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华山水产

发布时间:2020-03-03 04:41:18 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

漆雕自古多俊彦良仁承先搏九天

——访潜江华山水产食品有限公司董事长漆雕良仁

文/阮毅

“漆雕”氏相传是周代吴国公族中分化出来的一支部落,部落人以做漆器和雕刻等手工为特长,后以部落名命姓,称漆雕氏。在漫长的历史经纬上,“漆雕”氏俊彩星弛、硕儒纷涌,漆雕开、漆雕哆、漆雕徒父„„点缀了中华灿烂的文史长空。

悠悠苍穹,思接千载。新时期,在潜江这一块丰腴殷实、钟灵毓秀的热土上,有着一位“漆雕”姓氏的企业家传承着先贤名哲的神髓风尚,裹挟着新时代开拓进取的时代精神,光前裕后,卓而不群。他就是“全国优秀企业家”、全国五一劳动奖章获得者——漆雕良仁。

八年春秋代序,奋斗成就梦想,他,创建潜江华山水产食品有限公司,短短数年便有如惊涛拍岸、鹏鹰高翔,一举发展成为全国农产品加工业示范企业、全国农业产业化重点龙头企业,让湖北小龙虾跳上欧美餐桌,成为欧盟多家超市指定品牌。

八年时空更迭,时势造就英雄,他,从一个普通的工人成长了资产近亿元的企业老总,享受省政府专家津贴,先后被授予省“优秀中国特色社会主义建设者”、省“ 湖北省劳动模范”、“全国创业之星“等称号,让“漆雕”氏的辉煌延续下来,芳华百代。

“淹没了黄尘古道,荒芜了烽火边城。”历史,在岁月的流逝中渐渐淡去,然而总有一些精髓的东西渐渐沉淀下来,这就是文化及理念。解读“华山水产”的企业文化及经营理念,从了解漆雕良仁董事长开始„„

光芒初露剑走偏锋露峥嵘

1984年开始,20多岁的漆雕良仁一直在熊口服装厂担任供销科长。1990年,企业由于经营不善而倒闭,漆雕良仁不得不接受下岗待业的现实。命运竭蹶之际,很多人都会感慨人生如寄,归于消沉。28岁的漆雕良仁却意气风发,经过慎重的考虑后,干起了烟酒副食批发生意。

一个偶然的机会,漆雕良仁了解到,江浙一带水产加工出口十分火爆,当地加工厂把一元左右一斤的小龙虾,变成10多美元一袋的虾仁出口,利润丰厚。

生长在水网湖区的漆雕良仁,从小喜欢在田埂堰塘里打鱼摸虾,十分清楚这种到处打洞钻孔的“小害虫”在老家多得让人头痛。猛然间,干水产品加工的念头在他脑际一闪而过。他立即专门请人拍了一大叠小龙虾照片寄过来。拿着照片去找水产加工厂,水产加工厂拍板:有多少要多少,但只收活虾。水产加工厂的答复给他“泼了一瓢冷水”:活虾?当时物流条件差,一车虾从田间地头收上来再运到江浙,虾早就死光了。将活虾加工再运出来?建一条虾仁生产线,必须有冷库储藏、包装厂分包、熟练工人生产,这些条件在老家哪样都缺。

困难没有动摇漆雕良仁发展水产品加工的决心。1995年他在浙江与人合伙建了一个小型虾仁加工厂,虽然利润微薄,但他毅然坚守在这个行业里,等待着机会的降临。

1996年3月,漆雕良仁来到浩口镇承包辉浩公司,主要经营虾仁加工。一天,他看到一大堆废弃的龙虾壳摆早地上,处理棘手又污染环境,他心里思索着如何变废为宝。年底,他专程到江浙考察学习,龙虾壳的作用让他惊讶。原来,虾头和虾壳含有20%左右的甲壳质,经加工处理能制成可溶性甲壳素,而甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药等领域具有十分重要的应用价值。

漆雕良仁如获至宝,心花怒放。1997年2月,他投入20万元在熊口建起了熊口生化制品厂,通过运用“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐加工技术”,将龙虾壳制成半成品,然后销往浙江、上海等城市,获得较为丰厚的利润。“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐加工技术”也填补了全省虾头、虾壳难处理技术的空白。

开弓没有回头箭,奋进路上不歇脚。1998年,漆雕良仁将生化制品厂委托他人经营,自己辗转承包仙桃、枝江等地的倒闭企业办水产品加工厂。机会终于在1999年再次出现,那时江浙市场出现一种经油炸、消毒再真空包装的熟食装虾仁。这时的漆雕良仁已积累一笔建厂资金,而家乡道路也改观不少。他知道,打开财富之门的时候终于来到了。1999年,漆雕良仁再回湖北,与人合伙在枝江组建宏康食品公司,以当地小龙虾为原料,生产真空装虾仁和虾壳。因为生产成本远低于沿海且原料丰富,宏康食品公司年加工能力迅速从先前的数百吨发展到数千吨,漆雕良仁成为沿海水产外贸商的重要供应商。

“凡事预则立,不预则废。”小龙虾越卖越红火,但漆雕良仁清楚地知道,只有直面欧美销售终端,才能摘取水产品加工行业里利润最丰厚的那枚果实。

一个更大的梦想,在漆雕良仁的心中升腾„„

光风霁月风鹏正举气如虹

站得高,看得远,一个企业家,应该站在立足于世界,从时代的发展趋势,审视企业今后发展的方向。

有了资本和经验,漆雕良仁开始谋划独立建厂,实现自营出口。2000年10月,漆雕良仁回到老家熊口,独立注册成立湖北华山水产食品有限公司。

理想,是成功的“灯塔”,而取得成功的唯一途径就是践行。漆雕良仁和38名工人风餐露宿,终于在半年时间内建起了新厂房。新厂严格按照欧美食品卫生标准规划建设,为公司未来的持续发展打下坚实的基础。

2001年4月公司投产,定单滚滚而来„„

天有不测风云,人有旦夕祸福。2001年底,漆雕良仁正准备大展拳脚,再投入1200万元扩规上挡时,他遭遇了人生最大的一次考验。

这年底,欧盟设置“技术壁垒”,以有害物质残留为由,对我国水产品和动物源性产品相继实施全面进口禁令。浙江舟山一企业出口虾仁因氯霉素超标被欧盟退回,华山也不例外。

信念的力量在于即使身处逆境,亦能帮助你鼓起前进的船帆。漆雕良仁在“质量门”的寒流中没有退缩。一方面,他着手开发东北、西北市场,让湖北小龙虾第一个走进北京;另一方面,他积极查找氯霉素超标之源。通过一次次的检测,他终于找出了病症所在:工人擦化妆品、止痒软膏等。

“质量门”问题,随之迎刃而解。2002年10月,欧盟禁令解除。华山的小龙虾在同类产品中率先解禁,并获得国家认证认可监督管理委员会的卫生注册和美国HACCP、欧盟EEC和俄罗斯卫生注册。2006年6月,公司龙虾制品又通过英国颁发的BRC证书,产品可直接进入欧洲超市。自此,华山成为了全省第一家拿到向欧美市场直销水产品“绿卡”的企业。“质量就是企业生命”,漆雕良仁说,“我抱不得半点侥幸”。华山成立7年来,没有发生一起质量事故和客户投诉事件。周边农户得知按华山标准养虾养鱼,销路能得到保证,纷纷与华山联营。两年不到,华山的水产联营原料基地达10万亩,产品通过ISO9001-2000国际质量体系认证,出口欧盟、美国等20多个国家和地区,一跃成为全省淡水产品加工出口创汇规模最大、经济效益最好的企业之

一、中国淡水小龙虾仁出口的第一大户。

在小龙虾的利润支撑下,华山规模不断扩大。但小龙虾季节性很强,漆雕良仁开始把目光投向更远,着手研究淡水鱼产品的开发。2002年11月,他与美国PIAZZA’S公司合作,

成功地研究出美国斑点叉尾鮰鱼片加工工艺。至2007年,华山已陆续开发瑞典鳕鱼片、美国斑点鱼等,鱼片系列产品不仅热销美国,也受到欧洲客户的青睐。

凌云展翅,击水三千;商海碧帆,扬程万里。如今的华山水产,资产总额9300万元,年出口创汇达2000万美元,一跃成为湖北省出口十强龙头企业。“良仁”牌系列产品声名远播,被评为“湖北名牌”、“湖北出口名牌”。今年8月华山公司已被农业部、国家发改委、国家财政部等8部委联合授予“农业产业化国家重点龙头企业”称号,是潜江市唯一一家获此殊荣的企业。

光前裕后回报桑梓励后昆

纵观古今,大凡青史留名者,都在做人方面可圈可点,美德让他们的人格焕发出熠熠夺目的光辉。恪守诚信和回报桑梓,在漆雕良仁的身上体现得淋漓尽致。

“一个企业要做大做强,要立于不败之地,产品质量是基础,诚信经营是保障。”漆雕良仁如是说。

2005年是水产品的黄金年,小龙虾跳上了欧美餐桌,今天卖明天涨,定单雪片般纷至踏来。一些厂家为了赚取更大利润,违约供货。在华山管理层,也听到了如此声音。

是年5月,漆雕良仁与丹麦一家公司签订了4个货柜单冻龙虾仁供货合同。当时市场价格是7200美元/吨,合同约定7至9月开始供货。可到了7月,产品市场价已经涨到了9400美元/吨,4个货柜88吨货若按原价出货,利润相差100多万元人民币。面对管理层的一些违约声音,漆雕良仁语重心长地说:“毁一份定单很简单,但潜在的是毁了一个经销商,毁了企业的根本信誉。”88吨货如约飘洋过海,丹麦公司震惊了。他们主动增加了一部分金额,并订下了每年500万美元的供货合同。

“为什么我的眼中饱含泪水,因为我对这片土地爱得深沉。”漆雕良仁的乳名叫华山。当初将厂名定为“华山”,潜意识里,他希望这是对养育他的母亲和生长的这片土地的回报。

当“华山”成为潜江、湖北乃至中国的一张名片,各种邀请不期而至。有一座城市开出了优惠的条件欢迎他去那投资办厂,漆雕良仁婉言谢绝了。他语重心长地说:“家乡是一块肥沃的土壤,政府和人民给予我的关心、支持和厚爱是华山成长壮大的根基所在。”回报桑梓,带富一方。2005年底,他组织农民在低洼冷浸田上建起了小龙虾养殖核心示范基地,成功实行了虾稻连作。示范成功了,2006年华山公司以9.5元/公斤最低保护价与11000农户签订了9万亩养殖面积、1.45万吨收购合同。2007年8月龙虾加工结束,知情人算了一笔账:漆雕良仁收购农民养殖龙虾1.4万余吨,带动农民增收2800多万元。

“公司作为省级重点龙头企业,一定要保证农民的利益,要让利于民。”2006年,漆雕良仁开始加大鮰鱼养殖基地建设,在熊口镇成立了水产养殖协会,以“公司+协会+基地+农户”的形式,推广了2000亩池塘养殖。公司以最低保护价9元/公斤与养殖户签订5200吨鮰鱼收购合同,带动农户增收1060万元。

今年,四川汶川县发生里氏8.0级强震,举国悲恸。漆雕良仁深深地为震灾区惨烈情景所震憾,他第一时间以个人名义为灾区捐款5万元。同时发出倡议书,发动全厂职工为四川大地震灾区捐款,一时间,上至办公室主任杜业冬等公司领导层、下至普通员工,大家慷慨解囊,踊跃捐款,一幕幕感人的画面延续在“华山水产”„„

凝眸历史,八年上下求索,驰誉荆楚大地;翘首未来,激情燃烧梦想,绘嘉年盛世华章。“中部崛起”的呼声响喝行云、“武汉城市圈”的浪潮箭在弦上。“把公司建设成为产业带动力强、经济实力雄厚的现代化企业集团„„”漆雕良仁话语铿锵有力,振耳发聩。我们相信:“华山水产”在他及班子成员的带领下,一定会鹏鲲扑翅,迅跃九天,一揽风云笑„„

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