学习心得体会
参观酒店学习心得体会3篇
酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。下面是参观酒店学习心得体会，希望可以帮到大家。
篇1：参观酒店学习心得体会
昨天，蓝山国际酒店管理学校安排我们参观了悉尼香格里拉和万豪两家五星级酒店，它们都位于悉尼市中心，均以商务、度假型顾客为主。
香格里拉大酒店是城内首屈一指的豪华酒店，它坐落于历史悠久的Rocks区，位于悉尼歌剧院与悉尼大桥之间，拥有563间宽敞豪华的客房和完善的健身Spa会所，特别是位于酒店36层的环形餐厅，它坐拥壮观的都市景致，可欣赏到悉尼港湾、环形码头、悉尼歌剧院、悉尼大桥等著名景点。酒店最近还被澳大利亚酒店协会评为\"2011年度最佳豪华住宿酒店\"和\"年度最佳健身俱乐部和Spa设施酒店\"。此外，酒店的会议及商务设施也是非常齐备的，有大型宴会厅、行政酒廊、私人会议室、免费无线网络服务等，无论是为单个旅客，还是为公司筹办大型庆典活动都绰绰有余。
万豪酒店坐落于学院街，正对海德公园，距离悉尼的中央商务区非常近，地理位置优越，交通便捷，是商务和旅游的理想下榻之所。酒店拥有551间客房，空间宽敞，设施现代，并且95%的客房里配有三角按摩浴缸，这在悉尼仅此一家。除此以外，酒店还设有屋顶恒温游泳池和蒸气房，可以饱览海德公园的无限美景，享受明媚的自然阳光。
其实，我们觉得国内酒店的硬件条件丝毫不会比国外差，有的甚至还要比国外的更好，但国内酒店的软件管理、服务意识、服务态度确实有所欠缺，就悉尼香格里拉和万豪而言，它们都非常注重员工服务意识与态度、员工归属感的培养，注重企业文化，我们所到之处无不感受到这一点。因此，在今后的教学中，我们应更加注重学生服务意识、服务态度的培养。
篇2：参观酒店学习心得体会
最是一年春好处，决胜烟柳满皇城。3月11日郜董事长和孟总带领我和同事一行来到集团旗下的左岸香颂大酒店进行内部会议。
左岸香颂酒店矗立于美丽的夏朝古都中原旅游名城登封，是一家四星级综合性接待酒店，酒店各类客房近百间，同时配备有私人会所，餐饮，洗浴、室内高尔夫、红酒雪茄吧等功能场所。作为伟创集团的一员一早就对酒店有所了解，可当到达酒店的时候还是被酒店的恢弘大气、高档温馨和同事们的热情亲和，深深的吸引和感染。
会议在酒店二楼的收藏室进行，收藏室是一个200多平的会谈室结构，房间中有多组中式组合沙发，沙发前放着茶台，房间四周摆放着展示柜，展示柜里还摆放着各种名家真品。角落，画案上笔墨纸砚摆放讲究一盆郁郁青青的盆栽植物茂盛蓬勃的生长着就像左岸香颂一样蓬勃朝气不断成长壮大。房间内雕梁画柱，墨香四溢，更显现出企业连着文化，文化壮大企业。
会中郜董事长和孟总都提到：总部和酒店要通力合作，各个部门要积极配合，建立、创新一个属于伟创自己的经营模式，把左岸香颂打造成有代表性的旗舰店。让员工们可以实现自己的梦想，体现自己的价值，创造属于自己的财富。听了郜董事长的讲话我和同事们都觉得热血沸腾，斗志昂扬。很多同事更是从酒店初期就加入了团队对酒店对集团都有很深的感情。会中同事们纷纷发言表态，一定会通力合作和集团和领导和同事一心，在领导的带领下走好、走踏实每一步。同事们都坚信酒店和集团一定会越来越好，越来越壮大。酒店全体员工的斗志、信心和对酒店的责任感深深的感染着我。
在回郑州的路上我的内心燃起的那团火还在跳跃燃烧， 我为有幸能加入伟创，能和这样一个有活力的团队成为事业道路上的战友感到幸运和骄傲。我坚信用我们的一腔热血一定能铸就伟创的成功，中国伟创集团这艘航母也一定能承载我们的梦想、骄傲与财富扬帆远航。
篇3：参观酒店学习心得体会
12月份学校组织我们班的学生赴株洲\"福尔莱\"大酒店进行了实地考察学习，通过这次考察学习对我的触动很大，体会深刻，同时感到了前所未有的强烈震撼和压力，也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距，福尔莱的服务真正做到了\"7S\"管理质量，其质量是企业的生命，联系目前的现状，我们服务质量有待进一步提高。就如何改善我们的服务质量，提升自己的形象，增强竞争力，下面谈谈我的一些观点。
作为导游专业的一员，虽然我没有直接参与员工的招聘工作，但我认为，在我们挑选酒店新员工时应该做到\"宁缺毋滥\"，必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通。严格管理体制是管理好酒店的首要条件，提高服务员的素质，加强安全防范。
随着工作逐步的开展，我发现自己越来越忙，曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑，也失去了信心，因为我发现，我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情，同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想，以这次外出考察学习为契机，虚心学习，加强与其它部门、同学之间的沟通与交流，调整自己的工作心态，做到谦虚谨慎，小局服从大局，个人利益服从集体利益为指针，为实现公司的销售目标而努力工作!
推荐第8篇：酒店参观心得
阳阳春日香颂美
最是一年春好处，决胜烟柳满皇城。3月11日郜董事长和孟总带领我和同事一行来到集团旗下的左岸香颂大酒店进行内部会议。
左岸香颂酒店矗立于美丽的夏朝古都中原旅游名城登封，是一家四星级综合性接待酒店，酒店各类客房近百间，同时配备有私人会所，餐饮，洗浴、室内高尔夫、红酒雪茄吧等功能场所。作为伟创集团的一员一早就对酒店有所了解，可当到达酒店的时候还是被酒店的恢弘大气、高档温馨和同事们的热情亲和，深深的吸引和感染。
会议在酒店二楼的收藏室进行，收藏室是一个200多平的会谈室结构，房间中有多组中式组合沙发，沙发前放着茶台，房间四周摆放着展示柜，展示柜里还摆放着各种名家真品。角落，画案上笔墨纸砚摆放讲究一盆郁郁青青的盆栽植物茂盛蓬勃的生长着就像左岸香颂一样蓬勃朝气不断成长壮大。房间内雕梁画柱，墨香四溢，更显现出企业连着文化，文化壮大企业。
会中郜董事长和孟总都提到：总部和酒店要通力合作，各个部门要积极配合，建立、创新一个属于伟创自己的经营模式，把左岸香颂打造成有代表性的旗舰店。让员工们可以实现自己的梦想，体现自己的价值，创造属于自己的财富。听了郜董事长的讲话我和同事们都觉得热血沸腾，斗志昂扬。很多同事更是从酒店初期就加入了团队对酒店对集团都有很深的感情。会中同事们纷纷发言表态，一定会通力合作和集团和领导和同事一心，在领导的带领下走好、走踏实每一步。同事们都坚信酒店和集团一定会越来越好，越来越壮大。酒店全体员工的斗志、信心和对酒店的责任感深深的感染着我。 在回郑州的路上我的内心燃起的那团火还在跳跃燃烧， 我为有幸能加入伟创，能和这样一个有活力的团队成为事业道路上的战友感到幸运和骄傲。我坚信用我们的一腔热血一定能铸就伟创的成功，中国伟创集团这艘航母也一定能承载我们的梦想、骄傲与财富扬帆远航。
推荐第9篇：酒店参观词
开元曼居酒店参观房介绍词
1、先生，您好，酒店地处竹海安吉，共有129间客房，有套房、大床房、双床房及特色房。
2、酒店的设计装修风格有别于其他酒店，我们是以安吉竹文化为设计主题，再加入我们曼居的“曼”生活理念，推出我们开元曼居酒店。你可以看到在大堂和公共区域中就已经将竹子元素加入到装修当中。，我们房内采用的是竹制家具，房间色彩明快，时尚，再配以多色竹子作装饰，多种色调的搭配有利于缓解疲劳，提高睡眠质量。在酒店公共区域及客房都有免费WIFI可供使用。
3、打开房间，现在您看到的是商务大床房，您看我们的床和床上用品都是严格按照四星级酒店标准配备的，另外我们还备有特殊枕头供不同客户需要。房内的卫生间和浴室采用干、湿分离的设计，带给客人独立的使用空间。
我们酒店倡导绿色环保，所以我们的一次性洗漱用品，由开元酒店集团统一设计，在国内酒店行业中处于领先的环保材料，比如牙刷和梳子就是使用玉米和高粱杆为原料，外包装是用石头粉和可降解材料合成的，不会给环境带来污染。
我们是安吉唯一一家在客房内提供服务管家卡片的，里面有比较全面的安吉当地旅游景区信息、路线信息及我们开元曼居的微信公众号。
安吉作为旅游城市，非常适合带家人一起自驾游活动。我们酒店和这些景区也都有合作，你通过酒店还可以订购到更优惠的门票。
4、先生，我们酒店还有一个安吉独一无二的阳光餐厅，您可以一边沐浴在阳光下，一边享用美味早餐。
最后，先生我们服务经理可以24小时为您提供电话服务。如果您需要外出我们酒店也提供叫车服务，或代驾预约服务。
我们衷心的感谢您选择我们安吉开元曼居酒店，欢迎再次光临！
安吉开元曼居酒店
2016.5.8
推荐第10篇：酒店参观学习体会
参观学习体会
参观学习时间：2011年8月20日-21日
学习项目：在四星级酒店内用餐、住宿。
学习体会：
一、网站建设
高星级酒店、会馆网站都建设的典雅别致，有的酒店主页一打开即是一种视觉享受。网站分门别类介绍酒店的布局、各种设施、服务并配以精美图片，有的网页甚至细化到菜单上每道菜品。
建议重新整体改良大厦网站建设，依照大厦装修改造后的建筑风格，请设计公司重新设计制作。突出大厦接待会议的特色，将各会议室、多功能厅的面积，可容纳人数，会场摆设范例及特别提供的服务等数据明细列出，配上专业拍摄的三维立体图片，还可以简单介绍各档次茶歇的菜品。同时，网站上可设立预订功能，直客在预订窗口以客房的门市价格直接联系预订部租赁客房。
在酒店房间有余的情况下，可同携程、艺龙等网站合作，给予对方一定的优惠，增加散客入住率，同时更重要的是扩大酒店知名度。
二、提高服务
高星级酒店服务员的宗旨为低调，而低调无论从衣着、
待客还是提供服务上均能体现出来。在酒店中几乎感受不到服务员的存在，但当需要服务时，服务员总能及时的出现。我认为这需要两方面的支持：第一，定岗定编。作为一家高星级商务会馆，一人身兼多职已不符合会馆的需求。毕竟一人精力有限，难免顾此失彼，而一时的失误带来的很有可能是顾客对酒店服务的失望不满。所谓高星级酒店的“高”除了体现于其硬件设施上，更重要的是其对顾客周到的服务上！因此，确保每个岗位人员到位至关重要。第二，多方面的培训。培训的重要性已不需赘言，整齐的仪表，到位的服务，得体的言行必将为酒店加分不少。我发现高星级酒店的服务员待人接物不卑不亢，对待问题不急不躁，即使遇到一些困难，也不对客人露出紧张的神色，给人一种问题在有条不紊的解决过程之中的印象，让客人也有安心之感。反观大厦服务状态，虽然员工们对待客人同样热情周到，但仍有“不敢言”的情况。对于日后高星级的商务会馆来说，加强服务、言行培训，提高员工素质，使员工形象得体、大方、端庄势在必行。而作为管理部，更应该加强对员工的关心，更有效的开展各种员工活动，尽力为员工创造安心舒适的工作环境，从而以情感人，以情留人。
三、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的
立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。我认为进入高星级酒店消费的客人大多有较高的素质，这种客人通常对服务员一味的推卸责任非常反感，而其实并不太在乎其后的补偿。说简单些，这些客人往往更在乎所谓的“面子”。因此，在合理的情况下适当承担过错，更有助于问题的解决，而减少发生拖沓喧哗的情况，维护酒店的环境非常重要，无论过错在那方，一个吵吵闹闹的争执非常不利于酒店的声誉。
仅仅在高星级酒店的大堂喝着咖啡坐着都是一种享受，也让我更深刻的感受到能够在这样的一家酒店工作是何等的荣幸，我希望我们的大厦也能日新月异，蒸蒸日上！
第11篇：酒店参观报告
酒店参观报告
2013年，就在紧张的期末考的复习阶段，任明哲老师决定在周末带我们去参观湛江的几家有特色的酒店，放松我们的心情，让我们也更加了解酒店行业，这对我们来说是一个大好消息。
就在大一的寒假期间，我就到过东莞的嘉华大酒店做过日餐部服务员，在那里我对酒店有了初步的认知，对酒店的运营产生了浓厚的兴趣。在工作结束之后，我还参观了东莞国际大酒店。这次的酒店参观之行，我充满期待，我希望通过了解不同类型的酒店，认识不同的酒店来加以比较和学习，增长我的专业知识。 那天，我们的行程主要是分为三部分，恒逸大酒店-御唐附-海珊瑚主题餐厅。我们坐车从园附酒店出发，开始了我们一天的精彩的酒店参观之旅。
车突然停了下来，映入眼帘是一座壮观的现代化建筑，原来我们到达了恒逸大酒店。负责接待我们的经理微笑的带着我们进入了恒逸的大堂。恒逸国际酒店坐落于广东省湛江市经济技术开发区乐山大道黄金地段，傍倚雄伟美丽的海湾大桥，迷人的海湾尽收眼底。酒店开业时间2007年1月，主楼高11层，附楼28层，共有客房总数447间（套），标间面积超过30平米。酒店拥有500多间（套）装修考究，设施先进的高级客房、豪华房、豪华套房及总统套房。 酒店设有多个风味各异的中、西餐厅、贵宾厅、茶艺坊及湛江独具特色的红酒雪茄吧。 在经理的带领下，我们参观了恒逸国际酒店的客房，恒逸的客房给我的感觉是，高端，大气，上档次，整个客房的布置以舒适和豪华为重点，主要是带给顾客家的感觉，营造一种很好的舒适的居住环境。整个客房设备齐全，应有尽有，照顾了客人的各方面的需求，服务人员亲切近人，笑容很好，给人的感觉很舒服。 接着我们参观了御唐府于2007年2月5日，是湛江市第一家仿唐古典风格的中餐食府，开创湛江特色餐饮文化主题餐厅先河。酒楼特设专业红酒窖，储藏上百种世界名庄佳酿，由国际ISG侍酒师、饮食文化专栏作家颜晓主理。2009年6月御唐府菜馆被中国烹饪协会评选的“中华餐饮名店”。
我们参观了御唐府的厨房，对于一个餐厅来说，厨房就是它的心脏，所有的美味都是出自厨房，一个厨房的设计和管理对于厨房的运作来说相当的重要。御唐府的厨房给我的感觉的规范管理高效运转，厨房的工作人员有条不紊的忙碌着为客人输送美味的食物。御唐府还是一个专业的红酒窖，在那里我见识了各种各样的红酒。
海珊瑚主题餐厅是我们最后一个参观的餐厅，一个以各种珊瑚著称的主题餐厅，于2010年8月18日正式试业，坐落于湛江市海滨东一路12号，是一家独在高处，俯瞰360°无限海景，以活体海珊瑚作为主题特色，整体设计充满浓郁地中海风格，能同时接待1000人就餐的大型中高档海鲜主题餐厅。海珊瑚主题餐厅是湛江首家，也是全省目前唯一一家集海底珊瑚观赏、海洋知识科普教育、餐饮休闲等多功能为一体的主题餐厅。 在海珊瑚餐厅，我见识了各种各样的珊瑚，餐厅的环境优雅舒适，是一个十分有特色的餐厅。
对本次酒店管理课程实习的感想 ，“实践出真知”，这句话说得一点也没错，学技能学管理，单单对着书本和课堂你永远只能停留在理论层面；没有落到实处去了解一个行业的实际操作和行规制度，你就只能是纸上谈兵，在行家面前根本撑不住一点底气。
经过这次实地实习，虽不敢说已经全面了解，但能在课本理论的基础上对酒
店管理的实际知识有了更深的体会，已经是不虚此行。两个星级酒店的对比，绝对不是单纯意义上的比较之间的设施设备和装饰布局那么简单，更重要的是要比较酒店与酒店之间的经营理念、企业文化和酒店对各部门管理制度，而这些概念归咎予一，总的就是一个“人”字。
人是酒店的根本，酒店除了卖档次之外，一个关键的卖点还是服务。而服务，卖的就是人性关怀。本次实习给我印象最深的就是酒店的微笑服务。在恒逸酒店也好，还是在海珊瑚餐厅，服务员都是以微笑相视，以礼貌相待，充满着人性的温暖和关怀。尤其是在恒逸国际酒店，就算不经意间经过的一个工作人员，都会为你投来温馨的笑脸。
最后谢谢老师的辛苦带队。
第12篇：酒店参观心得
酒店参观心得 2012 年3月14日，学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客
房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店，在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门，参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念，个人印象比较深的，除了大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作，员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观，那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。
在参观客房部的时候，每个房间都会有一个温度指南牌，员工会根据温度变化给客人相应的提示，这是一个细节，也让我们感受到了他们贴心的服务。
同时我们还去了康乐部以及会议中心，桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番，豪华的室内设计，齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。
尽管酒店有豪华的设施设备，全面周到的服务，但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量，在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘，走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善，有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多，应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。
通过参观丽森酒店，使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的，品质是服务出来的，微笑是用心发出来的这是我们的感受，也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远，但我们会不断的努力，也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。
青岛大连酒店考察心得体会
7月13日—7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会，浙江 国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察，此次行程紧密周详，分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店，感受颇深：
服务方面：7月13日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒店。酒店工作人员热情的把我们接送到房间，并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的，当时我和陈沈阳住在一个房间，他留在房间休息，我去他们酒店的几幢楼的公区转一转，酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边，都有用不锈钢制成的冷热水标识，不管我走到他们的那一栋楼的大厅，都有人热情的招呼，不管我在大厅的那个角落坐下，都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾，让我感觉不像是住宾馆，像是到了亲戚家朋友家一样。
管理方面：海景管理方针：高、严、细、实 高------高起点、高标准、高效率
严------严密的制度、严格的管理严明的纪律
细------细致的自相工作，细微的服务、细密的工作计划和检查 实------布置工作要落实、开展工作要扎实、反应情况要真实
管理程式
表格量化走动式管理
通过表格记录每一个细节服务的情况和检查结果，准确反应每一个岗位，每一个员工的实际业绩，并加以量化打分，作为考评依据，
海景六项准则：上级为下级服务，下级对上级负责，下级出现错误，上级承担责任；上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级投诉，上级不允许越级指挥；上级关心下级，下级服从上级；上级考评下级，下级评议上级。在实际工作中，海景更强调“上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为（外部）顾客服务”；强调互相服务，共同创造对消费顾客的优质服务。
培训方面：他们把员工培训工作抓得很严，每周两次培训每月考试成绩上墙，成绩不合格的每天下班留下来学习。注重对员工的培养，对员工实行学校式的培训，除了进行业务专业培训外，更用“敬业、诚实、奉公、自律”塑造员工的思想品格，用“满负荷”甚至“超负荷”的工作压力，锻炼和考验员工的意志，用“挫折法”锻炼员工的心理承受和自我控制能力，塑造一种好的心态。吧员工培养成对社会有用的人才，在生活上关心员工，提高生活质量。如，员工宿舍有空调，实行“客房式管理”；建员工阅览室、娱乐室、录像放映室、员工网吧等。
在海景给我印象最深的是，他们不管前台区域还是后台区域，都是统一规范统一标准。
在离开海景之后又去了其他几家酒店考察，他们酒店的硬件设施都好于海景酒店，但他们都无法和海景比服务，在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店，我们无法复制他们的管理，但我想只要通过我们的努力，可以象他们靠近。通过这次考察，我有所得，
也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足，特别是工作状态上的。我意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。
非常感谢酒店领导对我的培养，给我这次外出考察学习的机会，使我增长了见识，在今后的工作中不断努力学习，用心工作为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
丽森酒店参观心得
一个酒店想要获得良好的经济效益，规范化的服务与完善的设施是不可避免的，这应该也是在参观丽森酒店之后最大的体会吧，也是丽森之所以能够在延安的酒店业中稳定发展的原因之一。
在延安大学学习生活的这几年中，很少有外出到酒店实习的机会，很感谢薛磊老师和丽森酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会，带领我们到处参观并耐心的讲解，使我们对“酒店”有了一定的认识，也亲眼揭开“酒店人”这个职业神秘的面纱，为以后的能够在工作岗位上得心应手奠定了一定的基础。 在参观过程中，主管的热情并耐心细致的讲解，答疑解惑，我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都采取透明化操作，我们亲眼观看员工在进行宴席的准备工作，可见丽森在公共卫生方面是足够的自信。 在参观客房部的时候，每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌，以及诸多的提示标语，服务细致入微，让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时，丽森拥有着足够大的会议中心，一大一小两个会议室，桌椅摆放整齐服务设施齐全，能够满足满足各种商务会议的需求。最值得惊讶的还是神秘的总统套房，其中豪华的室内设计、巧妙的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。
当然，我们在赞叹丽森酒店的各种方面之余，也发现了一些不足之处，例如客房部走廊里空气质量不是很好，客房数量不足，前厅的厕所太小等。丽森酒店
拥有如此好的团队，我相信酒店方一定能够予以重视加以改善，也祝愿丽森酒店能够取得更大的成功。
通过对丽森酒店的参观，我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼，使我们明白了作为“酒店人”所应该具备的各种素质，并以此来要求自己，充实和完善自己。
总体经营面积 5000平米 ，一楼大厅可容纳近500人同时就餐，大中型包厢 42个，主要定位于中高档餐饮消费，以注重色、香、味、形、美及餐具文化的粤式菜肴为主要特色，兼营经典徽派菜肴。把盛臣大富豪列为这次毕业设计论文所研究的对象是因为它是专营性酒店，就功能分区来说是可以进行借鉴和学习的。 大堂：入口空间是餐饮建筑中重要的组成部分，招徕、引导，具有强烈的认知性和诱导性，它要依据餐饮建筑的等级，功能，服务对象，就餐人数，周边环境来综合考虑。作为整个空间的交通枢纽，要作为市局重点来处理，其设计、布局以及所营造出的独特氛围，将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。大堂设计应遵循酒店 “以客人为中心”的经营理念，注重给客人带来美的享受，创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。从酒店的形象定位，投资规模、建筑结构等方面条件决定大堂的整体风格和效果。
进入大厅则把人引入到了就餐气氛，富丽堂皇的大厅具有高度的华丽感，大型水景吊灯，高级油画， 雕塑，金黄壁纸，暖黄的色调给人以宾至如归的感觉，在此则把入口空间作为缓冲和停留的场所，经周到的礼仪服务则进入待客空间。虚与实相对比，构成了一楼大厅的等候区，暗花红毯，体现着高贵华丽的美感，图整体色调配搭，家具，灯具，陈设，绿化，小品及隔断，墙面，地面，顶棚，列柱，灯柱，都和谐统一在整个大色调中，而通常材质，质感，色彩等表面的装饰对室内装饰环境气氛的烘托有重要的作用，和室外空间相比，室内空间和人的关系要密切的多，根据不同材质的特性，细腻程度，坚实程度，纹理粗细，分块大小来运用的合适的使用部位，在这个开放空间中，使用地毯使人感受到一种安全感和材质对比上的落差化，连接了沙发与水磨石材质，是空间形态更为美观。
整个空间与酒店的整体色调相统一，温暖富贵的感觉，木材具有质轻，强度高，韧性好，手感，触觉好的特点，纹理优美且色泽宜人，期间夹杂富贵感的壁纸，是装修看起来较为细腻完整，另外又有壁雕来平衡冷暖关系，同时其文化内涵，色泽纹理，都是，相当考究的，整个档次就骤然提升。 顶棚：是空间的顶接口，最能反映空间的形态及关系，往往其作用是体现主从，建立秩序，客服凌乱的重点，空间顶棚由于其位置高，故引人注目，透视感十分强烈，可以增加空间的深远感或者博大感，同时也有引导注意力的作用，加强空间序列感。另外，在合肥，好的餐饮酒店设计也不是十分经典与完善，为了更系统的了解餐饮酒店的设计与概况，也在网上了解了一点其它大型酒店的大堂，中庭，包厢，走廊及大型宴会厅。
传菜间：一共四层，传菜间几乎没有经过装修，有开水间和三个传菜口，同时还有员工暂时休息区，放置员工的茶杯等用具。
餐饮设施：中餐厅 西餐厅 咖啡厅 客房送餐服务 娱乐设施：室内游泳池 健身室 ktv会议设施：会议厅
考察时间：2012-4-10 考察地点：xx市xx酒店
考察内容：服务项目、硬件设施、软件服务、管理方面等 考察目的：开阔眼界、借鉴同行、完善自我、提升服务
1.客源市场定位：
主要为本区域内的中高端商务、家庭客户、企事业单位群体提供高品质、高品 位的健康休闲服务场所。 心得感受：
与本酒店市场定位相吻合。 2.服务项目：
酒店服务：送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、商务中心、旅游服务、前台贵重物品保险柜、美容美发、擦鞋服务、免费停车
休闲设施：男女洗浴区、棋牌麻将、台球、桑拿按摩、SPA、健身房、助眠厅、休息厅、无烟休息厅
商务设施：2间会议室：可容纳50人左右的小型商务会议，配备投影仪、音响、话筒等设备。
心得感受：
其酒店介于商务高星级酒店与洗浴休闲型酒店之间，服务项目多元化，使客人能够选择多样性的服务设施设备，从而提高酒店产品价格的附加值。 3.装修、设施、环境：
酒店由香港设计公司设计，总投资过亿。主楼外观整体视觉效果不错，层次感、时代感较强。内部装修属奢华气派风格；地面、墙体均采用高档大理石板材；酒店大厅以环形水系设计，并配有竹林等装饰材料点缀，具有中国传统式风格。内部所有服务区域的灯光、装饰品、家私设计均以暗色调为主。男浴区水疗设备保养不善，大都已无使用功能，干蒸房也处于维修状态，整个酒店装修有害气味较浓。但是浴区洗浴用品种类较齐全，水果品相较好。自助餐厅装修风格、餐台布局以高档酒店西餐厅风格为主。会员用餐区与普通客人用餐区域划分明显，更能体现出会员的尊贵性与特殊性。餐厅内布菲台位置设计布局合理，并且餐具以不易破损的塑胶材质为主，可有效降低破损率，减少经营成本。布菲盛餐炉为感应式，更能体现出酒店设备的现代感和先进性。休息大厅空间较大，无压抑感。唯一缺憾就是较热，影响睡眠。各公共区域洗手间卫生良好，并且均放置了挥发型空气清新剂，使其更加体现了高档酒店公共卫生间的清洁卫生状态，非常值得我们学习。 心得感受：
和园酒店整体内部环境以暗色系为主，同本酒店的明亮辉煌相比，更能够体 现出作为洗浴本身来说具有较强隐私性的特点，所以xx酒店的整体色调氛围 更能够给人一种亲切的、私密性的、人性化的一种体贴关怀。本人认为本酒店 在设计之初，对于洗浴场所的人性化、私密性的设计理念还有所相对滞后。另 外可否考虑开辟会员客户的单独用餐区域，尽量不与VIP贵宾在同一餐厅用 餐。（个人建议可设在二楼电玩厅或五楼）
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备考资料 历年真题 考试心得 模拟试题
4.人员着装、服务：
迎宾员上身穿着紧身金色印花制服、下穿以传统开叉黑色旗袍，较能体现出 女性曲线美，休息区服务员穿深灰色裙装制服，统一穿黑色丝袜，与酒店整体 装修环境，灯光色调统一并相吻合。而且又能体现出服务人员素质与专业性。 但男浴区服务人员整体素质不高，对宾客服务热情度不够，对酒店其他部门知 识了解不够。干身区服务员工作相对较到位，估计是客人少的原因。休息区服 务人员礼仪礼貌做的较好，职业性较强。自助餐厨师着装干净整洁，服务人员 服务也比较到位；菜式种类、出品质量、盛盘卖相，具有较强的南方酒店管理 痕迹。VIP客户经理职业素养较好，对酒店的各区域服务项目讲解有条不紊， 条理清晰，举止大方得体。 心得感受： 俗话说“人靠衣装佛靠金装”，本酒店的员工的制服与和园酒店员工制服相比，具有明显的差异性，从服装设计到布料材质均显得相对的比较低档。体现不出本酒店作为新乡本地高端洗浴酒店的特性。另外本酒店客服人员整体职业素养还有待提升，还需加强酒店服务与销售理念的灌输讲解与学习工作。同时服务人员的流程操作还需加强标准化统一化。 5.管理方面：
和园酒店管理模式为酒店前期筹备培训由专业酒店管理公司管理，后期经营运 作由业主方进行自行管理。但基本沿用酒店管理公司制定的管理理念、制度；定岗定员服务，不允许串岗服务，实行岗位责任制，部门经理负责制。人员福利待遇与郑州高星级酒店待遇基本持平。实行4天/月与法定节假日休息制。员工工资待遇为1500—2000之间，月薪酬=底薪+全勤奖+提成+工龄工资+效益奖金。每月举行员工生日会，不定期举办各种活动，用以增强员工对酒店的认同感，归属感，达到团队建设的目的。 心得感受：
本酒店管理为部门负责人轮岗制度，要求负责人了解酒店各部门的工作服务流 程，消费项目、部门职能，这种管理理念优点是可在其他部门人员缺岗时及时补充，使人人成为一专多能的管理人才，最大化的为顾客提供即时性服务。缺点是相对于岗位责任制管理来说较难达到更加细致化、专业化的熟练程度。并且在前期经营中人力成本较高。人事部也可借鉴和园的一些做法来加强员工对酒店的认同和归属感。 6.营销方面：
xx酒店除在酒店各公共区域摆放各种视觉VI宣传品进行内宣外，还设立了市场营销部用以对外及对内的客源扩展及服务工作。同时还相应的增加了网络营销方式，使其产品知名度、产品销售扩大了地域范围。现执行的营销方案中除购卡赠送一定比例金额外，还可让客人选择折扣优惠（在不选择赠送金额的情况下），最低可享受7折优惠。客房3小时起，收费139元。另外也可从网上预订房间、自助餐。通过网络预定的房间最低380元（商务大床房）含双早，如洗浴需再支付洗浴费用99元。另外和园还对会员客户建立了会员资料库，按规定填写会员资料，并使会员享有以下一些权力，如：知情权、隐私权、推荐权、建议权等。
心得感受：
对于xx现正推行的营销方案及会员制度本酒店也可借鉴参考。另本酒店应在运营前期全员服务质量有所提升的前题下，后期营销也应多元化开展，如加强高档会员客户、企事业单位负责人的拜访工作，直邮销售、参加各种本地展会、以及对区域内淡旺季市场、节假日市场进行资源整合及营销策划推广，提升酒店品牌知名度、美誉度，从而带动酒店长期的整体营收
第13篇：酒店参观总结报告
酒店参观总结报告
酒店、服务业的支撑业，在社会发展的推动下，酒店行业的发展越来越全面化、服务更加完善、设备更加齐全。在院部的安排下，我有幸听到来自南京、常州、苏州、镇江各个五星级酒店的讲座。
4月5号早上，是来自南京、常州的港中旅集团旗下酒店的讲座。讲的是酒店的发展史，从一开始发展到现在的规模，也有效的给当地带来了较多的岗位，有力推动社会发展，提升人民生活水平。随着酒店的发展成熟，公司培养出大量优秀的管理人才，带领着酒店向前发展。
讲座中，管理人员详细的介绍酒店的各个部门。就比如:餐厅，就分着中餐厅、西餐厅、日餐等，在中餐中也分着菜系，在国内我刚菜系种类居多，是根据各地方生活习惯、气候等决定了各类菜系的不同。所以、在五星级酒店中菜那是丰富多样，可满足客人的需求。讲座中也有励志的故事，只要你坚持在自己岗位、做好每一分工作也可以从一个普通员工升到部门领队、经理、总管。这些都不是小事，只要你肯努力这一切都有可能，也许就是你生命中的一个转折点。更多的是要有一颗积极进取向上的心，给自己制定目标，规划好下一步。
4月6号，由我们班主任及学院的张书记带领我们到南京维景国际大酒店进行参观,由于我们的专业,所以实习办参观酒店的活动是为了让我们明年的实习做基础。坐了俩小时的车到达南京维景，南京维景国际大酒店地处市内主干道，环境优雅，交通便利，至南京禄口国际 机场30分钟车程，至市中心新街口广场仅10分种车程。酒店东临著名的南京博物院，距酒店200米处是有600年悠久历史的明代古城墙——中山门段，同时也是沪宁高速公路进入南京市区的必经之处。酒店拥有561 间豪华客房，舒适典雅，设施齐全；各类多功能会议厅及娱乐健身设施一应俱全。
不知什么原因等了十几分钟才来酒店负责人，很是热情地接待了我们,并初步自我介绍,大概的介绍了一下。我们先来到的是38层、那是一个贵宾楼层，酒店中有分着不同类型的房间，根据不同的客人提供不同的房间，尽可能满足客人的需求。在贵宾楼层中多数是行政楼，可以在楼层中办公，办公工具较全有打印机、扫描机、复印件等。在南京维景里，房间里面的东西都有明显的区别，给客人潜意识的划分各自的用品，包括拖鞋、口杯、浴巾都有明显的不同。这样做的目的就是让客人更好的知道自己所用的物品，不易混淆。在房间里面有沙发、电脑、电视给客人提供更全面的服务。走到卫生间，让我惊讶的是那个智能马桶，因为那个带队的说那是20年前就已经安装的。天哪，20年那没有换过，没有修过用到现在还在用着，那质量是杠杠的，里面的东西都是20年前的已经用着的一行人来了个哇哇的声音。后面,经理带我们参观了婚介室，客人可以在酒店里结婚，酒店可以提供服务，可以摆80多桌席。在于其他酒店相比，维景空间大，活动范围广便于新人做各种游戏，所以相对与其它酒店较有优势。接着来到了康乐中心,在里面有健身房和游泳池,感觉还不错,还看见他们酒店的服务员给人一种很亲切的感觉,他们时时刻刻保持着微笑,他们微笑背后藏着各种酸甜苦辣,这是一个服务人员的职业道德,在人生的道路上每个人都有理想,要是实现这个理想;我们都必须一点点努力,一点点实现,我参观完之后,我会全心全意的投入以后的准备,把我的热情带给大家。
接着我们来到了中餐厅，随便看了一下就前往下一处，之后就到达大堂，经理带我们来到了一个活动室，有一次的介绍酒店。在活动中时不时的提问些问题，积极回答问题者还有讲，呵呵一不小回答了个问题赢得了个小奖品，很是很高兴能够参与到活动中。让我印象深刻的是，经理给我们的讲的那个故事，虽然听过但是那天在那样的情况下，我还是认真的听下去，也许是在于专业的角度，更深刻的体会到服务重要性，因为我们本身就是专业出生。最后一个环节是，调鸡尾酒，帅哥。拿了江苏省鸡尾酒比赛第一名，全国比赛第二名的成绩，人长的帅也就算了，调酒还那么厉害，心里那个羡慕的不要不要的。本来还可以喝到战烈酒，但是为了心中的那份矜持还是让给女同学，哎心里的那个不爽表达不出来。就这样结束了活动，接下来就是就餐，生活还可以还可以吃到水果。就这样，南京维景酒店参观结束了，接下来是安排我们去博物馆里参观，一点半坐车返校。
4月7号，最后一天的酒店讲座，来了苏州洲际酒店的四位管理人员，最后一天嘛也是有的不耐烦但还是坚持了下来。话是有点多，但讲的东西都认真听因为是美女。讲了俩个小时讲座结束了，下个环节是玩游戏，游戏中还赢了个礼物。就这样，为期一星期的酒店见习结束了。
第14篇：酒店参观报告
酒店参观报告
参观酒店：广州翡翠皇冠假日酒店
酒店简介
广州翡翠皇冠假日酒店位于中国广州市科学城中心区凝彩路28号，是洲际酒店集团旗下的会展型商务五星级酒店品牌，酒店以绿色环保为建造宗旨，与奥林匹克体育中心、广州国际网球中心、国际羽毛球培训中心为邻，拥有406间舒适优雅的客房，面积均在45平方米以上，所有客房外皆有独立阳台，可从不同角度眺望山景。酒店内格调精致的ADD泛亚自助餐厅、新派粤菜风情的“香雪楼”中餐厅、荟萃南北风味小吃的“滋味馆”，为您呈现中式、西式美食盛宴。会议设施专业完备，宴会场地超过2,600平方米，无柱式设计的翡翠宴会厅面积达910平方米，另外还有9个颇具特色的多功能厅，可承接不同类型的宴会及会议。呼吸清新空气，品尝顶级美食，畅游户外原生态泳池，让您在忙碌的商务生活之余，尽享品位之旅。
参观过程
到达酒店后，先由酒店的工作人员为我们介绍广州翡翠皇冠假日酒店的情况。然后带领我们去参观酒店。我们主要参观了酒店的客房、西餐厅、中餐厅、会议室等酒店的主要功能区。期间我们可以向酒店工作人员提问，酒店工作人员都会一一向我们解答。
参观小结
（1）广州翡翠皇冠假日酒店作为商务型酒店，坐落在广州市科学城中心区，出了装修精致外，没有像一些五星级酒店那样奢华。她主要是让客人享受到贴心的服务。
(2) 皇冠假日酒店在节能减排方面做得十分认真。从我们跟着Ocean进入酒店起，我们就看到他们在客人极少会走过的员工通道内都会用到节能灯，而在平时没人使用会议厅时他们会把会议厅和外面的客人极少经过的走道的灯都关掉，进一步减少浪费能源。同时酒店在设计上充分利用玻璃能采光这一特点，在酒店的客人休息区、餐厅、客房甚至电梯都有大面积地使用玻璃，使得在白天酒店能减少电灯的使用量。不仅如此，酒店的电灯并不是普通的节能灯，而是一种叫做钠灯的灯具，钠灯在使用时会发出金白色光，具有发光效率高、耗电少、寿命长、不诱虫等多个优点，因此，钠灯比节能灯更适合在酒店使用。还有一点，就是皇冠假日酒店拥有一个自己的有机菜园。拥有自己的有机菜园能够使得酒店的客人食用的熟菜更新鲜和安全，而且这能减少在蔬菜运输时所产生的废气污染，有机栽培能够减少对环境的污染伤害，更环保。
（3） 绿色饭店的经营理念与实践----梁健东
参观了广州翡翠皇冠假日酒店之后，令我印象最深刻的就是酒店的绿色经营理念，我这里所指的绿色理念包括两个方面：一方面是指酒店环境的绿色理念，另一方面是指环保的绿色理念。下面我将分两部讲述我参观酒店之后的所感所想： 第一部分：绿色的酒店环境。广州翡翠皇冠假日酒店出现在眼前的时候，它就给人一种不同于其他的酒店的感觉。此话何说？因为我们平时经常看到的酒店，给人的第一反应就是高楼大夏、威风凛凛的感觉，或者是在交通便捷、经济繁荣德的都市商务区，但是位于科学城中心附近的广州翡翠皇冠假日酒店给人的感觉完全不一样。第一眼看到它的时候你会觉得不想一座酒店，而是像一座大型的别墅，这里的风景极其优美，周围都是一些美丽的小山、四周还有一些湖泊环绕，因为不是在繁华的市区，加上不是很靠近一些交通主干道，所以这里也很安静，酒店四周的绿化也做得非常好，雨后的感觉就更令人神气清爽了，一阵阵迷人的花香，一阵阵清新的空气，都令人心往神驰。酒店外面有很多经过精心设计的一些小花坛，形状不一，给人一种不一样的享受，令人看上去很舒服，仿佛自己不是置身于一座酒店的感觉，而是有一种家的感觉，一种远离都市尘嚣的感觉，正好切合了酒店绿色的经营理念。正因为酒店离市区较远，设施舒适，环境优雅，也比较清静，呼吸清新空气，畅游户外原生态泳池，能够让您在忙碌的商务生活之余，尽享品位之旅，这对于商务人士或周边的居民出来渡假休闲还是一个非常不错的选择。 第二部分：绿色的环保理念。广州翡翠皇冠假日酒店是洲际酒店集团旗下的会展型商务五星级酒店品牌，酒店以绿色环保为建造宗旨，酒店的负责人说酒店是利用其自身的建筑特色建立太阳能系统，应用于酒店的路灯照明，引进二次水循环系统应用保护生态环境及合理利用能源，使用中央空调系统和LED灯节能，还将农业中的无土栽培技术运用到楼顶，这样不仅能收获无污染无农药的绿色食品，美化酒店顶层环境，并由于酒店顶层植物的覆盖，大大减少顶层下方的餐厅的空调消耗。还有，经过营养检测的无土栽培蔬菜维C含量比普通蔬菜高很多，蔬菜具有很强的抗氧化性，在烹饪时不易发黄，那么就能保持蔬菜原有的色泽。畅想一下，坐拥于舒适优雅的环境中，品尝洁净、绿色无公害、色泽鲜亮、口感清甜的可口菜肴，或在星级酒店中见证它的茁壮成长，或亲手体验采摘乐趣，享受田园般的休闲生活，惬意无限。除此之外，我还注意到酒店的各个区域都设置环保回收箱，充分回收各类可循环使用的资源，环保的标志随处可见，从而由内到外 打造生态环保及可持续发展的绿色酒店。
在员工通道的地方，我们看到了关于“地球一小时”活动的照片，据负责人说，当时大堂、餐厅等公共区域点起蜡烛，邀请入住和用餐的客人一起来感受这一刻的自然和宁静。客人以各种方式享受这一小时: 在餐厅与家人或朋友共享难得的烛光晚餐，或在酒店花园散步、聊天，或在泳池边的躺椅上细数夜空中的点点繁星。这一切，既能让人回归到最自然的状态，又能轻松地为环境保护尽一份力。广州翡翠皇冠假日酒店用实际行动展示了对环保理念的决心。我觉得，广州翡翠皇冠假日酒店的绿色环保理念都是值得其他酒店借鉴和推广的，如果每家酒店都这样做，我相信，每家酒店都会经营的不错，对保护环境的贡献也是非常大的。
（4）酒店品牌建设的理论与实践----郑卫新
随着我国酒店业的不断壮大和国外酒店品牌的进军，提升酒店品牌已成为各大酒店重要策略。然而，各个大酒店的品牌异军突起的同时，不免存在酒店盲目扩张，或者扩张速度过快，导致酒店经营不善，以失败告终。在实行品牌战略之前，首先要了解何谓酒店品牌、酒店改如何有效建立自身品牌以扩大影响力。
品牌实际上是指商标、商号、商誉等的统称，是企业的一种无形资产、重要的知识产权和社会影响力，目的是使自身与竞争对手的产品和服务区别开来。而对酒店来说，酒店的客房、设备设施、菜点、就餐环境和服务是酒店品牌的物质载体，名称是酒店品牌的形象符号，商标是酒店品牌的法律界定。当理清酒店品牌所包含的内容时，再进行酒店品牌建设就显得清晰了。
酒店品牌建设主要有三步，首先，是酒店品牌的市场定位。品牌市场定位是酒店根据自身特设，通过对周围环境的测量，选择酒店提供的服务和活动策划以满足特定的需求人群。在品牌定位时，首先要研究竞争态势和酒店环境，还要确定顾客对呈现在他们面前的酒店产品的选择依据，明确什么样的产品利益对顾客来说是最重要的，这些利益对不同的顾客群具有何等的重要性。以洲际酒店集团为例，其拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌，然而，从第一个品牌成立起，酒店的品牌定位是为客人的商务出行、家庭度假、蜜月旅行等提供舒适的下榻环境和贴心周到的卓越服务。洲际酒店集团始终以发挥最大规模效应的市场为核心，建立大型酒店运营体系。可见，洲际酒店集团品牌的定位之清晰明确。其次，建立独特的酒店个性品牌，明确品牌定位是要建立独特的品牌个性，这样才能吸引它的目标顾客群，使其感受到在同类的品牌中与其它品牌的不同之处。品牌个性的外在表现是由其不可失的内在个性决定的，并要一致。洲际酒店集团致力于扩大酒店影响力，通过在世界各地吸引优秀人才，通过对员工提供培训，以达到优质服务。洲际酒店集团已在全球146个国家拥有将近5000家品牌酒店，总客房数超过656,000间，是全球规模最大的酒店集图。第三步，建立良好的品牌忠诚度。个强势品牌建设的目的是要建立品牌忠诚度，它是使品牌增值的核心。忠诚购买者为企业创造利润，一般来说，品牌忠诚者只占购买者的百分之二十左右，但销量会占百分之八十。维持一个忠诚消费者比吸引一个消费者成本要小，这样会有效的减少企业的品牌营销费用，这样使得企业在另一程度上来说会增加酒店的利润。对洲际酒店集团，以“创建客人挚爱的杰出酒店”为使命，不断以卓越的服务提升酒店的信誉，使洲际酒店集团旗下的酒店品牌成为客人的首选下榻之所，也成为酒店业主的首选合作伙伴。同时，酒店不断扩大品牌影响力以维持和提升酒店顾客忠诚度。
通过洲际酒店集团品牌管理建设得出，酒店在品牌管理过程中，一定要主要以上的三个方面。品牌的经营对酒店的发展以及盈利有重要的影响，同时在经营的过程中要明白，没有品牌的定位、个性以及忠诚度，就不存在着品牌经营，酒店在这种品牌的带领下是不可能成功的。因此，在酒店品牌管理、经营的过程中一定要遵循以上三个经营管理策略。
第15篇：香港酒店参观考察工作报告与心得体会
香港星级酒店参观考察学习心得（前厅部）
前厅部于2014年11月25日安排部门督导一行6人赴港参观考察酒店，在港虽然仅有一天时间，但收获颇丰。前厅部此行共针对性参观三家酒店，其中包括香港美丽华酒店(The Mira Hotel)、洲际集团假日酒店（Holiday inn hotel)、九龙香格里拉大酒店(Kowloon Shangri-la Hotel)等，香港是饭店业十分发达的地区，这里具备各种风格的饭店，吸引了世界有名的饭店管理集团在港经营。据参观三家酒店问询了解，他们都保持着80% 以上的平均出租率，有的饭店甚至接近100%。大型会务还需要提前一年预定。此行参观交流甚为惊叹，对参观各酒店均有不同感受，尤其针对酒店前厅部大堂服务人员现场进行了细致观察，我们认为有以下几点学习借鉴：
一、严格的岗位职责与服务管理机制
虽没有深入内部后台考察，但我认为香港的饭店应该有一套严格的科学管理制度，无论是大堂经理还是主管、客服代表、迎宾员都有明确的岗位职责，从客人进店、离店的各道环节，一环扣一环，使客人感受到规范周到、连贯完整的服务。我们参观九龙香格里拉饭店时，该大堂服务大使（Lobby Ambaador),一位年近70的老者服务生认为：“严格的管理主要表现在管理人员的管理到位上。称香格里拉大堂服务人员都比较辛苦与敬业，几乎每天都要站大堂9.5小时以上”。
二、严格的现场管理巡检机制
诚然我们无论在哪家饭店大堂参观，均能发现都有较多督导与服务人员在现场巡视走动，如客服人员对客人的眼神或手势未做出反应，管理人员都会及时补台为客人服务，客人较多时，管理人员能够及时的协调服务员掌握好服务的节奏和顺序（此点尤其在美丽华酒店The Mira Hotel)，参观时其当值金钥匙可谓现场服务高手并且处理事件高效果断，发挥无不淋漓尽致，高峰人流数秒内就能将大堂密集人群进行合理分流与妥当安排，可谓服务做事高效、雷厉风行）。
三、大堂良好服务氛围是客人
对我们的专业服务，她没有着装制服，从后台走到一线，详细认真的为我们介绍酒店各类设施，而且并没有因为怀孕非衣衫不整，正如接待经理涂晴所感：“怀孕还那么浓的妆容”。可见香港酒店工作人员对工作的态度多么认真。
五、大堂各岗服务敬业精神
服务敬业精神是饭店服务的基础，感受最深的就是香港饭店员工的敬业精神。尤其酒店一线主动礼貌待客的服务精神，例如参观香格里拉时，大堂服务大使从我们一踏入大堂开始中，均能始终保持良好的职业微笑，不厌其烦的为我们解答各种疑问，对我们时刻关注是否需要帮助，得知我们是酒店同行，更乐于分享本酒店服务精神与员工工作状态，包括如何一站式服务理念及高效处理客人的问题，并声称酒店每个员工都可以依照酒店主人身份为客人处理一切问题。
六、大堂服务人员体现专业水准
参观期间，到访酒店我都有询问酒店相关信息，感受到无论前台接待人员还是大堂客服人员，都能够使用流利专业的礼貌用语回答我的任何问题，而且尤其是那种给人乐于助人的工作心态，亲和微笑的表情让人无不感受真诚，询问接待员预订房间时更感受每位接待人员对房型特色、价格体系、主动营销意识表现较为专业及出色，也不容怀疑各个酒店如此高效益了，其中参观美丽华酒店(The Mira Hotel)时，包括酒店金钥匙，还有引领我们参观酒店房间与会议室的营销经理MICE小姐，更是对我们各种问题回答认真仔细，非常专业，对我的需求能够做到各种预测并做到详细记录与重复。现场金钥匙更是待客高效，内部服务管理协调更是运筹帷幄，的确让我等人员大开眼界。
七、感受大堂关键岗位人员编制配备工作
整体几家酒店参观期间，感受最深还是高效的迎合服务，当然我认为酒店集一切力量保证最好的关键点、关键时段为客人提供高效的服务最为重要，参观几家酒店均为酒店人流高峰期，均能看大堂多处服务督导、客服代表聚集，给人感受较为深刻，大堂各个督导与服务代表均能主动问询、迎侯服务。且人员较为充足，绝对不存岗位脱岗现象或客人久等状态，除了愉快的交流氛围，给人感受酒店似乎集结所有精英于一体服务于大堂各类客人。在美丽华酒店与九龙香格里拉酒店感受最为明显，仅礼宾部就出现7-8名人员在大堂至门口穿梭服务（在假日酒店简短参观更甚夸张，仅礼宾台内就聚集5人等待服务，清算大堂内就有工作人员15人以上），大堂客服代表、保安、服务大使3-5名，且大堂客服代表、服务大使、保安人员均能做到主动、亲和待客、乐于助人，可以为客人提供各类问询服务。
综上，前厅整体在此次一行考察中，我感受最深的还是酒店服务精神与员工服务主观能动性，当然我们无法复制他们的管理，但我想只要通过我们的努力，可以向他们靠近。通过这次考察，部门有所得也有所悟。也更加感受到了部门平时工作中的一些不足（其中包括大堂现场督导意识、督导现场缺岗问题、礼宾服务的高效发挥、值班经理大堂礼貌待客提升工作、个性化服务延伸、一线全员服务意识、服务专业水准、服务主观能动性、增销意识、还有对所有大堂客人的关注等等），当然特别在工作状态层面上，包括对职业意识、职业素养、敬业精神的升华。我们意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。非常感谢酒店领导对前厅部的重视与关爱培养，给我们这次外出考察学习的机会，使我增长了见识，在今后工作中我们将不断努力学习，提升个人工作价值观，最后我谨代表前厅部将更加用心工作，为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
此致
前厅部经理：何晓为
第16篇：酒店参观实习报告
实习报告
实习名称：酒店管理课程实习
报告题目 学生姓名 学生学号 所在专业 所在班级 指导教师 完成时间
酒店课程管理实习报告
旅游管理
2012年
酒店课程管理实习报告
参观对比四星级和白金五星级酒店及对本次实习的感想
一、第一站：湛江中国城酒店（四星级）
（一）时间：2012年05月31日星期四早上
（二）地点：中国城酒店
（三）内容经过
1、中国城酒店概况
湛江中国城酒店[1]是一家商务酒店，地处湛江市中心地段，位于湛江市开发区商务金融服务区内，占地45亩，主楼高13层，群楼2幢，总建筑面积35000平方米。邻近开发区管委会、市人民银行、建设银行湛江分行、中国银行湛江分行、邮电局、海关、商检等单位，交通。湛江中国城酒店中餐厅位于酒店大堂首层，营业面积为5800平方米，欧陆式风情的格调衬托出金碧辉煌，浪漫典雅的意境。酒店二楼设有各具特色的包厢和小型多功能宴会厅。湛江中国城酒店拥有粤西地区最大型的歌舞剧院。按照欧式歌舞剧院设计的演艺大厅，可容纳500人观赏表演，每天晚上演不同风格的大型民族歌舞、现代歌舞、以及外国的艺术风情表演，精彩纷呈。湛江中国城酒店拥有多种类型的客房，拥有大型宴会厅、中西餐厅、酒吧、工夫茶座、商务中心、票务代办邮政、车队、商场、花店、设施齐全的会议中心等配套项目；同时有健身、桑拿房、棋牌、电子游艺、篮球场、卡拉OK、美容美发、香芬SPA等健身娱乐设施。 办理VIP金卡一次性充值1万元人民币可在酒店内享受各种打折优惠。2000年开业。2000年装修。 [1]http://baike.baidu.com/view/2502330.htm
2、参观过程
早上8点半，在郭晋杰教授和王立安老师的带领下，我们乘坐校车来到湛江中国城酒店，开始了酒店参观实习之旅的第一天。在中国城酒店销售部经理孙经理的一带领和介绍下，我们由大堂到客房，从餐厅到歌舞厅，对中国城酒店的结构、各部门的分布和职能，进行了一次详细的参观和了解： （1）大堂
走进大堂，首先映入眼帘的是大气的总服务台。总服务台的背景墙上挂着世界各个城市的钟表、四星级认证标志和绿色环保标志，总服务台的工作人员饱满的精神状态也让人眼前一亮。
中国城酒店的大堂虽然不是非常之大，但是却五脏俱全。右边办公室，左边是品牌小商场、商务中心和欧式装修风格的中餐厅大厅。中餐厅包含一个可容纳500人同时就餐的中餐大厅，厅内装修典雅大方，手动屏风式的间隔设计理念，满足宾客对场地大小的需要。酒店以潮菜和粤菜为主，听说这里的招牌菜是湛江有名的杂鱼汤，在旺季的时候还需要预定的，可见其受欢迎的程度。 （2）餐厅
2楼是中国城酒店的中西餐厅包间，主要以中餐厅包间为主，只有一个“绿韵咖啡厅”是西餐厅包间。36个风格各异、各具特色的包厢，其中三个150平方米的小型多功能宴会厅，可承接各种酒会、宴会、会议、产品展销会等。 （3）客房介绍
孙经理带着我们来到8楼和10楼给我们参观了几个样板房，分别有蜜月房、双人标间、观海套房和桑拿房。具孙经理的介绍，酒店总共有客房120多间，共有七种房型，分别是干湿蒸桑拿房、双人标间、蜜月房、豪华套房、观海套房、商务套房和商务双连房，客房面积一般是20到40平方米不等，虽然酒店的已经有十
二、三年的历史了，但是由于员工素质较高，设施设备保养得比较好，所以客房整体上感觉还是比较新的，但是由于酒店的空间有限，并没有设置商务楼层。期间，孙经理还让酒店的房务员为我们介绍和展示了如何铺床、如何正确使用客房内的各种设施设备，还为我们介绍了客房的各种必须配备用品等等。
* 标间介绍：除了基本的配套设施之外，还配有电视节目表、逃生手电筒、小夜灯、电话表、报纸、熨斗和熨斗板（房务员会提醒客人注意小心使用）、茶叶和茶杯、小冰箱等等。客房支持宽带上网、市内和国内免费长途电话服务。房间的床上放有晚安卡，给客人一种温馨的感觉。据介绍，标间的价格一般为人民币300多元，用金卡打折后为人民币240元。
* 观海套房：中国城酒店的观海套房仅有2间，套房为一室一厅，配有2个卫生间和一个小阳台，40寸的小电视，有小吧台，1.8X2.0m的大床配备有四个不同功能的枕头。透过窗户，可以欣赏到湛江的海湾大桥和无敌海景。该房门市价为人民币1280元，金卡打折后为600多元。
* 干蒸桑拿房：在普通客房的基础上，在浴室配有干蒸桑拿房。考虑到客人的安全和蒸桑拿的时间，总服务台设有对桑拿房的总控制，一般45分钟便会自动关闭。该房间的门市价一般为人民币680元，金卡价258元。
* 蜜月房：在客房应有的配备上，客房的床上除了晚安卡之外还配有一支玫瑰鲜花，给客人以温馨浪漫之感。 （4）歌舞厅
中国城的歌舞厅是中国城的特色卖点之一，它拥有一个欧式风格的大型歌剧院，包括一个巨大的舞台、T台和4层高的卡座，可容纳500人观赏表演，据说电视台常借用其舞台进行节目摄制。除了歌剧院大厅之外，歌舞厅还设有大大小小200多件娱乐K房，设有不同价格的最低消费。歌舞厅的营业收入在中国城酒店的营业收入中是占最高比例的。
二、湛江君豪酒店（白金五星级）
（一）时间：2012年06月01日星期五早上
（二）地点：君豪酒店
（三）内容过程
1、君豪酒店概况
湛江君豪酒店[2]位于湛江市乐山大道，由嘉粤集团有限公司按照国家白金五星标准投资兴建，以“希腊爱琴海文化”为主题的集高端商务会议、餐饮宴会、旅游度假为一体，兼具奢华的娱乐与休闲功能的国际五星酒店。酒店装修考究，功能齐全，设施设备先进，在节能环保、低碳运作等方面处于行业领先水平。酒店占地逾2万平方米，建筑面积近10万平方米，楼高26层，总投资约12亿元。酒店分为A、B两座共709间房，分别由401间客房和308间公寓（预计2012年开业）组成。6个环球主题餐厅及酒吧，SPA健康中心、KTV及桑拿会所等。酒店拥有先进的会议设备及一流的接待能力，1025平方米的君豪大宴会厅可满足不同的会议或宴会需求。酒店地处粤西经济政治中心湛江市经济技术开发区，距湛江机场仅6公里，距沿海高速湛江官渡出口20分钟车程，距铁路湛江西站30分钟车程，交通便利快捷。
[2]http://baike.baidu.com/view/6755770.htm
2、参观过程 （1）大堂
一走进大堂，就迎面扑来一阵独特的香薰味，让人感到心脾舒畅、心情放松。以金色为基调的地中海装饰风格的大堂，给人以绝对尊贵奢华的感觉。优雅的竖琴吧，陈列各种名牌商品的名店区，日式料理餐厅“京都料理”、浪漫的爱琴海西餐厅„„各种视觉、味觉、听觉、嗅觉、触觉的感官冲击，让你应接不暇。 （2）中餐厅
二楼的君御中餐厅以棕色为基调，给用餐的客人稳重舒适的感觉，各种希腊爱琴海的挂画随处可见。餐厅除了大厅之外，还有各种主题的包房，5间VIP包房，让客人享尽味觉和视觉的盛宴。 （3）宴会厅和各种会议厅
三楼是各种宴会厅，最大的宴会厅有816平方米。四楼是行政楼层，大大小小的会议厅以欧洲各种国家名命名，欧式的装饰风格和摆设，各种爱琴海挂画，让人仿佛置身欧洲大陆。小会议室一般为140多平方米，可容纳40~60人，标准会议室配备有会议桌椅、纸、笔、水杯和水、糖果等。其中最大的会议厅为“金橄榄会议厅”，除了一般的会议室标准配备之外，还配有小舞台和会议投影仪。刚好那天该会议厅正在举办半年一届、为期4天的员工技能大赛。 （4）客房
乘坐酒店的观光电梯来到16楼的客房参观样板房。在观光电梯立可看到酒店的空中花园和湛江海湾大桥。酒店共401间客房，客房楼层单双号房分开，左双右单，电梯口有一个只有一个按键的电话，可直接打至客房中心。客房的门锁采用的都是最新设备的WIFI感应门锁。9楼为复式套房。
相比四星级的客房，君豪白金五星的客房的标准设施和配备上有着一些不同。客房中配有水果、鲜花、刀叉、AVAYA电话（配有各种型号的手机充电擦头）、SONY液晶电视（中英文字幕选择，可看账单、今日会议、酒店设施、酒店节目活动、免费高清影院、航班信息等，有59个电视频道可供选择观看）、飞利浦充电器等等。每个房间的窗帘都是自动智能窗帘，通过控制电板便可进行操控。不得不说的是它的豪华卫生间，配有感应灯，1个大浴缸、2个洗手盆、液晶小电视，还配有电话分机，浴室里的洗漱用品都是世界顶级名牌。地巾、面巾、方巾、浴巾铺设折叠得整齐、别致，感觉在这里泡个热水澡也可以是一种奢华享受。
我们还参观了酒店的豪华套房，套房分一房一厅，可观看到无敌海景，除一般客房该有的配备外，还配有独立浴缸和干蒸房。 （5）健身美容中心
健身美容中心在酒店的五楼，包括有游泳池、健身房、美容中心（君紫兰）三部分，营业室间为7:00~23:00。泳池和健身中心可供主科免费使用，非住客也可通过办年卡和次卡来此健身游泳。
游泳池的池水用的是温泉池水，分为室内恒温池和室外的按摩池、儿童池，共计800多平方米。游泳池边夜晚有举办以“夏威夷之夜”为主题的BBQ狂欢活动，为顾客提供了休闲和娱乐。
3、座谈提问
随后，我们来到了巴比伦5号会议厅，酒店的吴经理为我们播放了酒店宣传片“改变的力量”，以及在看完短片后接受回答我们同学的提问。期间，我们了解到了关于酒店内部晋升和外部招聘的规律、酒店员工待遇、福利和发展前景、对员工的培训和管理制度、酒店对食品安全的控制、经营理念、酒店文化传承、经营比例等等问题。最后在王老师的总结下结束了我们本次的酒店管理参观实习活动。
三、对本次酒店管理课程实习的感想
“实践出真知”，这句话说得一点也没错，学技能学管理，单单对着书本和课堂你永远只能停留在理论层面；没有落到实处去了解一个行业的实际操作和行规制度，你就只能是纸上谈兵，在行家面前根本撑不住一点底气。
经过这次为期两天的实地实习，虽不敢说已经全面了解，但能在课本理论的基础上对酒店管理的实际知识有了更深的体会，已经是不虚此行。两个星级酒店的对比，绝对不是单纯意义上的比较之间的设施设备和装饰布局那么简单，更重要的是要比较酒店与酒店之间的经营理念、企业文化和酒店对各部门管理制度，而这些概念归咎予一，总的就是一个“人”字。
人是酒店的根本，酒店除了卖档次之外，一个关键的卖点还是服务。而服务，卖的就是人性关怀。本次实习给我印象最深的就是酒店的微笑服务。在中国城酒店也好，在君豪酒店也好，接待我们的经理和酒店服务员都是以微笑相视，以礼貌相待，充满着人性的温暖和关怀。尤其是在君豪酒店，就算不经意间经过的一个工作人员，都会为你投来温馨的笑脸，这才是“奢华君豪，尽显尊贵”的核心所在。
高素质的员工对酒店是十分重要的，酒店想要拥有一个高素质的员工，除了对外招聘的要求之外，对内培训的环节也是十分重要的。所谓的员工培训并不是指单单的培训员工的职业技能，还要培养员工的对酒店文化的信任和依赖，让员工对酒店的发展和经营理念有更深的了解，是员工对企业有归属感，不断激励员工自我提升和进取，使员工在酒店企业中找到成就感，并不断的提升自己的服务素质和职业技能。酒店的管理必须落实关怀基层，才能提高员工的素质，才能在豪华的档次上用尊贵的服务留住每一个客人，撑起一个坚实的企业堡垒。
四、参考资料
[1]http://baike.baidu.com/view/2502330.htm [2]http://baike.baidu.com/view/6755770.htm
第17篇：参观酒店的感想
我的酒店和感想
罗正汀 1223280117 旅游管理121 这个学期我们班学习了《现代酒店管理》这门专业课，我们学习到了关于酒店的一些基本知识。如果说在教室里上这个课程有些不实际的话，到酒店参观就极大激起了我的兴趣。在老师的精心组织下，我们先后参观了城市便捷酒店，鑫伟万豪酒店，华住汉庭酒店。其中城市便捷酒店和华住汉庭酒店属于连锁型经济酒店，万豪则是商务型酒店。
参观城市便捷酒店
老师选择了西大正门左侧的城市便捷酒店作为参观酒店的第一站，我们对于酒店有了一些直观认识。城市便捷酒店是一个区域性的连锁品牌，创立于2006年，是国内较早专注于经济型连锁酒店管理集团之一，也是中国首家成功进军海外市场的连锁酒店企业。主要分布于南宁及广西区内，还有东南亚部分城市，现在已超过200家门店。已形成发展体系，具有很大发展潜力。城市便捷酒店在南宁有很大市场占有率，但是就全国而言有来自布丁、如家快捷、锦江之星、莫泰16
8、格林豪泰、汉庭酒店、7天连锁、速8酒店等经济型酒店的竞争压力。
参观鑫伟万豪酒店
鑫伟万豪酒店据说是五星级的酒店，但是老板没有申请挂牌。还没进入酒店，从酒店建筑和停车场的玛莎拉蒂就可以看出这一酒店比较高级，看到出入的也都是一些西装革履的商务人士。进入里边一股奇异的香味便扑鼻而来，也不清楚是什么香。由于对入住客人的保护我们只能从后台员工通道往上走。从负一楼的宴会厅到高层的西餐厅、中餐厅、游泳馆，再到总统套房、大使套房。给我的感觉就是这里真的好高级，要能在这住一晚那得多享受啊！
参观汉庭酒店
给我映像最深的还是店长，看起来非常稳重和真诚，亲自分批带我们参观，我是最后一批，听他介绍时已经明显感觉声音沙哑了，但他还在认真地回答我们提问，没有不耐烦的样子。可能是看到店长这么认真的带我们参观的原因，我突然间对汉庭酒店特别的感兴趣，在参观过程中我提了好几个问题，参观完了之后在大堂交流时我还跟他要了联系电话。
我对于这些酒店的感觉
万豪世界知名，内部豪华。但是我觉得它跟我不在一个世界 城市便捷和汉庭发展速度快、规模大，提供的就业机会多。但是对我而言似乎平淡乏味了一些。
我的酒店梦
课程结束时老师说结业作业是写一个酒店的促销方案，正好组员们都不知道要写哪个酒店好。我就在酒店促销方案上臆造了一个我自己的品牌“江三木罗”青年旅舍，开始上这门课后我就有了就有这个设想，老师让做促销方案，我就把它展现出来。我觉得青年旅舍要更适合我的性格，青年旅舍能给我更多的自由空间，没有太多的束缚，这也是我想要的生活。当然我觉得青年旅舍是跟旅游最为接近的。
第18篇：酒店参观房流程
SHOW ROOM流程
准备工作：
1、每日早班上岗后应立即向客房中心确定当日的SHOW
ROOM 房号，做好记录，并准备好相应的钥匙。
2、上班后应确定当天是否有VIP或其他客人预约参观酒店，
并掌握SHOW ROOM房号、客人身份、参观时及时是否有酒店有酒店领导迎接事宜。
3、当客人需要参观酒店时，主动、热情地引领客人。（若是
VIP或贵宾，应及时通知酒店有关领导出面，联系各有关部门做好配合协调工作，引起重视.）
4、参观时，首先礼貌的问候客人，作自我介绍：“我是睿尚
酒店的职位+某某，我很乐意带您参观。”并递上酒店宣传册。
5、同时可向客人介绍一楼大厅的主要设施和项目，（以姓氏
称呼客人），某先生/女士您右侧装饰豪华典雅，格调清新的是我酒店的大堂吧，主营香烟、茶水、咖啡、点心等。引领客人至电梯口。按住电梯让客人先进入电梯，主动
第19篇：喜来登酒店参观报告
喜来登酒店参观报告
2015年4月8日，老师带领我们参观了福州中庚喜来登酒店。酒店位于福州市仓山区浦下洲路23号（海峡国际会展中心旁），在班干部的组织下，我们班包车从学校到喜来登酒店。
到达酒店后，我们首先听酒店工作人员介绍了中庚喜来登酒店。了解了该酒店的基本情况：酒店开业时间为2012年8月20日，主楼高17层，客房总数396间（套）。 福州中庚喜来登酒店位于集商业、娱乐及展览于一体的新兴中心区，临近海峡国际展览中心，可方便打造各种规模的会议及社交活动。福州中庚喜来登酒店拥有超过4200平方米的大型宴会会议场地，其中包括1800平方米的无柱式宴会厅和17个不同大小的多功能厅，均配备一流的视听设备。
接着，我们跟随酒店工作人员参观了酒店的客房、餐厅、健身房、游泳池等。亲眼见识了高星级酒店的豪华之处：酒店内舒适的客房与套房均配有奢华的喜来登甜梦之床，精心设计的办公桌及高速互联网接入，可让顾客在安享舒适的同时随时与外界沟通；酒店同时拥有3个时尚典雅的餐厅、酒廊及餐饮配套，包括盛宴全日餐厅、采悦轩中餐厅、雅日本餐厅、大堂吧和客房送餐服务。盛宴全日餐厅客人与好友或同事共享美食的理想之地， 雅日本餐厅供应精致美味的日式料理，采悦轩中餐厅则有正宗地道的中式特色菜肴；此外，酒店拥有健身中心、室内外泳池等休闲设施，是商务及休闲旅游的上佳选择。喜来登酒店是一处静谧幽
1 居，能让人感到神采焕发。不仅环境干净优美，而且设施齐全舒适。不仅可以在水疗中心享受愉悦身心的护理，还可以在室内恒温泳池或室外泳池里尽情玩耍。酒店的健身房设备也比学校的健身房设备好得多，客人可以在那进行日常健身计划，尽情享用各种专业的健身器材，其中包括先进的器械、有氧运动设备以及专门的拉伸锻炼专用区等。
最后，我们从酒店工作人员那了解了酒店就业前景及就业相关问题，并明白了该如何应对。酒店行业的就业门槛低，但酒店对高层人员的需求很大，本一毕业生的目标应是酒店高层，而不是低层工作人员。不同性格可以在酒店不同的部门工作，性格开朗的可在前厅工作，性格内向的可到财务部等部门工作。身高长相等差异性的存在并不意味着不能再酒店工作，可根据实际情况合理安排工作人员。作为旅游管理专业的学生，我们应该认真努力地掌握好基本知识且要结合实践，学以致用，为将来走上社会工作打好坚实的基础。
虽然本次酒店实践课因为学生的问题，导致到中庚喜来登酒店参观的计划较为催促，故仅是参观，没有深入体验酒店的设施及品尝酒店的餐饮，仅仅简单品尝了饼干水果等。但是，我觉得老师安排这次酒店参观很有必要，让我们对酒店有了进一步的了解。参观完酒店，班里很多同学对自己所在的这个专业有了不同的了解，我们以实际参观达到了理论和实际的有效结合，了解了高星级酒店的环境等，开阔了眼界，丰富了自己的实践经验。而未来
2 酒店的发展趋势必将是以集团化，品牌化，智能化和个性化为主的绿色酒店方向发展，故我们必须积极学习文化知识，专业知识和实践技能等。最后，希望下次酒店实践课能更加丰富多彩！
第20篇：参观心得体会
通过参观学习，一定有很多的心得吧。下面是小编准备的参观心得体会，一起来看看吧！参观心得体会
2月21日—2月24日我有幸参加大队外出参观学习团到河源、梅州支队参观和学习，在历时四天的考察学习中，我们先后到了河源支队特勤中队、梅州支队梅县大中队参观并听取了当地支队相关领导关于队伍管理、执勤备战、训练、日常工作生活等方面的工作报告。虽然这次考察学习活动已经结束了，但所参观的兄弟单位的队容队貌、队伍管理理念、执勤训练、丰富警营生活无不给我留下了深刻的印象，使我感触颇深，内心久久不能平静，特别是梅州支队李绍伟同志的英雄事迹，大受鼓舞。下面我就从以下几个方面谈谈这次考察学习的一点感受和体会。
（一）、进一步加强理解事业心责任感的精神内涵，切实增强事业心责任感的重要性。
首先要坚定理想信念，奠定思想基础。正确的理想信念，是履行历史使命的灵魂，是确保增强干部事业心责任感的思想基础。自己要牢固树立爱党为国、永葆忠诚卫士本色的坚定信念，坚持忠实履行新世纪新阶段我军历史使命，坚持“战时忘死、平时忘我”的昂扬斗志。有了这样的理想信念，就有了立身之本，站得就高了，眼界就宽了，心胸就开阔了，对个人的名利得失就看得淡了，就能满腔热情地为部队全面建设而奋斗。
（二）、改进工作作风，树立良好形象。
良好的道德情操、高尚的人格形象、拒腐防变的能力，是新时期党员、干部应具备的素质。坚持以高标准严格要求自己，大力发扬实事求是、求真务实的作风，一切以落实中央和上级党委决策为中心，一切以法律法规和党纪政纪、军纪为准绳，以条例条令和部队的各项规章制度来约束自己，经常进行自我反省，勇于开展自我批评，努力使自己的思想更纯一些，境界更高一些，作风更过硬一些，行为更规范一些。牢固树立正确的权力观、地位观、利益观，正确对待个人的名利和地位，解决好做人与做事的问题，做到不为私心所扰，不为名利所累，不为物欲所动。
积极认真的态度参加民主生活会，认真开展自我批评，虚心接受他人意见，在各方面的监督中寻找差距，发现问题，改正错误，弥补不足。加强与战友之间的交流和沟通，做好思想工作，尊重人、理解人、关心人，做到作风民主、胸怀广阔，与人为善，公道正派。落实党员、干部廉洁自律的基本要求，时时处处自重、自省、自警、自励，从一点一滴的细微之处筑牢思想道德和党纪国法两道防线，努力做到警钟长鸣，拒腐防变，保持廉洁自律的形象，做好干部地表率。
（三）、勤奋学习，更新知识结构。
坚持用科学理论武装头脑，不断增强学习理论的主动性、自觉性，强化系统性、条理性，不断提高自身的思想文化素质。把理论学习与本单位的中心工作结合起来，提高工作能力；与自己的思想实际结合起来，提高判断、分析能力；与工作中遇到的难点问题结合起来，提高解决实际问题的能力。真正做到学有所思、学有所悟、学有所用，不断把学习的成果转变为工作的思路和措施。
努力学习法律法规、专业业务技术、管理等方面的知识，向书本学，向实践学，向战友学，拓宽知识面，更新知识结构，为创造性地开展工作奠定扎实的理论功底。通过学习，进一步确立理想信念，巩固宗旨信仰，提高综合素质，增强识别能力，为履职尽责和工作的高标准打好基础。
（四）、增强业务能力，提高服务水平。
认真研究面临的新情况、新问题，善于运用新的观念、改革的办法、创新的思维来推动各项工作。真正扑下身子，掌握真实情况，去粗取精，去伪存真，总结经验，探索规律，为部队发展提供有价值的参考。强化责任意识，把综合协调的工作重心放在抓落实、求实效上，准确把握具体事项的落实情况，深入分析在贯彻落实执行上级指示中存在的问题和原因，探讨解决的措施和方法，为领导决策提供有针对性的建议。
强化创新意识，提高工作中的前瞻性、创新性、全局性。业务能力上也要不断提高。业务能力就是履行职责所需要的素养和本事。新的历史时期，共产党的执政能力强、水平高，也来源于共产党员的素质过硬。我们每个党员干部必须努力掌握科学文化知识，练就过硬的业务本领。否则，既不能履行新世纪新阶段我军历史使命，也适应不了时代发展的客观需要。我们的知识面越丰富，业务素质和本领越强，对部队的贡献就越大，为广大基层官兵身心健康服务的贡献也就越大。增长知识，提高业务能力，要靠学习、实践和总结。
①是要增强学习业务的紧迫感。
随着改革开放和社会主义市场经济的深入发展，不管是社会还是部队，都是人才的竞争、素质的较量。我们党员干部置身于这样的时代，若没有真本事，是很难在激烈的竞争中站稳脚跟的，又怎么能说得上做到“四个提供，一个发挥”呢？我们党员干部必须认清形势，正视困难，站在履行历史使命要求的高度，增强学习的紧迫感和自觉性。
②业务上树立精益求精的精神。
业务精，是履行本职职责、完成好各项任务的必备条件。常言道，熟能生巧，业务不精哪能做好本职工作？我们要严格按照中央军委的要求、创一流工作、出一流业绩，就要具有强烈的事业心、责任感，爱岗敬业，开拓创新，勇于牺牲奉献。牢记“服务是天职，基层在心中”，在医疗岗位上坚持以病人为本，以广大官兵的健康为本，关心病人，热忱服务，语言亲切，态度和蔼。
③是专业技术确立创新意识。
当今时代，科学技术飞速发展，信息千变万化，社会发展日新月异，人们的思想观念和知识结构也随之发生变化。我们党员干部不能安于现状，墨守陈规。必须解放思想，更新观念，确立创新意识，善于动脑，勤于思考，开拓进取，始终站在时代的潮头，不断研究新情况，解决新问题，使部队建设上台阶、上水平。
（五）、强化大局观念，增强服从意识。
牢固树立同舟共济的思想，摒弃那种“有没有我地球照样转”的想法和与单位建设与己无关思想，构建单位发展、繁荣与个人的利益共同体。真正做到“今天我以部队为荣，明天部队以我为荣”。做一颗铁轨上的螺丝钉的思想。
参观心得体会11月6日，公司组织我们各站进行为期3天外出参观学习，学习别人的收费站的文明服务以及管理方式，希望通过学习能提高我站优质文明服务意识。我们先后参观了昙容收费站、英梅收费站、北海收费站、大塘收费站、南宁高速公路收费站。当进入收费站服务区，首先映入眼帘的是“热情、高效、主动、周到、礼貌”的服务准则和“客到有迎声，客问有答声，客走有送声”的服务承诺。
并切身感受到该服务区工作人员热情、周到的文明服务。我们也注意留意到收费亭里面物品摆放规范整齐，安全器材齐备，岗亭内外、车道干净卫生，玻璃干净明亮；其中印象和感触最深的就是南宁高速公路收费站收费员的微笑服务，他的一个微笑让我们感受到了温暖，让我们享受到了服务，不得不让我们联想到微笑可以拉近与司乘人员距离、微笑可以化解司乘人员心中的不满、微笑可以体现我们的服务水平和管理水平，微笑可以充分体现我们的整体素质。
通过参观各收费站的文明服务，实实在在地感觉到了我们与兄弟单位之间存在的差距。在这次文明礼仪参观学习后，首先让我们认识到原来在平时的工作中我们有很多地方都做得不到位。比如在平时工作中收费员手势不标准、文明用语声音太小、面部无表情或表情僵硬等常见问题好像我们都没有多加注意。
通过这次学习，也使我们意识到原来平时忽略的这些小问题其实带给司乘人员的负面印象是很大的。试想当车辆驶到收费窗口，看见一个精神不振、吐词不清、面无表情、精神不振的收费员时会是什么样的感觉，相信他们也不会有愉快的心情，甚至会产生厌恶感。而我们公司的服务宗旨是什么呢？“威乳高速，为民服务”，可我们的服务态度却带给对方的是一种疲倦、无奈、生硬、不自然的感觉，这不是违背了我们的服务宗旨吗？如果我们自己是司机，谁又愿意见到这样一位收费人员呢？
所以，我觉得在平时的工作中我们应真正地做到“注重细节、追求完美”，力求做好每一件事，从以下几个方面体现和提高我们的文明服务水平。
一、树立起为车主，为社会服务的理念。
在践行过程中，坚持按照服务礼仪标准来塑造自己，提高工作热情，加快办事效率，服务在车主，努力与车主构建和谐收缴关系，使文明更加符合以人为本的需要。
二、做好微笑服务，司乘人员到达收费亭，应笑脸相迎。
三、树立公路文明服务理念。
理念实际上是一种价值取向，规范着企业、员工和车户、社会之间的关系。我们的服务应是在确保安全、畅通、快捷的基础上，给人一种如沐春风的感觉，我们不单是为收费而微笑，而是通过亮丽的环境、流畅的线型、安全的保障、员工熟练的工作技艺、真诚的微笑，友善的人际关系，勾勒出温馨、舒畅、满意的服务，形成“真诚与微笑”的核心服务理念。
四、使用唱收唱付，这样既能提高收费准确性，又能让驾驶员听清收费数额及找钱数额，避免争议，减少车辆因点钱在收费车道停留时间。
五、加强员工服务意识素质培养、深入了解员工动向，加强思想交流、关爱因难的职工。
通过这次参观学习，大家大开眼界，受益匪浅。表示在今后的工作中，要认真学习、借鉴服务区的工作经验，培塑风清气正的高尚品德，创新服务理念，规范服务行为，提升服务水平，为我站又好又快发展作新的贡献。
参观心得体会20xx年12月4日，在肇庆学院学生就业与职业发展协会的带领下，我与部分同学参观了位于广东肇庆北岭山麓的蓝带啤酒（肇庆）有限公司。在这短短的几个小时里，我们主要参观了啤酒厂的生产车间，听取了关于企业建设和企业发展的经验介绍。我不仅感受到了他们的热情好客，更重要的是我吸取了很多有价值的经验。并且，通过参观蓝带啤酒（肇庆）有限公司，的的确确开阔了眼界，更加解放了思想，更新了观念。他们的许多发展理念和工作措施很值得我认真学习和借鉴。
我作为人力资源管理专业的学生，对此次参观学习感受非常深刻，受益匪浅。
一是企业管理理念令人信服。
蓝带啤酒（肇庆）有限公司作为私人企业，管理规范化程度高、工人服务意识强，生产效率高。蓝带啤酒（肇庆）有限公司作为肇庆啤酒行业的龙头企业，其思路开阔，具有远见卓识，注重企业文化建设，员工素质高，注重技术实力，注重企业发展潜力，大力实施可持续发展战略。
因此，我必须学会如何在市场经济的条件下，加强企业的的管理制度建设以及企业文化建设。我相信，在经济与管理学院精英（教师）团队带领下，再经过一年多的努力学习，我一定可以很好的掌握如何去规范企业的管理制度和建设良好的企业文化与团队学习氛围。
二是企业精神极具优越。
“团结拼搏，求实奉献”的企业精神让蓝带公司员工感觉到团队的力量总比个人的力量强大，以及感受到家庭般的温暖。以至于他们更加努力的工作，全身心地投入到工作与技术创新中。在蓝带公司，每个员工都讲究求真务实，追求敬业奉献。在做出每次重大决策的之前，蓝带公司高层管理者都会先咨询员工的意见，再综合一线员工的意见，根据实际情况，做出相应得决策。这一点正好体现了蓝带公司高度重视企业员工的归属感。根据马斯洛需求层次理论，这就是满足员工尊重的需要，只有较低级的需求得到满足，人们才会追求更加高的需求，才会更加努力去追求，去满足求自己的需要。
所以作为管理专业的学生，我应该向蓝带啤酒（肇庆）有限公司学习，学习其先进的企业文化理念。同时应该学习精英团队的建设以及激励员工的技巧与方法，激发员工的潜能，让员工以最积极的态度去完成工作，投身到企业的建设中。这些先进的理念与方法都是值得我们人力资源管理专业学生，尤其是我自己去学习的。
三是企业优越的地理环境令人向往。
蓝带啤酒（肇庆）有限公司位于国家一级旅游城市肇庆端州，坐落于北岭山麓下。这里，历史悠久，文化底蕴深厚，气候宜人，特别适合职业发展与生活。而且肇庆东邻穗、深、港、澳等经济发达地区，背靠祖国大西南，是经济发达地区通往西南各省的重要交通枢纽。国道321线、324线，三茂铁路（广州至湛江）贯穿全境；西江“黄金水道”通江达海，初步形成了陆路、水路、铁路协调互补。快捷高效的综合交通运输网络体系，吸引了不少企业的眼光。蓝带啤酒（肇庆）有限公司选择此地，既能吸引更多的外来人才，又能将企业的运输成本降到最低。而且蓝带公司毗邻肇庆学院、肇庆工商学院等肇庆高等学府，所以它能够以较低的资本储存自己公司的人力资源库。这些都是蓝带啤酒（肇庆）有限公司发展的战略优势，也正是因为这些优势的存在，所以蓝带公司才会落户于此。
从中我领悟到一点：现代企业的发展不仅与企业的资本、人才、技术有关，地理位置也可以成为其发展的重要因素。这提醒我，在学习企业发展战略的时候，考虑企业的发展战略优势的时候，也应该把企业的地理位置考虑进去。
虽然三个多小时的参观学习时间很短，行程也安排的比较紧凑，但是，我从中学到了很多知识，尤其是在我专业领域方面。这次的行程不但为我的专业学习与发展指明了方向，而且让我清楚的认识到，以我现在的知识水平是完全不可能管理好一家公司的。因此，我应该更加努力学习知识，学习专业知识，让自己能更好的把专业知识运用到实际的管理问题中。我也相信，通过两年的学习，我会把专业知识学的更好！
