2009年我盐务局在省市局及地方政府的正确领导下，在各有关部门的支持配合下，食盐市场的打假工作取得了明显效果。多年来一直影响我市食盐安全的状态大为改善，今年××共查获各类盐业违法案件33起，查获各类违法盐产品1.4吨，没收1.2吨，罚款人民币2.7余万元，为我市社会的发展和稳定作出了贡献。
我国是碘缺乏大国，
食盐安全与否，关系到每个公民的切身利害。为保障广大人民群众身体健康和食盐加碘消除碘缺乏危害工程的顺利实施，我局以高度的社会责任感对我市的食盐经营户、餐饮行业、食品加业、机关、学校、企事业等集伙企业开展不间断的检查，以确保食盐安全。××的打假工作具体做三个方面的工作；
一、是开展广泛的宣传。近年来社会不断披露了食盐安全方面存在的各种隐患，假冒伪劣食品充斥市场，为社会安全和公民的健康造成严重的影响。我局利用“110”、“3.15”、“5.15”及“12.4”的大型广场宣传咨询活动，大力宣传伪劣食盐对健康的影响，讲解识别真假食盐的相关知识，提高广大市民对假冒食盐的认识度。特别是今年的“5.15”，根据××省盐务管理局、××省盐业集团公司关于开展千乡万户送碘盐活动的通知要求和精神，我局领导高度重视这次活动，真正做到主要领导亲自过问，分管领导具体抓好落实，认真组织好活动的开展，并落实人员，明确分工，责任到人，保证活动所必须的费用，确保活动效果。2009年5月15日是全国第十五届“防治碘缺乏病日”，我局联合××市卫生局、××市教育局、××市血地防办以及××市疾控中心联合举办主题为“坚持食用碘盐，享受文秘杂烩网健康生活”的碘缺乏病防治活动。在现场开展了碘盐和碘缺乏病知识的咨询活动，工作人员通过宣传版面、分发宣传资料、现场指导等形式，向群众宣传碘缺乏的危害、碘缺乏所致的智力损害，以及碘缺乏病防治措施、如何识别真假碘盐、存放碘盐的注意事项等知识，告诫全社会公民自觉抵制私盐，增强公民的食盐安全知识和防范www.意识。此外利用110联动鼓励广大群众积极举报投诉，形成专业部门和全社会对贩私、售假的监督网络，收到了较好的效果。另外我局还在市广播电台开辟“盐业市场与管理”专栏节目外，还对查处案件进行媒体曝光，采访违法人员进行反面教育。
二、是加强对假冒食盐的稽查查处罚工作。今年××以来，根据我局查获的假冒食盐案件的情况分析：
（一）假冒食盐的制作工艺程度大为提高，让消费者难以辨别。今年我局查获的一起罕见的假冒碘盐案：在赵市一菜市场查获的假冒碘盐，从包装上看是假冒碘盐，但是用碘酸钾盐检测液鉴定为加碘盐，通过对每袋逐一称重，我们发现每包的分量明显不足，只有450-475克，这种现象说明制售私盐的工艺在提高，我们必须密切注意这种现象，坚决查处类似案件；
（二）打击难度加大。由于城区在扩大，小副食店增多，因是小本经营，为了降低成本，往往贪图便宜从沿途推销的厢式货车中购买假冒碘盐，因是小本经营，加大打击力度的难度增大。
三、规范食盐市场秩序。我局加大稽查执法力度，深入整顿和规范食盐市场秩序。加强对食盐市场检查，特别是加强对农村及城乡结合部地区的检查力度，严厉查处各种违法违规行为，坚决打击制售假劣食盐等违法犯罪活动。充分利用特许经销商对市场终端的掌控能力，杜绝假冒食盐在市场的流通，促使各经销户加强对所供对象的掌控，及时发现市场销售中的异样情况。
对于今年下半年的打假工作，我局以“××省食品安全示范市”为目标，扎实推进全市食盐安全监管工作，并将遵照省市及地方政府食盐市场打假工作的具体要求，积极与工商、公安、卫生等有关部门的配合，根据市场情况不断探索打假工作的思路用方法，为食盐安全、促进社会发展作出贡献。
