推荐第1篇：员工满意度
问卷编号：
《员工满意度调研问卷》
问卷发放时间：问卷回收时间：
审 卷结 果：□合格□作废审 卷签 名：
数据录入结果：□合格□作废录 入签 名：
邀请函
各位员工：
我们从一个十几人的小公司发展为今天200多人的企业，这个过程中凝聚了所有嘉润人的心血和汗水。员工满意度调查作为人力资源管理的基础工作之一，有助于及时掌握员工的思想动态，了解员工的想法和对公司、工作、职务等不满的地方，从而找出公司需改善之处，并通过改进方案的实施，提高员工满意度。进一步壮大我们的企业。
今天我们在嘉润繁荣贸易有限公司，在公开透明，客观直接的氛围中，真诚的了解员工的需求和想法，希望获得企业与员工的共同发展。
诚挚的希望所有参加调研的员工能够客观、真实的进行选择，并留下您宝贵的意见和建议，您的选择结果将对我们的工作有着非常重要的指导意义。公司的长远发展离不开您的参与和努力。
本问卷用以帮助您对（请您对）公司管理、工作环境、福利待遇等各方面的情况真实地谈出您个人的想法或意见，以便公司管理层能针对目前出现的问题或不足之处进行整改。答案没有“对”“错”之分，您只需对以下各问题的看法选择合适的答案，本问卷不需填写姓名。
谢谢大家！
嘉润总裁嘉润人力资源部经理
1、本次调研实施无记名方式进行调研，调研结果仅供作为汇总、整理和研
究，以及撰写员工满意度报告使用，不把员工涉及本次调研的任何信息另作其他用途。
2、本调研问卷填写有效期为：2011年1月10日至12日，请在12日下午
5:00前将本问卷交回人力资源部。
3、本次调研共涉及七大方面，共计52道题目。采用三点计分法对题目进行
打分，3分为最高分，1分为最低分。请在对应分数上打“√”标示即可，每道题目只（作单项选择）选择1个分数。如果您的选择答案为“1分”，请在题后空白处写明缘由。
具体说明如下：3分——非常同意或满意；2——一般同意或满意；1分——非常不同意或非常不满意。
4、本次调研问卷的结果将对公司在实施制度调整、人力资源改革等工作作
为有效辅助，意义重大。填写时请您看清楚题目的要求，认真思考后进行回答。
5、谢谢您的支持与配合。所在部门：年龄：性别：
学历：专业：工作年限：
职位级别：□部门主管级以上□部门员工
Q51本次调研中未涉及到的您还想说的问题
Q52您想利用这次机会向公司提出的意见和建议
推荐第2篇：员工满意度调查表
员工满意度调查表
姓名（可不填）：
作为工作在第一线的员工，你们是最了解公司的，你与公司一同成长，你最清楚公司哪方面做的好一方成做得不足。此次调查问卷，想完善公司各方面管理制度，并达到有的放矢的目的。你的建设性意见将会呈公司最高负责人会亲阅，你的意见将发挥作用，我们都能为公司的成功贡献力量。期待听到你最真挚的意见与反馈。
第一部分：
1.您在公司的工作时间是
A.1年以下B.1年～5年C.6年～10年D.10年以上
2.您在现在岗位上任职时间
A.1年以下B.1～3年C.3～5年D.5年以上
3.您的年龄是
A.25岁以下B.26岁－35岁C.36岁－45岁D.45岁以上
4.您的受教育程度是
A.初中B.高中及中专C.大专D.本科
5.您以前在哪类企业工作过：
A.国有企业B.民营企业C.国内外资企业D.国外企业
其它(请说明)
第二部分：
对下面的各个陈述,请根据您的实际态度和认知在相应选项的括号内打“√”。
同意基本同意比较不同意不同意
1． 我对公司的未来充满信心。（）（）（）（）
2． 我觉得公司的发展战略方向是正确的。（）（）（）（）
3． 公司有自己特色的企业文化。（）（）（）（）
4． 我认为公司的管理干部能够适应公司发展战略的要求。（）（）（）（）
5． 总的来讲，在行业内公司员工的素质层次较高。（）（）（）（）
同意基本同意比较不同意不同意
6． 公司管理制度健全、公正、合理。（）（）（）（）
7． 公司制订的管理制度能得到有效的执行。（）（）（）（）
8． 我认为公司的氛围总的来说是积极向上的。（）（）（）（）
9． 我经常和我的上司交换意见。（）（）（）（）
10． 公司高层与基层员工有足够的接触。（）（）（）（）
同意基本同意比较不同意不同意
11． 公司高层一般都明白我们在工作上面对的问题。（）（）（）（）
12． 我所在的部门有规范的工作流程和标准。（）（）（）（）
13． 我所在的部门的工作安排得井井有条。（）（）（）（）
14． 我很清楚自己的工作职责。（）（）（）（）
同意基本同意比较不同意不同意
15． 我常常感到工作压力很大。（）（）（）（）
16． 我觉得目前我的责任远大于权力、利益。（）（）（）（）
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17． 我有足够的权力作好自己的工作。（）（）（）（） 18． 我能够得到足够的权力灵活处理工作中遇到的困难。（）（）（）（） 19． 我实际参与部门的决策和计划的制定。（）（）（）（）
同意基本同意比较不同意不同意
20． 我能够及时地获得工作中需要的资料、设备或原料。（）（）（）（） 21． 我觉得没有足够的工作或者项目可做。（）（）（）（） 22． 我认为公司工作程序繁琐，影响工作效率。（）（）（）（） 23． 我认为目前的生产作业计划缺乏统筹安排。（）（）（）（） 24． 工作/生产计划的经常改变，使我在执行时感到无所适从。（）（）（）（）
同意基本同意比较不同意不同意
25． 为了作好当前的工作，我觉得我们团队的人手不够。26． 我的部门/团队经常存在有人任务不饱满现象。27． 我们的工作团队缺乏精通业务或技术的专家来指导。28． 我的同事愿意主动承担一些他们职责以外的工作。29． 我觉得同事的工作积极性不是很高。30． 跟我一起工作的同事通常都相处融洽。31． 工作中我觉得与其它部门协调存在困难。32． 在我的工作表现良好的时候，上司很少给予肯定。33． 现在我们部门中不少同事都认为上司难处。34． 上司在技术或业务方面对我们的工作指导不够。35． 总的说来，上司的管理方式不能让我满意。36． 我的上司能够公平地对待每一个下属员工。37． 我的上司主要根据我的工作表现和成绩来对我进行考评。38． 我了解自己的工作表现是怎样被评估的。39． 我认为自己的工作表现得到了上司的公正评价。40． 我认为公司的薪酬模式是公平合理的。41． 我认为目前的工资定额还不够均衡、准确。42． 我对工作环境（通风、温度、工作空间等）感到满意。43． 我的职业发展目标和自己当前的工作是一致的。44． 我认为培训对我的发展非常重要。45． 我认为公司在培养员工工作能力方面做得十分成功。46． 我觉得公司没有给我提供过什么培训。47． 我认为公司提供的培训根本没有效果。48． 公司里的晋升机会对每个员工而言都是公平的。49． 我对公司的职位空缺和晋升程序了解得很清楚。50． 我相信自己在公司有个人发展和成长的机会。51． 我相信只要自己的工作表现好，就可以获得晋升的机会。52． 如果公司引入新的人才，我感觉到有压力。53． 我感觉在工作缺乏归属感。（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）同意基本同意（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）同意基本同意（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）同意基本同意（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）同意基本同意（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）同意基本同意（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）（）比较不同意 （）（）（）（）（）比较不同意 （）（）（）（）（）比较不同意 （）（）（）（）（）比较不同意 （）（）（）（）（）比较不同意 （）（）（）（）（） （） （） （） （）
不同意
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不同意
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不同意
（） （） （） （） （）
不同意
（） （） （） （） （）
不同意
（） （） （） （）
第三部分：
54． 您认为公司发展成长时期，对关键人才应采取何种培养方式?
A.立足于内部自己培养B.立足于外部招聘
C.以内部培养为主、外部招聘为辅D.以外部招聘为主、内部培养为辅 55． 您认为公司对下属部门的管理方式是否合理？
A.非常合理B.合理C.不合理D.非常不合理 56． 您觉得公司大部分员工的辞职：
A.因为薪酬的不合理而直接导致B.和薪酬有一定的关系 C.和薪酬没有什么关系D.绝对与薪酬问题无关 57． 您认为公司员工的工资层级差别：
A.有一定的层级差别，但非常合理B.有一定的层级差别，比较合理 C.有一定的层级差别, 不太合理 D.层级差别过大（小），不太合理E.层级差别非常大（小），非常不合理 58． 与当地一般消费水平相比，员工的工资水平：
A.设置的非常合理B.设置基本合理C.较低，不太合理D.太低，非常不合理
第四部分：
59． 您与您上司的沟通主要通过：（可多选）
A．汇报工作B.工作会议C.任务分配D.工作指导E.私人交流 F.其它(请填写)_______________________________ 60． 直接上司对本岗位的领导方式是：
A.对每项工作的方法、步骤和内容给予详细指示，对工作结果给予详细审核 B.对工作内容给予指示，一般例行事务工作由本岗位自行处理，对工作结果进行考核 C.除重要问题外，工作中大多数问题由本岗位自行处理，对工作结果做重点考核
D.提供确切工作内容的指导原则和重要指示，工作计划步骤由本岗位自行确定，对工作结果做原则性考核
E.工作有定期的原则支持和目标要求，工作的具体内容和方针、方法由本岗位自行确定，对工作岗位做整体评价
61． 我认为根据我现在的能力，完成我现在的工作：
A.实际只需50%或更少的时间 B.实际需要75%左右的时间 C.恰好使用我全部的工作时间 D.必须加班才能完成
62． 您认为有哪些方面的改善可以显著地提高您现在的工作绩效?
A.工资B.奖金C.福利 D.个人发展E.培训F.工作流程 G.公司制度H.工作环境I.上司的管理能力 J.团队合作
K.其它(请填写)____________________________________ 请选择您认为最重要的五项目,按照重要程度排序： （从左至右重要程度依次减轻）
最重要的_________、_________、_________、________、________次重要的
63． 为了更好地完成工作，您最需要哪些方面的培训和学习？（可多选）
A.基础专业技术知识B.管理知识C.管理技能D.最新专业发展趋势 E.其它(请填写)_____________________________
64． 您觉得哪些培训方式对您现在的工作最有帮助？（可多选）
A.外来专家或讲师在公司内部培训及现场指导 B.公司内部相关人员培训其它员工 C.参加公司外培训班或研讨会 D.组织到别的公司学习
E.其它_______________________________
65． 您平均一年参加培训、学习新知识、技能上的时间约为：
A.8小时以下B.8—24小时C.24—40小时D.40小时以上 66． 造成您参加培训、学习新知识、技能时间少的原因在于：
A.公司没有安排培训、学习机会B.自己没有时间参加培训、学习C.不需要参加培训、学习D.通过工作实践来代替培训、学习E.其它___________________________________________________________ 67． 您认为制约您个人职业生涯发展的因素有哪些？(可多选)
A.学历B.年龄C.工作经验D.人际关系E.专业技术知识F.业务能力 G.其它________________________________________ 68． 您准备继续为公司工作多长时间
A.1年以内，有好的机会就跳槽B.1—2年C.3—5年D.5年以上E.没有考虑
第五部分：
69． 您如何评价公司的人际关系？（限选三项）
A.竞争的B.合作的C.冷漠的D.互助的E.平等的F.积极的G.复杂的
H.缺乏人情味的I.层级森严的J.勾心斗角的K.相互关心的L.裙带关系严重的 M.其它（请填写）___________
70． 您认为公司目前所体现的价值观是什么？（限选三项）
A.业绩导向B.追求创新C.以人为本D.团队精神E.强调个人F.领导满意G.服务文化H.强调奉献I.客户满意J.其它（请填写）__________ 71． 您认为公司应该倡导的价值观是什么？（限选三项）
A.业绩导向B.追求创新C.以人为本D.团队精神E.强调个人F.领导满意G.服务文化H.强调奉献I.客户满意J.其它（请填写）__________ 72． 从感觉上,您觉得公司更象是一个:
A.学校B.家庭C.旅行团D.客栈
第六部分：
73． 你认为公司的招聘程序是否公正合理？如果不合理，应在哪些方面还须改进？
A、很合理B、较合理C、一般D、较不合理E、很不合理，需改进的方面：74． 你认为员工的绩效考评应该从以下几个方面考核（可多选），
A、任务完成情况B、工作过程C、工作态度D、其他：75． 在绩效考评中，你认为哪项应为主要考核内容：
A、任务完成情况B、工作过程C、工作态度D、其他：
76． 如果是技术认证培训，并且需要个人出资，你最大的承受能力是多少？
A、100元内B、500元内C、1000元内D、如果该项培训对自己很重要，还可以承担更多。 77． 除薪酬外，你最看重：
A、提高自己能力的机会B、好的工作环境C、“河蟹”的人际关系D、工作的成就感78． 你认为目前最大的问题是：
A、没有提高自己能力的机会B、工作环境较差C、人际关系不太“河蟹”D、工作没有的成就感
79． 你认为目前的工作：
A、很合适，并且有信心、有能力做好B、是我喜欢的工作，但自己的能力有所欠缺C、不是我理想的工作，但我能够做好D、不太适合，希望换一个岗位80． 你的职业倾向：
A、希望在目前这个方向一直干下去B、希望换一个方向C、没有想过D、根据环境的变化可以变化81． 你认为公司环境卫生情况如何？
A、很好B、良好C、一般D、较差E、很差82． 你认为现行考勤制度是否合理？，若不合理，讲明原因。
A、合理B、不合理，请简要说明原因：
83． 你认为公司目前的工作环境
A、很好B、较好C、一般D、较差E、很差如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
84． 现在工作时间的安排是否合理
A、很合理B、较合理C、一般D、较不合理E、很不合理如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
85． 你对工作紧迫性的感受如何
A、很紧迫B、较紧迫C、一般D、较轻松E、很轻松如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
86． 你认为工作的挑战性如何
A、很有挑战性B、较有挑战性C、一般D、较无挑战性E、无挑战性如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
87． 你认为自己的能力是否得到了充分发挥
A、已尽我所能B、未能完全发挥C、没感觉D、对我的能力有些埋没E、没有能让我施展的机会如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
88． 你的工作是否得到了领导及同事的认可
A、非常认可B、较认可C、一般D、较不认可E、非常不认可如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
89． 你与同事的工作关系是否融洽
A、很融洽B、较融洽C、一般D、较不融洽E、很不融洽如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
90． 你与其他部门的合作是否融洽
A、很融洽B、较融洽C、一般D、较不融洽E、很不融洽如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
91． 是否受多重领导
A、经常是B、偶尔C、从来没有如果选A，你希望哪方面有所改进：
92． 工作职责是否明确
A、是B、不是
如果选B，你希望哪方面有所改进：
93． 你认为公司未来1年内需要改进的地方？
94． 其它方面的建议
注：1）以上内容空间不足可写在所附A4纸2）其它方面建议或所想表达同样写在所附A4纸上。
推荐第3篇：员工满意度管理制度
员工满意度管理规范
1
为了提高员工满意度和员工忠诚度,及时调查员工满意度和分析改进,制定本员工满意度管理制度。 2 范围
适用于本公司所有员工。 3
由人力资源部负责员工满意信息的收集、分析、检讨、改进；相关部门配合人力资源部进行员工满意度调查。
4 定义
4.1 员工满意(ES):是指一个员工通过对企业可感知的效果与他的期望值相比较后所形成的感觉状态。 4.2 员工满意度(ESB):员工接受企业的实际感受与其期望值比较的程度(员工满意度=实际感受/期望值)。
5 工作程序
5.1 由人力资源部制定员工满意信息资料收集的计划,按计划每年最少做一次问卷调查,问卷调查必须实事求是,所有问卷信息必须保密，对收集到的员工满意信息进行整理、归类、分类存放作为档案保存；
5.2 设计员工满意度调查表；
5.3 由人力资源部根据企业经营情况，自行或者委托外部机构设计《员工满意度调查表》中每个因素即为一道问题。员工满意度调查问卷设计的六个维度： a) 组织认同满意度; b) 管理水平满意度; c) 工作回报满意度; d) 工作内容满意度; e) 工作关系满意度; 北京合众思壮科技股份有限公司
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权责
f) 工作环境满意度; g) 培训、职业发展满意度。
5.3.1 调查表由总裁审核无误后予以进行,正式的调查表依文件的方式纳入体系中。 5.3.2 调查表的内容设计要适用于公司各个方面。 5.4 进行满意度调查 5.4.1 调查时机：
a) 员工满意度调查活动每年不少于1次,一般安排在每年六月,十一月进行。 b) 列情况发生时可适当安排员工满意度调查: c) 组织结构发生变化时； d) 员工变动频繁、流动率大时；
e) 员工不停地抱怨企业和管理人员,工作效率降低时； f) 其它认为有调查需要的情况发生时。 g) 其他重大事件出现时或者总裁提议进行时。
5.4.2 员工满意度调查是全体员工的普查而不是少数的抽查;员工满意度调查结果的好与坏是衡量企业管理工作的一个重要指标。
5.4.3 由人力资源部负责制定员工满意度调查通知和流程，经总裁审核、批准后正式发出,通知中需明确调查时间等内容。
5.4.4 员工满意度调查基本时间流程为：
a) 每年11月第一周内由总裁召集人力资源部、行政部、信息管理部以及相关部门和人员组成员工满意度调查项目组，启动员工满意度调查工作；
b) 每年11月第2-3周由人力资源部主导设计员工满意度调查问卷，并提交总裁审核批准； c) 每年11月第4周，由人力资源部主导进行员工满意度调查说明和动员工作，说明和动员至部门经理级，并由BUHR协助部门经理在全体员工内进行说明和动员； d) 每年12月第一周的周1开始员工满意度调查； e) 每年12月第2周进行问卷的回收； f) 每年12月第3周进行调查问卷的分析；
g) 每年12月第4周形成员工满意度分析报告，并提交总裁； 5.5 进行员工满意度分析
5.5.1 人力资源部负责编制《员工满意度分析报告》(附件一),编制人员负责对员工满意度调查的各种信息进行归类、统计、分析、判断和讨论,形成具有集体意见的《员工满意度分析报告》(附件一)。
5.5.2 员工满意度分析报告中的数据计算方式为：
a) 满意度调查问卷的五级选项题，各个调查要项平均满意度=各项总分/参与调查人数； b) 满意度调查问卷的认同/反对题，各调查要项平均满意度=选择认同比例得出分值；
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c) 满意度调查问卷的是/否，各调查要项平均满意度=选择是比例得出分值； d) 满意度调查问卷的打分题，各调查要项平均满意度=该题得分总分/打分人数。
5.5.3 《员工满意度分析报告》(附件一)的内容至少包括:调查工作的背景、调查的时间和对象、调查的方法、原始信息统计、归类分析、改善建议、整改要求等内容。 《员工满意度分析报告》(附件一)的编制工作应在信息收集后10天内完成。
5.5.4 《员工满意度分析报告》(附件一)需经总裁批准后方可予以发布。需要时按照总裁提出的意见和建议进行修正和补充。
5.6 发布员工满意度信息
5.6.1 员工满意度信息发布方式包括:邮件方式、书面形式、公告栏张贴、会议方式。 5.6.2 具体发布方式由管理课根据具体情况从以上四种方式中直接选取任何一种或多种方式。 5.7 员工满意度的提升
人力资源部在调查报告生成后， 并经总裁批准后会及时地将存在的相关问题向全部员工公布，并组织与各分支机构、各部门负责人、典型员工的座谈，了解他们对于相关问题的看法，进而制定改进计划及相关措施，并通过企业内部网络定期向员工公布改进措施的实施跟踪情况。
6.附页
附件一：《员工满意度分析报告》
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推荐第4篇：员工满意度调查报告
2014年嘉兴学院后勤员工满意度调查分析报告
一、调查分析的目的：
1、让学校后勤员工向公司尽情吐露心声。
2、根据调查结果统计出学校后勤员工不满意的原因和所占比例，进行客观分析，由此对学校后勤管理现状进行综合评价，针对评价结果做出如下对应： 1）了解后勤管理客观存在的问题；
2）对后勤员工提出的问题、意见、建议以及对学校后勤管理的满意程度，积极地向员工做出反应或答复，并将确实需要改善的环节、需要解决的问题、需要健全或完善的项目向学校反映。
二、调查时间：2014年7月1日—2014年7月7日
三、调查范围：嘉兴学院在职后勤员工。
四、调查方式：按不同地点的不同工作种类向后勤员工发放了《嘉兴学院后勤员工满意度调查问卷》，以不记名的方式进行后勤员工满意度调查。
五、总体调查情况：本次调查共发出《嘉兴学院后勤员工满意度调查问卷》90份，共收回80份。有效答卷为78份。在本次调查中，对现在工作的整体评价感到满意的有：9人，基本满意的有：39人，合计48人，占被调查人数的61.54％；对现在工作整体评价不满意的有30人，占被调查人数的38.46％。以上数据所得，大多数员工都比较满意自己现有的工作，满意度达61.54％，基本上达到后勤员工满意度的目标值，但仍有部分员工认为需要改善，具体详见调查内容数据分析。
六、调查问卷的解释：问卷主要涉及 5 方面内容：
1、对工作回报的满意度：包括薪资福利、工作强度以及各项工资对比等模块；
2、对工作环境的满意度：包括工作环境及住宿环境等模块;
3、对工作群体的满意度：包括员工相处、工作氛围和组织归属感等板块;
4、对公司管理的满意度：上级管理和公司培训等板块;
5、员工的合理化建议：是否要求员工对其工作、生活中遇到的各种问题畅所欲言以及对员工意见的关注度。
七、调查问卷答卷汇总、分析与总结：
（一）汇总：
1、对工作回报的满意度
1）薪酬福利：“薪酬福利”这一模块包含有工资水平、员工福利等几个方面，参加此项作答的有78人。通过对此项满意度问题的综合汇总我们发现，对于福利在答卷中表示“满意”的员工仅占总作答人数的11.54%；员工的则选择了“基本满意”的占总人数的20.51%；对公司目前的薪酬体系表示“不太满意”的 员工，占总人数的33.33%；剩下表示为“极不满意”的员工占总人数的34.62%。具体分布情况如下图所示：
2）工作强度：参加此项作答的有78人。通过对此项问题的综合汇总我们发现，对于工作强度，有35.9%的员工对自己的工作强度表示“很紧迫”；有33.33%的员工对自己的工作强度表示“比较紧迫”；有29.49%的员工对自己的工作强度“一般”；还有1.28%的员工对自己的工作强度表示“很轻松”。具体分布情况如下图所示：
3）各项工资对比：包括同事之间工作的对比、不同单位同岗位工作的对比以及与实际付出相比等。参加此项作答的有78人。通过对此项问题的综合汇总我们发现，对于与实际付出相比，有5.13%的员工表示“满意”；有30.77%的员工表示“基本满意”；有33.33%的员工表示“不太满意” ；有30.77%的员工表示“不满意”。 具体分布情况如下图所示：
2、对工作环境的满意度
1）工作环境：此模块包含了工作条件及工作安全性两个方面。参加此项作答的有工作环境：78人。通过对此项问题的综合汇总我们发现，有14名员工对工作环境表示“满意”，占总人数的17.95%；有27员工对自己的工作环境表示“基本满意”，占总人数的34.62%；24名员工则认为目前的工作环境“不太满意”，占总人数的30.77%；13名员工“不满意”目前的工作环境，占总人数的16.67%。具体分布情况如下图所示：
2）住宿环境：此模块包括学校对各个岗位是否有提供住宿，以及员工对住宿环境的满意度。参加此项作答的有78人，实际住宿人数共44人。通过对此项问题的综合汇总我们发现， 有9名员工表示“满意”，占总人数的20.45%；15名员工表示“基本满意”，占总人数的34.09%；9名员工则认为“不太满意”，占总人数的20.45%；11名员工“不满意”目前的工作占总人数的25.0%。具体分布情况如下图所示：
3、对工作群体的满意度
1）员工相处：此模块主要表现的是员工与同事及上级之间的人际关系。参加此项作答的有78人。通过对此项问题的综合汇总我们发现， 有31名员工表示“满意”，占总人数的39.74%；33名员工表示“基本满意”，占总人数的42.31%；11名员工则认为“不太满意”，占总人数的14.1%；3名员工“不满意”目前的工作占总人数的3.85%。具体分布情况如下图所示：
2） 工作氛围：此模块包含了工作中同事之间的配合与协作关系。参加此项作答的有78人。通过对此项问题的综合汇总我们发现， 有37名员工表示“满意”，占总人数的47.44%；35名员工表示“基本满意”，占总人数的44.87%；5名员工则认为“不太满意”，占总人数的6.41%；1名员工“不满意”目前的工作占总人数的1.28%。具体分布情况如下图所示：
3）组织归属感：此模块包括员工是否对组织有归属感，以及归属感的强烈程度。参加此项作答的有78人。通过对此项问题的综合汇总我们发现，有13名员工表示“有，很强烈”，占总答题人数的16.67%；14名员工表示“有，不太强烈”，占总人数的17.95%；30名员工则认为“有，一般”，占总人数的38.46%；21名员工“没有”，占总人数的26.92%。具体分布情况如下图所示：
4、对公司管理的满意度：
1）上级管理：此模块主要考虑的是员工对上级管理的满意程度。参加此项作答的有78人。通过对此项问题的综合汇总我们发现，有17名员工表示“满意”，占总答题人数的21.79%；31名员工表示“基本满意”，占总人数的39.74%；17名员工则认为“不太满意”，占总人数的21.79%；13名员工“不满意”，占总人数的16.67%。具体分布情况如下图所示：
2）岗位培训：主要针对的是学校对于不同岗位是否制定了相应的培训计划、培训内容与工作内容是否匹配，以及总体对培训的满意度。参加此项作答的有78人。通过对此项问题的综合汇总我们发现，有10名员工表示“满意”，占总答题人数的12.82%；37名员工表示“基本满意”，占总人数的47.44%；19名员工则认为“不太满意”，占总人数的24.36%；12名员工“不满意”，占总人数的15.38%。具体分布情况如下图所示：
5、员工建议：为了让员工不受问卷中固定条款的限制畅所欲言，同时帮助员工建议：建议好且深入的了解员工的真实想法，我们还采取了让员工任意填写的方式来收集员工的建议。从收集上来的问卷汇总之后发现，员工最关注的仍是薪资福利这一块，其中包含有员工薪酬待遇、员工福利及劳动量这三个方面。具体细分如下： 1）员工薪酬待遇：
第一点 薪资结构及制度不合理。虽然学校每个月17号左右会按时发工资，没有发生拖欠工资的现象，但是员工们对学校整体的薪酬制度没有一个清晰的概念。另外，正式员工与临时工的薪资和工作量差距较大，正式工的工作量是临时工的一半，薪资却是临时工的两倍以上，二者之间的差距会使临时工心中存有不公平的感觉。学校的薪资制度没有考虑到这一点，存在一定的缺陷。
第二点 薪酬过低。员工工资与目前的市场消费水平不成正比，薪酬过低，尤其是清洁员工，每月只有不到一千元的收入。现在物价飞涨，消费水平不断提高，后勤员工的工资只能基本满足生活所需，每月的富余较少，而且有一部分员工学校没有提供住宿或者没有住在学校，需要承担房租开销。
第三点 工作时间长，且没有带薪休假。学校后勤员工普遍反映工作时间过长，休息时间少。且员工的薪资是按照工作时间来算的，没有上班就没有工资，不存在带薪休假。
2）员工福利：
第一点 工作环境恶劣。因温室效应引起的全球冬季严寒夏季炎热的恶劣气候对人们的日常工作及生活产生的很大的影响，特别是门口保安与食堂的工作人员。夏天天气炎热，保安需要在烈日下站岗，食堂的工作人员要在炉火旁工作。学校应给予一定的关怀或给予补贴 第二点 员工福利。学校给每位员工缴纳一部门保险金，但另一部分需要自己承担。这给薪资低的员工又增加了负担。而且学校给临时工只缴纳了三险，没有缴纳五险一金。学校在节假日没有给后勤员工相应的礼品，员工很难产生归属感。 二）总结分析
通过上述比较，不难看出，嘉兴学院后勤人员的工作矛盾：希望能为全校师生提供最好、最全面的服务，可各方面的条件（如住宿、工资、福利）又得不到满足，导致他们工作热情冷却，导致他们对其工作衍生出很多不满意因素，致使他们效率没有达到他们理想的状态。试想，员工在这里如果没有播种自己感情的空间、领会不到感情收获的愉悦，感受不到公司和集体的温暖，如果他不在乎有无这份工作了，单凭每月的工资也都吸引不到他了，加上其它的外在因素影响，走与留还不是只在他一念之间这么轻而易举？因此，一个好的工作环境、住宿环境、合适的工资、福利政策等是影响员工工作积极性以及工作态度、工作心理的重要因素。
依据这个调查结果，并结合嘉兴学院实际，我们可以提出一些问题来验证学校做得是否到位： • • • • • 后勤人员认真工作，学校是否关注员工的意见？ 学校是否关注后勤人员的住宿环境？ 学校是否关注后勤人员的工作环境？
学校是否关注后勤人员对工资、福利政策及其他相关因素的态度？ 学校是否关注后勤人员工作时的心理状态？
这类型的问题没有得到相应的关注，后勤人员的工作满意度自然就不会高。
八、应对措施与策略要点：
（一）通过对调查问卷的阅读和分析，得出以下结论：
1、员工对公司有较高的工作热情，也有高度的期待；
2、在薪酬福利政策和管理工作上公司还需要改善；
3、员工们在工作中需要形成强烈的企业归属感和团队协作精神，这其中主要是来源于公司；
4、公司有好的前景和实力，员工队伍的建设是公司成功的重要保证，需要通过提高员工满意度来实现。
（二）通过此次调查发现公司目前的当务之急是改善基础管理工作。
建议从以下几个大方面着手，循序渐进地扭转局面，逐步导入新理念、新思维、新方法，促进公司快速发展。
1、完善公司薪酬福利体系： 薪酬福利是与员工自身利益关系最密切的因素，薪酬福利也是改善与员工关系最直接又能最快见效的东西，但制度的不完善或与实施的脱离，则会导致员工的热情降温，与公司关系的矛盾激化。在这里，“薪酬福利”不仅仅指员工的工资，还应包括员工的工作和生活福利，公司应在员工住宿环境及工作环境等方面裨补缺漏，以提升员工的舒适度。
2、制订年度职工活动计划并落实：
开展各种集体活动是员工做好工作的兴奋剂，是塑造、弘扬企业文化的有力工具。长期重复的枯燥的工作会使员工工作效率下降，适当的活动可以调节员工的工作节奏、满足员工的精神需求、改良员工的思想情操，活动落实后的效果和培训一样，甚至比培训的效果更好。
3、完善和健全沟通管理机制：
1）加强各岗位之间的沟通，让所有后勤员工充分了解各岗位的工作流程。定期或不定期的举行岗位间的沟通活动，延续开展户外拓展、趣味运动会、聚餐等活动，增强后勤人员之间的凝聚力。
2）学校应组织后勤管理人员进行沟通技巧的培训，提高校园、中高层管理人员的沟通意识和沟通技巧，定期进行员工访谈，倾听员工的心声，了解员工的工作，生活情况，重视员工的身心健康以及精神状况，注意缓解员工的工作压力，适时地给员工以夸奖与表扬，鼓舞下属员工，提高士气，使沟通成为学校后勤的软性激励措施。 3）建立后勤员工合理合法化化建议渠道，让员工们有表达意愿的机会，为后勤管理出谋划策，并及时反映学校后勤管理中出现的问题。学校应根据员工的合理合法化建议及时展开评估调查并将结果的公布。
4）加强校园文化的建设及后勤组织内外宣传，让所有岗位的员工了解学校及承包商的动态，及时分享公司的成长过程。
4、部门职能建设：
1）学校后勤组织中许多问题基本上都是由于职责管理出现问题而产生。如，岗位或组织之间的相互推诿、扯皮、彼此冲突等，这些都是由于组织在职责界定方面不够合理，从而容易出现有的岗位职责过重，而有的岗位却非常清闲，这就是人们常见的企业不公平现象。
2）所以要做岗位分析，弄清楚校园后勤每个职位都在做些什么工作；近一步细分岗位，梳理各岗位的职责，重点在职能交叉与无人负责的区域进一步挖掘和提升个人工作潜力与绩效，根据工作量与工作难易程度等因素，对部分岗位的岗位职责重新划分调整，明确这些职位对员工有什么具体的从业要求，通过工作分析这一过程能够有效帮助员工重新理解工作的价值和标准，能够帮助后勤员工提高工作效能。
5、员工激励
内在薪酬是全面薪酬战略的重要部分，指给哪些员工提供的不能以量化的货币形式变现的各种奖励价值。比如对工作的满意度、舒适的工作环境、培训的机会、和谐的组织氛围以及公司对个人的表彰、谢意等。其实内在激励才是个体行为的根本动因，对提升员工工作绩效、创新绩效和组织公民行为十分重要。 针对员工反映的工作强度较紧迫的问题：
1）学校应及时更新设备，简化工作流程，从而减轻员工的工作强度。
2）学校还可以通过对优秀个人加以物质和精神表彰的方式让员工体会到公司对其工作的认可和谢意，从而提升其满意度。
6、人员变动、离职的应对措施：
1）坚持以人为本，高层领导应多关心点基层员工，使员工体会到家的温暖，良好的企业文化塑造。
2）关注员工思想动态。若发现员工有离职倾向，应及时进行沟通，了解原因，尽最大努力挽留员工。最终发生离职事件时，与愚公进行积极的沟通，说明原因，鼓励未离职的员工工作，让他们对前景充满信心；建立人才机制，做好员工的职业规划，提供必要的正式培训，为员工提供发展的方向，从而降低员工的流失率。
推荐第5篇：员工满意度调查
员工满意度调查
员工满意度调查是指通过员工问卷或访谈的方式接受管理者或第三方对企业相关问题的调查，以便企业领导者及时发现管理中存在的问题。然后由企业管理者或第三方根据调查结果所反映出的问题制定整改措施和计划，并向员工公开。 员工满意度调查的实施步骤
*确定调查任务：双方讨论决定调查的主要内容，之后以内容决定任务，再以任务决定方法、技术手段和测量目标。
*制定调查方案：设计调查提纲，确定调查指标，列出调查问题，确定调查范围，选取调查对象，提出调查方法，如决定是进行普查还是抽样调查。
*收集调查资料：实施调查过程，完成调查卷的收回，确保调查的数量和质量。
*处理调查结果：整理调查资料检验、归类、统计，形成调查结果图表、文字、总体评价，提供综合调查报告。
*为企业提供咨询服务：就发现的问题进行分析并提出如何改革、纠正的具体措施。
*对措施的实施实行跟踪调查：包括为企业各级提供培训、咨询，为公司制定新的纪律、政策，检测员工满意度调查的实际效果，准备下一轮的调查或其他相关的、专项的调查。
推荐第6篇：员工满意度调查表
填写日期：年月日
为了提高员工的工作积极性，完善公司各方面管理制度，并达到有的放矢的目的，现对我公司员工进行此次不记名调查，希望大家从公司及自身的利益出发，积极配合，认真、详实地填写该调查表。同时为耽误您的工作时间表示歉意！
第一部分（行政人事管理部分）
1、你认为公司的招聘程序是否公正合理？如果不合理，应在哪些方面还须改进？
A、很合理B、较合理C、一般D、较不合理E、很不合理，需改进的方面：
2、你认为员工的绩效考评应该从以下几个方面考核（可多选），
A、任务完成情况B、工作过程C、工作态度D、其他：
3、在绩效考评中，你认为2题选项中哪项应为主要考核内容：
4、你认为公司应该依据下述哪些标准发放薪酬（可多选）：
A、绩效考评结果B、学历C、在公司服务年限D、其他：
5、在薪酬标准中，你认为4题选项中哪项应为主要依据：
6、你认为与公司签哪种劳动合同更为合适（只限专职员工回答）？
A、1年B、2年C、3年D、没有具体年限限制，如果员工认为公司不合适或公司认为员工不合适可随时协商解除劳动合同。
7、你认为公司目前的福利政策（节日礼品、生日礼物、健康体检、带薪假期、社会养老/失业保险）是否完善，若不完善，还需进行哪方面的改善。
A、是B、否，改善：
8、你认为自己最需要哪些培训？
9、你认为是否有必要对公司的中层经理进行管理知识培训？
A、有B、没有
10、如果是技术认证培训，并且需要个人出资，你最大的承受能力是多少？
A、100元内B、500元内C、1000元内D、如果该项培训对自己很重要，还可以承担更多。
11、你认为在公司工作有没有发展前途？
A、有B、说不准C、没有
12、除薪酬外，你最看重：
A、提高自己能力的机会B、好的工作环境C、和谐的人际关系D、工作的成就感
13、你认为目前最大的问题是：
A、没有提高自己能力的机会B、工作环境较差C、人际关系不太和谐D、工作没有的成就感
14、你认为目前的工作：
A、很合适，并且有信心、有能力作好
B、是我喜欢的工作，但自己的能力有所欠缺
C、不是我理想的工作，但我能够作好
D、不太适合，希望换一个岗位
15、你的职业倾向：
A、希望在目前这个方向一直干下去
B、希望换一个方向
C、没有想过
D、根据环境的变化可以变化
16、你认为公司环境卫生情况如何？
A、很好B、良好C、一般D、较差E、很差
17、你认为现行考勤制度是否合理？，若不合理，讲明原因。
A、合理B、不合理，原因：
18、你认为当前的人事管理的最大问题在什么地方？
A、招聘B、培训C、薪酬D、考评
第二部分（员工个人部分）
1、你认为公司目前的工作环境
A、很好B、较好C、一般D、较差E、很差 如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
2、现在工作时间的安排是否合理
A、很合理B、较合理C、一般D、较不合理E、很不合理 如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
3、你对工作紧迫性的感受如何
A、很紧迫B、较紧迫C、一般D、较轻松E、很轻松 如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
4、你认为工作的挑战性如何
A、很有挑战性B、较有挑战性C、一般D、较无挑战性E、无挑战性
如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
5、你认为自己的能力是否得到了充分发挥
A、已尽我所能B、未能完全发挥C、没感觉D、对我的能力有些埋没
E、没有能让我施展的机会如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
6、你的工作是否得到了领导及同事的认可
A、非常认可B、较认可C、一般D、较不认可E、非常不认可
如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
7、你对目前的待遇是否满意
A、很满意B、较满意C、一般D、较不满意E、不满意
如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
8、你与同事的工作关系是否融洽
A、很融洽B、较融洽C、一般D、较不融洽E、很不融洽
如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
9、你与其他部门的合作是否融洽
A、很融洽B、较融洽C、一般D、较不融洽E、很不融洽
如果选D或E，你希望哪方面有所改进：
10、是否受多重领导
A、经常是B、偶尔C、从来没有
如果选A，你希望哪方面有所改进：
11、工作职责是否明确
A、是B、不是
如果选B，你希望哪方面有所改进：
12、你对哪层领导寄予希望
A、直接上级B、主管经理C、总经理
13、你认为公司的主要优势是什么
A、技术B、市场 C、管理
请简述理由：
14、你认为公司的主要问题是什么
A、技术B、市场C、管理
请简述理由：
15、你希望公司用什么样的方式奖励你的出色表现（请概述）：
16、你对公司的其他建议（请概述）：
推荐第7篇：员工满意度调查表
员工满意度调查表
尊敬的员工：
您好！为提高公司管理水平、更好适应未来发展，所以需要了解公司的客观情况、员工的真实想法。非常感谢您对员工满意度调查工作的理解和支持。为顺利完成本次调查，同时确保您能准确的表达您的观点，请首先仔细阅读以下提示：
◇调查方式为不记名；公司将以严谨的职业态度对您的状况严格保密。
◇调查内容不涉及个人隐私，如出现此类问题，您有拒绝回答的权力；
◇请完全根据您的真实想法，自由选择相应的选项；
◇请在选定的某个选项前划“”，但请注意是单项选择或是多项选择；
◇不管您持什么样的观点，公司都将给予尊重，并保证您不担负任何的责任。
感谢您的合作！关于您：
1、您在公司的年资：□未满半年□0.5-1年□1-2年□2--3年□3--4年
2、您在公司担任的职位：□行政人员□班组长□操作工□ 检验员□维修人员□包装及其它行政后勤人员
调查项目
公司管理
1、您对公司的管理工作是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般□ D不满意□ E非常不满意
2、您对公司的管理制度是否满意？「多选」
□ A非常满意，管理制度规范、合理、执行好□ B比较满意，管理制度能执行、有效果□ C一般，管理制度还能满足公司需要 □ D不满意，管理制度有些不合理的地方 □ E非常不满意，管理制度缺乏统一和连贯，执行有难度□ F非常不满意，有些管理制度内容不能忍受
3、你对公司各种制度的实施效果感到满意吗? 「单选」
A、非常满意B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意
4、您对您的主管（直接上司，如班组长）是否满意？「单选」
□ A非常满意 □ B比较满意 □ C还可以 □ D不满意 □ E非常不满意
5、您对和您有工作联系的部门和人员是否满意？「多选」
□ A非常满意，沟通顺畅，协调性好，有效率 □ B比较满意，沟通、协调都可以，结果也还行□ C
还可以，能满足工作需要□ D不满意，沟通困难，做事拖拉□ E非常不满意，工作不能正常进行
6、你认同所在部门、班组的文化和管理方式吗？（）
□A、非常认同□B、认同□C、一般□D、不认同
1□E、非常不认同
7、在工作中，如果你表现优秀，你的上级认同你的工作能力吗？（）
□A、非常认同□B、认同□C、不确定□ D、不认同 □E、非常不认同
8、你的上司公平对待所有的员工吗
□A、非常满意□B、基本满意□C、一般 □D、不满意□E、非常不满意（请注明原
因）
9、在工作、生活上，你得到上司或者他人的指导和帮助多吗?
□A、很多□B、较多□C、一般□ D、较少□E、非常少
10、你是否相信你的领导或直接上司的承诺?
□A、总是□ B、经常□C、有时□D、极少□E、从不
工作方面
1、您对目前的工作岗位是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般，能赚钱就好□ D不满意，希望有调整的机会□ E非常不满意，迫切需要调整
2、您对现在的工作时间安排是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C还可以，但希望能更灵活些
□ D不满意，希望能减少□ E非常不满意，急需减少
3、您认为自己现在的工作态度是怎么样的「单选」
□ A主动进取□ B按部就班□C、被动工作□ D消极应付
4、您对工作劳动强度是否满意？「单选」
□ A劳动强度比较合适□ B劳动强度较大，但可接受
□ C劳动强度一般，还算轻松□ D有时候，劳动强度过大，确实无法承受□E、完全不能接受
5、您对工作环境是否满意？「多选」
□A、非常好 □ B工作环境很好□ C工作环境一般□ D工作环境较差，但可以接受□E工作环境恶劣，有些不能忍受
6、您觉得公司生产设备、生产工具状态如何？
□A、非常好 □ B好□ C一般□ D不好□E总是坏
7、您对您的岗位安全生产工作状况感觉如何？
□A、非常安全 □ B安全□ C一般□ D不安全□E很不安全
薪资和福利
1、您对目前的工资是否满意？「单选」
□A、非常满意□B 比较满意□C 满意□D 不满意□E 非常不满意
3、您对加班费的支付标准和计算方式是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般，没有太多意见□ D不满意，但可接受
□ E非常不满意□ F非常不满意，且不可接受
4、您对公司目前施行的福利政策（餐补、社保等）是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般，感觉还可以
□ D不满意，还应该适当增加项目□ E非常不满意，应该增加的项目还有很多
培训和个人发展
1、您对公司的培训工作是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般，关注不多
□ D不满意，希望有改进□ E非常不满意，问题很多
2、您对公司安排的培训内容是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般，还能接受
□ D不满意，和工作联系不大□ E非常不满意，课程不实用，没有任何意义
3、您认为您现在最需要培训有？「多选」
□ A企业文化、公司制度□ B管理理念□ C专业知识、技能
□ D沟通技巧□ E其它（）
4、参加了培训之后，你觉得效果如何：
□A、非常有帮助□B、很有帮助□C、比较有帮助□D、不太有帮助□E、没有帮助（请注明原因：）
5、您对在公司工作的个人发展前景是否满意？「单选」
□ A非常满意，有很多期待□ B比较满意，有一些期待□ C一般，看情况
□ D不满意，个人发展前景不明朗□ E非常不满意，对个人发展前景不抱希望
6、对你来说，你对企业有认同感及归属感吗？（）
□A、非常有□B、有□C、不确定□D、没有
7、你对企业的发展远景及未来展望有信心吗? （）
□A、非常有信心 □B、有信心 □C、不确定□D、怀疑□E、没有信心
8、我对将来的想法: □ A继续服务公司□ B可能跳槽□C难说□D其它
9.我认为目前跳槽的最主要原因是：
□A公司没前途，谋求个人发展□B工资太低□C个人能力没有充分发挥
□D人际关系不好□ E福利不好□F其它原因
用餐和住宿等生活安排
1、您对宿舍的内部设施和环境是否满意？「多选」
□ A设施非常满意□ B环境非常满意□ C设施比较满意□ D环境比较满意
□ E设施一般，但可以接受□ F环境一般，但可以接受
□ G设施不好，意见很大□ H环境不好，意见很大
2、您对宿舍的日常管理是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般，管理还可以
□ D不满意，有很多问题□ E非常不满意，现状混乱，有些影响生活
不满意的原因
3、您对食堂提供的饭菜是否满意？「多选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般□ D不满意，但可接受□ E非常不满意□ F食品卫生状况不好□ G价格较高□ H分量较少
□ I品种单一□ J口味不好□ K服务不好
4、您对食堂环境的评价是？「单选」
□ A环境卫生状况很好□ B环境卫生状况比较好□ C环境卫生状况一般□ D环境卫生状况不好，有时影响心情□ E环境卫生状况非常差，影响用餐
5、您认为食堂最需要解决的问题是？
A、卫生B 价格C、份量D 服务态度E、其它
6、您对员工业余生活是否满意？「单选」
□ A非常满意□ B比较满意□ C一般
□ D不满意，业余生活安排很少□ E不满意的原因
开放问题：
1、如果您还希望针对这份调查问卷中的相关话题发表其他见解，请将您的意见写在下列空白处（如公司、工作、环境、人员）：
3、您认为目前公司存在哪些问题？其中最迫切需要解决的三件是什么？
推荐第8篇：员工满意度管理办法
员工满意度管理办法
1目的
通过对员工满意程度的调查，寻找差距，持续改进。 2适用范围
适用于本公司全体员工。 3职责
3.1 人力资源部为本程序的归口管理部门，负责调查工作的前期准备、组织实施、资料收集及统计分析。 3.2 相关部门负责组织本部门人员实施满意度调查。 4工作程序
4.l 各部门在日常工作中，可以面谈、信函、电话、发放调查表等多种方式与员工进行沟通，及时掌握员工需求与思想动向，做好记录。
4.2对员工所提合理性问题，在职权范围内尽可能给予详尽解释，并制定相关的纠正或预防措施。对暂时不能解答的问题，要详细记录并与有关部门研究后予以答复。
4.3人力资源部每年至少进行一次员工满意程度调查，调查范围包括入职半年以上员工。可以通过发放调查表的方式了解员工对服务质量、服务态度、服务效率、岗位技能等方面的满意程度，调查表的回收率应达到80％以上。
4.4人力资源部应对收回的《员工满意度调查表》进行统计分析，对员工满意率较低的方面，应及时制定纠正预防措施，并通知相关责任部门限期整改；对暂时无法解决的问题，待与相关领导研究后给出合理的解释。 5 相关文件 无 6 相关记录
《员工满意度调查表》
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附加说明：
本程序由人力资源部编制/修订； 本程序由人力资源部经理审核； 本程序由分管副总批准。
推荐第9篇：员工满意度问卷调查表
员工满意度问卷调查
为了进一步完善企业各项管理服务工作，提高员工满意度，营造良好的企业文化和工作氛围，特开展此次员工满意度调查。请您认真填写问卷，感谢您的积极支持与参与。
一、您的基本情况
1、性别（
）
A、男
B、女
2、年龄（
）
A、25岁以下
B、25-30岁
C、30-35岁
D、35-45岁
E、45岁及以上
3、文化程度（
）
A、高中以下
B、高中或中专
C、大专
D、本科
E、研究生及以上
4、工作类别（
）
A、质量或研发
B、管理人员
C、后勤行政人员D、生产或生产辅助人员
5、您进入公司的工作年限（
）
A、1年以内
B、2-4年
C、5-6年
D、7-8年
E、9年及以上
二、问卷调查
1、您认为公司的未来前景如何？
（
） A、会更好
B、和以前差不多
C、会变差
D、说不清楚
2、您认为目前制约公司发展的主要因素是？
（
）
A、缺乏骨干人才梯队
B、员工未来预测不明确，人心不稳
C、高层领导能力不够
D、其他：
3、您认为现在的工作时间安排及考勤制度是否合理
（
） A、很合理
B、一般
C、不太合理
D、较不合理
4、您接受过公司组织的培训吗？满意或有用吗?
（
） A、有，满意
B、有，不满意
C、有，不是很有用
D、没有
5、您对您目前的薪资待遇满意吗
（
） A、较满意
B、满意
C、一般
D、不满意
6、您认为本公司的薪酬水平相对于行业平均水平
（
） A、高于平均水平
B、持平
C、低于平均水平
D、不清楚
7、您对公司的工作环境的看法
（
） A、很好
B、较好
C、一般
D、较差
8、您认为公司目前的福利政策是否完善
（
） A、完善
B、不完善
C、待改善，如：
9、您对公司的工作规章制度了解程度如何
（
） A、很了解
B、基本了解
C、不太了解
D、完全不了解
10、您认为公司的管理制度是否能够严格执行
（
） A、是
B、基本上是
C、不是
D、不知道
11、您对自己的工作职责是否明确
（
） A、是
B、基本上是
C、不是
12、您对您目前的工作量的看法是
（
） A、非常多
B、很多
C、刚好
D、太少
E、可协调
13、您认为工作的挑战性如何
（
） A、很有挑战性
B、一般
C、无挑战性
1 / 3
14、除了薪酬外，您最看重
（
） A、提高自己能力的机会
B、好的工作环境
C、和谐的人际关系
D、工作的成就感
15、您认为自己在工作上是否得到了充分发挥
（
） A、已尽我所能
B、未能完全发挥
C、没感觉
D、对我的能力有些埋没
E、没有让我施展的机会
16、您认为在公司工作有没有发展前途
（
） A、有
B、说不准
C、没有
17、您认为目前最大的问题是
（
） A、没有提高自己能力的机会
B、工作环境差
C、人际关系不太和谐
D、工作没有成就感
E、其他：＿＿＿＿＿
18、您认为目前的工作
（
） A、很适合，并且有信心、有能力做好
B、是我喜欢的工作，但自己的能力有所欠缺
C、不是我理想的工作，但我能够做好
D、不太适合，希望换一个岗位
19、您的职业规划
（
） A、希望在目前这个方向一直干下去
B、希望换一个方向
C、根据环境的变化可以变化
D、没有想过
20、您在工作中遇到困难，上司和同事能够提供有利的支持
（
） A、总是
B、有时
C、很少
D、从不
21、您是否有机会向上级领导畅谈你的感受和看法
（
） A、总是
B、经常
C、偶尔
D、很少
E、几乎没有
22、您认为自己在公司内是否得到公平的对待
（
） A、是
B、一般
C、否
D、难说
E、不在乎
23、您对所在部门的团队合作情况是否满意
（
）
A、非常满意
B、比较满意
C、一般
D、不太满意
E、非常不满意
24、您认为自己及周围的同事是否能按制度和工作流程规定进行工作（
） A、完全符合
B、比较符合
C、一般
D、不太符合
E、完全不符合
25、您认为公司提供的整体环境有利于留住优秀人才吗
（
）
A、非常赞同
B、同意
C、还可以
D、不同意
E、强烈反对
26、与您之前任职的其他公司相比，总体来说，您如何评价公司 （
）
A、工作环境、氛围好
B、领导关怀下属
C、人际关系较好
D、团队协作能力不强
E、人员配置上欠缺
F、轻管理、重业务 G、管理混乱、上级下达给下级的做法不具体，没有人监督、制度空谈 H、其他：＿＿＿＿＿＿
27、当您对公司的政策或行为有不同的看法时，如何处理
（
） A、及时找公司领导交心，阐述自己不同的意见
B、不与理会，与己无关
C、与要好的同事私下交流
D、立即会表现出不满情绪，并且会影响到后续的工作
2 / 3
E、其他：＿＿＿＿＿＿
28、您认为员工对公司提出意见和建议时，公司的反应是
（
） A、友善接受
B、有所反应
C、毫无反应
D、不接受
E、难说
29、公司领导是否会经常与下属沟通，并善于采纳不同的意见
（
） A、经常
B、偶尔
C、较少
D、没有
E、不知道
30、公司领导是否能够对公司所倡导的行为做到身体力行、率先示范（
） A、完全能够做到
B、基本能够做到
C、不太能够做到
D、说不清楚
31、您认为公司需要提高的方面主要是
（
）
A、行政人事工作
B、财务管理
C、销售工作
D、公司管理 E、公司发展方向
F、企业文化及企业宣传
G、其他：＿＿＿＿＿＿
32、您认为员工需要提高的方面主要是
（
） A、业务能力
B、沟通能力
C、专业知识和技能
D、敬业精神
E、忠诚度
其他：＿＿＿＿＿＿
33、您认为塑造企业文化是否与您有直接关系
（
）
A、有
B、没有
C、不知道
D、无所谓
34、您认为企业文化应该达到的效果是
（
）
A、使企业人心凝聚、目标一致
B、使企业更富文化力、人性力C、使员工服从企业的目标和决定，全力效力于企业
D、实现企业、员工、社会的共赢
35、您认为公司内开展的集体活动
（
）
A、很多
B、一般
C、较少
D、没有
E、不太清楚 （若上题您选择A/B/C，请回答）过去开展的公司集体活动
（
）
A、很有意义
B、一般
C、意义不大
D、难说
您希望公司开展什么活动＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
36、您是否认为公司有必要多开展一些集体活动
（
）
A、很有必要
B、一般
C、没什么必要
D、无所谓
37、您认为公司企业文化建设工作，要优先从哪方面进行
（
）
A、概念层面
B、实物层面（标识等）
C、宣传工作 D、员工意识形态、企业价值观
E、品牌建立与推广 其他：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
38、您想对公司说点什么，请提出您宝贵的意见或建议
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推荐第10篇：员工满意度调查报告
2015年度源森公司员工满意度调查报告
一、员工满意度调查的目的
员工满意度是指员工对企业感知的效果与他的期望值相比较后所形成的感觉状态。一方面体现了员工满意的程度；另一方面也反映出企业在达成员工需求方面的实际结果。通过员工满意度调查，既能保证企业工作效率和最佳经济效益，减少和纠正低生产率、高投诉率、高人员流动率等紧迫问题，又能彰显现代企业对员工的尊重与关怀，搭建公司管理层与员工之间新的沟通平台，为更多真实信息铺设了反馈渠道，促进了公司可持续性发展。
实施员工满意度调查要达到的目的：
1、员工满意度调查是诊断企业潜在问题的晴雨表。找出企业管理与员工需求间的矛盾，避免因信息滞后而造成员工队伍的不稳定。
2、找出本阶段出现的主要问题的原因。例如，公司近来面临的员工高离职率等困扰，通过员工满意度调查就会找出导致问题发生的原因，确定是否因管理不善、员工工资过低、沟通渠道不畅等问题引起。
3、评估组织变化和企业政策对员工的影响。员工满意度调查能够有效地用来评价组织结构调整或政策变化所引起的反应。通过变化前后的对比，公司管理层可以了解到公司决策和变化对员工满意度的影响。
4、培养员工对企业的认同感、归属感。不断增强员工对企业的忠诚度和向心力，以更有效地吸引人才和留住人才。
5、员工满意是企业可持续发展的基石，两者关系可透过以下图示予以体现：
二、调查的内容及样本说明
（一）员工满意度调查将分别对以下几个方面进行考察。
1、工作本身：工作本身在决定员工的工作满意度中起着很重要的作用，其中影响满意度的最重要的方面是工作负荷。
2、工作回报：薪酬是影响员工工作满意的极其重要的因素，它不仅能满足员工生活和工作的基本需求，而且还是公司对员工所做贡献的肯定，是员工生理和心理上双重满意度的反应。此外，提升职业能力的相关培训也是员工十分关注的回报之一。
3、工作环境：好的工作条件和工作环境，如温度、通风、光线、噪音、工作安排、清洁状况以及员工使用的工具和设施都极大地影响着员工满意度。
4、人际关系：公司里面同事之间，上级和下级之间的关系是否处理的好直接影响到员工的工作情绪和工作效率。
5、公司整体：员工满意度调查在管理方面一是考察公司是否做到了以员工为中心，管理者与员工的关系是否和谐；二是考察公司的民主管理机制，也就是说员工参与和影响决策的程度如何。
（二）样本说明
1、根据公司对员工满意度调查的要求，确定调查形式、范围及人员分布如下：
（1）本次调查采用问卷形式，由公司行政部根据公司实际情况，从与员工工作相关的12个方面共设计了61个题目，保证了问卷设计的科学性。
（2）针对职工岗位和车间岗位，设计出两套问卷。
（3）本次调查发放问卷30份，回收29份，回收率96.7%。有效问卷29份，有效问卷份数超过调查当月公司在岗人员总数的44%，调查数据有效（4）分配比例及要求：
①办公室人员必须参与问卷调查。 ②车间岗位按以下比例参与调查
生产部：管理类人员占15%、技术类人员占15%、生产辅助类人员占20%、一线生产工人占50%。
三、调查结果统计
（一）员工总体满意度
根据A、B、C、D、E四个选项所代表的员工满意程度，设定相临两项区间为15。即A（满意）为100分，B（比较满意）为85分，C（一般或需要改进）为70分，D（不满意即为不及格）为55分,E开放性选项。
统计表明，公司员工总体满意度平均分83.2分。
按照马斯洛的需求层次理论，人有生理需求、安全需求、社会需求、尊重需求和自我实现需求五种层次。
员工对公司的满意度与公司满足员工的需求的层次息息相关。参照理论，员工满意度的各维度对员工满意度贡献的权重并不一致，即，达到员工“自我实现”层面的需求比增加工资这种满足“生理和安全”的需求更能提升员工的满意度。因此，五种层次的需求对应着事业、社会、感情、薪酬福利，转化成员工调查表的维度便是，工作本身：公司整体：人际关系：工作环境和薪酬福利=3：3：2：2。据此计算出员工满意度分数为：75分。平均分与加权重分的结果均说明员工总体满意度为：较满意。
（二）总体维度分析
从5个“满意度维度”的角度对公司员工满意度分析的结果如下图：
满意度较高的维度是：工作本身、人际关系和公司整体； 满意度较低的维度是：工作回报和工作环境。
（三）不同岗位人员维度得分
办公室员工人员各维度得分较高，说明办公室员工员工的稳定性较高，流动性不大。
结果显示，生产车间人员的整体得分较低。其中，工作回报和工作环境满意度是得分最低的两项。
（四）单项问题得分统计
1、在办公室员工满意度调查各项题目的统计中，员工满意度较高的项目有：
① 在日常生活中，同事之间能够相互关心、互相照顾。（94.9） ② 对上级、同事提出的工作安排、请求，我都及时反馈落实。（94.8）
③ 如果公司有需要，我克服自身困难，以工作为重。（93.4）
④
目前的岗位非常适合我。（92.2） ⑤ 认为公司给了员工很大的发展空间。(90.1)
2、在办公室员工员工满意度调查单项题目的统计中，员工满意度较差的项目有：
① 公司的薪酬体系未起到很好的激励作用。（80.2） ② 现从事岗位的薪金待遇与承担工作不相符。（80.6） ③ 目前薪酬水平不能够真实反映你的工作能力。（81.0 ） ④ 公司的绩效管理并未收到意想中的结果，对于提升个人和组织绩效没有达到明显的效果。（82.0）
⑤ 工作中需要的硬件资源不能够得到及时的提供。（83.4） ⑥ 公司的福利政策亟需改进。(70.2) ⑦ 员工食堂整体满意度一般。（65.7）
3、在生产车间员工满意度调查单项题目统计中，员工满意度较 高的项目有：
① 我所在的部门内部同事之间相处的很融洽。（91.7）
② 对上级、同事提出的工作安排、请求，我及时给以反馈和落实。（90.1）
③ 对目前工作环境和休息时间的安排非常满意（88.4） ④ 对目前岗位工作职责与权利非常明确。（88.3） ⑤ 我的上级安排工作时，指令明确、言简意赅。（88.2） ⑥
4、在生产车间员工满意度调查单项题目的统计中，员工满意度较差的项目有：
① 目前薪酬水平能够真实反映你的工作能力。（72.5 ） ② 现从事岗位的薪金待遇与承担工作很相符。（73.6） ③ 对公司的福利制度满意度一般。（75.4 ） ④ 基地工作环境望改进。
四、结果分析及改进建议 总体来看，员工对公司的满意度较高。维度得分方面，工作本身、工作回报、人际关系和公司整体对员工满意度的提升贡献较大。另外从问卷的结果可以看出：员工对工作回报的反馈比较消极，多数人认为公司的薪酬不够理想，这是我们需要注意的地方。薪酬问题是员工永恒的话题，它容易导致员工工作积极性差、优秀员工流失、公司处于低效率和懈怠工作状态等。
以下依次解析各维度的得分情况。
（一）工作本身
分析：1-3项中（工作岗位、综合考量、成长与发展），选择A.满意和B.比较满意的占总人数的79%。
说明大部分员工对现在所从事的工作比较满意，自己的能力与工作有很好的匹配，并能从工作中感觉到满足感和成就感。
另外，有21%的人不适应现在的工作，无法在工作中对工作价值的实现产生愉快的感情状态，这样会导致员工缺乏主动性、工作效率降低。 改进建议：
提供给员工一个持续学习和成长的环境，加强关于公司企业文化、员工技能等相关的培训，帮助员工建立工作归属感和自豪感，让员工在企业里的每一个成长阶段都能有明确的追求和奋斗目标，让他们都能看到自己的成长方向和空间，这是提高员工工作满意度和敬业度的最佳途径。
其次，公司应该对那些经过岗位培训或调岗处理后，仍不适应所在岗位的人进行重新考虑，结合他们的意愿、特长以及公司的实际需要，帮助他们规划更合适的职业道路，以使他们能发挥自己的最大潜能，走上更有可能成功的职业道路。
（二）工作回报
薪酬待遇通常是员工最关心也是最难满意的地方。
调查显示，有54%的人认为自己的薪金待遇与承担的劳动不相符，更谈不上薪酬的激励作用。从调查表结果分析，员工认为公司整体薪酬水平竞争力较差，加上社会CPI指数增长较快，导致超过一半的员工认为目前薪酬待遇较差。
另外，员工对业务技能方面的培训需求较大，良好的技能培训和职业能力提升对员工的吸引力往往比薪酬更大。
改进建议：
1、建议公司进行薪酬调查，通过和同行业薪酬水平比较，了解目前公司的薪酬水平是否具有外部竞争力；
2、完善绩效考核制度，严格按照岗位职责评价标准和有说服力的度量模板，增加制定标准的透明度，使员工从心里认同内部分配是公平的，且被全员广泛接受。
3、根据公司实际情况，把“好钢用在刀刃上”，重点以稳定技术及销售方面人才为原则，适当给予他们物质上的激励。
4、提供给员工工作实践和不断学习持续提高的机会，以及朝更高层次的发展的空间，这样能收到比增加员工薪酬待遇这种浅层次激励更好的效果。
（三）工作环境
工作环境是测量员工如何看待诸如他们的工作环境条件等方面问题。包括生活环境、办公环境。好的工作环境能使员工以愉悦的心情开展工作，效率和准确率都会有极大程度的提升。调查显示，员工对公司的工作环境意见较大。主要是在硬件资源和工作条件上得分较低。
改进建议：
1、以俭为本，根据实际情况，公司应适时改善办公条件，更新或维修如电脑、打印机等直接影响工作效率的设备。
2、大力宣传“公司是我家，清洁靠大家”的主人翁意识，并在工作之余组织员工对工作场所进行及时清理清扫，通过自己的劳动改善工作环境，营造人人维护环境的良好氛围。
（四）人际关系
良好的人际关系和及时有效的沟通是开展工作的必要手段，在此项目上，员工们普遍感觉与周围同事相处融洽，而且在与领导沟通时也比较及时和畅通，员工的意见可以得到尊重，工作软环境舒适度较高。
改进建议：
1、在公司整体的氛围很融洽的前提下，硬件的流程是允许有一点缺陷的，因为员工往往会忽视这些缺陷；反之，如果公司的内部关系不健康，员工觉得不舒服，就容易“从鸡蛋里面挑骨头”。据此，今后在继续做好内部沟通的同时，应进一步完善跨部门的沟通，提升公司全员的工作效率并营造更加良好的工作氛围。
2、工作中领导应对下属的工作成果进行有效的反馈，给予他们及时而正确的评价、建议和肯定，提高员工在工作方面的自信心、积极性，进一步增强他们的工作成就感和集体归属感。
（五）公司整体
本项得分较高，说明员工对公司发展的前景比较明确和认可。对公司管理层信任度较高。作为成立10周年的民营制企业，虽然职工们在整体素质上相差较大，但大部分都保持了优良的传统，主人翁意识浓厚，对公司的未来充满希望。
改进建议：
1、继续加强对公司使命、战略和目标等企业文化的宣传，使少数不太清楚公司发展方向的员工或新员工更加熟悉公司文化，并根据公司目标制定个人发展目标，保证公司战略的顺利实现。
2、提高企业管理层对工作满意度重视程度。员工满意度调查应成为企业常规性的工作。
综上所述，从这次员工满意度调查中我们明确了员工究竟关注公司管理的哪些方面，并根据反馈的信息，系统地整理和解决。同时，通过研究员工满意度调查结果，起到防患于未然的作用。针对此次发现的问题，我们将结合公司战略规划的年度方针目标及重点工作落实相关措施，根据公司实际情况，努力解决，以期为管理层的决策提供依据，为公司健康、有序发展做出贡献。
2015.7.27
第11篇：员工满意度调查
员工满意度调查
国际通用人力资源先进管理工具
员工满意度调查是指通过员工问卷或访谈的方式接受管理者或第三方对企业相关问题的调查，以便企业领导者及时发现管理中存在的问题。然后由企业管理者或第三方根据调查结果所反映出的问题制定整改措施和计划，并向员工公开。
员工满意度调查的实施步骤
*确定调查任务：双方讨论决定调查的主要内容，之后以内容决定任务，再以任务决定方法、技术手段和测量目标。国际通用人力资源先进管理工具
*制定调查方案：设计调查提纲，确定调查指标，列出调查问题，确定调查范围，选取调查对象，提出调查方法，如决定是进行普查还是抽样调查。国际通用人力资源先进管理工具
*收集调查资料：实施调查过程，完成调查卷的收回，确保调查的数量和质量。国际通用人力资源先进管理工具
*处理调查结果：整理调查资料
评价，提供综合调查报告。国际通用人力资源先进管理工具
*为企业提供咨询服务：就发现的问题进行分析并提出如何改革、纠正的具体措施。国际通用人力资源先进管理工具
*对措施的实施实行跟踪调查：包括为企业各级提供培训、咨询，为公司制定新的纪律、政策，检测员工满意度调查的实际效果，准备下一轮的调查或其他相关的、专项的调查。
第12篇：餐饮员工管理制度
餐饮员工管理制度
1、餐厅员工要按时上、下班时，不得迟到早退。
2、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不做与工作无关的事，如会客、看书报、下棋等，不得带亲戚朋友到餐厅玩耍、聊天。
3、需要请假的员工应提前一日办理准假手续，经批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位，婚假、产假、丧假按有关规定办理。
4、上班时需穿戴工作服帽，要干净、整洁，不得裸背敞胸、穿便装、怪服和拖鞋，女员工不留长指甲，男员工不留长发、不得在非吸烟区吸烟。
5、严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉，严禁人为浪费，食物变质后及时向主管反映，登记后再作处理。
6、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位的卫生整洁。
7、服从主管分配，认真按规定要求完成岗位任务。
8、勤奋敬业，吃苦耐劳，互帮互助，积极主动的完成其他各项餐厅工作。
餐厅卫生管理制度
1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2、地面、墙璧、门窗顶板板应坚固美观，孔、洞、缝、应填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
3、定期清洗抽油烟设备。
4、工作厨台、橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。
5、食物应在工作台上加工，并将生熟食物分开处理，刀、菜墩、抹布等必须保持干净。
6、凡易腐败的食物,应及时储藏在冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。
7、蔬菜应保持新鲜、清洁、卫生，清洗后分类存放，做到勿在生活常温中暴露大久。
8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。
9、应备有密盖污物桶、潲水桶，及时倒除，,不在厨房隔夜，潲水桶四周应经常保持干净。
10、员工工作衣帽应穿戴整洁，工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩，不得在工作区域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等，要避开食物。
11、清洁工作应每日数次，用具应集中处置，杀虫剂应与洗涤剂分开放置，专人管理。
12、不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。
13、有传染病时，应在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。餐厅安全管理制度
1、发现电气、天然气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用；
2、各种电器设备及天然气设备在不用时或用完后切断开关，不能超负荷使用电气设备。
4、每天清洗净残油脂，易燃物贮藏应远离热源。
7、炼油时应专人看管，烤食物时不能着火，煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
8、每天清洗干净炉罩炉灶，每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
9、下班时，关闭完所有能源开关。
10、餐厅消防措施齐全、有效。
11、全体人员要熟练掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。
餐厅器具管理制度
1、餐厅所有设备、灶具、餐具应文明操作，要严格按照说明书的规范标准操作使用。
2、压面、和面、冷冻、消毒等设备应按厂家制定的保养维护措施及时保养维护，避免超负荷或疲劳使用。
3、厨房内的共用器具，使用后要放回规定的位置，不得乱拉乱放，要加强日常保养和正确使用。
4、厨房内一切特殊器具或专用器具，由专人保管存放，借用时做记录，归还时要点数和检查质量。
5、灶具、餐具以旧换新时，要经主管批准登记后方可更换。
6、厨房一切灶具、餐具（包括设备零部件）不准私自带出。
7、灶具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏，因不遵守操作规程造成损坏、丢失的，当事人要照价赔偿。
8、餐厅设备要定期检查、维修，凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换者，应报请主管批准。
9、厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管、使用及维护。酒店员工奖惩制度
第一条 为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本制度
第二条 适用范围：全体员工
第三条 对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则
第四条 奖励办法
第五条 本酒店设立如下奖励方法，酌情使用： 1． 通告表扬； 2． 奖金奖励； 3． 晋升提级；
第六条 有下列表现的员工应给予通告表扬： 1． 品德端正，工作努力；
2． 维护酒店利益，为酒店争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功； 3． 一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公； 4． 有其他功绩，足为其他员工楷模
第七条 有以下表现的员工应给予奖金奖励 1． 思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出； 2． 完成计划指标，经济效益良好； 3． 向酒店提出合理化建设，为酒店采纳； 4． 维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出； 5． 节约资金，节俭费用，事迹突出； 6． 领导有方，带领员工良好完成各项任务；
7． 其他对酒店作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的
第八条 有以上表现，酒店认为符合晋级条件的予以晋级奖励
第九条 奖励程序如下：
1． 员工推荐、本人自荐或单位提名；
2． 监察委员会或监察部会同劳动人事部审核；
3． 董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准；属总经理聘任的员工，其获奖由监察部审核，总经理批准
第十条 处罚办法
第十一条 视情节轻重，分别给以以下处罚： 1． 警告； 2． 记过； 3． 降级； 4． 辞退；
第十二条 员工有以下行为给以警告处分
1． 在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情； 2． 工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工； 3． 因过失以致发生工作错误情节轻微者； 4． 妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则； 5． 无故不参加酒店安排的培训课程； 6． 初次不遵守主管人员指挥； 7． 浪费公物情节轻微
8． 检查或监督人员未认真履行职责；
9． 遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌； 10． 出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询； 11． 破坏环境卫生
第十三条 员工有以下行为者，给予记过处分：
1． 对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不； 2． 因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人； 3． 在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作； 4． 未经许可擅带外人入厂参观； 5． 携带危险物品入厂； 6． 在禁烟区吸烟者；
7． 投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益； 8． 对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端； 9． 在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者 10． 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四条 员工有以下行为者，给予降级处分：
1． 违反国家法规、法律、政策和酒店规章制度，造成经济损失或不良影响的；
2． 违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的； 3． 擅离职守，导致事故，使酒店蒙受重大损失； 4． 泄漏生产或业务上机密； 5． 违反酒店规定带进出物品；
6． 遗失经管之重要文件、机件、物件或工具； 7． 撕毁公文或公共文件；
8． 擅自变更工作方法致使酒店蒙受重大损失； 9． 拒绝听从主管人员合理指挥监督； 10． 违反安全规定措施致酒店蒙受重大不利； 11． 工作时间在工作场所制造私人物件； 12． 造谣生事，散播谣言致酒店蒙受重大不利；
第十五条 员工有以下行为者，给以辞退处分： 1． 偷窃同事或公有财物；
2． 于受聘时虚报资料，使本酒店误信而遭受损害； 3． 对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为； 4． 违反劳动合同或工作规则情节严重； 5． 蓄意损坏酒店或他人财物；
6． 故意泄漏技术、营业之秘密，致使酒店蒙受损害；
7． 不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的； 8． 拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的； 9． 工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的； 10． 玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；
11． 滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费酒店资才，损公肥私，造成经济损失的； 12． 财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
13． 贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的； 14． 挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的； 15． 泄露酒店秘密，把酒店客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的； 16． 散布谣言，损害酒店声誉或影响股价稳定的；
17． 利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；
18． 无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业； 19． 组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱酒店秩序； 20． 在酒店内赌博；
21． 在酒店内有伤风化行为；
22． 在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序； 23． 经常违反酒店规定屡教不改；
24． 依合同约定调派工作，无故拒绝接受； 25． 因行为不当，酒店无法再对其信任； 26． 其他重大过失或不当行为，导致严重后果；
第十六条 员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司法部门依法处理
第十七条 员工有上述行为造成酒店经济损失的，责任人除按上条规定承担应负的责任外，按以下规定赔偿酒店损失；
1． 造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10％一50％；
2． 造成经济损失5万元以上的，由监察部或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额
第十八条 企业领导发现本企业员工犯有本《制度》第三百九十三条规定的行为时，应及时向监察部或监察委员会报告；员工也可向上述部门检举、揭发任何人的违纪违章行为，要求处理
第十九条 监察部监察委员会接到报告、检举、揭发，立即报经总经理或董事局批准后进行调查处理。调查完毕，监察部或监察委员会提出《处理意见书》呈报总经理或董事局批准，交有关部门执行并通知受处分人
第二十条 给予员工行政处分和经济处罚，应当慎重决定。必须弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意 追问：
还能再给我弄一些服务流程和礼貌用语上的东西吗?主要是前厅流程。感激不尽！ 回答：
酒店礼貌用语，特别是这些小的细节，这也往往是人们所忽略的。 十五字文明礼貌用语
您、你好、请、谢谢、打扰了、对不起、没关系。 常用酒店礼貌用语七字决：
1、与人相见说“您好，，
2、赞人见解说“高见，
3、问人姓氏说“贵姓，
4、归还物品说“奉还，
5、仰慕已久说“久仰，
6、请人赴约说“赏光，
7、长期未见说“久违，
8、自己住家说“寒舍，
9、求人帮助说“劳驾，
10、需要考虑说“斟酌，
11、向人询问说“请问，
12、无法满足说“抱歉，
13、请人协助说“费心，
14、请人谅解说“包涵，
15、请人解答说“请教，
16、言行不妥说“对不起，
17、求人办事说“拜托，
18、慰问他人说“辛苦，
19、麻烦别人说“打扰， 20、迎接客人说“欢迎，
21、求人指点说“赐教，
22、宾客来到说“光临，
23、得人帮助说“谢谢，
24、等候别人说“恭候，
25、向人祝贺说“恭喜，
26、没能迎接说“失迎，
27、老人年龄说“高寿，
28、客人入座说“请坐，
29、身体不适说“欠安， 30、陪伴朋友说“奉陪，
31、看望别人说“拜访，
32、临分别时说“再见，
33、请人接受说“接纳，
34、中途先走说“失陪，
35、欢迎购买说“惠顾，
36、请人勿走说“留步，
37、希望照顾说“关照，
38、送人远行说“珍重。补充： 餐饮服务流程
一、托盘
:分轻托、重托两种
:轻托（胸前托）操作方法：
:1 理盘：在理盘前要用医用酒精将托盘及手消毒后再去托盘。将要用的托盘洗后用布擦干放上洁净的花垫或布垫上，垫布的大小和托盘相适应，外露部分均匀。这样即美观又整洁，还可防止托盘内东西的滑动而发生意外。
:2 装盘：根据物品的形状、重量、体积和使用的先后次序合理装盘。重物合理装配，轻托的物品装盘除碟、碗外，一般要求平摆，并根据所用的托盘形状码放。用园托盘时，码放物品应呈园形，用方托盘时横竖成行；但二者的重心应在托盘的中心部分，摆匀放均。保持重心。先用的在上、在前，后用的在下、在后等等 。
:3 托盘：托盘用左手，端放在左手掌上为宾客服务。方法是左手向上弯曲，小臂垂直于左胸前呈90度，肘与腰部15公分，大臂垂直，掌心向上，五指分开，用手指和掌托住盘底，手掌形成凹形，使之平托与胸前，掌心不与盘底接触，托起前左脚超前，左手与左肘呈同一平面。用右手紧紧把盘拉到左手和左肘上，先用左手、左肘把盘放于平肘上，再用右手调整好盘内的物件。确保托盘平衡，使之平托于胸前。
:4 行走：头正臂平、上身挺直、注视前方、脚步轻缓、动作敏捷、步阀稳健、视线开阔。托盘时手碗转动轻松、灵活。使托盘随走动的步阀自然摆动。切记不可出现僵硬和托盘摆动幅度太大而不美观、不高雅的动作。 :行走步分五种
:a 常步:步履均匀而平缓。端托一般物品时使用常步。
:b 快步（疾行步）：步履稳、快而动作协调。端送火候菜或急需物品时，保证菜不变形、汤不洒的前提下，以最快的速度走路。
:c 碎步（小快步）：步距小而快的中速行走。适用于端送汤汁多的菜肴及重托物品。 :d 跑楼梯步：身体向前弯曲，重心向前，用较大的步距，一步跨两个台阶，一步紧跟一步，上升速度快而均匀，巧妙地借用身体和托盘运动的惯性，即快又节省体力
:e 垫步（辅助步）：侧身过时右脚侧一步，左脚跟一步。端送物品到餐厅前欲将所端物品放于餐台上时应采用垫步。
:5 卸盘：当物品送到餐厅时，小心的放在一个选择好的位置，双手将盘端至桌前，放稳后再取物品。从盘两边交替拿下。 :重托方法：
:重托是对较大且重的物品的端托，需服务员有一定的臂力和技巧。
:（4） 理盘：与轻托基本相同，应选大小适宜的托盘。重托往往端托汤汁较多的物品，做好清洁工作是非常重要的只有及时将盘内的油污清洗干净，才能避免物体滑动的事故。
:（5） 装盘：做到托盘内的物品分类码放均匀得体，使物品的重量在盘中分布均匀，并注重把物品按高矮大小摆放协调，切忌将物品无层次地混合摆放，以免造成餐具破损。装盘时还要使物与物之间留有适当的间隔。以免端托行走时发生碰撞而产生声响。
:（3）托盘：重托又叫肩上托，重托起托的姿势是双手将盘移至服务台边，使托盘二分之一悬空。右手扶托盘将托盘托平，双脚分开呈八字形，双腿下蹲，略成骑马蹲裆势，腰部略向前弯曲。左手伸开五指托起盘底。掌握好重心后，用右手协助左手向上用力将盘慢慢托起，在托起的同时，左手和托盘向上向左旋转过程中送至左肩外上方，待左手指尖向后托盘距肩2cm处，托实、托稳后再将右手撤回呈下垂姿。托至盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发（右手扶住盘前角）。托盘一旦托起，要始终保持均匀用力，将盘一托到底。否则会造成物品的歪、撤、掉、滑的现象。并随时准备摆脱他人的碰撞，上身挺直，两臂平行，注视前方。行走步履稳健平缓，臂不倾斜，身不摆晃、遇障碍物绕而不停，起托后转，掌握重心，要保持动作表情轻松、自然。 二 铺台
:铺台分为四个步骤： :
（一） 选台布：
:1 根据周围的环境选用合适的颜色和质地的台布。
:2 根据台桌选择合适规格的台布。通常绐布的规格有：180*180cm、220*220、240*240、260*260、180*310 :
（二） 铺台布
:认真细致地检查台布 。有污积、破损要立即更换。 :《一》中餐铺台
:一般使用圆桌布台，服务员站在正面一侧进行。分三道工序：抖台布、定位、整平。 :1 抖台布：用力不要太大，动作熟练、干净利落、一次到位。
:2 定位：台布正面向上，台布中心对正桌子中心位置，舒展平整，四角下垂，台布四角对正桌边。
:3 整平：整理使台布平整美观。 :《二》西餐铺台
:一般使用长台，布台由二~四个服务员分别站在桌两侧，把第一块铺到位，再铺第二块。 :标准；正面向上、中线相对、每边一致、台布两边压角部分做到均匀、整齐、美观。 :《三》 铺台群
:把整个桌边围上一周，可提高餐厅的规格档次，使 台面美观大方、高雅、舒适。
:方法：先将台布 铺好，再沿顺时针方向用针、胶带固定台布，台布的折要均匀平整。用针时针尖向内，防止对客人造成伤害。 :《四》 铺转盘
:大型宴会和国宴不用转盘，中浊型宴会用，服务员先将转 盘和玻璃团和玻璃台面用双手放在转台上，轻轻转动，看是否灵活。 三 摆台
:是把各种餐具按要求摆放在餐桌上，它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术，摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。
:标准要求：先铺好台布，定好座位，按顺是时针方向依台摆放餐具、酒具、餐台用品，餐折花。做到 台形设计考究合理，行为安置有序，符合传统习惯。小件餐具齐全、整齐一致，具有艺术性，图案对称，距离均称，便于使用。
:摆台分中餐摆台和西餐摆台。
:中餐摆台：先洗手，再按一定的顺序摆，将椅子定位左手托盘，用右手摆放。 :1 摆盘：从主人座位开始，沿顺时针方向定盘，与桌边1cm，盘与盘之间距离相等。 :2 摆筷架和筷子：筷架摆在餐盘的右上方，筷子后端距桌边0.5cm,距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。
:3 口汤碗和条羹：口汤碗放摆在餐盘的左前放，距餐盘1cm，将条羹放在口汤碗内，条羹把向左。 :4 摆酒具：中餐宴会用三个杯子,葡萄酒杯,白酒杯和水杯.先将葡萄酒杯摆在吐丝盘的正前方，酒杯摆在右葡萄杯的右边，水杯摆在葡萄杯的左侧，距葡萄酒杯1cm，三杯横向成一直线，并在水杯中摆上折花。
:5 摆公用餐具；在正付主人之间的酒具前方放一筷架，放上筷子，筷子的手持端向右。 :6 摆牙签
:7 摆烟缸、火柴：烟缸摆在正付主人的右边。
:8 摆菜单：摆在正付主人筷子的旁边，也可竖立摆在主人的水杯旁边。 :9 再次整理台面，调整底子最后放上花瓶以示结束。
第13篇：餐饮员工辞职报告
餐厅所包含的功能形式表现出多样化的趋向，促使餐厅逐渐成为了人们社交的重要场所。下面小编为大家整理了餐饮员工辞职报告，欢迎参考。餐饮员工辞职报告1
尊敬的老总：您好！
首先，非常感谢您这几年来对我的信任和关照。
这段时间，我认真回顾了这半年来的工作情况，觉得来xx饭店工作是我的幸运，一直以来我也非常珍惜这份工作，这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx饭店工作的半年多时间中，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢老板对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。
请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开饭店，以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx饭店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿饭店的业绩一路飙升！老板及各位同事工作顺利！
此致
敬礼！
辞职人：
xx年xx月xx日
餐饮员工辞职报告2尊敬的领导：
您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。
在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！这段日子以来，我一直以餐厅为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。
希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有自己不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！
“天下没有不散的宴席”，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿新发现兴旺发达，再创辉煌！
此致
敬礼！
辞职人：
xx年xx月xx日
餐饮员工辞职报告3尊敬的经理：
您好！首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告。
我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后，由于你对我的指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞呈。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年1月后参与计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经历沉思熟虑之后，我确定在xx年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便，对此我深表歉意。
感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾，在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分，我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。
祝餐厅指导和个各位同事身体安康任务顺利！
此致
敬礼！
辞职人：
xx年xx月xx日
第14篇：餐饮员工辞职报告
篇1：餐厅员工辞职报告范文3篇
餐厅员工辞职报告范文3篇
>餐厅员工辞职报告范文一：
尊敬的领导：
您好!首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。 在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了低调做人，高调做事的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘! 这段日子以来，我一直以餐厅为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。 希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有自己不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心! 天下没有不散的宴席，希望领导谅解!最后祝大家工作愉快，同时更祝愿新发现兴旺发达，再创辉煌! 此致
敬礼
辞职人：xxx xx年x月x日
餐厅员工辞职报告范文二：
尊重的王经理：
您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告。
我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后，由于你对我的指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞呈。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年1月后参与计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经历沉思熟虑之后，我确定在xx年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便，对此我深表歉意。
感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾，在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分，我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。 祝餐厅指导和个各位同事身体安康任务顺利! 此致
敬礼
辞职人：xxx xx年x月x日
餐厅员工辞职报告范文三：
尊敬的xx经理： 感谢您抽空翻开我的辞职信! 在肯德基工作已经有两年了，我在kfc收获了很多宝贵的财富，从中也懂得了不少人情世故，增强了我为人处事儿的能力，但这些对我来说还不够。 我已经22岁了，现在是在上成人高考的专科，这也就是说我要到xx岁才可以把专科拿下来，我父母经常跟我说起这些事儿(其实没说过)，他们也想让我多学一些书面上的知识来充实自己，而不是指在肯德基里一面挣点儿学费一面上着只是为了学历才念的成人高考。
现在想想新的一学期就要开始了，我想要扩充的也很多就没有多余的时间来餐厅，所以我想要辞职。 xx岁，说大确实不大，但是xx岁了，对于一个只有专科成人高考学历且没什么特长的人来说这太可怕了，我落下了太多的东西，我想要都补回来，所以新的学期开始很多全日制的学校也有在招生，我也有去报名。所以也就没有多余的时间去打工了。 在肯德基的这段时间谢谢您对我的照顾，不过也说声对不起，我辞职后就剩下小龙和小明两个人了，辜负了您对我的没意，可是如果我今年再不报名去学习的话就又要耽误半年的时间，我真的是耽误不起了。 恳请x经理能原谅我辞去肯德基销售员一职! 此致
敬礼
辞职人：xxx xx年x月x日 篇2：餐厅员工辞职信范文
餐厅员工辞职信范文
餐厅员工辞职信范文
尊敬的王经理: 您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的 辞职信 . 我是怀着十分复杂的心情写这封的.自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战.经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激.由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈. 为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在2012年1月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在2012年1月前辞去而我在餐厅的工作.我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意. 感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我而言异常的珍贵.将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸.我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分. 祝餐厅领导和个各位同事身体健康工作顺利! 再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉.同事希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准.篇3：餐饮员工辞职报告
辞职报告
尊敬的领导：
“天下没有不散的宴席”，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿新发现兴旺发达，再创辉煌！
申请人：
2012年1月8日 篇4：2015餐厅员工辞职信范文
2015餐厅员工辞职信范文
餐厅员工辞职信范文
南京必胜宅急送虹桥店经理室：
各位领导，我带着复杂的心情写这封辞职信。由于您对我的能力的信任，使我得以加入必胜宅急送骑手的大家庭中，在短短的几个月之间我懂得了很多“团队合作方面”的知识和学会了遇到困难做出及时应对的能力。兼职骑手工作几个月来，我熟练了怎样与人交流、怎样与队友合作??对此我深怀感激！感谢虹桥餐厅外场所有的战友对我的帮助，感谢内场所有的女同胞们第一时间的披萨、面食和小吃；特别的感谢我的二师傅张伟对我细心的关照，特别的感谢我的师傅王方（方姐）一直以来对我无微不至的照顾；郑重的感谢我们的郑文君郑助理、张慧张经理、江波江经理和所有的经理人对我在职期间的教导！谢谢！！
由于我将要去广州的原因，我不得不向餐厅提出申请，并希望能与今年3月7日正式离职。
对于由此为餐厅造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人的困难，对我的申请予以考虑并批准。
此致
敬礼
申请人：王磊 2015年3月7日 篇5：标准的餐厅员工的辞职报告
标准的餐厅员工的辞职报告 尊重的王经理：
您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告。
我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后，由于你对我的指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞呈。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年1月后参与计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经历沉思熟虑之后，我确定在xx年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便，对此我深表歉意。
感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾，在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分，我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。
第15篇：餐饮员工表扬信
表扬信
林美丽：
昨天客人某某先生通过什么渠道对酒店前厅部接待人员的服务予以肯定，特别赞赏你热情的接待和周到的服务。
正值酒店开业之初，酒店客流量较大，这对酒店全体员工特别是一线部门前厅部而言是巨大的挑战。面对挑战，你不仅保证了工作质量，还能用笑容迎接客人，的确很棒。你的付出是有价值的，不仅为客人的旅途增添了美好回忆，还使客人对你个人留下良好印象，对某某酒店予以肯定。
特此感谢你的优质服务。希望你再接再厉，使得每位客人都开心入住、满意离店。
某某酒店
2013年11月20日篇2：公司优秀员工表扬信-表扬信
表扬某单位或个人的先进事迹、优良作风等而写的书信叫表扬信。信的作者，可以是单位，也可以是个人。表扬信通常用红纸抄出，送到受表扬的单位或受表扬者所在单位公开张贴，广而告之，既有张扬的意思，也有感谢的意思；有代表性、普遍性教育意义的表扬信还可以送到报刊上发表。其目的都是表扬好人好事、宏扬正气，搞好社会主义精神文明建设。
写表扬信，首先除了要写清表扬的是什么人(或事)外，更重要的，要突出受表扬的人或事所蕴涵的现实教育意义，并且要注意和当前形势的需要结合起来。其次，表扬的事迹要准确，评价要恰如其分，以免产生副作用。再次，要写得热情洋溢，语气恳切，切忌溢美编造。
表扬信的结构与一般的书信相同。
标题：表扬信（居中）
称谓：收信方是酒店就写酒店全称。（顶格书写）
正文：一是表扬原因，简明叙述员工的好品德，好作风。比如员工工作态度认真，待人热情，使我„„。可以加入实际例子。二是用热情，亲切语言进行表扬，表明你的态度和心情。赞扬并鼓励。这部分自由发挥比较好吧！呵呵。
结语：“向xxx学习。”之类的话。
署名：发信人名字或发信单位名称。正文右下方。
日期：成文日期。署名下方。
xxx保安公司：
我家住京香福苑小区3号楼，搬来时间不长，但我感到小区管理很好，住在这个小区很安全。由于我们住平房习惯了，搬来后不时忘记锁自行车，在11月下旬，我早晨出来发现自行车丢了，很是着急。后来发现上夜班的保安柳国方同志把我的自行车推到他值班的门口给我看着，我很感动。自行车不值多少钱，但丢了很不方便。在12月上旬，我孙女的自行车也忘锁了，保安段军杰也给推到了值班室大门口给看着。还有，柳国方同志对工作认真负责，在8月份有很多孩子在草坪上踢球，不爱护花草树木，柳国方同志过去和他们讲道理，还差点挨打，但最终还是把他们说服了,从此这些孩子再也不到草坪上踢球了。总之，在小区北门值班的保安对工作都很负责，特此提出，望贵公司给予他们奖励和表扬。
3号楼2单元 业主：峰天雪地
2011年11月28日
表扬信通常由标题、抬头、正文、结尾和落款五部分构成。
(一)标题
一般而言，表扬信标题单独由文种名称“表扬信”组成。位置在第一行正中。
(二)称谓
表扬信的称呼应在开头顶格写上被表扬的机关、单位、团体或个人的名称、姓名。写给个人 的表扬信，应在姓名之后加上“同志”、“先生”等字样，后边加冒号。若直接张贴到某机 关、单位、团体的表扬信，开头可不必再写受文单位。
(三)正文
正文的内容要另起一行，空两格写。一般要求写出下列内容。
1.交代表扬的理由
用概括叙述的语言，重点叙述人物事迹的发生、发展、结果及其意义。叙述要清楚，要突出 最本质的方面，要让实事说话，少讲空道理。
2.指出行为的意义
在叙事的基础上进行评价、议论，赞颂该人所作所为的道德意义。如指出这种行为属于哪种 好思想，好风尚，好品德。
(四)结尾
(五)落款
落款应写明发文单位名称或个人姓名。并在右下方注明成文日期。 表 扬 信
表扬信是以书信的形式，对在生活、工作和学习的某一个方面做出了贡献，发扬了风格的个人和集体加以表彰的实用文体。表扬信应把表扬的对象写清楚，表扬的事迹要写具体，真实的表达自己的感情。 表扬信多数是以信封装好交给受表扬的领导。一是肯定被表扬的先进事迹，二是表达感谢之情，希望受表扬的人或集体发扬成绩，继续进步。三是宣传先进思想和事迹。号召大家学习以便形成良好的风气，提高全民的素质。
[表 扬 信] 写表扬信与一般书信一样也分为称呼、正文和结束语。
写表扬信有4个要素：
1、人：表扬谁要明确。
2、事：他做了什么事，要有时间、地点和主要内容。
3、这件事说明了什么思想、发扬了什么风格。
4、有什么影响和作用。
范例：
××中学的校领导：
你们好：
今年寒假，我带着5岁的孙子到陶然亭滑冰场玩耍，孙子不小心跌了一跤，又哭又闹，哄也哄不住，抱又抱不起来。这时你校的两名男同学正在滑冰，听到孩子的哭闹声便跑了过来，抱起孩子，仔细看了孩子的脚，说恐怕是脚脖子的筋扭伤了，咱们送他到医院去吧。我当时已没了主意，只得跟随他们到天坛医院，他们抱着孩子进了急诊室，我给家里打了电话，孩子的爸爸、妈妈急急忙忙地赶了过来。医生说可能是骨裂需要照张片子。我们一家带着孩子楼上楼下地照片子、检查。早把两个同学忘掉了，他俩也悄悄地离去了。后来经打听方知他们是贵校初三（2）班的王山和马帅二位同学，他们这种助人为乐的高尚品质使我们全家都深受感动。并请求校领导对二位同学提出表扬。 今后我们全家要向二位同学学习，发扬雷锋助为人乐的高尚品质，使我们的社会处处充满爱的温馨。
最后让我再次向你们表示感谢！
此致敬礼！
刘淑珍
1995年2月3日篇3：酒店员工表扬信
×××××酒店负责人：
您好！
首先我为×××××××能培养出×××这样认真负责的优质员工而致敬！我是***是××××的（负责人）。我行于××年×月××日在贵酒店举行重要会议活动，此次活动对于我行来说意义重大，安排到酒店入住的客人都是××成员，所以×××领导层非常重视。整个活动前期由酒店的×××经理接待，后期所有细节都是由×××经理亲自来协调和落实。针对此次××会的活动我行分别设有5个分管部门分别负责住房，餐饮，会议，布展及礼品等细节，因中间有同事突然病倒，所以交接上有些出入，变动也在所难免。11月12日（星期日）××××早上七点就来到酒店，自己一个人和我们5个分管部门负责人对接，对于我们提出房间要求和会议调整等细节问题，她都表现出专业和高效的协调解决能力，每一个细节都认真热情地为我们提供良好的服务，并且中午和晚上都没有时间吃饭，11月12日当天晚上王思棋经理同我们工作人员一样工作到凌晨2点确定所有无误后才下班离开。×××经理这种优质的服务态度和尽职尽责的精神让我们很感动。特此汉口银行会议活动办公室对其认真专业的工作态度、高尚的品质及高效专业的解决能力表示衷心感谢！为贵酒店能培养和教育出这样的好员工而感到高兴，并预祝贵酒店在今后的工作中取得更大成绩！希望×××酒店能在公开场合给予表扬，以示鼓励。
第16篇：餐饮员工福利制度
北方又一村酒楼员工福利待遇
一、福利制度的宗旨
1、薪酬中工资之外,不属因工作必须而发给员工的钱物和享有的其它待遇，称为福利。实行福利制度，是对员工的一种关怀和激励。
2、员工福利应随企业效益、积累以及员工对企业的责任、贡献等
条件的变化而变动。
3、随着酒楼的健康成长，公司将积极改善员工的生活福利。提高
劳动者的各种福利待遇。
二、福利费的来源
1、按财务制度规定，以员工工资总额的14%提取福利基金，用于员工的福利开支。
三、福利项目
（一）公寓和住房补助
1、酒楼统一租用公寓，为全体员工提供住宿和洗浴条件。关于住宿安排条件和程序、住宿管理等，按酒楼《员工公寓管理制度》及其它有关制度执行。
2、酒楼总经理特批的之外，员工申请住房补助，必须同时符合以下条件：
A、酒楼正式录用、工作三个月以上，且年满22周岁以上
或虽不满22 周岁但已婚的员工。
B、夫妻双方都在本酒楼工作。
C、不占用公寓床位，已在外租房居住的员工。
3、住房补助的标准：
A、店经理每月1000元/人；
B、厨部主观每月500元/人；
C、服务部经理每月300元/人；
D、各档口主管级员工每月150元/人；
E、其他员工每月100元/人。
（二）通讯津贴
1、店经理：500元/月
2、厨部主管、采购主管：300元/月
3、服务部经理：300元/月
4、办公室主任：100元/月
（三）员工餐和伙食补助
1、凡本酒楼员工，每人每月享受150元伙食补助。伙食补助随工
资发放。需要扣发伙食补助的，按有关规定执行。
2、酒楼为员工提供午、晚二餐饭菜：午餐每份2元、晚餐每份
1元。
（四）带薪年休假
在本酒楼连续工作满一年的员工，可享受12天（含周日）带薪年休假。
年休假必须一次性享受，不可分开零星请假。关于年休假的详细条件、请假手续、假期待遇等，按酒楼《考勤及请假管理制度》执行。
（五）其它福利
1）酒楼设“医药箱”，常备一些非处方药品，免费为员工上班期间发生伤病时急用。医药箱由人事部门专人管理（实施细则另定）。
2）酒楼为员工就近联系定点理发馆，为员工定期发放理发票一张（面值6元，根据宿舍评比规定执行）。
3）员工生日，休班半天，并发给小纪念品一件（价值不超过10元），以示祝贺。
4）酒楼每年组织员工春游一天，时间在“五一”节前后，由各部门统一组织，分批进行，费用自理。酒楼是否给予补助，列入年度财务预算审定（补助金额最高不超过每人60元）。
5）伤病慰问，年节慰问，丧失慰问，婚嫁祝贺，离职欢送（对正常离职的老员工，一般可赠送20元左右的纪念品）员工因意外原因造成困难而给予补助，以及参加某项商业保险等其他福利项目，本制度暂不作具体规定。总经理认为必要时，可按照特事特办的原则处理（费用可控制在100—600元间）；开支金额较大时，应集体研究。
6）防寒防暑福利，用于为员工购买防暑药品。
7）节日福利：（劳动节5月1日—3日，3天；国庆节10月1日—3日，3天；元旦元月1日，1天；春节大年初一初三，3天）未能正常休息的员工，按照每天15元标准给予补助。法定假日休息人员，不再享受节假日工资补助。
第17篇：餐饮员工辞职报告
我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。以下是小编整理的关于餐饮员工辞职报告，欢迎大家参阅。第1篇：餐饮员工辞职报告
尊敬的领导：
您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。
在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！
这段日子以来，我一直以餐厅为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。
希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有自己不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！
“天下没有不散的宴席”，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿新发现兴旺发达，再创辉煌！
此致
敬礼！
申请人：xxx
20xx年12月8日
第2篇：酒店行政人员辞职报告尊敬的领导：
在经过长时间的考虑之后，结合自身家庭及工作的实际情况，我怀着十分复杂的心情写下了这一封辞职报告。
转眼间我到酒店工作也有一年多了，在这里我收获了很多、感动了很多、学到了很多知识也积累了一定的经验，对此我深表感激，然而工作上的一成不变和毫无成就感总让自己彷徨，由此我开始了思索：在我工作的这些时日里，虽然努力着，工作却也一直平淡无奇；虽然一直认真着，错误也仍不断出现；揽的事儿越来越多，却都是处于“完成任务状态”，很多时候都达不到自己和领导预期的效果，我总结原因有几点，第一，对自己的要求不够，第二，专业技能还有很多欠缺，还有一点，也就是最重要的一点：缺乏工作热情，其实在我到酒店之初也是饱含热情的，工作起来风风火火，但因为种种原因，这种热情在逐渐消退，但因为岗位的特殊和关键性，不容许我有消极工作的情绪，我深知很多时候、很多事情，我的言行代表的不止我一个人，所以我努力调整着，确保以最佳状态投入到工作当中，但努力调整仍然没有什么改变，工作还是很平淡、状况还是不断，而我也觉得好累、好累很多人会觉得，我在这个时候提出辞职申请是否太傻，也是不理智的行为，我很坚定地回答，我已经过了冲动的年纪，“离职”这两个字一旦说出口就一定是深思熟虑的了，所以说我考虑好了，我决定了！再一次感谢在我就职期间，领导对我的关怀和寄予的厚望及栽培，也感谢同事们给予我工作的支持和帮助。这段经历对于我而言是非常珍贵的。将来无论什么时候，无论在哪里就职，我都会为自己曾经是樟木头三正半山酒店的一员而感到荣幸。祝酒店生意蒸蒸日上，领导和同事们身体健康、工作顺利！
现行政办新招聘的同事整体素质还不错，我可以放心地把工作交接给她，离职前我会做好交接工作，离职后如酒店需要我也会尽力配合。
恳请批准为盼！
此致
敬礼！
申请人：xxx
20xx年12月6日
第3篇：酒店员工辞职报告尊敬的高总：
在酒店工作了三年的我对酒店有着一种格外亲切的感觉。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里，我学会了很多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很开心，这里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的知识，如何为人、如何处事、如何工作
在酒店里，领导们也对我十分的关心，从刚进入酒店开始，我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉，很温馨，很自豪，而且它一直陪伴着我，直到我离开但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我永远也不会忘记，毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
人往高处走，这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用，但是对于我来说，讲这句话时，声音是哽咽的，因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店，离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候，心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候，王总，您又是那样的通情达理，不仅语重心长地替我权衡利弊，分析情况，提醒我要做好家人的解释工作，而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿，我真的不知该说什么才好。也许，千言万语也抵不过一句感谢，我想再对您说一声“谢谢您，王总”！
高总，在这里，祝愿您的事业能够得到不断的进步，祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上，也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺。
此致
敬礼！
申请人：xxx
20xx年12月6日
第18篇：餐饮员工心得体会
导语：餐饮人员进行相关的工作心得体会描述是为了促使相关人员认清自身的不足，对日常服务有全新的认识和理解。以下是小编为大家精心整理的餐饮员工心得体会，欢迎大家阅读。篇一：餐饮员工心得体会
2019年转眼即逝，匆匆而过又是一年，在这一年的时间里，自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作，总结经验，扬长避短，提高自己的业务技能，现将工作情况总结如下：
一、工作总结
略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了，从最初到现在，也经历了很多，自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识，但是仍然做的还不够好。2019年也是我们令狐冲发展最快的一年，我们有做的很好的地方也有不足之处，厨房一直是我们餐饮行业的重中之重，抓住顾客味蕾的最重要一环，想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题，但是取得的结果却还不是很好，特别到了高峰期，比如说我们金山店，有的时候出菜就会变得很慢，特别是炒盘菜。
我觉得原因可能是以下几点:
1，站货数不足。也就是锅不足，我们餐厅只有三口锅，高峰期时又要捞菜又过水，显得不够用。
2，后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度，我们后厨的团队默契力不够，导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手，也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。
3，热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼，人手是一定的这就导致了我们人手分配不足，高峰期容易导致一人三职甚至四职，同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半，把不好卖的去掉，留下精品，那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好，上菜速度也会相应提高，菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!
二、工作感想
踏入新的工作岗位后，经过一年的锻炼，使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业，每个人都有不同的认识和感受，我也一样。对我而言，我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态，套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。具体而言，我对工作的态度就是选择自己喜爱的，然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种乐趣，是一种享受，而只有你对它产生兴趣，彻底的爱上它，你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣，也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期间来不得半点勉强。
其次，是能力问题，又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明：以一只骆驼来讲，专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存，而基本能力，包括适应度、坚忍度、天性的警觉等，决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人，专业能力决定了你适合于某种工作，基本能力，包括自信力，协作能力，承担责任的能力，冒险精神，以及发展潜力等，将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人，必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标
在今后的工作中，我会加倍的努力学习专业知识，掌握更多的业务技能，为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记自己的责任和义务，严格 要求自己，在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们餐饮店发展越来越快，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，做出应有的贡献。
篇二：餐饮员工心得体会忙忙碌碌中时间过的真快，转眼XX年的工作结束了，回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下，按照公司要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式有了新的突破，工作方法有了较大的改变，现将着边年的工作情况作工作总结
1、环境卫生
作为餐饮，卫生是个很重要的前提，针对环境卫生。我制定了分工明确，责任到人的管理方法，对面点，凉菜间，地下室，冷库，库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗，严格要求个人卫生。
2、菜品质量
对菜品进行规范操作，原材料必须清洗挑选后加工，严格要求菜品形状以及造型，以火候不到不出，色泽不够不出，菜量不够不出，餐具不洁不出为准，严抓菜品质量。
3、资源管理
合理开闭水，电，气，发现浪费现象及时制止，增强员工工效意识，加强成本控制，节约费用开支，正确掌握毛利率，增加效益。
4、促销宣传
提高综合接待能力，定时进行前庭与后厨培训。全面抓好服务规范，出品质量，使接待能力提高。
5、成本规范
时常询问原料成本，掌握市场动态，降低成本，提高利润。
6、设备检查
时常对设备设施进行检查，对发现问题及时与工程部协商，抓好设备设施的维护保养，是处于完好状态，并得到合理使用，加强时常管理，防止事故发生。
在作好酒店餐饮的同时，切实履行职责，认真完成上级交办其他工作，努力作好本职工作，在接下来的工作中，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店创造更高的价值。
篇三：餐饮员工心得体会从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。
要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功
责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
第19篇：餐饮员工管理制度
餐饮员工管理制度
1餐厅员工要按时上、下班时，不得迟到早退。
2、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不做与工作无关的事，如会客、看书报、下棋等，不得带亲戚朋友到餐厅玩耍、聊天。
3、需要请假的员工应提前一日办理准假手续，经批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位，婚假、产假、丧假按有关规定办理。
4、上班时需穿戴工作服帽，要干净、整洁，不得裸背敞胸、穿便装、怪服和拖鞋，女员工不留长指甲，男员工不留长发、不得在非吸烟区吸烟。
5、严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉，严禁人为浪费，食物变质后及时向主管反映，登记后再作处理。
6、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位的卫生整洁。
7、服从主管分配，认真按规定要求完成岗位任务。
8、勤奋敬业，吃苦耐劳，互帮互助，积极主动的完成其他各项餐厅工作。
9、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容
10、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的问候语
11、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
12、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务
13、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房
14、在保证客人满意的情况下，认真服务，争取做到操作流程不漏项、不掉项
15、配备所用的用品用具
16、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零
17、及时恢复摆台工作
18、及时做好人走岗位净
19、及时关灯关气
20、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理
餐厅安全管理制度
1、发现电气、天然气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用；
2、各种电器设备及天然气设备在不用时或用完后切断开关，不能超负荷使用电气设备。
3、每天清洗净残油脂，易燃物贮藏应远离热源。
4、炼油时应专人看管，烤食物时不能着火，煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
5、每天清洗干净炉罩炉灶，每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
6、下班时，关闭完所有能源开关。
7、餐厅消防措施齐全、有效。
8、全体人员要熟练掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。
厨房器具管理制度
1、餐厅所有设备、灶具、餐具应文明操作，要严格按照说明书的规范标准操作使用。
2、压面、和面、冷冻、消毒等设备应按厂家制定的保养维护措施及时保养维护，避免超负荷或疲劳使用。
3、厨房内的共用器具，使用后要放回规定的位置，不得乱拉乱放，要加强日常保养和正确使用。
4、厨房内一切特殊器具或专用器具，由专人保管存放，借用时做记录，归还时要点数和检查质量。
5、灶具、餐具以旧换新时，要经主管批准登记后方可更换。
6、厨房一切灶具、餐具（包括设备零部件）不准私自带出。
7、灶具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏，因不遵守操作规程造成损坏、丢失的，当事人要照价赔偿。
8、餐厅设备要定期检查、维修，凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换者，应报请主管批准。
9、厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管、使用及维护。
10、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
11、地面、墙璧、门窗顶板板应坚固美观，孔、洞、缝、应填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
12、定期清洗抽油烟设备。
13工作厨台、橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。
14、食物应在工作台上加工，并将生熟食物分开处理，刀、菜墩、抹布等必须保持干净。
15凡易腐败的食物,应及时储藏在冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。
16、蔬菜应保持新鲜、清洁、卫生，清洗后分类存放，做到勿在生活常温中暴露大久。 17调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。
18、应备有密盖污物桶、潲水桶，及时倒除，,不在厨房隔夜，潲水桶四周应经常保持干净。
19、员工工作衣帽应穿戴整洁，工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩，不得在工作区域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等，要避开食物。
20、清洁工作应每日数次，用具应集中处置，杀虫剂应与洗涤剂分开放置，专人管理。
21、不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。
22、有传染病时，应在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。
员工奖惩制度
为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本制度
适用范围：全体员工 第一条
奖励办法本店设立如下奖励方法，酌情使用：
1通告表扬；
2奖金奖励；
3晋升提级； 第二条
有下列表现的员工应给予通告表扬：
1品德端正，工作努力；
2维护本店利益，为本店争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
3一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；
4有其他功绩，足为其他员工楷模
第三条
有以下表现的员工应给予奖金奖励
1思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；
2完成计划指标，经济效益良好；
3提出合理化建设，为酒店采纳；
4维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出 5节约资金，节俭费用，事迹突出；
6领导有方，带领员工良好完成各项任务；
7其他对酒店作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的 第四条
有以上表现，本店认为符合晋级条件的予以晋级奖励 第五条
处罚办法视情节轻重，分别给以以下处罚：
1警告；
2记过；
3降级；
4辞退； 第六条
员工有以下行为给以警告处分
1在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；
2工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；
3因过失以致发生工作错误情节轻微者；
4妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则； 5无故不参加酒店安排的培训课程；
6初次不遵守主管人员指挥；
7浪费公物情节轻微
8检查或监督人员未认真履行职责；
9遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
10出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询；
11破坏环境卫生 第七条
员工有以下行为者，给予记过处分：
1对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不；
2．因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；
3在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作；
4未经许可擅带外人入后厨参观； 5携带危险物品入厂；
6在禁烟区吸烟者；
7投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；
8对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；
9在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者
10涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡 第八条
员工有以下行为者，给予降级处分：
1违反国家法规、法律、政策和规章制度，造成经济损失或不良影响的；
2违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的；
3擅离职守，导致事故，使酒店蒙受重大损失；
4泄漏生产或业务上机密；
5违反规定带进出物品；
6遗失经管之重要文件、机件、物件或工具；
7撕毁公文或公共文件；
8擅自变更工作方法致使蒙受重大损失；
9拒绝听从主管人员合理指挥监督；
10违反安全规定措施致蒙受重大不利；
11工作时间在工作场所制造私人物件；
12造谣生事，散播谣言致蒙受重大不利； 第九条
员工有以下行为者，给以辞退处分：
1偷窃同事或公有财物；
2于受聘时虚报资料，使本店误信而遭受损害；
3对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为；
4违反劳动合同或工作规则情节严重；
5蓄意损坏酒店或他人财物；
6故意泄漏技术、营业之秘密，致使本店蒙受损害；
7不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的； 8拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的；
9工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的；
10、玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；
11、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费资才，损公肥私，造成经济损失
薪酬制度
1、服务员的基本工资：1500元每月，加提成（具体根据当地情况，这里只做参考）。
2、工龄工资：员工满一年后加40元，两年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元
3、公司每月给新员工一月2天带薪公休，满一年后每月3天，三年后每月4天
4、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休
5、如员工辞职必须提前15天，如提前离职，公司不给与结算工资
6、新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金，如店方许可正常辞职，将退还保证金，否则不退。
迟到奖罚制度
1、迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班
2、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除
3、因私事不请假、休息、早退视为旷工
4、处罚标准：普通员工迟到半天扣20元，一天扣40元，月底只发基本工资
5、员工无故旷工一天以上除名开除
6、店长级别的员工旷工直接开除处理
人事管理条例（以下几点可直接解聘）
1、受聘者业务技术水平差，经考核不能接受胜任本职岗位要求
2、违反工作规章制度，批评后仍不改正
3、受聘者长期请假
4、旷工
5、因员工身体状态不适应岗位要求
6、违反国家法律法规
备注：员工解聘或辞退后必须办理解聘手续，三天内离开本店宿舍
第20篇：餐饮员工守则
公司宗旨
衷心欢迎您成为本餐厅的一员。我们以敬业的精神，怀着同一目标及抱负，客似云来，员工乐业。
我们融合了现代企业的管理精髓以及良好的服务精神。同时我们以礼为本，辅与先进的设备、舒适的环境及优质的服务技法来服务客人，以求宾客满意。
要成为一名合格的员工，必须做到热爱社会主义、热爱祖国、遵纪守法、敬业爱业、真诚合作、热情待客。而要做好这些，您首先需要好好学习《员工守则》。因为这本手册的内容是每个餐厅员工都必须了解和严格遵守的。
最后，我们期待与您一道竭诚为宾客提供真诚、朴实、亲切、热情的优质服务，在扩展美好前景的同时，陶冶您自己的高尚情操，共同创造餐厅美好的未来。
公司简介
公司规则及条例
一、人员记录
1、所有员工必须呈交公司要求查阅的证明文件。
2、员工入职登记表，必须认真填写，实事求是，确保资料的准确性。
二、亲友探访及电话
1、员工在店内及工作时间内，谢绝一切亲友探访。
2、如非工作需要，各部门员工不应于工作时间内互相探访。
3、未经部门经理许可，员工不可私自使用公司电话。
三、制服、床上用品
1、制服由公司提供，员工应小心保管自己的制服。
2、员工若因疏忽恶意损坏制服，修补费用由员工全部负担。
3、小心保管自己的床上用品，员工若因疏忽恶意损坏制服，修补费用由员工全部负担。
四、仪容仪表、礼仪礼节
1、所有员工必须保持个人外表的清洁整齐。
2、男员工胡须、头发要经常修饰整齐，头发不过其耳部或衣领。
3、女员工的头发梳理整齐。长发的款式要按照公司的规定要求执行。
4、换上制服后，必须检查一遍制服及鞋袜是否整齐清洁，然后到工作岗位报到。
5、饰物限于手表，订婚或结婚戒指一枚（厨房员工按卫生条例规定不能佩带），不得留长指甲及涂抹指甲油。
6、所有员工应时常保持微笑及保持身体和口腔清洁，以防体臭及口臭。
五、公告栏
1、所有员工必须阅读及遵守在员工公告栏上公布的事项。
2、员工公告栏由人事部负责管理，未经许可，员工不可在店范围内擅自张贴任何通告。
3、严禁涂污任何公告栏。
六、公共区域
除指定为客人服务者外，员工不得在客用区域和厨房停留或闲逛。
七、员工膳食
1、员工可享用规定的工作餐。
2、员工就餐，按员工各部门规定的时间用餐。
3、公司供应员工在工作时间内的工作餐，员工因加班等原因耽误用餐，由部门主管帮忙打餐等其返回后用餐。
八、紧急事故
1、如有火警发生，无论如何细微都要按照公司公布的防火措施采取行动。
2、若发现任何可能导致火灾的情况或危险，应立即报告部门主管。
3、若有人受伤，应立即通知保安人员及值班主管。由值班经理通知有关部门。
九、防盗窃
1、员工在店内偷取任何财物，无论属于酒楼，客人或员工，公司将立即给予开除处分。
2、发现有个别偷盗者混入顾客中作案，要立即向现场主管反映情况，确保安全。
十、拾遗
在店内拾到财物不论贵重与否，一律要立即上交，并做详细记录。 十
一、考勤及假期管理
每月四天休息，由部门主管月初排出，员工按照考勤排班认真执行，国家法定假日由部门主管安排轮休。 十
二、体格检查
1、正式录用前，受聘人员必须在公司指定的地方接受体格检查，合格者方可办理手续，体格检查费用由受聘人自理。
2、公司对全体员工和每年进行一次体格检查。对患有传染病者，公司有权视其病情劝其离职休息或调换工作岗位、工种。 十
四、培训
1、公司所有新员工上岗前均需接受公司培训，经考核合格后方可上岗进入试用期，试用期从接受培训时计算。
2、在职人员也须按循环培训以保持和提高服务水准。
3、公司出资在职培训和外派培训的员工培训，以保证其在公司工作年限。在培训合同规定期内辞职必须赔偿公司损失。
4、培训部门建立培训档案，记录培训考核情况，作为奖励、提升的依据。十
五、发薪方式
1、员工薪酬每月发放一次，于每月15日以现金方式发放、遇节假日及其它特殊情况顺延。
2、员工试用期3个月，在试用期内提出离职的员工发放工资为实际岗位试用公司的70%，在试用期不到一个月的时间离职，公司由于培训等前期产生的费用由公司自行承担，但是员工不予发放工资。十
六、奖励 详见员工奖惩制度
十七、违纪处分制度及程序
1、本公司之纪律处分制度乃根据《劳动法》及本省市有关原则精神结合本公司实际制订的。公司将本着以思想教育为主，奖励惩罚为辅的原则，对违反本公司章程规章制度及员工守则的员工，实行思想教育纪律处分，有触犯刑律者，将交司法机关依法处理，追究法律责任。
2、纪律处分之类别包括：口头警告、部门例会点名批评、公司通报批评、开除等四种。在给予上述处分的同时，也可给予一次性扣分罚款。对员工实施纪律处分前，必须查清事实，并征求部门主管同意。同时必须允许受处分者本人申诉。
（一）纪律处分程序
1、口头警告、部门例会点名批评、公司通报批评。处分由部门经理提出，报经理审核，然后由部门经理执行。
2、对员工开除处分，由部门经理提出，经经理审核，由总经理批准执行。
3、员工受到处分，公司人事部应书面通知本人，并记入本人档案，同时在公司内部予以通告。
（二）纪律处分之尺度（扣分标准根据各部门制订的细则执行）。
1、口头警告：按公司规定扣分标准开具过失单。
2、部门例会点名批评：按公司规定开具过失单。
3、公司通报批评：按规定开具过失单并做出检讨。
4、开除：按公司规定处理。
（三）纪律处分的范围
1、口头警告：
1、上班时制服没有穿戴整齐、佩戴好工号牌、个人仪表随便。
2、上班抽烟。
3、下班或休假时在公司闲逛。
4、离开工作岗位到其他部门串岗（非工作需要未经许可不允许进入仓库、厨房及收银台。）
5、未经同意邀请亲戚到公司来。
6、未经上级同意打私人电话（紧急情况除外）。
7、在公司范围内大声说笑，喊叫和乱跑。
8、拒绝服从公司保安制度，如拒绝接受保安人员检查带出公司的成包物品。
9、工作时间嚼口香糖。
10、从厨房带走食物。
11、破坏环境卫生（例如乱丢垃圾、随地吐痰等）。
12、私自使用客用洗手间、弄脏弄乱其它客人专用设施。
13、因粗心大意造成公司物品的浪费和损坏。
14、带食物进公司。
15、未经部门经理或主管的同意擅自更换工作班次或休息日。
16、无故迟到、早退。
17、上下班不遵守打卡制度。
18、聚集交谈因而玩忽职守。工作时不集中注意力，动手动脚，勾户搭背，扎堆聊天。
19、未经同意滥用公司食品。20、班前会点名迟到者。
2、部门例会点名批评：
1、用粗暴语言辱骂公司员工，上司、客人和在公司内的其他人。
2、不论是否当班在店内酗酒者。
3、消极怠工，影响服务水平及质量，同时无法执行工作要求完成任务。
4、在公司商谈私人事务，未经管理人员批准使用公司的设施、材料、器械用于私事。
5、没有遵循公司规章制度、工作规则或为特别情况制定的准则。
6、未经批准，擅自移动、破坏、张贴和污损管理部门的公告栏或其它场所公布的活动安排、标志牌，通知或其它管理部门张贴的任何通告。
7、未经同意而动用别人的工具和其它物品。
8、在仅供收放衣物的员工锁柜里收藏公司的财物。
9、擅自在员工锁柜收藏客人遗留物品和其他员工财物。
10、未经许可擅自移动和改变设施的安装，忽视防火安全条例。
11、违反安全条例，粗心大意造成他人安全受威胁。
12、无故不上班，或未经允许请假，离开工作岗位。
13、未经同意私自使用公司的财物或吃公司的食物。
14、不向有关部门上缴拾到的物品。
3、公司通报批评
1、公司财产、客人或员工的财物的遗失、损坏、知情不报或在调查事件的过程中捏造事实。
2、对客人不礼貌、不尊重，被客人投诉者。
3、捏造事实、传播谣言、蓄意煽动和攻击公司员工，影响公司的服务水平。对上级不诚实。
4、滥用员工更衣柜。
5、未经同意，擅自离开工作岗位。
6、滥用、损坏或破坏公司的财产或员工的财产。
7、不到用餐时间用餐、上班吃东西。
8、不在特定区域和时间内抽烟，在严禁抽烟的区域内抽烟及酒后上班。
9、没有遵守员工宿舍规章制度。
10、在公司范围内以任何形式赌博。
11、拒绝或有意不做分配的工作。
12、上班时睡觉、消磨时光、玩牌、听MP
3、看电视、玩手机游戏等。
13、上班时间故意打别人的卡或别人帮打卡。无故私自更改打卡的内容。
14、未经上级同意在公司内执行亲友进膳。
15、私自使用公司的厨房准备个人餐饮。
4、开除处分：
1、在任何时候在公司内威胁、恐吓和欺负客人或其它员工。
2、吸毒上班。
3、违抗上级，制造是非，打架闹事。
4、在上班或下班时间，企图对客人、员工、主管施用暴力。
5、语言粗俗下流，损害社会公德。
6、触犯法律，遭判刑。
7、伪造公司的档案文件。
8、偷窃或盗用公司及客人、员工的财产。
9、蓄意破坏公司、客人和员工的财产。
10、为提供应尽的服务而接受贿赂、礼物或钱财。
11、把武器、凶器、易燃品带进公司。
12、私自持有万能钥匙和配制更衣柜、抽屉、书桌、橱柜和办公室的钥匙。
13、从事*活动，扰乱社会治安，阴谋陷害他人。
14、擅自旷工三天以上者。
十八、服务守则
1、严格遵守劳动纪律，必须准时上班工作，应于值班前最少十五分钟抵达公司做准备，若遇大型宴席根据宴会规定时间需提前30分钟到达。
2、上班及下班应依照指示打卡或刷指纹，工作时间严禁扎堆聊天，勾户搭背，嬉笑戏耍。
3、必须准时抵达工作岗位，不得迟到，用膳时也应准时往返，以免耽误工作。
4、若需请假，应提前获得主管许可。
5、非上班时间，如无部门经理许可，不可在公司逗留。
6、值班时，不可擅自离开工作岗位，未经许可，不可在公司范围内随意游荡或到其它部门探访。
7、不得在工作时间内接待亲友。
8、不得在值班时处理私人事务，不得利用公司电话打私人电话，办公室工作人员接打电话要长话短说，不得闲聊。
9、与同事相处必须有礼，互助友好。
10、不可使用客用洗手间或其它客用设施，应使用专用设施。
11、如非工作需要或未得许可，不可在工作间、办公室或公共地区玩奏乐器。
12、与客人谈话时，应保持客套礼貌。
13、不可在工作场所及严禁吸烟的场地吸烟。
14、员工餐不可在规定地点以外进食。客人用过的食物或饮品于适当时收拾并立即送往洗碗间清理，不得私自擅用。
15、值班时不得嚼口香糖。
16、在公司范围内不得高声呼叫，扰乱安宁，值班时不得闲聊谈天。在公共地区不可大声说话。
17、必须遵守部门编订的工作时间表。
18、执行工作时，若遇任何困难或特殊情况，应立即向上级请示。修订与解释
1、修订
公司可根据业务及管理的需求，对《员工手册》进行修订。
2、解释
《员工手册》解释权属重庆上下集餐饮管理有限公司。 生效
1、守则一经发放阅读学习一日内无上报疑问或者已经过解释即可生效
2、不服从员工守则的员工一律解除劳动关系或者不经录用。
