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酒类市场调查报告范文(精选多篇)

发布时间:2022-12-10 09:02:35 来源:调查报告 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:酒类市场调查报告

酒类市场调查报告

又至年底,酒类市场启动在即,市场的酒类品牌构成如何?竞争状态如何?消费者的消费习惯如何?我们希望用第一手的资料来帮助在江苏市场搏杀的酒类品牌。

酒类产品消费者调查

消费者特征:

1.性别:

A.男 97% B.女3%

基于酒类产品的特殊性,我们主要调查了男性市民

2.年龄:

A.15-25岁18.8% B.25-35岁43.8% C.35-45岁25% D.45-55岁9.4% E.55岁以上3%

3.收入:

A.500-1000元27.6% B.1000-1500元24.1% C.1500-2000元17.2%

D.2000-2500元13.8% E.2500元以上17.2%

4.教育程度:

A.高中以下 12.5% B.高中(中专)25% C.大专25%

D.本科28.1% E.硕士9.4% F.博士0%

5.您平常会喝些什么类型的酒:

A.白酒39.4% B.啤酒69.7% C.葡萄酒15.2%

D.保健酒6.1% E.米酒3.0% F.其他0%

白酒和啤酒仍是酒类市场的重点产品,葡萄酒和保健酒也开始有着良好的发展势头,人更趋向于啤酒的消费。

6.您喝酒的习惯是:

A.天天喝12.1% B.经常喝 39.4% C.偶尔喝48.5% D.从不喝0%

经常喝酒的人数占到了三分之一以上,而偶尔喝酒这部份人群比例也比较大,更看重场合等外界因素。

7.您选购酒类商品时受哪些因素影响:

A.电视广告 37.5% B.售点促销25% C.报纸杂志12.5% D.别人介绍推荐25%

酒类产品的分布比较均衡,这是消费者对酒类产品的消费比较成熟和理性,任何捷径的产生已不太可能,市场需要踏踏实实的创造和培育。

8.您选择购买酒类商品时,经常更注重:

A.质量45.5% B.包装3.0% C.价格27.3% D.品牌30.3% E.功能3.0% F.口味21.2%

品牌是仅次于质量的消费者选择产品的重要标准,比例比价格因素略高一些,可见酒类产品的品牌忠诚度和质量才是产品销售的重要因素。

9.您能接受的啤酒的价格是:

A.2元以下0% B.2-5元51.6% C.5-10元41.9% D.10元以上6.5%

10.您能接受的白酒的价格是:

A.10元以下12% B.10-30元28% C.30-50元32% D.50元以上28%

11.您能接受的葡萄酒的价格是:

A.10元以下14.3% B.10-30元23.8% C.30-50元33.3% D.50元以上28.6%

12.您会一直用某一个品牌的酒类商品吗:

A.不会6.7% B.不一定66.7% C.一直26.7%

酒类产品的忠诚度并不突出,选择不一定比例的有2/3人数,这也从客观角度上反映了酒类产品在国内目前现状是:广告创意、营销手法雷同、跟风现象比较突出,品牌的独特性与识别性不强,大多数产品品牌并没有自己独特的内涵,无法树立起个性化的品牌形象。

白酒类: 沱牌9.1% 五粮春9.1% 洋河9.1% 口子福6.1% 口子窖6.1% 金陵王子3.0% 澳宝3.0% 金六福3.0% 高沟3.0% 五粮液3.0% 茅台3.0% 双轮池3.0% 古井贡3.0% 泸州老窖3.0% 啤酒类: 金陵30.3% 百威12.1% 三得利9.1% 莱克9.1% 王子6.1% 青岛6.1% 喜力6.1% 天井3.0% 喜宝3.0% 大富豪3.0% 大宫3.0% 葡萄酒: 张裕12.1%王朝6.1%长城3.0% 香格里拉藏秘3.0% 保健酒类: 椰岛鹿龟酒3.0% 酒类产品销售终端调查 1.该单位经营的酒类有哪些类型(多选 ): A.保健酒4.3% B白酒100% C啤酒83% D.葡萄酒49%E.洋酒12.8% 2.当顾客选择购买酒类商品时,经常更注重: A.质量21.1% B.包装5.6% C.价格22.5% D.品牌7.0% E.功能2.8% F.口味40.8% 3.请问哪种宣传对消费者最有影响: A.电视广告 19.1% B.报纸广告 38.3% C.人群流传 55.3% D.销售人员推荐 8.5% 4.如果有过此类活动,请问哪种形式最吸引消费者: A.赠品58.6% B.打折19.5% C.有奖销售4.9% D.公益事业 E.抽奖 G.现场咨询 H.其他17.1% 在终端促销中消费者还是比较青睐于实惠以及比较方便的赠品以及打折的方式。 5.哪些品牌的酒类商品经常做促销: 金陵干6.3% 金六福4.2% 大富豪4.2% 国池老窖4.2% 莱克21.2% 一品坊2.1% 富瑞斯山葡萄酒2.1% 三得利2.1% 6.您认为哪种价位的啤酒比较畅销: A.2元以下 B.2-5元91.5% C.5-10元8.5% D.10元以上 哪些口味的啤酒比较畅销: A.干啤56.9% B.生啤41.4% C.熟啤1.7% 7.您认为哪种口味的白酒比较畅销: A.浓香78.7% B.淡香21.3% 8.您认为哪种价位的葡萄酒比较畅销: A.10元以下14.9% B.10-30元63.8% C.30-50元21.3% D.50元以上 9.请问您国产品牌的酒类商品和合资或国外品牌的酒类相比 有哪些优势: A.质量10.3% B.功能10.3% C.广告10.3% D.包装3.4% E.价格62.1% F.品牌形象3.4% 10.国产品牌的酒类商品和合资或国外品牌的酒类相比有哪些 劣势: A.质量9.2% B.功能0% C.广告10.8%

11.问购买保健酒的多为: A.男96.2% B.女3.8% 年龄为: A.15-20岁 B.20-25岁7.7% C.25-30岁30.8% D.30-35岁42.6% E.35以上岁2.1% 12.问购买啤酒的多为: A.男95.7% B.女4.3% 年龄为: A.15-25岁12.7% B.25-30岁30.8% C.30-35岁19.2% D.35岁以上42.3% 13.问购买白酒的多为: A.男100% B.女0% 年龄为: A.15-20岁 B.20-25岁6.4% C.25-30岁42.6% D.30-35岁46.9% E.35岁以上29.8% 14.问购买葡萄酒的多为: A.男86.4% B.女13.6% 年龄为: A.15-20岁 B.20-25岁16% C.25-30岁36.4% D.30-35岁45.5% E.35岁以上2.1% 15.您经营: 保健酒类: (国内) 张裕至宝三鞭酒2.1% 中国劲酒2.1% 椰岛鹿龟酒2.1% (国外)无 啤酒类: (国内) 莱克65.9% 金陵干61.7% 三得利51% 青岛36.1% 大富豪14.8% 亚力6.3% 力波2.1% (国外) 百威31.9% 朝日4.2% 克罗那啤酒2.1% 白酒类: (国内) 沱牌74.4% 稻花香51% 洋河40.4% 金六福31.9% 今世缘17% 五粮春17% 五粮液17% 仰韶酒14.8% 分金亭14.8% 二锅头12.7% 牡丹12.7% 泸洲老窖10.6% 心酒10.6% 一品坊6.3% 剑南春6.3% 国池老窖4.2% 茅台4.2% 双沟4.2% 小糊涂仙4.2% 尖庄2.1% 老白干2.1% 口子窖2.1% 小福仙2.1% (国外)无 葡萄酒类: (国内)

张裕干红27.6% 通化19.1% 王朝8.5%

长城干红4.2% 富瑞斯山葡萄酒4.2% 花果山4.2%

(国外)

澳大利亚葡萄酒2.1% 法国威望红葡萄酒2.1%

其中畅销的品牌:

保健酒类:

(国内)张裕至宝三鞭酒21.2% 中国劲酒4.2%

(国外)

啤酒类:

(国内)

金陵干 48.9% 莱克46.8% 青岛10.6% 三得利19.1%

(国外)

百威2.1%

白酒类:

(国内)

沱牌 80.8% 稻花香23.4% 金六福12.7% 洋河10.6%

五粮春8.5% 五粮液 6.3% 今世缘4.2% 尖庄2.1%

分金亭2.1% 心酒2.1% 二锅头2.1% 五粮醇2.1%

(国外)无

葡萄酒类的有:

(国内)

王朝2.1% 通化原汁山12.7% 张裕干红6.3%

通化干红2.1% 通化高级红4.2%

(国外)无

酒类市场供过于求竞争激烈,中国在册的酒厂有四万多家,而市场的容量却不见得有多少提高,现在连声名赫赫威震天下的茅台也粉墨登场做广告了,市场竞争激烈程度可见一斑,通过我们的调查发现,在市场酒类品牌繁多的情况下,仍然有以下基本特征:

1.啤酒类产品地域性品牌占主导地位,地区以莱克和金陵为首。

白酒类名牌产品的市场占有率大,如沱牌、稻花香、五粮春、洋河等。

2.在营销手法上,广告和终端促销仍然是最为行之有效的手段。

3.在质量、价格、销售渠道、促销手段、包装都相近的情况下,酒类产品的品牌个性化特征就显的尤为突出,其实酒类产品就其本身而言,相互并无太大差异,于是在品牌上做文章就显的至关重要。

4.酒类产品的使用忠诚度相比较洗化类产品而言更稳定。

5.江苏的白酒品牌在众多的酒类产品中表现平平,具有良好历史的江苏品牌仍需努力。

推荐第2篇:南京酒类市场调查报告

酒类市场启动在即,南京市场的酒类品牌构成如何?竞争状态如何?消费者的消费习惯如何?我们希望用第一手的资料来帮助在江苏市场搏杀的酒类品牌,南京酒类市场调查报告。

酒类产品消费者调查

消费者特征:

1.性别:

A.男 97% B.女3%

基于酒类产品的特殊性,我们主要调查了男性市民

2.年龄:

A.15-25岁18.8% B.25-35岁43.8% C.35-45岁25% D.45-55岁9.4% E.55岁以上3%

3.收入:

A.500-1000元27.6% B.1000-1500元24.1% C.1500-2000元17.2%

D.2000-2500元13.8% E.2500元以上17.2%

4.教育程度:

A.高中以下 12.5% B.高中(中专)25% C.大专25%

D.本科28.1% E.硕士9.4% F.博士0%

5.您平常会喝些什么类型的酒:

A.白酒39.4% B.啤酒69.7% C.葡萄酒15.2%

D.保健酒6.1% E.米酒3.0% F.其他0%

白酒和啤酒仍是酒类市场的重点产品,葡萄酒和保健酒也开始有着良好的发展势头,南京人更趋向于啤酒的消费。

6.您喝酒的习惯是:

A.天天喝12.1% B.经常喝 39.4% C.偶尔喝48.5% D.从不喝0%

经常喝酒的人数占到了三分之一以上,而偶尔喝酒这部份人群比例也比较大,更看重场合等外界因素。

7.您选购酒类商品时受哪些因素影响:

A.电视广告 37.5% B.售点促销25% C.报纸杂志12.5% D.别人介绍推荐25%

酒类产品的分布比较均衡,这是消费者对酒类产品的消费比较成熟和理性,任何捷径的产生已不太可能,市场需要踏踏实实的创造和培育,调查报告《南京酒类市场调查报告》。

8.您选择购买酒类商品时,经常更注重:

A.质量45.5% B.包装3.0% C.价格27.3% D.品牌30.3% E.功能3.0% F.口味21.2%

品牌是仅次于质量的消费者选择产品的重要标准,比例比价格因素略高一些,可见酒类产品的品牌忠诚度和质量才是产品销售的重要因素。

9.您能接受的啤酒的价格是:

A.2元以下0% B.2-5元51.6% C.5-10元41.9% D.10元以上6.5%

10.您能接受的白酒的价格是:

A.10元以下12% B.10-30元28% C.30-50元32% D.50元以上28%

11.您能接受的葡萄酒的价格是:

A.10元以下14.3% B.10-30元23.8% C.30-50元33.3% D.50元以上28.6%

12.您会一直用某一个品牌的酒类商品吗:

A.不会6.7% B.不一定66.7% C.一直26.7%

酒类产品的忠诚度并不突出,选择不一定比例的有2/3人数,这也从客观角度上反映了酒类产品在国内目前现状是:广告创意、营销手法雷同、跟风现象比较突出,品牌的独特性与识别性不强,大多数产品品牌并没有自己独特的内涵,无法树立起个性化的品牌形象。

13.消费者经常饮用的酒类品牌(多选):

白酒类:

沱牌9.1% 五粮春9.1% 洋河9.1% 口子福6.1% 口子窖6.1%

金陵王子3.0% 澳宝3.0% 金六福3.0% 高沟3.0% 五粮液3.0%

茅台3.0% 双轮池3.0% 古井贡3.0% 泸州老窖3.0%

啤酒类:

金陵30.3% 百威12.1% 三得利9.1% 莱克9.1% 王子6.1%

青岛6.1% 喜力6.1% 天井3.0% 喜宝3.0% 大富豪3.0% 大宫3.0%

葡萄酒:

王朝12.1% 长城6.1% 山葡萄酒3.0% 香格里拉藏秘3.0%

保健酒类:

椰岛鹿龟酒3.0%

酒类产品销售终端调查

1.该单位经营的酒类有哪些类型(多选 ):

A.保健酒4.3% B白酒100% C啤酒83%

D.葡萄酒49%E.洋酒12.8%

2.当顾客选择购买酒类商品时,经常更注重:

A.质量21.1% B.包装5.6% C.价格22.5%

D.品牌7.0% E.功能2.8% F.口味40.8%

3.请问哪种宣传对消费者最有影响:

A.电视广告 19.1% B.报纸广告 38.3%

C.人群流传 55.3% D.销售人员推荐 8.5%

推荐第3篇:农村酒类市场的调查报告

一 实习目的

通过为期五天的调查,了解农村春节期间酒类的销售情况,进一步了解农村酒类的整体销售市场。增强同学们的市场调查能力和对数据的整理分析能力。

二 实习时间

2010年1月20日~1月24日

三 实习内容

对家向所在地的酒类销售情况进行为期五天的调查。调查内容包括酒类的品牌、销售单价、销售统计、促销手段,详细记录所得数据并进行整理和分析。

四 收获和体会

通过这次的实习,我最直接的收获就是市场调查的能力有了进一步的提高。此次酒类销售情况的调查和以前所进行的家庭春节消费情况调查以及收入情况调查相比显然更具有挑战性和技巧性。我家在农村,购买东西一般都在本村的商店,而商店是营业场所,通过几天的调查我总结了一些基本的技巧。首先你要选对调查的时间,如果你在商店营业的高峰期去调查你不但得不到想要的数据还很有可能会遭到白眼的对待。我们村商店上午八点多开门,十点到下午两点还有晚饭时间是人流的高峰期,所以我一般都是早晨八点半左右去调查前一天的销售情况。第二就是调查之前你至少要和店员比较的熟悉才能保证所得数据的正确性。为了给调查做准备我包揽了我们家春节期间所有的采购任务,每次都有意识的和店员多聊几句,一来二去我们就比较的熟悉了,后来的调查也进行的比较顺利。

通过本次的实习活动,我的数据分析能力也稍稍有了进步。我首先研究了一下我自己调查所得的数据,我发现我存消受得酒的价位都比较低,品种比较少,但数量相对还可以,至于促销手段就少得可怜。归其原因,我觉得首先是农村相对比较落后,有的就累的销售渠道根本延伸不到农村,所以就累的品种比较单一,而农村的经济水平制约了农村的消费能力,所以酒的价位比见低。我们村只有两个商店,一个在东一个在西,各自有着固定的消费群体所以上点之间竞争不激烈所以他们不积极采取促销手段。

五 对农村酒类销售的建议

通过本次的调查活动,我总结了对农村酒类销售的几点建议。

首先我认为产品供应商应加大其渠道建设,将其产品铺到农村。当然我指是中低档酒类,因为太贵的酒在农村可能没有太大的市场。通过看其他同学的调查表我发现有很多价位合适销量也不错的酒在我们村根本看不到,这说明加大渠道建设的必要性。虽然农村的经济水平比较的落后,但其具有很大的消费潜力,是中国最广大的市场。同时也是企业不容忽视的市场。随着农村生活水平的提高这个市场正迸发着新的商机。

其次是农村的酒类销售要运用好价格杠杆。在农村最有效的促销手段可能就是低价促销了。企业在一定程度内适当降低起到薄利多销的作用同样能获得更多的利润。

再次是针对农村春节期间的酒类销售可以采用多买多优惠的促销手段。因为春节期间的酒多用于走亲访友之用,无论是一次性还是整体性的采购量都比较大,对多买者实行优惠能鼓励消费者一次性的大量采购,这样就能在一定程度上避免客源流失。

最后就是鼓励商店之间的相互竞争,除了店员推荐之外多采取一些促销手段,比如买赠活动,抽奖活动等,使酒类的销售方式更加的多样化。

希望农村这个广大的市场越来越被人们挖掘和重视,使农村的市场成为一个百花齐放多姿多彩的竞争市场。

推荐第4篇:农村酒类市场的调查报告

一 实习目的

通过为期五天的调查,了解农村春节期间酒类的销售情况,进一步了解农村酒类的整体销售市场。增强同学们的市场调查能力和对数据的整理分析能力。

二 实习时间

三 实习内容

xiexiebang.com范文网(FANWEN.CHAZIDIAN.COM)

对家向所在地的酒类销售情况进行为期五天的调查。调查内容包括酒类的品牌、销售单价、销售统计、促销手段,详细记录所得数据并进行整理和分析。

四 收获和体会

通过这次的实习,我最直接的收获就是市场调查的能力有了进一步的提高。此次酒类销售情况的调查和以前所进行的家庭春节消费情况调查以及收入情况调查相比显然更具有挑战性和技巧性。我家在农村,购买东西一般都在本村的商店,而商店是营业场所,通过几天的调查我总结了一些基本的技巧。首先你要选对调查的时间,如果你在商店营业的高峰期去调查你不但得不到想要的数据还很有可能会遭到白眼的对待。我们村商店上午八点多开门,十点到下午两点还有晚饭时间是人流的高峰期,所以我一般都是早晨八点半左右去调查前一天的销售情况。第二就是调查之前你至少要和店员比较的熟悉才能保证所得数据的正确性。为了给调查做准备我包揽了我们家春节期间所有的采购任务,每次都有意识的和店员多聊几句,一来二去我们就比较的熟悉了,后来的调查也进行的比较顺利。

通过本次的实习活动,我的数据分析能力也稍稍有了进步。我首先研究了一下我自己调查所得的数据,我发现我存消受得酒的价位都比较低,品种比较少,但数量相对还可以,至于促销手段就少得可怜。归其原因,我觉得首先是农村相对比较落后,有的就累的销售渠道根本延伸不到农村,所以就累的品种比较单一,而农村的经济水平制约了农村的消费能力,所以酒的价位比见低。我们村只有两个商店,一个在东一个在西,各自有着固定的消费群体所以上点之间竞争不激烈所以他们不积极采取促销手段。

五 对农村酒类销售的建议

通过本次的调查活动,我总结了对农村酒类销售的几点建议。

首先我认为产品供应商应加大其渠道建设,将其产品铺到农村。当然我指是中低档酒类,因为太贵的酒在农村可能没有太大的市场。通过看其他同学的调查表我发现有很多价位合适销量也不错的酒在我们村根本看不到,这说明加大渠道建设的必要性。虽然农村的经济水平比较的落后,但其具有很大的消费潜力,是中国最广大的市场。同时也是企业不容忽视的市场。随着农村生活水平的提高这个市场正迸发着新的商机。

(责任编辑:范文之家)

推荐第5篇:酒类市场调查报告(适合交作业)

隆回县酒类市场调查报告

今年借着这个难得的回家机会,在母校老师的帮助下,我对我们隆回县的酒类市场初步进行了一个调查,调查报告如下:

酒类监督管理办公室担负着全县酒类流通监管职能。酒是一种特殊的商品,和千家万户人民生活密切相关。严把酒类食品安全,对于维护消费者身体健康、规范经营行为,促进经济社会发展具有重要的意义和作用。在深入实践科学发展观活动中,我根据“保发展、保民生、保稳定”的要求,围绕“努力破解酒类监管难题,积极推进酒类监管健康发展”为主题,针对全县酒类流通监管工作的发展现状、存在问题和深入发展进行了调研,在认真分析的基础上,明确了酒类监管工作的发展思路,发展重点,发展途径和发展目标。现将调研情况报告如下,与同志们进行探讨和交流。

经过30年改革,特别是商品流通体制改革开放以来,我县以完善市场功能,满足消费需求为重点,加强市场体系建设,拓宽消费层次领域,完善城乡服务网络,搞活商品流通,使酒类与其他商品市场一样,产销两旺,购买方便,城乡一片繁荣景象。

(一)酒类流通市场基本形成并具有一定的规模。据不完全统计,全县现有的酒类生产企业2家,主要生产“藤三七”、“猕猴桃”等品牌系列酒。个体酿造散装酒经营户约20家,地产白酒全年达约300吨;从事酒类批发商包括二批商约50家(已办证19家)、商超零售和酒店餐饮的酒类经营者约800户,年销售白酒1000余吨,啤酒达1万吨。经营的白酒、啤酒、果酒等酒类产品,品种繁多,档次齐全,价格灵活。酒类市场以集、个体为经营主体,网点遍布城乡,经

营方式灵活多样,消费者购买方便。

(二)酒类流通监管执法初见成效。根据国家商务部第25号令《酒类流通管理办法》和《湖南省酒类管理条例》的实施,2006年9月份开始,湖南省商务厅酒类监督管理办公室对全省酒类经营户推行了“备案登记和酒类溯源”两个

行政执法管理制度,从流通领域对酒类商品实施监管。全县已办理备案登记酒类经营户588户,占办理备案登记户的72%,其中:批发19户,零售、餐饮业569户。对取得酒类批发资格的经营单位核发了《酒类流通随附单》,酒类流通市场开始走上备案登记和溯源制度轨道。

(三)酒类流通市场总体运行态势良好。担负市场监管的职能部门加强协调,密切配合,联合行动,齐抓共管。2006年组建商务局以来,主要对县城城区和大部分乡镇酒类经营者进行了摸底和备案登记,2007年至今主要以规范酒类市场秩序进行酒类宣传、登记备案和市场检查相结合,加大了对假酒的查处打击力度,两年多来共查处假酒案件17起,其中假洋酒16瓶,五粮液83瓶,茅台酒141瓶,累计罚款金额近七万元。酒类商品零售经营户开始索取和出示《酒类流通随附单》,按照《酒类流通管理办法》和《湖南省酒类管理条例》有关规定,从事酒类商品流通,全县酒类生产和流通目前处于良好状态。

我县酒类流通总体运行态势虽然良好,但也存在一些不容忽视的问题,潜在着酒品质量安全隐患,主要表现在以下三个方面:

(一)酒类生产行业存在“小、散、差”的状况。一是除了泰和酒业和虎形山猕猴桃酒厂等2家较大生产企业外,其他酒类生产企业都规模小,产值低,占全县国民经济生产总值和地方税收的比重不大。二是生产经营户分散。分别设在乡镇、城乡结合部或集贸市场,难以集中控制和管理,生产的白酒、黄酒存在不自

觉送检或漏检现象。三是多数酒厂生产企业由于受资金、设施、人员、技术等因素的制约,处于小作坊、家庭式生产,条件和设施简陋,与酒类生产企业规定达

到的标准有差距,难以取得有关生产证件,存在证照不全,或无证生产经营情况。

(二)酒类流通监管覆盖面不大。我县在城区已基本实施酒类流通监管,酒类流通市场推行“备案登记和溯源制度”,但由于懂业务的专业人员少,专项工作经费极为有限,涉及面又广,工作量和难度相当大,在乡镇和农村市场还未完全启动,存在监管空白点,手续不全的酒类仍有一定的流通方式,流通渠道和消费市场。

(三)酒类流通经营行为不够规范。我县酒类市场以集、个体户经营为主体。集、个体户经营追求利润化特点,导致酒类市场存在一些不规范的经营行为,如:不主动索取,不自觉提供,不主动出示《酒类流通随附单》,假冒伪劣、以次充好、仿冒名酒和畅销酒,虚假宣传、误导消费、无证经营等,使酒类商品质量得不到保障,损害消费者利益行为时有发生,偷漏税收现象严重,据统计,全国酒类流通年税收流失达2000亿元,湖南省流失约100亿元,我县流失税收金额也不在少数。

商务部《酒类流通管理办法》是我国第一部统一的酒类流通监管行政法规。依据《酒类流通管理办法》,加强酒类流通监管,对于建立全国统一的酒类流通监管体系,严把酒类流通准入关口,打假保真,促进生产和经济发展,维护消费者身体健康和合法权益,构建和谐社会有着重要的意义和作用。因此,推进酒类流通监管是商务局酒类管理办公室和每个工作人员的紧迫责任和历史使命。结合全县酒类流通市场发展现状和存在的主要问题,本人认为,应从以下五个方面推进酒类流通监管工作健康发展:

(一)树立和落实科学发展观,破解进一步提高推进酒类流通监管工作认识中的问题。

科学发展观,就是要以人为本,全面协调可持续发展。酒类流通监管工作既涉及到促进生产的发展,又涉及到维护消费者身体健康和合法权益。因此,推进酒类流通监管工作的内涵,与科学发展观的内容和要求密切相联。在当前组织开展深入学习实践科学发展观活动中,要把推进酒类流通监管作为深入实践科学发展观的重要内容之一,站在践行科学发展观的高度,从“保发展,保民生,保稳定”出发,统一思想,提高认识,精心组织,强化措施,借深入实践科学发展观的强劲东风,推进酒类流通监管工作更上新台阶,并且使酒类流通监管工作与促进生产发展相结合,与保持市场繁荣活跃相协调,与保障酒品安全,维护消费者权益相促进。

(二)围绕建立“两个制度”,破解拓宽酒类流通监管的深度、广度和力度中的问题。

《酒类流通管理办法》的主要特征是建立“两个制度”。一个是酒类流通备案登记制度。凡从事酒类批发、零售的单位和个人,在规定的时间内,持营业执照、卫生许可证等到酒类流通监管部门办理备案登记,领取备案登记证,建立酒类经营者档案;另一个是酒类流通溯源制度。酒类流通监管部门负责对达到《酒类商品批发经营管理规范》标准的,酒品质量合格,手续齐全的酒类批发企业,印制和发放具有防伪功能、可上网查询的《酒类流通随附单》,建立酒类流通准入“身份证”。对进入流通领域的酒类商品,批发企业负责填写,零售企业负责索取《随附单》。《随附单》与酒品一路相随,同行流通;酒类流通监管推行“两个制度”后,消费者购酒时,对于能出示“酒类流通随附单”,并且品种、规格、批号与《随

附单》相符的酒品,可放心购买,这为消费者提供了一个简便易行的真假酒鉴别手段和方法。围绕建立《两个制度》,推行酒类流通监管,方法具体,操作性强,应着力推进。一是进一步加强县城城区酒类流通监管工作。要对照国家规范,把住批发企业《酒类流通随附单》发放关,严把酒类商品流通“准入关”,堵住假冒伪劣酒的流通渠道和销售市场;要加强酒类流通备案登记,把凡从事酒类经营单位和个人全部纳入监管范围,不留空白,不留死角。二是启动乡镇和农村市场酒类流通监管工作。要采取上门服务,巡回检查,委托监管等办法,力争在一年时间内,把乡镇和农村市场的酒类经营单位和个人,纳入监管范围,拓宽酒类流动监管的深度、广度和力度,努力建立统

一、开放、有序、保质的酒类流通监管体系。

(三)以“查证、验单,打假”,长效性执法检查为支撑,破解规范经营行为,保障酒品质量中的问题。

加强酒类流通监管,长期性和艰巨的任务是执法检查。因此,要以“查证、验单、打假”为核心,使市场执法检查制度化、规范化、法制化。一是对安全放心的酒,特别是地方品牌酒,要开辟绿色流通渠道。尽可能提供营销条件,促进地产品牌酒上规模,上档次,上水平,实施“走出去”战略,扩大市场占有率,提高品牌知名度,加快发展步伐。二是要严厉打击制假、售假等违法行为。对检查出的不能出示《酒类流通随附单》,货源不清、渠道不明、手续不全的酒品,要按照《酒类流通管理办法》有关规定,采取及时向社会公示和曝光,依法停止销售、查扣商品,集中销毁,涉嫌犯罪的移送公安机关追究刑事责任等处理办法,下大决心,下大力气,防范质量不合格酒品在市场上流通。三是建立诚信档案制度。对虚假宣传,误导消费,制假、售假的酒类经营单位和个人,将其列入“黑名单”,向社

会公示或吊销使用《酒类流通随附单》的权利,约束和规范经营行为。四是及时把工作中形成的行之有效的做法转化为日常工作的长效机制。积极探索治本之

策,努力使进入流通环节的酒品手续齐全,酒“单”相符,酒质安全,依法经营。

(四)加强宣传配合,构建社会监督,齐抓共管氛围。

加强酒类流通监管,是一项建立放心食品的系统工程,需要社会各方面的理解、支持、监督和配合,形成合力,齐抓共管。一是要加强与工商、质检、药监、卫生等部门之间的协调配合,各司其职,整体联动,建立长效性的节日检查、专项检查、突出检查、联合检查机制,严厉打击制假、售假行为,净化酒类市场。二是要进一步加大宣传力度,充分利用电视、网络、报纸、印发资料,登门等宣传形式,广泛深入地宣传酒类流通监管法律法规,宣传加强酒类流通监管的重要性、必要性,宣传酒类消费知识和健康的消费理念,宣传验“单”识别真假酒的鉴别方法等,促使经营者知法、懂法、守法,引导消费者识假、拒假,举报违法经营,动员社会力量,逐步形成全民监督和打假机制。三是进一步加强对酒类批发企业的知识培训,促使不断改善和提高酒类经营软、硬件基础设施建设,正确填写、发放、保管和使用《酒类流通随附单》,自觉按照《酒类流通管理办法》制定的经营规则运行。

(五)转变职能,依法行政,务求酒类流通监管工作成效。根据全县推行企业民营化改革情况,酒管办要积极转变职能,把加强酒类流通监管列为重要工作,集中精力,集中力量,集中时间,精心组织,着力推进。一是要加强领导,明确分工,强化责任,落实措施,建立检查督办和激励约束机制,确保酒类流通监管工作与时俱进。二是要认真贯彻执行《食品安全法》、《行政许可法》、《酒类流通管理办法》、《湖南省酒类管理条例》等有关法律法规,依法行政,文明执

法,完善管理制度,公开办事程序,建立执法过错追究责任制等,把酒类流通监各个环节纳入制度化、规范化、廉洁化、效能化的管理和运行轨道。三是树立管理也是服务的观点,不断改进工作作风,改善服务态度,提高工作效率,把管理与服务融为一体,积极、热情、主动、认真、快速的组织和开展工作,确保酒类流通监管健康发展和取得实效。

推荐第6篇:关于江西酒类市场的调查报告

关于江西酒类市场的调查报告

目前我们正学习包装设计课程,第一个作业就是关于酒类的包装,老师说:“包装的学习很重要,为了更好的了解包装,以后能更好的适应市场,此作业之前应去好好的了解目前的市场情况.”于是就哪些酒类是畅销品、销费人群、服务品质、酒类价格、特别是包装样式到大型超市、百货店、批发商及向许多的销售人员咨询。

1.江西酒类市场的分析:啤酒是人们日常的饮用品,而各类洋酒也不断的涌进江西市场,但白酒的销售量并没有减弱,可能是中国传统的白酒文化根生地固的原因吧。市场有五粮液、茅台、古井、四特、张裕、长城,中国劲酒等品牌,在价格优势比较下,茅台虽销售金额居全国首位却销量不大;古井、五粮液在全国的销售总量居首,也非最畅销;四特在江西这个物华天宝的贷方却显得格外受宠,其价格也比较中等,适合消费者得销费水平。

其价格如下:三星四特一斤装65元左右/十五年陈酿320/十年陈酿160/五年120/仿古四特35/四特窖藏酒净重 460(ml) 价格:98.00元/瓶/三星四特酒 净重 250(ml) 价格:59.00元/四特酒价格:59.00元/瓶/十五年四特酒 价格:200元左右/十年四特酒 价格: 68元左右/四特老窖 价格:22元左右。

2.销费人群:一些爱好喝酒的人群,商务交流的需要,任何阶层的人都需要酒,普及到了每家每户,每人。因为酒文化中知道,喝两杯可以解决好多问题,谈工作,事业等都是很好。

3.服务调查分析:酒是高级消费,档次要求比较高,所以市面上服务人员的整个形象都还不错,服装整齐又比较专业化,无形的吸引着消费者的购买欲望。服务员卖酒也是经过专业化得培训,微笑可掬,一系列的介绍就让你开始着迷与此物。

4.商品包装分析:包装不仅在包装盒的表面应用特殊的材料吸引眼球,整个瓶身还包装了翻,虽每个酒种的包装不一,但整体感很强,特别是把该产品的高档,秦业的精神也表现的淋漓尽致。观察市面上卖的好的酒包装的形象都表现的很好。

调查结论:想要让设计的产品能得到市场的认可,除了营销理念有着密切的关联,产品本身的关注是必不可少的,从产品的质量,产品的形象到产品的包装都是致使产品好坏的至关重要的因素。因此,在我们做包装设计时,参考他人的成功经验,要密切考虑到包装是否能在市场上立足。也为以后踏上相关工作有点相关的了解。

谭陈香 7031608017

推荐第7篇:玩转广西酒类市场

本人从事广西酒类市场运作10余年,成功参与和运作了多个曾引领广西的品牌白酒或保健酒(如皖酒、稻花香、老伙记、青酒、蛤蚧雄睾酒等)。10余年的市场磨练,积累了较为丰富的市场策划、运作、管理经验,熟悉广西酒类市场,有丰富的人脉资源和客户网络资源,掌握丰富的客户网络资料,并在广西区内得到各地客户和经销商的尊重和认可,可快速组织和管理一支优秀的市场业务团队。这些多年来在市场上积累的丰富宝贵资源,为我今后对运作优秀的酒类产品并在广西市场内从招商、产品进入市场到维护和提升市场奠定了厚实的工作基础和信心。如有致力开发广西酒类市场的实力厂家,需要我一起并肩携手,共同打造广西酒类市场的,我将全力以赴共创辉煌。

二、广西目前的酒类市场状况:

这两年来广西的酒类市场比前些年来说可以说发生了非常大的变化,整个酒类市场的酒类消费日臻理性,如果不是优质的产品,消费者不会盲目跟风消费,经销商接品牌的意识也随之理性,大多选择经销一些优质的产品和兢兢业业真正做市场的优质品牌,一些靠欺、蒙手段进入市场的或靠大广告、大促销、大投入进入市场的二线产品,由于产品的品质得不到充分保障,纷纷退出了市场;各种短线投机市场的二线品牌或防、冒、擦边品牌也逐步受到了市场的拒绝;各大名优品牌得到了前所未有的张扬,整个酒类市场呈现出百花争艳的局面,各名优品牌在市场上都各自占有各自的市场份额;市场的理性化也给众多的名优品牌提供了很好的市场发展机会。随着市场消费的理性化和市场竞争的白热化,以及政府对公款消费的限制,消费者生活质素的提高,酒类消费也随之呈现出两级分化的格局,中、高档酒类消费日益上升;中、低档盒装酒消费呈现明显下滑态势,低档酒消费以广西地产简装米酒为主,成为低端白酒市场的主流。随着酒类消费的不断理性,很多酒水的消费也逐步从餐饮、酒楼消费转向自带酒水消费,各名烟酒店、商超等流通渠道日益火红,瓜分了餐饮、酒楼消费的很大一块市场份额。随着人们生活素质提高,健康保健意识的增强,对优质白酒的需求也在逐步上升,特别是对优质名牌白酒需求更为突出;近年来,由于市场对中、高端白酒的需求日益增大,而且经营中、高端酒类产品在利润方面更有保障,很多酒类的经销商都致力于白酒中、高端市场的运作和开发。另外婚庆市场发展潜力巨大,目前广西酒类市场的婚庆酒除金六福外,大多数都是些小厂产品,质量方面难以保障,靠低价位竞争市场,虽能占有一定的市场份额,但稳定性差。综合上述,有实力的厂家只要通过导入优质适销产品,运用先进科学的、系统的市场营销手段,扎扎实实的运作,必将会在广西白酒市场上取得骄人的成绩。

三、广西市场划分:

1、南宁地区:

(1)

南宁市:6个区:兴宁、青秀、江南、西乡塘、良庆、邕宁,其中兴宁、青秀两区是南宁市重点区域。

6个县:武鸣、隆安、马山、上林、宾阳、横县。以宾阳、横县为重点逐步扩展其他4县。

(2)崇左市:扶绥、宁明、龙州、大新、天等、凭祥。市场开发以崇左为中心,凭祥为重点逐步扩展。

2、(1)、桂林市(5个区,秀峰、叠彩、象山、七星、雁山),市场开发以象山、秀峰为重点逐步扩展。

(2)、12个县:阳朔、临桂、灵川、全州、兴安、永福、灌阳、龙胜、资源、平乐、荔浦、恭城。以全州、兴安、荔浦、阳朔为重点逐步扩展。

3、柳州地区:

(1)柳州市(4个区,城中区、鱼峰区、柳南区、柳北区),以城中区为重点逐步扩展。

6个县:柳江、柳鹿、融水、融安、三江。以融水、鹿寨为重点逐步扩展。

(2)来宾市、忻城、象州、武宣、金秀、合山。以来宾、合山为重点逐步扩展。

4、玉林地区:

(1)玉林市、容县、陆川、北流、博白、兴业。以玉林、北流、容县为重点逐步扩展。

(2)贵港市、平南、桂平。以贵港、桂平为重点逐步扩展。

5、北部湾地区:

(1)、北海市、钦州市、合浦、防城港、东兴、浦北、灵山。以北海为重点带动合浦。以钦州为重点带动灵山、浦北,以防城港为重点带动东兴。

6、梧州地区:

(1)、梧州市(3个区、万秀区、蝶山区、长洲区)苍梧、藤县、蒙山、芩溪。以梧州为中心带动苍梧、藤县、蒙山。芩溪应重点开发与梧州遥相呼应。

(2)贺州市、昭平、钟山、富州。以贺州为中心带动昭平、钟山、富山。

7、河池地区:

河池市、南丹、天峨、罗城、环江、金城江、宜州。以金城江、宜州为中心扩展、罗城、环江。重点开发南丹带动天峨。

8、百色地区:

百色市、田阳、田东、平果、德保、靖西、那坡、凌云、田林、西林、隆林。以百色为中心,右江流域3个县为重点,即田阳、田东、平果、拉动整个百色地区。以靖西为重点辐射德保、那坡。以隆林为重点带动西林、凌云、乐业。

四、市场开发及战略构想:

整体广西市场开发分八个区逐步展开,以南宁、桂林、柳州、玉林、梧州为首要开发重点,另外三个区逐步跟进,如设区域总经销商,则应在完成招商后,立即对该区域的重点县、市、区进行重点开发,用农村包围城市的形式.首先,完成各区域的重点城区、县级经销商的建设,特别是加强对区域内重点县的建设,力求在短期内打造一批重点的样板市场,以点带面辐射其他各县,逐步完成对城市的合围态势;第二步,加强对南宁市、桂林市、梧州市的市场建设,充分发挥南宁首府城市、桂林旅游城市和梧州区位优势城市的优势.同时对其他各城市的市场进行同步开发.极力打造南宁市场,突出重点,形成和桂林、梧州的南北、桂东呼应合围态势.进一步拉动整个广西市场的良性发展;完成第一步战略布局.市场布局完成后,对整体市场再进行更为科学的市场营销管理和跟进,进一步调整和理顺,对发展好的重点市场重点扶持,对不行的市场该停的停,改换的换,从而确保整体市场的健康发展。产品切入:

1、以优质高端产品为龙头进行重点开发,充分发挥该款产品较其他同档次品牌具有品质高、口感好、档次高、价格低,厂家政策支持大、经销商操作空间大、利润高的优势特点,充分发挥各经销商和各业务团队的积极性,通过科学的市场营销手段,逐步抢占中、高端市场,树立品牌形象,确立品牌地位,从而影响并拉动整个系列产品的市场提升;同时导入其他系列产品,根据不同消费群体,对产品进行不同的市场定位:定位一般商务、聚会用酒;一般餐饮、流通用酒;婚、喜宴用酒;根据各产品不同的市场定位,通过各种不同形式的、有针对性的、科学的市场营销手段,逐步推进、拉动和提升整个产品的市场,最终完全占领广西市场。

2、以定位准确的优质产品,锁定消费群体,锁定目标市场,进行专业性开发,强势切入市场,迅速抢占目标市场,奠定产品的市场基础;同时导入其他系列产品,根据不同消费群体,对产品进行不同的市场定位:定位高端商务用酒,一般商务、聚会用酒;一般餐饮、流通用酒;婚、喜宴用酒;根据各产品不同的市场定位,通过各种不同形式的、有针对性的、科学的市场营销手段,逐步推进、拉动和提升整个产品的市场,最终完全占领广西市场。

五\\市场招商

由于长期以来,酒类市场厂家或总经销商对各级的经销商采取的都是保姆性的扶持政策,各县经销商对厂家的依赖性较强,在运作市场上经验及胆识方面都相对滞后,市场营销知识方面相对贫乏,所以在开发市场的过程中,有必要对经销商进行科学的系统的教育和培训,强化经销商的市场意识和运作能力,传输企业文化,强化品牌意识.从而形成厂家和经销商的一体化经营,进一步确保产品市场的长久发展.

1\\招商政策的制定要切合市场,准入门坎不要太高.县级经销商以2万-5万首批进货为宜,地级市5万-20万为宜,南宁市以30-50万位宜.这样可以更快地进入市场,在进入市场后根据实际再进行调整,以确保市场能快速有效的健康发展.

2\根据个人能力,综合估计:在3-5个月内完成整个县级市场的招商任务,6-8个月内完成广西整体市场的基本布局..

3\\估计整个招商任务量应该可以完成200万以上,如果我们的工作到位,估计年完成任务应该在1000万元以上。

推荐第8篇:东北酒类市场概况

东北酒类市场概况

东北三省地处中国最东边的高纬度地区,下辖黑龙江、吉林、辽宁三省,总人口一亿零七百一十五万,白酒的消费总量和人均消费都居全国首位,在中国的白酒市场板块上有着举足轻重的作用,是白酒企业的兵家必争之地。

东北白酒经过了多年的曲折发展,目前大部分国企已经完成转制改革,搭上了民营经济的新列车,东北白酒企业也正在经历着新一轮增长。目前东北白酒企业产销量已经达到65万吨,约占全国市场份额的16%,虽然无法与白酒大省相比,可与历史相比,产量、利润、产值等综合指标都有了质的进步。同时我们也不难发现东北白酒在产品规划、技术提升、品牌定位和管理以及营销综合能力等都存在着巨大的尚需弥补的短板,整体形势依然严峻。

巨大的市场消费量使白酒企业趋之若骛,使出浑身解数想占领东北白酒消费一隅。为谋生存和壮大发展,省外白酒企业和东北本土企业展开了剧烈的竞争和厮杀,随着市场化经济的进一步推广,这种竞争更趋白热化。竞争的结果是各有所得,也都很受伤。

东北白酒一路沧桑走来,虽然没有经历过鲁酒辉煌与沉沦间的大起大落,也没有遭受类似于晋酒的假酒**之重创,但步履却总是充满着几多艰辛和坎坷。虽然目前,东北地产白酒居主导,而且低档酒大量充斥市场,多年来的饮酒习惯还未能让中高档酒形成气候,但东北白酒市场始终未能在白酒版块当中形成霸主地位,未来的形势和地位也充满悬念和不确定性。

东北白酒市场有其自身的优势,但整体市场表现一般,酒水品牌呈现出一种混乱、无序、低端市场拼抢激烈地格局表现,缺乏振臂一呼的地产品牌,也缺乏良性的竞争氛围。同时短板也是显而易见,如何让东北白酒腾飞,获得一次质的飞跃,

在中国的白酒版图上有自己发言权的地位,需要东北白酒企业持续不断的努力,打造高效的营销体系,营造一个良好的市场氛围,并且持续不断地把酒文化的精髓溶入到每个消费者的心中。因此我们从关注这个区域产业的初衷出发,研究和剖析一下东北酒。

一:三省营销概况总结

1.辽宁省营销概况:

辽宁拥有大小十四个城市,人口4203万,酒水主要消费城市为沈阳,大连、抚顺、营口、丹东、铁岭、鞍山、本溪。其中辽宁省省会沈阳经济发达开放,高档酒雄踞天下,地产酒表现不俗。

沈阳白酒市场很大,哪个品牌来沈阳容易生存,但是如果想做品牌影响力,覆盖率达到30%是非常难的。高档酒中,五粮液、茅台依靠品牌影响力,市场销量不错,其中五粮液子品牌中五粮至尊销售情况在餐饮和礼品赠送渠道也有一定销量。地产的高档酒国窖1573基础扎实,上升势头很猛,已经远远超过水井坊和泸州老窖,在商超、烟酒店、餐饮都有销售,但其主销渠道还是餐饮渠道,其中,52度的产品销售情况更好一些。年份酒中,五粮液和茅台的年份酒是卖的最好,但是沈阳市场上年份酒很多,鱼目混珠,公信力较差。在100元以上的中高档市场,作为地产酒的老龙口推出了大青花、小青花系列,被人简称为“青龙”。其主销渠道为餐饮酒店,餐饮终端售价为150元,批发商出货价为68元,促销员开瓶费为20元。

中低档在40元以下的中低产品中,金六福曾经是领军品牌,但市场有所下滑,日常走量相对平稳,主要在婚宴市场走量很好。作为剑南春的系列品牌,银剑南销量不错,其中,灰盒产品市场零售价近40元,红盒产品则为20多元。辽宁地产品牌中,道光廿五系列中的道光宴和道光佳酿走量较好,二者二批出货价在

85元/件,市场零售价在20多元,餐饮渠道稍高一点儿。另外,黑土地也有一定销量,其主销产品是市场零售价在20多元的产品。

而消费量非常大的光瓶酒中,老龙口、三沟、凤城老窖、铁刹山等占有优势,其中,老龙口销量最好,批发价为58元/件,市场零售价为5元。铁刹山和三沟的批发价在50元左右,比老龙口要低,而凤城老窖的价稍高,达到80元/件。 大连的高端市场依然以茅台、五粮液指挥若定,剑南春、金六福、口子窑拼抢中端,大连酒厂生产的地产酒稳占低端市场在高端也有一定的影响力。以大连老窖为代表的地产酒在旅游商机中找到了自己的“蓝海”。

鞍山市场中档和中高档白酒市场较成熟,消费潜力大。目前剑南春面临假货的危机,销量一路下滑,而泸州系的评价坚实基础而如日中天,一路领先,国窖1573也很受市场欢迎。

丹东白酒市场不够成熟。其核心竞争地带集中在中低端,以凤城老窖系列、银剑系列为主,其中,地产酒凤城老窖系列市场份额占到50%以上。其他档次的市场则处于一种萎靡状态,对白酒市场没有太大影响力。由于经济条件的限制,丹东中端以上市场发展不够成熟,中端以上产品有价无市;中低端产品利润微薄,操作空间小。

在本溪,地产品牌铁刹山市场占有率达到60%,处于一种绝对优势地位。它利用自己由高到低的产品布局,掌控了本溪市场。这种优势体现最明显的是在中低档产品上,高档酒依然是茅台、五粮液和剑南春的天下。

抚顺市场消费者比较喜欢泸州系产品,而茅台酒的酱香型不被抚顺消费者接受。 在营口,除中低档之外其他白酒销售情况都一般。高档酒有价无市。地产酒宴王酒销量最大,铁岭市场容量小没有领军品牌也没有地产品牌,朝阳市白酒市场基本被地产酒凌塔垄断,在阜新,地产酒三沟非常强势,三沟酒可以占到70%的市

场份额。锦州属于中型规模城市,地产酒道光廿五始终占据着50%的市场,但近来在餐饮渠道畅销多年的道光蓝袍和黄泡有所下滑。五粮液和茅台领袖高档酒市场,国窖157

3、泸州老窖在餐饮渠道销量很稳定。

2.吉林市场概况

吉林省位于东北中部,人口2699多万,其中长春、吉林、四平、延吉、松原是几个较大城市。

在长春市场中,地产酒居于绝对优势,占到了总份额的70%以上。在高端酒中,五粮液、茅台在超市和专卖店销量稳定,剑南春、榆树钱走俏餐饮渠道,其中榆树钱在餐饮渠道销量最大。在中低端酒中,吉林三秀“洮儿河、洮南香、榆树大曲”销量最好,而德惠大曲风光不再。

而吉林市、延吉市和四平市市场主要销售一些低端的地产酒,中档酒以榆树钱、龙泉春、金六福为主,松原市场中高档市场被榆树钱、洮儿河、洮南香把持,而在低档酒市场除洮儿河、洮南香外,地产郭尔罗斯也极为畅销。

3.黑龙江市场概况

位于东北最北端,人口3813万。酒水销量大的城市有哈尔滨、齐齐哈尔、大庆、牡丹江、佳木斯。

目前,哈尔滨白酒市场呈现两种变化:首先,地产酒割据相较于前两年发生了一定变化,龙江龙市场下滑,富裕老窖呈现一种上升趋势,玉泉市场地位稳定,在2005年糖酒会之后,黑土地在哈尔滨情况很好,但火了一年,其管理上出现问题导致了黑土地市场的没落。其次,高档酒中五粮液、茅台、国窖157

3、水井坊都有一定销量,其中茅台因为涨价等因素下滑很快,泸州系酒复兴,泸州老窖特曲换装提价,六年陈头曲和百年系列正在受到一定消费者的追捧。

大庆市场以黑土地、富裕老窖为首的\"地产军团”稳居六成份额,以五粮液、金六福等为主的\"川酒军团”也表现不俗。川酒在大庆市场一直有着良好的基础,消费者比较认可其中的大品牌。据了解,五粮液等高档酒在商务、政务消费中的比例很高。金六福则在中低档领域占有一定的份额。

齐齐哈尔的富裕老窖、牡丹江的牡丹江大曲、佳木斯的北方佳宾等等都在当地表现不凡,地产酒的低档酒以北大仓、玉泉大曲等盘踞市场。在高端酒水市场、茅五剑泸传统名酒都有销量,但总量不大,而且主要是节庆消费。

推荐第9篇:白酒类市场销售策略

白酒类市场销售策略

多元化的营销模式

1 会务营销会务营销相比单一的广告

,其口碑建立和服务沟通上要强大得多。一是它能直接与消费者接触,能准确把握住消费者的需求动向和各种反馈意见,能直接促进销售。二是能为企业节省大量的前期广告费用,大大降低了企业的成本,成本可控,风险较小,对于资金实力不强的非主流厂商尤为重要。例如夕阳红保健食品就通过定期对老年客户开展会议营销,在提升客户忠诚度的同时也让自己的业绩提升了很多。因此会务营销作为一种重要的战术手段,得到越来越多厂商的青睐。

2 体验营销体验营销就是在整个营销行为的过程中,充分利用感性信息的能力,通过影响消费者的更多感受来介入其行为过程,从而影响消费者的决策过程。体验是企业和顾客交流感官刺激、信息和情感要点的集合,所以使消费过程(即产品交易过程)成为记忆是体验营销的关键。很多生产企业越来越重视体验营销的重要作用。例如,农夫山泉通过工业 旅游 的形式,直接让顾客体验产品的制造过程,让顾客亲临现场体验,不仅对产品的信任度大大提高,而且还能把他们的所见所闻介绍给亲友和同事,形成很好的口碑传播效果。口碑是非常重要的,大家一定要重视。

其他营销方法:铺货奖励在铺货时,我发现所有的终端客户都在看哪个厂家的奖品多,就会考虑进奖品多的厂家的货。因此,终端的铺货政策能够迅速拉近产品和终端的距离。在产品同质化的情况下,很多终端进货看重的并不是企业的产品,而是铺货附带的优惠政策。针对此点,在产品压仓阶段,企业协同经销商主动出击,并根据情况给予终端一定的铺货奖励,从而拉动终端店进货。如果按奖励方式来进行分类,铺货奖励有很多种,比如定额奖励、进货奖励、开户奖励、促销品支持、免费产品等。都是首先想进店进行压仓的首要条件。 先易后难在铺货过程中如果阻力太大,要善于结合铺货过程进行分析研究,通过第一次的铺货试点,要在当天结束后让厂家与经销商的所有人员都在一起总结,如:哪些类型终端容易铺,哪些市场区域容易铺,可以采取先易后难的铺货策略,在铺货渠道上避开竞争。但是一定要注意那些会被大家所忽视的终端或者是继续挖掘新的终端网点,开辟新的销售渠道。快消品一般都是多类型的终端,比如白酒有餐饮类、名烟名酒店、超市和便利店类终端售点,要结合渠道竞争情况,在前期走量大的终端比如白酒的餐饮终端较难铺的时候,可以先考虑从便利店等小型终端售点进入。在城市的中心区域铺货阻力大的时候,可以考虑从城区周遍开始铺货,走农村包围城市之路。这样做是能够鼓舞士气,使大家坚定信心,去应对更难的铺市区域。 以点带面企业可以集中资源,选择重点终端和某区域进行突破,通过示范效应进行以点带面的铺货。比如:先启动对我们有大需求的终端,来树立标杆,凭借它们的影响力向周边终端渗透铺货。也可以先启动小区域的部分零售终端,树立其它终端对产品旺销的信心,达到以点的启动来拉动面的铺货目的。特别是一些乡镇,因为只要我公司的产品进入一部分店后,其它的一些店家都会相应的进些货。因为他们也有顾虑,也怕别的店抢生意。

捆绑带动针对新品入市时,为了减少新产品上市的铺货阻力,也可以采取捆绑带动的策略,通过畅销产品来带动新产品的铺货。把新产品和畅销产品捆绑在一起销售,利用原有畅销产品的终端来带货销售,这样就可以降低新产品的铺货阻力,使新产品快速抵达零售终端,从而尽快与消费者见面。

消费者拉动铺货时如果铺货阻力太大,我们也可以考虑先从启动消费者入手,直接在终端消费者身上下功夫,激发消费者的购买热情。只要启动了消费者,终端售点对该产品就有了好销的预期,他们就会闻风而动,要求经销该产品,这样铺货的阻力也就会大大减少。具体启动消费者的方式可以通过社区促销现场买赠等活动进行,比如,可以和社区附近的拒绝进货的重点终端沟通,在社区进行现场售卖促销活动,在售卖中可以告诉消费者终端有售的信息,同时,把当天的销售利润归终端所有,通过这样的活动让终端看到产品很容易动销,从而刺激终端进货。

借托引诱在屡次铺货受阻后,企业可以采取借托引诱的方式进行铺货,企业派专人充当顾客去各终端售点打听自己的产品,并表示想购买,问的次数多了,店家就对这产品有了印象,感觉这产品应该好卖,这时销售人员再去铺货就不难了。比如,我们有的终端店去了好几次都不进我公司产品,说没有人提起过,所以怕不好销售。当我们发现他这个问题时,我们也相应的做了一些假象,就是我们公司的人去此店消费,每次都指定要喝我公司的龙江家园产品,一次两次的,时间长了,店老板就会主动给我们的业务人员打电话,主动要求要进我公司的产品。

以勤动之我们的业务人员在铺货时都会遇到终端拒绝,这时他们就对该终端失去了信心,以后每次铺货就不会光顾该终端了。这是不对的,越是这样,我们越是应该做好客情工作。在铺货时,与终端的客情关系是决定铺货成功的决定性因素,铺货人员感情好熟悉的终端或者是朋友介绍认识的终端,可能就很容易实现铺货。俗语说一回生,二回熟,三回见面就是朋友,在铺货受阻后,铺货人员要有耐心也毅力多拜访多沟通,拜访的时候可以帮终端做些力所能及的事情,比如整理货架,打扫卫生和帮着做一些力所能及的事情等。通过铺货人员的勤恳和执着来打动终端店老板,让他们不好意思和对我们工作人员付出的感动,从而就可实现顺利铺货。 推广队造势铺货的时候,可以建立多人组成的推广车队进行团队铺货,通过铺货车队的游街造势,对终端产生吸引力。在某区域铺货之前,可先采取车队游街的方式,在确定的即将铺货的路线上来回巡游宣传,车体要有统一的产品广告宣传,允许的地方可以播放音乐或在车体上悬挂彩旗来吸引路人或终端的眼球,要营造宣传的气氛,产生轰动效应。通过车队游街可以对终端产生影响,提高品牌的知名度。游街之后要及时进行团队配合铺货,要对团队成员进行明确分工,通过团队的协同作战实现顺利铺货。比如,我们鲁北区就是这样来做的,我们每个月都会选一到两个地区来进行全分公司主管以上人员的大拉练。首先是要车队来造势,统一的宣传车,统一的服装,这样可以让当地的消费者知道我公司的产品。然后再分成几个小组,分几个区域。进行集中的铺货。这样会让终端店知道我公司的实力雄厚,也更加信任我公司,也让他们的后顾之忧消失。

促销和宣传

一、促销

1、促销员:在餐饮或者超市设促销员,集中向消费者介绍你的产品,销售成功率取决于你的产品的价位、促销员的形象和语言表达能力;

2、促销费:促销费应该是大部分销售活动中的潜规则

,促销费合理会使餐饮的服务员或导购员大力推荐你的产品。但我不是很清楚在目前严打商业贿赂的形式下,会不会对你有影响。

二、宣传

促销活动我觉得在餐饮行业里会起到较大的作用,如果你想在超市里取得销售成功,就要使你的产品变成消费品或者礼品。使主动购买你产品的人增多。我觉得酒的广告好像是很烧钱的,你可以在其它地方动动脑筋,打个比方,比如包装,当然瓶子和盒子不可能改了,如果弄一些看上去比较高档而且很有节日气氛的外包装也会起到一个改头换面的作用。再加上祝福的话(具体什么话那要看你的产品了)抢占一下某个领域:比如送礼、婚宴、寿宴、庆典等等;设想一下如果所有办婚宴的桌子上都是你的产品,那你不是发了。

白酒的文化营销策略 - 营销策略

在中国有近四万家白酒企业,白酒品牌更不计其数,其中99%是地方品牌。也有一部分象茅台、五粮液、剑南春等全国性品牌,但数量太少。中国白酒市场集中度太低了。

但无论全国性品牌还是地方性品牌,大家都有一个共识,就是要做白酒必须做文化,也就是所谓的“酒文化”。白酒的文化营销策略,中国的企业也确实是这么做的。大到几百几千人的酒厂、小到几个人的“作坊”,都在大打文化牌。有的确有文化可作,但有的就牵强附会了,弄段历史一堆砌或者编几个故事就当文化了,真是令人哭笑不得。

《汉语词典》解释道:文化,指人类在社会发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。从这个概念看,文化是一个很抽象的东西,消费者所能理解的无非是“儒家文化”、“道家文化”等抽象的概念,具体是很难讲的,所以在具体的品牌建设或者市场竞争中,必须把文化具象化,才能与品牌联系起来,这可不是编个故事就能解决问题的。

从传说中的仪狄造酒至今已经有五千年的历史了,这其中不乏对酒文化的具象描述,如:何以解忧,唯有杜康;劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人;明月几时有,把酒问青天;李白斗酒诗百篇……这些都代表了作者对某种具体情感的寄托,于是,千古以来,酒就作为中国人的情感载体而流传不息。 但在今天,中国白酒文化却被那些急功近利的企业弄走了样。

历史不等于文化,更不等于酒文化,哪个哪个窖池历史最久,哪个哪个企业酿酒史有几十年甚至上百年,这又说明了什么呢?历史是过去的事,人们喝的却是今天的酒。如果这样的酒会在市场上畅销,完全是市场炒作的结果,或者是对消费者的愚弄和欺骗,并不是所谓的什么酒文化起了作用。因为文化太抽象了,消费者根本无法详纠。白酒的文化营销策略,在销售者和购买者之间,存在巨大的信息不对等,致使消费者在某些时刻丧失了评判理智,一旦消费者回过神来,他们就会离你而去,消费者忠诚就消失了。

其实历史悠久并没有错,相反还是企业大作文化牌的极好载体,但关键看你这个“酒文化”怎么做了。象马爹利的西方宫廷消费文化、五粮液的名门消费文化、孔府家的家文化,这都是极好的文化具象操作,只有这样的酒文化才能真正打动消费者,被当做经典传唱,并被消费者追崇进而成为消费习惯。

推荐第10篇:深圳酒类市场概况

深圳酒类市场概况

深圳是中国第1个经济特区,内地首个人均GDP过万(美元)城市。深圳地处珠三角经济圈,比邻香港特区,餐饮、娱乐、商超业发达,餐饮网点4万多个,酒店近800家(五星级酒店12家),商超门店数量超过2000家……

90年代以来,深圳特区的政务、商务消费力日趋增强。深圳有着稳定的消费群体,而且消费群体中产阶级每年激增,财富膨胀,品牌意识越来越强,消费集中度也越来越高。

在经济持续良好发展,以及居民生活水平不断提高等因素的驱动下,深圳形成了巨大的酒类市场消费空间。深圳每年的酒类消费情况大致是:白酒约20万箱,啤酒约20万吨,葡萄酒约18万箱,洋酒约10万箱。根据相关数据显示,深圳酒业市场总体容量大概接近130亿元,其中,白酒占42%,葡萄酒占23%,洋酒占20%,保健酒占8%,黄酒占7%。

相关机构曾做过市场调研:在购买酒的时候,深圳消费者考虑的因素一般是:质量28.57%,品牌23.81%,价格14.29%,产地4.76%,口味28.57%。根据调查结果,我们可以了解到深圳消费者购买酒的时候,考虑的主要因素是口碑和口感,价格和产地是次要因素。

深圳消费者以在酒店(酒楼)、夜总会、卡拉OK厅、迪厅和酒吧场所喝酒居多(以上场所为直接饮用),餐饮及夜店内酒的消费量占总消费量的70%以上。另外,消费者用于家庭聚会或送礼的酒类产品,一般选择在超市、购物中心和连锁便利店购买。

深圳的酒类市场有着巨大的潜力和发展空间,而要进一步开发深圳酒类市场,扩大本企业在深圳消费市场的占有额,酒企需要通过各个渠道(如打广告、参加专业酒类博览会等)的营销推广,让自己的产品被消费者知道,然后尝试,接着被消费者接受、认可,再让消费者成为你的忠实客户。

来源:中国(深圳)国际酒业酒文化博览会采编:梁崇根

第11篇:甘肃省庆阳市酒类调查报告

甘肃省庆阳市酒类生产调查报告

乔更稳(201321040235) 经济学院,金融学

摘要:庆阳市酒类企业发展现状、代表性企业概况、存在问题。

庆阳是一个酒类产销大市,酒类生产量和销售量位居全省前列。改革开放以来,特别是近年来,酒产业在调整结构、促进农业产业化,拓宽就业渠道、增加农民收入,扩大税源、推动地方经济发展等方面发挥了重要作用。但同时也存在资金短缺、人才缺乏、管理落后等困难和问题,严重影响和制约着企业健康发展。

一、发展现状

(一)以白酒为主的酒产业品种齐全,初具规模

至目前,全市共有酒类生产企业17户,其中白酒10户,黄酒4户,啤酒1户,果酒2户。持有生产许可证的企业15户,无生产许可证的企业2户。除彭阳春酒厂建厂较早(始建于1955年)之外,其余酒厂都是最近

一、二十年才成立的新厂,但企业厚积薄发,发展迅速,目前已初步形成了以白酒为主,黄酒、啤酒、果酒共同发展的产业格局。酒类产品丰富,品种多样,基本能够满足城乡居民饮酒需要。全市酒类生产企业资产总额约2亿元,其中固定资产1.1亿元。酒类生产企业从业人员3000多人,其中管理、技术人员500余人,城镇下岗再就业人员1000多人。年设计总生产能力5.7万吨(其中啤酒4万吨,白酒1.5万吨,黄酒1500吨,果酒500吨),实际产量约5万吨,年销售量4万余吨,能够生产40多个系列290多个品种的酒品。

(二)地产酒发展迅速,品牌初展,在全市酒类市场消费中占据主导地位

俗话说,“七分原料,三分工艺”,酿酒原料对酒品的重要性不言而喻。我市酒类生产企业普遍以优质粮食为原料,采用传统工艺结合现代科技精心酿制而成,质量可靠,价格低廉,包装精美,设计新颖,深受广大干部群众的喜爱和信赖。据调查,在全市酒类消费中,地产酒约占60%,占据主导地位。经过长期发展,涌现出了以彭阳春、九龙春、真粮液为代表的白酒企业,以蓝马啤酒为代表的啤酒企业,以马岭黄酒为代表的黄酒企业,这五家酒厂的酒品产销量占全市地产酒产销量的80%以上。彭阳春酒、九龙春酒被评为甘肃名牌,“彭阳春”、“铁人”为甘肃省著名商标。

(三)酒类文化内容丰富,地域特色鲜明,是非物质文化遗产保护的重要组织部分

酒文化作为餐饮文化的重要组成部分在中华民族文化中源远流长。我市的酒文化内涵丰富,底蕴厚重,民间素有“无酒不成宴”的传统。酒文化具有鲜明的地域特色,如彭阳春酒厂生产的“彭阳春”、“ 铁人”、“ 陇东”酒,九龙春酒厂生产的“周祖”系列酒,华池酒厂生产的“金华池”、“ 巧儿福”、“范公宴”酒,陇香源酒厂生产的“陇东明珠”酒,宁县梦阳春酒厂生产的“老庆阳”、“ 梦阳春”酒等,无不渗透着厚重的黄土文化气息,展现了深厚的文化底蕴, 需在发展中传承,在传承中保护。

(四)酒类企业带动力强,产业链长,为地方经济发展做出了积极贡献

据统计,2008年全市酒类生产企业共上缴利税649万元,2009年618万元,2010年491万元,今年上半年267万元,为增加财政收入,发展地方经济发挥了重要作用。同时,酒产业的快速发展,不仅带动了粮食种植、畜牧养植、交通运输等相关产业的发展,而且为转移城乡富余劳动力、促进农业增效、农民增收开辟了新的渠道。

二、代表性企业概况

1.甘肃彭阳春酒业有限责任公司始建于1963年,现拥有总资产4800多万元,年生产能力6000多吨,占地21447平方米。现有员工428名,各类专业技术人员36名,其中省级评酒员3名。公司以建立现代企业制度为目标,依靠科技进步,科技兴企,与四川泸州老窖酒厂进行技术协作,聘请高级技术人才;企业以先进的技术工艺,精良的设备,完善的检测手段,科学的管理体系,通过了ISO9001:2000标准质量管理体系认证,是国家首批颁发白酒生产许可证的企业之一。开发出的“彭阳春”、“陇东”、“铁人”、“黄河古象”四大系列51个品种产品,产品先后荣获甘肃省优质产品,甘肃省名牌产品、甘肃省著名商标、甘肃省食品工业优秀新产品、甘肃省优质白酒精品奖,甘肃省产品质量监督跟踪用户满意产品。公司先后被评为庆阳地区科技进步企业,庆阳地区十佳工业企业、庆阳地区质量信得过企业、全国酒行业明星企业、中国食品工业优秀企业,甘肃省质量效益型先进企业。企业产品以其优良的品质深受广大消费者青睐。产品行销西北五省,远销全国各地。

2.甘肃真粮液酒业有限责任公司创建于二○○一年。计划投资2800万元,建成年生产固态发酵粮食白酒1500吨的酿造企业。企业现有员工100多名,其中高级酿酒师3人,调酒工程师1人,调酒师1人,品酒师2名,占地16600平方米,已完成投资2000多万元,形成了1000吨的年生产能力,是正宁县重点企业之一。

2002年被评为庆阳市农业化“龙头示范企业”;生产的产品2003年在兰州举行的九省区品酒会上被评为中国首届西部“云晓杯”“最佳口感奖”,同年在第十五届中国商品交易会上被评为“优质产品”;2004年庆阳市工商局授予“重合同守信用单位”;2005年甘肃省工商局授予“重合同守信用单位”,同年公司通

过ISO9001:2000国际质量管理体系认证;2006年“真粮液”被评为庆阳市“名牌产品”; 2007年“曾良”牌“真粮液”被庆阳市评为“优秀产品”,同年建设项目通过了环境评估;2008年本公司被庆阳市评定为“酒类经营诚信(A级)单位”,第六届中国庆阳香包民族文化节“真粮液”被指定为节会专用产品;2009年 “曾良”牌被认定为“甘肃省著名商标”;公司通过十年的发展,蕴造了丰厚的企业文化,产品形成了消费者公认的知名品牌。公司的产品在庆阳市、平凉市、天水市、金昌市、宁夏的吴忠市、固原市、陕西的延安市、咸阳市等市场受到了广大消费者的青昧,“曾良”牌所到市场成了消费者公认的酿造绿色健康酒,并由庆阳市授予“最受消费者欢迎的地方品牌”。

3.甘肃蓝马啤酒公司前身为镇原县啤酒厂,建于1986年,原占地面积121亩,固定资产1002万元,设计生产能力5000吨。1992年被兰州黄河集团公司兼并,经过两次扩建和技改,年生产能力达到5万吨。2000年,企业生产经营陷入困境,移交县上后,组建了镇原县嘉合啤酒公司,由于流动资金紧缺,负债沉重,生产基本处于停产状态。面对困境,县上多方努力,积极外出寻求合作,先后与国内多家啤酒生产厂商进行了洽谈磋商,于2004年10月与河南金星啤酒集团所属的陕西蓝马啤酒公司达成先租赁后收购协议,重组了甘肃蓝马啤酒公司。租赁之后,公司投入1220万元,进行了技改,新上了塑包机、贴标机等先进设备,2005年元月份投产。至2007年8月,已生产“蓝马”牌啤酒6万吨,创税800多万元,安臵职工300多人,产销率达到95%。公司计划增加投资3000多万元,新上一条5万吨生产线,使生产能力达到10万吨。

4.马岭黄酒厂是庆阳市最早的黄酒酿造企业,企业总资产280万元,其中固定资产200万元,流动资金80万元。占地1650平方米,建筑面积860平方米,拥有现代流水线生产先进设备20台(套),年产量1000吨。

该企业主要以黄米、小麦、灵芝、天麻、人参、当归为原料,根据民间传统酿造方式,采用现代生产工艺液态发醇。年生产黄酒200吨,销售收入达到120万元,实现利税17万元。酒液清澈透明,色泽鲜亮,酸甜爽口,其营养价值极高,含有18种安基酸,具有显著的药用保健价值。1994年马岭黄酒荣获第四届中国艺术节金奖产品,1995年在中国第二届农业博览会上评为优质产品,同年在黄河流域九省区食品展销会上被评为金奖,1996年被庆阳地区技术监督局评为“质量信得过单位”,1999年被评为甘肃省名牌产品。

三、存在问题

(一)企业小而散,结构布局不合理

在全市17户酒类生产企业中,生产经营正常或基本正常的有10户,季节性生产或处于停产状态的有5户,逐步退出酒类市场而向其他产业发展的有2户。

酒类生产企业多、小、弱的问题突出,布局不合理,生产规模小,强势品牌少,多数企业在市场竞争中处于劣势,发展后劲不足,潜力不大。

(二)资金不足,影响企业可持续发展

为了争夺市场份额,酒类生产企业在销售环节普遍要给经销商提供铺地产品,挤占了企业大量的流动资金,加之不少新建酒厂是以租赁土地或设施从事生产经营,企业没有不动产,无法争取到银行贷款,导致人才引进、广告宣传、新产品开发等诸多工作无法正常开展。

(三)产品供过于求,市场竞争不断加剧

目前在庆阳酒类市场上,高档酒基本被国家名优酒品所占据,中低档酒是众多厂家的主打产品,也是市场消费的主体,市场竞争异常激烈,结果造成中低档酒生产严重过剩,企业赢利微薄甚至无利可图。总体来说,地产酒在全市处于高档领不起衔,中档上不去量,低档无利润的尴尬状况。

(四)酒类经营者整体素质不高,管理水平落后

人才是第一资源,也是企业发展的源泉。我市酒类经营管理企业大多观念陈旧、经验不足、方式落后,许多企业采用的是经验型、家族式管理方式,缺乏现代企业科学管理意识和优秀管理人才;技术人员匮乏,水平不高,有的生产企业没有一名勾兑师,依靠临时聘请完成生产;员工工资待遇低、流动性较大、培训管理成本增加。

资料来源:甘肃省酒类商品管理局网站、中共庆阳市委官网、镇原县官网,正宁县官网,中国贸易网。

第12篇:酒类市场的调研报告

酒类市场的调查报告

负责人姓名郭甜甜 所属机构湖南工程职业技术学院

目录

摘 要 ……………………………………………………………………1

一、引言…………………………………………………………………2

二、调研情况介绍………………………………………………………2

三、分析预测……………………………………………………………3

四、结论及建议…………………………………………………………5

五、附件…………………………………………………………………6

摘要:

随着社会经济的发展人们的生活追求和生活享受以及时尚的主导都在发生着不小的变化。健康与时尚正在逐渐成为人们生活的主流。白酒拥有悠久的历史文化沉淀,尤其是在中国,几乎是酒桌文化代名词。但是在现在,白酒对年轻人的吸引力在逐渐消失,对年轻人的市场在逐渐减少。历史文化是白酒的优势,同样白酒也具有健康生活的功能,但是将来的生活是趋于年轻化的,相对来说白酒的时尚感不够强烈。葡萄酒同样具备白酒的优点,同时也是一种时尚的代表,但是,葡萄酒的品牌繁多,并且消费者都对其拥有很高的忠诚度和认知度,想要在葡萄酒这一类酒中争夺市场还是很难得。啤酒同样是受年轻人欢迎的酒类,但是相对于白酒和葡萄酒,但是啤酒的季节销售性变化很大,健康性相比较白酒和葡萄酒相差还有段距离。因此,想要在酒类市场中抢占市场,异军突起,另辟蹊径是很不错的方法。除了以上三大酒类外,果酒和花酒是不错的选择。

酒类市场的调查报告

一、引言

当代社会飞速发展,健康与时尚正在逐渐成为人们生活的主流。白酒拥有悠久的历史文化沉淀,尤其是在中国,几乎是酒桌文化代名词。但是在现在,白酒对年轻人的吸引力在逐渐消失,对年轻人的市场在逐渐减少。历史文化是白酒的优势,同样白酒也具有健康生活的功能,但是将来的生活是趋于年轻化的,相对来说白酒的时尚感不够强烈。葡萄酒同样具备白酒的优点,同时也是一种时尚的代表,但是,葡萄酒的品牌繁多,并且消费者都对其拥有很高的忠诚度和认知度,想要在葡萄酒这一类酒中争夺市场还是很难得。啤酒同样是受年轻人欢迎的酒类,但是相对于白酒和葡萄酒,但是啤酒的季节销售性变化很大,健康性相比较白酒和葡萄酒相差还有段距离。因此,想要在酒类市场中抢占市场,异军突起,另辟蹊径是很不错的方法。除了以上三大酒类外,黄酒不符合未来的主导生活的要求,米酒大多用来作为甜品的主料,鸡尾酒普及性不强。除此之外,果酒和花酒是不错的选择。

二、调研情况介绍

(一) 调查目的和对象

调查目的是让我们能明白的了解现在酒类市场的需求情况

调查对象是农村居民和城镇居民

(二)资料采集的方法

本次调研资料采集为问卷实地调查取得一手资料的方式,一手资料收集是通过小组各成员在各大卖场门口拦截访问,填写问卷和面谈而得到的。

(三)抽样方法

本次调研发放问卷,采取方便抽样的方法,分组在各大卖场门口拦人,认真填写调查问卷

(四)分析方法

对回收的问卷分小组进行整理后,用Excel表对问卷中所蕴含的信息进行加工与整理,并运用表格分析法等多种分析方法来进行数据分析,力求得到酒类市场的大体状况。

三、分析预测

酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大

一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、酒类消费多元化

从买酒的用途来看,约48%的消费者是用来请客消费,52%的消费者是用来自行消费。用于自己消费的酒类一般是中低档酒,送礼主要是高档酒。在价格选

择方面,低档酒是占24%,中档酒占46%,高档酒占30%。可以看出中档酒是比较受大家欢迎的,可以说是物美价廉。从以上情况来看,消费者是消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明

调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)动因分析

主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员的推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模,而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(4)消费结构分析

随着收入分配改革的深化,中低端收入人群因收入提高带来消费层次升级,低端白酒式微是必然趋势,中高端白酒在白酒行业的占比将不断提高。

(5)白酒行业集中度的进一步提高

近几年来,我国白酒行业的发展已显现出行业集中度逐渐提高的特征,虽然尚未出现全国性的市场垄断,但细分市场的垄断和区域市场的垄断正逐步形成,这也是我国白酒行业未来一段时间行业集中将提高的主要表现。

就整个白酒行业而言,规模化和垄断程度都还太低,一个小酒企霸占一个小县城当上小财主的也比比皆是。白酒行业的发展,必然要经历大规模的兼并过程。问题在于处于景气阶段的白酒行业中,谁愿意被兼并,谁会被兼并。预期寻求改变(改制、扩张市场等)的白酒企业更有可能成为被并购对象,企业实际控制人寻求发展和自我价值的实现成为白酒市场兼并的基础。

四、结论分析

通过以上分析可以看出酒类市场仍有一定的发展前景,但是随着社会经济的发展人们的生活追求和生活享受以及时尚的主导都在发生着不小的变化。健康与时尚正在逐渐成为人们生活的主流。白酒拥有悠久的历史文化沉淀,尤其是在中国,几乎是酒桌文化代名词。但是在现在,白酒对年轻人的吸引力在逐渐消失,对年轻人的市场在逐渐减少。历史文化是白酒的优势,同样白酒也具有健康生活的功能,但是将来的生活是趋于年轻化的,相对来说白酒的时尚感不够强烈。葡萄酒同样具备白酒的优点,同时也是一种时尚的代表,但是,葡萄酒的品牌繁多,并且消费者都对其拥有很高的忠诚度和认知度,想要在葡萄酒这一类酒中争夺市场还是很难得。啤酒同样是受年轻人欢迎的酒类,但是相对于白酒和葡萄酒,但是啤酒的季节销售性变化很大,健康性相比较白酒和葡萄酒相差还有段距离。因此,想要在酒类市场中抢占市场,异军突起,另辟蹊径是很不错的方法。除了以上三大酒类外,果酒和花酒是不错的选择。

未来消费是年轻化,时尚化,其中女性消费者占据了很大一部分市场。果酒和花酒都是偏向女性的酒类,但是果酒相对的中性化一些,这也就意味着有更广泛的消费市场和人群。果酒一般都很醇香爽口,度数相对的比较低,不易喝醉,对身体几乎没有伤害,并且有益于身体健康。果酒的消费人群很广,既可以是甘甜温和符合年轻人和女性的口味的低度酒,也可以清爽醇香余韵不觉适合中老年和男性的中高度酒。果酒的个性化也很强,色彩斑斓的水果制成的酒的颜色自然

也具有绚丽的色彩。绚丽典雅个性独特的酒适合宴会,聚餐以及郊游等各种场,时尚感强烈。

所以顺从生活的主导风向,果酒通过整合加工宣传,会是未来酒业市场的另一强力军。

附:

第13篇:敖汉旗酒类流通管理工作调查报告

敖汉旗酒类流通管理工作调查报告

近几年,我旗酒类管理工作在旗委、旗政府的正确领导下,认真履行职责,广泛开展宣传,以规范备案登记办理为中心,以规范酒类市场秩序为重点,以广大人民群众喝上“放心酒”为目的,切实加强对酒类流通行业的监督管理,确保了酒类市场健康稳定的发展。

一、酒类流通行业的基本情况

敖汉旗共有白酒生产企业1家,酒类经营户1544家,其中酒类批发企业54家,酒类零售商1490家,全旗白酒年生产量2500吨以上,酒类商品的年销售量在33600吨以上。截止目前,酒类备案登记达到630余家。

二、管理机构建设情况

敖汉旗商务局于2006年组建,单位性质为全额事业单位,政府工作部门,人员编制核定22人,已有17人取得商务综合执法证。由市场运行调节股负责酒类备案的宣传、登记和市场管理等相关工作。

三、工作开展情况

(一)领导重视,加强宣传。为贯彻落实《酒类流通管理办法》,使全旗广大人民群众喝上“放心酒”,旗委旗政府高度重视酒类流通管理工作,成立了专项领导工作小组,出台了《敖汉旗加强酒类流通管理工作实施方案》(敖政办发2009﹝74﹞号)文件,掀开了酒类流通管理工作的序幕。一是开展了《酒类流通管理办法》宣传周活动,制作宣传条幅12幅,发放《不得向未成年人出售酒类商品》的警示牌1000余份,印发酒类备案登记公告、酒类流通宣传提纲和《酒类流通管理办法》小册子3000余份,广泛宣传加强酒类流通管理工作的重要意义,使酒类批发企业、零售企业和广大消费者对《酒类流通管理办法》深刻理解和认识,营造共同遵守《办法》的氛围,为有效开展酒类管理工作奠定了良好的基础。二是在首届银河金街啤酒节活动期间,积极宣传商务部《酒类商品批发经营管理规范》和《酒类商品零售经营管理规范》两项行业标准,严格落实零售商促销行为规范,监督、检查禁止向未成年人出售或品尝酒类产品,确保将啤酒节办成隆重、健康、安全、充满活力,成为有影响力的商务节、快乐节。三是为学习酒类流通管理先进地区的经验,先后到宁城县、林西县考察酒类市场管理情况,重点对酒类市场管理和商务执法大队建设等工作进行了探讨,同时详细了解商务局执法大队建设、人员编制等相关情况,学习了商务执法程序和案卷装订等商务执法工作。

(二)依法行政,规范备案登记。酒类经营备案登记是酒类监管工作的重心之一,为做好备案登记工作,我局指派专人负责办理酒类流通备案登记表,严格审查酒类经营者的经营资质和申请资料,并做好备案材料的归档和台账的记录工作。

(三)加强随附单管理

为进一步加强酒类流通随附单管理,做好《随附单》的发放、领取、登记、保管等各环节的工作,建立了随附单领取台账登记制度,详细记录酒类批发单位名称、法人代表、随附单号段和联系电话等信息。严格审查申领随附单的酒类批发单位的经营状况、储藏能力等情况,审查合格后,方可领取随附单,同时签定敖汉旗《酒类流通随附单》使用管理责任状,截止目前,申领随附单的酒类批发单位19家(共计36本)。

(四)加大执法力度,规范酒类市场秩序。建立酒类市场常态化监管和部门联动机制,严厉打击制售假冒伪劣酒的违法行为,重点对酒类流通备案登记、随附单和购销台账进行检查,杜绝无证照经营,堵塞假冒伪劣酒进入流通领域的渠道。制定酒类市场专项整治实施方案,开展专项整治活动,共出动执法人员87人次,出动执法车辆25台次,查处各类案件2起,查处无酒类流通随附单的散装白酒23桶、瓶装白酒30余件。通过执法检查,有力地打击了违法行为,进一步推进了备案登记和溯源制度,确保酒类流通工作的顺利实施。

四、亟待解决的问题

酒类流通管理工作涉及的范围较广,点多、线长,加之各方面的原因,存在的问题也比较突出,主要有:

(一)实行酒类经营备案登记制和经营溯源制是酒类流通管理的一项基础性工作和重点工作,但绝不是管理工作的全部,大量的工作是对酒类流通环节的日常监督管理,这是一项长期的工作。但从目前来讲,在人力,财力、物力上都得不到有效的保证,这样就给工作带来很多困难。

(二)实施酒类流通管理的政策依据是商务部颁发的《酒类流通管理办法》,而“办法”作为一项国家的行业规定,尽管带有一定的强制性,但它毕竟不能等同于法律,这就需要在具体工作中,多做政策宣传,多做思想动员工作,一味强调强制实施,就有可能适得其反,甚至会引起行政诉讼。

(三)执法队伍的问题。由于机关机构的改革,编制、职能等各方面一时无法明确,因此,给工作造成诸多困难,建议上级部门给予支持,尽早组建执法队伍。

(四)按《酒类流通管理办法》第六条规定,酒类经营者在工商局核发营业执照后,才作酒类流通备案登记,使得备案登记难度加大。

(五)因《酒类流通管理办法》未明确《酒类流通备案登记证》的年检,使得对酒类经营者的管理工作存在着难度。

(六)由于缺乏经营许可的准入制约,外地酒不论优劣任意进入市场倾销,甚至搞不正当竞争,使本地酒生存空间越来越小,生存艰难,严重影响本地区酒品牌发展。酒是高税产品,因此也影响了经济发展。

(七)酒类商品流通乱而无序。目前难以开展酒类商品消费市场的统计工作;无法及时掌握本地产酒出市和外地产酒进市的情况;不了解酒类商品消费结构和消费发展趋势,无从入手进行酒类商品消费市场的宏观调控指导。

(八)食品安全隐患严重。目前,酒类消费市场上假冒伪劣酒呈泛滥之势,一些制假者不仅用低劣酒灌装畅销酒、高档酒,甚至用食用酒精、工业酒精兑水灌装,严重威胁人民群众身体健康。同时,消费者不敢放心饮酒,影响了消费者的消费信心,进而影响到酒类消费市场。

五、建议

(一)酒类是特殊商品,其质量优劣直接关系到消费者的生命安全,加大酒类经营的立法,具有特别重要的意义,我们在认真调查研究、充分听取群众呼声和意见的基础上,提出以下关于酒类流通立法和市场管理的建议:

1、市场监管要有法可依,建议由国务院颁布《酒类流通管理条例》,强化对酒类流通的法律监督。

2、建立酒类专卖管理机构,将监管和业务集中化,建立自上而下统一的、隶属于商务部门管理的酒类流通管理局,赋予行政执法职能,专门负责酒类流通的管理工作。

3、加强对流通市场的检查,建立酒类市场准入制度。实行酒类市场准入制是管理酒类流通市场的一个重要手段。准入制要求进入市场的酒类产品及经营者,必须取得进入市场和经营的所有资格。该制度一旦推行,就可以保护那些具备酒类产销资格和条件的企业或个人进入市场,并扶植其健康发展。同时,也能很好的限制那些不具备资格和条件的商家进入市场,这对净化整个市场环境,至关重要。

4、健全举报投诉体系,完善社会参与渠道。畅通12312举报投诉服务热线,配备必要的举报投诉工作设备,建立相应的举报投诉案件流转、督办机制及工作制度,安排专人负责相关事务,开展举报投诉、预警、咨询服务,形成有效、全方位覆盖的市场监管公共服务平台。建立举报奖励制度,调动社会力量参与市场监管积极性。

5、建议对现有酒类管理人员进行全员培训,提高行政执法人员的业务素质和思想素质,切实树立正确的管理理念和服务思想。努力把酒类管理队伍建成一支思想素质高、业务技能强的专业化管理队伍。

6、建立酒类生产商、经销商及有关岗位“持证上岗”制度,实行酒类流通从业人员资格证制度,全面提升从业人员素质。

(二)关于实施“放心酒”工程的建议

鉴于酒类商品的特殊性,汲取“问题奶粉”的教训,借鉴“放心肉”工程的成功经验,建议启动实施“放心酒”工程,其主要内容应包括:

1、建立“酒类商品质量溯源管理体系”,所有的酒类商品必须实行防伪标识,并在该网络备案。

2、实行“放心酒”的生产、销售招标制度和最高限价制度。

3、建立“守法经营、诚信经商”的市场诚信经营机制,制定相关标准,开展 “放心酒”示范店创建活动。

4、给予酒类流通管理部门与酒类商品质量溯源管理体系配套设备的支持。

第14篇:市场调查报告

这次的市场调查,从过程和结果而言,我得到以下几个结论:

关于就业难,个人觉得有这几个原因:

1.从调查结果看,93.3%的大学生倾向于毕业后就求职,3.6%的人选择攻读更高学位,3%的人选择自主创业,这样每年大量的应届毕业生再加上往届生就有很大一批等待就业的大学生,僧多粥少,难免造成就业难的局面。

2.大学生的工资要求偏高。62.5%的大学生能够接受2000~3000元的每月工资,18.75%的大学生则需要3000元以上,而企业则18.75%愿意支付1500~2000元每月,43.9%愿意支付2000~3000元每月,而且在调查过程中,一些用人单位也表示大学生对工资要求偏高。

3.地区差异。很多大学生都希望留在

一、二线城市发展,不愿意去欠发达地区发展。44%的大学生乐于接受到小城镇或者乡村发展,56%的人则不太愿意或者坚决不同意。

关于大学生就业所遇到的困难:

1.专业不精,个人能力不足。23.2%的大学生觉得自己能力不足,很多用人单位也称应聘者专业能力较差,技艺不精。

2.专业不对口。38.5%的大学生找的工作与专业不对口,80%的人都赞成先找工作再管专业对口与否,但很多的企业其实对专业不对口的应聘者持否定的态度。

3.缺乏责任感和眼高手低是大学生的通病。59.8%的企业最不能忍受的大学生的缺点是缺乏责任感。也有不少面试官表示很多大学生眼高手低,缺乏吃苦耐劳的精神。

4.缺乏工作经验。38%的大学生在求职过程中被缺乏工作经验所困惑。

关于在校大学生应该做的事:

1.认真学习专业知识并且结合实践。

2.丰富工作经验。

3.准确定位。

4.戒骄戒躁,能够吃苦耐劳。

关于学校:

1.记时更新课程,与市场接轨。

2.校企联盟,给学生创造更多的实践机会。

3.加强就业指导。

4.思想教育。鼓励到地方工作。

第15篇:市场调查报告

关于“瘦肉精”事件对于双汇品牌发展的影响的

调查报告

指导老师:陈国强

调查队:求实小队

组长:杜宇

组员:杜宇张梦欣薛琛

张雪花魏永斐郭巧勤

关于老年人专用手机需求程度及产品选择的调查报告团队: 杜宇张梦欣薛琛 张雪花魏永斐郭巧勤指导老师:陈国强 【内容摘要】受“瘦肉精”事件影响,双汇发展前景堪忧。此事件预计对双汇集团和上市公司业绩有很大负面影响,且事件会影响到消费者对双汇品牌的认同度。时至如今,双汇的市场已逐渐恢复,经过3个多月的平复,双汇是否走出了“瘦肉精”的阴影。我们展开对于“瘦肉精”事件对双汇的发展进行一个课题的讨论与探索。这次调查针对兰州市区学生及家庭社群,了解他们对产品偏好的选择以及对于双汇产品的品牌认可度,为企业提供有关消费者偏好的重要讯息,为企业指定营销策划方案提供科学的依据。

【关键词】: 兰州双汇瘦肉精

一、调查计划

(一)调查背景

从“3·15”“瘦肉精”问题曝光,各地迅速做出反应。据全国各地媒体报道,当地超市陆续开始下架双汇产品。报道中记者对于多位消费者的采访中,大部分表示,近期将不会购买双汇品牌食品。

受此次事件影响,双汇发展前景堪忧。此次事件后,国家出台更为严厉监管措施,并将对非法使用瘦肉精进行打击。届时,双汇的生产成本将会提高;第二,食品安全在国内已是敏感问题,如果未来消费者选择远离双汇品牌,可能出现超市下架潮等连锁反应,将使双汇甚至双汇集团的销售雪上加霜;另外,消费者并不会去区分双汇发展、济源双汇、双汇集团之间的不同,只会质疑双汇品牌。如果事件最终结果不能令消费者满意,双汇品牌可能会向“三鹿”一样,遭到消费者遗弃。

对于双汇前景,瘦肉精事件预计对双汇集团和上市公司业绩有很大负面影响,且事件会影响到消费者对双汇品牌的认同度。时至如今,双汇的市场已逐渐恢复,经过3个多月的平复,双汇真的走出了“瘦肉精”的阴影吗?故此,我们展开对于“瘦肉精”事件对双汇的发展进行一个课题的讨论与探索。这次调查计划主要是针对学生及家庭社群,了解他们对产品偏好的选择以及对于双汇产品的品牌认可度,为企业提供有关消费者偏好的重要讯息,为企业指定营销策划方案提供科学的依据。

(二)调查目的和意义

针对目前双汇产品的产销以及消费者的购买情况等对于双汇未来发展的影响,本次市场调查须本着实事求是、科学评述、真实可靠、调查与论证相结合的原则对此项调查进行深入的探讨与研究。本次市场调查的目的包括:

1.明确双汇产品的品牌认知与竞争情况;

2.了解和分析各层次消费群体的消费需求和消费行为;

3.掌握双汇各类产品的销售状况与认购情况;

4.了解消费者选择双汇产品的内在原因分析;

5.消费者行为研究,了解目标消费群的消费习惯;

6.产业及产品市场现状与潜力分析,了解肉类制品火腿制品的市场竞争的情况;

7.对消费者购买中存在的问题偏见与疑虑给予建议并引导其正确看待。

8.最终目的:其一制定“瘦肉精”问题之后的营销应对策略提供市场依据;其二提升消费者对于产品的品牌忠诚度,找准企业发展定位,为企业未来发展指明道路。

(三)调查对象:兰州市内各年龄层次的人群

(四)调查内容

1.双汇产品的品牌认知与竞争情况

(1)整个肉类制品行业的需求及相应的消费者对于肉制品的购买频率;

(2)对双汇的品牌的了解及认可情况;

(3)消费者购买食品的指标趋向;

(4)消费者对于各肉制品品牌的购买情况;

(5)消费者对于各类肉类产品及制品的认购情况;

2.消费者的消费行为与需求

(1)消费者对双汇产品的产品质量的评价;

(2)消费者对食品安全的认知与要求;

(3)不同层次消费者对肉类产品及肉制品的消费水平;

(4)影响消费者购买双汇产品的主要因素;

(5)消费者对食品安全的疑虑程度;

3.双汇各类产品的销售状况与认购情况

(1)消费者对于各类肉制品的购买认可度;

(2)双汇产品相较于其他品牌的竞争力优劣势;

(3)影响消费者购买肉类产品及肉制品的多重因素及重要性;

(4)消费者对于双汇产品及服务的满意度;

(5)消费者对于“瘦肉精”事件的看法及对于购买的影响;

4.食品安全问题出现后,双汇企业的应对及复盘后消费者对于双汇企业的忠诚度

(1)“瘦肉精”事件后,双汇的举措及消费者对于双汇产品的购买情况;

(2)消费者及公众对于实盘权的看法与意见建议;

(3)企业的发展中更应该注重哪方面的建设?如何找准企业发展定位;

(4)消费者群体对于企业发展中存在的问题以及双汇企业未来发展的看法。

(五)调查方法

1.街面定点拦截调查法:对一般的、不同层次的消费者采用街面定点拦截访问的方式进行调查,即在兰州市安宁区区域,找准定点及按人口的密集程度分片,由小组成员对消费者进行甄别后,进行一对一的访问调查。问卷样本数为80人~100人;

2.深访调查法:深入消费者家中,以其日常生活及行为对其进行访谈,填写调查问卷,问卷样本数为10人~20人;

3.电话访问调查法:以电话方式对一些区域的消费者进行随机调查,由调查员进行记录问卷样本数为10人~20人;

4.观察法:通过对超市几个小卖部以及便利店的销售与进货及货物上架的程度的出一定数据,比较直接与客观的进行记录,对调查其一定的帮助与辅助。

(四)调查结果的复核与统计分析

1.统计采用统计分析软件sp17.0对其调查数据与结果进行分析;

2.问卷调查的复核率为100%,其中80%为小组成员相互检查复核,10%为实地复核,10%为电话复核;

3.问卷调查的准确率为97.6%;

4.系统分析误差为3%。

(五)调查进度安排

时间安排与内容:

4月21日至30日——设计问卷、选择样本、了解品牌

5月1日至16日——调查前的准备(踩点、问卷试调查)

5月17日至27日——调查实施(深访调查、定点拦截调查)

5月28日至31日——问卷的复核与审核

6月1日至10日——数据录入

6月11日至20日——小组讨论,市场调查报告的编写

6月21日至25日——统计分析、编写调查报告

6月26日至7月10日——打印和提交调查报告

(六)费用预算

本次市场调查范围较小,样本选择比较单一,费用有以下几部分组成:其一问卷复印花销50元;其二活动及调查经费100元;市场调查报告及材料打印费用30元等。

二、调查报告数据分析

第16篇:市场调查报告

财经应用文写作

怎样写市场调查报告

一、市场调查的产生

•生产观念营销观念

•卖方市场买方市场。

二、市场调查的目的

•调查市场信息

•决策整理分析

三、调查方式

1.观察法

2.问卷法

3.访问座谈法

4.技术跟踪法

5.资料法

6.综合法

四、调查步骤

1.确定课题

2.明确范围

3.组织培训

4.制定计划

5.调查过程

6.分析研究

7.写出报告

五、市场调查报告的写作

(一)特点:

•针对性;客观性;具体性;科学性;有效性

(二)分类:

综合调查报告;专题调查报告

具体为:

•市场调查报告

•消费需求的调查

•购买特点的调查

•市场行情的调查

•产品情况的调查

•竞争对手的调查

•促销策略的调查

•分销渠道的调查

(三) 调查报告格式和内容

1.标题:时间+范围+调查对象+文种。

例:

•《关于XXXX年上海家电市场洋品牌的市场份额的调查报告》

•《对XXXX年上海手机市场消费需求的调查》

•《消费者需要什么样的电脑》

•《超市大卖场爆炸式增长》

•《XX品牌西装价格策略的市场效果》

2.前言:包括目的、意义、对象、范围、过程、方法、收获等。

为了更好地阅读、理解、相信市场调查问题报告而说明读者需要知道的。

3.主体:

(1)调查获得的客观情况:

•消费需求的情况?

•购买特点的情况?

•市场行情的情况?

•产品销售的情况?

•竞争对手的情况?

•促销策略的情况?

•分销渠道的情况?

消费需求情况包括:

写作手段

叙述、说明(数字、图表、举例、对比说明等)

4.结尾:

(1)提出问题和建议

(2)附件

(3)落款

(4)参考文献

调查报告常见主要错误

1.报告格式不规范

2.报告主体与主题不一致

3.报告情况不具体

4.报告情况不客观

5.报告情况不典型

6.主体内容次序混乱

7.分析与报告情况相脱节

8.建议与报告情况相脱节

9.建议不可行

作业要求

1.写一篇专题市场调查报告提纲,调查内容为XX年上海XX市场消费需求

2.符合市场调查报告的结构特点

3.写明部分大意,每部分由几个层次组成;写明层次大意,每层次由几个段落组成;写明段落大意,每个段落由哪几层意思组成。

4.注意部分、层次、段落、句子大意的正确关系。

5.注意用概括性的提纲语言。

提纲格式

一、第一部分大意

(一)第一层次大意

1.第一段落大意

(1)主要句子大意

(2)主要句子大意

(3)主要句子大意

……

(二)第二层次大意

1.第一段落大意

(1)主要句子大意

(2)主要句子大意

(3)主要句子大意

……

二、第二部分大意

(一)第一层次大意

1.第一段落大意

(1)主要句子大意

(2)主要句子大意

(3)主要句子大意

……

(二)第二层次大意

1.第一段落大意

(1)主要句子大意

(2)主要句子大意

(3)主要句子大意

……

(三)第三层次大意

1.第一段落大意

(1)主要句子大意

(2)主要句子大意

(3)主要句子大意

……

三、第三部分大意

(一)第一层次大意

1.第一段落大意

(1)主要句子大意

(2)主要句子大意

(3)主要句子大意

……

(二)第二层次大意

1.第一段落大意

(1)主要句子大意

(2)主要句子大意

(3)主要句子大意

……

参考材料

(1)调查目的:是为了提高XX产品的市场占有率

(2)调查范围:上海地区

(3)调查方法:以问卷调查为主,观察、访问为辅

(4)调查时间:从XX年X月X日——XX年X月X日

(5)调查对象:营销人员、年轻消费者、年老消费者等

(6)调查地点:商店、学校、企业等

(7)据X部门统计:XX商品的年销售量为XX万台,年产量为XX万台

(8)据问卷调查结果:XX商品的拥有量为XXX万台,潜在用户为XXX万户

(9)据销售渠道反映:年轻人对XX商品的价格要求

(10)据销售渠道反映:中年人对XX商品的价格要求

(11)据销售渠道反映:老年人对XX商品的价格要求

(12)据售后服务人员反映:年轻人对XX商品的质量要求

(13)据售后服务人员反映:中年人对XX商品的质量要求

(14)据售后服务人员反映:老年人对XX商品的质量要求

(15)据推销人员经验:年轻人对XX商品的外观要求

(16)据推销人员经验:中年人对XX商品的外观要求

(17)据推销人员经验:老年人对XX商品的外观要求

(18)据售后服务人员反映:年轻人对XX商品的性能要求

(19)据售后服务人员反映:中年人对XX商品的性能要求

•(20)据售后服务人员反映:老年人对XX商品的性能要求

•(21)据消费者反映:年轻人对XX商品的服务要求

•(22)据消费者反映:中年人对XX商品的服务要求

•(23)据消费者反映:老年人对XX商品的服务要求

•(24)通过对调查结果分析研究,得出若干结论

•(25)根据市场消费特点和企业的条件等各种因素,提出若干开拓市场的建议

关于2012年上海市场XX商品消费需求调查报告参考提纲

一、调查简况

(一)简写调查目的、对象、范围

1.关于调查目的

(1)目的之一

(2)目的之二

2.关于调查对象

(1)调查对象的种类

(2)选择调查对象的理由

3.关于调查范围

(1)调查的范围

(2)调查范围的选择原因

(3)调查范围的确定过程

(二)简写调查过程

1.各项调查的时间安排

(1)问卷调查的时间安排

(2)访问调查的时间安排

(三)简写调查结果

•1.关于调查的主要收获

•(1)消费需求信息收集的概况

•(2)对消费需求产生原因的认识

•(3)对消费需求变化规律的认识

•(4)解决问题方法的获得

二、调查情况汇报

(一)详写大学生的消费需求情况

1.简介调查的时间、地点、对象、人数、方法

(1)调查的时间

(2)调查的地点

(3)调查的对象

(4)调查的人数

(5)调查的方法

2.大学生对XX价格的X种需求情况(数据说明)

(1)大学生对XX价格的需求一及原因

(2)大学生对XX价格的需求二及原因

(3)大学生对XX价格的需求三及原因

(4)大学生的手机价格需求的变化规律

•3.大学生对XX质量的X种需求情况(图表说明) •……(省略)

•4.大学生对XX款式的X种需求情况

•…… (省略)

•5.大学生对XX性能的X种需求情况

•…… (省略)

•6.大学生对XX售后服务的X种需求情况 •…… (省略)

(二)白领阶层的消费需求

…… (省略)

(三)老板、经理的消费需求…… (省略)

三、简写分析建议

(一)分析结论

1.分析消费需求的原因及结论

(1)分析消费需求的原因

(2)关于消费潜力的结论

2.分析消费需求的变化及结论

(1)分析消费需求的变化

(2)关于销售难度的结论

(二)建议

1.三大建议

(1)关于把握消费需求的建议

(2)关于提高品牌知名度的建议

(3)关于完善售后服务的建议

第17篇:市场调查报告

广东省福彩市场调查报告

目录

第一章:广东省彩票市场概况

一、广东省基本情况

1.地理情况

2.人口情况

3.经济情况

二、广东省彩票市场特点

第二章:广东省福彩彩民情况调查分析

一、彩民基本情况调查

二、彩民购彩行为调查

三、彩民的评价与希望

四、彩民类型细分

五、彩民情况调查分析总结

第三章:广东省福彩销售点情况调查分析

一、销售站点基本信息

二、销售人员基本信息

三、站点销售行为特点

四、站点后勤服务情况

五、销售点情况调查分析总结

第四章:广东省“刮刮乐”全方位市场营销策略

一、产品开发策略

1.确立市场目标

2.STP策略(市场细分策略)

3.产品策略

二、渠道策略

三、品牌及产品推广策略

第一章:广东省彩票市场概况

一、广东省基本情况

1.地理情况

2.人口情况

3.经济情况

二、广东省彩票市场特点

第18篇:市场调查报告:

市场调查报告范文:

以《关于全市2002年电暖器市场的调查》一文为例,该市场调查报告的主体部分写为:

1.生产情况

据调查,国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多,大约30多家。2002年,这些企业电暖器总产量约240.19万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约209.53万台,占国内电暖器总产量的87.24%。具体数字见表一(略)

以上情况表明:虽然电暖器行业目前处于起步阶段,但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂,其产量超过国内总产量的四分之一,在本行业中处于明显的垄断地位。

2.销售情况

据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,2002年总销量约为71000台。其中,销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略) 以上情况表明:与电暖器生产的高度集中类似,电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段, 大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少;另一方面,虽然经销电暖器获得

成功的商场数量不多,但这些成功者的事实至少说明,电暖器极具市场潜力,具有良好的发展前景。

3.各种品牌的竞争(略)

4.市场分析与展望(略)

产品与建筑面积、供热面积的分析,产品生产和销售情况的分析(略)

5.几点建议(略)

产品调查是市场调查的主要内容之一。产品市场调查报告的行业性、专业技术性很强。其内容一般包括:产品的品牌、质量、款式、功能、价格、技术、服务、消费,及对产品的评价、意见、要求、产品的市场销售、市场展望等。上述市场调查报告范文侧重于对产品的生产、销售、品牌等情况的介绍,运用数字分析、对比、排位等方法分析,尤其是第四部分对影响产品销售的建筑面积、供热面积等深层背景进行分析,并进行预测,使文章更有力度,在此基础上所提出的对策和建议,必然显得理据充实,说服力强。

(四)市场调查报告的结尾

结尾是市场调查报告的重要组成部分,要写得简明扼要,短小有力。一般是对全文内容进行总括,以突出观点,强调意义;或是展望未来,以充满希望的笔调作结。视实际情况,有时也可省略这部分,以使行文更趋简炼。

第19篇:市场调查报告

第一部分 市场调查报告

按照工作计划和职能分工,菏泽店业务部于2005年7月12日开始,对菏泽市场及竞争店南华购物广场、鲁能超市等进行了调查,市场调查报告范文。调查情况如下:

一、菏泽地区简介

菏泽市位于山东省西南部,与江苏、河南、安徽三省接壤,辖牡丹区、曹县、定陶、成武、单县、巨野、郓城、鄄城、东明八县一区和一个省级经济开发区,人口881万,面积12239平方公里。菏泽口岸、海关、国检、集装箱运输中心等涉外机构齐全,口岸实现了与青岛港直通,金融、保险、通讯及商贸流通业发展迅速,城市供水、供热、供气、污水处理等设施齐全,已初步建设成为以花城、水邑为突出特色的平原森林城市。菏泽资源丰富,开发前景广阔。属黄河冲积平原,地势平坦,土壤肥沃,农业生产条件得天独厚,是全国著名的优质粮棉林畜生产基地、全国三个农区畜牧大市和首批四个平原绿化达标地区之一。境内煤炭储量281亿吨,正在开发建设的巨野煤田是华东地区最大、最好、最后一块煤田;石油、天然气探明储量分别为5625万吨、273亿立方米,已成为中原油田重要的生产基地。产业基础较好,现已形成以电力、机械、化工、医药、食品、纺织、林产品加工为主,门类比较齐全、配套协作能力较强的工业体系。与120多个国家和地区建立了经贸关系,化工产品、裘皮服装、果蔬食品、木制工艺品等在国际市场上具有较强的竞争力。菏泽已被山东省确定为重点发展的优质农副产品生产加工基地、能源化工基地和商贸物流基地。菏泽旅游资源丰富。菏泽市是“中国牡丹之乡”,牡丹栽培面积十万多亩,是全国最大的花卉植物园,也是全国最大的牡丹生产、科研、观赏、出口基地。牡丹、武术、戏曲、书画,形成了菏泽特色的“四乡文化”。现有文物古迹100多处,主要旅游景点有曹州牡丹园、古今园、百花园、孙膑旅游城、仿山旅游区、金山旅游区、百狮坊、冀鲁豫边区革命纪念馆和新建成的环城公园、赵王河公园等,每年的四月份举办菏泽国际牡丹花会,九月十九日举办中国林产品交易博览会,调查报告《市场调查报告范文》。 菏泽林展管是全国林业会的永久展馆。

二、菏泽2004年相关经济指标

1、国内生产总值 2004年,全市共完成生产总值365亿元,比上年增长17.1%,增幅比上年提高4.8个百分点。其中,第一产业增加值136.0亿元,增长6.9%;第二产业增加值148.3亿元;增长31.8%;第三产业增加值80.7亿元,增长12.5%。

二、三产业增加值占生产总值的比重由上年的60%上升到62.7%,经济结构进一步优化。

2、固定资产投资2004年全社会固定资产投资283.57亿元,比2003年增长75.1%,其中:基本建设投资239.36亿元,更新改造18.34亿元,房地产开发投资13.5亿元。第一产业投资15.94亿元,其中水利管理业投资1.5亿元;第二产业投资171.34亿元,其中工业投资161.27亿元;第三产业投资96.29亿元。

3、财政收入2004年,全市共实现地方财政收入17.2亿元,按可比口径增长31.4%。金融、保险2004年末全市金融机构各项存款余额364.39亿元,比年初增长26.8%。其中城乡居民储蓄存款273.15亿元,比年初增长11.1%;年末金融机构各项贷款余额310.73亿元,比年初增长10.4%亿元。2004年全市各类保险金额247亿元,比去年增长23.7%;保险费收入8.42亿元,增长25.2%;赔款支出1.34亿元,增长8.1%。2005年1-6月份,全市累计完成工业增加值33.47亿元,同比增长37.11%;实现销售收入106.13亿元,同比增长46.57%;实现利税6.34亿元,同比增长40.76%;实现利润2.72亿元,同比增长53.87%。30户骨干企业累计完成工业增加值15.62亿元,同比增长42.2%;实现销售收入41.87亿元,同比增长30.1%;实现利税3.57亿元,同比增长。19.6%;实现利润1.81亿元,同比增长30.2%。

4、支柱产业

2002年,菏泽市

一、

二、三产业结构之比是44:31:25,这一年,山东省产业结构比是13:50:37,广东、浙江、江苏等发达地区第一产业所占比重均不到10%。第一产业比重居高不下,决定了菏泽“农业大市、工业小市、财政穷市”的状况。2002年,菏泽各类林产品出口额达到9000万美元,约占全市总出口额的2/3,其中桐木拼板出口占全国的80%,草柳编制品出口占全国的70%。羊的饲养量居全国农区第一位,占全省三分之一,养牛列全国第三位,是国家确立的牛、羊出口基地。

5、商业

2004年,全市实现社会消费品零售总额177.3986亿元,比上年增长15.1%,城乡商品交易市场496处,成交额61亿元,增长3.39%。已建成菏泽恒盛大市场、康庄服装批发市场、双河路鞋城、鲁西南蔬菜批发市场、南华购物广场、鲁能超市、三信连锁超市、天羽量贩连锁、华瑞便利店、购物步行街等一批现代化新型流通企业。

6、交通

菏泽区位优越,基础设施完善。位于东部沿海发达地区与中西部地区的过渡地带,东接沿海港口,西连中原腹地。京九铁路与新亚欧大陆桥在菏泽呈“十”字交汇, 京九铁路南北纵贯5个县区,新石铁路东西横穿4个县区,境内铁路总长272公里,地方物资专用线23.2公里。有县级站8处,日通过客车19对;四条国道纵横交错,公路通车里程7649公里。10

5、10

6、220、327四条国道在境内通过, 全市通车里程4500公里,已建成通车的日照-东明高速,正在建设的济南-菏泽、菏泽-开封高速,即将开工建设的德州-商丘、东明-新乡、徐州-菏泽高速形成“米”字型的陆路交通大枢纽。18条干线和127条县乡级公路纵横交错。市区无机场,距嘉祥机场仅75公里。菏泽市区内现有出租汽车公司13个,出租车近2千辆;有公共汽车线路18条,乘车比较方便。

第20篇:市场调查报告

市场调查报告通过调查、收集、整理和分析,可以让我们看出市场的需求,和我们想知道的结果。以下是我调查报告。

导言

近年来,随着生活水平的提高,越来越多的人钟情于轿车,在不断升温的 购车热潮中,他们也都梦想成真。结果,越来越多的车挤进了本来就已拥挤不 堪的街道,使得空气更加污浊,天空更加暗淡。北京市政府于去年的7月20日 到9月20日实行了交通限行令,由于效果明显,今年该规定得以延续。那么这 一规定将对北京的车辆市场产生什么影响呢?

调查方法

从去年8月10日到今年的4月10日,我们通过当而问答、电话釆访、网 上调查等方式对宾馆、商场、住宅区和写字楼里的人做了抽样调查以检验该规 定对车辆市场的影响。

发现

•对年轻购车者的影响:调查结果显示有超过57%的年轻购车者暂时放弃了买车的计划。他们的理由是,限行意味着他们不能每天都有车开,这 将给他们的生活带来很大的不便,因为他们中的大部分人,要想买得起 车就得住在远离市中心的地方(房价低)。

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对中年车主的影响:调查结果显示,中年车主仍是私家车的主流群体, 占到受访者的72.6%。对于单双号限行的举措,他们大都选择再买一辆 车,不管是新车还是二手车,这样他们就能每天都有车幵。

结论

从上述调查结果来看,我们禁不住要问:“限行真的能限制路而上的车辆数 量吗? ”尽管年轻购车者暂缓了买车计划,但主流群体,即中年车主却选择再 买一辆。因此,可以肯定地说交通限行的举措对车辆市场的影响甚微。

酒类市场调查报告范文
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