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餐厅月总结范文(精选多篇)

发布时间:2022-09-08 21:08:15 来源:其他工作总结 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:餐厅月工作计划

7月工作计划 7月餐饮业竞争较激烈,昭通相继开了几家星级酒店,与紫光酒店为代表,也给我们宾馆带来的巨大的威胁和挑战,在严峻的形势下,我部门将努力完成上级下达的营业指标,围绕营业指标主要展开以下工作:

一、培训考核工作

管理人员培训:(1)管理方法 (2)处事技巧

员工培训主要抓以下几块:(1)vip的接待规格与程序

(2)新员工的应知应会、操作技能的培训 (3)摆台技能培训。 (4)礼节礼貌、规范站姿的培训(每天班前会上训练1——3分钟)

二、加强部门管理,提高执行力

1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。

2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。

三、组织员工娱乐活动,丰富员工业余生活,营造和谐工作环境,提高部门凝聚力,提升员工工作热情。如野炊活动、员工座谈会等。

四、做好对客服务

(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务

(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。

(3)继续做好个性化服务

针对婚宴、会议用餐及政府接待加强与负责人的沟通联系。以赢得更多的回头客。

五、同厨房紧密配合,每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。

六、做好本部门工作的同时,密切配合其它部门工作,力争7月取得经济效益和社会效益双丰收。

餐厅部:冯前凯

211年7月5日篇2:食堂月工作计划

食堂月工作计划

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持a级食堂的荣誉。特制定2011年食堂工作计划如下:

一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。

六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时, 少采勤购,注重价格成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制

度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。篇3:餐厅8月总结9月计划 8月工作工作总结及9月工作计划 根据公司的工作任务要求,认真落实了各项基本工作,基本上完成了公司交办的各项任务,现将8月份工作总结如下:

餐厅工作

(1)经营情况

本月提前迎来平季,本月预算收入134500,是秉着上月营业额制定的预算,由于市场的不稳定,预算完成的有点艰难,幸不辱命,最终在最后一天完成了本月预算本月营业额134843元。

(2)员工工作情况 员工不断学习,在各岗位上有不同程度的提高。业务上由于餐厅员工文化程度的限制,员工努力学习了三个月后,终于不负众望全部学会使用瑞通系统。 后厨的前期原定一人做早餐,后期发现需要两人才行,因此人员上有所变化,早餐两人做,后厨人员有点捉襟见肘。与厨师长研究表明我们的餐厅虽小,但是菜品种类繁琐,蒸炒煮凉拌都有。我们需要改变菜谱改变定位。

(3)人员编制配备,1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工,工作不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工,现人员已经到岗。2.餐厅由于自助餐的临时工做到30号就离职,故这边人员也配备了一名全职服务员,现已到岗。

(4)营销情况

1. 正餐。文苑文晟开展代金券的发放,以红包的形式放入客房,吸引

客人眼球,同时代金券更加直观,效果喜人,引来大量客人。 2. 早餐,采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制,有效提高前厅

卖券积极性,大量提高用餐人数,同时,保证 菜品质量也是关键。 8月完成工作 1, 营销方案的实施 2, 餐厅宣传的推广,台卡的制作。 3, 布菲炉的购买

4, 自助餐厅的改造

未完成

1、新菜品研发

2、新菜单制作

未完成工作原因,1)、负责人出差,新菜品的出台及新菜单的制作需要负责人审核 通过。 2)预算未完成原因为市场的波动,及 旺季的末尾,加上我们餐厅的定位不适合旅游季的市场。

(5)9月份的工作具体如下:

1、新人员工作安排

2、根据餐厅人员情况合理安排工作,根据人员编制安排工作时间。

3、旺季总结,为下一个旺季做总结,做方案,做准备。

4、加强员工礼貌礼节及服务意识。

5、跟进上月未完成事宜

6、餐厅重新定位,根据市场,正确定位餐厅。篇4:餐厅领班工作计划

每月工作计划 1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。 3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。 4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。 5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。 6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。 8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。 13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。 15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

有系统,有效率地完成工作的目标.在时间,人员,材料,设备,资金(成本)等方面得到更好的保证. 制定工作计划的步骤: 1.确定工作的目标------项目,内容,期限. 2.将工作目标细分------把工作目标再分成几个方面或几步走. 3.工作程序的分析------对完成工作的先后次序和人力,物力安排进行详细说明.篇5:餐厅总经理工作计划

任职后的工作计划

人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。如果有幸可以担任本公司餐饮总经理,我将会在公司总经理督导下,负责做好餐厅的服务以及日常管理工作。 以下是我的工作计划及责任:

一、工作计划

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

本餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模。

二、员工培训

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的

培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起 “零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

三、经理职务

1、巡视

巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决

2、监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。

3、汇报

出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。

4、主持会议 传达总经理有关的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置日后的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。

6、计划

制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。 总结:

尊敬的总经理,如果我应聘成功成为本公司的一名管理者,我将始终遵循本企业文化和核心价值理念。在总经理领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神,继续保持多年这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好这3家店,为公司发展、做大、做强而勤奋努力的工作。

作为一名管理人员我会不断提高自己,始终起到模范带头作用。我会尽心尽力为公司服务,也会协调各个部门认真工作,做好领导信息的的传递者,也做好自己的本职工作,以身作则,严于律己,把餐厅的各项工作做好,排除领导的后顾之忧,我拍会把我多年的的工作经验应用在我这份新的工作上面,认真负责,带领团队勇攀高峰。

推荐第2篇:餐厅月工作计划

篇1:餐厅经理工作计划(1) 餐厅2012年工作计划

一、餐厅内部管理方面:

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工协同销售部积极

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作; 向总经理助理汇报。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅物耗原料、物品的管理,安排专人负责物耗品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定

期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二,营销方面:

1.利用各种渠道广为宣传,(宣传单、吃客网、短期促销、)增加餐厅的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、始终贯彻餐厅自己的经营线路,以价格、服务为优势,以客人的建议为改进方向而努力。根据不同时期制作促销方案。

第三,经营战略:

1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,优惠中创造特色,标准服务中创造温馨。不断改进,不断进步。

2.结合本餐厅的特点,加大对住店客人的推广力度,力求在一定预期内能够吸纳住店客人的光临。

3.周边和邦大厦、银行、事业单位等作为我们市场开发的首要任务,把经济实惠让利给客人。

今后的工作中,我将以此计划为基础,跟据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

附件:(月份任务的安排) 篇2:餐厅8月总结9月计划

8月工作工作总结及9月工作计划 根据公司的工作任务要求,认真落实了各项基本工作,基本上完成了公司交办的各项任务,现将8月份工作总结如下:

餐厅工作

(1)经营情况

本月提前迎来平季,本月预算收入134500,是秉着上月营业额制定的预算,由于市场的不稳定,预算完成的有点艰难,幸不辱命,最终在最后一天完成了本月预算本月营业额134843元。

(2)员工工作情况

员工不断学习,在各岗位上有不同程度的提高。业务上由于餐厅员工文化程度的限制,员工努力学习了三个月后,终于不负众望全部学会使用瑞通系统。 后厨的前期原定一人做早餐,后期发现需要两人才行,因此人员上有所变化,早餐两人做,后厨人员有点捉襟见肘。与厨师长研究表明我们的餐厅虽小,但是菜品种类繁琐,蒸炒煮凉拌都有。我们需要改变菜谱改变定位。

(3)人员编制配备,1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工,工作不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工,现人员已经到岗。2.餐厅由于自助餐的临时工做到30号就离职,故这边人员也配备了一名全职服务员,现已到岗。

(4)营销情况 1. 正餐。文苑文晟开展代金券的发放,以红包的形式放入客房,吸引

客人眼球,同时代金券更加直观,效果喜人,引来大量客人。

2. 早餐,采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制,有效提高前厅

卖券积极性,大量提高用餐人数,同时,保证 菜品质量也是关键。

8月完成工作 1, 营销方案的实施

2, 餐厅宣传的推广,台卡的制作。

3, 布菲炉的购买 4, 自助餐厅的改造

未完成

1、新菜品研发

2、新菜单制作

未完成工作原因,1)、负责人出差,新菜品的出台及新菜单的制作需要负责人审核 通过。 2)预算未完成原因为市场的波动,及 旺季的末尾,加上我们餐厅的定位不适合旅游季的市场。

(5)9月份的工作具体如下:

1、新人员工作安排

2、根据餐厅人员情况合理安排工作,根据人员编制安排工作时间。

3、旺季总结,为下一个旺季做总结,做方案,做准备。

4、加强员工礼貌礼节及服务意识。

5、跟进上月未完成事宜

6、餐厅重新定位,根据市场,正确定位餐厅。篇3:餐厅总经理工作计划

任职后的工作计划

人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。如果有幸可以担任本公司餐饮总经理,我将会在公司总经理督导下,负责做好餐厅的服务以及日常管理工作。 以下是我的工作计划及责任:

一、工作计划

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模。

二、员工培训

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的

培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起 “零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

三、经理职务

1、巡视

巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决

2、监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。

3、汇报

出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。

4、主持会议

传达总经理有关的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置日后的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。

6、计划

制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。

总结:

尊敬的总经理,如果我应聘成功成为本公司的一名管理者,我将始终遵循本企业文化和核心价值理念。在总经理领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神,继续保持多年这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好这3家店,为公司发展、做大、做强而勤奋努力的工作。

作为一名管理人员我会不断提高自己,始终起到模范带头作用。我会尽心尽力为公司服务,也会协调各个部门认真工作,做好领导信息的的传递者,也做好自己的本职工作,以身作则,严于律己,把餐厅的各项工作做好,排除领导的后顾之忧,我拍会把我多年的的工作经验应用在我这份新的工作上面,认真负责,带领团队勇攀高峰。 篇4:9月餐饮工作计划_ 9-10月工作计划

9-10月餐饮业竞争较激烈,沧州相继开了几家饭店,料理店,以韩福宫店为代表,也给我们料理店带来的巨大的威胁和挑战,在严峻的形势下,我将努力完成上级下达的营业指标,围绕营业指标主要展开以下工作:

一、培训考核工作

管理人员培训:(1)管理方法 (2)处事技巧

员工培训主要抓以下几块:(1)贵宾的接待规格与程序

(2)新员工的应知应会、操作技能的培训 (3)推销技能培训。 (4)礼节礼貌、规范站姿的培训(每天班前会上训练1——3分钟)

二、加强部门管理,提高执行力

1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。

2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。

三、组织员工娱乐活动,丰富员工业余生活,营造和谐工作环境,提高部门凝聚力,提升员工工作热情。如娱乐活动、员工座谈会等。

四、做好对客服务

(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务

(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。

(3)继续做好个性化服务

针对新老顾客用餐及重要接待加强与顾客的沟通联系。以赢得更多的回头客。

五、做好新的销售计划方案,做好成本的核算,与厨房及时做好沟通,商定新的计划,提高营业额的收入。

六、同厨房紧密配合,每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。

七、做好本部门工作的同时,密切配合其它部门工作,力争9-10月取得经济效益和社会效益双丰收。

门汝雷

211年9月17日 篇5:7月餐饮工作计划_ 7月工作计划

7月餐饮业竞争较激烈,昭通相继开了几家星级酒店,与紫光酒店为代表,也给我们宾馆带来的巨大的威胁和挑战,在严峻的形势下,我部门将努力完成上级下达的营业指标,围绕营业指标主要展开以下工作:

一、培训考核工作

管理人员培训:(1)管理方法 (2)处事技巧

员工培训主要抓以下几块:(1)vip的接待规格与程序

(2)新员工的应知应会、操作技能的培训 (3)摆台技能培训。 (4)礼节礼貌、规范站姿的培训(每天班前会上训练1——3分钟)

二、加强部门管理,提高执行力

1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。

2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。

三、组织员工娱乐活动,丰富员工业余生活,营造和谐工作环境,提高部门凝聚力,提升员工工作热情。如野炊活动、员工座谈会等。

四、做好对客服务

(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务

(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。

(3)继续做好个性化服务

针对婚宴、会议用餐及政府接待加强与负责人的沟通联系。以赢得更多的回头客。

五、同厨房紧密配合,每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。

六、做好本部门工作的同时,密切配合其它部门工作,力争7月取得经济效益和社会效益双丰收。

推荐第3篇:餐厅总结

学生食堂餐厅主管个人工作总结

承蒙校领导重用,在本年度学生食堂餐厅主管的岗位。在学校领导指导和支持配合下,在公司全体员工的努力工作下,顺利的完成了 10年— 11 年度为学校师生的供餐服务工作。回顾这一年,在学校餐厅的工作中我重点抓管理,确保饭菜卫生和质量,提高服务水平,降低经营成本。

一、规范常规管理

自我接受学生餐厅以后,我发现我校学生餐厅许多制度规范不健全不合理,并且餐厅管理及进货出库流水台账等一些常规性的东西没有任何记录和档案,所以在抓常规方面主要做以下几个方面

1、制订并完善了各项管理制度。

如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

2、加强教育培训,提高职工素质。

主要是食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

3、加强硬件建设,杜绝事故发生。

食堂餐厅布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产

领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

第二加强自身学习,运用于实践管理

1,提高管理水平和自身工作业务水平。我刚进餐饮行业不久,对餐厅管理有很多不懂,在校领导的悉心指导下,渐渐入门。在工作中虚心听取同事建议,根据餐厅实际情况合理安排工作流程。在听取领导的建议和总结工作经验后,编写餐厅的规则制度,明确个人的工作任务,使工作有条不紊的进行。

2,确保饭菜卫生和质量。作为学校餐厅,食品卫生关系学校师生生命安全及我校荣誉,因此要特别重视。在原料进库时,仔细检查,确保肉类没有变质,对于蔬菜要严格清洗确保没有农药残留及腐烂变质的部分。在确保饭菜卫生的同时非常重视菜肴的搭配,每周都要有牛肉、鸡或鸭、鱼类等多个品种的荤菜,同时要有蛋炒饭、包子、炒米粉、糕点及豆芽、青菜等普通素菜。定期安排非常受学生欢迎的菜肴,如每周六炸鸡柳、炸鸡腿、油炸大虾和红烧牛排。和采购积极沟通,订新鲜时蔬,根据季节时间更换新的菜肴品种。

3,提高服务质量。做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在

保证学生中餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

三、一些问题和今后设想

1、由于面临拆迁,职工食堂一些正常工作受到较大影响,很多必须急办的事项只能议面不决,对此工作人员也有较多疑虑,对进一步做好餐饮供应服务可能有弊无益。

2、

3、

4、鉴于职工食堂现有一些炊机设备老旧使用多年,失于维修保养,其环保安全耗能方面都有严重问题丞待更新,建议院处领导在统筹下年度院所经济规划时对此给以一定安排。即将过去的一年,职工食堂工作人员团结一心,全力以赴,在为院所职工做好保障服务方面取得一些成绩,也积累了很多经验,展望明年,职工食堂工作人员有决心有信心,绝不辜负全院职工的期望和院所领导的信任,努力开拓创新,进一步做好服务工作争取为院所发展做出更大的贡献。

推荐第4篇:快餐厅门店月工作总结

针对本月内的情况进行评估。通过对财务数据,非财务数据,人力资源数据和非人力资源数据等等进行运营分析与管控。涉及的内容要根据门店月度工作要求来定。

1、整合财务报表。如三大指标详细数据,客户数据,厨房数据,计划数据等。

2、通过第一项分析。如目标完成情况,月度控制结果,计划完成情况,日常工作情况,长期性工作进展等,找出店面情况的正确及偏失。

3、根据第二项分析进行修订或者改变。

4、根据前几项来制定下月度工作计划,并根据年度工作计划进行修订并设定工作节点以保证下月度工作的顺利完成。

5、奖励和惩罚机制;临时事务安排等。

推荐第5篇:文明餐厅总结

郑州市第二中学开展文明餐桌行动总结

为进一步贯彻“郑州市文明餐桌行动实施方案”的精神,积极大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,巩固学校创文成果,进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐、健康饮食,不断提高学生文明素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

1、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职,完善各项资料的收集整理归档,迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生吃上了放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。

3、我校开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育,教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过主题班会、悬挂宣传标语“节约光荣,浪费可耻”、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

5、我校自迁至新校区以来,在科学化的管理模式下未曾出现过饮食安全问题。学校委派专人监督食堂工作,加强食堂管理。并且为了保证学生的饮食安全,学校规定食堂每位工作人员都要向学校递交健康证;食堂经营者在购买食材的时候必须索要相关票据,并上报至学校,确保检查食品的卫生安全,且学校总务处针对食堂饮食卫生工作也制定了一系列规章制度。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。

推荐第6篇:餐厅第三季度总结

2011年第三季度总结下一季度工作计划

时光如梭,转眼11年已走过三个季度,回顾过去的几个季度,餐饮部在总经理室的正确指导下,在酒店兄弟部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,定额完成了酒店制定的各项经营任务指针,为实现酒店领导“发展特色餐饮”这一战略目标打下了良好的基础„„下面餐饮部就第三季度主要工作总结、报告如下:

1、营业接待方面

7、

8、9三个月的接待中,部门首先不折不扣的完成上级下达的各项工作任务,营业指标也不断呈现了上升趋势。但在接待过程中,也存在部分问题,如:岗位与岗位之间衔接不及时,服务员灵活性不够方面。

2、人员培训,在培训方面

7、

8、9三个月的工作,部门明确了领班的工作岗位与方向,同时授权给了基层领班。并每周进行一次沟通交流会,反映自身的欠缺与不足。部分领班在整体协调能力以及监督执行力得到了比较大的进步。

4、自助餐厅服务质量提升。

在本季度对自助餐厅进行了菜品的更新与增加了各种小吃档口,使自助餐的客人与日俱增。同时也不断加强对服务员进行培训,每日由领班进行跟踪服务质量。对与存在问题及时反馈并改正。

5、旅游局对标准化工作检查。

在本季度,我们作为全市标准化试点单位,对部门的各项制度和服务程序全面标准的进行了编制,使我们以后的服务品质跨入更高的台阶。 下一季度工作计划

第四季度不仅是酒店深化利润目标经营管理的最后一个季度,更是餐饮为12年工作打好基础,再上台阶的一个季度。第四季度,部门将以前三季度大好经营形势为基础,以圣诞节、春节、元宵节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高会晤用餐和消费档次为重点,以狠抓“两个质量”(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标经营管理的第四个季度实现餐饮创收双赢,重点从以下几方面着手开展工作:

1、全力以赴完成黄金月的婚宴接待工作。

2、是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,与厨房做好沟通衔接工作。确保效益和口碑双丰收;

3、是与销售做好与圣诞、春节促销方案系列工作的安排,确保春节期间的人员接待稳定,安全无事故;

4、严抓服务质量关,尤其细节服务的提升。确保年底各项接待任务的完成。

5、卫生方面,加强日常卫生监督,实行每日每餐结束卫生检查。

6、在工作中继续做好基层管理人员的引导与带动,使部门工作开展有声有色。

7、四季度也将是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此我们将会不断的组织一些有意义的部门活动,合理的安排好外地员工的回家探亲事宜,来加深员工间的相互了解,提高整体凝聚力,从而缓解员工工作压力,更好的为年底的接待做出有力保障。

8、利用年底各项接待活动结束后的经营淡季,对存在的问题进行认真梳理,并有针对性的实施培训和整改,确保年后的工作再上新台阶;

总之,我坚信,在总经理的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,我们将协同第四季度的目标奋斗!

餐厅部

2011年10月3日

推荐第7篇:餐厅汇报总结

职工餐厅总结汇报材料

为了把职工餐厅办成一个清洁、整洁、舒适、文明和谐的职工之家,真正把矿党政关爱职工,民生第一的精神落实到实处,本着好事办好的原则,保证职工有一个舒适的就餐环境,职工餐厅于10月8日开张运行以来,总体评价还是令人满意的,具体从餐厅管理、服务质量、饭菜价格、成本控制等正在良好的运行,但是还存在一些问题,表现如下:

1、各项管理制度未建立。

2、餐厅装修移交遗留问题未解决。

3、外部人员拿上矿上职工的卡到餐厅就餐。

4、盛米汤、蛋汤、豆浆等没有保温设施。

5、餐厅地下室堆放的旧设备、桌椅占用了库房空间。

6、地下室卫生差(厨师宿舍)杂物堆放,有漏水现象。

7、消防设施配备的数量少,且全部失效。

8、炊服工作人员未进行健康检查,无健康证。

9、卖饭人员没戴工作帽、口罩。

10、采购回的新鲜蔬菜,没及时出库,造成不新鲜。

11、饭菜质量不稳定,表现在焖面不熟。

12、餐厅卫生差,如厨房设备表面不清洁,餐厅桌子灰尘多。为了今后更好地服务职工,应加强餐厅管理建议如下:

1、尽快建立健全职工餐厅各项管理制度和岗位责任制并悬

挂。

2、尽快对炊服人员进行健康检查,取得上岗证,并持证上岗。

3、尽快餐厅装修后遗留的问题进行处理。

4、尽快配置,消防设施,数量要配足。

5、对饭菜价格,制做牌板公示。

6、增加饭菜的品种、花样等。

职工餐厅总体条件还是令人满意的,不过有些细小环节,有待于提高,首先就是制度的落实,树立炊服管理人员整体形象,显得整洁精神,就能使职工愉快就餐,再有就是环境卫生问题,一定要抓住卫生这道关,对环境卫生的处理整洁工作,我们强调的卫生问题,不光是对餐厅工作人员的个人卫生,还有餐厅内部的的环境卫生,我们都要重视,还要制定一整套清理环境卫生的措施。

在今后餐厅管理上我们应采取以下措施:

一是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭的工具,保证职工吃上执腾腾的饭菜。

二是成立采购组,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间允许范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格,建立内部信息和控制制度,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进、销售、加工、库存情况,及时做出补货措施。

三是量化管理费用,严格按照计划,按销管理费用,在计划

范围内,对部分费用实行包干,对部分项目实行目标合同管理,确保每项费用控制在计划范围内,以确保食堂正常运行。

四是厨房要建立健全配套的管理制度,如:经营目标管理、食品卫生安全、操作规程、各环节岗位责任制、精神文明建设、内部员工奖惩等管理制度。

职工餐厅管理监督办公室 二〇**年**月**日

推荐第8篇:月总结

12月份总结

转眼时间飞逝,我来公司已经一个月了。在这里的一个月里,通过公司领导和同事们的关心与帮助我顺利且圆满的完成了这个月的学习与工作。在各个方面也有了不小的提高。相信在今后的工作中我也会更好的完成各项工作的。

回顾过去的一月,现将工作总结如下:

一、工作内容总结

第一周进行了公司的系统培训,了解到公司文化和庞大的工作流程系统,第二周对公司所开发项目的部分档案进行了整理分类以及编号存档,第三周对上一周的工作进行了延续及档案扫描上传企业网络系统,在周末参加的第四季度的物业满意度调查,第四周达到规划设计部,对世家项目进行了深入了解,在很短的时间里把世家项目和逸品香山二期的景观图纸资料做了简单的学习。

二、在工作中主要存在的问题有:

1、由于几年来对专业的学习,对相关的流程有了越来越深的认识。

2、在工作中,有很多新的技术问题,但是深知发现问题、解决问题的过程,同时也是学习的过程,通过不断的学习和总结,遇到的问题都得到了很好的解决。

3、有时候对工作认识不够,缺乏全局观念,从而对工作的最优流程认识不够,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏。不过我相信,在以后的工作中,我会不断的学习和思考,从而加强对工作的认知能力从而做出工作的最优流程。

三、工作心得

1、在工作实践中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的相处非常紧密和睦,在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。

工作中,很多工作是一起完成的,在这个工程中,大家互相提醒和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理的及时、有效和清晰。

2、工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,我在平时工作中取得了令自己满意的成绩。能够积极自信的行动起来是这几年我在心态方面最大的进步。现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记得工作内容要精细化精确化,个人得失要模糊计算;遇到风险要及时规避,出了问题要勇于担当。

3、在工作中,经过实际的教训,深刻理解了时间的滞延是对公司很大的伤害,这就需要我们在工作前,一定要对业务流程很了解,在工作之前,多辛苦一下,减少因为自己对工作流程不能很好的表达的原因,耽误公司的运营。

在工作中,我学到了很多专业上和程序上的知识,也强化了生产的质量、成本、进度意识;与身边同事的合作更加的默契,都是我的老师,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候能有他们在身边。我一定会和他们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。

四、工作计划

其中,以下几点是我今后重点要提高的地方:

1、要提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;

2、工作要注重实效、注重结果,一切工作围绕着目标的完成;

3、要提高大局观,是否能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;

4、把握一切机会提高专业能力,加强平时知识总结工作;

5、精细化工作方式的思考和实践。

推荐第9篇:月总结

3月份工作总结

3月份很快结束了,回首这个月的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,现就本月的重要工作情况总结如下:

一、虚心学习,努力工作

(一) 在这个月里,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。

(二) 注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地完成任务。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各位同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

(三) 爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。

二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实责任目标

(一)主要精力做好第二师焉耆医院综合住院楼项目的复工准备工作。

(二)严格检查工地安全隐患,发现问题及时解决。争取将一切不安因素扼杀在摇篮当中。

(三)通过二师铁门关市建设(环保)局师市建发电(2018)27号文,严格落实建筑业开(复工)项目安全生产管理要求。

三、主要经验和收获

在这个月的工作中,完成了一些工作,取得了一些收获,总结起来有以下几个方面的经验和收获:

(一)只有摆正自己的位置,才能更好适应工作岗位。

(二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。

(三)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

四、加强自我检查,及时整改,在工作中正确认识自己

(一) 开展常规反省,不断的提高自己的思想认识和知识水平。

(二) 经过这样紧张有序的一个月,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。

(三) 在这月的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。

(四) 在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。

(五) 回顾这个月的自己的工作情况,扪心自问,在诸多方面还存在有不足。因此,更要及时强化自己的工作思想。

五、存在的不足

1.对内部关系协调还不够,要从思想上加以提高,为公司创造良好的工作环境和形象。

2.需要更加坚持不懈的劲头,对于越是有难度和有挑战的项目,就越应该斗劲十足,坚持不懈的对待,不应该有丝毫懈怠的情绪,也不应该轻易放弃。这个是以后需要时刻提醒自己的。

3.工作还不够细致,有的关系还没有做到位,沟通能力和细致程度还需要加强,在新的月度里面争取有更大的改变和进步。

七、下步的打算

针对工作中存在的不足,为了做好下一月度的工作,突出做好以下几个方面:

(一) 积极搞好内部的协调工作,进一步理顺关系;

(二) 加强新知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;

(五) 加强基础工作。

在今后的工作中严格地要求自己,在工作中要不断创新,我相信:在上级的正确领导下,孙强的明天会更美好!加油!加油!再加油!

推荐第10篇:月总结

六月份班级总结

班级:小二班

班主任:王卉

时光飞逝,又一个月离我们远去。在这个月里,我们三位老师每天都和小朋友快乐的生活在一起,一部分孩子每天早上可以高高兴兴来到幼儿园,我们的心里有一种说不出的高兴与喜悦。这个月份对于我们来说是一个收获月,我们班的宝宝在各方面都有了很大的进步,同时也很高兴能与江老师和张老师一起带可爱的小班孩子,针对孩子年龄小,又是刚入园,我们主要从以下几个方面开展了工作:

一、稳定情绪,让孩子喜欢上幼儿园

孩子第一次离开家,步入了一个新的小社会都有特别浓厚的依恋情绪,想着入园的头两天,孩子们盼亲人的情景。其实学过幼儿心理学的老师都知道,这是孩子必经的心理历程。为了稳住他们我们就有意识地让家长带来孩子喜欢的玩具,在孩子情绪不好时,给他们玩家中的玩具,以转移或减轻初离亲人所带来的压力。另外,鼓励和表扬也是稳定孩子情绪的秒方,在平时我们常常表扬独自上幼儿园不哭不闹的孩子,让其他孩子模仿,对有进步的孩子用抱一抱,摸一摸,等亲密的爱抚动作来接近幼儿,把孩子的依恋家人的感情转移到老师的身上。一个月下来,我发现哭闹的孩子少了,乐意来上幼儿园的多了,入园情绪有了明显的进步。

二、开展活动,激励孩子自我表现

本月中,我们小班共开展了两个主题的活动,在活动中我与其让他两位老师开展《洗洗小手讲卫生》活动,《高高兴兴上幼儿园》《我爱上幼儿园》。在每次活动中提前备好课,准备好活动所需的各类材料,运用儿童化的语言及有趣的情节导入活动,使孩子们愿意跟着老师学,乐意主动去探索。

保育工作,如何使孩子养成良好的生活习惯。

进餐与午睡是幼儿园重要的活动环节,可是孩子由于刚入园,挑食现象特别严重,针对此我们常用“好吃的食物从哪来”的形式来激发他们的食欲,以不同人物的的口吻介绍菜的名称。另在吃饭的引导中我还注意运用几个秒招,如:对某个小朋友说,“米饭和菜要到你肚子里去玩呢,你快让他们下去呀!”“你的嘴巴可真大!”“你的牙齿最厉害了!”“你吃的可真干净!”等。一个月下来,虽然还有洒饭的现象,但是大部分幼儿已经可以独立进食了,挑食的现象得到了明显的改善。

在午睡的管理中,我们会给孩子生动的讲一些故事,或者播放一些故事老师拍着就都可以入睡了!起床时回放一些轻音乐,如:月光下的凤尾竹、摇篮曲,以稳定幼儿的情绪。为了让孩子们能摆放好自己的小鞋子,我用儿歌“左的鞋是鞋爸爸,右边的鞋是鞋妈妈,爸爸和妈妈要说悄悄话!”来引导孩子,由于语言的加入,孩子们很快就在儿歌声中学会了摆鞋。通过一系列活动,我觉得小班孩子的生活习惯有了良好的开端。

下面对我班部分幼儿做一下总结:

孙维艺 是个可爱的小女孩,刚来园时不哭不闹,别看年龄小适应能力却很强。自理能力稍差些,提裤子,穿鞋都需要老师的帮忙.与人交往方面更是让老师犯愁。经过这一个月的幼儿园生活,孩子也有了一定的进步,生活方面不再用老师帮忙,时常也会运用礼貌用语能与小朋友沟通,上课时也会积极回答问题,这一点对于不到三岁的孩子已经很棒了。童童是我班的大力士一手可以搬一把椅子,正是因为大力气大,不会与别人友好相处,所以常常伤害到小朋友,,在这一问题上我班老师,采取了说教法与情景法,在日常中对她多加留意,希望孩子可以在较短的时间内学会与人相处。

豪豪 是个天真的小男孩,刚来园时一直跟着杨老师不太适应幼儿园生活,每天都是老师抱着在图书角入睡,经过一个月的幼儿园生活豪豪也懂事了长大了,现在早上来园也不哭鼻子了,进行教育活动时从从前的不上课,现在可以安静的听课了虽然也只有五分钟但也算得上进步。豪豪可以自己吃饭了,不再用老师追着喂,但只喜欢吃米饭和肉,菜吃的少些,今后需多鼓励孩子吃菜,多加强他的专注力,相信他会越来越棒的。

聂靖 是班里比较乖巧的孩子,他的性格温和,刚来园时哭闹的很凶,但没想到过了分离焦虑期后孩子这么喜欢笑,见到谁都会开心的与人打招呼,聂靖语言方面发展的较慢,但孩子很好学,上课时老师说什么他都会跟着学上几句。在日常生活中聂靖喜欢与人交往,能够和他人友好的相处,但碰见自己喜欢的东西也会跟别人争夺说是自己的,这个年龄段的孩子都会出现这样的问题,我们会正确的引导孩子,告诉孩子,例如,不是自己的东西不可以拿经过别人允许才可以拿,谁先拿到的谁先使用等等。

张龚翌 是一个外向的甚至有些男孩子气的小男孩,也是经过了很长一段时间才适应了幼儿园的生活,她很能干,自理能力很强可以自己穿衣服,穿鞋,大小便,甚至还可以叠被子,正因为她是班里最能干的宝宝,所以也很热心的帮助别人,但在与同伴相处时法师也很不恰当,喜欢用手勒小朋友的脖子。和用手去捅小朋友,这样很容易发生冲突,这一点我们时常像孩子灌输与人交往的正确方法,在上课时张龚翌比较好动,基本不在凳子上坐的,但现在好多了,可以很好的坐在凳子上听课。

李茂鑫 是刚来园不久的小朋友目前还没有很好的度过分离焦虑期,来源是还有哭闹现象。但是一天比一天强了虽然年龄小但与老师能够很好的沟通,基本可以跟着集体进行简单的集体活动,给孩子更多的时间相信会更棒的。

贾金泽 是班里适应能力很强的宝宝,别看岁数小我们来园都没有哭闹过,有较强的自理能力,自己可以进餐入厕洗手,豆豆也很淘气经常会故意仍小朋友的鞋去推小朋友,跟豆豆进行沟通时,她不是很好的能接受老师给他的建议,这一点日后还需想变法改正孩子的不足。

石雨泽 小朋友也是我班新插生的小朋友,目前还没有很好的度过分离焦虑期,来园时还会有哭闹现象,但进餐时,情绪就会稳定,又是想起还会哭鼻子,但很正常,每个孩子来到一个新的坏境都要有一个适应的过程,这也是孩子第一次离开父母,步入的一个小社会,学会自己面对一些事。经过这几天的幼儿园生活,石雨泽的进步很大,见到老师可以礼貌问好,时常还会用到礼貌用语,自己的好吃的也能够和大家分享,午睡情况也不错,可以自己上床,这些进步真的很叫人欣慰,短短的时间孩子可以适应的这样好,真为他开心。

总之,在这个月中,我感悟了很多。其中也存在很多的不足,如对班里的特殊幼儿的管理,对家长反馈,这些都有但于在今后的工作中,探索更加良好的方法来解决。一个月过去了每位幼儿都有自己不同的进步,这对于我来说很欣慰,欣慰的同时,身上又担着很沉的担子,我班平均年龄不到三岁,对于我来说是一种挑战我不能不用心的,观察到每一位幼儿,每个孩子发展水平性格特点都是不同的,我会因人而宜,因材施教,让每一个宝宝,都可以得到发展,这个月未完成的目标,将在下个月继续努力实施,希望我们的宝宝能每天快乐成长。

第11篇:月总结

猪场月总结

经过一个月的学习,我收获了许多也懂得了许多,一来到隆尧种猪场就开始消毒隔离了一天,这样做是怕我们把病毒带进猪场。然后我们就开始进入了生产区,进生产区之前必须的换鞋,还得洗澡,这样有利于生物安全,洗完澡之后我们就换上了这里的工作服,这里的工作服是一天一换还必须的消毒,这样第二天穿的还是干净的衣服,从这些细节不难看出要想控制住疾病的传播必须从细节做起,这样才会使疾病减少许多。我们首先在分娩舍学习的,进入分娩舍之前也得换上黄色的胶鞋,正式进入分娩舍之后这的师傅先教我学习如何观察猪快分娩的征兆,有了征兆之后就开始准备接产的工具,还有把需要的药品也准备好,然后就开始把猪的外阴、乳房清洗干净,这样有利于仔猪吃上初乳和母猪分娩时减少细菌感染母猪子宫。等到母猪分娩八九头仔猪之后就开始给母猪输青链霉素还有缩宫素。在产房母猪全部生产完之后1-2天就开始给仔猪去势,去势的时候还得观察仔猪有没有疝气,如果有的话就得结扎,这样可以防止肠道露出。在仔猪出生后1天就开始给它打耳标和打补血针。随着仔猪的生长就开始给它们开始调圈,防止有的猪大有的猪小,个小的吃不上奶。等到仔猪断奶之后就转走,然后就开始冲圈,冲圈必须全面冲洗,把各个角落冲洗完之后就开始全面消毒,然后放置几天等待下一批猪上产床。然后就是在配种舍学习,在配种舍学习首先得学会观察母猪的精神状态和有没有流产的、有肢蹄病的。有过有问题的话就赶紧开始治疗,如果治疗不及时就有可能造成猪的利用率降低。再有就是观察猪的膘情、猪的采食量,如果猪的采食量降低了,就要找出原因,让猪尽快恢复采食量,这样才不会影响胚胎的发育。查清配种这是配种舍的重中之重,查情的时候必须把握好猪的配种时机,以免耽误配种。有的猪不发情就要刺激它让它发情。配种的时候先要把母猪的外阴擦干净以免配种时污染精液,如果有的猪精液倒流之后要再次配种,最后就是放公猪刺激母猪吸收精液。最后学习的地方是公猪舍和化验室,在公猪舍时,师傅就说对待公猪要细心还要不能打公猪,要培养和猪的感情,采精时一定不能污染精液。采完精要在实验室观察精液的活率和密度,有一项不达标就弃掉。

经过这些天的学习又让我学到了许多知识,同时非常感谢公司和公司领导给了我这样一次学习的机会。

汇报人:

2015.8.16

第12篇:月总结

个人月总结

《支教生命叙事》

学生时代里我们会储存很多梦想,都期待着能在未来的职场里激情绽放,大展宏图。然而,我也不例外。在2014年2月15里,我怀着激动地心情踏上了支教的道路上。在沿途中,我憧憬着我的未来期待与激动着。在汽车停放的那一刻,我怀着既紧张又激动的心情进入校园。看着校园的花花草草,教室以及校园一角。我的心里不由地发出感慨:在这里支教真好!

随着时间的流逝,我们将开学的手续陆陆续续办完。以及制定接下来的任课教学计划和班主任计划。说真的,对于初出茅庐的我们来说或多或少都有点不适应。但我们很快的克服这些不适应。魏智渊曾说过:在琐碎中,可以看到一个人的潜质以及未来。在当今社会中,有很多人(包括我在内)能够真正领悟到这些琐碎的意义。

人生第一堂课

2月18号,伴着上课铃声的消失,我怀着紧张的心情进入了教室。在教室里,我第一时间环顾了教室的四周。看着一张张稚嫩的小脸,心里感触很大。接着,我按照这上课的流程进行上课,在上课过程中,同学们都热情的回应着,渐渐地,我消除了上课前的紧张。课堂很快的步入高潮。然而美好的时光总是短暂的。45分钟的课以愉快而结束。在下课的时候,同学们的一句“老师,您辛苦了!”和他们的鞠躬都深深地打动了我。课下,我回到办公室,回忆起上学时的往事,在我们的课堂里,同学们的嘴里是否有这么一句话流露出来。然而,对于小学三年级的他们,看到了我们的辛苦,对于我们的辛苦他们给与了肯定。无论教学工作有多么辛苦,因为他们的这句话的支撑都不会感到辛苦。在这短短的45分钟里,我不仅仅给孩子们伤了我人生的一堂课,孩子们也给我的人生上了一堂课。

学习当一名合格的班主任

著名的教育家魏书生曾说过,一个成功的班主任不会为难任何一个学生。也不会放纵任何一个学生,一味地批评不一定能出好学生,而关心,爱护一定会出好学生,这出自于泰戈尔。

在很多人看来,班主任这个职位是一个吃力不讨好的职位。而在个别

人看来,班主任这个职位没有想象中那么坏。之所以会有不同的看法,关键在于我们的心态。

最初,在我刚接手这个班的班主任时,我像个无头苍蝇瞎乱撞,对于一些琐碎之事无从下手。我想这样下去也不是办法,班主任就一个人,不可能每件事都要班主任亲力亲为。然而,我让班委协助我管理班级工作。

管理方面:1.树立正确的目标。班主任要用自己的慧眼去观察学生,发现学生的每一个小小的闪光点,并不断的放大它,好的学生是夸出来的。并不断的去树立学生的自信心,树立正确的目标,并不断的朝着自己的目标不断前行。不能好高骛远,否则会适得其反。

2.树立班级管理规范机制,提高学生的自律意识。俗话说“无规矩不成方圆”。接受班主任首先要考虑的问题就是如何让班级管理更加人性化,更有利于学生的发展。在班集体建设中班主任要摆好自己的的位置,尽可能给学生创造锻炼的机会,善于做学生的助手。这样不仅学生得到锻炼,班主任还有更多的时间去学习,思考,提升自我。

3.发挥模范带头作用。班主任要根据学生的性格,能力差异安排相应的工作,尽心的培养教育,使之成为学生的榜样,带动全班同学积极进取。并且要做到人人有事做,事事有人做,分工明确,让每一个学生都感受到自己是这个班集体的主人。

4.营造良好的班级文化氛围。为学生营造良好的班级文化,让学生健康生活,快乐学习无论对于班级还是学校都是至关重要的。所谓班级文化就包括“显性文化”和“隐形文化”。显性文化主要指班规,班训,学生作品展,图书角,学习园地等;隐形文化指学生日益形成的精神文化,例如逐步形成的言谈举止和精神面貌等。班级文化是一个班级体的灵魂,弥漫着整个班级,在潜移默化的影响着学生的思想,言行,甚至是人生观,价值观,世界观。

⑵坚持“先成人,后成才”

对于后进生,也要发现他身上的闪光点。好的学生的夸出来的,

特别的爱就要给特别的你,相信有爱的地方生命就会欣欣向荣。然而,在闲暇之余,我会去阅读一些关于《如何当一名合格的班

主任》的书籍。在这里,我列举出一些关于当班主任要求以及班主任注意的细节。

一、对班主任的要求:

1、从小事做起,以身作则。

2、要有奉献精神,不论在金钱、精神、时间上都要奉献精神。

3、要让学生认可你(在教学成绩、人格魅力、课堂上)

二、班主任注意细节

1、不要再大声吼叫批评学生

2、不要在公共场合点名侮辱学生

3、不要用过激的言辞跨大学生的缺点和错误。

4、不要忽视学生的任何闪光点。

5、不要把不良的情绪带到课堂上。

所谓细节决定成功,无论做什么事,都要把小事做好。只有把小事做好了,才能做好大事,而班主任的工作也如此。

开展班会

班会主题《创建文明班级》

一、思想道德方面:

1、团结互助,培养班级凝聚力你。

2、尊老爱幼,尊敬师长,讲礼貌。

3、爱劳动,爱护公共物品。不在书上,衣服上乱涂乱画。

4、节约用水用电

5、创建文明班风

6、乐于助人

二、学习方面:

1、树立学习目标,端正学习态度。养成良好的学习习惯。

2、专心听讲,不懂就问,按时完成作业。

3、互相帮助学习。

三、纪律方面:

1、不迟到,不早退,不旷课

2、升旗、早操有秩序排列。

3、课堂纪律好,不在课堂上打小报告。

四、卫生方面:

1、每天按时打扫教室卫生,保持教室的整洁、干净。

2、养成个人卫生习惯,不在衣服和书上乱涂乱画。

3、班级的公共物品摆放整齐。

以上是我这月的总结,虽然辛苦,但是快乐着。

第13篇:月总结

九月份工作总结

尊敬的王校长:

您好!九月份是我到XX正式工作的第一个月,这个月的主要工作是辅导学生晚托和教学,一个月以来收获了很多,但在此的同时也发现自己的工作存在着很多的问题。现将本月的工作总结如下:

晚托方面的学生人数较少,但学生的年龄也是最小的,所以学生存在着一些不好的学习习惯,但都可以慢慢改正的。

XXX是一个聪明、上进心强的孩子,在作业完成方面有很大的进取心,总想是第一个完成作业的,但是也是这个原因,导致作业完成的质量不太好,如字写不够工整;读题不是很认真,常审错题;对于难的问题还不能独立思考,总是急于求解答等。在以后的学习中可以抓住他好强的心理,辅以指导让他慢慢改掉粗心的毛病。

XX是一个比较细心但性子慢的孩子。她无论做什么事情都慢吞吞的,如能在写作业时注意掌握好时间,应该在学习上会有较大的提高,由于动作慢,在卓育基本上没有时间写卓育作业,甚至学校的作业也是勉强在9点钟之前完成的,基础比较差一些,但学习还算较认真。

XX是个较勤奋又比较听话的孩子,作业方面基本上没有什么问题,但在背书和记单词方面有比较大的困难,现在的解决方法是尽量让她提前准备要背的内容,提前预习。

XX是一个话较多的孩子,在写作业的过程中比较喜欢说话,而且对于所做作业有抵触心理,不喜欢做卓育作业,但很听学校老师的话。

XX是一个香港一年级的孩子,刚转来我们班,目前表现非常好,作业认真,非常守纪律,需注意的是香港学校布置的作业比较简略,有时不太清楚他的作业内容,这点可以和家长进行及时沟通。

教学方面,有XX分校小学四年级阅读与写作课(现已转接给左老师),上课的孩子性格比较活泼,在课堂上的纪律较难把握但孩子的接受能力强,课堂表现踊跃。现在的主要教学是一年级学生XXX,孩子刚上一节课,了解还不多。根据与家长的交谈,接下来的教学任务是对孩子进行学校的常规教育,让孩子懂得在校的规章制度,适应在校生活,然后再慢慢解决学习上的问题。

在以后的工作中会继续加强晚托班的纪律管理,使孩子们在有限的时间里学习到更多的东西,在教学上也会继续研究教材,结合学生的具体情况,作出合理的安排,使自己工作更快上手。一个月以来,不管在晚托管理方面还是在教学上,我都存在着一些问题,敬请王校长多多指教。

谢谢!

XXX

第14篇:月总结

4月工作总结

一.基本情况回顾

1、月初组织员工进行车间级培训4次,培训内容:穿戴劳动保护用品的重要性和安全生产法第37条、38条、49条。并结合讲解案例进行分析。月底进行了车间级考试。

2、组织员工进行车间级、班组级职工学习渝鼎股司[2011]37号、渝鼎股司[2013]38号文件。并加强与冯小明联系,敦促其到厂报道。

3、开展每月

5、20 日设备加、换润滑油;4月25日切换冷却塔B至A。

4、4月8日2时B离心机因震动较大停产至4月20日开车期间,维护好D系列在安全前提下,组织人员清理A循环水池内泥浆。

5、为保障多系列生产,同时不影响生产和产生民工费用为前提,敦促班组在一套系列生产的情况下,妥善合理安排员工休年假。(4月8日至4月20日)

6、督促班组长看有关班组建设和班组长能力提升的有关书籍。

二.成绩与做法

1、通过车间级培训,员工的劳动用品穿戴标准化得到提高;

2、职工的劳动纪律自我约束能力增强;

3、通过对职工的业务技术培训和生产过程监控和管理,确保了使用装置的安全平稳生产。

三.不足和建议:

1、由于场地有限,班组班前会都是集中在配电室召开,既不安全

又不便于管理。建议厂部给车间找一间小会议室。

2、因工艺特性,员工劳保服破损严重。建议厂部给车间员工予以考虑。

3、车间极少员工在劳动纪律条款和劳保穿戴上还需改正。

4、极少数员工对学习业务技能知识缺乏认知。

四.今后打算

1、抓好春季防雷、防雨工作,做好装置设备的日常维护保养工作,加强班组的巡检工作,确保装置安全、环保经济运行。

2、合理安排好班组工作指标,确保产量在1100吨以上。

3、根据车间实际合理安排车间级培训内容和抓好培训效果。

4、敦促班组提高班组标准化建设的质量,不搞形式、不走过场。

5、宣传、执行公司、厂劳动纪律管理细则中的各项条款。

第15篇:月总结

月度工作总结

部门名称:××项目部项目经理:

1.项目部工作进展及计划执行情况;

⑴ 本月实际回款(针对BT项目)

⑵ 下月资金预算(分包方付款、分工方付款)

⑶ 已完工程量

⑷ 项目部人员出勤情况

⑸ 质量、安全、进度、经济

2.工作中存在的问题或困难;改进所在部门工作的建议和意见

3.整改措施

4.下月工作工作计划

5.其他需要报告的事项

(备注:本月总结需在每月25日之前汇总至工程部赵青处,到时不另行通知)

第16篇:月总结

教学月检总结

本学期学校教导处加强了对教师教学行为规范的管理,本月2号教务处组织教研组对各位教师的教学常规进行了本学期的第二次检查。本次检查每个教师都很重视,做了充分的准备,检查结果让人满意。

一、检查重点:

手写教案,共性教案,补充习题,同步练习

二、优点:

在检查中发现有很多值得肯定的地方。

1、备课细致,力求完美。(1)手写教案:

从手写教案中能看出老师们都对教材做了一定的研究。教案书写认真,内容充实且具有层次,比如韦香芹老师、李锦梅老师、毛惠老师。各位老师能利用好调整栏,根据各班教学情况做出了具体调整补充,比如毛惠老师、乔书琴老师和程晓娟老师。 (2)共性教案:

每位教师都能认真分析教案,并针对书本内容对教案做出相应的增删调整。更有部分教师能根据三年级学生的心理及接受能力的特点对教案做出与针对性的调整,还有一些老师在教案中提出的教学方法具有很高的操作性,比如韦香芹老师和乔书琴老师。

(3)在教学反思反方面大部分老师写的都很好,能做到每单元都有反思并且反思内容紧贴课堂实际教学,真实反映了课堂中的各种问题,真正得到了反思的效果。

2、作业批改及时规范:

每个老师都及时且认真的批改了每次作业,真正做到了有做就有收,有收就有改。练习册更是每个课时都有等地和日期。老师们批改符号都很规范,每次作业都有等地和日期并且有鼓励性语言和符号。 三年级目前只有补充习题和同步练习,但老师们批改的十分认真,鼓励性语言多。

三、存在的问题:

1、教案调整增多删少。每个老师每课时多有三处以及以上的增加,但删减的地方较少,但这和二年级的实际情况也有一定的关系教学内容较简单,教案中需要删减的地方确实不多,而老师们增加的一些教学环节恰恰很有必要。

2、教学反思形式多于内容。有少部分老师的教学反思有些脱离实际课堂教学,形式大于实际内容,没有真正达到反思的效果。 总的来说这次检查的结果还是很让人满意的,能看出每个老师对待教学工作的认真和严谨。当然也暴露出了一些问题,希望通过这次检查促进老师们更好的落实教学“五认真”工作。

2016年3月22日

教学常规月活动总结

“常规立校,质量兴校”是我校的办学思路 。教学常规是教师开展各项教学活动的基本准则,是有效提高教育教学质量的保证。为使各项教学常规要求落实到实处,范公小学在9月份开展了“教学常规管理月”活动。

一、学习发动

首先引领广大教师认真学习了《课程标准》、《龙新小学教学常规》和《龙新小学教学管理规范》,以高效、创新为主题,以学习、研究、创造性的落实教学常规为活动重点,深入细致地开展了工作,把“教学常规月”变成了一次学习、反思和创新实践的平台,切实提高了活动的实效性。

二、组织落实

1、理念引领。为了从根本上改变现状,鼓励教师认真备出个性课,构建高效课堂。通过本次活动的开展,将对该校教师争创“三好一星”、教师专业成长起到指导作用。“教学常规管理月”活动的举行,为进一步提高教育教学质量保驾护航,“三好一星”与教师专业成长的报告,犹如一场及时雨,让教师们更加清楚地知道:课要体现自己的个性,没有个性的课堂不是好课,没有个性的教学不是好的教学。

2、集体学习。本月理论学习主要包括《课程标准》、《龙新小学教学常规》和《龙新小学教学管理规范》。本学期教育理论的学习教导处制定每月统一学习的部分内容,其中包括教学视频、名师教学设计等,在教研组中集体学习并写出学习心得。其他时间由教师根据个人情况进行自主学习并写出学习心得。

3、具体做法

“教学常规活动月”以全县争创“三好一星”活动为契机,重点检查备课、上课、教学反思、作业布置与批改。检查分统检和抽检两种形式,检查工作由教导处策划,各级部负责落实。学校教导处在活动期间至少检查所有教师的教案一次,每周听课五节以上,尽量全校教师的课分层次都听一次;作业统检不少于一次,抽检不少于两次。级部主任和教研组长在活动期间检查本科组教师教案一次,每周听课三节以上,作业统检不少于一次,抽检不少于两次。

(1)推门听课。在“教学常规管理月”,学校教导处、各级部主任及各科教研组长采取推门听课的方式,随堂听课,根据课前准备、教态、教学方法、教学过程、课堂气氛、学生反馈、作业布置、板书、备课等,教导处、各科教研组长按计划分步了解科组内教师的教学实际情况,并写出本月自己对当前课堂教学工作的分析报告,与教师一起解决教学中存在的问题。

(2)检查备课。主要是检查网上备课。随时抽检教案,主要检查个人备课情况、教学目标、重难点、教学过程、作业设计、板书设计、教学反思等。

(3)作业检查。一方面检查教师布置作业的质和量、批改是否及时、认真,另一方面检查学生作业的书写是否规范等。

4、教学反思。本学期要求教学反思不少于50%,反思要贴近自己的课堂,严禁抄袭他人或从网上下载。每篇反思分为成功之处、不足之处、改进措施三方面内容,使教师能够全方面剖析自己的课堂教学。

三、存在问题:

1、部分教龄较长的老师对常规月的意义认识不够。

2、部分老师对课标认识不够,课堂上师生对话较多。

3、部分教师现代教育手段缺乏。

4、对公开课的反思及运用不够。

5、作业还是机械地抄写。

在具体活动中仅仅有教师的努力是不够的,提高教学质量必须充分发挥学生的主体地位。因此,在抓好教师备课、上课、作业布置与批改、辅导、听评课等各项常规工作的基础上,重点进行学生各项学习常规的指导与培养。

2016年4月28日

教学月检总结

教学常规月活动总结

第17篇:月总结

环境监察科2005年五月份工作总结

六月份工作计划

五月份工作总结

(一)加强政治、业务知识学习,不断提高政治思想和业务素质

1、按照开展“保持共产党员先进性”教育活动的部署和安排,每个党员坚持实事求是的原则,对自身存在的问题进行了查找,并针对存在问题制定了整改措施,做到边整边改。

2、继续组织学习《信访条例》,对信访渠道、事项的受理和办理及法律责任有了更深地了解,增强了处理信访工作的规范性意识,并绘制了信访程序流程图。

3、参加市环保局举办的“关于固体废物环境管理培训班”和“污水排放标准研讨会”。

(二)认真处理群众信访和市区人大提案

1、本月我局共收到各类举报116 件(封)。其中“12369”举报热线97件;来电2个;来信2封(注:市长信箱邮件);来访1次;信访信箱7件;市环保局处理单及转办信件7件;解决人大、政协提案 件。抱着为民服务的思想,对群众来电、来信均认真、及时进行了处理,处理率、结案率100%。为群众排忧解难。

2、认真处理犀萌鹏苑餐厅油烟、噪声扰民案件。在举报人不知情的情况下,反映环保局二年来对此情况无人管。其实环保局2003年6月接举报后,已对该餐厅进行了检查和测试,由于经营手续不全,就将执法权转交了工商部门,但最终还是向举报人作了答复。

3、

4、

5、

(三)排污申报及收费工作

1、完成一类汽修厂普查、登记、审核、核定、录入及汇编上报市局工作,进一步强化了对汽修行业的管理,为今后开展对汽修厂的排污申报和收费工作奠定了基础。

2、本月征收排污费计 万元,累计600万元。

3、

(四)行政执法与污染控制工作

1、

2、本月加强对辖区内餐饮业油烟净化装置运行情况的监督管理, 共检查餐饮业单位32家。

3、本月对一类汽车修理厂全面进行检查,重点检查危险废物处置情况,要求所有企业必须按照危险废物处置的有关规定执行,严禁污染水环境。

4、落实国家环保总局办公厅《关于加强环境监督管理严防发生水污染事故的通知》及时,本月对全区重点单位水污染防治设施进行检查,加强监管,对水源防护区内企业重点进行检查。

5、本月继续对非法开采企业进行检查,参加对非煤矿山的专项整治,对页岩砖厂重点检查,制定了丰台区非法开采专项整治环境保护方案,并按期上报区专项整治领导小组。

6、对钢渣加工、堆放、销售企业进行重点检查,并提出具体要求,要求在加工、堆放、销售中,防治污染措施落实到位。

7、继续对全区危险废物经营企业情况进行普查。

8、协同区人大、区政协代表对我区2000——2004年贯彻执行《水污染防治法》的情况进行检查。

9、继续调试和完善已安装的在线监控系统。

10、协同市局固废中心对北京化工七厂、北京二七南北厂的危险废物的管理和处理情况进行检查。

(五)控制扬尘污染工作

1、加大对施工工地的扬尘污染检查力度。本月对辖区内18个街道、乡(镇)施工单位工地扬尘污染情况进行了检查,共查工地95个(其中含市局转来要求复查的违章工地),其中达标82个,占86.3%,不达标13个,占13.7%,同上月相比,达标率下降了9.8%。同时将9家问题较为严重的施工工地移交丰台区城市管理监察大队接受处理。

2、“五一”节假日期间,组织巡查小分队对丰台镇子站周边施工工地进行巡查,确保了子站在假日期间指标不丢失。

3、按照市局和区政府的指示,对卢沟桥钢渣山进行了调研,并组织卢沟桥乡、卢沟桥村及钢渣厂的负责人召开了现场会,对钢渣的处理和存放问题形成共识,制定了钢渣消纳计划和整治方案,并形成文字材料上报区政府。对钢渣山的治理,将大大改善周边地区的环境状况。

4、参加市局举办的关于“2005年北京市扬尘污染防治工作”会议,根据会议精神,结合我区实际,制定了《2005年丰台区扬尘污染控制方案》和《2005年丰台区工业污染防治计划》。

5、积极筹备区扬尘办办公会议和市扬尘办来我区检查落实“十一”阶段扬尘污染控制工作情况汇报的协调工作,并组织起草区扬尘办为迎接市扬尘办来我区检查扬尘污染控制工作进行自查工作方案。

6、

(六)、其它工作:

1、起草局党总支先进事迹材料。

2、对1—4月份各项工作进行总结,探讨2005年工作思路。

3、完成环境执法巡查周报、半月报、月报工作。

4、完成排污收费月报、信访月报、12369月报表。

5、本月完成信息

二、五月份工作安排

1、继续加大施工工地的检查力度,控制扬尘污染。

2、对水源防护区重点单位进行监察。

3、继续做好12369信访工作,及时处理人民群众来信来访。

4、对2005年全区排污申报登记工作全面进行审核。

5、加强全科政治、业务学习。

6、完成领导交办的临时性工作。

第18篇:月总结

五月总结

想不到一个月就这么过去了,对我们部门来说,这是个闲月,因为没什么活动,主要是对文明宿舍评比的筹备。那个文明宿舍的相关事项已经筹划好,只是还没有实施,因为并不太紧,当然啦,我们对将要是实施的工作准备还是比较充分。一方面,我们开过了几次会,对相关问题作了讨论,相关负责人也就讨论总结了多种的方案,这是我们能应对各种情况的发生,同时,为了扩大宣传,突出主题,增强效果,我们也有大量的创新成分,特别是在帐篷的的设计上,可谓各出奇招啊。另外,我们部门也积极配合了其他部门的工作,如:帮助文娱部等,其实,无论什么事情,只要是兄弟部门有需要,我们部门都会尽力而为。

关于部门内部,工作时就认真严肃,平时也就像兄弟姐妹一样,有说有笑。我们部门很多工作都会细分工,然后有几个负责人来跟进工作,这样可以使工作高效进行,其实,不管是负责人还是不参与的助理,工作是一个部门的没有谁与谁的区别,故有事情可以一起解决,没人会介意,因为我们是一家人。

第19篇:月总结

月总结 三月初,我参加了工作,来到了唯创国际集团。这是我第一次真正的接触社会,在唯创国际我学到了很多书本上没有的东西。学到了怎样与顾客交流,怎样与顾客沟通。

唯创国际是一家以保健食品和家用器械为主的销售公司。唯创国际集团创立于2005年,国际事业部设立在香港,海外事业部——华之盛株式会社设立在韩国首尔,在大陆地区下设四家公司分别是:湖北唯创益来康科技有限公司、湖北益生健康科技有限公司、石家庄益来康科技有限公司、青岛唯创生物科技有限公司。是一家以健康器械、保健食品、健康食品、生活用品为核心,集研发、生产、销售于一体的健康产业集团。集团下辖华北、华南两个运营总部和七十多个分公司及办事处,共有专业营销服务人员二千余人,拥有“唯创”、“唯创国际”“益来康”、“益生良品”等品牌。现有健康器械、保健食品、进口保健食品、营养品、医疗产品、功能性生活用品和水处理设备七大系列400多个产品,与美国、加拿大、韩国等国家的知名健康产品研发机构和生产厂家保持稳定良好的合作关系,以及与国内多个具有自主品牌的学院共同开发健康产品。

在今年的三月十五号公司的网上商城上线,在这里我接触到了会议营销和网络营销。会议营销也叫数据库营销、服务营销。它是指通过寻找特定顾客,利用亲情服务和产品说明会的方式销售产品的销售方式。会议营销的实质是对目标顾客的锁定和开发,对顾客全方位输出企业形象和产品知识,以专家顾问的身份对意向顾客进行关怀和隐藏式销售。它对商家出售产品、消费者了解产品都有很大帮助。会议营销是营销中的一个重要组成内容,会议营销是一种借助和利用会议,运用营销学的原理、方法,而创新性开展营销活动的营销方式或模式。指通过寻找特定顾客,通过亲情服务和产品说明会的方式销售产品的销售方式。最终目的是通过向消费者提供全方位、多角度的服务以便与消费者建立长久的、关系,从而提高消费者的满意度和忠诚度。会议营销的实质是对目标顾客的锁定和开发,对顾客全方位输出企业形象和产品知识,以专家顾问的身份对意向顾客进行关怀和隐藏式销售。 会议营销属于单层直销,名称还不统一,有称科普(体验)营销的,又称数据库营销的,又称亲情(服务)营销或顾问营销的,不一而足。其中,用的最多的是会议营销。但不管名称如何,会议营销是国人自改革开放以来,结合自身实际创造的、有着巨大销售力的销售武器之一。

在今后我要继续努力工作,用实践不断的去充实自己的理论知识。用实践去检验自己的理论知识。用实践来弥补自己知识的不足和欠缺的地方。我以后要再接再励,加油!

第20篇:月总结

本月工作总结和下月工作计划

为迎接集团领导,公司领导多次到津南新城项目检查指导工作。十一月份完成工作如下:

1、擦拭售楼处、多功能厅、示范大堂及样板间玻璃2次,(还有死角

未擦到)。

2、售楼处、新增、示范大堂及样板间石材晶面护理

3、售楼处洽谈区、签约室清洗地毯

4、冲洗广场及柏油路面1次。1次(其余每天吸尘)。 7次(因绿化公司在更换树木造成)。

5、指挥中心小广告已清除完毕。

6、树木水圈内树皮正在逐步摆放。

7、沙盘中部分物件掉落(已通知销售近几天过来修补)。

8、对外包保洁员工进行礼节礼貌、仪容仪表的培训。

9、清理水池内部水碱。

10、清除新增售楼处及样板间雨搭上方杂物。

11、清除所有高空、暗处蜘蛛网

十二月份工作计划

1、跟进地垫进场情况。

2、跟进贴膜进场情况(销售于建芳通知说最快要1月份)

3、组织外包保洁员工进行礼节礼貌、仪容仪表的加强培训

4、清理喷泉内水槽杂物。

5、继续擦拭售楼处、示范大堂玻璃。

6、晶面护理售楼处、示范大堂、样板间石材地面。

餐厅月总结范文
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