店长岗位职责
1．人员管理：指导员工作业，提升员工业务水平，使其能力发挥最大潜力： 掌握当天门店员工的出勤、配置、休假等，执行员工奖惩制度； 收集员工和顾客意见，负责开展为员工/顾客服务的各项活动；
进行总结、反馈及改善，指导、激励、评估员工工作，协调矛盾及对员工进行培训。
2．商品管理：掌握商品的进、销、存状况及赠品管理，负责控制商品和赠品的丢失和损耗。
3．根据门店所属商圈、客流趋向、消费习性等因素，对门店商品结构进行调整， 并对门店销售的商品进行美观陈列，严格控管商品保质期及品质，严格执行总部下达的商品价格变动。
4．财务管理：严格管理门店收入和营业款，严格核准进场商品的数量、价格及质量，严格控制门店各项费用支出，遵守公司的现金管理制度，财务单据管理制度，财产安全管理制度等。
5．销售管理：了解公司为顾客提供高品质服务、良好的购物环境、物有所值的商品等经营理念，掌握营业目标、毛利目标、费用目标、利润目标等经营指标，分析商品月/周销量，并制定计划，领导全体员工完成目标；掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
6．卖场管理：负责卖场布置、卫生、秩序和气氛的具体的管理，监督店员完成门店商品、货架、地面、厨窗、设备等的清洁卫生工作，控管店面整体形象，POP，灯光照明等状况，处理商品缺货、订货、来货、陈列、退货、库存、异动等工作。
7．促销管理：执行公司下达的促销计划，安排促销工作，制定本店具体实施方案，反馈促销效果。
8．信息管理：传达并落实公司的指令、规定、信息等，执行公司的规范和要求，跟踪门店人员执行情况，反馈门店信息和需求，发挥桥梁和纽带的作用。能熟练使用公司的销售系统分析和整理各种销售数据。 8．资产管理：掌握门店各种设备的维护和保养知识，保证公司财产和设备的安全以及规范使用。
9．安全及公共管理：指导和教育员工做好安全防范工作，保障门店商品、现金、人员的安全，保证公司文件、数据、资料等安全，妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾，与周边单位、学校、社区保持和睦友好的关系。 10．及时与公司及员工之间进行有效的沟通，不断提升门店服务品质，努力创新，及时了解竞争对手的动态及相关信息，并有应对的方法及措施。
收银员岗位职责
1．以主动、热情、友善的态度服务顾客，准确、快速的进行扫描结算，为每一位来店购物的顾客营造温馨的氛围。
2．为顾客提供商品信息，耐心解答顾客疑问，并为顾客做好辅助导购工作。 3．负责处理顾客退换货及其他售后服务工作，及时妥善的处理顾客抱怨，收集 顾客对门店或对商品的意见及建议，为顾客提供各项便民服务项目。 4．接听电话，使用文明用语，为来电人员提供咨询信息，并记录电话明细。 5．清理并清洁收银区域内卫生，包括烟、酒柜，功能台，各类设备（如饮料机、熟食柜、饮水机等）的清洁，及时清理营业垃圾。
6．负责香烟、酒等贵重物品的订货、销售与损耗控制工作，负责所有单据包括直配单、退货单、内调单的保藏与管理工作。
7．负责所有自助食品的加工、销售与品质管理工作，确保为顾客提供卫生、美味的自助食品，同时控制自助食品的损耗工作。
8．正确使用工作联络机，及时查看公司下达的各类公告及指令，做好相关记录工作，并按公告内容及时执行。
9．负责做好现金及贵重物品交接工作，保障所有现金（包括备用金、营业款及其他收入）的安全，大额现金及时上缴店长。
10．保持良好的服务心态，积极热情的接待顾客，根据节庆及时间段的变化播放舒适的音乐，创造良好的购物环境。
11．收集竞争对手的产品、价格、市场等方面信息，并将信息及时反馈给上级或公司，为公司的经营决决策提供参考；
12．配合店长完成其他需完成的工作事项，积极完成门店的销售指标。
理货员岗位职责
1． 了解公司的经营理念，熟悉门店销售的商品的品名、规格、用途及保质期等，掌握一定的销售礼仪及技能；
2． 做好商品的陈列工作，保持所有商品及促销用品摆放整齐、整洁有序，并做好商品陈列维护工作，及时整理商品排面；
3． 保持良好的工作心态，积极热情的接待顾客，向顾客推荐商品，并帮助其做出适当的选择；
4． 负责所有来货的清点与验收工作(所有统配与直配商品的验收)，并对来货及时整理及补货上架，严格把关来货商品的质量、保质期、数量及品质； 5． 负责卖场、仓库内的卫生清洁工作，包括地面、天花板、冰柜等各类设备的清洁，店内销售的所有商品及货架均清洁，创造舒适的购物环境； 6． 严格按照公司要求执行价签管理，保证所有商品一物一签，上下对齐，变价及特价商品及时更换价格标识；
7． 整理商品库存，对残次、破损、变质或过期的商品及时撤架，严格控制商品品质，仓库或库存区商品归类摆放；
8． 负责门店缺货登记，根据门店库存数及商品的畅销程度进行订货、补货工作，保障所有商品特别是畅销品有足够的库存数，并在货架上丰满陈列； 9． 及时了解公司下发的公告及指令，对残次、临期、滞销、清场的商品及时清退，填写《退货单》并跟踪审核情况；
10．及时妥善解决顾客抱怨，收集顾客意见及建议，并反馈给公司，以帮助公司改善经营策略及服务水平；
11．了解竞争对手的状况，对商品的价格、品项、服务、市场等进行市调及收集，并及时反馈；
12．提高安全防范意识，加强责任心，确保店内商品、财产和人身安全，严格履行商品防盗、防抢、防骗的职责；
