出口水产养殖场基地检验检疫备案
出口水产养殖场基地备案申请应当提供以下材料(一式两份)：
一、《出境加工用水产养殖场备案申请书》
二、养殖场（企业）基本情况介绍
三、养殖场质量体系文件
1.企业组织结构及职责
2.技术员、质量监督员职责和要求
3.饲料管理和使用制度
4.药物管理和使用制度
5.药物使用处方制度
6.养殖环境卫生要求
7.养殖日志制度
8.苗种放养质量要求
9.捕捞及运输管理要求
10.饲料使用清单及饲料生产供应企业评定资料
11.禁用药物清单
12.药物使用清单及药物生产供应企业评定资料
13.南美白对虾生产养殖操作规程
14.出口生产加工企业对养殖场的监管要求及方法内容
四、相关资料
1.营业执照复印件
2.养殖证复印件
3.无公害基地证书复印件
4.水质量检测报告复印件
5.技术员、质量监督员名单及相关资质材料
6.养殖场平面图
7.养殖场照片（包括养殖场全貌、养殖池、药房、饲料房等）
8.养殖场和出口企业签订供货合同或收购合同
9.种苗供应单位相关资料及检测报告
10.其他相关资料
相关记录清单（附样张）
1.收购部门监管记录
2.出口加工用养殖水产品供货证明书
3.养殖日志
4.饲料采购、出入库记录
5.药物采购、出入库记录
6.苗种放养记录
7.捕捞及运输记录
8.相关培训记录
9.其他相关记录
五、
出口蛋類活禽饲养场检验检疫备案材料要求
一、饲养场（企业）基本情况介绍
二、养殖场质量体系文件
1．组织结构及职责
2．技术员、质量监督员职责和要求
3．动物卫生防疫制度，包括日常卫生管理制度、.疫病防治制度、.用药管理制度；
4、饲养管理制度，包括饲料和添加剂使用管理制度、
活禽出入场管理制度；
5．蛋類活禽饲养场操作规范
6．蛋禽饲养有关的人员健康管理制度
三、相关资料
1．企业法人营业执照复印件；
2、场区平面图；
3．彩色照片，包括场区全貌，进出场和生产区通道及消毒设施，禽舍内景和外景，兽医室、病禽隔离区、死禽处理设施、粪便处理设施、出场隔离检疫舍，种禽进场隔离区等。
4．技术（兽医）员、质量监督员名单及相关资质材料
5．食品动物禁用的兽药及其它化合物清单
6．已通过认证饲养场应提供相关认证证书复印件（如；无公害基地证书、有机产品证书等）
7．蛋禽饮用水检测报告 [ 符合（NY 5027-2001）]
8．备案养殖场向卫生注册登记生产企业供货合同或协议
一、相关记录清单（附样张）
1．官方对备案饲养场的疫病疫情、药物残留和主要项目监控记录
2．人员专用通道设施消毒和鞋靴消毒记录
3．消毒液配制记录
4．蛋禽饲养有关人员健康检查记录
5．饲料采购、使用记录
6．药物采购、使用记录
7．添加剂采购、使用记录
8．病禽死禽处理记录
9．兽医工作记录
10．粪便、污水处理记录
11．饲养日志
12．备案饲养场产量及向卫生注册登记生产企业供货情况记录
2008年9月
