推荐第1篇：水产
水产养殖为什么要用微生物产品？
1、微生物可以转化有害物质，从根本上调水。
微生物在生长的过程中必需的物质包括碳源、氮源、无机盐等。
有机质可以作为碳源被微生物利用，残饵及养分等可以作为氮源或无机盐被微生物利用；另外，微生物还能通过它自身的特殊组织结构（如荚膜），对水体中的重金属离子进行吸附。
2、微生物产品安全、无副作用、没有二次污染，不会破坏环境。
为了防治疾病，现在经常使用化学药品，效果确实快，也非常“明显”，但无意中却对水体生态环境进行了另一种形式的破坏。因为化学品不但杀死了有害生物，也同样杀死了有益生物，甚至能够引起水质的进一步恶化。很多养殖户几乎天天调水，却得不到理想的效果，原因也在于此。用微生物产品来调水，能有针对性地消除有害生物，避免对有益生物的伤害。另外，生物制剂消除有害物质的时候，不是用吸附和沉降的办法，而是分解，这就可以从根本上起作用。
3、不会产生“三致”（致癌、致畸、致突变）问题，不会造成以后的病害越来越难治。
现在的水产病害为什么越来越难以治疗，主要原因就是化学药品用的太多了，使很多致病体逐步适应了它，产生了耐药性。另外，我们很多养殖者都不喜欢吃养殖的鱼虾，也是害怕有副作用，不安全。我们养殖的鱼虾出口也越来越困难，主要也是因为这些鱼虾几乎都是用“药”喂出来的。根据目前的研究结果来看，微生物产品没有这些缺点，可以让我们放心的选用。
4、在养殖过程中的病毒病并不多，大多都是环境病和细菌病，微生物可以起到有效防治作用，而且费用比其他药物低。
在水产养殖过程中真正的病毒病是很少的（其实真正的病毒病也很难治愈），大部分都是环境和细菌病。对付这些“病”，没有必要用“重量级的杀手”——消毒剂、抗生素，仅仅用物理和生物的方法，一般就可以解决问题了。并且如果长期或者全程使用生物产品，就无形中为鱼虾等营造了良性的生态环境，减少了出问题的机会，也肯定会大大降低我们的用“药”成本。
5、全生态养殖的成功率高，而且会为以后的养殖打下良好基础。
如果全程用生态的方法调水，养殖，就可以让水体在自然状态下，长时间保持藻相和菌相相对稳定，具有预防疾病、净化水质、促进生长、增强免疫力功能。可以免去频繁用药，还海参、鱼虾一个安静的环境，利于正常生长，同时也为以后的养殖打下良好的基础。
推荐第2篇：百色市水产畜牧产品质量安全整治工作汇报
百色市水产畜牧产品质量安全整治工作
情况汇报
为深入贯彻落实自治区水产畜牧兽医局《关于切实加强动物屠宰检疫和动物产品储藏检疫监管工作的通知》（桂牧发[2012]32号）、《关于配合公安机关开展集中打击“病死猪”犯罪破案会战专项行动的紧急通知》（桂渔牧发[2012]23号）等文件精神，我市采取有力措施，加强领导，强化督查，全力部署整治工作，确保我市水产畜牧产品质量安全。现将工作简要汇报如下：
一、加强屠宰检疫监管和动物产品储藏检疫监管工作
1、制定方案，落实责任
市、县成立专项整治工作领导小组，加强领导，层层制定整治方案，落实经费和人员，按照方案要求开展各阶段工作。
2、加强宣传，营造氛围
为做好前期准备和动员部署工作，由市动物卫生监督所制定了16条屠宰检疫监管专项整治工作宣传横幅标语，各县监督所结合自己实际情况增加了横幅标语内容，进行广泛宣传，各县（区）积极组织印制了宣传标语，张贴横幅，在各定点屠宰场和集贸市场粘贴悬挂，并将自治区印发的宣传挂图张贴到每一个屠宰场。田阳等县还召开全县屠宰场负责人和乡镇兽医站长会议，进行专门培训和部署。据统计，全市共张贴标语2068张，拉挂横幅86条。
3、调查摸底，掌握情况
各县区局组织人员开展辖区动物产品储藏场所调查摸底工作，并进行登记造册。对辖区动物产品储藏场所的冷冻动物产品进行查证验物，规范储藏经营行为，严格检疫监管工作。经查，我市有5个县区有动物产品储藏所，共有21家冷冻库，主要储藏的产品有鸡、鸭胴体及其支解产品，均由外地屠宰企业提供，都凭检疫合格证明和检疫标志入库，同时未发现有储藏病死动物产品的违法现象。目前，我市冷冻产品储藏场所均得到有效监管。
4、强化承诺和告知工作
各县（区）结合打击病死猪行动，及时给辖区内定点屠宰场发放屠宰检疫宣传告知书，与屠宰场签订定点屠宰场签订动物防疫及产品安全承诺书、责任书。与动物产品储藏冷库业主签订责任状，发放告知书，切实履行告知义务，监督业主建立出入库台账，凭证经营，严禁储藏未经检疫合格动物产品行为。
5、开展自查，抓好整改
各县区组织人员督促定点屠宰场和储藏动物产品的冷库业主开展全面的自查，组织全面排查，对检查发现不符合动物检疫、动物防疫条件管理法律法规的行为进行限期督促整改。
6、加强督查，确保落实
目前我市定点屠宰场屠宰检疫监管专项整治行动已经进入集中整治阶段。从2012年3月13日开始，我市抽调市动物卫生监督所分成4个检查组，深入12个县（区）县进行监督检查，对确保全市专项整治各项工作落到实处。
二、加强养殖环节和兽药监管，确保肉食品安全
1、强化养殖环节监管。根据市水产畜牧兽医局制定的《加强畜禽规模养殖场动物防疫监管方案》要求，加强对规模养殖场的监督管理。一是对全市规模场进行造册登记，于今年2月底前完成了1415个规模养殖场的摸底调查和登记造册；二是指导监督各县对规模养殖场实行分级监管，一级监管每月检查2次以上，二级监管每月检查1次以上；三是监督县区实行技术干部与规模养殖场联系制度，督查每个场是否落实一名技术人员负责动物防疫监督和技术指导，并负责监督指导规模养殖场建立动物防疫管理、产品质量安全管理、建立养殖档案和防疫档案、场杜绝使用违禁养殖投入品和非法药物、执行休药期管理、保证动物产品质量安全等工作。据统计，今年1-3月全市共监督检查规模猪场411个、鸡场557个、鸭场218个，出动人数1411人次；四是养殖场签订畜产品安全承诺书，全市上半年共签订承诺书420份；五是开展规模猪场的“瘦肉精”等违禁药品检测，1-3月份全市共对89个规模猪场开展检测“瘦肉精” 320份，全部阴性。六是积极开展动物防疫条件审查工作。各县区动物卫生监督所认真开展养殖场动物防疫条件监督检查工作，加强对规模养殖场防疫条件监督管理，严格按照标准发放动物防疫条件合格证。
2、加强兽药监管工作。今年以来，我市加强对兽药经营和使用环节的监管力度。一是加强对兽药经营和养殖使用环节的监督检查，我市 3月份开展了“3.15”打假行动，结合农业部关于开展2011年第八第九批假兽药行动的通知，对兽药经营企业进行清查假劣兽药和违禁药品，全市共出动执法人员2170人次，检查兽药
经营企业589个、养殖场850个；四是积极开展兽药GSP认证工作。我市兽药GSP工作进展比较滞后，3月份受到自治区通报批评。2月13日-15日，区局药政处陈洪副处长亲自带队来我市检查指导工作，并深入隆林、西林、凌云等有空白乡镇县区进行督查指导。我市为此专门召开兽药GSP工作推进会议，要求各县区按照原来计划对兽药经营企业再进行培训和宣传，发放告知书，下达整改意见，争取完成3月底前完成辖区内兽药经营企业的的评审工作，消灭空白乡镇。五是加强监督检查。3月13日至20日，我市组织4个工作组对各县兽药GSP工作进行督查，进一步推进各县开展好兽药GSP收尾工作。通过督查，各县区高度重视兽药GSP工作，全力推进，进展比较顺利，预计4月前全面完成任务。目前，我市已经没有兽药GSP空白乡镇的县区。
三、加强队伍建设，严格执法工作
为加强动物卫生监督执法队伍建设，做到严格执法。我市各级动物卫生监督所组织人员加强对《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《农业部关于畜牧兽医行政执法六条禁令》、《生猪屠宰管理条例》、《生猪产地检疫规程》等相关法律法规和技术规程的学习、培训，着力提高动物检疫队伍和动物卫生监督队伍的业务水平，规范执法行为。平时加强对执法人员日常行为进行监督检查，确保队伍纯洁，执法公正。
百色市动物卫生监督所
二〇一二年三月二十二日
推荐第3篇：水产市场
推动市场转型升级
带动农民增收致富
——高淳县水产批发市场有限公司“五个一”示范创建情况
高淳县水产批发市场有限公司在省、市、县有关部门的关心指导下，认真贯彻落实省农委《关于在全省省级以上农业龙头企业中开展“五个一”示范创建活动的意见》和市农委《关于在全市农业龙头企业中开展“五个一”示范创建活动的意见》文件精神，深入开展“五个一”示范创建活动，不断完善企业与农民的利益联结机制，促进农业产业化经营又好又快发展。2010年，高淳县水产批发市场有限公司实现市场交易总额29.1亿元，利税1241多万元，分别同比增长24.5%和30.5%。在企业的龙头带动下，全县农民来自水产养殖的收入人均达到1320元，占全县农民人均纯收入的12%。从事螃蟹产业的人数约占全县人口的三分之一，受益面占全县人口的50%。螃蟹产业成为高淳受益面最广、带动作用极强、回报率较高的产业。公司成为南京市和江苏省重点农业龙头企业，全国供销合作总社系统龙头企业、百强企业，国家级绿色市场、定点市场，农业产业化国家重点龙头企业，为推动产业发展、带动农民增收，促进县域经济建设作出了重要贡献。
一、创建一个示范基地，发挥龙头带动作用
高淳县水产批发市场有限公司根据企业经营需要，通过扩张经营规模、订单收购方式建立稳定的农产品原料生产基地，为企业销售提供优质、安全、稳定、充足的农产品。
（一）搭建市场平台。公司按照“办市场、兴产业、富百姓”的发展思路，以县里每年举办中国〃高淳固城湖螃蟹节为契机，积极搭建水产品销售平台，创建示范基地，做大做优水产市场，带动农民增收致富。公司通过招商引资、吸纳民资等多种途径，累计投入资金3亿多元，占地面积扩大到11万多平方米。建成的固定门面房724间、固定摊位600多个、钢结构大棚1.4万平方米，其中水产批发市场建成固定门面房285间，固定摊位200多个，钢结构大棚4000平方米，机动车停车场2万平方米，市场可容纳2万人进场交易，形成三大专业市场（水产批发市场、天河农产品批发市场和水果批发市场）、三条特色街（渔需物资一条街、农产品一条街和美食一条街）的“农”字头特色市场群。
（二）建立示范基地。为不断完善企业与农民的利益联结机制，促进农业产业化经营又好又快发展，公司以专业市场为平台，在阳江镇沧溪水产项目渔场、狮树水产项目渔场，固城湖管理委员会、固城镇特种水产养殖场建立3万亩螃蟹养殖示范基地，带动全县螃蟹养殖面积22.5万亩，为市场交易提供优质、安全、稳定、充足的水产品货源。
（三）发挥示范作用。在高淳县水产批发市场示范基地的带动下，全县螃蟹生态养殖户达2万多户。市场定期邀请专家教授、专业技术人员现场指导，持续提高螃蟹养殖科学化、标准化、生态化水平，在源头上保证产品品质优良。建立完善产销一体的质量保证体系，在养殖过程中积极聘请专业人员实地开展质量监测，在销售过程中大力推行质量准入、按级分拣，统一标识、统一商标、统一包装，让客户放心安全消费。
二、致富一方百姓，带动农民增收 公司通过订单收购、专业合作、共同兴办养殖基地、吸纳农民就业等多种方式，带动农民参与农业产业化经营，使农民分享农产品生产、加工和流通环节的利润，实现农民增收致富目标。通过建立合同、合作等利益联结方式带动农户达到4600多户，基地农户收入比非基地农户收入高32%。
（一）推动产业升级。高淳县水产批发市场的快速发展，加快了水产品养殖结构调整，实现了水产品由数量型向质量型、常规水产向特种水产的根本性转变，螃蟹产业成为全县农业经济的主导产业。在水产批发市场的带动下，全县形成永胜圩、团结圩、胜利圩、永联圩、跃进圩五个万亩生态养殖基地，螃蟹养殖面积五年翻了一倍多，达到22.5万亩。螃蟹产量1220万公斤，螃蟹产值14.6亿元，占渔业总产值19.5亿元的75%，2010年，全县亩均螃蟹产量54公斤，亩均产值6480元，亩均利润3000多元，是种植油、稻等常规作物效益的3倍。
（二）加强市场促销。以高淳县水产批发市场为平台组建的江苏固城湖青松水产专业合作联社，今年承办第十一届中国〃高淳固城湖螃蟹节北京推介会，10月9日下午在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。全国供销合作总社理事会副主任、供销集团公司董事长顾国新，国家财政部、商务部、环保总局、海洋渔业局、中国人民外交学会的有关领导，部分高校学者、演艺文化界名人，北京地区重点供货商代表，高淳县领导出席推介会。中央电视台、中国国际广播电台、中华合作时报、北京电视台、北京人民广播电台、北京晚报、南京电视台、南京日报等新闻媒体对本次活动进行了采访报道。通过广泛宣传促销，固城湖螃蟹远销北京、上海、重庆、深圳等150多个大中城市，成功登陆沃尔玛超市、苏果超市和钓鱼台国宾馆。
（三）带动百姓增收。以市场为平台，固城湖螃蟹营销网络覆盖全国各地，全县从事螃蟹配套服务的人员一万多人。螃蟹节期间，高淳县城的人气是平时的5倍多，各旅游景点游客如潮，商场超市顾客盈门，餐馆酒店座无虚席。市场不仅让高淳的螃蟹产得出、销得掉，而且带动了本省溧水、溧阳、江宁和安徽省郎溪、宣州、马鞍山、芜湖、巢湖等螃蟹养殖业的发展，市场每年来自周边地区的螃蟹交易额8亿元。在市场的龙头带动下，全县从事螃蟹养殖的农户达2万多户，其中净收入在5万元以上的养殖大户近5200户，全县农民人均纯收入中直接来自水养殖的收入达到1320元，占全县农民人均纯收入10970元的12%。
三、振兴一个产业，促进现代农业发展
公司通过定向投入、定向服务、定向收购，向基地农户提供种养技术、疫病防控、饵料供应、基础设施、市场信息、资金融通和产品销售等生产经营服务，提档升级传统产业，推广生态养殖技术，为农业产业化经营提供强劲支撑。企业带动当地的产业经济规模占农业经济规模总量的比重较往年提升22%。
（一）建立产销关系。高淳县水产批发市场与县内四大养殖基地建立了销售合同关系，通过水产专业合作社为养殖户提供技术指导、市场信息和销售平台服务，有效拓宽产销渠道。市场带动本县螃蟹养殖面积22.5万亩，其中千亩以上养殖户15个、百亩以上400多个、50亩以上2000多个、10亩以上4000多个，本县农民跨省跨县承包水面15万多亩。同时带动本省邻县和安徽郎溪、宣州、当涂、巢湖等地螃蟹养殖面积20多万亩。
（二）开展技术培训。市场与县农业局、水产技术推广站紧密合作，在市场设立水产病虫害防治中心，全天坐诊，方便蟹农、渔民咨询养殖技术，并免费提供技术资料；与广电部门合作，利用媒体，开办技术讲座，发布供销信息，让农民了解市场行情，坚持常年向农民传授水产养殖知识；与农业部门联手，今年来举办4期螃蟹养殖技术培训班，参训农民达2200多人次。
（三）培育经营大户。市场和工商、农业部门协作，物色培育经纪人队伍，为做强市场提供人才支撑。目前已有600余人取得了《经纪人资格证书》，成为水产品外销的主力军。市场组织水产经营大户赴北京、上海、杭州、厦门、深圳等地考察，做好与大中城市水产经营大户的对接。水产经营大户邢青松成为螃蟹产业发展的领军人物。他以县水产批发市场为平台，牵头组建了江苏固城湖青松水产专业合作联社，带动农户10万多户。联社在北京、深圳、南京等20多个大中城市设立固城湖螃蟹连锁直销店。因业绩突出，邢青松荣获“江苏省劳动模范”称号。
四、对接 个农民合作经济组织，提高产业化组织程度
公司积极推广“农业龙头企业＋农民专业合作组织＋基地＋农户”的农业产业化经营模式，鼓励和引导农业龙头企业创办、领办农民专业合作组织。促进农业龙头企业与农民专业合作组织建立“风险共担、利益共享、合作共赢”的联结机制，建立稳定的产销合作关系，不断提高产业化经营的规模化、组织化、市场化和集约化程度。
（一）启动小范围合作。2005年4月，以县水产批发市场、南京青松固城湖螃蟹有限公司为骨干，全县水产养殖户和经纪人共同组建成立高淳县水产专业合作社，当时只有合作社成员32名、养殖基地面积960亩，年销售额仅290万元。
（二）探索规范化运作。2008年5月，高淳县水产专业合作社更名为高淳县青松水产专业合作社，按照“民办、民管、民受益”原则，通过统一苗种引进、统一技术培训、统一质量标准、统一产品收购、统一品牌营销，建立较为完善的组织机构和运行机制，合作社发展迈入制度化、规范化轨道。
（三）开展区域性联合。2009年5月，高淳县水产批发市场牵头组织县内11家专业合作社，联合组建高淳县青松水产专业合作联社，拥有社员1199户，核心养殖基地达6.68万亩、占全县螃蟹养殖面积的30%，当年实现销售收入2.9亿元。
（四）实现跨市域联盟。2010年5月，高淳县水产批发市场与高淳县青松水产专业合作联社共同发起组建江苏固城湖青松水产专业合作联社。联社横跨南京、苏州、无锡、常州、泰州五个省辖市，成为全省首家跨市域水产类农民专业合作联社，目前已经发展社员3218个、其中水产专业合作社20家，基地养殖面积13.68万亩，预计今年将实现销售总额3.3亿元，带动水产养殖、经销等农户10万多户。
五、打造一个优势品牌，提高农产品附加值
公司积极开展品牌经营，提高产品的品牌附加值和企业的核心竞争力，创造产业化经营的超额利润。采用国际国内先进标准，健全完善企业的质量管理体系，实现从塘口到餐桌的全程质量管理。加强品牌管理，维护固城湖螃蟹“中国驰名商标”形象，不断增强龙头企业产品的市场竞争力和影响力。
（一）加强设施建设。公司先后投入资金1050万元，建立市场监控中心、信息中心和检测中心，配备防盗、反恐和防消设备，成立矛盾纠纷调解室，添制纠纷求助电话、手持对讲机，竖起高杆照明灯，完善视频监控系统、大型电子显示屏和车辆限时管理系统，推动市场提档升级，为创建平安市场创造基础条件。市场建立110多人的保安人员队伍，在公安民警带领下，及时发现并妥善处理交易过程中发生的矛盾纠纷和治安问题。
（二）强化市场管理。螃蟹节前，市场会同公安、工商等部门对经营户进行法制和诚信教育，联合送发《致全体螃蟹经营户的一封信》，会同质监部门对场内700多把电子秤免费检测、校正和贴封，维护广大蟹农和消费者的利益。利用专栏、墙报、电子屏幕和广播、电视宣传法律法规常识与市场管理注意事项，营造依法经营，诚信交易氛围。公安、工商、农业、质监、城管、商务、供销社等部门紧密配合，形成齐抓共管合力，把交易过程的矛盾纠纷化解在现场，控制在初发阶段。
（三）维护品牌形象。一是加大宣传力度。固城湖螃蟹荣获全国螃蟹类第一个“中国驰名商标”，商标属高淳县水产批发市场所有。市场投资在央视朝闻天下、江苏电视台城市频道广告宣传，扩大“固城湖”螃蟹知名度。市场建立了电子商务信息平台，利用全国农业网、水产网发布固城湖螃蟹等水产品上市与价格信息，通过网上交易，拓展无形市场。二是强化公众监督。品牌管理做到门头、包装物、产品标识“三统一”。在商标使用许可铜牌上，增加消费者24小时投诉电话，畅通消费者信息反馈通道。品牌授权时，由经营户签署守法经营承诺函，并上墙公示，接受公众监督，提升固城湖螃蟹品牌公信力，同时为年终对经营户考核评比提供依据。三是加大打假力度。今年螃蟹节期间，市场会同县工商部门三次赴南京市秦淮区、江宁区现场取证，请当地工商部门参与，在当事地直接打假，提高打假工作成效。今年固城湖螃蟹“中国驰名商标”使用许可呈现向大型超市、远方城市、外地客户拓展趋势，商标使用许可数量180多家，同比增长20%，有效提升了固城湖螃蟹的知名度。
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水产养殖场
------多边形的面积
第二课时平行四边形的面积
【教学过程】
一、创设情境，提出问题
师：同学们，还根据虾池的形状认识了平行四边形。看图，我们又知道了什么样的数学信息？
（师引导学生说出本节课要学的内容，引出课题“平行四边形的面积”）（板书课题）。
二、解决问题，探究新知
（一）积极思考，引导猜想
1、回忆长方形和正方形的面积
师：对于面积，大家并不陌生，我们学过哪些平面图形的面积？那个图形与平行四边形相似？引出长方形的面积=长乘宽。（板书长方形的面积公式）在第二个环节中，主要是通过，长方形的面积，引导学生猜测平行四边形的面积公式，也就是通过旧知，引出新知。如果这个地方利用例题的方式让学生通过共同做题来回顾，我觉得会点醒所有的学生的记忆，为下面的猜想做好铺垫。
2、猜想平行四边形的面积
教师拿出平行四边形的卡片，问：它的面积怎样计算？你能大胆猜想一下吗？
（1）学生交流想法及猜测依据。
底×高 邻边相乘
（2）用什么方法验证猜测的结果？谈话：同学们的意见各不相同，
那么到底哪个对呢？不如做做实验来验证一下吧。
师：在刚才大家的猜想中都提到了平行四边形的底、高和它的邻边，
为了便于研究老师给出了几个数据算算每种猜想的结果是多
少？
见图平行四边形 (底：7cm高：4cm邻边：5cm)
（二）操作验证，总结公式
活动一：实践操作，验证猜想
1、介绍实验材料和要求
师：要实践就要有材料，拿出你们准备的材料来验证我们的猜想，汇报时要说清楚你们实验的结论和依据。
2、小组活动
3、全班汇报
（1）数方格的方法
生：我们小组是数方格数出来的。
师：到前面来数数看，你们是怎样数的？
生边指大屏幕，边数：
1、
2、3„„22加上一点师生的对话：
根据学生的汇报，教师提问：
（1）为什么转化成长方形？
（2）为什么要沿高剪开？
（3）观察几种不同的割补方法有什么不同？
师：你们是怎样把平行四边形转化成长方形的？
（1）沿着高剪开出现了直角，4个角都是直角是长方形的特征。
（2）两组对边分别平行而且相等，平移后一定重合。
（3）依据平行四边形和长方形特征之间的联系，把平行四边形转化
为长方形。
4、推导公式
对应长方形和平行四边形；讨论：平行四边形和长方形的联系，进行猜测与推理。
长方形的面积=长×宽
↓↓↓
平行四边形的面积=底×高
5.字母公式
师：我们学过用字母表示公式，这个公式用字母怎样表示？ 生：S=ah
让学生说出三个字母分别代表什么。
三、巩固练习，加强应用
1、自主练习第4题
2、自主练习第5题
3、自主练习第8题
四、回顾反思，总结提升
1、学生谈本节课的收获
2、教师总结:强调利用转化的方法解决新问题
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漆雕自古多俊彦良仁承先搏九天
——访潜江华山水产食品有限公司董事长漆雕良仁
文/阮毅
“漆雕”氏相传是周代吴国公族中分化出来的一支部落，部落人以做漆器和雕刻等手工为特长,后以部落名命姓，称漆雕氏。在漫长的历史经纬上，“漆雕”氏俊彩星弛、硕儒纷涌，漆雕开、漆雕哆、漆雕徒父„„点缀了中华灿烂的文史长空。
悠悠苍穹，思接千载。新时期，在潜江这一块丰腴殷实、钟灵毓秀的热土上，有着一位“漆雕”姓氏的企业家传承着先贤名哲的神髓风尚，裹挟着新时代开拓进取的时代精神，光前裕后，卓而不群。他就是“全国优秀企业家”、全国五一劳动奖章获得者——漆雕良仁。
八年春秋代序，奋斗成就梦想，他，创建潜江华山水产食品有限公司，短短数年便有如惊涛拍岸、鹏鹰高翔，一举发展成为全国农产品加工业示范企业、全国农业产业化重点龙头企业，让湖北小龙虾跳上欧美餐桌，成为欧盟多家超市指定品牌。
八年时空更迭，时势造就英雄，他，从一个普通的工人成长了资产近亿元的企业老总，享受省政府专家津贴，先后被授予省“优秀中国特色社会主义建设者”、省“ 湖北省劳动模范”、“全国创业之星“等称号，让“漆雕”氏的辉煌延续下来，芳华百代。
“淹没了黄尘古道，荒芜了烽火边城。”历史，在岁月的流逝中渐渐淡去，然而总有一些精髓的东西渐渐沉淀下来，这就是文化及理念。解读“华山水产”的企业文化及经营理念，从了解漆雕良仁董事长开始„„
光芒初露剑走偏锋露峥嵘
1984年开始，20多岁的漆雕良仁一直在熊口服装厂担任供销科长。1990年，企业由于经营不善而倒闭，漆雕良仁不得不接受下岗待业的现实。命运竭蹶之际，很多人都会感慨人生如寄，归于消沉。28岁的漆雕良仁却意气风发，经过慎重的考虑后，干起了烟酒副食批发生意。
一个偶然的机会，漆雕良仁了解到，江浙一带水产加工出口十分火爆，当地加工厂把一元左右一斤的小龙虾，变成10多美元一袋的虾仁出口，利润丰厚。
生长在水网湖区的漆雕良仁，从小喜欢在田埂堰塘里打鱼摸虾，十分清楚这种到处打洞钻孔的“小害虫”在老家多得让人头痛。猛然间，干水产品加工的念头在他脑际一闪而过。他立即专门请人拍了一大叠小龙虾照片寄过来。拿着照片去找水产加工厂，水产加工厂拍板：有多少要多少，但只收活虾。水产加工厂的答复给他“泼了一瓢冷水”：活虾？当时物流条件差，一车虾从田间地头收上来再运到江浙，虾早就死光了。将活虾加工再运出来？建一条虾仁生产线，必须有冷库储藏、包装厂分包、熟练工人生产，这些条件在老家哪样都缺。
困难没有动摇漆雕良仁发展水产品加工的决心。1995年他在浙江与人合伙建了一个小型虾仁加工厂，虽然利润微薄，但他毅然坚守在这个行业里，等待着机会的降临。
1996年3月，漆雕良仁来到浩口镇承包辉浩公司，主要经营虾仁加工。一天，他看到一大堆废弃的龙虾壳摆早地上，处理棘手又污染环境，他心里思索着如何变废为宝。年底，他专程到江浙考察学习，龙虾壳的作用让他惊讶。原来，虾头和虾壳含有20％左右的甲壳质，经加工处理能制成可溶性甲壳素，而甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药等领域具有十分重要的应用价值。
漆雕良仁如获至宝，心花怒放。1997年2月，他投入20万元在熊口建起了熊口生化制品厂，通过运用“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐加工技术”，将龙虾壳制成半成品，然后销往浙江、上海等城市，获得较为丰厚的利润。“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐加工技术”也填补了全省虾头、虾壳难处理技术的空白。
开弓没有回头箭，奋进路上不歇脚。1998年，漆雕良仁将生化制品厂委托他人经营，自己辗转承包仙桃、枝江等地的倒闭企业办水产品加工厂。机会终于在1999年再次出现，那时江浙市场出现一种经油炸、消毒再真空包装的熟食装虾仁。这时的漆雕良仁已积累一笔建厂资金，而家乡道路也改观不少。他知道，打开财富之门的时候终于来到了。1999年，漆雕良仁再回湖北，与人合伙在枝江组建宏康食品公司，以当地小龙虾为原料，生产真空装虾仁和虾壳。因为生产成本远低于沿海且原料丰富，宏康食品公司年加工能力迅速从先前的数百吨发展到数千吨，漆雕良仁成为沿海水产外贸商的重要供应商。
“凡事预则立，不预则废。”小龙虾越卖越红火，但漆雕良仁清楚地知道，只有直面欧美销售终端，才能摘取水产品加工行业里利润最丰厚的那枚果实。
一个更大的梦想，在漆雕良仁的心中升腾„„
光风霁月风鹏正举气如虹
站得高，看得远，一个企业家，应该站在立足于世界，从时代的发展趋势，审视企业今后发展的方向。
有了资本和经验，漆雕良仁开始谋划独立建厂，实现自营出口。2000年10月，漆雕良仁回到老家熊口，独立注册成立湖北华山水产食品有限公司。
理想，是成功的“灯塔”，而取得成功的唯一途径就是践行。漆雕良仁和38名工人风餐露宿，终于在半年时间内建起了新厂房。新厂严格按照欧美食品卫生标准规划建设，为公司未来的持续发展打下坚实的基础。
2001年4月公司投产，定单滚滚而来„„
天有不测风云，人有旦夕祸福。2001年底，漆雕良仁正准备大展拳脚，再投入1200万元扩规上挡时，他遭遇了人生最大的一次考验。
这年底，欧盟设置“技术壁垒”，以有害物质残留为由，对我国水产品和动物源性产品相继实施全面进口禁令。浙江舟山一企业出口虾仁因氯霉素超标被欧盟退回，华山也不例外。
信念的力量在于即使身处逆境，亦能帮助你鼓起前进的船帆。漆雕良仁在“质量门”的寒流中没有退缩。一方面，他着手开发东北、西北市场，让湖北小龙虾第一个走进北京；另一方面，他积极查找氯霉素超标之源。通过一次次的检测，他终于找出了病症所在：工人擦化妆品、止痒软膏等。
“质量门”问题，随之迎刃而解。2002年10月，欧盟禁令解除。华山的小龙虾在同类产品中率先解禁，并获得国家认证认可监督管理委员会的卫生注册和美国HACCP、欧盟EEC和俄罗斯卫生注册。2006年6月，公司龙虾制品又通过英国颁发的BRC证书，产品可直接进入欧洲超市。自此，华山成为了全省第一家拿到向欧美市场直销水产品“绿卡”的企业。“质量就是企业生命”，漆雕良仁说，“我抱不得半点侥幸”。华山成立7年来，没有发生一起质量事故和客户投诉事件。周边农户得知按华山标准养虾养鱼，销路能得到保证，纷纷与华山联营。两年不到，华山的水产联营原料基地达10万亩，产品通过ISO9001－2000国际质量体系认证，出口欧盟、美国等20多个国家和地区，一跃成为全省淡水产品加工出口创汇规模最大、经济效益最好的企业之
一、中国淡水小龙虾仁出口的第一大户。
在小龙虾的利润支撑下，华山规模不断扩大。但小龙虾季节性很强，漆雕良仁开始把目光投向更远，着手研究淡水鱼产品的开发。2002年11月，他与美国PIAZZA’S公司合作，
成功地研究出美国斑点叉尾鮰鱼片加工工艺。至2007年，华山已陆续开发瑞典鳕鱼片、美国斑点鱼等，鱼片系列产品不仅热销美国，也受到欧洲客户的青睐。
凌云展翅，击水三千；商海碧帆，扬程万里。如今的华山水产，资产总额9300万元，年出口创汇达2000万美元，一跃成为湖北省出口十强龙头企业。“良仁”牌系列产品声名远播，被评为“湖北名牌”、“湖北出口名牌”。今年8月华山公司已被农业部、国家发改委、国家财政部等8部委联合授予“农业产业化国家重点龙头企业”称号，是潜江市唯一一家获此殊荣的企业。
光前裕后回报桑梓励后昆
纵观古今，大凡青史留名者，都在做人方面可圈可点，美德让他们的人格焕发出熠熠夺目的光辉。恪守诚信和回报桑梓，在漆雕良仁的身上体现得淋漓尽致。
“一个企业要做大做强，要立于不败之地，产品质量是基础，诚信经营是保障。”漆雕良仁如是说。
2005年是水产品的黄金年，小龙虾跳上了欧美餐桌，今天卖明天涨，定单雪片般纷至踏来。一些厂家为了赚取更大利润，违约供货。在华山管理层，也听到了如此声音。
是年5月，漆雕良仁与丹麦一家公司签订了4个货柜单冻龙虾仁供货合同。当时市场价格是7200美元/吨，合同约定7至9月开始供货。可到了7月，产品市场价已经涨到了9400美元/吨，4个货柜88吨货若按原价出货，利润相差100多万元人民币。面对管理层的一些违约声音，漆雕良仁语重心长地说：“毁一份定单很简单，但潜在的是毁了一个经销商，毁了企业的根本信誉。”88吨货如约飘洋过海，丹麦公司震惊了。他们主动增加了一部分金额，并订下了每年500万美元的供货合同。
“为什么我的眼中饱含泪水，因为我对这片土地爱得深沉。”漆雕良仁的乳名叫华山。当初将厂名定为“华山”，潜意识里，他希望这是对养育他的母亲和生长的这片土地的回报。
当“华山”成为潜江、湖北乃至中国的一张名片，各种邀请不期而至。有一座城市开出了优惠的条件欢迎他去那投资办厂，漆雕良仁婉言谢绝了。他语重心长地说：“家乡是一块肥沃的土壤，政府和人民给予我的关心、支持和厚爱是华山成长壮大的根基所在。”回报桑梓，带富一方。2005年底，他组织农民在低洼冷浸田上建起了小龙虾养殖核心示范基地，成功实行了虾稻连作。示范成功了，2006年华山公司以9.5元/公斤最低保护价与11000农户签订了9万亩养殖面积、1.45万吨收购合同。2007年8月龙虾加工结束，知情人算了一笔账：漆雕良仁收购农民养殖龙虾1.4万余吨，带动农民增收2800多万元。
“公司作为省级重点龙头企业，一定要保证农民的利益，要让利于民。”2006年，漆雕良仁开始加大鮰鱼养殖基地建设，在熊口镇成立了水产养殖协会，以“公司+协会+基地+农户”的形式，推广了2000亩池塘养殖。公司以最低保护价9元/公斤与养殖户签订5200吨鮰鱼收购合同，带动农户增收1060万元。
今年，四川汶川县发生里氏8.0级强震，举国悲恸。漆雕良仁深深地为震灾区惨烈情景所震憾，他第一时间以个人名义为灾区捐款5万元。同时发出倡议书，发动全厂职工为四川大地震灾区捐款，一时间，上至办公室主任杜业冬等公司领导层、下至普通员工，大家慷慨解囊，踊跃捐款，一幕幕感人的画面延续在“华山水产”„„
凝眸历史，八年上下求索，驰誉荆楚大地；翘首未来，激情燃烧梦想，绘嘉年盛世华章。“中部崛起”的呼声响喝行云、“武汉城市圈”的浪潮箭在弦上。“把公司建设成为产业带动力强、经济实力雄厚的现代化企业集团„„”漆雕良仁话语铿锵有力，振耳发聩。我们相信：“华山水产”在他及班子成员的带领下，一定会鹏鲲扑翅，迅跃九天，一揽风云笑„„
推荐第6篇：水产工作总结
2011年水产股工作总结
2011年我县渔业生产在局党组的正确领导下，认真贯彻落实省、市、县农村工作会议精神，坚持以科学发展观为指导，以渔业增效、渔（农）民增收为目标，狠抓渔业经济增长方式的转变和渔业产业结构调整，注重优良品种的引进推广，强化渔业生产环节监管,不断提高水产品质量安全，大力发展科技渔业、生态渔业，顺利推进了我县现代渔业建设又好又快地发展，超额完成了全年的工作目标与任务,现总结如下:
一、主要工作完成情况
1、完成水产品产量17885吨，超额完成省市业务目标考核任务。
2、实现渔业总产值3.0亿元。
3、养殖产量达到17685吨，捕捞产量200吨。
4、完成省、市、县交给任务。
5、完成农业部池塘抽样工作。
6、完成养鱼与水源地保护建议工作。
7、完成《水生动物防疫站》申报工作。
8、完成河南省最大休闲渔业开展工作。
二、主要措施
1、加大名、特、优、新品种的引进和推广，着力调整水产养殖结构，提高水产养殖效益。今年，全县共引河蟹、鲫
鱼等名、特、优、新品种780万尾。池塘养蟹每亩可增加收入600元以上。
2、继续推行健康养殖模式，加快渔业增长方式转变 巩固完善态渔业，积极引导农户投放优质鱼苗进行养殖，提高经济效益。
3、完成全县大河蟹养殖规划，规范养殖程序，确保养殖持续健康发展
4、加强水产品质量安全管理和鱼病测报，确保水产品质量安全和无重大疫病发生。
（一）是督促制定水产品质量安全监督方案，各养殖场（户）必须按照《水产养殖质量安全管理规定》建立建全养殖生产日志和用药记录。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“国庆”、“中秋”等重大节假日活动期间，对全县农贸市场、超市、餐馆等水产品经营户进行全面检查，全县共出动475人次，标语3幅，宣传资料3700余份，出动执法车辆60多驾次。
（二）是加强养殖水域管理，严格执行持证养鱼，全县全年共发放滩涂水域养殖证3个。
（三）是开展无公害水产品产地认定和产品认证。
（四）是在全县建立1—2个水产病害测报点，对全县的养鱼水面实行监控，各单位明确专人负责，每月按时上报，由市汇总后按时上报省渔业局。到目前为止，全县没有发现重
大疫病。
（五）是加强鱼病知识的宣传和技术培训。在各乡镇举办鱼病防治培训班，宣传鱼病防治知识，对养殖大户进行技术培训，提高他们的防治能力。
5、加强水产苗种生产管理，确保水产苗种生产安全。
6、加强水产科技培训，提高广大农（渔）民素质 。 做好水产养殖技术宣传、培训工作，提高农（渔）民素质是一项重要而又长期的任务，需要不断扩大此项工作的覆盖面。全县共举办水产技术讲座50余次，受训人员达6752人次，发放宣传资料达1.2万多份。既丰富了农民群众的业余文化生活，又同时掌握了一定的科学技术知识。
三、存在问题
1、专业技术人员急需知识更新，多数水产从业人员知识已经老化，跟不上现代渔业的发展需要。
2、资金投入不足。渔业推广、疫病检疫、养殖培训等工作开展受限制。
四、2011年工作打算
1、实现渔业总产量18500吨
2、继续多渠道推广健康生态养殖模式，促进我县水产养殖又好又快发展。一是继续推广大水面河蟹养殖技术，以及节能型鱼类的养殖；二是发展休闲渔业和观光渔业，提高综合经济效益；三是继续巩固和完善我县池塘河蟹生态渔业示
范片，幅射和带动大面积养蟹，提高单产。
3、继续做好新品种的引进、繁育、推广和渔业新技术的培训工作。
4、继续抓好水产品质量安全管理工作。一是加强养殖户健康养殖管理技术培训和生产环节管理。严格核发苗种生产许可证并按照农业部《水产养殖质量安全管理规定》建立“两记录一台帐”，确保水产品质量安全。二是扩大鱼病测报的面积，更全面准确了解全县疫情。
5、完成上级交办的各项任务。
民权县水利局水产股
推荐第7篇：水产养殖
鳖类养殖
——由浙江省湖州市千金镇鳖类养殖引发的思考
水产养殖业是我国大农业市场化进程中开放最早的行业，经过二十多年的发展，取得了举世瞩目的成就。从1990年起我国水产产品总量已连续多年居世界第一，水产养殖产量在世界水产养殖总产量的比重已超过了70%，成为名副其实的世界第一水产养殖大国；我国还是唯一水产养殖产量超过捕捞产量的国家。水产养殖业已成为我国水产品生产的主导力量，在我国整个产业中具有举足轻重的地位。难怪外国人曾称，当今中国对世界的贡献主要有两项：计划生育和水产养殖。
浙江省自古以来是鱼米之乡，水产养殖业更是大行其道。从传统的养鱼养蛙，到如今养鳖养乌龟，甚至养蚌产珍珠，都是增加带动当地经济，增加农民收入的重要产业。
以浙江湖州千金为例，千金自古至今都是以田地为本，农民守着自己的一亩三分地，过着饿不死，富不了的生活。有水产养殖业，但都是以小部分人的养殖为主，增加了收入，却不是农民的主要经济来源。
近几年来，随着经济的发展，农民手头积累有一定的资金，存银行利率不高，于是他们开始寻找新的生财之道——水产养殖。
千金养殖鳖的兴起于2000年，几个有野心，有冲劲，手头有资金的农民从上海买来了鳖苗，抱着赚大钱的目的开始了以养殖户的身份从事水产养殖。
鳖类养殖所需要的硬性条件包括：一个有一定规模的养殖棚，维持温度的锅炉及其他相关设备、制作饲料的机器、孵化幼苗的温室、具有一定的资金。
看着养殖户赚钱，其他农民也希望赚钱，于是把手中的钱用来建造自己的养殖场。 于是大片农田被改造成养殖棚，农民丢掉了锄头，开始以养殖为业。
就养殖鳖本身而言，它所具有的好处，主要为增加农民收入，这也是广大农民丢下锄头搞养殖的根本原因。但究其社会而言，也有其他好处：
首先，增加货币流通的渠道，增加货币利用效率。部分没有资金的养殖户，从银行借钱来购买饲料设备等，而货币继续流通到下一个关口，饲料上用来购买制造饲料的材料，一环扣一环，这在一定程度上加快了货币的流通。
其次，带动了相关产业。养殖的兴起，必然带动饲料业的发展以及动物医药业的发展。相关的鳖类加工产业及其他区相关产业都得到了很好的发展。
第三，养殖的目的在于食用，更多的养殖种类，扩展了人们的选择权利，也保证了足够的动物蛋白，保证每一种生命所需物质都有供应。
第四，科技的发展。养殖所需要的硬件都是科技的产物，也会随着社会需要的改变而发展，好的设备保障了养殖的顺利及方便性和可操作性。育苗技术的发展能够保障较高的幼苗存活率。优秀的动物蛋白技术能够合成最适合该水产品生长发育的饲料，提高蛋白质被动物吸收的效率。
第五，增加了就业及劳动力利用率。足够规模的养殖，增加了大量的就业岗位。适时的捕捞时间，可以让闲时的农民增加收入。
种种好处，证明了水产养殖发展所具有的积极意义。但每一门手艺的发展，都需要从事者有一定的经验与足够的相关知识。盲目的发展，盲目的建起一个个大棚，最后的收获不一定理想。
由于养殖的盲目性何风险性，一些养殖户在从事几年之后就被迫收手，难以预料的疾病和价格的波动，让很多养殖户选择退出，也让很多辛苦攒钱的农民望而却步。这也是为什么，
在中国，纺织业，饲料业、建筑业都有大的企业，而唯独养殖业没有。
就养殖鳖而言，所具有的风险主要在于：幼苗存活率及疾病控制。
养殖户从公司买来幼苗都是蛋，需要在自己家的温室里孵化，这就要有合格的温室和养殖户足够的耐心。
养殖鳖一般需要六到八个月，而养殖好坏的较量，从拿苗那天就开始了，一不小心，苗就可能成为死苗，幼苗死活难以预料，养殖户期盼的只有自己拿到的是好苗。而病害是最厉害的养殖杀手，鳖类一天几十斤的死亡，就相当于几百的流失，养殖户也只有希望病害赶快过去。
这两方面的根本都是需要好的技术和知识来克服。提高存活率，疾病的预防，只有在足够的知识的条件下才能够使养殖得心应手。可是养殖户多半是受教育水平比较低，没有相关知识基础，这也就造成了他们的无奈。当然，随着养殖的更深一步的发展，养殖户的经验及知识都会有提高，但这需要时间。我们很高兴的看见，一些公司开始提供一些专门的课程来教授养殖户养殖技术，来解决他们所遇到的难题。
除了养殖本身具有的风险，波动的价格也是困扰养殖户的困难之一。相差一块钱就是几千元的差异，这让养殖户望“价”兴叹，收购者肆意的报价也让很多养殖户在无奈中同意出售。政府需要采取一定的积极手段来控制市场价格，在一个合理的范围内，保障消费者利益的同时，也充分考虑养殖户的利益。
养殖具有很多的积极意义，但同时，也存在很多的不足之处。
就鳖类养殖而言，养殖棚的肆意扩建破坏了原有的生态环境，改变了动植物的生存环境。同时由于养殖技术和条件的有限，废水污水被肆意排到沟渠里，沟渠里的水变成了污水，很多动植物销声匿迹。
事物都有两面性，水产养殖业不例外。在种种好处之下，也有着自己的不足，但这不代表我们会盲目支持或者盲目反对。我们需要的是发挥我们作为人的足够的聪明才智，以及对大自然的尊敬，充分利用资源，达到最优化的状态。
因此，要想发展好水产养殖，就要三方面的努力：
一、养殖者。
养殖者需要好好提升自我素质，学习相关知识，与时俱进，把握市场信息，要有充分耐心和决心来从事这项行业。
二、社会。
社会需要提供给养殖户必要的支持，提供学习的平台和机会，以及资金的支持。
三、政府。
政府需要制定一系列法规法律保证养殖户的合理利益不受侵害。稳定价格，投资开发新技术的研究，提高生产效率。
养殖的发展是与时俱进的，未来几年也将是养殖业快速发展的时机，希望广大养殖户抓住机遇，搞好养殖的同时，也为自己子孙后代保住那一亩三分地。
参考书目：
【1】 韩兴勇（主编）：《中国渔业经济发展理论研究》；上海科学普及出版社 2004年
【2】 中国水产科学研究院：《中国水产科学发展报告》；海洋出版社2008年
【3】 中国水产科学研究院：《中国水产资源开发利用的经济问题》（同上）1986年
推荐第8篇：水产理论知识
一 淡水生物概括
淡水生物种类繁多，由于大小、形态各异，且由于它们生长在共同的环境中，因此，它们之间存在着直接或间接的联系。
浮游生物是一群靠浮游生活的动植物。它们大多体型微小，缺乏游动能力或游动能力很微弱，常常随波逐流。浮游生物种类多、分布广、数量大，是鱼类以及其他动物的主要饵料。根据营养方式的不同，可将浮游生物分为浮游植物和浮游动物两大类。
淡水中的浮游植物共分为蓝藻门、隐藻门、甲藻门、金藻门、黄藻门、硅藻门、裸藻门、绿藻门。适合鱼类消化吸收在水体常见的有：硅藻门，绿藻门。隐藻门，其次为裸藻门，金藻门，甲藻门，黄藻门。
淡水中的浮游动物主要包括原生动物、轮虫、枝角类和桡足类。
浮游动物在鱼类的天然饵料中占很大的比例，是花鲢的主要饵料，它们主要摄食细菌、有机碎屑、浮游藻类和其他种类的浮游动物。
淡水生物与水环境：各种生物的适宜温度范围各不相同，即使同一类在不同发育阶段对温度的要求也有差异。四大家鱼生长最适宜温度为25℃，繁殖最适宜温度为22-28℃。又如硅藻，在早春开始大量繁殖，至春末逐渐减少，而蓝藻、绿藻的种类和数量在夏季较为丰富。
淡水生物在水中讲生活究四个平衡，藻类平衡，菌类平衡，营养平衡，密度平衡。 1.藻类的品种要平衡不能过于单一
2.菌类的品种要平衡定时补充有益菌类
3.营养保持平衡，定期测试水体肥度，也就是测水施肥 4.密度平衡，轮捕轮放始终保持池塘中合理的密度
一般正常对水质的要求：PH值6—9 氨氮值0.4—0.6 磷酸盐0.15左右
总硬度达到180 亚硝酸盐0.2以下 硫化氢0.2以下 溶解氧4.0以上
二.鱼类的饲料和肥料
饲料和肥料是鱼类养殖主要的物质基础，也是鱼类生长的能量来源。合理地使用饲料和肥料，提高饵肥效率，不仅会直接决定养殖鱼类的产量，而且还会影响经济效益的高低。
一、饲料的营养成分
饲料中的营养成分组成包括水分和干物质两大类，其中干物质又包含无机物和有机物两类，而有机物则指粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、维生素等，而碳水化合物又包含无氮浸出物和纤维素。
1、蛋白质
蛋白质是构成生命的物质基础。生命的基本特性是蛋白质的自我更新。所谓增长，就是指蛋白质在鱼体中的积累，由于鱼是变温动物，在支持身体和维持体温等基础代谢方面所需的能量要低于牛、羊等恒温动物，对糖利用的能力较低，故而鱼类对蛋白质的要求比禽类高。蛋白质不仅是供体组织蛋白质的更新、修复和维持蛋白质现状的主要原料，而且是构成体内各种激素、酶类的主要成分以及作为鱼体的重要能量来源。 鱼类对蛋白质的最适需要量因其种类、食性、年龄、季节的不同而有差异。肉食性鱼类的需要量较高（40%-55%），草食性较低（20%-30%），杂食性居中（35%-45%）。幼鱼阶段、生长旺季需较高的蛋白质含量。
蛋白质由20种左右的氨基酸构成，其中有些氨基酸是鱼体生长所需，但自身不能合成，必须从食物中摄取，这类被称为必需氨基酸，他们包括精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组氨酸、缬氨酸等十种。而在鱼体内能利用其它氨基酸和无氮营养物质自行合成的氨基酸被称为非必须氨基酸。只有含全部必需氨基酸的蛋白质才能满足鱼体营养上的需求，这类蛋白质称为完全蛋白质。饲料蛋白质中各种必需氨基酸的比值与鱼类营养上的需求相适应，并符合这一要求的蛋白质称为平衡蛋白质。投喂这种蛋白质，因所含各种氨基酸能得到充分利用，鱼类生长较快。在必需氨基酸中，某些氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸）的含量不足会妨碍其他必需氨基酸的利用，这类氨基酸被称为限制氨基酸。
评定一种饲料的营养价值，不能单看其蛋白质的含量，更要看重这些蛋白质所含的必需氨基酸的种类是否完全以及比值是否平衡。
2、碳水化合物
碳水化合物是鱼类饵料主要的能量来源，它包括无氮浸出物（糖类、淀粉）和粗纤维两部分，鱼类对它们的利用能力虽不及蛋白质和脂肪，但因其来源广、价格低，合理利用碳水化合物将大大降低饲料成本。
碳水化合物被鱼体吸收后，除了一部分作为能源消耗外，剩余的会在鱼体内转化成肝糖或脂肪贮存下来，作为食物不足时补充之用。鱼类对碳水化合物的利用程度因鱼的种类、食性的不同而存在较大差异，通常鱼饵料中的碳水化合物的含量以20%（冷水性鱼类）和30%（温水性鱼类）左右为宜，总的含量范围在10%-45%之间。鱼类对不同碳水化合物的利用率也是有区别的，单糖最高，其次是双糖、多糖、糊精和淀粉；利用率最低的是半纤维素和纤维素。
鱼类肠道中没有纤维素酶，大分子的纤维素很难被大多数鱼类所消化吸收，但纤维素在营养上还是有一定的作用，它能刺激消化道的蠕动与消化酶的分泌，帮助消化和吸收。值得注意的是，饵料中如果粗纤维的含量过高将会导致鱼类生长减慢，所以，对草食性的草鱼和罗非鱼，粗纤维的含量不宜超过17%，杂食性的鲫鱼不宜超过12%，肉食性鱼类不宜超过8%。
3、脂肪
脂肪是一种高能物质，每氧化1克脂肪所产生的能量相当于蛋白质和碳水化合物的2.25倍。脂肪不仅作为鱼类生命活动的能源，还具有节约蛋白质的作用，还可提高蛋白质的利用率。一般来讲，饲料中的脂肪不能被鱼体直接吸收利用，必须在脂肪酶的作用下分解成脂肪酸和甘油被鱼体吸收，它们一部分变成热能供给鱼体消耗，另一部分变成储备脂肪（即体脂贮存）。然而，必需脂肪酸鱼体本身不能合成，必须通过饲料供给，它是由亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸等构成，缺乏则会引起鱼类代谢紊乱。
鱼类对脂肪的利用能力很强，脂肪消化率一般在90%以上。饲料中脂肪的需要量随养殖种类和环境而不同，通常饲料中应含有4%-18%。我国养殖的淡水鱼多为温水鱼，饲料的含脂量达到4%-8%即可取得较好效果。脂肪易氧化变质产生醛、酮等对鱼体有毒的物质，并会破坏饲料中的某些维生素，防止脂肪氧化，可在饲料中添加胆碱、维生素E、蛋氨酸等抗氧化类物质。
天然饵料
鱼类的天然饵料包括浮游生物、漂浮生物、底栖动物、水生大型植物、有机碎屑等。
浮游生物 是悬浮生活于水层中，肉眼难以看到的小型生物，它又分为浮游植物和浮游动物两个类群。浮游植物主要包括绿藻、金藻、黄藻、甲藻、硅藻、隐藻、裸藻和蓝藻等几个门的种类以及各种浮游细菌。浮游植物细胞内含有色素体或色素，能进行光合作用制造营养物质，并释放氧气改善水中氧况，它们繁殖能力很强，是滤食性鱼类（白鲢）的主要饵料。浮游动物主要包括原生动物、轮虫、枝角类和桡足类，不仅是滤食性鱼类（花鲢）的主要饵料，还是很多鱼类幼鱼阶段的食物。 配合饲料
所谓配合饲料，就是按照鱼类营养需要，将各种不同营养成分的饲料按一定比例配置加工而成的产品。它与传统的单一饲料相比，具有很多的优越性：首先，可以保证鱼类在最佳营养条件下生长，提高了饲料的利用率，从而获得良好的生产效益和经济效益；其次，可以预防鱼病，而且贮存、运输、投喂方便；再次，扩大了饲料的来源，可以因地制宜地开发各种饲料资源。 二 肥料
施肥是提高池塘鱼产量的重要措施之一，了解各种肥料理化性状和施肥的作用机制，才能正确掌握施肥技术，继而取得良好的经济效益。
一、施肥的意义
池塘中的自养生物（主要是浮游植物）必须不断地从水中吸取所需的无机营养盐和二氧化碳，利用太阳进行光合作用合成有机物。若水体肥料充足，浮游植物则会大量繁殖，也为浮游动物和底栖动物提供充足的饵料，这些动植物饵料生物最终被鱼类利用转化成为鱼产品。池塘施肥可以提高水中营养物质水准，促进饵料生物的繁殖，带来渔业的增产。
二、肥料的种类和使用方法
（一）无机肥料
俗称化肥，按其所含成分可分为氮肥、磷肥、钾肥、钙肥等。
1、氮肥
鱼塘中施用氮肥后，浮游植物便会迅速繁殖，池水也会很快变绿。生产中常用的氮肥有氯化铵，含氮24-25%；硫酸铵，含氮20-21%；硝酸铵，含氮34-35%；碳酸氢铵，含氮17.1%；氨水，含氮15-17%；尿素，含氮42-46%。氮肥的用量以所含的氮计，基肥大致为每亩1.5-2kg（计算浓度为1.5-2ppm），氨肥从低，硝酸肥从高，以后每次追肥的用量大致为基肥的1/4—1/3，全年总用量为每亩6-12kg。
2、磷肥
磷是细胞核的重要组成部分，是浮游生物繁殖的必需营养元素，由于天然水体中磷的含量很低，故而施用磷肥能够促进浮游植物大量繁殖。常用的磷肥有过磷酸钙，主要成分为可溶性磷酸一钙，一般含磷酸16-20%。使用时不可与石灰、草木灰等混用，以免使可溶性磷变成不溶性磷。
重过磷酸钙是一种性质和过磷酸钙相似的磷肥，含磷量高达30-40%。
3、钾肥
池塘一般不缺钾，但对于沼泽区泥炭土的池塘施用钾肥可获得良好的增产效果。常用的钾肥有硫酸钾和氯化钾，以氧化钾计有效成分，前者含量为48-52%，后者含量为50%左右，都属于速效肥，可与各种肥料混合。
草木灰含钾量也很多，可浸洗成灰水泼洒入池，但由于其成分变化大，呈碱性，与其他肥料配合时应多加注意。
钾肥的用量按氧化钾计，基肥为每亩0.5kg，追肥为基肥的1/4—1/3，全年用量为1.5-2kg。
4、钙肥
鱼池施用钙肥不仅可满足各种动植物所需的营养物质，还能中和酸性环境，调节池水PH值，改良水质。钙肥的种类有生石灰、消石灰和石灰石等。
（二）有机肥料
有机肥料包括绿肥、粪肥、堆肥、生活污水等。
1、绿肥 各种野生的旱草、水草、树叶以及人工培育的植物，经过简单加工或不经加工作为肥料，均可称为绿肥。
施绿肥时，将肥料堆放在养鱼水体的一角，经常翻动，让其腐烂分解，最后把不易腐烂的部分捞起。做基肥时，每亩投500kg左右，作追肥时亩投200kg左右。由于绿肥在分解时要大量消耗水中氧气，故而每次堆放不能过多。
2、粪肥
池塘养鱼使用的粪肥包括人粪尿和畜禽粪，用作基肥时，要根据池塘肥度和肥料的质量灵活掌握，通常每亩为300-400kg，追肥的用量应视水温、池塘条件、养鱼方式等而定。
3、生活污水
利用生活污水养鱼，要注意了解污水的来源和性质，避免含有害物质的工业废水的污染。污水入池前要经过初步净化处理，使其充分曝气和沉淀。
三、施肥应注意的问题
1、无机肥与有机肥配合使用 无机肥养分高，肥效快，但成分单一，肥效不持久，水质较难掌握。有机肥各种营养成分较全面，肥效较缓和而持久，但有机肥在分解过程中大量耗氧，易造成较严重地污染。将它们搭配使用，可以充分发挥两种肥料的优点，又相互弥补了缺点，施肥效果更好。
2、根据实际情况灵活掌握施肥量 施肥时，应充分、全面了解水中的溶氧量、天气、温度及鱼的生长与活动情况等细节，通常是水肥少施，水瘦多施；阴天少施，晴天多施；增氧条件差少施，水源条件好多施；吃食性鱼少施，滤食性鱼多施；鱼摄食不旺盛或暴发鱼病时，少施肥或不施肥。
三.鱼病的防治
鱼病的检查方法有两种，也就是目检和镜检。
1、目检：就是用肉眼检查，这是检查鱼病的主要方法之一。一般去3-5尾鱼，对其体表、鳃和内脏三部分进行检查。
①体表 将从鱼池中捞出的鱼盆中，可发现大型寄生虫，如锚头蚤，鲺等虫体。有些病原体肉眼看得比较模糊的，可以用放大镜来识别。
②鳃 观察鳃盖是否张开，鳃片的颜色是否正常，粘液是否较多，鳃丝末端是否肿大、腐烂并有污泥，据此可诊断鱼是否患细菌性鳃病；鳃上粘液较多，颜色较白时，可能是寄生虫感染。中华蚤、指环虫、双身虫等寄生虫肉眼可以看到。
③内脏 以检查肠道为主。剖开腹部观察有无腹水或肉眼能见的寄生虫，如线虫、绦虫等，然后观察内脏各部有无病变。肠道内有无寄生虫，如吸虫、线虫、棘头虫等，以及有无充血、发炎、脓血等现象。
2、镜检：就是用显微镜、解剖镜进行检查，是目检更深化一步的工作，它是针对肉眼无法看到的病体更进一步的确诊，以免出现误诊。其步骤是先体表，后体内，方法是从病变部位取少量组织或粘液置于载玻璃片上，加上少许生理盐水，然后盖上玻璃片，放在显微镜下观察。标本一般至少取三个进行镜检。若发现一种病原大量寄生，即可诊断为某种疾病，但又是也会出现并发症，需找出最大量的病原体，进行综合分析，以资最后确诊。
常见鱼病及防治方法
一、指环虫
病原体 一种指环虫
症状与病变 指环虫用体后大钩和小钩钩住鱼的鳃组织，并不断运动，破坏鳃丝的表皮细胞，刺激鳃丝分泌过多的粘液，妨碍鱼的呼吸。病鱼鳃部显著浮肿，鳃盖张开，鳃丝呈暗灰色，体色发黑，离群独游，不摄食，逐渐消瘦而亡。
流行情况 指环虫分布很广，此病各地普遍流行，各种淡水鱼均可感染，对鱼苗和鱼种危害较大，指环虫大量寄生时可引起鱼苗和鱼种死亡。主要流行于夏秋两季。 防治方法： 甲苯咪唑或阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同
二、中华蚤病
病原体 寄生于草鱼鳃上的大中华蚤和寄生于鲢鳃上的鲢中华蚤。
症状与病变 检查病鱼鳃部，肉眼可看见鳃丝边缘有许多像小蛆虫的白色虫体。病鱼鳃丝末端肿胀发白或弯曲变形，影响鱼的呼吸。病鱼整天在水面不安地游动，鲢鱼在游动时，尾部的上叶往往露出水面，俗称“翘尾巴病”。虫体用大钩钩住鳃组织，造成伤口，致使微生物的入侵，引起鳃丝腐烂，使鱼死亡。
流行情况 中华蚤为一类广泛分布的寄生虫，全国各地都有分布。在长江流域每年从4-11月为繁殖流行期。
防治方法：阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同。
三、锚头蚤病
病原体 锚头蚤，虫体细长如针，头部生有背腹角两队，呈铁锚状，能钻进鱼体组织内。生殖季节虫体后常挂一对细长的卵囊。
症状与病变 由于虫体寄生，寄主组织红肿发炎，病鱼体表有许多红色斑点，红点上寄生有“针状”虫体，同时虫体本身有附着许多藻类、类枝虫等生物，使虫体呈绿色或黄绿色棉絮状。病情严重时，虫体不满病鱼全身像披上蓑衣，病鱼急躁不安，食欲减退，鱼体消瘦，许多迟缓。虫体对幼鱼危害最大，一尾6-10厘米的幼鱼，有3-5个寄生虫就会死亡。
流行情况 此病流行极广，为最常见的多发病种之一。长江流域每年4-10月为其繁殖和流行期，但以秋季最严重。从鱼种到成鱼都可寄生。 防治方法：阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同。
四、水霉病（肤霉病、白毛病）
病原体 种类较多，常见的有水霉、绵霉、细囊霉、丝囊霉等霉菌。
症状与病变 主要因鱼体受伤招致水霉菌孢子从伤口侵入感染而发生。发病初期肉眼看不出症状，当能够看到时，见鱼体表附着有灰白色“毛状”物，像沾着一小块棉絮。鱼体受刺激后焦躁不安，行动失常。病鱼患处皮肤腐烂，鱼体负担过重，失去平衡，身体极度消瘦而亡。
流行情况 此病为鱼卵和苗、鱼种阶段重要的疾病之一。终年可见，但以晚冬、早春最为流行。通常因操作不慎而密养的越冬池最易发病，4月份以后搬运鱼后也易患此病。 防治方法：在操作过程中勿使鱼体受伤。
2、用3%食盐水浸洗病鱼10-15分钟。
3、用硫醚沙星或高锰酸钾10g/m3水浸洗病鱼20-30分钟。
七、爆发性出血病
病原体 一种呼肠孤病毒。
症状及病变 病鱼体色暗黑而带微红色。小的鱼种在阳光下或灯光透视下，可见皮下充血发红。口腔、眼眶、头顶、下颚、鳃盖、鳍条基部充血，甚至眼球突出。剥除病鱼皮肤，可发现肌肉显示点状或块状充血，严重时，全身肌肉呈鲜红色。严重出血的病鱼出现“白腮”或呈斑点状充血，也有的病鱼无明显症状，还有的病鱼因出血使全肠或局部肠道呈红色。出血病症状类型可分为“红肌肉”型、“红鳍红鳃盖”型、“肠炎”型，有时三种类型同时出现，有时只出现一种类型。
流行情况 此主要危害草鱼夏花和当年鱼种。6-9月是此病流行季节，7月份在高密度单养草鱼池常见，8月份以后为稀养的大规格鱼种池常见。
防治方法：硫酸铜加辛硫磷溶液，或是戊二醛加苯扎溴铵溶液根据不同的生产厂家用量不同
四.成鱼养殖
池塘成鱼养殖是指在池塘中将鱼种养至成鱼的生长过程。它具有投资少、见效快、收益大、生产较稳定的特点，在淡水养殖中占有很重要的地位。经过长期的生产实践，广大养殖户以及科技工作者将池塘养殖技术总结、提炼成“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个字，称为“八字精养法”。其中，“水、种、饵”是养鱼生产的最重要三个基本条件，“密、混、轮、防、管”则是增产增收的综合技术措施。 放养一龄大规格鱼种
放养种类根据天然饵料基础和鱼种条件而定。初次放养的湖泊以草鱼、青鱼、鲤鱼为主，搭配部分鲢、鳙、团头鲂，异育银鲫等。放养年数久的湖泊，水草和湖底生物减少，则应转为放养鲢、鳙为主，搭配部分草鱼、青鱼、鲤鱼、团头鲂等。放养规格以4吋以上为好，放养数量为每亩100-200尾。 （2）放养二龄鱼种
以放养二龄鲢、鳙鱼种为主，搭配放养部分二龄草鱼、青鱼、鲤鱼和部分4寸以上的一龄大规格鲢鱼种以及团头鲂、异育银鲫等。放养前不经暂养，直接投放，每亩放养50-80尾。
2、谷歌鱼种的培养
湖泊养鱼要达到增产的目的，需要培养出足够数量的大规格放养鱼种，培养场所通常以大面积筑堤、拦截湖汊、湖湾饲养居多，也有的在湖泊中利用网箱培养。鱼种培养除利用水中天然饵料外，还可以就地种植青饲料，人工提供饵料。
3、鱼种暂养 鱼种在未放养前，选择湖汊、湖湾等小水体先建拦鱼设备，然后将欲投湖的鱼种放入其中，进行短期饲养，以适应环境，增强体质。
（1）暂养池的选择
应选择湖汊、湖湾腹大口小的水域，要求水流平缓，非交通要道，无山洪冲泻，面积在10-50亩，水深2-3米，周围多农田、菜圃或居民聚居地，无工业废水注入。湖汊口用竹箔或网栅做拦鱼设备，清除野害鱼类。
（2）暂养池的管理
暂养池的饲养密度为每亩8000-10000尾，可采取混养或者分养。由于密度较大，特别要加强饲养管理，及时施肥投喂，还要加强防逃、防病、防鸟害。暂养一个月后即可放湖。 湖泊管理
要搞好湖泊管理，必须要建立和健全生产岗位责任制，严格执行巡察交接班制度。推行“五防”、“六勤”，即“防逃鱼、防鱼病、防汛、防风、防偷盗破坏”和“勤调节箔门、勤洗刷拦鱼设备、勤检查维护、勤巡湖、勤除水草污物、勤记录鱼情动态”。
还要加强湖泊渔政管理，包括建立管理机构、制定管理条例、监督执行禁渔期和禁渔区管理、取缔有害渔具和渔法，还必须解决好水面所有制的问题，解决好与沿湖农业村组的关系，解决好与水利部门开闸放水时间的矛盾。
3、鱼病防治
在小型湖泊或湖湾、湖汊中进行“精养”，因放养鱼种密度增大以及人工投喂、施肥等因素的影响，容易发生鱼病，最常见的鱼病有水霉病、小瓜虫病、赤皮病、细菌性乱鳃病、细菌性肠炎锚头蚤病等。由于湖泊水体过大，治疗困难，一般只能从预防着手，抑制鱼病的发生。
首先要从鱼体自身预防做起，投放体质健壮、鳞腹完全无伤的鱼种。若抑制不健康或已经带病的鱼种，可在暂养期加强治疗和饲养管理，放养前再进行检疫、消毒，以杜绝病原蔓延入湖。
推荐第9篇：水产养殖
冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，最好不要与其他海鲜混养。
小青龙（小龙虾）:水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以存活３-４天。可与龙虾混养。多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃，盐度16-18％，最多可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养。
花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养，其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃，盐度16-18％，最多可存活1-2天，由于虾类极易使水质变坏，所以每隔1天就要换一次水，如果发现池中有死虾，必须马上捞出。由于酒店大量喂养，故一般单独喂养。
左口鱼:水温约为-2℃，盐度24-25％,最多可喂养15天,每周需换一次水。
扇贝、带子、青口、花螺:水温０℃，盐度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26％，一般一星期换一次水，除了石斑外，其余的皆可混养。
象拔蚌:水温约为-2℃，盐度24-25％，一般可存放5天，平均2天换一次水，可以与左口鱼混养。
加州鲈鱼:水温23-28℃，虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水；但盐度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周换一次水，可与其他的鱼类品种混养。
活鲍鱼:水温12-15℃，盐度10-12％，最多可以放置15天，平均5天换一次水，一般单独喂养。
活海参:水温15℃左右，盐度10-22％，最多可以放置3天，平均2天换一次水，一般单独喂养。
花蛤、香螺、文蛤、天鹅蛋:水温10℃，盐度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小,所以都单独放置。
注意事项：
1、在用海水精勾对自来水时，自来水需提前静置12小时以上，以除去水中杂质。
2、海水精为喂养海鲜的专用盐，不能用一般的食盐代替。
3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。
4、要经常用兰宝液对池水消毒，每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
推荐第10篇：水产工作总结
长街镇水产养殖工作总结
长街镇位于宁波市东南部，宁海县东部，地处北纬29°06\'—29°32\'，东经121°09\'—121°49\'之间，东临岳井洋，南依三门湾，是宁海县的农业大镇、工业强镇、商贸重镇、中心城镇。2007年4月刚被列为浙江省省级中心镇，是浙江东海岸10万亩绿色农产品基地，也是国家级、宁波市级循环经济示范区。
全镇区域面积240.8平方公里，下辖7个办事处，42个行政村，共有7.5万人口。2006年全镇工农业总产值达22.30亿元，实现财政收入5248.7万元，农民人均收入5880元。 长街镇交通区位显著，沿海南线大动脉贯穿全境，随着甬台温高速复线、象山港大桥、二桥等交通设施的整体发展，长街与宁波市区、北仑港的距离将大大缩短。距离宁海城关29公里，石浦渔港35公里，宁波栎社国际机场95公里。
一、长街镇水产养殖概况
长街镇濒临三门湾，是宁海县海洋经济第一大镇，拥有浅海滩涂面积17.6万亩，其中滩涂面积7.6万亩（下洋涂4699.6公顷，岳井洋263.8公顷、隔洋塘110.8公顷），浅海面积10万亩。可养殖面积位居浙江省第一。三门湾水质肥沃，饵料生物丰富，工业污染少，具有优越的海水养殖条件。
近几年，我镇大力实施海洋经济发展战略，以科学技术
和体制创新为动力，以水产品加工为突破口，推行渔业养殖股份合作制，使粗放型养殖向集约型养殖发展，并通过内引、外联等方法，初步形成以低坝高网、蓄水养殖、内循环集约化生态养殖等新型养殖基地。在市场经济的引导下，我镇的水产养殖业得到了快速发展，水产养殖成为长街镇的五大优势产业（水产养殖、蔬菜种植、大棚西瓜、水稻种植、柑桔生产）之首，在我镇的农业产业结构中占有举足轻重的地位，成为我镇群众致富的主要渠道。至2007年10月，长街镇养殖总面积达到120843.5亩。海水养殖面积95623.1亩，其中海水围塘养殖面积19516.1亩，滩涂养殖面积76107亩；淡水养殖面积25220.4亩，其中淡水围塘养殖8231.6亩，水库13690亩，河港(山塘)3298.8亩。2006年养殖总产量达2.37万吨，渔业总产值达3.14亿元，占农业总产值的54％。
我镇已初步形成以海水生态养殖为主导、水产品加工等相关配套产业协调发展的多领域、跨行业的综合型产业结构。
二、水产养殖发展的指导思想与目标
十一五期间，水产养殖业仍然是我镇农业经济的基础产业和主导产业，只有通过海洋经济的升级增效，推进传统渔业向现代水产养殖业转变，实现产业结构从适应性调整向战略性的转变，产业发展从资源开发型向开发保护并重型转变，发展能力从生产力提高向注重市场竞争力提高转变，从
而保持我镇水产养殖业生产的持续、稳定、健康发展。因此，以海洋经济升级增效为中心，市场为导向，更新观念，拓展视野，推行耕海牧渔夺丰收，依靠科技增效的发展战略，走规模化、集约化路子，大力开发浅海滩涂，搞好基地建设，合理布局，综合利用，优化结构，增加单产，尽快把潜力资源转化为生产力，全面推动全镇水产养殖经济发展，实现水产养殖业的可持续发展，迎接21世纪海洋经济时代的到来。
水产养殖发展要“一改、二快、三转、四提高”。一改：改变传统的思想观念，增强开发海洋的思想意识。二快：加快示范园区开发，加快浅海开发。三转：由粗放型转向集约型、科技型，由分散经营转向规模经营，由生产型转向产、加、贸一体型。四提高：提高科技含量，提高单位产量，提高产品质量，提高产品附加值，实现资源广度和深度开发的高度统一。以实现全省水产养殖大镇强镇的总目标。逐步实现水产养殖机械化、水产养殖品种优良化、水产养殖管理自动化、水产养殖经营专业化、养殖产品市场社会服务化，从而实现我镇水产养殖业的现代化，促进新兴产业和相关产业的出现和发展。
三、工作开展情况
1、合理规划，形成特色区域。
根据我镇的资源优势，合理规划，积极引导，逐步形成了滩涂低坝高网养殖区、海水内塘养殖区、淡水内塘养殖区等水
产专业特色养殖区域。
主要养殖品种有：
1）、海水养殖：缢蛏、泥蚶、泥螺、青蛤、花蛤等为主的贝类，三疣梭子蟹、青蟹等为主的蟹类，脊尾白对虾、日本对虾、南美白对虾、刀额新对虾等为主的虾类，鲻鱼、梭鱼、黑鲷、美国红鱼、暗纹对方鲀等为主的鱼类，以紫菜、海带等为主的海藻类。新品种有海参、半滑舌鳎、章鱼等。海水养殖以混养为主，方式有浅海养殖、滩涂平涂养殖、滩涂蓄水养殖、滩涂低坝高网养殖、海水围塘（内塘）养殖等。
2）、淡水养殖：南美白对虾、罗氏沼虾、淡水龙虾、青虾等为主的虾类，四大家鱼等为主的鱼类。其他品种有日本锦鲤、金鱼、鲻鱼（经盐度淡化）、黄鳝、珍珠河蚌等。对虾以池塘精养为主，鱼类以水库和河港混养与粗养为主。
目前长街镇拥有两个市级水产产业化基地：宁海县东部海洋经济开发有限公司的“宁海县东部高效海水养殖示范区建设项目”（ 共将获得200万元资金补助，2006年开始启动）、宁海县大和水产养殖有限公司的“长街蛏子养殖产业化基地建设项目”（ 共将获得210万元资金补助，2007年开始启动）。一个示范园区：浙江东海岸10万亩绿色农产品基地，为国家级、宁波市级农业示范园区。长街镇也是宁海县三门湾百里生态海水养殖带主要的组成部分。
2、大力发展水产企业与合作组织，积极扶持龙头企业
及销售大户。
全镇现有6个水产苗种育苗基地（宁海县得水水产苗种场、宁海县海欣育苗场、储桂春育苗厂、宁海县长街敏宏水产苗种培育场、永丰水产繁育场、宁海县明港东坝养殖场），7家水产合作社（宁海县青农水产合作社、宁海县大青水产养殖合作社、宁海县南祥水产合作社、宁海县陈委水产养殖合作社、宁海县丰驿龙虾养殖合作社、宁海县兴发水产养殖合作社、宁海县成鑫蔬菜水产合作社），1家水产行业协会（宁海县明港镇水产行业协会），1家水产研究所（宁海县三门湾水产研究所），12家养殖为主的企业（宁波市九达公司青珠塘养殖场、胡陈港东坝养殖场、宁海县南山水产养殖场、宁海县天达水产养殖场、宁海县天虹水产养殖场、长街镇保卫塘养殖场、宁海县创智淡水养殖有限公司、宁海县长街兴海蛏子养殖场、宁海县恒泰水产养殖有限公司、宁海县天虹水产养殖场、宁海县长街盛发黄鳝养殖场、宁海县振海水产养殖有限公司），6家以水产品加工销售为主的企业（宁海县东部海洋经济开发有限公司、宁海县久鼎大和水产养殖有限公司、宁海县乾坤冷冻厂、青珠冷冻厂、宁海县满山岛海产品开发有限公司、宁东水产养殖有限公司），逐步形成了产加销一条龙服务，各种水产品已打入江苏、上海、杭州、慈溪、宁波、温岭、温州、福建等市场。东部海洋还将争取出口韩国、日本、欧洲等地，使长街水产品在国际上也有一定知名
度。
“农业的根本出路在于产业化，养殖业的发展也必须走产业化的道路，产业化意味着养、技、贸一体化，养殖生产依赖市场需求，通过市场引导生产，依靠科技创新支撑养殖业。相当规模的养殖业龙头企业是行业带头人，具有外接市场、内连专业户的作用，担负着开拓市场、引导生产、加工保鲜、技术保障等重要任务。培育壮大养殖业龙头企业是实施“公司+农户”的最佳模式，是调整优化产业结构的着力点，是农业增效、农民增收的有效保证。为此，我镇大力扶持农业龙头企业的发展，目前我镇已有宁海县东部海洋经济开发有限公司、大和水产养殖有限公司等两家市级农业龙头企业，满山岛海产品开发有限公司、乾坤冷冻厂等两家县级农业龙头企业。依靠和利用龙头企业的带动作用，为我镇水产养殖业发展，构筑“绿色海洋经济”产业链，逐步实现水产品的深加工，创造极具发展潜力的条件，为农业增效、农民增收拓展更为广阔的空间，大力推进我镇海洋经济的持续快速发展。
为养殖户及时解决销售难的问题，解决增产与增效的矛盾。积极扶持销售大户，近几年罗畅才、张德水、徐林青都曾获得“宁海县销售大户”的荣誉，年营销额超过100万元以上的销售户还有王建胜、柴世军等3－4家。
积极组织企业、销售大户参加宁波、上海、杭州、西安、
长沙等地的“渔博会”、“农博会”等，推介长街水产品，提高我镇水产品的知名度，拓展市场，取得了很好的效果。努力实现产加销一条龙服务体系，营造一个多方位、多成次、多形式、多渠道的水产养殖新格局。
3、大力推广健康养殖技术和生态养殖模式，全面推行无公害标准化生产。
随着水产养殖产量的日益提高，水产品的品质和食用安全性已受到人们的越来越关注和重视。尤其是我国加入WTO后，欧盟、美国和日本等世界主要水产品消费国，纷纷竖起了绿色贸易堡垒，对从我国进口的水产品检测指标从三个增加到三十余个。我国也正在逐步推行食品的市场准入制度。随着人民群众生活条件的提高，绿色、无公害水产品日益受到城乡居民的青睐。积极推行无公害生态养殖，加强无公害认证工作，提高我镇水产品参与市场竞争能力，重点抓好水产品和生产基地的无公害、绿色认证，加快推进标准化生产，并取得了显著成效。
我镇已拥有无公害基地7个，总面积达到产地1233.88公顷、网箱1244公顷；无公害农产品5个。2007年已完成2个无公害产地（总面积90公顷）、5个无公害农产品的申报。
宁海县东部海洋经济开发有限公司经营的66.7公顷内塘养殖、1244公顷网箱养殖，被评定为“浙江省无公害水产
品养殖基地”、“宁波市绿色农产品基地”、“对虾安全及标准化养殖基地”。大和水产养殖有限公司的173.3公顷保卫塘养殖园区认定为蛏子“宁波市绿色农产品基地”，81公顷伍山盐场塘梭子蟹养殖基地被认定为梭子蟹、小白虾“宁波市无公害农产品产地”。宁海县乾坤冷冻厂的36公顷合成村下洋涂仿生态黄泥螺养殖基地被认定为泥螺、小白虾“宁波市无公害农产品产地”。宁海县长街镇保卫塘养殖场的856.88公顷下洋涂B区贝类生态养殖基地被认定为缢蛏等贝类“宁波市无公害农产品产地”。 宁海县东坝养殖场的20公顷南美白对虾养殖基地被认定为“宁波市无公害农产品产地”。宁海县东部海洋经济开发有限公司的“东海岸牌（天寿牌）对虾”被认定为“浙江绿色农产品”、“宁波市绿色农产品”。宁海县大和水产养殖有限公司的“长街缢蛏”被认定为“无公害农产品”、“宁波市绿色农产品”，“长街对虾”、“长街梭子蟹”被认定为“无公害农产品”。宁海县乾坤冷冻厂的“月边塘泥螺”被认定为“无公害农产品”。 2007年宁海县长街镇保卫塘养殖场已完成无公害农产品蛏子的申报，宁海县青农水产合作社已完成54公顷无公害产地与蛏子、三疣梭子蟹的无公害农产品的申报，宁海县长街兴海蛏子养殖场已完成36公顷无公害产地与蛏子的无公害农产品的申报，宁海县东坝养殖场的南美白对虾无公害产品申报。
4、开展质量体系建设和水产品深加工，提升企业档次。
宁海东部海洋经济开发公司2004年通过了ISO9001-2000和瑞士通用行HACCP认证，对虾养殖基地HACCP认证（全国首家）。
宁海东部海洋经济开发公司现在拥有4000吨级的冷库，并进行开发生产东海岸牌“天香鱼”产品、南美白对虾冷冻与烘干、“东海岸”系列产品等深加工业务。大和水产养殖有限公司与满山岛产品开发有限公司合作进行蛏干等水产品烘干、小包装深加工，大和公司还开发实施了贝类（缢蛏）净化工程，在全省首开了养殖贝类包装进超市的先河。乾坤冷冻厂进行蛏干等烘干、缢蛏及泥螺的腌制等加工。等等。推进水产品深加工，提高水产品附加值，提高水产品养殖效益，从而确保渔业增效，渔民增收。
5、加强水产生产安全管理力度，实施海洋环境保护，缓解海洋环境富营养化，促进海洋经济可持续发展，提升水产品档次和质量。
（1）、为了切实保护海洋环境和海洋资源，确保我镇沿海滩涂有度有序养殖，促进沿海经济的可持续发展，我们加强养殖产地的监管工作，开展养殖环境监测，严格控制禁用渔（农）药、抗生素、重金属等有毒有害物质的使用；同时严格控制产业带内能产生环境污染的企业发展，严格控制未经处理的工业废水和生活污水的排放，使得养殖环境得到了很好保护。
（2）、我镇拥有浅海10万余亩，随着养殖业的发展，整个海区富营养化比较明显，导致近几年海洋赤潮频发。发展紫菜养殖是我镇实施强化海洋资源管理和环境保护，确保海洋经济可持续发展的一个有力措施。紫菜养殖在下洋涂满山岛周边海域养殖已很久，目前已有300亩的养殖规模，今后将努力建设成为我镇的紫菜养殖基地，以改善海洋环境，实现水产养殖的可持续发展的目标。
（3）、渔业是长街镇的优势产业，在我镇的农业产业结构中占有举足轻重的地位。但是大多属于粗放粗养的传统渔业，尤其是投喂的基本为未经过加工的小杂鱼等，氨氮流失严重，而且养殖污水未经过处理即排放，造成了海区的富营养化，导致这几年的象山港、三门湾海区赤潮频发，每年五月份与九月份投喂的小杂鱼等鲜料经常导致季节性病害爆发和蔓延，给养殖户造成了严重损失，制约了养殖产量和养殖水平的提高，给渔业的可持续发展带来了隐患。随着水产养殖产量的日益提高，水产品的品质和食用安全性已受到人们的越来越关注和重视。为了破解国际的“绿色贸易堡垒”和顺应我国食品市场准入制度的逐步实施，我们以提高水产品生产质量安全水平为重点，推广生态养殖模式，防患于未来，提高我镇水产品参与市场竞争能力。饲料本身的安全是生产绿色食品的基础，饲料安全不仅关系到被饲喂水产品的安全和生产效率，更直接影响到人的安全和健康。饲料的安
全性已成为人们关注的焦点，“饲料安全亦即食品安全”这一理念已经成为世界范围内的共识。2007年宁海县三门湾水产研究所将从源头抓起，开展水产养殖中使用软颗粒饲料的推广应用项目，以减少氨氮流失与药物使用对养殖环境的污染，达到保护海洋环境的目的，保障养殖成功，使养殖户取得较好经济效益，实现我镇渔业生产的持续、稳定、健康发展。
6、积极申报渔业项目，通过项目效应，大力引进新品种、新技术。
积极实施科技兴渔工作，把新品种的开发引进和新技术的推广应用作为重点，积极争取市县渔业项目资金，开展项目示范基地建设。通过项目效应，起到了很好的示范带头作用。其中内循环健康养殖的理念和技术在全市范围内得到推广，取得了很好的示范效应和社会效益。2006年度共向市县申报各类项目16个，其中11个项目获得市县财政资金补助共计257万元，项目已建设完成。
7、积极为养殖户排忧解难。
积极帮助联系农村信用社，争取信贷资金，及时解决发展资金困难问题。联系发放养殖贷款累计上千万元。 积极争取各类补助，2006年发放水产养殖柴油补贴资金，共发放围塘海淡水养殖和渔船柴油补贴91多万元。
8、积极发展苗种企业，逐步实施良种工程。
随着养殖的发展，水产病害逐年增多，要实现海洋经济的升级增效，苗种是关键。苗种是养殖成功的基础。因此我镇大力发展苗种繁育企业，全镇现有6个育苗基地，尤其在上塘村的宁海县得水水产苗种场，投资近百万，将逐步建设成为宁波市的重点苗种基地。
9、大力开展池塘改造。
池塘是养殖的基础，但原来建设的池塘已逐渐老化，不符合现代健康养殖要求，底质污染严重，导致水产养殖经济效益下降。因此我镇通过三年的时间对旧塘进行改造，进行标准化建设。2006年进行了伍山盐场海水养殖塘655亩、胡陈港东坝养殖场淡水养殖塘260亩的改造，为海洋经济升级打下坚实基础。2007年进行了新塘村洞港塘120亩、长街盐场塘200亩、红旗塘500亩标准化改造。
10、强化服务水产养殖业的宗旨，建设水产养殖技术推广体系。
技术是养殖的保障。大多数养殖户不懂养殖技术，或者技术落后，观念落伍。为此必须对养殖户加强培训和技术指导，提高养殖户的技术水平。为此，必须建设和完善水产养殖技术推广体系。
（1）、在2004年成立的长街镇水产技术推广中心的基础上，2005年12月18日成立了宁海县三门湾水产研究所。主要开展水产养殖技术研究开发及推广应用、水产养殖病害
监测和防治等业务。研究所拥有雄厚的技术力量，可为我镇的水产养殖业提供坚实的技术保障，以实现长街镇水产养殖业的可持续发展，促进长街镇的水产养殖业增收增效。
（2）、开设养殖培训班，做好技术推广工作，使养殖户掌握科学的养殖技术，提高养殖户的养殖技术水平。2006年3月4日邀请海南大学水产学院赖秋明教授及中国海洋大学王克行教授举办了我镇2006年度第一期水产养殖培训班，培训内容主要针对我镇养殖的两大主要品种：南美白对虾和梭子蟹。
（3）、开展渔业科技入户。组织研究所的技术人员，深入生产第一线，与渔业科技示范户进行直接对接，示范推广优良品种和配套技术，对养殖户进行渔业技术指导、培训和咨询服务，实现科技人员直接到户，技术辅导直接到人、技术要领直接到塘。积极培养渔业科技示范户，努力培育和造就一大批思想观念新、生产技能好、既懂经营又善管理、辐射能力强的渔业科技示范户，通过示范户的示范效应推动我镇的渔业提升。
11、实施品牌战略，举办“长街蛏子节”。
长街水产有“三宝”：蛏子、泥螺、青蛤。长街是“蛏子之乡” （原明港，养殖滩涂现为长街镇）、“泥螺之乡”。长街三宝在历史上一直享誉省内外，1972年美国总统尼克松第一次访华时曾指定品尝长街的青蛤、蛏子。
为此，我镇实施品牌战略，2006年4月20日左右举办了“首届长街蛏子节”， 2007年4月6—7日斥资150多万元举办了“第二届长街蛏子节”，并通过中央电视台七套《致富经》、浙江电视台新农村频道等新闻媒体，并在宁波市设立窗口，长街蛏子的知名度、影响扩大到全国，引来四方来客，蛏子的价格随之水涨船高，2007年蛏子销售价格比去年至少要高出2-3元/市斤，还供不应求，大大提高了养殖户的经济效益；同时也大大提高了长街的知名度，取得了很好的社会效益。
目前已拥有“长街牌”、“东海岸牌”、“月边塘牌”、“天寿牌”、“青农牌”等水产品及其加工品注册商标。宁海县大和水产养殖有限公司的“长街牌”缢蛏曾获得“中国浙江省首届渔业博览会优质水产品”、“中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖”、“浙江省绿色农业重点推广优质水产品”、“宁波市名牌产品”、“宁波市绿色农产品”等荣誉，宁海县东部海洋经济开发有限公司的“东海岸牌”南美白对虾获得0
5、06年“浙江省农业博览会优质农产品”、“宁波市名牌产品”等荣誉、宁海县乾坤冷冻厂的“月边塘牌”蛏干获得05年“浙江省农业博览会优质奖”、06年“浙江省农业博览会优质产品金奖”等荣誉。
12、加强农业信息网络建设，发挥农业信息对农业经济的促进作用。
现代农业也是一个信息农业，信息在农业经济运行过程中越来越重要。一是进行信息网络建设。五年内实现村村有电脑、有宽带，大户户户有电脑、能上网。二是加强农村信息员队伍建设。在三年内，每个村要求配备１名以上农村信息员，并对他们进行电脑应用技术培训，要求达到市计算机应用能力二级水平。三是重点推广农民信箱的应用。推进信息“进村入户”，逐步构建农民“网上社会”。各专业大户、专业合作社、农业龙头企业等农业经济主体都要成为农民信箱注册用户并能使用农民信箱。
13、发展休闲渔业，培育海洋经济发展新亮点。
正如台湾经济学家江荣吉所言，20世纪是劳动时代，21世纪是休闲时代；20世纪是劳动文化，21世纪是休闲文化。休闲行业正是适应这一朝流而在全世界兴起的。随着我镇旅游业、服务业、餐饮业等第三产业快速发展，我们将利用自己的区位优势，发展垂钓、娱乐、旅游、观光、餐饮等一体化的休闲渔业。
我镇的海洋资源以“港、岛、渔、涂、景”等为特色，胡陈港车岙港、下洋涂具有开发休闲观光渔业的良好前景，将以宁海旅游总体规划为龙头，以实施宁海湾旅游度假区建设为重点，正确定位胡陈港车岙港、满山岛、下洋涂旅游开发，开展广泛的招商引资，通过水上休闲、海岛度假、田园风光等系列旅游项目，使之成为全县旅游规划的有机组成部
分，使全镇景区景点连成线、连成网，形成富有特色的海上、陆上旅游线路网络，更好地发挥旅游资源的整体效应，打造宁海旅游精品线。
一是积极发展都市休闲渔业，休闲渔业正在成为近几年国内外渔业发展的一个新亮点，据称美国休闲渔业及相关产业产值高达378亿美元，可提供100多万个就业机会，就其意义而言，既可以延长水产品产业链，拓展渔业发展新空间，促进水产品的就地消化、提升附加值，有利于渔民增产增收，同时作为旅游产业的一部分，可丰富我镇旅游的内涵。要围绕“渔、港、岛、景”推出特色旅游项目，开发集观海景、游海岛、尝海鲜、购海货与现代渔业于一体的，以旅游观光、垂钓休闲、特色餐饮等为主要内容的都市渔业和休闲渔业。在胡陈港、车岙港区域，发展上档次、有规模的水上乐园、滨海别墅区、假日垂钓等；在满山岛区域，发展海岛度假、海岛观光；在下洋涂区域，推出田园休闲、游客赶海、假日海钓等特色休闲项目，发展都市旅游与休闲渔业。二是积极发展观赏鱼养殖业，在欣欣观赏鱼养殖场的基础上，进一步发展日本锦鲤、金鱼、热带观赏鱼养殖产业，做大做精我镇的观赏鱼养殖业。
四、今后的发展总体目标 （1）调优一产，提升产业素质。 （2）做强二产，加快产业化进程。
（3）扶植相关产业，培育新的增长点，拓展海洋经济内涵。
五、今后工作重点
1、优化产业结构，着力提升水产养殖业。
一是以组织实施产业带规划建设项目为抓手，把推进三门湾百里海水养殖产业带建设、打造十万亩农业经济循环园区和建设下洋涂渔业休闲娱乐区作为重点。
二是把加强和改善养殖基础设施建设作为工作重点。三是积极实施科技兴渔工作，把新品种的开发引进和新技术的推广应用作为重点。
四是以加强机制创新为重点，努力推进规模经营。五是以提高水产品生产质量安全水平为重点，提高我镇水产品参与国际竞争能力。
2、加大产业引导和政策扶持，加快推进渔业产业化进程一要加强龙头企业的培植，做大做强一批加工企业。
二要加强品牌建设，加强水产品流通市场的培育。
3、加强科技支撑体系建设，促进水产养殖产业升级
4、大力发展滨海旅游业、休闲渔业，努力培植海洋经济新的增长点。
第11篇：水产工作总结
2010年度安阳水产工作目标完成情况
今年以来，我市水产工作，坚持以科学发展观统领全局，以推进水产养殖规模化、推广健康养殖、养护水生生物资源、强化水产品质量安全管理、推进平安渔业建设为重点，认真落实各项支渔惠渔政策，进一步提高渔业综合生产能力，积极推进渔业结构调整，大力发展渔业产业化经营，努力提升渔业效益和竞争力，为现代渔业发展和社会主义新农村建设奠定产业基础。全市的水产品产量达8000 吨，产值达 8000万元，圆满完成了全年工作目标。
一、主要工作
（一）渔业安全生产及渔政执法工作成效显著
制定下发了《安阳市2010年水产品质量安全整治实施方案》和《安阳市2010年渔业安全生产整治实施方案》。先后下发或转发7个文件，着重强化渔业安全生产及渔政执法工作，为把各项工作落到实处，市水产部门召开专题会议，进行统一部署，并多次组织检查督导，认真治理安全隐患，严禁不符合安全规定的渔船从事生产作业，督促各类渔船按规定配齐航行安全设施及消防、救生、通讯等设备，保证船舶处于安全适航状态，严防水上安全事故的发生，同时实施春季禁渔制度，确保了全市渔业安全，全年无一例渔业安全及渔事违法案件发生。
1、积极参加省水产局举办的渔政行政执法及督察培训班，全面提高渔政执法人员整体素质。
9月初，省水产局在郑州举办全省渔政行政执法及督察培训班，我市渔政部门积极组织全市渔政执法骨干力量参加培训，这次培训省水产局邀请了省法制办的法律专家进行授课，并与兄弟地市进行了交流，是一次高水平的培训。通过培训，全面提高了渔政执法人员的整体素质和能力，有力的保障了安阳市渔业行政执法及渔业行政执法督察工作的顺利开展。
2、对人民公园海底世界开展了专项执法检查。
一商户在人民公园建起了海底世界，对一些海生动物进行展览，我们多次到现场开展专项检查，需要办理手续的要求商户一定要依法办理，由于海豚属于国家二级保护水生保护动物，手续需要省局来办，我们多次与省局联系，最后按要求办理了有关手续，使得商户能够合法经营。
3、协查汤河渔业污染事故并报省渔政渔船监督检验管理局。汤河渔业污染事件，不仅给养殖户造成了损失，也对环境造成了严重污染。这次污染由于是跨地区污染事件，针对跨地区污染事件的处理，我们积极协调处理，将有关材料上报省渔政渔船监督检验管理局。
（二）水产技术推广工作有了新进展
1、淇河鲫鱼人工繁育获得成功，保护区工作取得进展 在省水产科学研究院总工冯建新研究员带领下，安阳市淇河鲫鱼科研小组在林州进行了淇河鲫鱼繁育试验工作。经过亲鱼选育、人工催产、受精，第一批健康、优质的淇河鲫鱼苗已破卵而出，这标志着安阳市淇河鲫鱼保护工作取得突破性进展。此次苗种繁育成功不仅能使淇河鲫鱼资源量的增加同时也为产业化开发打下了良好基础。
2、邀请国家淡水渔研究中心首席科学家戈贤平到我市指导淇河鲫鱼资源保护工作
9月10-11日，国家淡水渔首席科学家戈贤平在省水产科学研究院院长王忠民和市农业局副局长刘志勇的培同下，专题考察调研我市淇河鲫鱼资源保护工作。
在经过实地考察、听取水产部门汇报后，戈首席指出：淇河鲫鱼是只分布淇河中的名贵地方物种，具有较高的科研、经济和社会价值，淇河流域水产部门的同志一定要保护好这条鱼，通过科研手段努力恢复其种群数量，使之能成为促进当地经济发展的一条名鱼。国家淡水
鱼中心会在科研和开发方面加大对淇河鲫鱼支持和扶持力度。
3、启动2010年渔业资源增殖放流行动
渔业资源增殖放流是目前恢复水生生物资源量的重要和有效手段，具有恢复生态平衡、修复生态环境、提高城市品味、培养群众环保意识、增加渔民收入等多方面的重要意义。进行渔业资源的人工增殖放流，是贯彻落实《中华人民共和国渔业法》和《中国水生生物资源养护行动纲要》，补充恢复渔业自然资源，维护渔业资源可持续利用的重要措施，也是保护生态平衡，促进人与自然和谐相处的重要举措。
6月10日上午，省农业厅和安阳市政府联合主办的“ 安阳市2010年渔业资源增殖放流行动”在我市淇河林州段的国家级淇河鲫鱼保护区内正式启动。省水产局局长姬广闻，省水科院院长王忠民，以及相关局委、县区领导参加了此次活动。7月30日，在市水产部门指导下，滑县农业局在大功河开展了渔业资源增殖放流活动。
近年来我市进行了多次渔业资源增殖放流活动，取得了一定成效。通过增殖放流，我市的天然水域鱼类种群结构得以改善、种群数量得以恢复，生态环境有了较大的改善，并为渔业资源的可持续利用及渔民增加收创造了条件。
3、与兄弟地（市）加强交流共创水产事业
（1）我市先后与驻马店、卢氏县开展水生野生动物保护与开发交流合作
4 月 23日、7月14日，卢氏县副县长赵道全一行三人、驻马店市农业局副局长李新房一行四人先后莅临我市考察、交流和洽谈水生野生动物的保护与开发事宜。
近年来，卢氏县在国家二类水生野生保护动物大鲵（俗称娃娃鱼）的养殖和产业化发展方面已积累了宝贵的经验。驻马店建立了《驻马 3
店市宿鸭湖褶纹冠蚌国家级水产种质资源保护区》，在保护区建设与管理方面有一定的经验。
而我市在开展国家二类水生野生保护动物鲟鱼规模化养殖及建立《安阳市淇河鲫鱼国家级水产种质资源保护区》方面有一定的技术优势。
通过这次交流合作，双方可以相互取长补短，发挥各自的优势，对加强水生野生动物的保护和合理开发利用，加快保护区的建设、促进两地渔业经济的发展，保证水产业健康可持续快速发展具有重要意义。
（2）安汴两市交流水产特种养殖工作
5月7日，开封市水产考察团一行8人，在市农业局副调研员暴金堂培同下，考察了我市金龙种养有限公司的美蛙和黄金虫养殖情况，交流了水产特种养殖工作。
通过这次交流达到了共同促进共同发展的目的，一致认为水产特种养殖是水产养殖的方向，是提高水产业附加值的重要方向，可以进一步提高渔民收入，下一步两市将加强合作，共同推进特种养殖，促进农民增收。
4、抓好水产技术培训工作，提升全市水产技术人员及广大养殖户综合素质。
为提升全市水产技术人员及广大渔民的综合素质，保证我市水产事业可持续发展，今年以来，我市水产部门加大了培训力度，在资金无保障的情况下，对上级业务部门，组织的有关培训活动，尽可能的多争取人员参加培训，同时，大力支持县（市、区）开展多种技术培训活动，据统计，全市共参加各种技术培训活动5次，参加培训共计200人次，发放资料400余份。主要的活动有：
一是组织全市水产技术人员参加全省渔病防治测报培训班。4月份，组织全市水产技术相关人员，参加了省站在南阳举办的渔病防治测报培训班，全面提高了水产技术人员的素质和能力。
二是组织全市有关技术专家，参加了2010中国鲤产业论坛。9月份，2010中国鲤产业论坛在郑州举行，全国知名水产专家到会做报告，并进行交流活动，市水产部门抓住这一机遇，争取名额，组织全市有关水产专家参加这次论坛。通过参加这次活动，与会同志开了眼界，拓展了思路，了解了全国水产技术的前沿，找到了差距，为下一步做好全市水产工作打下了基础。
三是协助安阳县在重点水产养殖区对渔民开展培训工作。安阳县已成为我市水产重点养殖县，水产养殖户主要在彰武水库、岳城水库等库区，比较集中。针对这一特点，市水产部门协助安阳县先后在彰武水库、岳城水库对渔民开展了水产技术培训。主要领导亲自授课，并邀请有关水产专家讲课，培训活动受到了广大渔民的欢迎。
（三）强化管理，全面提升水产品质量安全水平
为规范渔业生产秩序，强化安全监督管理，督促落实养殖证制度、苗种生产繁育许可证制度, 强化养殖用药管理，促进水产养殖业增长方式转变，确保水产品质量安全，安阳市水产部门制订了《安阳市水产品质量安全专项执法行动实施方案》，切实在水产品生产环节中积极推行全面质量管理制度，大力发展无公害标准化水产品基地建设，严格执法。对提高安阳市渔业产品质量和行业质量管理水平，提高劳动者的素质起到了积极的推动作用，使安阳市水产品质量安全管理工作取得了一定成绩。
1、无公害水产品认证取得突破
安阳市漳苑无公害水产品养殖基地养殖生产的鳙鱼获得了农业部农产品质量安全中心的无公害农产品资格认证，同时这也是我市养殖的常规水产品种首次获得此类资格认证。
我市现在已有 6家无公害水产品生产基地， 1家省级标准化生产基地，无公害水产品养殖面积已达近万亩。无公害标准化水产品认证是保障水产品质量安全的一条重要途径。
下一步，我市将加快无公害水产品认定认证进度，将无公害水产品认证作为打造水产品著名品牌、开拓水产品市场的重要机遇。同时，还要督促各养殖基地将其作为改善水产品生产管理，规范和提高养殖产品质量安全水平的机遇和动力，使全市水产健康养殖迈上一个新的台阶，让广大群众能吃上放心的水产品，为做大做强我市水产业做出更大贡献
2、加强检查，严格执法。市水产部门自行组织了4次水产品质量安全检查，配合省厅水产局进行一次，配合农业部水产品质量安全市场抽检一次，抽检地地点：健康路市场、沃尔玛超市。
主要检查在养殖过程中有无使用孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药品现象；苗种生产繁育许可证情况和使用情况；养殖记录、用药记录、销售记录。通过检查安阳市未发现有使用违禁药品的现象，有力的保障了安阳市水产品的安全。
3、积极争取各级领导支持，努力建设行业质量安全保证体系。水产品质量检测中心建设是开展好水产品质量安全工作的有效手段，但由于技术要求高，资金投入巨大，安阳市的水产品质量检测中心一直没能建立起来，这直接影响到对水产品质量的把关。就此问题已经多次向安阳市政府申请支持，各县（市、区）水产主管部门也都向当地政府提出了关于建立水产品质量检测室并购置检测设备的请示报告。
（四）全面展开渔业船泊检验及验收工作
今年以来，尽管我市只有船检机构，没有编制人员，但我市水产工作人员克服各种困难，本着对全市渔民负责的态度，在已取得初级验船师的几位领导及工作人员的带领下，全面展开渔业船泊检验及验 6
收工作，已取得显著成绩。
1、组织开展全市渔业船舶的普查登记检验工作
渔业船舶检验是一项非常重要的工作，直接关系到渔民兄弟的生命财产安全。责任重大，决不能有丝毫马虎。作为豫北地区唯一一家船检机构，安阳市渔船检验工作始终坚持依法行政，服务渔民的宗旨，积极推进“依法检验、严格把关，热情服务、保证安全”的工作方针， 围绕全市渔业发展大局，以保障渔船安全生产为核心，以创建平安渔业、建设和谐渔区为目的，加大渔船检验力度 ,加强渔船安全生产监督管理，有效的保证了渔民生命和财产安全。
一是加强组织领导。成立了渔船检验领导小组，制定了渔船检验实施方案，对渔船检验工作进行了部署安排。
二是加强培训。首先组织有关人员，在3月份到驻马店参加了全省举办的渔船检验培训班。其次，为切实做好这次渔船检验工作，我们进行了内部岗前培训，由参加省培训班的领导亲自讲，一项项的逐一给大家解释，使大家熟练的掌握了渔船检验工作的基本技能，保障了这项工作的顺利开展。
三是规划合理，安排得当，前期准备工作充分。对全市渔船分布情况做了细致的调查，特别是对老旧渔船的具体情况做了详细的排查，加大对其的跟踪监管力度，为检验工作打下坚定的基础。 四是严把渔船检验关、细化档案管理。 明确要求验船人员逐条登船现场检验，对检验船只机械功率进行拍照、喷印船名号，对安全救生设施进行编号，并对船舶、船舶配备的安全设备与船舶所有人一起进行现场拍照并存入渔船档案，实行一船一档。此举将有效杜绝渔机“小机大标”、“克隆船”及擅自更换渔船，造成船证不符的违规行为，为进一步科学合理、公正、公平发放渔业燃油补贴提供了准确数据。
五是向渔民广泛宣传《渔业法》、《安全生产条例》等相关法律法 7
规知识。 要求依法捕捞，确保安全生产，并与船主签定依法捕捞、安全生产承诺书。
自此次船舶检验工作于今年 5月 16日启动以来，得到了上级领导和广大渔民的支持与配合，工作扎实有序的开展，共检验各类渔船 77艘次， 针对 船体结构、操舵装置、水密情况以及 渔船救生、消防、信号设备的配备情况做了认真细致的检查，要求设备不齐全的渔船限期配备到位，消除安全隐患。对全市渔船总体情况及变更情况有了更加细致地了解， 为渔业安全生产奠定了良好基础，促进了渔业经济又好又快发展
2、首次开展了渔船电器设备生产验收工作
受省渔政渔船监督检验管理局的委托，市渔政船检部门对河南光彩电器有限公司、安阳凯立机床电器船舶自动化有限责任公司、安阳市航海电器公司等企业生产的渔船电器设备进行了验收。
近年来，安阳市渔船电器设备生产发展较快，已具备一定规模，总产值上亿元。为保证渔船电器设备的安全生产，从源头杜绝安全隐患，保障渔民的切身利益，省渔政渔船监督检验管理局的领导对这项工作非常重视，陈会克副局长、路士森科长先后到现场指导工作，使这项工作得以顺利开展。
3、举办河南省渔业船舶电气产品座谈会
为下一步开展渔业船舶电气产品检验认可，市水产部门协助省水产局于8月25－26日，在安阳举办了河南省渔业船舶电气产品座谈会。国家船检局产品处贾春勇处长、山东省船检局史本建总工、河南省水产局陈会克副局长、安阳市农业局刘志勇副局长及有关企业的领导出席了座谈会。
座谈会主要对渔业船舶电气产品检验认可的有关内容进行了培训。为保障渔业船舶的安全，规范船舶电气产品企业的生产，同时也是为了更好的搞好企业服务，方便企业生产。
河南省是渔业船舶电气产品生产大省，而安阳近几年渔业船舶电气企业发展也较快，已有5家企业开展渔业船舶电气产品生产，这次座谈会在安阳召开，是对安阳船检工作的肯定，也是对渔业船舶电气企业的大力支持，座谈会的成功召开，为保障渔业船舶电气产品检验认可的顺利实施，促进全省渔业船舶经济的发展具有重要的意义。
（五）参加了全省四个会议并召开了全市水产工作会议 为加强全省水产工作，今年年初，全省分别召开了四个工作会议，即：全省水产工作会议。全省水产品质量安全会议。全省渔业船舶检验培训会。全省水产技术推广会议。我市主管水产工作的主要领导都参加了每次会议，并及时将每次会议的精神传达下去，保证了各项工作的迅速落实，使我市各项水产工作都走在了全省的前面。
4月13日，我市召开了全市水产工作会议，总结了09年工作，传达了全省水产工作会议精神，安排部署今年全市水产渔政工作。
（六）认真落实党和政府的支农惠农政策，严把渔船油料补贴发放关
近年来，由于成品油价格持续上涨，国家对渔户进行渔船油料补贴。依据上级要求，我市渔政水产部门对全市渔船情况进行了及时调查、摸底和汇总，逐船进行检查拍照，应当享受国家补贴待遇的一家也不能少，不应当享受国家补贴待遇的一家也不能多，严把渔船油料补贴发放关，确保党和政府的支农惠农政策落到实处。
今年，我们对上报的77艘机动渔船进行了逐一检验，有74艘够发放条件，共发放油料补贴款8万余元，已全部发放到渔户手里。
（七）扩大水产宣传范围增强安阳水产影响力
今年以来，安阳水产宣传工作取得了良好效果，稿件质量有了很大提高，增大了宣传范围，加强了宣传力度，树立了安阳水产良好形象，扩大了安阳水产知名度。一是在《河南水产》发表论文及简报数
篇。二是通过河南水产网加强了对安阳水产的宣传。在河南水产网上发表稿件20余篇。三是通过安阳电视台、安阳日报、法制报、大河报宣传报道了我市开展渔业增殖放流活动的盛况，使全市人民群众对我市的渔业状况有了更深的认识，提高了人民群众保护我市渔业资源的自觉性。
（八）做好国际农产品交流会水产部分参展和招商工作。按照省水产局的要求我市积极参加国际农产品交流会，组织了部分企业的产品参展。达到了宣传安阳名优水产品，提升安阳知名度的目的。
二、存在问题
2010年，我市水产工作取得了很大成绩，但是，我们应当清醒地看到，制约我市渔业经济发展的深层次矛盾依然存在，水产业发展还面临不少困难，存在不少隐忧。
一是部分地方对水产工作重视程度不够，人员、机构和经费不到位，投入不足。二是渔业基础条件薄弱，养殖方式总体上还比较粗放，总体生产能力不高，产业地位有待进一步提升；三是区域优势和规模优势不突出，产业化程度低，带动能力强的龙头企业偏少；四是水产科研、技术推广体系不健全，技术“棚架”问题仍然存在；五是水产品质量和渔业安全生产形势不容乐观，存在较大隐患等。这些问题如不及时解决，将会严重影响我市水产业的可持续发展，影响渔业经济和谐社会的建立，必须进一步引起高度重视，采取有力措施，努力加以解决。
三、下年工作安排
（一）加强渔政执法工作
一是加强渔政执法队伍的思想作风建设、廉政勤政建设，增强执法人员的公仆意识、法制意识和服务意识，提高政策水平；二是对现有执法人员进行定期的专业培训，提高执法专业素质；三是争取资金， 10
加强渔政执法车辆、船艇、通讯设施建设，建立起以市渔政监督管理办公室为中心的渔政指挥系统，提高我市渔政执法的能力和水平。四是做好全市渔业安全生产及水产品质量安全工作。五是做好水生野生动物的保护工作。
（二）加强水产技术推广工作
一是推进水产健康养殖，重点扩大无公害水产养殖规模，加强对养殖水域的水质检测和执法力度。二是加强水生生物资源养护，重点加强淇河鲫鱼的原种保护工作。三是重点加强鲟鱼、虹鳟等冷水鱼、亚冷水鱼引进与推广工作。四是继续开展科技下乡服务到户活动，在渔业重点区域举办水产技术培训班。五是加强水产病害测报工作。重点做好龙安区水生动物疫病防治站项目的争取和建设工作。六是继续开展渔业增殖放流活动。
（三）抓好平安渔业建设，增强渔业安全保障能力
一是深入开展渔业安全生产执法行动。按照市政府和省厅的安排部署，认真组织开展渔业安全生产执法专项行动，依法查处各类渔业安全生产违法违规行为。二是深入开展渔业安全生产治理行动。渔业船舶安全监管无重大事故发生。重点对渔船安全设备配备及使用情况、船员配备及其安全技能操作情况、安全生产责任制及突发事件应急值班情况等进行深入排查。对检查发现的安全隐患，要及时有效排除。三是深入开展渔业安全生产宣传教育行动。要精心组织，不断创新渔业安全生产宣传方式，丰富宣传内容，切实提高宣传效果。促进形成全社会关心渔业安全生产的良好氛围。在安阳县举办一期水产品质量安全和渔业安全生产培训班。
(四)加强能力和作风建设，确保渔业各项工作落到实处 扎实推进现代渔业建设，对各级水产管理部门提出了新的更高的要求。要转变职能、改进作风、强化服务、勤政廉政为重点，打造一支政治坚强、作风优良、业务过硬、风清气正的渔业干部队伍，为推 11
动农业和渔业经济的发展提供坚强有力的保证。
一是要全面推进学习型机关建设。组织深入开展中国特色社会主义理论体系、新时期“三农”政策理论和水产业务知识学习，努力开阔视野、开阔思路、开阔胸襟，进一步增强推动科学发展、促进社会和谐的能力。二是要着力加强行政能力建设。要更加自觉地加强自身能力建设，坚持深入落实科学发展观，既要注重办实事，求实效，又要加强宣传，营造氛围。要深入研究事关水产业发展的关键性问题，认真谋划，积极推动。强化渔业基础性工作，切实掌握生产一线基层情况、基本数据、基础资料。进一步增强全局意识、责任意识和责任感、使命感，树立良好的政风行风，不断提高认识科学形势的能力、把握发展规律的能力、解决突出问题的能力、突发事件应急处置能力和政策措施执行落实能力。要会办事，善办事，办成事，不出事。三是要深入开展作风建设。深入调查研究，提高执行力，增强工作主动性、创造性。深化渔业行政审批制度改革，大力推行政务公开和信息公开，积极为市场主体提供优质快捷的服务。创新机制，改进方法，创造条件，尽可能为全省广大渔农民群众和渔业系统干部职工解难事、办实事、做好事，切实整改存在的问题，进一步提升渔业系统政风行风建设水平。
（五）加强协调、积极督促有关县（市、区）尽快落实水产渔政管理机构的编制、人员、经费问题。
当前，我市有一半的县（市、区）没有专门水产管理机构，直接影响了水产各项工作的落实。我们将继续以“河南省人民政府关于深化改革加强基层农业技术推广体系建设的实施意见”（豫政„2007‟78号）的总体要求，督促有关县（市、区）尽快落实水产技术推广队伍编制、人员、经费。
第12篇：水产养殖
水产菌液EM
效果：
* 增进健康，降低发病率及死亡率；
* 促进生长发育、增重，增加产量；
* 改善肉质；
* 净化水质，改善环境，延长换水间隔。
* 减少抗生素的使用。
用法用量：
1、池塘养殖，放苗或水花前3-4天每亩用2000ml全池泼洒，放苗或水花时，用30ml兑水
10公斤，浸泡15分钟，每亩泼洒2000ml，以后每隔15-20天，每亩用2000ml泼洒。
2、水库使用，每亩按1000-2000ml使用一次，每15天使用一次，最好配合使用有机复合
肥，这样效果更佳。
3、全池泼洒：0.5~0.8ppm，即1米水深，每亩使用约1000ml，10~15天使用一次，养殖种，
后期可酌情加大用量至2000ml
4、拌料喂养：使用饵料重量的0.3~0.5%，即每100公斤饲料用300~500ml，可以喂养鱼类，
虾类、黄鳝，龟类等各种动物。
一、养鱼：
1、水面处理：放养前3~10天，用100倍农富康水产菌液泼洒水面，每亩约需农富康水产菌液2公升（视鱼塘深浅而定）。以后可视情况每月泼洒一次（用量可适当减少）。
3、饲料处理：可用农富康水产菌液对饲料进行发酵，将发酵好的饲料按1~3%的比例均匀掺和入鱼饲料中投喂。也可用100倍左右浓度的农富康水产菌液喷洒饵料，以喷湿为度，马上投喂。或者用500稀释液均匀拌和饲料后投喂。
二、甲鱼：
1、饲料中添加农富康水产菌液，每公斤饲料用农富康水产菌液3毫升，稀释后均匀拌入饲料。
2、养殖池中泼洒农富康水产菌液，使水体含农富康水产菌液浓度为10mg/L。每次换水时泼洒。
3、饲料加工处用农富康水产菌液1000倍喷洒，可有效消除臭味，改善环境。
三、对虾：
1、养殖池中泼洒农富康水产菌液：在对虾体长0.5~2.5CM时，使水体含农富康水产菌液浓度2~3mg/L，每4天泼洒一次；对虾体长至2.5以上时，使水体含农富康水产菌液浓度4~6mg/L，每3天泼洒一次。
2、换水方法：前期每8天换水一半并吸污；后期每6天换水一半并吸污。
3、饲料中添加农富康水产菌液：以饲料0.2%的比例取农富康水产菌液，稀释后拌入饲料。
第13篇：水产养殖
水产养殖中水净化处理方法
1、光合细菌的使用
光合细菌( Photosynthetic Bacteria) 简称PSB, 是一类具有特殊生理功能的微生物, 为一群能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用有机物作供氧体兼碳源, 进行不放氧光合作用的细菌。在水产养殖应用中能够起到净化水质、改善与稳定养殖环境、减少疾病及促进生长的作用, 同时高营养的菌体还能作为饵料和饵料添加剂使用。
光合细菌是通过氧化磷酸化途径使有机物氧化, 获得生长、发育和繁殖, 从而起到净化水质作用; 同时降低COD, 使DO相对稳定和增加; 光合细菌还能产生抗病性酵素Phymotrypsine( 胰蛋白分解酵素) , 防止疾病发生。
光合细菌不仅能利用光能、固氮合成有机物质, 也能通过多种方式和途径转化不同类型的有机物和无机物质, 在水生态系统能量转换、物质循环、水体净化过程中起着十分重要的作用。
光合细菌在水产养殖中的应用有以下特点: 提高成活率, 增加产量; 培养饵料生物, 促进其生长繁殖; 防治病害; 改善水质; 提高养殖水体生态能量转换效率。
光合细菌进行水处理形式有: ( 1) PSB 与养殖水净化装置结合使用形式。( 2) 采用复合微生物制剂形式。( 3)将游离的光合细菌, 利用生物技术固定到载体中形成固定化光合
细菌的形式。
光合细菌的使用方法: 在淡水鱼类的夏花培育时, 光合细菌可作为饵料添加剂加入饵料中, 1kg 饲料用6ml 光合细菌液, 并每周一次用体积分数4 @ 10- 6菌液全池泼洒; 如使用复合微生物制剂的体积分数为( 25~ 50) @ 10- 6的效果最佳。
2 臭氧的使用
臭氧( O3) 是氧( O2) 的同素异构体。在水中的氧化还原电位为2.07V, 高于氯( 1.36V)、二氧化氯( 1.05V) , 它能破坏或分解细菌的细胞壁, 迅速扩散透入细胞里, 氧化破坏细胞内酶而致死病原菌。臭氧有很强的氧化性, 可以氧化多种化合物, 同时可以对水中的硫化物、氨、氰化物进行降解, 从而达到净化水的目的。但臭氧在杀菌的同时也消灭了水中的所有饵料生物, 如硝化细菌等一类有益的微生物。然而可以通过投放合理浓度的光合细菌使水体中有益生物生长, 增加水体生物活力。臭氧对水生生物与人体都有毒性, 而且在制造臭氧的过程中会产生其他有毒气体。但据有关资料报道, 用臭氧处理过的水,静置几分钟后, 再输入池中是没有毒性的。臭氧与传统的氧化剂相比, 有以下优点: 不产生有机氯化物; 耗氧量小; 反应速度快; 不产生污染; 杀菌速率受温度、pH 值及氨的影响不大。
臭氧的使用方法: 单独使用时用量为1~ 1.5g/m3。如与
光合细菌结合使用, 可每周用臭氧处理水1 次, 同时在全池泼洒体积分数为10 @ 10- 6光合细菌液, 也能达到净化水质的目的。
3 美菌方Alken Clear-F10 应用
美菌方由美国的Alken-Murray 公司生产。它是利用微生物技术发展出的先进产品。利用生物酵素与细菌的功能, 减少水中各种不同的污染物。美菌方中菌种用于水环境中会快速繁殖, 并消耗水中的养料, 这些养料就是: 多余的残饵、生物排泄物、死亡的藻类、水域流入的其他污染物等。美菌方的菌种可与有害菌种争食营养成份, 利用其酵素的功能吃掉污染物, 从而把污染物分解成水与二氧化碳。
美菌方的应用有以下特点: 细菌浓缩度高; 细菌生长 期长, 活化率高; 产品制作技术水平高; 减少养殖换水率; 产品安全。
使用方法为: 在封闭水体中, 全池泼洒, 体积分数为( 0.12~
5.00) @ 10- 6; 同时视水体中有机物浓度、氨的含量及污染物数量灵活掌握。
4 SCD 的应用
稳定性二氧化氯( Stabilized Chlorine Dioxide) 简称 SCD, 是二氧化氯的稳定剂型。由气体二氧化氯溶解于过氧化物稳定液中而制得, 它是目前公认的并得到世界卫生组织确认的A1 级广谱、安全、高效消毒剂。SCD对细菌及其芽孢、病
毒、真菌、寄生虫等病原体有强力杀灭作用, 并且病原性微生物对其不产生抗药性。同时ClO2 为氧化剂, 可以分解水中几乎所有还原性污染物质, 如残留饵料、排泄物等, 可改善养殖水体环境, 增加水中溶解氧含量, 从而防止养殖过程中流行病暴发和传染。
近年来, 我国渔业生产进入快速发展时期, 水域环境 除工业污染外, 渔业的自身污染也有增加的趋势, 使养殖 鱼类和水生动物病害频频发生, 给水产养殖业带来了巨 大的经济损失。因此, 水环境的保护与改善是水产养殖 业可持续发展的先决条件之一, 保护与改善水环境, 渔业 生产才有可能持续健康地发展, 为人民群众提供高质量 的无污染的绿色食品。
第14篇：水产养殖
各位前辈：
我的一个朋友是学水产养殖的，本科毕业，工作问题上一直很茫然，在这里冒昧的问一下各位大侠：水产本科毕业生如果想做专业究竟有没有发展前途？如果做，哪些工作比较适合呢？希望各位经验丰富的前辈不吝赐教，我先谢谢大家了[/color][color=red]
我自己是学 鱼病的硕士，这是我当初写给朋友的建议，希望能对你有所启发。
我在这里也把我的经历跟大家分享一下吧。一般年前有一波招聘的， 明年三四月份还有一波，以后就是陆陆续续的自己联系的了。一般招聘会当场招聘的当时或者一个星期内会有答复（绝大多数情况），否则一般没戏，不过不管有没有戏，建议大家多联系几家，能多拿到几分offer就多几分保险，但不要忘了跟有意向的单位多多联系，能搞定一定要先嘴上信誓旦旦，先搞定，至于协议未必马上就签的。投哪里，就看你个人喜好了，个人觉得我们的专业可能的方向有公务员（不知还有没有没考的了），教师（包括了实验员，辅导员和初高中的老师销售人），研发人员，员，企业的其他部门。我曾经投过辅导员，销售，生产部专员，检验部主管，研发（我指有面试资格的），感觉还是要在这一行比较专、有过从事类似事情或者经验的比较有优势，很多单位不愿要完全的新手，因为他们不想承担培训人员的费用，所以尽可能找你专长的行业投递简历。至于形式，一般网上投的效果最差，除非你是参加一些猎头公司或者你认识领导直接跟领导发信，又或者有些单位的EMAIL没有在网上公布，你搞到了。其次是参加各种招聘会（譬如每年的初***在烟台的会展中心会有大型招聘会），象我们这个专业，如果招聘会现场没有跟你深入的谈（相当于一面），或者做标记（我发现他们会在你的简历上做一些简单的标记，如果做了特殊标记了，表明你的几率还是比较大的）只是敷衍性的接收你的简历，或者空口说些好话，就别幻想了，一般没戏，当然销售方面或者立志改行的同志们除外。再就是按学校招聘栏里的广告去面，一般单位在学校里招聘或者搞宣讲会，是有意要招几个人的，相对于前几种，这个方式的保险性比较大的，要多留意学校的网站和广告栏的招聘信息，（现在就陆陆续续的有了）把握好机会。最好的方式大概就是有熟人介绍或者能直接打入内部跟领导们去谈，这样就胜算比较大。还有就是谁都不认识时就去毛邃自荐，当初我们一伙要搞销售的人就打算直接去见公司的老总，说服他们把自己卖出去，不过，要注意有些单位对这种方式是比较反感的，要先打听好情况。这里建议大家不论到学校所在省还是在山东省内找工，都要尽量跟当地的“地头蛇”同学联系，所谓知己知彼百战不怠，都这份上了，就不要再扭扭捏捏了。咱班的联系方式，在我们的共享里面有，其他科学班的，技1的，可以到校友录加入他们班级，如果实在不方便，可以留言，我在每个班都有帐号，可以帮大家联系。心态方面，很多人都是觉得公司招聘什么职位，我学的或者专业名字跟他要求的相关，那就有很大机会入选，其实我觉得大家要站在招聘者一方考虑，他为什么要招你去，他想让你去干什么工作，然后你就针对招聘方的心态大侃特侃（包括你口头层面的和简历层面的），让他觉得他要招的人需要的技能你都有，你以前的社会实践，校内活动都是为了这份工作而准备的，你就是他想要的人就好，不要太害羞，你不说，人家怎么知道你就他想要的人！！至于其他的，可能运气也比较重要吧，那找工的兄弟姐妹们，祝你们好运了～～～
有门的搞水产，要么就考研究生！！
哈哈，听起来考研是没办法了的最后一个办法。
说那么多做什么？先跑销售，然后自己部分贷款，养鱼！有钱就开始做饲料，上市，申请加盟，拆开再上市，然后搞房地产，十年后你就风光了„„
本科毕业做销售的比较多，要么就是读研的，但是那些读研的毕业后也多半改行了，当初读研也是为了改行。
多谢大家的指教，看来本科毕业绝大多数还是做了销售，他自己毕业后也做过半年多的饲料销售，总觉得跟专业联系不大，看来是要考虑彻底改行了
前景不是很好，感觉作饲料方面的工作不错，无论读研或者销售，这算是比较能赚钱的了。
考研，然后考博，然后读博士后！现在水产养殖的硕士，博士一把一把的，都批发！本科生怎么办？
“多谢大家的指教，看来本科毕业绝大多数还是做了销售，他自己毕业后也做过半年多的饲料销售，总觉得跟专业联系不大，看来是要考虑彻底改行了 ”
做销售是对人最好的 锻炼，难道你看不起做销售的？我们硕士毕业在公司里面想有所作为，都是从售后服务，销售做起，然后你再有技术，这个力量是很可怕的（对于公司来说）。销售锻炼的是跟人打交道的能力，是随机应变处理问题的能力，是察言观色的能力，所以不论做什么专业（养殖专业也好，电子，化学。。。。）的，销售的技巧是相通的 ，为你将来发展打下的是最好的基础。现在绝大多数的私营企业的业主以前都是从做销售开始的，然后等自己的客户稳定了，有金钱基础和人脉基础就踢了老板自己开公司。我们刚从学校毕业都太嫩了，还没有混过社会，做做销售可以接触到各个层面的人，摸爬滚打几年，你肯定不这么看问题，你会感谢销售，它让你学到学校里面死都学不到的东西。
我也是学水产养殖的研究生，今年就要毕业了。
搞饲料销售来钱比较快，不过呢，不太适合女生做呀，太累了。
我个人觉得，如果你是想做科研，那么你就读研吧，不尽读研，还得读博！如果专为赚钱，那么出去跑销售吧，不管是饲料还是鱼药，或者是别的，虽然有点累，但是钱相对来的容易点。等做出经验了，可以在公司做管理或者技术，如果有钱也可以自己办公司。总之，路是人走出来的，只要努力，都能成功！ 女生不适合做我们这一行，每年学校迎接新生，我都这么跟她们这么说，如果对我们这一行感兴趣那还好说，就怕那些一点兴趣都没有的，读了几年白读了，出去工作也找不到，悲哀！
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饲料公司，添加剂公司，养殖场，三分天下
只有靠不断地学习,其实水产养殖这一行业赚钱也挺快的,但一定要有吃苦的精神,过硬实用的技术,我是做养殖场的,无论是饵料培养,苗种培育以及成品养殖,所需的资金都不会太多,但绝对有机会自我发展.悟会了一项实用技术,就是成就一个新的技术型老板的开始.
一般出去都是跑销售啊！我觉得挺锻炼人的！当然要能够吃苦哟！我认为水产养殖和饲料行业要求有比较强的实践能力和工作经验，早点出去积累经验未必不是一件好事！
我都是读水产专业12 年前毕业的,那时候的水产本科生比现在水产研究生人都少,这么多年,都在这行上,感受颇多呀! 女孩最好不要读这个专业,要不就一口气读到博士,硕士都没人要,农村出来的男孩子被这个专业录取了,那也是没办法的事情了,在学校的时候还是要好好读读专业书,有时间多看看销售\\财务等方面的书籍,毕业后有些用处,如果不考研究生{也不是每个人能考上的},出来最好进公司作业务,也就是跑销售,但这也与人的性格有关,有的人并不适合作业务,如果自己家乡有条件,还是回去搞水产,特别是培苗,其实很赚钱的,只是面子过不出,好不容易考个大学又回老家.还可以进一些养殖场,特别是沿海,有不少台湾等背景的大型养殖场,还是需要大学生的,只是条件比较艰苦,位置也偏,没有几个能呆下去了,我就介绍几个,没几个月都跑了.搞水产是苦,但在农业中算是赚钱的行业了,对于农村出来的孩子来说,在没有门路,没有资金,没有社会背景,加上自己又不是做业务的料子(作业务嘴巴要厉害),最好还是到一个大点的养殖场呆三五年,踏踏实实把病害防治和孵化技术学好,虚心向老师傅请教,五六年后估计月薪最少在三四千以上吧(在南方,一般还有提成),差不多是高层管理人员了,老板不在,你就是老板,要不自己再出来干三五年,房子和小车应该没问题,其实混的并不比那些留在城市的差.等有资金了,做水产贸易,这个跟赚钱呢.我看农业院校出来的.水产其实算很好的专业了,比什么农学类的强多了.
不要担心啊，是金子迟早都要发光的！不是金子的想发财我告诉你一个来钱快的方法：强银行啊！
无须担忧，水产养殖实际上是很好的专业，只是外人不知道而已 华中农业大学水产学院的毕业生，好像工作都不难找吧 出路一般有： 养殖场：比较少人去 饲料厂卖饲料：最多人选择
添加剂：比较少人去，因为要求比较高 鱼药：比较少人去
水产相关贸易：也比较少人 研究生：有些比例 出国：极少极少
找工作关键是自身的定位吧，如果想一毕业就高工资，肯定是不现实的，和别的行业不一样 从基层踏踏实实做起，还是不错的
毕业5年的时候，可能会有一部分人有房有车，虽然可能会有些贷款
本科毕业做销售的比较多(观赏鱼和饲料方面等等)，要么就是读研的，总之前景不是很好，要混到教授级别实数不易啊
自己是读水产专业出来的,(本科:生态学,理科,硕士:水产养殖03年毕业,没有上博士),谈点看法: 如果想做学术(说的是真学术，不是为做教授领工资),那就不要计较报酬,考研,上博士,做博士后,最好能到国外做博士后,然后回国,你很快就是教授了,这个过程不太适合于家庭马上要你支持的。需要在耐心，能呆在实验室，会思考问题，另外考研要能考上才行（考不上可以出去找个一般的工作，最好能到实验室打零工，还想进学术界再考）。基本要求：对上本科时的课程成绩应该比较好，英语特别要注意，当然如果都不好至少要提前一年准备研究生入学考试。花的时间大约是：三年硕士，3-5年博士（到国外上博士可以要4-7年不等），博士后2年，一共八年以上，上到教授估计要10年。
另外，做本行，如销售、养殖场做技术员，钱来得比较快，不过应该比较辛苦，和性格有点关系，不适合所有人，而且比较适合男生，女生相对要难做些（女生怎么去应酬？不应酬怎么卖，就是卖了也难得回销售资金。），这条路我没有走过，不太了解，不过知道做这行的基本都比博士教授有钱，只是听起来没有这么好听（虚荣心，中国人的虚荣心）。
还有一条路就是不考研，也不改行，做大学实验员，中小学生物老师，可能要会表达。上面的战友也讲过。 最后一条路就是改行了，这些能力多数就是课堂没有教的了，和人的性格有关我就有个同学做家俱的代理了，一年好几万是定的，而且比较自由，也有同学上博士学医学了，当然不能是临床的了，另外也有完全改行去做公务员的，去海关的。 祝大家好运！
其实我觉得水产养殖专业挺好的,毕业后先去养殖场学习技术,学到后技术在手可以去一些大的场子当技术员收入不菲的,我们实习去的场子那的技术员工资很高的,等自己有了经济基础旧自己干,我觉得只要肯吃苦水产养殖也是很好的专业.女生真的不能干吗?北戴河的水产增殖站有两个女技术员呢,所以女生也是可以干的!!
不想过早考虑就业的就考研吧
水产专业的学生要求不高的话 选择面还是很广的 有好职业就去 没有就读研！
哈哈，都是自己给自己出路的，什么专业都有难度哦。
水产的我认为还是有前途的！要水产专业方面的人的公司还是很多啊！一般都是在外面跑销售，卖饲料！要能吃苦哟！
看看现在的大学生就业的惨状，就可以知道其实水产这样比较冷门的专业就业很好的，可能是当时扩招时候这些专业没有怎么扩吧，起码你学水产的不会大四还完全没有人问津吧，不会像有些专业到毕业的时候完全没有单位上门，自己出去推销的也都没有回信。所以只要去做，能够吃苦就行，有出路的！ 至于说工作不好，条件不好，那时原因吗？当你什么资本都没有的时候，这是问题吗？而如果你有能力，自己有信心的话，这难道还是问题吗？
不要抱怨，其实机会在你面前，熟悉一下行业，做经销商都很容易的，充分发挥你的专业知识，要不你和其他人比就没优势了
作为水产养殖专业的学生我是喜忧参半啊,
第15篇：水产养殖
关于戴金华申请50万元个人贷款的
调查报告
借款申请人戴金华因经营养殖业资金周转困难向我公司申请个人贷款50万元，根据我公司规定及《贷款管理》的要求，我们对该借款申请人的总体情况进行了实地调查和深入分析，现将有关调查情况报告如下：
一、基本情况
借款申请人戴金华，女，现年61岁，文化程度大专，身份证号：36060219520208120029，现居住在江西省鹰潭市月湖区林荫西路19号56栋3号。戴金华2006年月湖郊区经营水产养殖多年，养殖池塘占地40亩，共有10个池塘，平均4亩地一个池塘，以养殖小龙虾为主。池塘池深1.5米，水深08至1米，每个池塘产量约为6000斤。其养殖性质为个体户。 借款申请人戴金华经营活动合规合法，无负债，无不良信息记录也没有因为他人担保而形成的或有负债。
二、经营情况
借款申请人戴金华自有池塘内聘有技术员两名，养殖技术纯熟，另聘有5名员工负责日常池塘的管理和维护。随着几年的经营，已经建立了固定的售货渠道，可为借款申请人带来年收入120万元左右，净收入约70万元。鹰潭市月湖区林荫西路19号56栋3号拥有一套商品房，面积为102平方米，按照当地的市场价格约为45万元人民币。 商品房产权明晰，变现能力较强，且为抵押，第一还款来源有保障。
借款申请人戴金华诚信经营，善于捕捉商机。由于其发现近期小龙虾销售有所上升，经分析原因为：小龙虾肉味更鲜美、营养更丰富备受人们的欢迎。由于天气转暖，养殖进入高温季节，正是是小龙虾生长季节，生长速度最快。由此戴金华决定扩大小龙虾养殖规模以及购买相应的饲料、设备 ，增加收入。由此，借款申请人需要资金70万元，自有资金20万元，资金缺口50万元。故借款申请人向我公司申请贷款50万元。
三、担保情况
担保人余林燕系借款申请人的外甥女，女，现年26岁，文化程度高中，身份证号：360622198701094521，现居住在江西省贵溪市余江县潢溪镇朝阳村赤塘组26号。其在贵溪市余江县干鲜果批发市场经营日常用品批发，诚信经营，积累了固定的批发客户，年净收入50万元。经调查，余林燕经营活动合规合法，无负债，无不良信用记录，也没有因为他人担保形成的或有负债。现承诺为戴金华申请的50万元贷款提供担保，承担连带责任。
四、风险控制措施
借款申请人戴金华目前经营状况良好，但不排除潜在的风险。主要表现在：可能存在的同行业竞争，管理不善以及无法左右市场等等。
鉴于以上可能出现的风险，为确保贷款质量，按时收回贷款，我们提出如下风险防范措施：
1、要求借款人及时用销售货款作还款来源；
2、要求借款人采取提供其交易对象的资金账号，一定要将贷款资金直接汇入交易对象的资金账户上，以防贷款被挤占挪用；
3、加强贷后监督管理工作，及时关注借款人的销售情况。
五、调查分析及结论：
借款申请人具备贷款主体资格和条件，生产经营正常，贷款用途合规合法，调查中未发现戴金华有不良信用记录，社会信誉较好，符合我公司准入条件，第一还款来源稳定，且第二还款来源充足。发放该贷款既能给我公司带来一定的经济效益，又能产生一定的社会效应。因此，建议给借款人戴金华贷款人民币50万元，期限8个月，月利率1.08%，余林燕为其做担保人，承担连带还款责任。
调查人： 年 月 日
第16篇：水产工作总结
一、2010年水产工作情况
2010年，我镇水产工作坚持了以十七大精神为指导，全面贯彻落实科学发展观，紧紧围绕渔业增效、渔民增收和可持续发展的目标，调整渔业结构，转变渔业发展方式，推进了我镇渔业经济的又好又快发展。概括起来，做到了“四个推进”。
一是推进了渔业结构的调整和优化工作。为了调整优化渔业结构，结合我镇养殖水域面积大、无污染、周遍资源丰富、环境优美的特点，指导各村结合实际情况组织实施，提高渔业附加值，推进我镇渔业产业化进程。同时，重点抓了河蟹等名特优水产品的生态养殖，利用水草丰富的水域生态养殖河蟹。全镇涌现出了以鱼、畜、禽、种植结合、大中水面三网（网箱、围网、拦网）养鱼、鱼虾蟹结合混养、套养、轮养、稻田生态养殖等为特点的综合渔业模式，推动了生态渔业向规模化、特色化方向发展，提高了渔业水域的综合效益。
二是推进了渔业生产中科技含量的提高。为了增加渔业生产中的科技含量，转变渔业发展方式，结合我镇水产业发展的实际情况，采取集中办班和分散培训相结合的办法，分层次组织专业技术人员和渔民举办河蟹等名特优水产品养殖培训班。共计举办培训班 5次，培训 500人次。同时根据渔民群众的需求，印发渔业实用技术资料 3000份，提高了全镇科学养鱼水平。我们抓了渔业科技推广，大力推广中小水面人工精养、半精养技术、稻田养鱼技术、生态渔业技术和相关产业链接技术，提高了单位产出水平。我们还围绕水产健康养殖示范区建设，协调有关单位申报了绿色认证的相关材料，全面贯彻国家无公害水产品养殖各项标准，实施了《无公害水产品养殖技术操作规程》，使全镇无公害水产品生产得到了健康发展。
三是推进了渔业基础建设。结合我镇水产苗种不能自给、水产苗种紧缺的实际情况，根据水产养殖户的要求，派水产技术人员帮助养殖户协调、购进优良水产苗种，确保了全镇大部分养殖水面都能按时投满放足苗种。11月份，按照市里的部署和要求，我们组织开展了机动渔船柴油补贴专项清理工作，对全镇49条机动渔船进行了全面清理核查。工作人员分组行动，召开村干部和村民代表座谈会，进村入户进行核对，逐户过堂复查，按时按质完成了上级交给的任务。
四是推进了渔业管理工作的强化和规范。首先以切实把渔业增效、渔民增收和可持续发展作为中心任务，贯彻落实了各种扶持渔业发展的优惠政策，全面实行渔业水面承包、流转制度。其次抓了水产污染源普查工作。组织举办了水产污染源普查员培训班，并组织水产污染源普查员对全镇水产污染源进行了普查。第三树立了全镇大水产的理念，加大力度宣传贯彻《渔业法》、《水污染防治法》等相关法律法规，加强渔业水域渔政监督管理，清理了密眼箔、电鱼、毒鱼、炸鱼等严重破坏资源的渔具和 “三无”船舶，加强和控制了捕捞强度，强化渔政管理，营造了和谐的渔业生产环境，提升了渔业资源保护水平。
总结过去一年的水产工作，我们做了一些工作，取得了一些成绩，但我镇水产工作还有以下几个方面的问题和困难亟待解决：一是镇水产站行政管理职能依旧弱化，由于缺乏水产专业技术人员，对指导全镇水产工作和促进水产健康养殖带来较大困难；二是个别基层干部依然对水产工作缺乏重视，出现水产业务沟通少、上报数据不准确等方面的问题；三是渔业生产资金不足，影响了渔业生产的发展。以上问题，我们将在今后的工作中认真加以解决。
二、2010年水产工作打算
（一）继续抓好渔业产业化和生态渔业建设。指导水产养殖户以养殖水域为载体发展休闲渔业、综合渔业为重点的生态渔业，提高渔业综合效益。
（二）继续抓好水产健康养殖业的发展。充分发挥我镇天然水面面积大、无污染源优势，选择渔业资源和环境条件优越的水域，建立绿色、有机、无公害水产品养殖基地，使全镇无公害水产品养殖面积突破 1万亩。
（三）继续抓好渔业规范化管理。继续严格控制捕捞强度，保护渔业资源，抓好渔业管理，保护渔民合法权益。
（四）继续抓好渔业服务体系建设。理顺水产行业管理职能，加强水产技术队伍建设，为渔业经济的又好又快发展服好务。
第17篇：水产站工作总结
今年以来，在局党组的正确领导下，我站认真贯彻省市农村工作会议和水产工作会议精神，紧紧围绕渔业增效、渔（农）民增收的总体目标和局确定的各项中心工作，主动适应渔业经济发展进入新阶段的新要求，大力推进渔业结构调整，水产品质量建设和渔业科技进步，较好地完成了局下达的各项工作任务，现将一年来所做的主要工作小结如下：
一、深入调查研究，当好领导参谋围绕渔业发展中的热点、难点问题，通过深入实际走访调查，及时召开座谈会、生产形势分析会等形式，全面了解和掌握我市渔业发展形势和趋势，把握渔业发展中存在的突出问题，先后撰写了《江滩渔业资源开发利用情况调查》、《水产种苗生产现状与良繁体系建设情况调查》、《稻田养殖生产经营状况调查分析》等多篇调研报告，为领导决策提供依据，尽心尽职当好参谋和助手。
二、组织实施三项工程，抓好渔业结构调整围绕渔业双增，大力推进渔业结构调整，重点组织实施江滩开发、稻田养殖升级、名特优新养殖三大工程。一是大力组织实施江滩开发工程。根据十五沿江特色水产业发展规划年度目标，通过加强宣传发动落实目标责任，培植典型示范，加快江滩资源综合开发步伐，加速推进沿江特色水产经济带建设。今年全市投入江滩开发的资金达2000多万元，新发展江滩网围养殖1700亩，同时在江堤内侧开发，改造鱼池2700多亩，整个江滩资源开发利用面积已近万亩，沿江特色水产经济带建设初见成效。二是大力组织实施稻田养殖升级工程。继续把调整稻田养殖作为提高稻田养殖效益和促进里下河地区水产业持续发展的重要增长点来培育，推动稻田养殖提档升级。全市40万亩稻田养殖，实行稻鱼共作20多万亩，种草养殖的8万亩，通过优化种养模式强化科学管理，稻田养殖效益有了明显的回升，同比亩均增收100元左右。三是大力组织实施名特优新养殖工程。按照稳定发展传统优势品种，大力发展地方特色品种的调整思路，进一步优化名特新水产品生产结构，全市特种水产品养殖面积达62万亩，同比增长6.8%；预计特水产量3万吨，同比增长7.1%。其中河蟹、青虾产量分别达到1.4、1.3万吨；鳜鱼、黄颡鱼养殖面积、产量同比分别增长1倍以上。
三、抓好示范培训推广，推进渔业科技进步一是开展专题试验。围绕推进渔业科技创新，进行了长～虾与里下河青虾生长对比，大棚早繁虾苗，三茬虾养殖试验，生物制剂（枯草芽孢杆菌）在水产养殖中的应用，长江堤内低洼地半流水生态高效养殖技术等八项试验。二是培植典型示范。在兴化市中堡镇、姜堰市淤溪镇按照“布局合理化、技术标准化、护坡纱网化、增氧机械化、品种纯良化、模式高效化、技术标准化、产品优质化”的八化要求，建立了两个池塘主养青虾无公害标准化生产示范区。三是抓好先进实用技术的推广。协同各市区水产站，组织推广以“小群体，大个体”为核心的稻田生态养殖技术20万亩，以“二茬养殖”为核心的池塘主养青虾技术2.5万亩，以“网围、网箱养殖”为核心的长江潮间带滩地资源开发技术0.6万亩，以“降本增效”为核心的全价颗粒饲料应用和种草养鱼技术3.5万亩。四是组织考察培训。分两期组织各市水产科技人员赴张家港考察池塘主养技术，赴常州考察渔业科技示范园区建设，带队组织科技人员参加省站、省所举办的水产高研班5期，邀请省内知名专家到市区举办水产养殖新品种、新技术培训班3期；按照局统一布置，认真做好送科技下乡工作。五是抓好科技项目的实施，组织实施了《青虾良种选育与产业化关键技术开发》项目，基本完成了项目合同规定的各项指标，制定了青虾良种选育、大规格优质虾苗繁育、池塘主养青虾亩产80公斤、150公斤等技术操作规程，系统收集、整理、开发了青虾主要病害及防治技术。
四、组织实施无公害水产品行动计划，着力抓好水产品质量建设一是抓好宣传发动，充分利用各种媒体和会议，广泛宣传水产品质量建设的主要意义，全行业的质量效益意识普遍增强。二是启动无公害水产品基地建设。根据《江苏省无公害水产品生产基地管理办法》的要求，协同相关处室，启动了安丰、西郊等6个无公害水产生产基地建设。三是组织开展水产品药物残留专项整治活动，通过清理整治渔业生产资料市场，印发了《撤消禁用兽药产品批准文号目标（渔药部分）》通告、《渔民必读》，在无公害基地建立塘口日志和用药处方制度，清理整顿活动达到预期效果，顺利通过省局组织的检查。四是积极配合相关处室做好无公害水产品品牌申报、基地认定和渔业标准化工作。
五、加强自身建设，提高服务水平认真组织学习江总书记关于“三个代表”的重要思想和十六大会议精神，严格执行农业局的各项规章制度，按照“工作高效率，服务高质量”的要求，认真排查工作存在的问题，主动整改、虚心接受监督。认真总结推广群众在实践中解决新问题的新经验，努力帮助基层和解决水产生产发展中遇到的困难和问题，做到服务讲质量、求实效。
回顾一年来的工作，虽然取得了一些成绩，但由于受主客观因素的影响，还存在一些不足，在创新工作方式、拓宽创收活动渠道、做好招商引资、信息化工作等方面有待进一步加强。在今后的工作中，我站将紧紧围绕新时期渔业工作目标，与时俱进，务实创新，为农业局事业的发展，为泰州水产业的发展多作贡献。
二00四年十二月二十日
第18篇：年度水产工作总结
2009年度水产工作总结
今年尽管遭受到一定程度的干旱灾害，但由于各级领导的重视与业务部门的大力支持，我区渔业生产仍取得了较好的成绩，全区放养水面8700亩,其中池塘8100亩，水库600亩;在池塘养殖面积中，精养水面3500亩，占池塘养殖总面积的43 .2%；预计水产品总产量3200吨，渔业总产值2432.9万元，分别较上年增长4.5%和4.6%；培育各类苗种710万尾，其中五寸以上大规格鱼种235万尾，较好地完成了全年各项生产计划指标。
一、一年来我们主要做了以下几个方面的工作
1、进一步调整渔业品种结构，不断完善养殖制度。为了不断提高渔业产量和提升水产品质量，我们从抓渔业品种结构调整入手，加大新品种、新技术的推广应用力度，促进科技成果转化为生产力。为此，积极引进推广适合我区养殖条件的优良品种，不断提高粗鳞鱼和名、特、优、新品种的放养比例，内涵挖潜，提高渔业经济效益和水产品的品质。在养殖制度上有条件地方积极推行“双季”养鱼法，即上半年以养殖四大家鱼等常规品种为主，下半年以养殖麦瑞加拉鲮等优质热带鱼类为主，这样既提高了渔业产量，又增 1
加了市场花色品种。据统计，全区共投放各类粗鳞鱼种183万尾，占总投放量的43 .5%，引进罗非鱼、麦瑞加拉鲮、杂交鲤、淡水白鲳、鲶鱼等新品种430万尾，较上年同期增加10万尾，推广面积达3250亩，推广覆盖面达37.3%，经济效益十分显著。预计青、草、鲤（鲫）、鳊等粗鳞鱼的总产量可达2000吨，占水产品总产量的62.5%，名优新品种总产量预计达380吨，占总产量的11.9%。
2、着力抓好技术培训，进一步提高劳动者素质。
围绕提高农民群众科技文化素质，普及科学养鱼技术，力求把先进的实用的养鱼新技术、新信息送到农民群众手中，引导、带领农民群众学科学、用科学，依靠科技致富，促进社会主义新农村建设。为此，我们开展了送科技下乡活动，举办各种形式的技术培训和咨询服务,加强渔业技术指导工作。一方面利用各种机会把养鱼新技术送到田间、塘头，进行现场技术指导，帮助农民群众解决一些生产实际问题；另一方面根据不同生产季节，举办渔业技术培训班，根据农民的实际需求传授养鱼新技术。今年，我们配合区劳动就业部门和民政部门深入乡村开展了5期农民职业技术（畜牧、水产养殖技术）培训班，参加人员达400余人次，学习效果良好。据统计，全年区、乡、街道两级共计举办渔业学习班12期，培训养鱼人员680人次，发放渔业技术资料500份，接
待来访人员、咨询服务50余人次，提供渔业信息数条，有力地推动了渔业生产的进一步发展，不同程度地提高了养鱼人员的科学技术水平。
3、创建水产健康养殖示范小区，促进水产健康养殖。转变养殖观念，调整养殖模式，发展健康养殖是水产养殖方式的重大转变。但就目前的现状来看，水产品质量安全监管体系建设较为滞后，检测机构、设备、专业人员缺乏，广大养殖户的质量安全意识不强，使用违禁药品也时有发生。为了认真贯彻执行《农产品质量安全法》及农业部《水产养殖质量安全管理规定》，规范水产养殖秩序，提升水产品质量安全水平，确保水产养殖健康持续发展，今年我们向农业部申报了创建角山乡养鱼专业合作社水产健康养殖示范小区项目，区、乡、村三级都非常重视，从人力、物力、财力上给予重点扶持，促使创建工作顺利进行。项目内养殖面积3500亩，预计水产品总产量可达1600余吨，渔业总产值1120万元以上，取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益，已于11月11日通过市局考核验收。并且将以点带面，辐射全区，从而推动我区水产健康养殖工作。在整个创建工作中，一是加强技术培训和宣传教育工作。为了使水产健康养殖成为家喻户晓、人人皆知的大事，在小区范围内形成一种气氛，并成为广大渔户的自觉行为，我们采取了各种宣传手段对养
殖生产者和经营者进行宣传教育，普及相关法律知识，从而增强他们的质量意识，规范经营行为。一方面利用各种会议、墙报、黑板报等从保证人类身体健康、增强民族体质、提高水产品质量和效益，保护生态环境和保持发展等方面进行大力宣传；另一方面印发专题宣传材料，组织技术培训，宣传水产健康养殖知识，对过去水产生产过程中的各个环节存在的问题进行分析，提出实施无公害水产品生产各环节的技术要求等，使广大养殖户对水产健康养殖有更进一步的了解，明确实施水产健康养殖示范区的目的、意义和作用，了解有害水产品对人体健康的危害，从而提高思想认识，树立无公害意识及标准化意识，自觉遵守和执行实施标准化生产的规章制度，真正实行水产健康养殖。二是建立有效监管机制，依法规范生产和经营行为。在整个苗种及成鱼生产过程中，实施无公害操作技术规程，做到科学防病，合理用药，禁止在投饵施肥、鱼塘消毒、工具消毒及鱼病防治等环节上使用可能产生公害的物质，如硝基呋喃类、孔雀石碌、氯霉素等违禁药物，做到发现一起查处一起。鱼塘消毒全部使用生石灰；肥料使用发酵人畜粪肥等有机肥料；不投霉变、腐烂饲料及含有激素的配合饲料，使用初级饲料原料产品，并辅以食品加工下脚料等；鱼种消毒以食盐为主，苗种质量严格检验；防病使用无公害药物，并把好销售运输关，确保水产品
无公害安全上市，努力促进健康养殖。
4、加强渔政管理，维持正常渔业生产秩序。
为了认真贯彻执行《中华人民共和国渔业法》，我们积极开展渔业法制法规宣传，并发放了部分渔业法规宣传资料，使之家喻户晓，老少皆知。与此同时，还积极帮助农民调查、处理各类渔政案件。今年全区共发生3起渔政案件,已处理2起，为农户挽回经济损失达1.5万余元。
二、二0一O年工作思路
1、指导思想
以科学发展观为指导，以服务“三农”为宗旨，以城市为依托，以市场为导向，以提高效益为中心，以应用新技术为手段，着力调整品种结构，大力发展生态渔业，极积规范水产养殖秩序，加强水产健康养殖，不断提高渔业单产和综合效益，努力把我区渔业生产推上一个新的台阶。
2、生产指标
（1）养殖水面8750亩，其中精养水面3550亩；
（2）水产品总产量3300吨；
（3）渔业总产值达2500万元。
3、主要措施
（1）进一步加强对渔业生产的领导，把渔业作为农民增收致富的大事来抓，办好示范点、样板塘，促进渔业全面发
展。
（2）进一步加大科技推广力度，重点抓好渔业技术培训和新品种推广工作，加强水产健康养殖。
（3）切实加强基础设施建设，不断改善养鱼环境，确保渔业稳产高产。
00九年十二月六日石鼓区蔬菜副食品局二
第19篇：水产渔政工作报告
尊敬的县人大常委会主任、副主任、各位委员：
根据会议安排，我受县人民政府委托，向县十五届人大常委会第三次会议报告全县2006年水产渔政工作情况，请予审议。
一、渔业生产发展情况
全年共生产优质鲤鱼苗300万尾，鲫鱼苗20万尾，从重庆南川和遵义引进草鱼和花白鲢各100万尾，培育大规格鱼种4.5吨,生产商品鱼840吨,比上年同比增长5%。
（一）进一步规范鱼种场生产管理，确保优质鱼苗鱼种的生产和供应
目前，我县仅有田生水产良种场和安场擦耳岩渔场两家具备专业法定资质的鱼苗繁殖场。2006年田生水产良种场在主管局水产科技人员的指导下,进行了亲鱼的更新换代和提纯复壮,确保和提高了所生产鱼苗的品质和良种化程度,共繁殖鲤鱼苗200万尾，鲫鱼20万尾，培育大规格鱼种3吨;安场擦耳岩渔场生产鲤鱼苗100万尾，培育大规格鱼种1.5吨。基本满足了全县养殖户的鱼苗鱼种需求。
（二）以常规稻田养鱼为基础，大力发展生态渔业、效益渔业，积极推进渔业生产方式的转变
1、在发展常规稻田养鱼的同时大力发展生态渔业。
去年全县共发展稻田养鱼3.2万亩，成为全县渔业发展中最基本的生产模式，平均每亩产鱼10公斤，共产鱼32吨，主管局还在巩固了大坎20亩生态渔业示范点的基础上发展了凤仪小寨坝生态渔业示范点15亩，山峰村生态渔业示范点25亩，俭坪丁家山生态渔业示范点20亩，大力实施“稻鱼三千工程”，并充分发挥了示范带动作用，经济效益、社会效益和生态效益显著。
2、积极发展池塘养鱼，大力推广和利用山塘、水库大水面养鱼。
全县去年共发展池塘养鱼360亩，山塘养鱼760亩，水库养鱼800亩，至此全县的山塘和水库基本上都得到了合理开发和利用，并发挥出了良好的经济效益。
3、大力推广集约化养鱼技术。
（本文“水产渔政工作报告”由 好范文、工作报告频道提供参考）
去年县水产部门分别在小雅、庙塘和凤仪巩固和发展简易流水养鱼12亩；还利用芙蓉汇良坎库区得天独厚的水域条件发展网箱养鱼500平方米，并带动周边4家农户发展250平方米，集约化养鱼技术得到普及和推广。
4、优化养殖品种结构，发展名特优养殖。
一是推广埃及胡仔鲶的养殖。早在上世纪80年代，我县原水产公司就开展了埃及胡仔鲶的引种和人工繁殖工作，并取得了成功，此项技术填补了省内空白，所以埃及胡仔鲶在我县具有较好的技术基础和养殖条件。去年，由我县提供技术支持俭坪丁家山生态渔业小区饲养胡子鲶2000多尾，达到每尾个体1公斤，获利1.8万余元。
二是推广南方大口鲶的稻田养殖技术，我县推广的南方大口鲶属芙蓉江野生，经我县水产科技人员引种驯化，进行反复人工催产试验，1998年在田生良种场取得繁殖成功，并进行稻田养殖，当年投放的鱼苗年底个体可达2公斤左右，去年共推广稻田饲养50亩，经济效益显著。
三是开展大鲵（娃娃鱼）的人工驯养和繁殖试验，创办了谢坝娃娃鱼特种养殖场，通过人工手段克服技术难关，建造大鲵仿生环境，并在去年取得人工繁殖成功，获苗20余尾，此项技术达到了省内领先水平，同时关于建立谢坝河大鲵自然保护区的立项、论证和申报工作正在进行当中，这对大鲵资源保护增殖和科研、药用价值利用具有重大的现实意义。
四是开展棘胸娃的人工饲养和繁殖试验，目前我县共有两个棘胸娃生态养殖场，一个是桴焉棘胸娃养殖场和双龙清溪河棘胸娃养殖场，现两个养殖场均已完成了种蛙池、繁殖池、蝌蚪池、成蛙池等基建工程，并进入到了引种驯化和人工饲养试验阶段。
（三）进一步加大了渔业科技培训力度，提高水产养殖科技含量。
去年为大力实施生态渔业工程和推广集约化养鱼新技术，我局利用“三下乡”活动举办了三期生态渔业技术培训班，受训人数160余人，池塘养鱼和网箱养鱼技术培训班各一期，受训人数65人，同时派出技术人员跟踪指导，下沉到基层，蹲点指导，率先垂范，赢得了养殖户的尊重和信赖。同时也改善了年群关系，为构建“和谐正安”，服务新农村建设作出了积极的贡献。
二、渔政工作
渔政工作包括了渔业普法和渔业行政执法两方面的内容，渔政工作直接关系到我县渔业的可持续性发展，渔业水域生态环境保护和社会秩序的稳定问题，已上升到政治的高度，我县渔政管理工作始终坚持“以法治渔，以法兴渔”的渔政工作方针，重点突出三个狠抓，一是狠抓渔业法规的宣传和培训工作；二是狠抓渔业资源的增殖保护和渔业行政执法工作；三是狠抓渔政队伍的自身建设，规范管理，严格依法监管，文明执法，积极开展渔业行政执法文明窗口创建活动。2006年全体渔政人员克服了管理区域大、执法人员少、管理经费缺、执法装备无等实际困难，齐心协力，团结拼搏，开拓创新，取得了可喜成绩。一年来共查处种类渔业违法案件24起，其中简易程序8起，一般程序16起，涉案人员36人，没收渔船3艘，网具35张，电鱼机3台，罚款0.47万元，为群众挽回经济损失5万余元，从而严历打击了各种渔业违法行为，调解民间渔事纠纷2起，使渔业资源和渔业生产者的合法权益得到了有效保护。具体做法是：
（一）开展渔业法律法规宣传和培训，提高群众渔业法制意识，营造渔政监管工作舆论氛围
一是利用有线电视、报刊等新闻媒体以及滚动电子屏幕、制作宣传标语和永久性宣传碑、出动流动宣传车等多渠道、多形式宣传《中华人民共和国渔法》和《贵州省渔业条例》以及《正安县人民政府关于加强渔政管理的通告》等法律法规和政府规章，全年共出动宣传车35辆，宣传人员124人次，制作永久性宣传碑3座，宣传标语60余幅，包括悬挂布标15幅，做到渔业法律法规和政府规章家喻户晓，人人皆知。
二是设置咨询台，发放宣传单，接受群众现场咨询，利用3·15活动和五月综治宣传月和12·4全国法制宣传日活动宣传渔业相关法规3次，发放宣传资料2000份，接受现场咨询150余人次，现场受理渔政举报案件一起。
三是到沿河两岸和全县各大集贸市场以及各餐馆张贴政府通告500份，发放禁渔通知250余份。
四是开展了养殖户和河道承包户的法律法规培训，去年共举办渔业法规培训班两期，受训人数210余人，使我县渔业生产步入了法制化、规范化管理轨道。
（二）精心组织，强化服务，明确职责，确保春季禁渔工作有效开展
一年一度的春季禁渔工作是我县渔政工作的重点，从国家农业部到省市政府部门都非常重视，2006年，县渔业行政主管部门在经费极为紧张的情况下，挤出6000元资金用于开展禁渔工作，尽管这对于开展时间长达三个月的春季禁渔专项行动来说是杯水车薪,但渔政部门还是克服难关,做到了早安排、早部署、有行动、有成效。
一是制定出台了《关于加强渔政管理的通告》，对春季禁渔期间的各种捕捞行为、渔具渔法、餐馆经营等都作出了明确的、具体的、强制性的规定；
二是渔政部门向各渔船主、渔具和餐馆经营者发放政府通告和禁渔通知，向其宣传春季禁渔工作的目的和意义，使其规范好自身生产和经营行为；
三是打破时间概念，树立执法为民理念，全力查处各种渔政案件。因渔政案件具有突发性、隐蔽性和取证难的特点，我们渔政人员在无渔政车和工作经费短缺的情况下经常租车或步行，不辞辛劳，风餐露宿，翻山越岭调查取证，认真查处每一宗渔政案件，做到有案必查，查有结果；
四是明确职责，强化管理，将岗位目标、岗位职责、管理范围责任到人，并围绕管理目标，对监督检查做到“四个结合”，即联合检查与分散检查相结合；水上检查与陆上检查相结合；江中检查与市场检查相结合；白天检查与晚上检查相结合。由于措施得力，有效地促进了禁渔工作的扎实开展，使我县基本实现了“岸边无渔船，水中无网具，市上无河鱼”的管理目标。
（三）依法管理，重点整治，切实保护渔业资源和渔业生产者的合法权益
1、加大渔政监管力度，建立专管与群管相结合的长效监管机制。
一是建立了河道日常巡查机制，鉴于渔政案件具有突发性和隐蔽性的特点，只有经常性的不定期的巡逻，才能使案件得到快速及时查处。
二是建立有奖举报制度，对外公布24小时举报电话，接受群众举报，对举报属实并立案查处的渔政案件给予举报人适当的现金奖励（标准为20—100元/件），激发群众揭发渔业违法犯罪的信心和勇气，并对举报人个人资料严格保密。
三是建立渔政协管员制度，探索建立渔政执法案件快速反应机制。对每一个河道承包户进行渔业法律法规培训，经考试合格后发给渔政协管员证，委托并赋与其一定的管理权限，但不能自行行使处罚权，必须配合县渔政部门实施处罚。
2、着力开展各种专项整治活动，去年一共开展了四次重点专项整治活动。
一是渔具市场的专项整治活动，对全县各市场经营网具和钓具进行了专门清理，共检查市场11个，检查渔具经营户16家，没收不合格网具19张，爆炸钩130颗。
二是开展了违禁渔药的专项整治，重点查处国家明令禁止生产和使用的氯霉素、五氯氛钠和孔雀石绿等违禁渔药，经过对我县各兽药经销点和养殖场（户）认真的清理和检查，目前还没收发现经营和使用违禁渔药的情况在我县境内发生。
三是开展了禁止电、炸、毒、偷鱼等渔法专项整治行动，这是我县历年来渔政管理工作的重中之重，是常年性的专项整治，一年中以春季禁渔期为重点整治时段，耗费了大量人力、物力和财力，去年共查处电鱼案3起，炸鱼案件8起，毒鱼案件2起，偷鱼案件4起，共收缴网具6张，收缴电鱼机3台。
四是开展了全县渔船专项整治活动，渔业主管部门制定并出台了《关于做好渔船专项整治的实施意见》，对全县的渔业船舶进行了认真清理，实行捕捞许可证制度，发放捕捞证8本，清理报废“三无”渔船6艘，查处无证捕捞案件3起，收缴渔船三艘，网具10张。
3、加强了河道滩涂渔业资源的分段承包养护工作。
早在上世纪80年代中期，原正安县水产技术服务公司就着手研究如何有效保护和利用荒滩荒水，开发其潜在能力，实行封河养鱼，并率先在小雅河试行河道分段承包，效果非常明显，这种管理模式很快在全市范围推广，截止目前为止，我县一共承包了三江、芙蓉江、清溪河等一类水域及支流河段35处，面积7万余亩，发放养殖证35本。
4、开展人工放流，增殖鱼类资源。
为切实保护天然水域渔类资源，维护渔业水域生态平衡。除了采用行政的、法律的手段进行保护以达到鱼类自然增殖的目的外，同时开展人工放流活动，通过人工调控手段，采取合理捕捞，增殖鱼类资源。一是开展人工放流活动，去年共开展从工放流活动4次，分别是安场三江张小华承包河段，投放优质鲤鱼、鲫鱼苗80万尾；石梁河下游徐际育承包河段投入大规格鱼种200公斤；流渡三角塘贾其元承包河段投放鲤鱼苗10万尾；中观晏溪王正福承包河段投放鲤鱼苗3万尾。二是根据河段承包养护的时间和效果进行合理捕捞，去年在县渔业部门的监督指导下，合理捕捞，按照捕大留小，去劣存优的原则进行捕捞，芙蓉江、三江河段共起捕各种河鱼6000多公斤，其中不乏南方大口鲶、二胡子、白甲、重口裂腹鱼、中华倒刺巴等土著经济鱼类，南方大口鲶市场价每公斤可卖到100元，二胡子每公斤60元，其他鱼每公斤20-30元，产品供不应求，经济效益非常可观，同时也保持了捕捞水域鱼类资源种群优势，增殖了鱼类资源，维护了渔业水域生态平衡。
（四）加强渔政队伍自身能力建设，推行政务公开，打造阳光渔政
一是提高渔政执法队伍专业化程度，目前县渔政站共有渔政执法人员5人，其大专以上文化程度3人，中专2人，年龄平均在38岁，水产专业毕业3人，渔政专业毕业两人，获得高级职称1人，初级职称4人，均通过了渔政执法培训和考试取得了执法资格，专业化程度较高。
（本文“水产渔政工作报告”由 好范文、工作报告频道提供参考）
二是强化学习与知识更新，不断增强渔政人员业务能力和执法水平，去年派出2人参加全省水产动物检疫员培训，2人参加了省渔政员培训，加上自身的不断总结和提高，增强了全体渔政执法人员的思想素质和执法水平。
三是牢记渔业行政执法“六条禁令”打造廉洁型渔政、服务型渔政，真正做到执法为民，一年来没有发生渔业执法人员有违法违规的行为。
四是完善渔业行政执法责任制度、公示制度和错案责任追究制度，对外公布渔业行政许可办事指南、办事程序、收费标准和收费依据，推行政务公开，打造阳光渔政。
三、存在的问题
1、渔业产业化经营没有形成，组织化、规模化程度不高，渔业生产管理粗放，科技含量低。
2、投入不足，政府未将渔业生产和渔政管理纳入国民经济和社会发展规划，水产渔政工作经费和一年一度的春季禁渔专项经费末纳入财政预算，严重制约了水产生产发展和渔政工作的开展，削弱了我县渔业生产先进科技成果的转化和推广。
3、体制不顺，水产渔政工作陷入单打独斗，孤军奋战的尴尬境地。虽然在2001年经过县编委行文，撤消原有县水产公司建制，恢复水产站，但由于种种原因末能真正合并到县畜牧局，财务仍实行单列，工作开展举步维艰。
4、人员编制不足，工作经费短缺，无执法车辆和执法服装，执法取证设备不到位，严重影响渔业生产发展和渔业行政执法效率。
5、渔政站有牌子无机构，目前和水产站是一套人马，挂渔政站牌子，形成既当运动员又当裁判员的工作格局，这有碍渔业生产对技术要求的专业性，同时也影响了渔业行政执法的严肃性、权威性和公正性。
6、对渔业法律法规的宣传力度不够，造成群众法律意识淡薄，甚至有大部分人不知道《渔业法》和《贵州省渔业条例》。
7、执法力度不够，对县政协、县人大和社会各界对渔政工作的提案和举报案件查处不及时，影响了渔政执法形象。
8、和公安、工商等执法部门的配合不够，没有形成渔政联合执法行动机制。
9、与乡镇党委、政府、乡镇畜牧水产站和村支两委的工作衔接不够，导致水产渔政工作有名无实，漠然视之。
10、河流承包养护制度不健全，承包户责任不明确，末缴纳承包费，造成其责任心不强，思想认识不到位。
11、河道规划和分段不合理，造成了资源的浪费和承包者管理不到位。
12、河道游钓秩序混乱，缺乏管理规范，严重损害了承包者的合法权益。
四、今后工作打算
1、大力发展效益渔业，积极推行健康养殖和启动水产品产地认证工作。
2、适度发展休闲渔业和观光渔业。
3、稳步推进特种水产养殖，建立谢坝河大鲩自然保护区。
4、围绕“五五”普法五年规划和年度实施方案，开展“法律六进”活动（即法律进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业、进单位）。
5、筹建全县钓鱼协会，实行钓鱼许可证制度，进一步规范我县天然水域游钓行为。
6、进一步加强渔政队伍建设，规范执法行为，提高执法水平。
7、加大市场检查和河道巡查的力度，及时查处各类渔政案件。
8、探索和创新工作思路和管理手段，整合执法资源，建立同公安、工商部门密切配合的联合执法机制。
尊敬的各位主任、各位副主任、各位委员，这次对水产渔政工作的审议，是《监督法》实施以来人大的首次审议工作，这充分体现了人大对水产渔政工作的关心和重视，特别是在前期的调研过程中，不辞劳苦，不但深入到我县沿河各乡镇，还远赴绥阳专题调研渔政工作，给我县水产渔政工作提出了很好的意见和建议，也带来了兄弟县关于渔政管理的先进经验和好的做法，使政府加深了对水产渔政工作的了解，在此，对审议过程中的人大领导及工作人员深表谢意，针对当前水产渔政工作中存在的问题，政府将认真对待，重新审视和定位水产渔政工作，着力解决好人与自然、资源与环境的突出矛盾，组建渔政工作机构，解决人员编制和工作经费，理顺工作关系，下一步工作我们要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，牢固树立科学发展观，深入学习贯彻党的十六大提出的与渔政关系最为密切的一个目标，即“可持续发展能力不断增强，生态环境得到改善，资源利用效率显著提高，促进人与自然的和谐，推动整个社会走上生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。”坚持一手抓发展，一手抓管理，两手都要硬，下大力气实施好“餐桌工程”的同时，加强渔业资源的保护，增殖鱼类资源，维护渔业水域生态平衡，以实现我县渔业的持续、健康发展，为构建“和谐正安”、“生态正安”做出积极的贡献。
谢谢大家！
第20篇：上半年水产工作总结
2009年上半年水产工作总结
及下半年工作安排
今年以来，在市委、市政府及上级主管部门的正确领导下，我市水产工作按照“保增长、促发展”的总体目标，以深入学习实践科学发展观活动为契机，不断推进现代水产业建设，使水产经济继续保持了健康、快速的良好发展势头，为农业增效、农民增收做出了一定贡献。
一、上半年渔业形势。
今年1-6月我市水产工作坚持以科学发展观为指导，采取有力措施，积极应对各种发展困难，水产经济呈现出“六增一升”的良好局面。“六增”即：一是水产养殖面积增。全市实现水产养殖面积140.7万亩，占全年计划100.5％。比去年同期127万亩增加13.7万亩，增长10.8％。其中放养水面100.3万亩，比去年同期97万亩增加3.3万亩，增长3.4%。小龙虾野生寄养面积达到40.4万亩，比去年同期30万亩增加10.4万亩，增长34.6%。二是水产品产量增。全市完成水产品产量21.3万吨，占年计划53.3%，比去年同期17万吨增加4.3万吨，增长25.3%。其中名特优水产品产量14.9万吨，比去年同期11.6万吨增加
3.3万吨，增长28.4％。三是渔业经济产值增。全市实现渔业产值25.1亿元，比去年同期16.8亿元增加8.3亿元，增长49.4%。四是苗种生产投放增。全市完成鱼苗孵化45亿尾，比去年同期36.6亿尾增加8.4亿尾，增长23％。完成苗种投放10.08万吨，比去年同期8.5万吨增加1.58万吨，增长18.6%；其中大规格苗种投放达7.9万吨，占总投苗种的78.4%。五是水产品加工能力增。全市水产品加工能力达到9万吨，比去年增加1万吨。完成水产品加工量3.4万吨，比去年同期1.6万吨增加1.8万吨，增长112.5％，实现出口创汇1020万美元。六是渔业人均纯收入增。上半年全市共实现渔业纯收入同比增加1.07亿元，渔业为全市农民人均增收贡献55.3元，占全年计划的55.3％。“一升”即：水产品市场价格升。上半年我市水产品供应充足，水产品价格在产业结构调整、水产加工流通业发展和生产资料上涨等因素刺激下，克服了国际金融危机和春季禁渔捕捞产量减少等双重影响，水产品价格呈现出稳中有升的运行态势。在跟踪监测的22个品种中有14个品种价格上升，占监测品种数量的63.6%；有2个品种价格下降，占监测品种数量的9.09%，2个品种与去年持平，4个品种尚未上市。总体来讲，我们主要抓了以下六个方面的工作。
（一）抓产业调整，优化渔业产业结构。一是着力调整了产品结构。针对市场上四大家鱼价格低、销售难的现状，我市结合市场需求和本地水域特点，在春投、春放中积极引导养殖户加大罗非鱼、小龙虾、鳜鱼、南美北对虾、黄颡鱼等名特优养殖品种的投放，并组织加工企业对名特优水产品实行订单生产，确定最低保护收购价，解决养殖户的后顾之忧。截止目前全市共投放水产苗种10.08万吨，其中名特优苗种9.1万吨，占投放苗种的91％。二是着力调整了产业结构。上半年我市在组织已建成投产的8家水产品加工企业扩规生产的同时又成功引进北京万景春天投资有限公司投资2000万元的水产品加工企业落户钟祥市黄坡水库，到目前为此，我市水产品加工企业已达到9家，全市共完成水产品加工
3.4万吨，实现产值4.6亿元，出口创汇1020万美元。三是着力调整了经营运行模式。截止目前，全市共组建各类水产专业合作社及水产专业协会23家，网络养殖面积60.4万亩，占全市水产养殖面积的43％。我市沙洋县新农水产专业合作社和钟祥市绿水小龙虾养殖专业合作社还被评为全省“十佳渔民专业合作社”和“优秀渔民专业合作社”，水产专业合作组织逐步成为了我市促进渔民持
续增收的一个重要组织。通过三个方面的调整，我市渔业一二三产业比例结构由上年同期的82.2％、10.2％和7.6％进一步优化到80.2％、11.2和8.6％。
（二）抓技术推广，提高科技兴渔水平。为进一步提高科技兴渔水平，我市将今年确定为“水产科技服务年”，重抓科技兴渔，强化提高科技为渔业生产的贡献率，印发了《关于做好2009年水产科技试验示范工作和意见》，确定了今年10大主推品种、10大养殖技术和10大高效模式。在全市范围内开展了科技下乡、创业培训、阳光工程等多种形式的渔业科技培训，截止目前全市共组织科技人员开展科技下乡培训49场次，开办了6个水产创业培训班，共培训渔民12600人（次），发放渔业科技资料14100余份，水产创业培训教材300本。同时还配合各级政府和劳动部门对农村富余劳动力、打工返乡人员进行阳光工程培训20余次。通过送科技下乡、技术培训，全市新技术、新品种、新模式的“三新”推广普及率已达到95％，并在沙洋县新世纪养殖基地、掇刀区团林镇等地建立了塘堰虾鳅轮养、鱼鳖混养等高产高效试验示范基地。在全市不同养殖类型的水产养殖大户中确定了1400户水产养殖户为水产科技示范户，同时对每个高产高效试验示范基地和科技示范户落实了一名水产养殖技术包保联系人，进一步提高了养殖户运用科技提高水产养殖效益的能力。
（三）抓基地建设，夯实渔业发展基础。今年我市以水产大县和特色大县创建为契机，进一步扩大养殖规模，优化区域布局，改善基础设施，不断夯实渔业发展基础，使养殖基地生产能力得到不断提高。全市在发展长湖虾蟹、永兴龟鳖、钟祥名优鱼、漳河生态渔业、城郊都市渔业五大板块的同时，结合湖北楚玉食品有限公司的原料需求和市民休闲需求，又分别在沙洋县、屈家岭管理区和掇刀区、东宝区建立了5000亩的罗非鱼养殖板块和城郊特色水产养殖板块。截止目前我市水产养殖板块总面积已达到70万亩，占全市水产养殖面积的50％。同时我市还结合罗非鱼、小龙虾、龟鳖、鲫鱼等产业发展需求，把盛昌龟业公司、鲸源渔业公司、新世纪科技有限公司和客店罗非鱼繁育基地作为良种场建设重点，不断加强苗种繁育基地的改造升级、扩规提档、技术攻关和品种更新，截止目前全市苗种生产基地面积已达到6万亩，苗种生产基地繁育能力已达到50亿尾，比去年同期增加5亿尾，已完成鱼苗孵化45亿尾，占年计划的100％。沙洋新世纪科技有限公司与华中农业大学合作，不断加强科技成果转化力度，今年上半年小龙虾和黄鳝的繁育能力分别达到了2亿尾和1000万尾，切实解决了我市在发展小龙虾和黄鳝产业中苗种供应难题。
（四）抓质量监管，提高质量安全水平。今年我市按照农业部农产品执法年活动的统一部署，把水产品质量安全作为关乎民生的一件大事来抓，切实加大了水产品质量监管力度。一是加强了苗种质量安全监管。上半年我市按照《湖北省水产苗种管理办法》的有关规定对全市32家苗种生产单位进行了逐一登记审核，对技术档案资料、亲本登记记录进行了全面检查，依法取缔不合格苗种生产企业经营资格2家，发放苗种生产经营许可证30本。二是加强了生产用药安全监管。一方面，我市迅速组织编印《违禁药物清单》、《安全使用渔药准则》等宣传资料5万多份，分发到养殖户手中，规范养殖户用药行为。另一方面，会同农业、畜牧等部门积极开展春蕾打假行动，对全市渔药、渔饲料生产经营单位进行拉网式排查，进一步净化了渔药市场。三是加强了生产过程安全监管。我市利用科技培训等活动，在全市范围内大力推行水产品健康养殖，不断规范和完善水产养殖“三项记录”，大力实行产品标签制度，确保水产品质量安全可追溯。通过三个环节的有效监管，使水产品安全生产水平得到大幅提升，截止目前全市已
通过无公害产品认证109个，产地认定32个，获绿色食品认证7个，全市无公害养殖产地认定面积达到75万亩，实现了上市水产品安全率、养殖基地监管率和投入品合格率达到三个100％。
（五）抓项目建设，增强渔业发展后劲。今年以来我市抢抓国家加大投资扩大内需和社会投资水产业发展热情持续高涨的难得机遇，在项目建设上坚持二手抓，一手抓国家项目申报，积极争取国家资金投入。我市对全市水产资源进行了集中整合，对水产项目进行了近、中、远三期规划，确定了十一类项目工作重点，并以此为载体进一步加大跑省进京力度。另一手抓招商引资，最大限度的吸纳社会资金参与水产业建设和发展。我局进一步加大了招商引资力度，多渠道、多途径的争取社会资金及民间资本参与水产业建设和发展。截止目前全市已建立了10类31个水产项目库，涉及资金6.4亿元；落实招商引资项目8个，涉及资金1.48亿元。其中在建项目4个，引进资金6300万元。通过水产项目的建设，为全市渔业经济健康可持续发展注入了新的活力。
（六）抓渔政执法，维护渔业生产环境。一是维护渔业生产秩序。上半年我局与公安、工商、环保、水利等部门联合成立工作专班，采取“水上抓、岸上堵、市场管”的综合治理措施，发动群众对毒虾钓鱼、非法捕捞等行为进行了集中整治，共同打击制止渔业违法行为。截止目前全市共受理偷鱼、毒鱼、电打鱼及渔业纠纷等各类案件40多起，没收电捕鱼器50台。二是维护渔业生态环境。今年，我局在继续对汉江、惠亭、高关、吴岭、漳河实施禁渔期制度的同时，又将东宝区建泉等5个水库纳入了禁渔期制度管理，使我市禁渔范围从单一的汉江扩大到了“一江九库”。在禁渔期间全市还在各禁渔区增殖放流青、草、鲢、鲫等各种优质鱼苗90.9万尾，且放流的所有苗种均取自无公害水产品产地，并由公证机关全程公证。三是维护渔业生产安全。为确保渔民生命财产安全，杜绝渔业安全事故，我市坚持“安全第
一、预防为主、综合治理”的方针，对渔业船舶操作员操作技术进行了集中培训，并严格按照《中华人民共和国船舶及海上设施检验条例》的要求，对全市机动渔业船舶进行了逐一检验和换发证工作，对所检验渔业船舶进行了统一归档，建立了“一船一档”的管理制度。同时我局还配合市财政局对已检验的渔业船舶开展了燃油补贴发放工作，为市直已核定的5489.8马力渔业船舶补贴资金93万元。
上半年我市水产业尽管取得了长足进步，得到了健康、快速发展，但仍然还存在着一些不容忽视的矛盾和问题，主要表现在养殖户养殖单产水平不高，增收措施和办法不多，水产品质量安全仍然还存在着一定隐患，各县市区在推进现代水产业建设中发展还不平衡等等，还需要进一步加大科技推广服务力度。
二、下半年工作安排。
结合上半年渔业生产实际，针对存在的问题，下半年我市水产工作将围绕年初制定的水产工作目标，按照“总量提位、产业提速、农业增效、农民增收”的工作思路，坚持“高产、优质、高效、生态、安全”的发展方针，切实加大六个方面的工作力度，确保渔业增效、渔民增收。
（一）加大科技推广工作力度。在全市范围内开展各种形式的渔业科技培训班90期，培训人员1.5万人次，发放渔业科技资料3万份，继续办好塘堰虾鳅轮养、鱼鳖混养等高产高效试验示范，重点推广“2：8”模式等高效模式和实用技术。使养殖户养殖水平得到提升，力争实现养殖水面亩平增产100斤以上，逐步达到全省平均单产水平。
（二）加大秋冬渔业开发工作力度。按照秋冬渔业开发标准，以池塘标准化改造、水产良种基地建设、小龙虾生态养殖基地建设为重点，结合10大主推品种和板块基地，切实加大“三改一建”工作力度，努力建成一批高标准的精养基地，突出抓好板块核心区和优质出口原料基地建设，不断夯实渔业发展基础。
（三）加大水产品加工业发展力度。在深入水产加工企业调研的基础上，继续做好水产加工企业原料供应工作，实行订单生产，确保今年水产品加工量达到
6.5万吨以上，实现出口创汇3000万美元。同时加大招商引资力度，使水产品年加工能力达到10万吨以上。
（四）加大质量安全监管力度。继续推行水产品健康养殖，加强对渔药经营单位及养殖基地的检查力度，彻底清除违禁药物生存空间。对规模养殖单位和渔业板块区域全部实施养殖生产“登记日志”和“用药登记记录”，对重点养殖水域的“双认”力争达到100%。进一步建立和完善鱼病防治和监测体系。
（五）加大项目建设工作力度。一是进一步加大跑省进京力度，做好已入库项目的申报和落实工作，力争今年全市争取财政支持项目10个，争取资金2000万元以上。二是进一步加大招商引资力度，广泛吸纳社会资金参与水产业建设和发展，实现招商引资额度达到2亿元以上。三是做好在建项目的管理，把好项目的质量关和资金的使用关，确保水产项目效益的发挥。
（六）加大渔政执法工作力度。继续开展电、毒、炸鱼等违法捕捞专项整治行为，扎实开展捕捞安全整治工作，进一步加强渔用船舶检验和换证工作，督促渔船及时配齐救生设备，扎实开展渔业船舶操作员安全技术培训工作。
二○○九年六月三十日
